农妇种田手册 作者:袋鼠宝宝

    第 44 章

    接下来准备炭盆,架子,叉子,木炭。

    准备好所有的东西,青蕊先去厨房擀面皮包饺子,晚上就吃饺子和烤兔子,再给爷们炒盘花生米,弄点小酒,爽歪歪。

    饺子馅是玉米猪肉,青蕊先把五花肉剁成肉泥,用刀把玉米粒削下来,稍微切碎点,免得煮的时候不好熟。

    和好馅,擀好皮儿,廖氏一家来了,张木桩去堂屋和秦义二牛说话,几个孩子在院子里摘葡萄吃。

    葡萄早已经成熟了一批,剩下的是抢不上养料的,个头不大,但是熟了以后也很甜美多汁。

    廖氏来到厨房洗了手帮青蕊包饺子,没一会儿安氏也来了,青蕊本以为她生在富贵人家,是个两手不沾阳春水的贵妇,没想到饺子包得又快又好。

    三个人手脚麻利包好了饺子,天已经快黑了,青蕊赶紧出去把兔子烤上。

    她烤的是全兔,烤好后再用刀斩成小块吃。

    廖氏和安氏也跟着青蕊学烤兔子,烟熏火燎的,廖氏习惯了,没事人一样,边烤边咧着嘴笑,安氏却熏得眼睛红红,直咳嗽。青蕊就让她去煮饺子,她感激不尽,抹了抹眼睛进了厨房。

    安氏出生官家,嫁给了富商,在青蕊和廖氏这样的农妇面前没有一点架子和傲气,反而主动帮忙干活,不管干得怎么样,都很难得了。

    腌制过的兔子经过高温一熏烤,慢慢散发出诱人的香味,把屋里的男人们吸引了出来。

    秦义看到架子上摊着的几只烤得嫩黄的兔子,口水直流,大笑道:“今天真是来对了,有这么美味的兔子肉吃。”

    “秦老板,你以后常来保准你有吃不完的美味佳肴。”廖氏无时无刻不在帮青蕊打响名号。

    青蕊习惯了,并不作声,麻利的翻过兔子,在上面刷上蜂蜜,兔肉的香味混合着蜂蜜的清甜,飘满整个院子。

    兔子边烤边吃,冷了会失了味道,也会腥。烤好五只后,青蕊停下来调酱。

    把酱油、芝麻油倒入瓷碗中,加入自制的大酱和辣椒粉,蒜泥、盐和白糖,搅拌均匀后,倒进每个人的小碗里。

    接下来把烤好的兔子肉斩块,整齐摆放在碗碟里,吃的时候蘸酱料食用,说不出有多美味。

    青蕊和廖氏这边准备停当,安氏的饺子也出锅了,烤兔肉,饺子,花生米,酒,月饼等摆了满桌。

    大伙围桌而坐,纷纷夹起兔肉吃起来,兔肉烤得外焦里嫩,咬一口皮脆肉滑,好吃极了。

    五只兔子肉不一会儿就吃光,青蕊再去烤,一边拿着刷子刷刷刷,一边看着大伙谈笑风生,孩子们在院子里追逐戏耍,笑声清脆悦耳,她抬头看了看又亮又圆的月亮,心里说不出的满足幸福。

    她从来没想过有一天能过上这么幸福美好的生活,上天待她不薄,她无比感谢。

    “妹子,我来帮你了。”廖氏突然走过来,拿起另一个刷子刷蜂蜜。

    青蕊看她一眼,道:“嫂子有什么事直说好了。”

    “哎哟,妹子,你是我肚子里的虫吗?你咋晓得我有事情要和你讲?”廖氏一脸佩服的看着青蕊,惊讶道。

    青蕊笑出声来:“你这些天老往我这跑,一会送这个一会拿那个,我猜你肯定是有什么事情吧!”

    “瞧这话说的,把嫂子我当什么人啦?”廖氏一脸委屈:“感情我以前给你送的东西都白送了?”

    “打住啊,越发说得不成样子。”青蕊给了她一个大白眼。

    廖氏乐了乐,犹豫再三,还是把埋藏在心里的想法说了出来。

    青蕊听后,看了桌子那边一眼,道:“不止嫂子你,如果我没料错,香香爹娘此方前来也是有事儿。”

    第32章

    吃完晚饭,戌时刚半, 青蕊和廖氏把碗筷撤下去, 摆上瓜子, 花生, 月饼,水果,泡上一壶茶,大伙坐在院子里聊天赏月。

    廖氏一边嗑着瓜子, 一边抬头看着月亮, 突然道:“都说十五的月亮十六圆,今天晚上的月亮倒是蛮圆的。”

    听她这么一说,大伙都抬头看去,果真如此。

    这是青蕊来到这里的第一个中秋节, 也是第一次和家人朋友坐在一起赏月, 觉得月亮比任何时候都要好看。

    安氏道:“可不是, 怎么这么圆?”

    “明年一定是个好年成。”秦义看着月亮下了个结论。

    因为大楚国长期天气恶劣,庄稼人便用各种方法推测来年的年成, 有的根据节气, 有的根据雷声, 有的根据气温。

    还是第一次有人看月亮看出年成好坏的。

    廖氏呵呵笑了几声,顺着楼梯往上爬:“既然明年年成好, 妹子, 你准备种多少庄稼?”

    “这个得看看秋收的情况。”青蕊给几个孩子一人拿了个月饼, 让他们去玩, 才答了一句。

    秦义看了看廖氏两口子,暗想,罗家与张家关系很好,看来不必避讳他们,于是道:“罗弟,弟妹,我有件事情想和你商量商量。”

    青蕊和廖氏对视一眼,一副果然如此的神色。

    二牛道:“秦大哥有什么事请说。”

    “是这样的。”秦义坐直了身子道:“寒瓜在府城十分受欢迎,甚至有京里的人派人找上门求购,实在是供不应求,明年我准备把寒瓜销售到京城去,肯定能成为热销。”

    大伙都没做声,皆看着青蕊。

    青蕊沉思了片刻,笑道:“看来我与秦大哥想法一致,我也准备扩大寒瓜的种植规模,只是……”

    “只是什么?”廖氏和秦义异口同声问。

    其他人也都看着青蕊,明显,大家都想指着西瓜赚钱。

    青蕊看了廖氏一眼道:“只是我一个人精力有限,我想把寒瓜的种植方法传授给乡亲们,让乡亲们都种上寒瓜,一来,满足了秦大哥的需求,二来,也改善了大伙的生活条件。”

    如果只她一家赚钱,保不齐大伙会得红眼病,到时候暗地里给她使棒子就不美了,不如让大家也尝些甜头,这样的话,他们多少会念点她的好,当然这个不重要,重要的是村里的经济带动起来了,大家都能过上好日子。

    第 44 章

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