萌厨嫁到 作者:逆风顾影
165.火上浇油，浇得非常愉快
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165.火上浇油，浇得非常愉快
萌厨嫁到 作者:逆风顾影
165.火上浇油，浇得非常愉快
<!go>
废话不多说，双方进入烹饪阶段。
何筱默做的是竹笋鸡汤，老母鸡滋补，而新鲜竹笋带着清香，纤维丰富且能够助消化去积食，刚好能够刮去老母鸡的油腻。这道菜的特色就是清香滋补，但是所谓汤，都是需要时间的。
顾意就简单了，她先前在御膳房发现一缸老坛酸菜，味道正宗，那酸爽简直不敢相信！
可惜了皇宫里爱酸菜的人不是很多，偏偏她顾意就非常喜欢，所以，在各种卖萌打滚之下，苗余恩就把那坛酸菜送给了她。
何筱默用的是新鲜的楠竹笋，块头大，肉质嫩。
顾意用的就是小春笋，挑选了大小均匀的笋子，经过昨天的焯水，漂了一夜去掉了涩味。然后切成大小相等的竹笋段，用粗针划开一条一条的缝隙，放在一旁备用。
接着就是猪肉剁馅调味，将做好的馅料，一点一点地塞进竹笋的缝隙里面。一个个塞得圆饱饱，顾意吩咐烧火丫头：“开火！”
火势起来后，在锅里打了一层底油，顾意用筷子将做好的竹笋酿，一块一块放在锅里排列整齐，慢慢将竹笋的表面煎成均匀的金黄色。
最后，加入适量的水，炖煮大约十五分钟。
“唉，这个时代没有钟表，也是个郁闷的事情！”顾意坐在一旁等出锅，自言自语，着手切酸菜，切着切着，就看向何筱默。
那边何筱默也在等汤品出锅，一时间，跟顾意两人大眼瞪小眼，空气中噼里啪啦就想灶肚里的火花。
老鸡汤需要的时间，远远比顾意的竹笋酿多，顾意等竹笋酿的这点时间，将做竹笋酿剩下的碎笋剁细，炒了一盘酸菜竹笋。
这个时候，竹笋酿的香味飘了出来，顾意开始装盘。
“启禀皇上，顾御厨菜品已经呈上。”太监尖细的声音响起，顾意的竹笋酿送上了御前。
盘子底下铺了一层酸菜炒碎笋，然后上面码了三个金黄色的竹笋酿，盘子边上装饰了胡萝卜切出来的刻花，色香味俱全，叫人忍不住食指大动。
但是，这个东西，在这个金凤王朝，可真是见所未见！
天德帝点了点头，道：“顾意的速度非常快，值得赞赏！你来给朕说说，这东西叫什么吧。”
顾意笑眯眯地道：“皇上，这个呢，叫做竹笋酿。是竹笋和猪肉做的，都是市面上物美价廉的食材哦！下面铺的酸菜竹笋。是因为我觉得做了竹笋酿之后，剩下的扔了太浪费，不如全部利用起来！做了一点配菜。”
金凤王朝又怎么会知道现代人的菜式呢？广西人超喜欢各种酿，豆腐酿、辣椒酿、茄子酿、竹笋酿、白菜酿等等，甚至，还有香菇酿。那叫四个字——无菜不酿！
天德帝赞许地点了点头，道：“之前苏爱卿就评价，说你的菜色贴近民生，外加勤俭节约果然不错！”
说着，夹起一块竹笋酿咬了一口。春笋细嫩爽滑的口感，猪肉内馅腌制恰到好处，绵软细腻，轻轻咀嚼内馅就化了，融合在嫩笋的清香里，妙不可言。
此时，何筱默的竹笋鸡汤也送了上来。
何筱默历来喜欢研究贵族菜式，这一回用了这样普通的食材，她真心不喜。但是大厨毕竟是大厨，她的竹笋老鸡汤滋补益气，味道清甜可口，依旧是非常出色的一道汤品。
天德帝吃过了顾意的竹笋酿，再喝一口竹笋汤，二者相辅相成相得益彰，倒还真说不上厨艺的高下。
