章驰点了点头,想了一下,还是自己别动了,让坎农或者布莱恩过来拿就行了。
又想了一下,也别过来拿了,现在这些人他们也都见过,干脆叫过来晚上一起热闹一下多好。
于是章驰直接给坎农打了个电话,让他们把手上的活放下,过来一起吃饭。
坎农和布莱恩两人也不知道什么叫客气,外国人也没有这种含糊的习惯,说要请你吃饭那肯定是请的,不玩虚的。
所以两人接到了章驰的电话,便把马骑回了马厩,然后洗了洗手,知道章驰这边有客人还特意换了一身衣服。
“都见过,我就不和你们介绍了”章驰见两人过来,示意两人自己找个地方坐。
工具桌不小,四人原本一人占了一个面,现在坎农和布莱恩过来了,稍微让一下就够两人坐的了。
“你俩怎么把它们给带过来了?”
看到坎农和布莱恩身后跟着白劳和世仁,章驰便觉得有点脑仁疼,以前没有养过小熊崽子,他是真不知道这个年纪了小熊那真是皮啊。
世仁和白劳看到了陌生人,也就是李乔和陆广明,两个小东西似乎还有点害怕,一个劲的往人的身后躲。
但是又好奇,躲在了人身后,一会儿忍不住又要伸出头来望向李乔和陆广明。
李乔和陆广明到是不怕熊娃子,一是因为这时候熊娃子长的可爱,二是它们也的确不大。
“来,来!”
李乔年纪比陆广明大上不少,但是性格却比较开朗欢实,不像是陆广明,大多数的时候只是笑,在旁边听半天才会冒出一句话来。
所以李乔开始逗起了熊娃子。
“这东西能喂吧?”李乔想了一下,又问章驰自己手中的包子能不能喂熊娃子。
章驰笑着打趣问道:“你的意思是熊不能吃包子,还是这包子有问题?”
“你不扯么,我当然是问这么大的熊能不能吃包子”李乔翻了一下眼不想搭理章驰,觉得眼前的小熊娃子比章驰有意思一万倍。
“小熊!”
还没有等李乔喂熊娃子呢,突然间一声尖叫刺破长空。
真的是刺破,差点把章驰的耳膜都给刺破了。
别说是章驰了,李乔、陆广明、老徐都傻眼了,突然间一声尖嚎,难受的了这个?
人受不了,熊娃子也受不了啊,有一个带一个,世仁连着白劳都转向了声音传来的方向。
李乔家的大公子。
刚才这一声是李乔家的儿子发出来了。
章驰弄不明白,怎么这么点的孩子可以发出如此尖锐的声音。
看到两只小熊娃子,孩子眼睛都直了,带着小跑奔了过来,手中还攥着几个果子。
站到了熊娃子的旁边,小家伙瞪着眼睛,直挺挺的望着两只熊娃子。
此刻世仁和白劳两个小东西,站在条凳旁边,一只手扶着凳子,一只手重在自己的身侧,如同人一样站立着。
目光也望着李乔家的娃儿,而且还是那种半张着嘴,一副憨傻的模样。
此刻估计两个小熊娃子也和自家的主人有一样的想法:这么个小丢丢的人幼崽,怎么能发出这么大的嚎叫声!
“爸爸,我能摸一下么”。
小娃子的眼睛里冒着光,目光死死的抠住了两只熊娃子,就算是征求父亲同意的时候,目光也没有离开两只熊娃子。
李乔哪能确定这个,转头望向了章驰。
章驰也不知道,他只知道两只熊娃子不咬自己,但是万一孩子要把两只熊娃子给弄恼了,谁知道它们会不会咬人?
“摸一下可以,不过还是别让他们太近,都不是省油的灯,万一恼了,把孩子咬了就不好了”章驰说道。
章驰可不敢去赌,自家的孩子还好说,咬到了别人家的孩子那怎么办,到是伤到哪里更不得了了。
李乔听了也点点头,他也知道章驰害怕,而且野兽这东西怎么说都有点野性的。
于是他冲着儿子说道:“摸一下可以,但是只能摸一下,不要把它惹毛了!”
