赵四娘家 作者:璇源
第 58 章
前世，风华正茂之时，或多或少也有几个男孩曾向她表白过，她总是对人家挑肥拣瘦。随着年华流逝，人家开始对她挑三拣四。最后年华不再，她不出意外地成了无人问津的大龄女青年一枚。
不知是幸还是不幸，在她成为剩女之后，那个他终于如她所愿地出现了。不过上天或许是要惩罚她挥霍了太多的青春，让她短暂的单相思无疾而终。
今生，好不容易从头再来一遭，她无论如何一定要抓住眼前人，和他一起共度此生。
赵四娘抓紧那片金叶子，默默赌咒发誓道。rs
正文 第七十一章 外卖窗口
一直到新糊的窗纸上微微泛起一层白色光晕，折腾累了的赵四娘才迷迷糊糊睡着了。
就在赵四娘入睡后的不久，勤快的姜氏自然醒了过来，她轻轻推了推睡在一旁的丈夫，准备开始一天的忙碌。
姜氏奇怪地是，平常听到身边稍有动静就会跟着起床的赵四娘今天居然还在熟睡中。不过姜氏心疼小闺女，不忍把她叫醒。于是和丈夫俩人轻手轻脚地起了床，带上房门让赵四娘接着睡。
到了后厨，看到除了昨天说好要做的菜品外，还多了满满当当一料理台的新菜，他们登时明白赵四娘为什么会起不来了。
只不过刚解开这个疑问，心里又生出另一个疑问：昨儿临睡前也没听小闺女说要加菜呀？她怎么就临时加做了这么多菜了呢？而且这些菜看上去好是好，可量这么少，都不够卖的吧？
虽然心里有些疑惑，可还有很多活计等着他们去做，夫妻俩就暂且按下疑惑，开始忙碌起来。不多会儿，其他人也赶到了铺子里。
尽管所有人都很有默契地不去打扰赵四娘，可心里存着事儿的赵四娘没过多久还是起床了。
见大家都问那些菜是怎么回事儿，厚脸皮的赵四娘不禁老脸一红，忙掩饰说这几天大家辛苦了，就做了点儿菜犒劳一下大家。说罢，心虚不已的她忙热起饭菜来。
大家伙儿信以为真，兴高采烈地吃完这顿犒劳饭后，更加卖力地干起活儿来。终于在大家的共同努力之下，准备菜品的工作顺利完成。
菜品准备当然很重要，人员安排也至关重要。新铺子里的人员分配并没有太大变化，唯有负责洗碗的人员做了些调整。
由于大灶上大锅的数量由原来的两口一下子增加到了四口，担心年幼的姜小虎会照看不过来，姜氏就自告奋勇地代替侄儿来担任看火一职。
另外新增设的外卖窗口需要一个人去站岗，就把姜月娥抽调了过去。之所以不选别人，要让姜月娥过去，这是经过一番考量的。别看姜月娥平时和她姐姐姜氏一样也不怎么多话，可她从十岁起就帮着他爹在码头上卖鱼，接触过形形色色的客人，有着丰富的销售经验，是剩下几个人之中的最佳人选。
只是这样一来，洗碗人员就只剩下了赵三娘一个，虽说有姜小虎在旁边搭把手，人手肯定还是不够的。于是杨氏让姚氏把家中的活计都交给她，打发姚氏来铺子里帮忙洗碗。
万事俱备，到了吉时，在一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声中，随着蒙在招牌上的红布被揭下，赵家铺正式开张营业。
这回新铺子沿用了上回豆腐半价的促销模式，依然是每块豆腐卖一文钱。稍有不同的是，不仅仅是豆腐，腐竹、油豆腐之类的其他豆制品，以及干粮和酱菜等所有在外卖窗口出售的商品都加入了促销的行列。