但是君无戏言，既然自己放下了话，一定要定夺出输赢，最后，天德帝只得宣布：“顾意菜式新颖独特，这一次挑战，顾意胜出！”
“赐御厨顾意，升级为三等御厨，赏黄金百两！朕既有话在前，当有赏有罚，何御厨降为二等御厨吧！”
顾意喜滋滋地跪地谢过了恩典，何筱默则是阴着一张脸跪拜。
~
秒杀何筱默，在这么多人面前扬眉吐气，这滋味真他么好！
顾意哼着小曲儿，提着食盒回到翠玉轩。
“当当当当！柠檬你快看我的胜利之作！”顾意献宝似的，将多做的竹笋酿拿了出来，笑道：“何筱默气得鼻子都歪了，她走了以后，我还偷偷去盛了一盅她做的鸡汤！”
有这么干事儿的吗？慕容柠睿觉得自己额上布满了黑线。
桌上放着一盘竹笋酿，一盘竹笋炒酸菜，一盅老鸡竹笋汤。这是全笋宴！慕容柠睿迫不及待伸出筷子，朝天德帝赞不绝口的竹笋酿夹去。
“顾小呆，你是怎么想到做这样的菜的？”慕容柠睿十分好奇，为何顾意总是能够出奇制胜。难道说，厨神后人，天生就具有这样的天赋？
顾意咧嘴一笑，不知道该怎么解释。
21世纪吃货必备技能，就是熟知各种美食菜式，广西菜式虽然在全国不是很有名气，但是融合了许多当地的少数民族特色，许多菜式都新颖而独特，随便拿几样出来，都能亮瞎古代人的眼睛。
例如，关于主食米粉，就有n种吃法：南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，梧州河粉，玉林狗肉粉……米粉又有五色糯米饭，竹筒饭等等。
山水甲天下的桂林，出来的名菜：田螺酿，竹筒酿、啤酒鱼……简直叫吃货乐不思蜀呀！
但是，总不能跟慕容柠睿说，咱们去广西旅游吧！山水甲天下，山清水秀，美食开路！
“柠檬，你觉得好吃吗？”
亮晶晶的期待，慕容柠睿终于赏脸称赞道：“你能够赢了何筱默，当然是好吃。”
顾意洋洋得意，道：“嘿嘿，不但赢了她，还把她降等了！”
慕容柠睿还是觉得，不如釜底抽薪的好。像何筱默这样为人阴毒狠辣的人，只怕不会轻易罢休，尤其是她对自己还有不好的臆想，后宫的女人争宠引发的血案，难道还不够多么？
“日后，你还是离她远些。”想着，他叮嘱了一句。
顾意点了点头，道：“我看见她就绕路，行了吧！”
信她才怪！慕容柠睿对顾意答应下来的事，根本就不抱希望。日后，还是让夏言跟紧一点，免得又生了什么意外。
言犹在耳，午后慕容柠睿午睡的时候，顾意就趁机偷偷溜出了翠玉轩，然后非常“顺利”地遇上了何筱默。
她本想绕路，但是何筱默却没打算让。
趁着御花园没有人，何筱默一把拽住顾意，道：“顾意，我不去找你麻烦，你倒是来寻我的晦气！”
顾意跟何筱默这个样子，简直就像是小雀鸟跟大雁，老鹰捉小鸡！
几次差点被何筱默弄死，顾意心里很害怕，她连忙道：“何筱默，是你技不如人，愿赌服输，你几次想杀我，我都没对你怎么样！”
“技不如人？”何筱默气得瞪大了美眸，道：“好！赛厨的事情，我心服口服！但是，凭什么你能够得到蒙王殿下！”
“你别生气，有话好好说！”顾意都想哭了，买了个表，你喜欢慕容柠睿，你就去追呀，追得到算你的本事，总是对付我有个毛线用？
女人何苦为难女人！
“顾意！”何筱默又道：“你离开蒙王，我就不再对付你，不然……”
顾意突然尖叫一声，手脚都挥舞起来，何筱默不知道她这疯子的模样是为了哪一出，愣了一下，手上的力道也轻了一些。