听到父亲的话,小家伙冲着世仁伸出了手。
世仁这边正好奇呢,站立起来的小熊娃子并不比李乔的儿子差多少,顶多一个头的差距,自然是李乔的儿子要高些,要是熊娃子高,那估计就是另一个故事了,肯定不敢上去摸的。
世仁望着孩子,目光随着他的手移动。
小家伙很快又不敢摸了,手停在了半空中,想去摸但是又怕。
“爸爸,爸爸!”
李乔拿着儿子的手,放到了世仁的脑袋上。
小家伙手放上去的时候一脸的兴奋。
相反世仁的熊脸上全是懵币,它不明白这人类幼崽怎么回事。
无论是世仁还是白劳,都没有伤害别人的心思,两个小家伙在牧场长大,活的一直挺单纯的,困了睡,醒着的时候除了玩就是吃。
不像它们野外的同类们,抢这个抢那个,每只小熊崽子都得有察颜观色的本事,要不然结果就是重新投胎。
但在牧场里,它们俩活的太轻松了,跟泡在蜜罐子里没什么两样。
轻松平静的生活,让两只小熊崽子的性格虽然顽皮,但是带着憨厚,不会伤人,别说伤人了,连只鸡都没有伤过。
咯咯咯!
别误会,这不是世仁和白劳发出来的,而是李乔家的大公子,小家伙摸到了世仁的脑壳子,立刻兴奋的如同小麻雀似的,叽叽喳喳的。
等着世仁轻轻的舔了一口他的胳膊,小家伙开心的都要飞起来了。
李乔这边也是头一次摸熊,其实他和儿子的心情差不多,只不过他是大人,并不好表露出来。
没有一会儿这爷俩就和世仁、白劳混熟了,于是从一开始的摸,变成了揉,至于喂东西那更不在话下了。
李乔递给了儿子一个包子,小家伙自己是一口都没有吃,一会儿功夫全都进了两只熊娃子的肚里了。
看到孩子和熊娃子处的也不错,也没有伤到谁,渐渐的大人心就放了下来。
没一会儿,孩子就带着熊娃子,开始绕着大人坐的桌子跑,像是躲猫猫似的。
咯咯咯!
很快外面的动静把屋里的人也吸引出来了,也不是别人,是李乔家的闺女。
好家伙,这下可了不得了!
从一个孩子绕桌子跑,变成了两个孩子绕桌子跑。
而且这两孩子如同长了发条似的,章驰眼睛都快看累了,两个孩子还是咯咯咯的笑着,一边笑一边跑。
“好家伙!”
章驰感叹了一句。
老徐见了,笑着说道:“别吃惊,等过上一两年的,你家的也是这模样,要是再多几个你想死的心都有了,整天没事都能给你整出一堆事情来”。
“还早,还早!”
章驰忍不住想抹一把汗。
他是真不知道这么大的孩子居然这么能闹腾,别小看了这绕圈圈,两只熊娃子不累那是因为它们体力好,人和熊比力气?那你是不是有点傻!
