重生之神级学霸 作者:三胖
第 709 章
但是，当一名顶级期刊的作者持有某种意见的时候，大众往往只有聆听的份，当然，大众大多数时候都不知道自己听到的是什么，但是，在切身利益相关的时候，听不懂也只能听，听不懂也只能根据权威的话来照做。
经济学家是一个最好的例子，早在凯恩斯时代以前，经济学家就在实质上掌握了国家和普通人的钱袋子。加息还是减息？加多少减多少？印钞还是回收钞票？刺激经济还是债务重组，这些与普通人息息相关的决定，往往就是一两名，至多数名经济学家所作出的决定，在未知因素诸多的环境下，权威学者也许在频繁的出错，但他们的权威却鲜少受到质疑，因为用其他人的话，出错的可能会更多。
可口可乐非常清楚学界在社会层面的影响力，否则也不会三五不时的组织这样的活动。
不过，肖经理的经验显然还不足够，甚至来不及影响局面。
这时，杨锐彻底进入了辩论状态，道：“每人年均喝200升的可口可乐，这个热量水平，肯定超过健康值了吧，正常人一年是吃不了这么多糖的，但喝可乐就变的很轻松了吧。”
“美国人还家家都有一辆车呢，中国的国情不一样。”常世辉倒还轻松。
周围还有研究员议论纷纷：美国佬太有钱了，200升可乐要花多少钱？
杨锐说道：“中国在发展，经济水平提升以后，面对的问题是一样多的。”
“问题归问题，喝一口可口可乐，不会使人不健康。”
“说的不止是可口可乐，碳酸饮料，也包括咱们平时喝的汽水，北冰洋之类的饮料，一样会产生叠加效果。”
杨锐这么一说，另有研究员不高兴了，道：“北冰洋汽水出售多年以来，顾客都是一致好评，并没有产生你说的问题……”
这位自然与北冰洋的生产企业有关系了。
“天底下哪里有一致好评这种事。”杨锐兴致来了，接着道：“再者说，热量只是碳酸饮料问题中的一个，磷酸问题又是一则。”
“磷酸？”常世辉调动脑筋，回忆起来。
杨锐早就组织好了语言，此时噼里啪啦的道：“许多碳酸饮料，比如可乐中的酸味，主要是来自磷酸的，你们在可乐中尝到的涩味，主要来源就是磷酸。大家都知道，磷酸是中强酸，面对金属离子的时候，具有很强的结合能力，而且，磷酸结合金属离子产生的磷酸盐，溶解性很低。我记得有多篇文章，有写到，磷酸在消化道中，会降低钙铁锌铜等微量元素的吸收利用率……”
清晰严密的逻辑，是辩论中最强的武器。
常世辉没想到杨锐还真有准备，只能道：“即使降低了一些微量元素的吸收利用率，影响也不会太大。”
杨锐逼问：“也就是会产生不利影响了？”
“微乎其微。”
“对你可能是微乎其微，对青少年呢？青少年的骨骼生长需要大量吸收和利用食物中的钙质，磷酸影响了钙质的吸收，必然会导致骨骼密度峰值下降，关于这一点，完全可以设计一组实验。”杨锐脑海中有的是相关研究，财大气粗的道：“我的实验室正在增加人手，正好可以给新人练手……”
接着，杨锐间断性的将一套小白鼠实验说了出来。
常世辉顿感无力。
这不是中国式的学术讨论啊！
中国式的学术讨论，一般就是嘴炮，说的多了，还会互相在各种会议发表演讲，或者做报告的时候带两句，但归根结底，还是嘴炮。
嘴炮多便宜啊，意气之争这种事情，虽然心情激荡，但大家都是社会人，当然要用便宜的方式解决问题了。
当然，不光中国的学术讨论如此，外国的学术讨论也是这样。
不过，略有不同的是，中国学者比较穷，就算是嘴炮越放越生气，也是宁愿在对方评职称的时候使绊子，不愿意花费宝贵的研究资金在这种地方。老外比较富，又缺乏节俭观念，念头不通达了，就算花完投资人的钱，也要先赢下一城再说。
84年的时候，科研人员就更穷了。
别说地主家了，院士家都没有余粮。
过去十几年间，大家隔空放嘴炮的时候太多太多，动用防空炮的时间也有，但是，用自己的实验室，花自己的实验经费，真的做实验来赢嘴炮的，少之又少。
常世辉喉头动了动，很想说两句硬气的话。
但话到嘴边，一下子就软了。
常世辉劝自己：人家都是自己有权决定实验项目，决定资金流向的人了，又正是年少气盛的时候，我和他争什么啊。当着这么多人的面……