颈子上的钳制松了，顾意连忙挣扎开来，看着何筱默瞪着自己，忍不住给何筱默来了一拳！
何筱默本来就不知道顾意想干什么，出乎意料被打肿了眼睛，她气得不行，正想给顾意一掌，一只大掌迅速钳住何筱默的手。
何筱默听到咔地一声，看来她的手被拧脱臼，疼得她脸都白了！
顾意连忙抬头看去，惊喜地道：“慕容枫！”
慕容枫将何筱默甩在地上，道：“习武之人，对一个弱女子出手，真是丢尽了脸面！”
何筱默抱着自己的手臂爬了起来，道：“滕王殿下，是顾意先打奴婢的！”
慕容枫冷哼了一声，道：“何筱默，念在我母妃一再保你的份上，本王不想杀你，但是上回顾意被弄断了手是你所为，别以为本王不知道！”
顾意一听，心里可开心了，她忙不迭点头，道：“说的没错！何筱默就是一个大坏蛋，要不是我命大，早就被她弄死了！”
火上浇油，顾意浇得非常愉快！她没想杀何筱默，那是因为她受现代律法杀人偿命的限制，但是不代表她不想打何筱默一顿泄愤。
何筱默心里恨极，但是在慕容枫面前，却不敢怎么样。她垂着头，道：“殿下息怒，那是奴婢不小心造成的。”
这个女人，能不能别这么假呀！顾意天马行空地想着：做人做到这么假的，何筱默不会是人造美女吧？她的脸整过吗？胸动过刀吗？
“你下去吧！”鉴于丽妃一再要保这个何筱默，慕容枫只能放过她。
何筱默走了以后，慕容枫对顾意说道：“顾意，你跟我来，我有话跟你说。”
顾意傻愣傻愣地跟在慕容枫后面，不知道他会想说什么。
影儿的话：亲们不用怀疑，影儿就是广西人！吃在两广，广西人很会吃哦！
亲们还喜欢什么美食，告诉影儿，下厨御厨晋级赛还要想好多菜品呢。
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何筱默做的是竹笋鸡汤，老母鸡滋补，而新鲜竹笋带着清香，纤维丰富且能够助消化去积食，刚好能够刮去老母鸡的油腻。这道菜的特色就是清香滋补，但是所谓汤，都是需要时间的。
顾意就简单了，她先前在御膳房发现一缸老坛酸菜，味道正宗，那酸爽简直不敢相信！
可惜了皇宫里爱酸菜的人不是很多，偏偏她顾意就非常喜欢，所以，在各种卖萌打滚之下，苗余恩就把那坛酸菜送给了她。
何筱默用的是新鲜的楠竹笋，块头大，肉质嫩。
顾意用的就是小春笋，挑选了大小均匀的笋子，经过昨天的焯水，漂了一夜去掉了涩味。然后切成大小相等的竹笋段，用粗针划开一条一条的缝隙，放在一旁备用。
接着就是猪肉剁馅调味，将做好的馅料，一点一点地塞进竹笋的缝隙里面。一个个塞得圆饱饱，顾意吩咐烧火丫头：“开火！”
火势起来后，在锅里打了一层底油，顾意用筷子将做好的竹笋酿，一块一块放在锅里排列整齐，慢慢将竹笋的表面煎成均匀的金黄色。
最后，加入适量的水，炖煮大约十五分钟。
“唉，这个时代没有钟表，也是个郁闷的事情！”顾意坐在一旁等出锅，自言自语，着手切酸菜，切着切着，就看向何筱默。
那边何筱默也在等汤品出锅，一时间，跟顾意两人大眼瞪小眼，空气中噼里啪啦就想灶肚里的火花。
老鸡汤需要的时间，远远比顾意的竹笋酿多，顾意等竹笋酿的这点时间，将做竹笋酿剩下的碎笋剁细，炒了一盘酸菜竹笋。
这个时候，竹笋酿的香味飘了出来，顾意开始装盘。