关健是这俩孩子,跑起来没玩没了的,一个劲的还笑。
没一会儿李勤出来了,她也受不了两只熊娃子的诱惑,过来加入到了孩子的队伍中。
有了李勤在旁边看着,章驰等老爷们就继续聊天,孩子也不看了,开始继续吹着大牛。
不知不觉中,这天色就有点暗了下来。
“章驰,别聊了,把牛肉烤上吧”。
梅丽卡和伯娘两人在屋里,早就看到这帮人闲扯淡了,于是见天色不早了,提醒大家快点把晚饭给弄起来。
章驰这才想起来,自己的牛肉还没有放到炉子里烤。
于是立刻起身。
现在捡来的大烤炉已经不用收了,家里的大露台完全可以摆下它。
于是添碳生火,等着碳火生了起来,章驰把提前腌好的牛肉直接放到了铁栅上,一整块大牛肉,差不多有七八斤重,这样的牛肉有两块,并排放在铁栅上,直接把烤炉盖子盖上,就算是完成了。
等着火焰在时间的催促之下,美味自然出炉。
第三百三十三章 吃肉
揭开烤炉盖子,一股子热浪,带着微微的焦味冲进了众人的鼻孔里,顿时一阵肉香扬起,引得众人不由咽了一下口水。
“章驰这烤肉的功夫是越来越神气了”。
李乔望着烤肉,由衷的赞了一句。
两大块烤肉,章驰直接戴上了手套,上手把烤肉给取了出来,直接放到铁制的大托盘上。
肉的表面有一些微焦,有些薄的地方还有点烤糊了,章驰先是用刀子把这些烤糊的地方给割掉,另外把一些边边角角的用刀也收拾一下。
并不是章驰用火过度,而是这边的美式乡村烤肉,肉上有点糊那是必不可免的,因为这么大的一块肉放到烤炉里烤制,总会有糊的,这又不是电烤箱,而是烧柴火的烤炉。
而且有点糊也不是缺点,不光不是缺点还是忧点,烤糊的地方带着一点焦味,混着柴火的味道,会给烤肉带来独特的风味,类似乎熏肉那种味道。
肉刀很长,也很锋利,有点类似乎国内那种长西瓜刀,长约三四十公分,宽有五六公分的样子,一面开口另一面则是刀背。
章驰家的切肉刀非常锋利,把刀按到肉上,轻轻这么一拉,一条肉就被割了下来。
“这一片肉边谁要?”
章驰把割下的来肉拎起来,冲着众人比划到。
李乔立刻伸手:“我来,我喜欢吃熟一点的”。
这块肉几乎就是全熟,切开来的一面并没有见到一点红,完全就是熟牛肉的模样,不过汁水依旧是丰厚。
因为在烤的时候,一块肉首先要做的就是封边,所谓的封边,算是章驰自己翻译的吧,就是把肉块的四周烤一下,等着烤炉里的柴火起,看的见火苗的时候,把一整块大肉放到火苗上燎,燎的看不到肉色之后,表示肉中的水份全都被封在肉中。
这样烤的时候,肉内里的汁水就不会蒸发掉,而是留在了肉内,和肉原本的脂肪混在一起,等着切开的时候,就会有如同水一样的沾滞感肉汁流出来。
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又想了一下,也别过来拿了,现在这些人他们也都见过,干脆叫过来晚上一起热闹一下多好。
于是章驰直接给坎农打了个电话,让他们把手上的活放下,过来一起吃饭。
坎农和布莱恩两人也不知道什么叫客气,外国人也没有这种含糊的习惯,说要请你吃饭那肯定是请的,不玩虚的。
所以两人接到了章驰的电话,便把马骑回了马厩,然后洗了洗手,知道章驰这边有客人还特意换了一身衣服。
“都见过,我就不和你们介绍了”章驰见两人过来,示意两人自己找个地方坐。
工具桌不小,四人原本一人占了一个面,现在坎农和布莱恩过来了,稍微让一下就够两人坐的了。
“你俩怎么把它们给带过来了?”
看到坎农和布莱恩身后跟着白劳和世仁,章驰便觉得有点脑仁疼,以前没有养过小熊崽子,他是真不知道这个年纪了小熊那真是皮啊。
世仁和白劳看到了陌生人,也就是李乔和陆广明,两个小东西似乎还有点害怕,一个劲的往人的身后躲。
但是又好奇,躲在了人身后,一会儿忍不住又要伸出头来望向李乔和陆广明。
李乔和陆广明到是不怕熊娃子,一是因为这时候熊娃子长的可爱,二是它们也的确不大。
“来,来!”
李乔年纪比陆广明大上不少,但是性格却比较开朗欢实,不像是陆广明,大多数的时候只是笑,在旁边听半天才会冒出一句话来。
所以李乔开始逗起了熊娃子。
“这东西能喂吧?”李乔想了一下,又问章驰自己手中的包子能不能喂熊娃子。
章驰笑着打趣问道:“你的意思是熊不能吃包子,还是这包子有问题?”
“你不扯么,我当然是问这么大的熊能不能吃包子”李乔翻了一下眼不想搭理章驰,觉得眼前的小熊娃子比章驰有意思一万倍。
“小熊!”
