她大概明白这里面的意思，比如今天这封红包，比起挽留的动作，更像只是老东家的一种随礼祝福。
对蔡彩来说，不一定满足她想要的，但肯定她对章记的付出，以及老东家和雇员相处多年的羁绊。
至于怎么选，就看蔡彩自己了。
用钱留人和用情留人……苏婷不确定这是不是餐饮业，或者说家族生意在管理上的特殊点，总之带着一份不那么生硬的温情。
*
汇报会前几天，苏婷忙飞了。
章茹也没比她好到哪去，一边打席卡，一边希望自己是个童工，能把祖传的劳动法编成rap念给章雪扬听。
直到会议前一天，手头工作才慢慢松下来。
接近饭点，章茹瘫在椅子上：“中午去吃劳饭吗？”
“什么饭？”苏婷以为自己幻听了。
“麦当劳。”章茹揉了揉脸：“我想吃菠萝派。”
两人去附近的麦当劳点了一堆吃的，但现场没有堂食位置，只能提回店里吃。
太阳猛得像要把人晒秃，她们跑到后门吹穿堂风，章茹说自己堕落了：“昨晚有人叫我去喝酒，我想的居然是毛利表我有没有做完，有没有出错。”
“这不是敬业吗？”苏婷看见黄狗又过来了，犹豫它怀孕能不能吃汉堡夹心时，章茹已经撕了鸡腿肉给它：“吃吧老友，以后你的崽子就保送章记了，给我们守停车场，三班倒。”
苏婷看她一眼。
章茹后知后觉：“看吧我就说我堕落了，资本家嘴脸，肯定是跟三楼学的！”她马上开始唾弃自己，并把责任推到章雪扬身上。
吃完饭，两人去了三楼。
会议当天是周六，三楼公司不上班，可以借他们会议室来用。
会议室隔壁就是章雪扬办公室，他站着在接电话，见她们出现，往这边分了个余光。
章茹隔着玻璃对他翻了个高贵冷艳的白眼，和苏婷走进去，一个摆席卡和用具，一个调试设备。
席卡好说，设备苏婷第一次用，对着电脑操作半天时，王斯乔敲门问：“需要帮忙吗？”
“需要需要！”章茹比苏婷兴奋，朝门口挤挤眼：“壮士快来，帮我们婷婷看看什么问题。”
王斯乔走到苏婷旁边：“我来吧。”
问题其实不大，就是不熟悉而已。
两个人都猫着腰，苏婷在他旁边看着，一男一女几乎头靠头。
苏婷先看他怎么操作的，再按他的步骤上手去尝试。
等屏幕上出现ppt界面，王斯乔问：“这是你做的吗？”
苏婷正为开心成功接连，点头露了个笑：“是我做的，但还要最后检查一遍。”
“界面很漂亮。”王斯乔才夸了一句，被人叫出去工作了。
磨磨蹭蹭的章茹摆完了席卡，绕到苏婷旁边问：“你对他什么想法？”
“工作呢。”苏婷去找翻页笔，这会没什么空聊天。
“我就问你一个问题。”章茹朝外面挑挑眉：“你对他有没有性冲动？就是，想不想睡他？”
苏婷连忙去捂她嘴：“没关门，别胡说。”
“怕什么，隔这么远呢。”章茹一屁股坐下来，撑着腮看苏婷：“如果有，你就接受激素的召唤，上了他再说。”
“……”苏婷当没听见，拿到翻页笔后，准备到台前找找感觉。
会议室铺着地毯，发言桌在接近门口的地方。
苏婷过去找了找位置，转身，正对着隔壁章雪扬的办公室。
办公室没拉百叶窗，一眼就见章雪扬还在讲电话，但改站为坐，两条腿支在地面，人正好转过来。
章茹也看见了，不客气地敲敲玻璃：“不许偷窥！”说完刷地把帘子拉上，朝苏婷扬扬眉：“可以了，障碍清除！”
第23章 放倒她
次日， 各店陆续有人来。
作为东道主，老店这边肯定得接待到位。
苏婷和章茹不断在一楼和三楼间往返，还有戴玉兰，不停在各位店长间穿梭和交流。
