重生俱乐部 作者:四娘娘
第 21 章
“哇,今天的菜我都爱吃!”
胖子连手都没洗,就坐到了饭桌前。
“你有不爱吃的吗?”宋琳琳不客气的吐槽。
“把你的爪子洗干净再来!”范哲暖也习惯性的拿筷子敲了胖子一记。
“好嘞!”
胖子也不生气,转身又去了洗手间。
“我晚上还有个应酬,咱抓紧时间吃饭!”胖子不到一分钟就回来了。
“我说你们都是有钱人,什么好东西吃不到啊?每天还拼命的赶回来吃饭?”
王筝对这一点已经非常好奇了。要说家里这几个人,身家都不菲,按说不能像饿死鬼投胎似得的啊!
“外面的东西哪有家里的好吃!你是不知道,咱们这些人挣的是不少,可是每天也基本累成狗,想回家吃顿好的,基本是一种奢求!”薇薇安一边把蜜汁排骨往自己的碗里倒,一边说着。
“就是,就是!我就爱吃这一口!”胖子站起身来和薇薇安抢排骨。
“你们累成狗?”王筝斜眼看了一眼那三个女人,累成狗的是她吧!
“你这情况不一样!”
宋琳琳嘿嘿笑了一下,拿起最近的菜,直接倒进自己碗里。
“咳咳!”陆少的咳嗽声一响起,这几个抢菜的家伙都安分了不少。
“陆少,我给你留了一份了!”王筝已经笑意冉冉的从厨房又端出一个大盘子,今晚的菜色里面都有小小的一份。
无论是不是出于感激,还是因为看不得陆少跟这几个家伙抢菜,王筝每次做好了菜以后,都会专门给陆少留出一小份。
“多谢!”陆少的嘴角扯出一丝笑容,转瞬即逝。
吃完饭,除了王筝还要去地下室的健身房进行一个小时的慢走,半小时快跑,以及两节有氧健身操的‘活动’以外,其他人都各自回房的回房,出门的出门了。
第二十二章
第二天一早,王筝抓紧时间洗漱以后,就赶紧来到了厨房。
鲜嫩的里脊肉是昨天下午才买的,看上去粉嘟嘟的,很是新鲜。拿出几个大葱剥剥洗洗,又掰下一小块生姜。要准备的东西基本上就齐全了。
拿出料理机,把里脊肉切大块,略微加了一些水以后,直接打成泥,倒在大盆里之后,又用机器打了生姜泥和大葱泥。
然后就是打水了。
王筝做灌汤包和别人不太一样。
很多人都是用猪皮煮成皮冻以后,直接包在包子里,但王筝总觉得这样的灌汤包吃了,会黏嘴皮,口腔里也觉得不清爽,所以她的灌汤包全靠打水。
家里人多,王筝也不小气,买了足足两斤里脊肉。
别觉得肉太少,因为包成包子足足可以包上近一百个!……
王筝一边急速的往一个方向搅动筷子,一边把昨天熬好的高汤一点点的打进去。
两斤肉而已,王筝竟然打进去一斤八两以上的高汤。
然后就是放油了。
里脊肉虽然很嫩,但是如果一点肥肉都没有的话,包出来的包子会很柴,所以王筝用小锅烧了一些玉米油和一些早做好在冰箱的猪油。
热辣辣的油,猛的浇在肉馅上,顿时一股香气扑面而来。最表层的肉已经被烫的有些变色,王筝也不介意,拿着筷子接着搅打。
等肉馅弄的差不多了,王筝把肉馅放进冰箱冷藏。毕竟灌汤包的水分很大,冻一冻更好包。
接着就是和面了。
一千克面粉,加上四克盐,慢慢的揉到三光,醒发十分钟以后再揉,直到面团光滑有弹性为止。
做好这一切,基本上已经一个钟头过去了。王筝把脑袋伸到客厅,看了看时间,觉得大家差不多都要起床了,这才开始擀皮包包子。
家里的蒸笼是有一次王筝去采购的时候无意间发现的。竹子编制而成,不会太迷你,放二十一个小笼包基本没有问题。
王筝当时一口气买了五个,本想留着慢慢用的,没想到家里现在这么多人,一次都用上了。
王筝把昨天用水泡开的荷叶平整的铺到每一个蒸笼里,然后就开始加足马力包包子。
真正的灌汤包,一个包子要十八个褶,王筝自衬没那个本事。但十五六个褶子是没问题的。于是一双白白嫩嫩的手,上下翻飞,在陆少下楼之前,五笼灌汤包已经摆在锅上,随时可以开火了。
“灌汤包?”陆少下楼第一件事,竟然是把脑袋伸进厨房,和王筝确认这件事。
“是,还有绿豆稀饭,现在天气热,吃点绿豆比较好。”王筝连头也没回,干脆利落的在菜板上鼓捣她的小菜。
“我饿了!”陆少不依不饶的守在厨房门口。
王筝听了这句,心中的小人在不停的咆哮!说好的高冷呢?说好的傲娇呢!这个门口的吃货是假扮的吧?是吧?是吧?
