第115页
周父看不过眼，拨开她，拿起工具捶打起来, 动作利落，没有一丝累赘。
不过半小时，两斤重的纯瘦肉块，被捶打成一滩肉泥。
周柠拍马屁：“肉泥打得真好，很均匀。”
周父得意地扬了扬下巴，喘着粗气：“老师傅下场，当然不一样。”
周柠端茶送水，捏肩献殷勤：“是是是，那我去做燕皮了。”
回到厨房，她按照步骤往肉泥撒上少许红薯粉，把肉泥和薯粉混合搅拌成面坯子，然后翻车了……
肉泥跟红薯粉搅和的面坯，松松散散，全部粘在砧板上，根本不像面皮那样具有韧性。
调开系统看一眼，周柠盯着配方红薯粉一栏，果然，原来她把红薯粉克数记混了。
试着往肉坯里再次添加红薯粉，这一次没有翻车。
案板上，撒一些红薯粉推匀，以免面坯粘黏，周柠拿擀面杖轻轻推开面坯子，鲜嫩肉粉色的面皮，呈现在眼前。
一张，两张，两斤纯瘦肉制作出五大张面皮，全部整齐摞在一起，继续拿擀面杖轻轻压过，力气稍大，会压破掉面皮。
拿刀去掉边缘不规则的部分，切成馄饨薄皮，燕皮馄饨中最难的一个工序，燕皮做好，之后的工序轻松很多。
刚做完燕皮，姚老最后一个到，跟客厅里一群叽叽喳喳的小姑娘们说不上话，站走廊里，往厨房瞄了眼。
见姚老扫向馄饨皮，周柠以为他饿了，说：“再等一会儿，马上好。”
姚远年点点头，拄着拐杖走开。
锅内加入一定比例的高汤和清水，大火煮沸，水开，转为中火，下馄饨，静等五分钟，即可捞出。
周柠下意识去看系统。
【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，燕皮馄饨！评级8.0分。距下阶段“触类旁通”进度，还剩87%，请继续为店铺食单扩充而努力！】
及格，妥了。
在场九个人，每人都能分到一碗。
卓璇宁端着瓷碗，拿勺子搅了搅碗里清亮的汤水。
浸在汤里的馄饨，皮薄肚儿大。肉粉色的面皮，薄得几近透明，隐约可见里面扎实的肉馅，撒上点点葱花，看着格外有食欲。
零星的油脂漂浮着，闻着特别香，卓璇宁先尝了一口清汤，有骨汤的味道，很鲜。
勺子迫不及待舀起一只大肚馄饨，放在唇边吹了吹，吹得凉些，送进嘴里，卓璇宁细细品尝着，许多被遗忘的记忆，因为一只馄饨，纷至沓来。
叮。
周柠一顿，下意识去看项文斌。
项文斌吃得豪放，鼻尖沁出细密汗珠，怪异看周柠：“盯着我做什么，我脸上有花？”
确定项文斌听不见她的系统声，周柠放松下来，毕竟系统是她的底牌，她没有当着项文斌的面调出来，查看系统发生了什么。
周柠借口回房间拿手机，躲回房间打开系统。
【系统消息：一碗暖心的馄饨，熟悉的味觉，记忆纷至沓来，触发特殊任务——卓璇宁的心愿……此任务限时十一月，完成特殊任务，宿主将会获得丰厚奖励！】
十一个月？
怎么又是十一个月？
十一个月后，周柠要去法国参加国际烹饪大赛，难道卓璇宁的心愿，跟她去法国的行程有关？
暂时压下这些杂乱思路，周柠回到客厅，继续吃小馄饨。
等大家吃完，汪甜甜和林芊芊争抢着洗碗，周柠大手一挥：“干脆你们一起洗。”
周母拿手指轻轻敲了一记周柠的脑门：“甜甜芊芊是客人，怎么好指使客人干活？”
汪甜甜说：“我们经常来蹭饭，也挺不好意思。”
林芊芊罕见附和：“是啊，做点事情抵饭钱，下次我还能厚着脸皮来蹭饭吃嘛！”
不管汪甜甜和林芊芊怎么说，周母就是不让，把她们俩扒拉一边吃水果，推周父去洗碗。
汪甜甜和林芊芊对视一眼，别别扭扭。
柳依然和项文斌在一旁低声说话，卓璇宁挪到周柠身边：“这段时间来苏市散心，让我忘却了烦恼，想起了很多美好的回忆，谢谢你，周柠。”
毕竟卓璇宁不是苏市人，家也不在这儿，要走，是迟早的事。
周柠说：“你要走了。”
“嗯。”卓璇宁轻声说：“下午六点飞京城的机票，以后来京城，记得找我，我带你去玩儿。”
周柠点头：“刚才我做的燕皮馄饨，还合口味吗？”
卓璇宁眼神晦暗了下，开口：“很好吃，跟我记忆中妈妈做的味道一样，让我想起了我的妈妈。她是福建人，做的一手馄饨，在我很小的时候，她出国了，再也没有回来过，也没有看过我。”
果然，事情按照周柠的猜想，卓璇宁的心愿，大约是跟久未谋面的妈妈有关。
周柠很想告诉卓璇宁，她的妈妈可能就在法国，但无凭无据，而且这些仅是自己的猜测，没有佐证，万一空欢喜一场呢？
她嘴唇张了张，涌到喉头的话咽了回去，轻轻拍着卓璇宁的肩膀，安慰：“有缘，一定还会再见的。”
憋在心里的话，说了出来，卓璇宁心情好受了些：“下午我去机场，别来送，我喜欢笑着说好久不见，不喜欢挥着手说离别。”