因此，铺子里不仅聚集了很多前来捧场的常客，还吸引了许多从邻村闻讯而来的村民。加上今儿又是集日，有好多事先并不知情准备去赶集的人路过门口时，看到铺子里里外外聚集了那么多人，觉得好奇也过来凑热闹。一时间整个铺子都熙熙攘攘，热闹非凡。
和赵四娘一家交好的汪掌柜得知今天是她家新铺子开张的好日子，一大早就坐着马车过来道贺。当他到达的时候，发现不仅铺子的大堂里面人头攒动，铺子外面的窗子那儿也排起了一条长长的队伍。
估计这会儿赵四娘家所有的人都忙得不可开交，汪掌柜生怕这会儿进去会给他们添乱，就跟在那条队伍后面排起了队来。他很好奇，赵四娘家又弄出了啥好东西，吸引了这么多人前来排队。向排在他前面的客人打听后得知，原来他是来抢购半价豆腐的。汪掌柜登时释然，原来是乡里人为了省下一文半文，不惜跑远路来买豆腐。他心道，这倒也是一个招揽客人上门的好法子。
得知那儿是卖的是廉价的豆腐，汪掌柜登时兴趣怏怏，打算不再凑热闹了，准备要离开队列。就在这时，他闻到一阵浓郁扑鼻的芝麻香，心想难道不只是卖豆腐，还兼卖点心？再仔细观察前面一个买好东西正往回走的客人手臂上挎着的篮子里，除了放了一碗豆腐外，里面好像还装着些他没见过的东西。于是他便耐下性子，接着排队。
临到了窗边，只见长长的窗口里面被分成了三块区域。
前面两块区域稍显空荡。其中一块区域里面只摆着两只竹制方匾，刚刚闻到的香气就是竹匾里放着的芝麻饼散发出来的。另一块区域里则放置着十几只小坛子。几乎每只坛子的正前方都摆着一个小碟子，碟子里展示着的应当就是坛子里的内容物。腌萝卜、腌白菜和腌生姜之类的酱菜不难认出，可其中几只碟子里分别放着的颜色各异的小方块是啥，汪掌柜就有点儿猜不透了。
最后那块区域里满满当当地摆放了两排共钱只能买上一捆，今儿赶上咱家铺子开张的好日子，三文钱能得两捆。过了这村可就没这店了，您可得赶紧下手呀！”
那妇人一听，忙让姜月娥给她拿两捆用稻草扎着的小茶干。趁着便宜，又买了好些能够长时间存放的腐竹和豆腐丝。这才付了钱，心满意足地走了。
姜月娥果然不负众望，即使是第一天站柜台，面对这么多陌生的客人也丝毫不怯场，能够做到应付自如。只是光顾的客人实在太多了，窗口又太长，挤一挤能够围上七钱一个，大罐两文钱一个。既然您要买十二块腐乳，就拿个小罐吧？”
“不是说今儿这窗口里卖的东西都是半价的吗？这罐子也该算我半价吧？”那妇人问道。
姚氏忙道：“卖半价的是指咱家的这些吃食，这罐子可不能包含在里头。您也应该知道，集市上就卖这个价钱。如今咱家把罐子从镇上运回来再洗干净，卖的还是原价，已经是很大的优惠了。若是卖半价，那可就要亏本啦！”
做买卖的商家难免会有些夸大其词的地方，经常会说自己卖的商品是什么“亏本价”、“跳楼价”之类低得不能再低的价钱，又说自个儿不过是在赔本赚吆喝。在“奸商”赵四娘的指导下，赵家铺当然也不会例外。
只不过这回姚氏真没说谎，人家去集市卖坛坛罐罐或许还能砍砍价，可他们家为了帮衬李家，不管买多少给的都是实价。因此这会儿卖半价绝对是要亏血本的，她心里当然是一千个一万个不乐意。
“可这罐子不也是摆在这窗口里吗？你们家事先可没说罐子不算在里面呀！哪能这会儿你说不算就不算了呢？开铺子最重要的就是要讲信用，可不能出尔反尔！”那妇人较真道。
