第59页
擀面是一件很累人的事,叶缓归将盆中的面团一分为二。他将不规则的面团放在擀面专用的大案板上揉成了扁圆的面团,在谭渡之惊愕的眼神中,他从储物袋中抽出了一根半人高的擀面杖。
谭渡之服了:“我一直觉得,你的储物袋很神奇。”里面什么都有,光擀面杖,谭渡之都看到三种长度的了。
叶缓归笑了:“还行吧,一个人生活什么都想制一点,时间长了东西就乱七八糟的。”幸亏有储物袋,要不然这些餐具厨具根本没地方放了。
谈笑间,叶缓归将面团擀成了薄薄的面皮,这个工序看着简单,其实非常麻烦。每擀几下,叶缓归就要在面皮上撒上一层薄薄的淀粉,如果没有这道工序,面皮会黏在擀面杖上抠都抠不下来。
两炷香后,第一块面皮擀成功了!面皮展开之后比圆桌还要大上几圈,黄色的面皮上沾着一层白色的淀粉,散发着一股浓浓的麦香。
叶缓归将面皮像折扇子一样一层一层的叠起来,他喜欢大馄饨,因此他自己做的馄饨皮长度至少三寸。随后他取出了菜刀切去了两头不规则的部分,中间部分则被他切成了三寸的宽条。
宽条折叠起来时感觉还行,等展开之后长度惊人。叶缓归将宽条一条条展开堆叠在一起,同样稍微修了一下边之后,他便正式的开始切馄饨皮了。
老家的馄饨皮是梯形的,上窄下宽,和手掌一样大。叶缓归几刀就切出了一长溜的梯形面皮,他将边缘不规则的面皮放到一边,差不多大的馄饨皮就堆在一起放在了木盆中。
剩下的面皮很快也变成了一张张梯形馄饨皮,包馄饨准备工作到现在为止就结束了。剩下的就是包馄饨工作了,叶缓归觉得这些馄饨皮至少能包五百个馄饨出来!
叶缓归从储物袋中取出了一个竹制的大大的食盒,食盒有三层。每一层的边缘间隔两寸就有一道光滑的卡槽,可以往里面塞竹制的垫子来增加层数。
谭渡之问道:“这是什么?”
叶缓归道:“这是食盒,里面有阵法能保鲜。等我们中午吃完了馄饨之后,剩下的馄饨就放在这里面。”
谭渡之颔首:“哦……”
叶缓归道:“馄饨在我老家发音类似于稳当,吃了馄饨之后,你要稳稳当当的。这地方挺好的,周锐方策他们都是有修为的人,能更好的保护你。我……”
他的声音终究带上了一点伤感:“我把食盒给你留下,辟谷丹味道太差对胃又不好。我走了之后,你可以煮着吃……下午我再给你做一些面条和饼,我走之后你可以吃上一段时间。”
谭渡之终于忍不住了,他沉声道:“谁说我要留在这里的?”
叶缓归愣了:“你,你不是遇到同门了吗?而且这里能避开好多仇人……”
谭渡之无奈道:“不是说了要和你一起回家的吗?”
叶缓归愣了好一会儿才回过神来,他眼中迸发出惊人的神采,笑容出现在他的眼角眉梢:“你是说,你愿意和我回家?!”
明明老谭已经有了更好的选择,他可以选择更加强有力的同伴……在这种情况下,他依然愿意跟着自己?!叶缓归要被这从天而降的狂喜砸晕了!
谭渡之微笑道:“是啊。是你说的,别人不要我,你要。怎么?不想要了?”
叶缓归笑得比花都灿烂:“要要要!!”
作者有话要说: 小叶:啊啊啊啊啊!老谭他主动我跟我回家!开心!撒花!
老谭:……
老猫:我知道老谭现在在想什么,是不是:这么傻,得看着,不然被人拐走了?
老谭:嗯。
第三十一章
得知老谭要和他回家,叶缓归周身的疲惫和倦怠一扫而空。满血复活的叶缓归终于来了兴致,他一边包着馄饨一边和谭渡之八卦。
只见他左手托着馄饨皮,右手用筷子挑起一团馅料。馅料放在馄饨皮中上方的位置,叶缓归放下筷子换成手指上阵,两根修长的手指捏着上方馄饨皮轻轻一卷,馅料就被皮子裹在了里面形成了鼓鼓的一团。
平展的皮子眨眼间就变成了一个包裹不完全的卷筒,只在靠近手掌下方的位置留了一指宽的皮子。
随后他在卷筒两边的皮子上一摁一挤,圆筒状的皮子两头就被压扁了。皮子的延展性很好,随着他捏着皮子上面的两个角一扭一叠一摁,一个元宝形状的馄饨就出现在了他的掌心中。
之前留下的一指宽的皮子围在馄饨的外围,它们包裹着圆鼓鼓的馅儿,看着白净又讨喜。
谭渡之自认为自己眼神不差,他看叶缓归做了几次就记住了制作的方法——看起来挺简单的。
和谭渡之有同样想法的还有周锐和方策他们,他们满怀信心的出现在叶缓归身边:“叶道友,这个我也能做!”