也害怕因为那种伤感氛围，让她情绪失控。
--
不过半小时，两斤重的纯瘦肉块，被捶打成一滩肉泥。
周柠拍马屁：“肉泥打得真好，很均匀。”
周父得意地扬了扬下巴，喘着粗气：“老师傅下场，当然不一样。”
周柠端茶送水，捏肩献殷勤：“是是是，那我去做燕皮了。”
回到厨房，她按照步骤往肉泥撒上少许红薯粉，把肉泥和薯粉混合搅拌成面坯子，然后翻车了……
肉泥跟红薯粉搅和的面坯，松松散散，全部粘在砧板上，根本不像面皮那样具有韧性。
调开系统看一眼，周柠盯着配方红薯粉一栏，果然，原来她把红薯粉克数记混了。
试着往肉坯里再次添加红薯粉，这一次没有翻车。
案板上，撒一些红薯粉推匀，以免面坯粘黏，周柠拿擀面杖轻轻推开面坯子，鲜嫩肉粉色的面皮，呈现在眼前。
一张，两张，两斤纯瘦肉制作出五大张面皮，全部整齐摞在一起，继续拿擀面杖轻轻压过，力气稍大，会压破掉面皮。
拿刀去掉边缘不规则的部分，切成馄饨薄皮，燕皮馄饨中最难的一个工序，燕皮做好，之后的工序轻松很多。
刚做完燕皮，姚老最后一个到，跟客厅里一群叽叽喳喳的小姑娘们说不上话，站走廊里，往厨房瞄了眼。
见姚老扫向馄饨皮，周柠以为他饿了，说：“再等一会儿，马上好。”
姚远年点点头，拄着拐杖走开。
锅内加入一定比例的高汤和清水，大火煮沸，水开，转为中火，下馄饨，静等五分钟，即可捞出。
周柠下意识去看系统。
【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，燕皮馄饨！评级8.0分。距下阶段“触类旁通”进度，还剩87%，请继续为店铺食单扩充而努力！】
及格，妥了。
在场九个人，每人都能分到一碗。
卓璇宁端着瓷碗，拿勺子搅了搅碗里清亮的汤水。
浸在汤里的馄饨，皮薄肚儿大。肉粉色的面皮，薄得几近透明，隐约可见里面扎实的肉馅，撒上点点葱花，看着格外有食欲。
零星的油脂漂浮着，闻着特别香，卓璇宁先尝了一口清汤，有骨汤的味道，很鲜。
勺子迫不及待舀起一只大肚馄饨，放在唇边吹了吹，吹得凉些，送进嘴里，卓璇宁细细品尝着，许多被遗忘的记忆，因为一只馄饨，纷至沓来。
叮。
周柠一顿，下意识去看项文斌。
项文斌吃得豪放，鼻尖沁出细密汗珠，怪异看周柠：“盯着我做什么，我脸上有花？”
确定项文斌听不见她的系统声，周柠放松下来，毕竟系统是她的底牌，她没有当着项文斌的面调出来，查看系统发生了什么。
周柠借口回房间拿手机，躲回房间打开系统。
【系统消息：一碗暖心的馄饨，熟悉的味觉，记忆纷至沓来，触发特殊任务——卓璇宁的心愿……此任务限时十一月，完成特殊任务，宿主将会获得丰厚奖励！】
十一个月？
怎么又是十一个月？
十一个月后，周柠要去法国参加国际烹饪大赛，难道卓璇宁的心愿，跟她去法国的行程有关？
暂时压下这些杂乱思路，周柠回到客厅，继续吃小馄饨。
等大家吃完，汪甜甜和林芊芊争抢着洗碗，周柠大手一挥：“干脆你们一起洗。”
周母拿手指轻轻敲了一记周柠的脑门：“甜甜芊芊是客人，怎么好指使客人干活？”
汪甜甜说：“我们经常来蹭饭，也挺不好意思。”
林芊芊罕见附和：“是啊，做点事情抵饭钱，下次我还能厚着脸皮来蹭饭吃嘛！”
不管汪甜甜和林芊芊怎么说，周母就是不让，把她们俩扒拉一边吃水果，推周父去洗碗。
汪甜甜和林芊芊对视一眼，别别扭扭。
柳依然和项文斌在一旁低声说话，卓璇宁挪到周柠身边：“这段时间来苏市散心，让我忘却了烦恼，想起了很多美好的回忆，谢谢你，周柠。”
毕竟卓璇宁不是苏市人，家也不在这儿，要走，是迟早的事。
周柠说：“你要走了。”
“嗯。”卓璇宁轻声说：“下午六点飞京城的机票，以后来京城，记得找我，我带你去玩儿。”
周柠点头：“刚才我做的燕皮馄饨，还合口味吗？”
卓璇宁眼神晦暗了下，开口：“很好吃，跟我记忆中妈妈做的味道一样，让我想起了我的妈妈。她是福建人，做的一手馄饨，在我很小的时候，她出国了，再也没有回来过，也没有看过我。”
果然，事情按照周柠的猜想，卓璇宁的心愿，大约是跟久未谋面的妈妈有关。
周柠很想告诉卓璇宁，她的妈妈可能就在法国，但无凭无据，而且这些仅是自己的猜测，没有佐证，万一空欢喜一场呢？
她嘴唇张了张，涌到喉头的话咽了回去，轻轻拍着卓璇宁的肩膀，安慰：“有缘，一定还会再见的。”
憋在心里的话，说了出来，卓璇宁心情好受了些：“下午我去机场，别来送，我喜欢笑着说好久不见，不喜欢挥着手说离别。”
也害怕因为那种伤感氛围，让她情绪失控。
--