加油吧!吃货! 作者:弦

    蘑菇是清白的!

    加油吧!吃货! 作者:弦

    蘑菇是清白的!

    加油吧!吃货! 作者:弦

    蘑菇是清白的!

    8:蘑菇是清白的!

    眼见着日头就要西落了,朱海不得不拽着杨小阳下山回家。

    二斤多的松蘑,半箩筐野山椒,一大捧真正野生的花椒,还找到几棵野薄荷。梨子和山里红都在朱海的箩筐里放着,他还掐了不少辣椒叶子打算做个腌菜。审视了一下自己今天的收成,杨小阳觉得自己必须满意。又抬头看了看天,也的确该回去了。自己的老腰板子已经开始弯不下了。

    两个人一边往回走一边聊天,杨小阳从不避讳说自己原来的生活,朱海也说了不少这里的日子。莫名的信任在二人之间围绕,这让杨小阳本能地感觉到朱海是自己在这里的依靠,真真正正可以全然信任的家人。

    下到山底迈过那条小河的时候,杨小阳突然想起问这河里有没有鱼。得到肯定的答案之后他开心得不得了。又得知这条小河是一条大河的支脉,而那条大河只是在上游五里地的时候,杨小阳又不淡定了。

    有大河意味着有大鱼,有大鱼就意味着能做各种鱼类料理。一想到自己现在有辣椒有花椒,水煮鱼真真的没问题啊!

    一边想一边揉着自己的腮帮子,在路过朱海家地头的时候,杨小阳跟朱海说他想掰一玉米,再挖几个土豆。

    朱海童鞋遵命照办之后,两个人这才满载而归。

    看了看天没有任何要天下雨的意思,杨小阳决定立刻就把蘑菇和辣椒摊在院子里晾上。而朱大壮同志看到那些蘑菇,马上就出去不知道从哪家拎回来一只半大的小公**。

    杨小阳见朱海这么积极,立刻意识到这家伙是对蘑菇的味道有好感,所以赶紧捏碎了一个蘑菇放到**笼子里,然后到井边洗了洗手。“朱大哥,你家有养**的**笼,为啥就没养**啊?”

    朱海蹲在**笼旁边,一边盯着那只小公**一边回答:“我以前养过,但是怎么也养不好。不如养猪容易,而且养猪也比养**赚钱,后来就没养了。”

    养**跟养猪的确是不一样的利润也一定会有差距,但一想到各种**制品和蛋类制品,杨小阳就觉得自家应该养上几只**,他倒是不打算开展神马养**事业,至少能保证每天的**蛋供应才好。不管怎么说以自己和朱海的年纪,每天一枚蛋还是可以强健年轻人的!

    “那我能养几只吗?就够咱家自己吃**蛋就成。”杨小阳再一次露出渴望的眼神看向朱海。

    朱大壮童鞋暗道自己堕落了。只要杨小阳一露出这种目光,自己就立刻不假思索地举旗投降。“好啊。”不过这也没啥不好,就算下不了蛋孵不出小**,至少养肥了过年的时候还能宰了吃。

    乐滋滋地杨小阳开始倒腾另一个箩筐。把山里红和梨也都平摊在院儿里。天色就开始逐渐放暗了。今天熬果酱的话就要用油灯了,所以还是留到明天再做。不是杨小阳舍不得,实际上他了解到这里的灯油价格还算适中,但以油灯的亮度来说实在是有些暗。他可不想糟蹋自己的眼睛。

    拿过那玉米扒掉皮子摘掉须子再用清水洗了两遍,杨小阳把它剁成了食指大小的长条。然后剁下一块排骨,先放在锅里焯出血沫子,再捞出来放猪油炝锅。葱姜蒜被猪油这么一炸,香味儿立马就飘了出来。惹得还在**笼边上盯着**的朱海深吸了一口气,而后揉了揉腮帮子。继续看**。

    扭头看了一眼还在**笼前的朱海,杨小阳额头一排黑线,而后内心对那只小公**表示了一下自己的同情之心。

    杨小阳将水倒进炝好味儿的锅里,烧开之后把排骨和片下到里面,然后把切成条的玉米子也一股脑倒进锅,最后盖锅盖就去井边削土豆皮。

    “你老盯着它,它还能吃食儿吗?”一边打皮,杨小阳一边忍无可忍地提醒道。

    朱海点了点头:“它刚才吃了。我得看着它看有啥反应。”

    杨小阳继续黑线:“都说了那蘑菇没毒了。晚上还没给大花他们喂食呢,你老看他们干啥。”

    这才想起自己还没喂猪,朱海马上就站了起来:“我这就去喂。诶?大花是谁?”

    杨小阳腾不出手来,用下巴指向大猪圈:“就是还在羔子的那头老母猪啊!”说完还叨咕着,连自家猪得特征都不记得。还养猪哩。

    朱海把猪食桶放在另一个小些的灶坑上,皱了下眉头,对杨小阳说:“小阳,以后别给自家养的畜生起名字。”

    杨小阳扭头不解:“为啥?起了名字多好认啊。”

    朱海回答:“起了名字,将来卖它们杀它们的时候该不舍得了。”想起自己养的第一头母猪大白被杀的时候,朱海到现在心里还不太得劲儿。所以打那之后他再也不给自家养的猪啊**啊的起名字了。

    杨小阳点了点头:“好。以后我不给他们起名字了。”大花,你的姓名使用权被你的主人无情的剥夺了!