大早上的， 店里热闹得很。
来参会的都是店长和店助， 按人头有二十多个，再加上老店这边的， 往会议室一坐乌压压的。
上洗手间的时候， 章茹问苏婷：“紧张吗？”
“肯定还有的。”苏婷想想那些陌生的脸，好多人和名字她都还对不上号。
章茹正补口红， 完事啵啵嘴，顶着一张都市隶人的玻璃红唇仗义地问：“要不我上？”
苏婷笑了下：“那倒不用的。”
她对着镜子也给自己补了点口红，看起来能更有气色些。
少东家说得对，该上她得上，毕竟确实是个锻炼的机会，得突破自己，不能后撤。
“自信点喽，你可以的。”章茹过来帮她把翻领顺了顺， 再给喷点香水：“定神的。”
不知道什么香水， 刚闻有点刺，但接触肤面后又散发一点很耐嗅的香脂味。
再回会议室，里面人已经差不多到齐，就差章雪扬。
没在三楼找到人， 苏婷给他打电话：“雪扬总， 会议时间快到了， 您现在过来吗？”
“好，马上到。”章雪扬正听深圳两家店的店长说点事， 挂断电话后，上了三楼。
会议室里，苏婷正在看手卡。
她今天穿浅绿西装裙，中间系一条腰带，下幅带点飘扬的风琴褶，看起来职业但不会太板正。
章雪扬走到位置上：“开始吧。”
可能他声音不够大，见苏婷没反应，戴玉兰故意咳一声：“阿婷。”
苏婷抬头，戴玉兰提醒她：“可以开始了。”
“好的。”苏婷连忙点头。
空间已经安静下来，众人投来注目。
苏婷做了个深呼吸，走到台前，张望一圈后露出微笑：“各位领导各位同事，大家早上好，我是广州荔湾店的店助，我叫苏婷；苏轼的苏，女字边的婷。首先，非常欢迎大家来到荔湾店……”
特别懂事的天，有太阳但不像昨天那天猛，会议室里开了半扇窗，偶尔能听到几声鸟叫。
开场内容其实不多，但对苏婷来说每分每秒都格外漫长。
等终于讲完内容后，在一轮客套的掌声中，她回到台下自己的位置。
左边是章茹，头一个冲出来夸她：“可以啊，生猛，有balance，没毛病，牛！”
“真的特别好。”右边钱秀君也朝她竖大拇指，觉得整体听下来都很流利，表情也相当自然：“啊我已经开始紧张了，听说下回要在越秀店开，我怕我到台上只会吞口水。”
被两连夸，苏婷也长松一口气，但心还是不敢放下，又开始专注戴玉兰的汇报，毕竟ppt真的让她们费了好多心血。
界面一页页地过，中途苏婷特地瞄了眼章雪扬，见他靠在椅背，一腿支起一腿伸长，看不出情绪。
等了会，苏婷起来加水。
最先当然得照顾少东家，过去的时候少东正在翻ppt的纸版，右手放在桌面，手指很长，骨节锐利分明。
苏婷加完水把杯子放回去，忽然听他问：“干货供应商换了之后，出成率怎么没提到？”
是在问戴玉兰，戴玉兰顿了下：“目前……考察期还没到。”
“多长？”
“两个月。”
“考察期设得长，中途也没有阶段性统计，那出来的结果你们怎么回溯？如果还要换，又怎么跟新的供应商对比？”
戴玉兰在斟酌回答，台下苏婷提着心加茶，等满桌加完，章雪扬又问了两个问题，但神情一直没变，还是看不出满意不满意。
很快，又是新一轮的汇报。
排最前面的都是几间大店，独立门头独栋建筑的那种，只有深圳的两间开在商场店，一个做点心一个做喜宴。
到白云店的时候，章雪扬指指ppt界面：“白云也是老合同，租赁成本和荔湾店差不多，老客不比荔湾少，但你们营收反而在掉，是什么原因？”