嘴笨不会说话的姚氏拿这客人没办法，想让她家小姑子过来说服她，却发现姜月娥这会儿正忙得不可开交，根本不可能抽空过来。
姚氏说不过她，无奈之下只得硬着头皮应了，叹道：“半价就半价吧！只是找不出半文钱来，我再送您两块腐乳吧！”
见那妇人摇了摇头，姚氏开始怀疑她是不是故意来找茬儿的，正要开口，却听那妇人说道：“就拿十二块腐乳。这烧饼今儿不是卖一文钱两只吗？你再给我一只烧饼呗！”
见姚氏无可奈何地点头答应了，那妇人忙弯下腰去，向和她同行的小男孩慈爱地问道：“栓子，这会儿想好了没？到底是吃咸烧饼呢，还是吃甜烧饼？”
原来那两个竹匾里分别装着不同口味的两种烧饼：圆形的是咸香口味的，椭圆形的是香甜口味的。这些烧饼是用白面和着加了猪油的油酥揉制而成的。不管是咸味的还是甜味的，都在烧饼的正面刷上了一层薄薄的糖稀后蘸上芝麻，贴在烧旺的烧饼炉里，用里面的明火一烤，除了散发出烤面香和芝麻香外，还有一种若有若无的焦糖香，甚是诱人。
当然了这又是白面又是猪油，还加了白糖，成本应当不低吧？就算正常卖一文钱一只也会亏本吧？赵四娘真会做这种赔本生意？看了那烧饼的个头你就会知道绝对亏不了本，因为它的个头实在是太寒碜了，都没有三岁小孩姜梨花的小嫩手大。
不过尽管烧饼很迷你，它勾人的本事却很大。这不那妇人的小孙子已经眼巴巴地望着那两个竹匾好久了，一直歪着小脑袋沉思着，心里不停做着艰难的抉择。怎么办？二者选其一，他该选哪个？其实两种烧饼都好香，他都好想吃！不过乖巧懂事的他没有提出让他祖母为难的要求，答道：“栓子想吃甜烧饼！”
得！原来那妇人绕了半天，就是想要为他孙子看中的一块烧饼免单。姚氏觉得还是回去洗碗比较好，做生意什么的实在太费脑筋了，根本就不适合她。
第 58 章
恋耽美
第 58 章
前世，风华正茂之时，或多或少也有几个男孩曾向她表白过，她总是对人家挑肥拣瘦。随着年华流逝，人家开始对她挑三拣四。最后年华不再，她不出意外地成了无人问津的大龄女青年一枚。
不知是幸还是不幸，在她成为剩女之后，那个他终于如她所愿地出现了。不过上天或许是要惩罚她挥霍了太多的青春，让她短暂的单相思无疾而终。
今生，好不容易从头再来一遭，她无论如何一定要抓住眼前人，和他一起共度此生。
赵四娘抓紧那片金叶子，默默赌咒发誓道。rs
正文 第七十一章 外卖窗口
一直到新糊的窗纸上微微泛起一层白色光晕，折腾累了的赵四娘才迷迷糊糊睡着了。
就在赵四娘入睡后的不久，勤快的姜氏自然醒了过来，她轻轻推了推睡在一旁的丈夫，准备开始一天的忙碌。
姜氏奇怪地是，平常听到身边稍有动静就会跟着起床的赵四娘今天居然还在熟睡中。不过姜氏心疼小闺女，不忍把她叫醒。于是和丈夫俩人轻手轻脚地起了床，带上房门让赵四娘接着睡。
到了后厨，看到除了昨天说好要做的菜品外，还多了满满当当一料理台的新菜，他们登时明白赵四娘为什么会起不来了。
只不过刚解开这个疑问，心里又生出另一个疑问：昨儿临睡前也没听小闺女说要加菜呀？她怎么就临时加做了这么多菜了呢？而且这些菜看上去好是好，可量这么少，都不够卖的吧？
虽然心里有些疑惑，可还有很多活计等着他们去做，夫妻俩就暂且按下疑惑，开始忙碌起来。不多会儿，其他人也赶到了铺子里。