    等朱海煮好猪食,杨小阳已经切好了两个大土豆。鉴于今天采到了野山椒,所以他打算做一个酸辣土豆片。主灶上的玉米排骨还在炖着,他就拿起灶边小几号的炒勺在小灶上炒起了土豆片。

    切成小丁的野山椒在猪油里炝出一股子诱人的辣味儿,再配上大葱提味儿,那香劲儿丝毫都不亚于一边的炖排骨。

    从水盆里抓出土豆片抖落掉水分然后放到锅中翻炒,因为火有些旺,不一会儿土豆片上就有些许糊色了。不过这样的口感和口味正是杨小阳最喜欢的,只是也不能再炒下去了。临出锅前洒了一小勺红醋,翻炒均匀之后赶紧就出了锅。

    倒好猪食回到外屋,闻着一股又香又酸还有一点儿呛人的味道,朱海忍不住咽了口唾沫。“这是用那个红尖尖炒的土豆片?”

    杨小阳点头,伸手掐起一片土豆片递到朱海嘴边:“你尝尝!”

    朱海赶紧张嘴接过那片土豆,嚼了两下,顿时馋虫就勾出来了。“真好吃!没想到这红尖尖做成菜还真比蒜头老姜更有滋味儿!一会儿我能多吃俩饼子!”

    闻着香味儿寻到大门口的王二宝刚好看到杨小阳用手喂朱海吃东西。这一情形让王二宝不禁挑了下眉梢。“呦呵!这是做啥呢这么香啊?有我的份儿没有?”进院儿之后看了一眼铺满地的各种“山珍”,王二宝吓了一跳。“你俩山上弄了这么一大堆东西都干啥用?都是酸果子呦?还有那红尖尖弄那么多有用?诶朱大壮,你咋能弄回这些蘑菇呢?”

    朱海一听是王二宝来了,赶紧扭头回答:“那都是小阳说的好东西。他说那蘑菇是没毒的,能吃。那红酸子和梨小阳说能做酱呢。二宝你过来尝尝,这红尖尖做到菜里还真好吃!”说着抄起碗架子上的筷子,然后从杨小阳手里把一大盘子土豆接过去。迈步走到院子里让王二宝尝尝新鲜。

    王二宝历来不会跟朱大壮客气,所以抄起筷子就是一大口。“好吃!这味儿真过瘾!又酸又辣,开胃得很呐!看来我今儿又要在你家蹭饭了。”

    杨小阳笑呵呵地说道:“王大哥爱吃我就再炒点,我怕朱大哥吃不惯,所以刚才就炒了俩土豆。你们先坐啊,我去再削俩。”说完又拿起两个土豆坐到井边的小板凳上开始削皮。他知道,王二宝童鞋和朱大壮童鞋的饭量都相当可观,尤其是这两个人碰到一起吃饭的时候,总跟比赛似的。自己的饭量是没他们俩大,但是他也不想干了半天活自己吃不上几口,那太不符合吃货的原则了。所以再炒是必须的。

    “有好菜咋能没好酒。大壮,你跟我回家拿点儿腌菜再拎坛子酒过来。”说完拽了一下朱大壮的袖子。

    朱海把土豆片放回屋里,然后跟着王二宝奔了对方的家。

    推开王二宝家的院门,朱海就忍不住问:“二宝,你把俺叫出来是要说啥吧?”

    王二宝一笑:“对,我是有话问你。我说朱大壮,你到底是稀罕丫头的还是稀罕小子的?你弄准没有?”

    朱大壮童鞋愣了一下:“咋突然问这个了?”

    王二宝撇嘴:“那你家那个小阳是稀罕丫头还是稀罕小子的你知道不?”

    朱大壮童鞋更愣了:“我不知道啊。咋了?”

    王二宝用力拍了下朱海的肩膀:“你个憨货!赚钱种地的时候你咋那么呢?你看,你和小阳毕竟不是亲兄弟,村儿里谁都知道他是你捡回来了。你又还没成家。虽说大家伙儿都知道你是稀罕丫头的。可这么多年好几个媒婆跟你说亲你都给搪塞过去了。现在你又跟小阳那么近乎,难保日子久了没有那些嚼舌头子的娘们儿说你是稀罕小子的。日后你和小阳要是都娶不到丫头当媳妇儿咋整?”不过如果是菜四花那个嘴碎的女人,他倒宁可让朱大壮不找丫头当媳妇儿。

    朱海沉默了一下:“我就是还没想过要这么快成亲。”

    王二宝有些憋气:“你的事儿我也懒得说。不过那也得问问小阳啊!将来他也是要成家的。甭管是丫头还是小子,怎么也的弄个准。你看小阳模样就俊得很,能不招那些稀罕小子的人眼睛吗?万一糊里糊涂的在被那些泼皮给骗了,不是就毁了!”

    一想村儿里那几个稀罕小子的无赖要是真看上小阳……他就觉得一肚子的火,从牙儿往出冒酸水儿。只是朱海是个懂得隐藏自己情绪的人,因此也只是点了点头,道:“我知道了。不过他还小,过两年再说吧。”

    王二宝瞪了朱海一眼:“算了。跟你说这些事儿忒费劲。既然小阳是你兄弟,也就是我王二宝的兄弟。日后我帮忙看着点儿。”

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