第34章 一更·放生猪猪后
    于归洋看到渔船之后才想起来,先前他就推测海上的季节大约在秋冬交界,也就是十月份或者十一月份之间。
    而我国的禁渔期是五月到九月,渤海、黄海、东海略有差别,但前后差距不超过一个月。
    各国的禁渔期随着纬度的变化也各不相同,但同样差距不大,到了十月份,基本上禁渔期刚刚结束。
    休息了一个季度的渔民自然不会放过这个机会。
    尤其是大多数海鱼们刚刚度过繁殖期,海里正是资源最丰富的时候,此时来捕鱼准能捞得满载而归。
    如果是在有结冰期的海洋附近的渔民,更是要赶在冬季到来之前下海捕鱼,才能保证过上一个好年。
    可以说,十、十一月份的近海面,对海洋生物而言可谓是名副其实的修罗场。
    虽然他和池渊不必担心渔网的捕捉,但现在看来,大海的中央地带也不是那么安全了。
    哼,都怪这些渔船。
    尽管于归洋知道,渔民们也是为了生存才出海打渔,但他们的行为给他带来了麻烦,还不许他生气吗?
    坏心眼的小人鱼总想做点什么来排解一下。
    他从池渊的背上下来,游向那艘满载而归的渔船,硕大的渔网装满了鱼。
    如果不出意外,渔船会一直驶向码头,到岸上卸货。
    于归洋跟着渔船游了一小会儿,确认渔船底下没有安装水下监控,便开始了行动。
    他在渔网的上端扯开了个口子。
    一刹那,众多海鱼从缺口涌出来,于归洋趁机抓了几头大的掉头就跑。
    嗨呀,抢完就跑真刺激,他就是这么缺德。
    不过这个缺德的方法并非他首创,最开始是一些聪明的海豚趁渔船打捞的时候把渔网咬破饱餐了一顿,它们把这个方法分享给了其他海豚,于是渔船被打劫的新闻屡见不鲜。
    后来,有的渔民在捕捞后守在渔网旁边,才知道这伙强盗原来是海豚。
    相比之下他已经很厚道了,海豚咬的都是渔网底部,被捕捞的鱼全都顺着破洞涌出来,渔民这一趟不仅血本无归,还得花钱修渔网。
    他只在上面开了个口子,渔民还有得赚。
    池渊游到小人鱼身边,见到于归洋的所作所为,无奈地说了一句:“苏亚。”
    于归洋把鱼塞进池渊怀里,不知悔改地又抓了两头逃跑的鱼。
    这犯法吗?人鱼可没有哪条法律规定不能破坏渔网。
    是不犯法,但是不道德。
    缺了大德的于归洋赶紧拉着池渊开溜。
    渔网重量降低了,渔船吃水量上涨,渔民们察觉到不对肯定会下水查看情况。
    此地不宜久留,赶紧走。
    两条人鱼飞快逃离现场,找了一处大陆架稍作休息,顺便共进午餐。
    这几头海鱼里面,长颌鲚(ji四声)有三头,鲞(xiang三声)鱼有两头,个头都不小。
    看来这艘渔船是专门去长颌鲚和鲞鱼富集区域进行捕捞的。
    于归洋手里这头已经处理好的,呈长条状的鱼就是长颌鲚了。
    单看形状的话,它倒是很像带鱼。
    长颌鲚是一种比较常见的食用性鱼类,因其尾鳍小而尖,很像一把尖刀,也被称作刀鱼。
    刀鱼和秋刀鱼不但名字很像,就连形状也很相似,很容易混淆。
    而且它们的栖息地也有重合之处,常见于亚热带和温带海域。
    但是两种完全不同的鱼类,区分它们其实很简单。
    从颜色上看,刀鱼表面雪白,而秋刀鱼表面呈青白色,远不如刀鱼色泽亮丽。
    而且刀鱼的肉质更加细嫩,骨刺也更多,味道更胜一筹。
    他撕了一块刀鱼肉放进嘴里品尝,鲜美的滋味瞬间涌上味蕾,不一会儿这条刀鱼就进了他的肚子。
    刀鱼的味道是公认的好。
    它和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为\长江四鲜\。
    人民的眼睛是雪亮的,被人民群众喜爱的鱼,自然也差不到哪儿去。
    虽然比不上龙虾口感弹牙,但它独有自己的风味,鲜嫩的鱼肉用牙齿轻轻一碾就散开了,留存的浓香溢满口腔。
    也不知道是不是白.嫖的就是最好的,于归洋觉得刀鱼的美味远超他的期望,不由得让他对鲞鱼也充满期待。
    鲞鱼没有什么好听的别名,不过它的肚皮雪白,比很多鱼露白的部位都要大,于归洋喜欢叫它大白肚。
    现在人们一般叫它鳓鱼或鲙鱼,\南鲥北鲙\和\来鲥去鲞\的主角之一就是它。
    据说,鲞鱼是海中最鲜的鱼,它的蛋白质含量高达百分之二十一。
    它之所以露白区域大,是因为它鳞下脂肪层较厚,鱼皮只有上端呈现青色,而从腹部到两侧全都呈白色。
    鳞片饱满,晶莹剔透,如果不是条件不允许,于归洋真想把这些鳞片都收藏起来。
    当然了,鲞鱼完全有着配得上这副美貌的味道。
    鲞鱼的肉一入口,它蕴藏在肉里的鲜味马上就冒了出来,只需要轻轻一咬,就能将内里的鲜味完全释放。
    不愧是海里最鲜的鱼,这股鲜味谁能抵挡得住?
    而鲞鱼肉里富含的脂肪,又让它的口感十分肥美爽滑,带着一股甜蜜的滋味。
    绝了绝了。
    如果说马粪海胆是海胆中味道的王者,那么鲞鱼则是海鱼中最最美味的了。
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