叶缓归一听就乐了,他连忙取了两双筷子插在馅料上:“那再好不过了。我还担心我一个人忙不过来。”
然而当他们真正上手之后,他们遭受了惨重的打击。
在叶缓归手中分外听话的皮子到了他们手里就变得非常不听话了,叶缓归做出来的馄饨白白净净可可爱爱,他们做出来的馄饨七歪八扭也就罢了,更有甚者直接漏了馅儿。
谭渡之再一次沉默了:……
周锐急的头上的汗都出来了,他手忙脚乱的捏着馄饨的皮子。他手里的馄饨最惨烈——皮子破了里面的馅料漏了出来。他赶紧捏了一下破损之处,结果这道口子修好了,下一刻旁边又多出了一道口子。
--
谭渡之服了:“我一直觉得,你的储物袋很神奇。”里面什么都有,光擀面杖,谭渡之都看到三种长度的了。
叶缓归笑了:“还行吧,一个人生活什么都想制一点,时间长了东西就乱七八糟的。”幸亏有储物袋,要不然这些餐具厨具根本没地方放了。
谈笑间,叶缓归将面团擀成了薄薄的面皮,这个工序看着简单,其实非常麻烦。每擀几下,叶缓归就要在面皮上撒上一层薄薄的淀粉,如果没有这道工序,面皮会黏在擀面杖上抠都抠不下来。
两炷香后,第一块面皮擀成功了!面皮展开之后比圆桌还要大上几圈,黄色的面皮上沾着一层白色的淀粉,散发着一股浓浓的麦香。
叶缓归将面皮像折扇子一样一层一层的叠起来,他喜欢大馄饨,因此他自己做的馄饨皮长度至少三寸。随后他取出了菜刀切去了两头不规则的部分,中间部分则被他切成了三寸的宽条。
宽条折叠起来时感觉还行,等展开之后长度惊人。叶缓归将宽条一条条展开堆叠在一起,同样稍微修了一下边之后,他便正式的开始切馄饨皮了。
老家的馄饨皮是梯形的,上窄下宽,和手掌一样大。叶缓归几刀就切出了一长溜的梯形面皮,他将边缘不规则的面皮放到一边,差不多大的馄饨皮就堆在一起放在了木盆中。
剩下的面皮很快也变成了一张张梯形馄饨皮,包馄饨准备工作到现在为止就结束了。剩下的就是包馄饨工作了,叶缓归觉得这些馄饨皮至少能包五百个馄饨出来!
叶缓归从储物袋中取出了一个竹制的大大的食盒,食盒有三层。每一层的边缘间隔两寸就有一道光滑的卡槽,可以往里面塞竹制的垫子来增加层数。
谭渡之问道:“这是什么?”
叶缓归道:“这是食盒,里面有阵法能保鲜。等我们中午吃完了馄饨之后,剩下的馄饨就放在这里面。”
谭渡之颔首:“哦……”
叶缓归道:“馄饨在我老家发音类似于稳当,吃了馄饨之后,你要稳稳当当的。这地方挺好的,周锐方策他们都是有修为的人,能更好的保护你。我……”
他的声音终究带上了一点伤感:“我把食盒给你留下,辟谷丹味道太差对胃又不好。我走了之后,你可以煮着吃……下午我再给你做一些面条和饼,我走之后你可以吃上一段时间。”
谭渡之终于忍不住了,他沉声道:“谁说我要留在这里的?”
叶缓归愣了:“你,你不是遇到同门了吗?而且这里能避开好多仇人……”
谭渡之无奈道:“不是说了要和你一起回家的吗?”
叶缓归愣了好一会儿才回过神来,他眼中迸发出惊人的神采,笑容出现在他的眼角眉梢:“你是说,你愿意和我回家?!”
明明老谭已经有了更好的选择,他可以选择更加强有力的同伴……在这种情况下,他依然愿意跟着自己?!叶缓归要被这从天而降的狂喜砸晕了!
谭渡之微笑道:“是啊。是你说的,别人不要我,你要。怎么?不想要了?”
叶缓归笑得比花都灿烂:“要要要!!”
作者有话要说: 小叶:啊啊啊啊啊!老谭他主动我跟我回家!开心!撒花!
老谭:……
老猫:我知道老谭现在在想什么,是不是:这么傻,得看着,不然被人拐走了?
老谭:嗯。
第三十一章
得知老谭要和他回家,叶缓归周身的疲惫和倦怠一扫而空。满血复活的叶缓归终于来了兴致,他一边包着馄饨一边和谭渡之八卦。
只见他左手托着馄饨皮,右手用筷子挑起一团馅料。馅料放在馄饨皮中上方的位置,叶缓归放下筷子换成手指上阵,两根修长的手指捏着上方馄饨皮轻轻一卷,馅料就被皮子裹在了里面形成了鼓鼓的一团。
平展的皮子眨眼间就变成了一个包裹不完全的卷筒,只在靠近手掌下方的位置留了一指宽的皮子。
随后他在卷筒两边的皮子上一摁一挤,圆筒状的皮子两头就被压扁了。皮子的延展性很好,随着他捏着皮子上面的两个角一扭一叠一摁,一个元宝形状的馄饨就出现在了他的掌心中。
之前留下的一指宽的皮子围在馄饨的外围,它们包裹着圆鼓鼓的馅儿,看着白净又讨喜。
谭渡之自认为自己眼神不差,他看叶缓归做了几次就记住了制作的方法——看起来挺简单的。
和谭渡之有同样想法的还有周锐和方策他们,他们满怀信心的出现在叶缓归身边:“叶道友,这个我也能做!”
叶缓归一听就乐了,他连忙取了两双筷子插在馅料上:“那再好不过了。我还担心我一个人忙不过来。”
然而当他们真正上手之后,他们遭受了惨重的打击。
在叶缓归手中分外听话的皮子到了他们手里就变得非常不听话了,叶缓归做出来的馄饨白白净净可可爱爱,他们做出来的馄饨七歪八扭也就罢了,更有甚者直接漏了馅儿。
谭渡之再一次沉默了:……
周锐急的头上的汗都出来了,他手忙脚乱的捏着馄饨的皮子。他手里的馄饨最惨烈——皮子破了里面的馅料漏了出来。他赶紧捏了一下破损之处,结果这道口子修好了,下一刻旁边又多出了一道口子。
--