再点增城店：“为什么不提人员流失率？”听完数据增补后又问：“所以流失率这么高，你们有没有反思过问题到底出在哪里？”
一句句，说得会议室里气压越来越低，店长们平时在店里都是说一不二的人，现在被训得频频词穷。
苏婷正想是不是要加第二轮水的时候，章雪扬换了个坐姿，瞥来一眼。
苏婷会意，起来笑笑说：“各位应该都累了，外面给大家准备了点心和水果，我们休息十五分钟，十五分钟后，会议继续。”
陆陆续续有拖椅子的声音，苏婷去茶歇台帮忙。
她杀完西瓜，给刚上洗手间回来的钱秀君递了一块。
“谢谢。”钱秀君接过来：“对了阿婷，你ppt找的模板吗还是自己做的？界面真好看，尤其那几个动态效果还蛮有创意。”
“找过参考，我自己也画了一些。”苏婷还特地报了个线上课程，学了诸如布尔运算的一些技巧，图形相交或相减，都是视觉组合。
“审美很不错啊，回头发我一份学习学习。”钱秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁饼过来，见章雪扬站在走廊，皱着鼻子吐嘈一句：“真鸡儿凶，等下我要录给我阿嫲听，让她知道她乖孙是个火娃。”
钱秀君也缩缩肩：“唉，等下我们肯定也要挨批。”
果然不久后会议继续，越秀店也没能幸免。
“客单做不上去是什么原因？”
“所有店里越秀成本最高，坪效却还在下游，团宴也做得不理想，数据这么直观，到现在你们还没有见效的新举动？”
章雪扬全程没什么表情，口吻也一直没变过，但大部分人都扛不住他的问题，被批得很惨。
等汇报终于结束，进入粤菜比赛和培训的讨论环节，气氛才渐渐松和了些。
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对蔡彩来说，不一定满足她想要的，但肯定她对章记的付出，以及老东家和雇员相处多年的羁绊。
至于怎么选，就看蔡彩自己了。
用钱留人和用情留人……苏婷不确定这是不是餐饮业，或者说家族生意在管理上的特殊点，总之带着一份不那么生硬的温情。
*
汇报会前几天，苏婷忙飞了。
章茹也没比她好到哪去，一边打席卡，一边希望自己是个童工，能把祖传的劳动法编成rap念给章雪扬听。
直到会议前一天，手头工作才慢慢松下来。
接近饭点，章茹瘫在椅子上：“中午去吃劳饭吗？”
“什么饭？”苏婷以为自己幻听了。
“麦当劳。”章茹揉了揉脸：“我想吃菠萝派。”
两人去附近的麦当劳点了一堆吃的，但现场没有堂食位置，只能提回店里吃。
太阳猛得像要把人晒秃，她们跑到后门吹穿堂风，章茹说自己堕落了：“昨晚有人叫我去喝酒，我想的居然是毛利表我有没有做完，有没有出错。”
“这不是敬业吗？”苏婷看见黄狗又过来了，犹豫它怀孕能不能吃汉堡夹心时，章茹已经撕了鸡腿肉给它：“吃吧老友，以后你的崽子就保送章记了，给我们守停车场，三班倒。”
苏婷看她一眼。
章茹后知后觉：“看吧我就说我堕落了，资本家嘴脸，肯定是跟三楼学的！”她马上开始唾弃自己，并把责任推到章雪扬身上。
吃完饭，两人去了三楼。
会议当天是周六，三楼公司不上班，可以借他们会议室来用。
会议室隔壁就是章雪扬办公室，他站着在接电话，见她们出现，往这边分了个余光。
章茹隔着玻璃对他翻了个高贵冷艳的白眼，和苏婷走进去，一个摆席卡和用具，一个调试设备。
席卡好说，设备苏婷第一次用，对着电脑操作半天时，王斯乔敲门问：“需要帮忙吗？”