虽然心中在不停的吐槽,王筝还是走过去,打开了煤气灶的火。这样,十五分钟以后,大家就能吃到喷香的灌汤包了。
等王筝把厨房收拾利落以后,端着包子一出去,就看见各位大爷正端端正正的坐在餐桌前等吃!
王筝轻轻的在每个人面前放下一笼灌汤包,自己又回了厨房。不一会,又端了一个大托盘出来,里面放了六小碗绿豆粥。至于之前拌好的黄瓜木耳什么的,早在蒸包子时,王筝就布置好了。
“我去!!烫烫烫烫!”
被烫到的人是宋琳琳。只见胖子优雅的在包子下方咬开一个小口,等里面的汤汁都流在羹匙内以后,才吹了吹包子,一口吞下,还不忘示威一下的冲着宋琳琳一个坏笑。
第 21 章
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第 21 章
“哇,今天的菜我都爱吃!”
胖子连手都没洗,就坐到了饭桌前。
“你有不爱吃的吗?”宋琳琳不客气的吐槽。
“把你的爪子洗干净再来!”范哲暖也习惯性的拿筷子敲了胖子一记。
“好嘞!”
胖子也不生气,转身又去了洗手间。
“我晚上还有个应酬,咱抓紧时间吃饭!”胖子不到一分钟就回来了。
“我说你们都是有钱人,什么好东西吃不到啊?每天还拼命的赶回来吃饭?”
王筝对这一点已经非常好奇了。要说家里这几个人,身家都不菲,按说不能像饿死鬼投胎似得的啊!
“外面的东西哪有家里的好吃!你是不知道,咱们这些人挣的是不少,可是每天也基本累成狗,想回家吃顿好的,基本是一种奢求!”薇薇安一边把蜜汁排骨往自己的碗里倒,一边说着。
“就是,就是!我就爱吃这一口!”胖子站起身来和薇薇安抢排骨。
“你们累成狗?”王筝斜眼看了一眼那三个女人,累成狗的是她吧!
“你这情况不一样!”
