咬定佳人香 作者:华甄

    第 3 章

    进到房间,她一边梳头,一边坚定地对自己说。

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    夏日午后,风轻云淡,焦府花园内姹紫嫣红,柳绿花香,可是风流倜傥的焦府大少爷焦元广却独坐亭阁郁郁寡欢。

    半年前,他偶然从一位朋友口中得知南方岛国有金丝燕,筑巢穴于悬崖绝壁之上,下浸滚滚波涛,上融蓝天白云,吐其口腔分泌的胶质唾液,混合自身的绒羽和纤细的海藻,经海风吹干后形成半透明的“燕窝”,是当今天下最珍贵的佳肴和名贵药材,不仅味美冠天下,更具有补肺养阴之功效。因此他不惜用一切手段,从京城唯一一家远赴南岛采集燕窝的老茂号船上强买了珍贵的食材。

    可惜,令他倍感失望的是,经他家掌厨鲁四姑烹饪出来的燕窝,或硬如顽石,或稀烂如泥,全然倒尽了他的胃口,让他对这道盛传的美食厌恶到了极点。

    最令他痛恨的是,自从吃过那难吃至极的燕窝后,山珍海味到了他口中都变得淡而无味。这导致他精神萎靡,情绪低落,虽然不少饕友闻讯都来为他出谋划策,提供美食,可他却难得尽兴。

    想起那燕窝,他就一肚子气。如果不是因为他的祖母喜欢鲁四姑的手艺,他早就把家里那个执拗专横的老厨娘一脚踢到街上去,另聘高人了。

    如今,既不能赶走坏了他吃兴的厨娘,又找不到能让自己吃得称心的美食,他只好坐在这里生闷气。

    “少爷少爷,今儿个我们有得吃了!”

    “什么吃的?”看着自幼伴随自己的侍童宝儿笑嘻嘻地跑来,他懒懒地问。

    也许是近朱者赤,宝儿也是个小饕客,对美食有着不逊色于主人的兴趣。听到主人问,急忙宣布道:“芙蓉饭庄的大厨没病,今儿我们去吃芙蓉大餐吧!”

    焦元广双手环胸靠在石柱上,无精打采地说:“少唬我,昨天广大爷才去过,人家掌柜不是明明白白地说,大厨重病吗?怎么一夜便好了?”

    数日前,他从饕友口中得知拐子街上有间不大的酒楼,做出的菜肴味道极佳,而且所使用的食料独特又丰富,这引起了他的兴趣,当即要他家的帐房广大爷去为他订位。可惜广大爷回来告诉他,对方掌柜的说,大厨病了,无法做菜,因此拒绝了他的订位要求。这让他十分扫兴,可也无奈。昨天再让广大爷去打探,以为这么多天,那生病的厨子该好了,不料还是碰了壁。因此此刻听到宝儿的话,他并不当真。

    宝儿闻言笑容一收,气呼呼地说:“什么生病?那是他们不想让我们吃他家的菜,骗咱们的,其实那个大厨根本没病!”

    焦元广闻言一愣:天下哪有这等事,开饭铺的不让食客登门?!

    看出主人的惊讶,宝儿解释道:“今晨听送菜的伙计说这事时,我也不信,专门跑了趟拐子街,看到芙蓉饭庄正在进货,好多鲜菜鱼肉。我到附近店铺打听,才知道人家生意好着呢,大厨就是饭庄老板娘。她根本没病,芙蓉饭庄的菜肴一向由她亲自掌勺。不信,我陪少爷亲自去看看?”

    “为什么他们要拒绝我们?”焦元广大受打击地挺身坐起,拧着俊秀的眉头。“看在老天的份上,我只想花钱买份美食,难道她不是开店卖吃的吗?”

    “是啊,是啊,他们真的很过分,不过是个三流小饭铺,居然敢连着两次将我们拒于门外!”宝儿深为主子打抱不平。

    这话激起了焦元广的怒气,他一拍石桌。“去,查出那家店铺的屋主是谁?”