“需要需要！”章茹比苏婷兴奋，朝门口挤挤眼：“壮士快来，帮我们婷婷看看什么问题。”
王斯乔走到苏婷旁边：“我来吧。”
问题其实不大，就是不熟悉而已。
两个人都猫着腰，苏婷在他旁边看着，一男一女几乎头靠头。
苏婷先看他怎么操作的，再按他的步骤上手去尝试。
等屏幕上出现ppt界面，王斯乔问：“这是你做的吗？”
苏婷正为开心成功接连，点头露了个笑：“是我做的，但还要最后检查一遍。”
“界面很漂亮。”王斯乔才夸了一句，被人叫出去工作了。
磨磨蹭蹭的章茹摆完了席卡，绕到苏婷旁边问：“你对他什么想法？”
“工作呢。”苏婷去找翻页笔，这会没什么空聊天。
“我就问你一个问题。”章茹朝外面挑挑眉：“你对他有没有性冲动？就是，想不想睡他？”
苏婷连忙去捂她嘴：“没关门，别胡说。”
“怕什么，隔这么远呢。”章茹一屁股坐下来，撑着腮看苏婷：“如果有，你就接受激素的召唤，上了他再说。”
“……”苏婷当没听见，拿到翻页笔后，准备到台前找找感觉。
会议室铺着地毯，发言桌在接近门口的地方。
苏婷过去找了找位置，转身，正对着隔壁章雪扬的办公室。
办公室没拉百叶窗，一眼就见章雪扬还在讲电话，但改站为坐，两条腿支在地面，人正好转过来。
章茹也看见了，不客气地敲敲玻璃：“不许偷窥！”说完刷地把帘子拉上，朝苏婷扬扬眉：“可以了，障碍清除！”
第23章 放倒她
次日， 各店陆续有人来。
作为东道主，老店这边肯定得接待到位。
苏婷和章茹不断在一楼和三楼间往返，还有戴玉兰，不停在各位店长间穿梭和交流。
大早上的， 店里热闹得很。
来参会的都是店长和店助， 按人头有二十多个，再加上老店这边的， 往会议室一坐乌压压的。
上洗手间的时候， 章茹问苏婷：“紧张吗？”
“肯定还有的。”苏婷想想那些陌生的脸，好多人和名字她都还对不上号。
章茹正补口红， 完事啵啵嘴，顶着一张都市隶人的玻璃红唇仗义地问：“要不我上？”
苏婷笑了下：“那倒不用的。”
她对着镜子也给自己补了点口红，看起来能更有气色些。
少东家说得对，该上她得上，毕竟确实是个锻炼的机会，得突破自己，不能后撤。
“自信点喽，你可以的。”章茹过来帮她把翻领顺了顺， 再给喷点香水：“定神的。”
不知道什么香水， 刚闻有点刺，但接触肤面后又散发一点很耐嗅的香脂味。
再回会议室，里面人已经差不多到齐，就差章雪扬。
没在三楼找到人， 苏婷给他打电话：“雪扬总， 会议时间快到了， 您现在过来吗？”
“好，马上到。”章雪扬正听深圳两家店的店长说点事， 挂断电话后，上了三楼。
会议室里，苏婷正在看手卡。
她今天穿浅绿西装裙，中间系一条腰带，下幅带点飘扬的风琴褶，看起来职业但不会太板正。
章雪扬走到位置上：“开始吧。”
可能他声音不够大，见苏婷没反应，戴玉兰故意咳一声：“阿婷。”
苏婷抬头，戴玉兰提醒她：“可以开始了。”
“好的。”苏婷连忙点头。
空间已经安静下来，众人投来注目。
苏婷做了个深呼吸，走到台前，张望一圈后露出微笑：“各位领导各位同事，大家早上好，我是广州荔湾店的店助，我叫苏婷；苏轼的苏，女字边的婷。首先，非常欢迎大家来到荔湾店……”
特别懂事的天，有太阳但不像昨天那天猛，会议室里开了半扇窗，偶尔能听到几声鸟叫。
开场内容其实不多，但对苏婷来说每分每秒都格外漫长。