还没有等李乔喂熊娃子呢,突然间一声尖叫刺破长空。
真的是刺破,差点把章驰的耳膜都给刺破了。
别说是章驰了,李乔、陆广明、老徐都傻眼了,突然间一声尖嚎,难受的了这个?
人受不了,熊娃子也受不了啊,有一个带一个,世仁连着白劳都转向了声音传来的方向。
李乔家的大公子。
刚才这一声是李乔家的儿子发出来了。
章驰弄不明白,怎么这么点的孩子可以发出如此尖锐的声音。
看到两只小熊娃子,孩子眼睛都直了,带着小跑奔了过来,手中还攥着几个果子。
站到了熊娃子的旁边,小家伙瞪着眼睛,直挺挺的望着两只熊娃子。
此刻世仁和白劳两个小东西,站在条凳旁边,一只手扶着凳子,一只手重在自己的身侧,如同人一样站立着。
目光也望着李乔家的娃儿,而且还是那种半张着嘴,一副憨傻的模样。
此刻估计两个小熊娃子也和自家的主人有一样的想法:这么个小丢丢的人幼崽,怎么能发出这么大的嚎叫声!
“爸爸,我能摸一下么”。
小娃子的眼睛里冒着光,目光死死的抠住了两只熊娃子,就算是征求父亲同意的时候,目光也没有离开两只熊娃子。
李乔哪能确定这个,转头望向了章驰。
章驰也不知道,他只知道两只熊娃子不咬自己,但是万一孩子要把两只熊娃子给弄恼了,谁知道它们会不会咬人?
“摸一下可以,不过还是别让他们太近,都不是省油的灯,万一恼了,把孩子咬了就不好了”章驰说道。
章驰可不敢去赌,自家的孩子还好说,咬到了别人家的孩子那怎么办,到是伤到哪里更不得了了。
李乔听了也点点头,他也知道章驰害怕,而且野兽这东西怎么说都有点野性的。
于是他冲着儿子说道:“摸一下可以,但是只能摸一下,不要把它惹毛了!”
听到父亲的话,小家伙冲着世仁伸出了手。
世仁这边正好奇呢,站立起来的小熊娃子并不比李乔的儿子差多少,顶多一个头的差距,自然是李乔的儿子要高些,要是熊娃子高,那估计就是另一个故事了,肯定不敢上去摸的。
世仁望着孩子,目光随着他的手移动。
小家伙很快又不敢摸了,手停在了半空中,想去摸但是又怕。
“爸爸,爸爸!”
李乔拿着儿子的手,放到了世仁的脑袋上。
小家伙手放上去的时候一脸的兴奋。
相反世仁的熊脸上全是懵币,它不明白这人类幼崽怎么回事。
无论是世仁还是白劳,都没有伤害别人的心思,两个小家伙在牧场长大,活的一直挺单纯的,困了睡,醒着的时候除了玩就是吃。
不像它们野外的同类们,抢这个抢那个,每只小熊崽子都得有察颜观色的本事,要不然结果就是重新投胎。
但在牧场里,它们俩活的太轻松了,跟泡在蜜罐子里没什么两样。
轻松平静的生活,让两只小熊崽子的性格虽然顽皮,但是带着憨厚,不会伤人,别说伤人了,连只鸡都没有伤过。
咯咯咯!
别误会,这不是世仁和白劳发出来的,而是李乔家的大公子,小家伙摸到了世仁的脑壳子,立刻兴奋的如同小麻雀似的,叽叽喳喳的。
等着世仁轻轻的舔了一口他的胳膊,小家伙开心的都要飞起来了。
李乔这边也是头一次摸熊,其实他和儿子的心情差不多,只不过他是大人,并不好表露出来。
没有一会儿这爷俩就和世仁、白劳混熟了,于是从一开始的摸,变成了揉,至于喂东西那更不在话下了。
李乔递给了儿子一个包子,小家伙自己是一口都没有吃,一会儿功夫全都进了两只熊娃子的肚里了。
看到孩子和熊娃子处的也不错,也没有伤到谁,渐渐的大人心就放了下来。
没一会儿,孩子就带着熊娃子,开始绕着大人坐的桌子跑,像是躲猫猫似的。
咯咯咯!