“启禀皇上，顾御厨菜品已经呈上。”太监尖细的声音响起，顾意的竹笋酿送上了御前。
盘子底下铺了一层酸菜炒碎笋，然后上面码了三个金黄色的竹笋酿，盘子边上装饰了胡萝卜切出来的刻花，色香味俱全，叫人忍不住食指大动。
但是，这个东西，在这个金凤王朝，可真是见所未见！
天德帝点了点头，道：“顾意的速度非常快，值得赞赏！你来给朕说说，这东西叫什么吧。”
顾意笑眯眯地道：“皇上，这个呢，叫做竹笋酿。是竹笋和猪肉做的，都是市面上物美价廉的食材哦！下面铺的酸菜竹笋。是因为我觉得做了竹笋酿之后，剩下的扔了太浪费，不如全部利用起来！做了一点配菜。”
金凤王朝又怎么会知道现代人的菜式呢？广西人超喜欢各种酿，豆腐酿、辣椒酿、茄子酿、竹笋酿、白菜酿等等，甚至，还有香菇酿。那叫四个字——无菜不酿！
天德帝赞许地点了点头，道：“之前苏爱卿就评价，说你的菜色贴近民生，外加勤俭节约果然不错！”
说着，夹起一块竹笋酿咬了一口。春笋细嫩爽滑的口感，猪肉内馅腌制恰到好处，绵软细腻，轻轻咀嚼内馅就化了，融合在嫩笋的清香里，妙不可言。
此时，何筱默的竹笋鸡汤也送了上来。
何筱默历来喜欢研究贵族菜式，这一回用了这样普通的食材，她真心不喜。但是大厨毕竟是大厨，她的竹笋老鸡汤滋补益气，味道清甜可口，依旧是非常出色的一道汤品。
天德帝吃过了顾意的竹笋酿，再喝一口竹笋汤，二者相辅相成相得益彰，倒还真说不上厨艺的高下。
但是君无戏言，既然自己放下了话，一定要定夺出输赢，最后，天德帝只得宣布：“顾意菜式新颖独特，这一次挑战，顾意胜出！”
“赐御厨顾意，升级为三等御厨，赏黄金百两！朕既有话在前，当有赏有罚，何御厨降为二等御厨吧！”
顾意喜滋滋地跪地谢过了恩典，何筱默则是阴着一张脸跪拜。
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秒杀何筱默，在这么多人面前扬眉吐气，这滋味真他么好！
顾意哼着小曲儿，提着食盒回到翠玉轩。
“当当当当！柠檬你快看我的胜利之作！”顾意献宝似的，将多做的竹笋酿拿了出来，笑道：“何筱默气得鼻子都歪了，她走了以后，我还偷偷去盛了一盅她做的鸡汤！”
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桌上放着一盘竹笋酿，一盘竹笋炒酸菜，一盅老鸡竹笋汤。这是全笋宴！慕容柠睿迫不及待伸出筷子，朝天德帝赞不绝口的竹笋酿夹去。
“顾小呆，你是怎么想到做这样的菜的？”慕容柠睿十分好奇，为何顾意总是能够出奇制胜。难道说，厨神后人，天生就具有这样的天赋？
顾意咧嘴一笑，不知道该怎么解释。
21世纪吃货必备技能，就是熟知各种美食菜式，广西菜式虽然在全国不是很有名气，但是融合了许多当地的少数民族特色，许多菜式都新颖而独特，随便拿几样出来，都能亮瞎古代人的眼睛。
例如，关于主食米粉，就有n种吃法：南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，梧州河粉，玉林狗肉粉……米粉又有五色糯米饭，竹筒饭等等。
山水甲天下的桂林，出来的名菜：田螺酿，竹筒酿、啤酒鱼……简直叫吃货乐不思蜀呀！
但是，总不能跟慕容柠睿说，咱们去广西旅游吧！山水甲天下，山清水秀，美食开路！