等终于讲完内容后，在一轮客套的掌声中，她回到台下自己的位置。
左边是章茹，头一个冲出来夸她：“可以啊，生猛，有balance，没毛病，牛！”
“真的特别好。”右边钱秀君也朝她竖大拇指，觉得整体听下来都很流利，表情也相当自然：“啊我已经开始紧张了，听说下回要在越秀店开，我怕我到台上只会吞口水。”
被两连夸，苏婷也长松一口气，但心还是不敢放下，又开始专注戴玉兰的汇报，毕竟ppt真的让她们费了好多心血。
界面一页页地过，中途苏婷特地瞄了眼章雪扬，见他靠在椅背，一腿支起一腿伸长，看不出情绪。
等了会，苏婷起来加水。
最先当然得照顾少东家，过去的时候少东正在翻ppt的纸版，右手放在桌面，手指很长，骨节锐利分明。
苏婷加完水把杯子放回去，忽然听他问：“干货供应商换了之后，出成率怎么没提到？”
是在问戴玉兰，戴玉兰顿了下：“目前……考察期还没到。”
“多长？”
“两个月。”
“考察期设得长，中途也没有阶段性统计，那出来的结果你们怎么回溯？如果还要换，又怎么跟新的供应商对比？”
戴玉兰在斟酌回答，台下苏婷提着心加茶，等满桌加完，章雪扬又问了两个问题，但神情一直没变，还是看不出满意不满意。
很快，又是新一轮的汇报。
排最前面的都是几间大店，独立门头独栋建筑的那种，只有深圳的两间开在商场店，一个做点心一个做喜宴。
到白云店的时候，章雪扬指指ppt界面：“白云也是老合同，租赁成本和荔湾店差不多，老客不比荔湾少，但你们营收反而在掉，是什么原因？”
再点增城店：“为什么不提人员流失率？”听完数据增补后又问：“所以流失率这么高，你们有没有反思过问题到底出在哪里？”
一句句，说得会议室里气压越来越低，店长们平时在店里都是说一不二的人，现在被训得频频词穷。
苏婷正想是不是要加第二轮水的时候，章雪扬换了个坐姿，瞥来一眼。
苏婷会意，起来笑笑说：“各位应该都累了，外面给大家准备了点心和水果，我们休息十五分钟，十五分钟后，会议继续。”
陆陆续续有拖椅子的声音，苏婷去茶歇台帮忙。
她杀完西瓜，给刚上洗手间回来的钱秀君递了一块。
“谢谢。”钱秀君接过来：“对了阿婷，你ppt找的模板吗还是自己做的？界面真好看，尤其那几个动态效果还蛮有创意。”
“找过参考，我自己也画了一些。”苏婷还特地报了个线上课程，学了诸如布尔运算的一些技巧，图形相交或相减，都是视觉组合。
“审美很不错啊，回头发我一份学习学习。”钱秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁饼过来，见章雪扬站在走廊，皱着鼻子吐嘈一句：“真鸡儿凶，等下我要录给我阿嫲听，让她知道她乖孙是个火娃。”
钱秀君也缩缩肩：“唉，等下我们肯定也要挨批。”
果然不久后会议继续，越秀店也没能幸免。
“客单做不上去是什么原因？”
“所有店里越秀成本最高，坪效却还在下游，团宴也做得不理想，数据这么直观，到现在你们还没有见效的新举动？”
章雪扬全程没什么表情，口吻也一直没变过，但大部分人都扛不住他的问题，被批得很惨。
等汇报终于结束，进入粤菜比赛和培训的讨论环节，气氛才渐渐松和了些。
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