很快外面的动静把屋里的人也吸引出来了,也不是别人,是李乔家的闺女。
好家伙,这下可了不得了!
从一个孩子绕桌子跑,变成了两个孩子绕桌子跑。
而且这两孩子如同长了发条似的,章驰眼睛都快看累了,两个孩子还是咯咯咯的笑着,一边笑一边跑。
“好家伙!”
章驰感叹了一句。
老徐见了,笑着说道:“别吃惊,等过上一两年的,你家的也是这模样,要是再多几个你想死的心都有了,整天没事都能给你整出一堆事情来”。
“还早,还早!”
章驰忍不住想抹一把汗。
他是真不知道这么大的孩子居然这么能闹腾,别小看了这绕圈圈,两只熊娃子不累那是因为它们体力好,人和熊比力气?那你是不是有点傻!
关健是这俩孩子,跑起来没玩没了的,一个劲的还笑。
没一会儿李勤出来了,她也受不了两只熊娃子的诱惑,过来加入到了孩子的队伍中。
有了李勤在旁边看着,章驰等老爷们就继续聊天,孩子也不看了,开始继续吹着大牛。
不知不觉中,这天色就有点暗了下来。
“章驰,别聊了,把牛肉烤上吧”。
梅丽卡和伯娘两人在屋里,早就看到这帮人闲扯淡了,于是见天色不早了,提醒大家快点把晚饭给弄起来。
章驰这才想起来,自己的牛肉还没有放到炉子里烤。
于是立刻起身。
现在捡来的大烤炉已经不用收了,家里的大露台完全可以摆下它。
于是添碳生火,等着碳火生了起来,章驰把提前腌好的牛肉直接放到了铁栅上,一整块大牛肉,差不多有七八斤重,这样的牛肉有两块,并排放在铁栅上,直接把烤炉盖子盖上,就算是完成了。
等着火焰在时间的催促之下,美味自然出炉。
第三百三十三章 吃肉
揭开烤炉盖子,一股子热浪,带着微微的焦味冲进了众人的鼻孔里,顿时一阵肉香扬起,引得众人不由咽了一下口水。
“章驰这烤肉的功夫是越来越神气了”。
李乔望着烤肉,由衷的赞了一句。
两大块烤肉,章驰直接戴上了手套,上手把烤肉给取了出来,直接放到铁制的大托盘上。
肉的表面有一些微焦,有些薄的地方还有点烤糊了,章驰先是用刀子把这些烤糊的地方给割掉,另外把一些边边角角的用刀也收拾一下。
并不是章驰用火过度,而是这边的美式乡村烤肉,肉上有点糊那是必不可免的,因为这么大的一块肉放到烤炉里烤制,总会有糊的,这又不是电烤箱,而是烧柴火的烤炉。
而且有点糊也不是缺点,不光不是缺点还是忧点,烤糊的地方带着一点焦味,混着柴火的味道,会给烤肉带来独特的风味,类似乎熏肉那种味道。
肉刀很长,也很锋利,有点类似乎国内那种长西瓜刀,长约三四十公分,宽有五六公分的样子,一面开口另一面则是刀背。
章驰家的切肉刀非常锋利,把刀按到肉上,轻轻这么一拉,一条肉就被割了下来。
“这一片肉边谁要?”
章驰把割下的来肉拎起来,冲着众人比划到。
李乔立刻伸手:“我来,我喜欢吃熟一点的”。
这块肉几乎就是全熟,切开来的一面并没有见到一点红,完全就是熟牛肉的模样,不过汁水依旧是丰厚。
因为在烤的时候,一块肉首先要做的就是封边,所谓的封边,算是章驰自己翻译的吧,就是把肉块的四周烤一下,等着烤炉里的柴火起,看的见火苗的时候,把一整块大肉放到火苗上燎,燎的看不到肉色之后,表示肉中的水份全都被封在肉中。
这样烤的时候,肉内里的汁水就不会蒸发掉,而是留在了肉内,和肉原本的脂肪混在一起,等着切开的时候,就会有如同水一样的沾滞感肉汁流出来。
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