想到此，常世辉的语调低了下来，道：“真理越变越明，你有意愿做几组实验也好。”
虽然不是认输，但常世辉也是想要息事宁人了。
在场诸人也都听了出来，有的心里憋着笑，有的就帮忙说和两句，软化现场。
当然，也不免有人与杨锐讨论起了他设计的小白鼠实验。虽然新开一个项目是很费劲的事，这种项目也缺少令人眼前一亮的精巧，或者迫在眉睫的社会问题，不过，以实验讨论的名义打点嘴炮，刷一点存在感，不就是这种参观会议的价值所在吗？
大家的讨论刚刚开始，在震惊中反应迟钝的肖经理小声的说了句什么，就直直的推开门，快步离开了会议室。
皮鞋踩在出去的声音，在水磨石地板上回荡久远。
不一会儿，两名身材健硕的美国人推门而入。
……
“杨锐先生，你好。”两个美国人一眼就看到了杨锐。
人群视线的中心，年轻且帅气，非常好认。
杨锐笑了一下，点了点头。
“杨锐先生，这位是舍伍德先生，这位是吉布森先生。舍伍德先生是我们厂的技术总监，吉布森先生是我们厂的厂长。”肖经理站在后面做了介绍，还是有点紧张。
对于可口可乐中国公司的职员们来说，会议室里的讨论绝对是他们极不喜欢的一种，不仅不喜欢，而且可怕。
杨锐就轻松自如的多了，实际上，他也是参加的会议太少，或者说，参加的此类活动太少了，否则，稍微多认识几个人，有点帮凶什么的，就以一篇cell的成绩，妥妥的大班小霸王。
国企内部的研究所本来就虚弱，除了铁道部、石油部这样的部级国企以外，中粮什么的，还比不上江南大学的食品学实力，名不见经传的常世辉同志就更不用在乎了。
这也是有了硬茬声望的好处，杨锐现在只是还不习惯自己的身份变化而已。
另一方面，也是学生的身份稍微有些影响到了他的发挥，否则，光是已经弄到了近百万经费这一条，就要有无数小研究员舔过来，或者逃开去。
第 709 章
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第 709 章
但是，当一名顶级期刊的作者持有某种意见的时候，大众往往只有聆听的份，当然，大众大多数时候都不知道自己听到的是什么，但是，在切身利益相关的时候，听不懂也只能听，听不懂也只能根据权威的话来照做。
经济学家是一个最好的例子，早在凯恩斯时代以前，经济学家就在实质上掌握了国家和普通人的钱袋子。加息还是减息？加多少减多少？印钞还是回收钞票？刺激经济还是债务重组，这些与普通人息息相关的决定，往往就是一两名，至多数名经济学家所作出的决定，在未知因素诸多的环境下，权威学者也许在频繁的出错，但他们的权威却鲜少受到质疑，因为用其他人的话，出错的可能会更多。
可口可乐非常清楚学界在社会层面的影响力，否则也不会三五不时的组织这样的活动。
不过，肖经理的经验显然还不足够，甚至来不及影响局面。
这时，杨锐彻底进入了辩论状态，道：“每人年均喝200升的可口可乐，这个热量水平，肯定超过健康值了吧，正常人一年是吃不了这么多糖的，但喝可乐就变的很轻松了吧。”
“美国人还家家都有一辆车呢，中国的国情不一样。”常世辉倒还轻松。
周围还有研究员议论纷纷：美国佬太有钱了，200升可乐要花多少钱？
杨锐说道：“中国在发展，经济水平提升以后，面对的问题是一样多的。”
“问题归问题，喝一口可口可乐，不会使人不健康。”
“说的不止是可口可乐，碳酸饮料，也包括咱们平时喝的汽水，北冰洋之类的饮料，一样会产生叠加效果。”
杨锐这么一说，另有研究员不高兴了，道：“北冰洋汽水出售多年以来，顾客都是一致好评，并没有产生你说的问题……”
这位自然与北冰洋的生产企业有关系了。
“天底下哪里有一致好评这种事。”杨锐兴致来了，接着道：“再者说，热量只是碳酸饮料问题中的一个，磷酸问题又是一则。”
“磷酸？”常世辉调动脑筋，回忆起来。