    “不用查了,那是丰家二爷名下的产业。”

    焦元广一听,顿时双目冷芒一闪。“你去把丰二爷找来,我得弄清她的底细。再找几个朋友,今晚我们也不必按规矩订位了,就来个霸主硬上门,给她个措手不及,非吃她的芙蓉宴不可!”

    “成,我这就去。”看到主人振作了雄威,宝儿兴奋地跑了。

    侍童走了,焦大少爷依旧气愤难平,自尊心受到了前所未有的伤害。

    “臭娘们以为她是谁呀?敢如此蔑视我,跟我玩这一手,我定要她好看!”

    他愤怒地想着靠回石柱上,寻思着要如何对付那个在听到他的名字后,还敢将他挡在门外的饭庄老板娘。这可是他活了二十六年来的头一遭经历,他绝对不会允许那样的情形再次发生。可是,他也不想与那个老板娘一开始就弄得剑拔弩张,一则暴力不是他的个性,再说他必须先吃到她做的美味,再出这口恶气!

    他得让她知道,得罪了他,她休想在京城立足!

    至于他的名声,他根本不用担心,因为他非常清楚自己在京城的名声。

    他知道人们都这么说他——不学无术、游手好闲的饕餮之徒,为了一饱口福,不惜坏事做尽的富家子!

    可是他从来不在乎别人的言论和不屑的目光,他就是他,为争一口美食而活的他,为自己的坚持而坚持的他,无论是他恩威并重的祖母用财富威逼,还是他位显德高的父亲用家法惩戒,甚至他内修外美的亲娘用眼泪,都无法改变他。别人读书为求取功名,他读书则为了求知稀罕少见的名食美味。

    他的人生座右铭就是:人为食忙,鸟为食亡,一息尚存,美味不断!

    如今,一个名不见经传的厨娘,一个不知天高地厚的蠢女人居然敢挑战他的人生最高目标,视他的尊严如无物,这还得了?

    等着吧,他会让她知道什么是焦元广的手段!

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    傍晚,正是酒楼食客最多、生意最繁忙的时候。

    芙蓉饭庄大堂内灯烛明亮,食客众多,动作俐落的堂倌唱着菜名,举着托盘碗碟穿梭于各桌之间,掌柜的忙着收银并热情地迎来送往。

    厨房内五眼大灶上炉火正红,油锅正热,掌勺的大厨灵巧地煎炒烹烤炸蒸炖,切菜备料的熟练地切剁刮剔斩折解,各自忙得不亦乐乎。

    “咚咚,有贵客来了!”就在此刻,袁玥跑来拖长声调地宣布。

    “谁呀?”袁咚咚回头,看到她不悦的神情立即有了答案。“是丰二爷吧?”

    袁玥噘嘴往门外瞧了一眼。“来此白吃的还会有谁?”

    袁咚咚淡然问道:“这次他要什么?”

    “芙蓉宴!”

    “芙蓉宴?”袁咚咚一惊,停住手中正翻炒的锅。“他一个人能吃一桌菜?”

    “什么一个人?今天他可是带了五、六个公子哥儿来呢,一来就大模大样地点大餐,根本不理我们‘芙蓉宴得提前预约’的规矩。”袁玥不快地抱怨。

    “天海哥呢?”

    “正在招呼他们,是他让我来问你一声,看是否来得及备齐一桌。”

    知道这是天海不想拒绝房东的表示,想想也是,房东只需稍稍刁难一下,饭庄的日子就会很不好过。

    看看长条桌上已经备好的食材和炉上炖煮的肉类,她大致估算了一下,临时准备招牌大菜虽然有点赶,但还难不倒她。

    “你们再洗些芸苔、石花菜,鸡茸、鱼片也不够。”她吩咐充当助手的两个厨子,再对袁玥说:“你去告诉天海哥,我这就开始做。其他客人……”

    袁玥打断她。“其他客人多是老主顾,我会去安抚他们,你先忙吧!”

    随后,厨房里更加忙碌起来,无论厨子还是杂工,烧火、涮碗、洗菜、切肉,各司其职,紧张而有序,不一会儿,色香味俱全的十菜一汤先后出堂了。

    第 3 章

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