“柠檬，你觉得好吃吗？”
亮晶晶的期待，慕容柠睿终于赏脸称赞道：“你能够赢了何筱默，当然是好吃。”
顾意洋洋得意，道：“嘿嘿，不但赢了她，还把她降等了！”
慕容柠睿还是觉得，不如釜底抽薪的好。像何筱默这样为人阴毒狠辣的人，只怕不会轻易罢休，尤其是她对自己还有不好的臆想，后宫的女人争宠引发的血案，难道还不够多么？
“日后，你还是离她远些。”想着，他叮嘱了一句。
顾意点了点头，道：“我看见她就绕路，行了吧！”
信她才怪！慕容柠睿对顾意答应下来的事，根本就不抱希望。日后，还是让夏言跟紧一点，免得又生了什么意外。
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她本想绕路，但是何筱默却没打算让。
趁着御花园没有人，何筱默一把拽住顾意，道：“顾意，我不去找你麻烦，你倒是来寻我的晦气！”
顾意跟何筱默这个样子，简直就像是小雀鸟跟大雁，老鹰捉小鸡！
几次差点被何筱默弄死，顾意心里很害怕，她连忙道：“何筱默，是你技不如人，愿赌服输，你几次想杀我，我都没对你怎么样！”
“技不如人？”何筱默气得瞪大了美眸，道：“好！赛厨的事情，我心服口服！但是，凭什么你能够得到蒙王殿下！”
“你别生气，有话好好说！”顾意都想哭了，买了个表，你喜欢慕容柠睿，你就去追呀，追得到算你的本事，总是对付我有个毛线用？
女人何苦为难女人！
“顾意！”何筱默又道：“你离开蒙王，我就不再对付你，不然……”
顾意突然尖叫一声，手脚都挥舞起来，何筱默不知道她这疯子的模样是为了哪一出，愣了一下，手上的力道也轻了一些。
颈子上的钳制松了，顾意连忙挣扎开来，看着何筱默瞪着自己，忍不住给何筱默来了一拳！
何筱默本来就不知道顾意想干什么，出乎意料被打肿了眼睛，她气得不行，正想给顾意一掌，一只大掌迅速钳住何筱默的手。
何筱默听到咔地一声，看来她的手被拧脱臼，疼得她脸都白了！
顾意连忙抬头看去，惊喜地道：“慕容枫！”
慕容枫将何筱默甩在地上，道：“习武之人，对一个弱女子出手，真是丢尽了脸面！”
何筱默抱着自己的手臂爬了起来，道：“滕王殿下，是顾意先打奴婢的！”
慕容枫冷哼了一声，道：“何筱默，念在我母妃一再保你的份上，本王不想杀你，但是上回顾意被弄断了手是你所为，别以为本王不知道！”
顾意一听，心里可开心了，她忙不迭点头，道：“说的没错！何筱默就是一个大坏蛋，要不是我命大，早就被她弄死了！”
火上浇油，顾意浇得非常愉快！她没想杀何筱默，那是因为她受现代律法杀人偿命的限制，但是不代表她不想打何筱默一顿泄愤。
何筱默心里恨极，但是在慕容枫面前，却不敢怎么样。她垂着头，道：“殿下息怒，那是奴婢不小心造成的。”
这个女人，能不能别这么假呀！顾意天马行空地想着：做人做到这么假的，何筱默不会是人造美女吧？她的脸整过吗？胸动过刀吗？
“你下去吧！”鉴于丽妃一再要保这个何筱默，慕容枫只能放过她。
何筱默走了以后，慕容枫对顾意说道：“顾意，你跟我来，我有话跟你说。”
顾意傻愣傻愣地跟在慕容枫后面，不知道他会想说什么。
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