杨锐早就组织好了语言，此时噼里啪啦的道：“许多碳酸饮料，比如可乐中的酸味，主要是来自磷酸的，你们在可乐中尝到的涩味，主要来源就是磷酸。大家都知道，磷酸是中强酸，面对金属离子的时候，具有很强的结合能力，而且，磷酸结合金属离子产生的磷酸盐，溶解性很低。我记得有多篇文章，有写到，磷酸在消化道中，会降低钙铁锌铜等微量元素的吸收利用率……”
清晰严密的逻辑，是辩论中最强的武器。
常世辉没想到杨锐还真有准备，只能道：“即使降低了一些微量元素的吸收利用率，影响也不会太大。”
杨锐逼问：“也就是会产生不利影响了？”
“微乎其微。”
“对你可能是微乎其微，对青少年呢？青少年的骨骼生长需要大量吸收和利用食物中的钙质，磷酸影响了钙质的吸收，必然会导致骨骼密度峰值下降，关于这一点，完全可以设计一组实验。”杨锐脑海中有的是相关研究，财大气粗的道：“我的实验室正在增加人手，正好可以给新人练手……”
接着，杨锐间断性的将一套小白鼠实验说了出来。
常世辉顿感无力。
这不是中国式的学术讨论啊！
中国式的学术讨论，一般就是嘴炮，说的多了，还会互相在各种会议发表演讲，或者做报告的时候带两句，但归根结底，还是嘴炮。
嘴炮多便宜啊，意气之争这种事情，虽然心情激荡，但大家都是社会人，当然要用便宜的方式解决问题了。
当然，不光中国的学术讨论如此，外国的学术讨论也是这样。
不过，略有不同的是，中国学者比较穷，就算是嘴炮越放越生气，也是宁愿在对方评职称的时候使绊子，不愿意花费宝贵的研究资金在这种地方。老外比较富，又缺乏节俭观念，念头不通达了，就算花完投资人的钱，也要先赢下一城再说。
84年的时候，科研人员就更穷了。
别说地主家了，院士家都没有余粮。
过去十几年间，大家隔空放嘴炮的时候太多太多，动用防空炮的时间也有，但是，用自己的实验室，花自己的实验经费，真的做实验来赢嘴炮的，少之又少。
常世辉喉头动了动，很想说两句硬气的话。
但话到嘴边，一下子就软了。
常世辉劝自己：人家都是自己有权决定实验项目，决定资金流向的人了，又正是年少气盛的时候，我和他争什么啊。当着这么多人的面……
想到此，常世辉的语调低了下来，道：“真理越变越明，你有意愿做几组实验也好。”
虽然不是认输，但常世辉也是想要息事宁人了。
在场诸人也都听了出来，有的心里憋着笑，有的就帮忙说和两句，软化现场。
当然，也不免有人与杨锐讨论起了他设计的小白鼠实验。虽然新开一个项目是很费劲的事，这种项目也缺少令人眼前一亮的精巧，或者迫在眉睫的社会问题，不过，以实验讨论的名义打点嘴炮，刷一点存在感，不就是这种参观会议的价值所在吗？
大家的讨论刚刚开始，在震惊中反应迟钝的肖经理小声的说了句什么，就直直的推开门，快步离开了会议室。
皮鞋踩在出去的声音，在水磨石地板上回荡久远。
不一会儿，两名身材健硕的美国人推门而入。
……
“杨锐先生，你好。”两个美国人一眼就看到了杨锐。
人群视线的中心，年轻且帅气，非常好认。
杨锐笑了一下，点了点头。
“杨锐先生，这位是舍伍德先生，这位是吉布森先生。舍伍德先生是我们厂的技术总监，吉布森先生是我们厂的厂长。”肖经理站在后面做了介绍，还是有点紧张。
对于可口可乐中国公司的职员们来说，会议室里的讨论绝对是他们极不喜欢的一种，不仅不喜欢，而且可怕。
杨锐就轻松自如的多了，实际上，他也是参加的会议太少，或者说，参加的此类活动太少了，否则，稍微多认识几个人，有点帮凶什么的，就以一篇cell的成绩，妥妥的大班小霸王。
国企内部的研究所本来就虚弱，除了铁道部、石油部这样的部级国企以外，中粮什么的，还比不上江南大学的食品学实力，名不见经传的常世辉同志就更不用在乎了。
这也是有了硬茬声望的好处，杨锐现在只是还不习惯自己的身份变化而已。
另一方面，也是学生的身份稍微有些影响到了他的发挥，否则，光是已经弄到了近百万经费这一条，就要有无数小研究员舔过来，或者逃开去。
第 709 章
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