宋琳琳嘿嘿笑了一下,拿起最近的菜,直接倒进自己碗里。
“咳咳!”陆少的咳嗽声一响起,这几个抢菜的家伙都安分了不少。
“陆少,我给你留了一份了!”王筝已经笑意冉冉的从厨房又端出一个大盘子,今晚的菜色里面都有小小的一份。
无论是不是出于感激,还是因为看不得陆少跟这几个家伙抢菜,王筝每次做好了菜以后,都会专门给陆少留出一小份。
“多谢!”陆少的嘴角扯出一丝笑容,转瞬即逝。
吃完饭,除了王筝还要去地下室的健身房进行一个小时的慢走,半小时快跑,以及两节有氧健身操的‘活动’以外,其他人都各自回房的回房,出门的出门了。
第二十二章
第二天一早,王筝抓紧时间洗漱以后,就赶紧来到了厨房。
鲜嫩的里脊肉是昨天下午才买的,看上去粉嘟嘟的,很是新鲜。拿出几个大葱剥剥洗洗,又掰下一小块生姜。要准备的东西基本上就齐全了。
拿出料理机,把里脊肉切大块,略微加了一些水以后,直接打成泥,倒在大盆里之后,又用机器打了生姜泥和大葱泥。
然后就是打水了。
王筝做灌汤包和别人不太一样。
很多人都是用猪皮煮成皮冻以后,直接包在包子里,但王筝总觉得这样的灌汤包吃了,会黏嘴皮,口腔里也觉得不清爽,所以她的灌汤包全靠打水。
家里人多,王筝也不小气,买了足足两斤里脊肉。
别觉得肉太少,因为包成包子足足可以包上近一百个!……
王筝一边急速的往一个方向搅动筷子,一边把昨天熬好的高汤一点点的打进去。
两斤肉而已,王筝竟然打进去一斤八两以上的高汤。
然后就是放油了。
里脊肉虽然很嫩,但是如果一点肥肉都没有的话,包出来的包子会很柴,所以王筝用小锅烧了一些玉米油和一些早做好在冰箱的猪油。
热辣辣的油,猛的浇在肉馅上,顿时一股香气扑面而来。最表层的肉已经被烫的有些变色,王筝也不介意,拿着筷子接着搅打。
等肉馅弄的差不多了,王筝把肉馅放进冰箱冷藏。毕竟灌汤包的水分很大,冻一冻更好包。
接着就是和面了。
一千克面粉,加上四克盐,慢慢的揉到三光,醒发十分钟以后再揉,直到面团光滑有弹性为止。
做好这一切,基本上已经一个钟头过去了。王筝把脑袋伸到客厅,看了看时间,觉得大家差不多都要起床了,这才开始擀皮包包子。
家里的蒸笼是有一次王筝去采购的时候无意间发现的。竹子编制而成,不会太迷你,放二十一个小笼包基本没有问题。
王筝当时一口气买了五个,本想留着慢慢用的,没想到家里现在这么多人,一次都用上了。
王筝把昨天用水泡开的荷叶平整的铺到每一个蒸笼里,然后就开始加足马力包包子。
真正的灌汤包,一个包子要十八个褶,王筝自衬没那个本事。但十五六个褶子是没问题的。于是一双白白嫩嫩的手,上下翻飞,在陆少下楼之前,五笼灌汤包已经摆在锅上,随时可以开火了。
“灌汤包?”陆少下楼第一件事,竟然是把脑袋伸进厨房,和王筝确认这件事。
“是,还有绿豆稀饭,现在天气热,吃点绿豆比较好。”王筝连头也没回,干脆利落的在菜板上鼓捣她的小菜。
“我饿了!”陆少不依不饶的守在厨房门口。
王筝听了这句,心中的小人在不停的咆哮!说好的高冷呢?说好的傲娇呢!这个门口的吃货是假扮的吧?是吧?是吧?
虽然心中在不停的吐槽,王筝还是走过去,打开了煤气灶的火。这样,十五分钟以后,大家就能吃到喷香的灌汤包了。
等王筝把厨房收拾利落以后,端着包子一出去,就看见各位大爷正端端正正的坐在餐桌前等吃!
王筝轻轻的在每个人面前放下一笼灌汤包,自己又回了厨房。不一会,又端了一个大托盘出来,里面放了六小碗绿豆粥。至于之前拌好的黄瓜木耳什么的,早在蒸包子时,王筝就布置好了。
“我去!!烫烫烫烫!”
被烫到的人是宋琳琳。只见胖子优雅的在包子下方咬开一个小口,等里面的汤汁都流在羹匙内以后,才吹了吹包子,一口吞下,还不忘示威一下的冲着宋琳琳一个坏笑。
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