三嫁豪门而不入 作者:乐乐笑笑
807 马不停蹄
“你这个红烧肉怎么做的我之前做过,没你的这么漂亮。 ”
水容容闻到肉味没觉得恶心了,可是还是没有半点吃肉。
“首先,把小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块。然后锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净。这样可以去掉五花肉的味道,还可以保证五花肉的鲜嫩。重新开火后,将五花肉煎至肉表面有些焦黄,并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上。再然后倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右。转中火,加1勺老抽,适量盐,不停翻炒最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上。最后撒上葱花即可。不过孕妇和产妇都不能吃这道菜,孕妇吃了会加快宫缩,容易对宝宝产生影响。而产妇吃了山楂,会影响产奶,宝宝的食粮不充足也不好。所以呢,等你好了之后我偶尔做一两次给你吃就好。”
慕容真这几天吃得比较斋,的确就突然想吃平时一想起就觉得太过肥腻的五花肉。最后找到这个红烧肉菜谱,做起来还不错。在熬粥的过程中做,比较不会浪费时间。
“平时一想到五花肉就反胃。可能风晟的这些肉真的没加什么添加剂吧,你才会吃得这么香。”
水容容吃着已经算是很爽口的油菜心,又喝了一口粥。现在慕容真为了保证每餐的新鲜,粥都是现熬的。少了泡在煮粥宝里的发酵,这些粥都美味了很多。
“嗯,也有道理。现在我的酒店换成风晟提供的食材,又杜绝了地沟油等劣质配料,虽然价格比以前贵很多。但现在稍微有经济条件的,要请客办酒席都争着预订我们酒店。他们的胃都被外面的劣质菜折磨得差不多了,脆弱得很。有了食疗和保证食材天然无污染无添加物的招牌,几次试了身体真的有见好,现在我们的生意越来越好了。”
慕容真笑着又吃了块红烧肉,风晟的食材特供他的集团名下的酒店和饭店,现在合作很愉快,当然也有点供不应求了。毕竟能坚持不加任何激素之类的东西,按物种的生长规律慢慢适应的养殖的供应商,不多。
“这段时间他好像很安静的样子,又在忙什么吗”
水容容这才想起,她都已经在别墅住了四五天了,风晟居然没有出现。炎焱她们在坐月子自然很少联系,可风晟这样就有点奇怪了。
“他在帮我找一些有关黄烟如和李小月被发现的古墓的线索。这几天的事情都是他和助理在负责,我轻松很多,不过他们就很忙。”
慕容真这几天除了例行的视频会议和不得不立即签署的文件要处理,所有的时间和精力都在陪水容容。风晟已经和风水师傅沟通了那个风水阵,一切都只能在这两个古墓里找线索再说。他叫慕容真一定要把水容容养得好好的给他看到,不过就把很多工作都揽了去,现在忙得马不停蹄。
...
807 马不停蹄
言情海
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“你这个红烧肉怎么做的我之前做过,没你的这么漂亮。 ”
水容容闻到肉味没觉得恶心了,可是还是没有半点吃肉。
“首先,把小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块。然后锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净。这样可以去掉五花肉的味道,还可以保证五花肉的鲜嫩。重新开火后,将五花肉煎至肉表面有些焦黄,并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上。再然后倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右。转中火,加1勺老抽,适量盐,不停翻炒最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上。最后撒上葱花即可。不过孕妇和产妇都不能吃这道菜,孕妇吃了会加快宫缩,容易对宝宝产生影响。而产妇吃了山楂,会影响产奶,宝宝的食粮不充足也不好。所以呢,等你好了之后我偶尔做一两次给你吃就好。”
慕容真这几天吃得比较斋,的确就突然想吃平时一想起就觉得太过肥腻的五花肉。最后找到这个红烧肉菜谱,做起来还不错。在熬粥的过程中做,比较不会浪费时间。
“平时一想到五花肉就反胃。可能风晟的这些肉真的没加什么添加剂吧,你才会吃得这么香。”
水容容吃着已经算是很爽口的油菜心,又喝了一口粥。现在慕容真为了保证每餐的新鲜,粥都是现熬的。少了泡在煮粥宝里的发酵,这些粥都美味了很多。
“嗯,也有道理。现在我的酒店换成风晟提供的食材,又杜绝了地沟油等劣质配料,虽然价格比以前贵很多。但现在稍微有经济条件的,要请客办酒席都争着预订我们酒店。他们的胃都被外面的劣质菜折磨得差不多了,脆弱得很。有了食疗和保证食材天然无污染无添加物的招牌,几次试了身体真的有见好,现在我们的生意越来越好了。”
慕容真笑着又吃了块红烧肉,风晟的食材特供他的集团名下的酒店和饭店,现在合作很愉快,当然也有点供不应求了。毕竟能坚持不加任何激素之类的东西,按物种的生长规律慢慢适应的养殖的供应商,不多。
“这段时间他好像很安静的样子,又在忙什么吗”
水容容这才想起,她都已经在别墅住了四五天了,风晟居然没有出现。炎焱她们在坐月子自然很少联系,可风晟这样就有点奇怪了。
“他在帮我找一些有关黄烟如和李小月被发现的古墓的线索。这几天的事情都是他和助理在负责,我轻松很多,不过他们就很忙。”
慕容真这几天除了例行的视频会议和不得不立即签署的文件要处理,所有的时间和精力都在陪水容容。风晟已经和风水师傅沟通了那个风水阵,一切都只能在这两个古墓里找线索再说。他叫慕容真一定要把水容容养得好好的给他看到,不过就把很多工作都揽了去,现在忙得马不停蹄。
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