尽管所有人都很有默契地不去打扰赵四娘，可心里存着事儿的赵四娘没过多久还是起床了。
见大家都问那些菜是怎么回事儿，厚脸皮的赵四娘不禁老脸一红，忙掩饰说这几天大家辛苦了，就做了点儿菜犒劳一下大家。说罢，心虚不已的她忙热起饭菜来。
大家伙儿信以为真，兴高采烈地吃完这顿犒劳饭后，更加卖力地干起活儿来。终于在大家的共同努力之下，准备菜品的工作顺利完成。
菜品准备当然很重要，人员安排也至关重要。新铺子里的人员分配并没有太大变化，唯有负责洗碗的人员做了些调整。
由于大灶上大锅的数量由原来的两口一下子增加到了四口，担心年幼的姜小虎会照看不过来，姜氏就自告奋勇地代替侄儿来担任看火一职。
另外新增设的外卖窗口需要一个人去站岗，就把姜月娥抽调了过去。之所以不选别人，要让姜月娥过去，这是经过一番考量的。别看姜月娥平时和她姐姐姜氏一样也不怎么多话，可她从十岁起就帮着他爹在码头上卖鱼，接触过形形色色的客人，有着丰富的销售经验，是剩下几个人之中的最佳人选。
只是这样一来，洗碗人员就只剩下了赵三娘一个，虽说有姜小虎在旁边搭把手，人手肯定还是不够的。于是杨氏让姚氏把家中的活计都交给她，打发姚氏来铺子里帮忙洗碗。
万事俱备，到了吉时，在一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声中，随着蒙在招牌上的红布被揭下，赵家铺正式开张营业。
这回新铺子沿用了上回豆腐半价的促销模式，依然是每块豆腐卖一文钱。稍有不同的是，不仅仅是豆腐，腐竹、油豆腐之类的其他豆制品，以及干粮和酱菜等所有在外卖窗口出售的商品都加入了促销的行列。
因此，铺子里不仅聚集了很多前来捧场的常客，还吸引了许多从邻村闻讯而来的村民。加上今儿又是集日，有好多事先并不知情准备去赶集的人路过门口时，看到铺子里里外外聚集了那么多人，觉得好奇也过来凑热闹。一时间整个铺子都熙熙攘攘，热闹非凡。
和赵四娘一家交好的汪掌柜得知今天是她家新铺子开张的好日子，一大早就坐着马车过来道贺。当他到达的时候，发现不仅铺子的大堂里面人头攒动，铺子外面的窗子那儿也排起了一条长长的队伍。
估计这会儿赵四娘家所有的人都忙得不可开交，汪掌柜生怕这会儿进去会给他们添乱，就跟在那条队伍后面排起了队来。他很好奇，赵四娘家又弄出了啥好东西，吸引了这么多人前来排队。向排在他前面的客人打听后得知，原来他是来抢购半价豆腐的。汪掌柜登时释然，原来是乡里人为了省下一文半文，不惜跑远路来买豆腐。他心道，这倒也是一个招揽客人上门的好法子。
得知那儿是卖的是廉价的豆腐，汪掌柜登时兴趣怏怏，打算不再凑热闹了，准备要离开队列。就在这时，他闻到一阵浓郁扑鼻的芝麻香，心想难道不只是卖豆腐，还兼卖点心？再仔细观察前面一个买好东西正往回走的客人手臂上挎着的篮子里，除了放了一碗豆腐外，里面好像还装着些他没见过的东西。于是他便耐下性子，接着排队。
临到了窗边，只见长长的窗口里面被分成了三块区域。
前面两块区域稍显空荡。其中一块区域里面只摆着两只竹制方匾，刚刚闻到的香气就是竹匾里放着的芝麻饼散发出来的。另一块区域里则放置着十几只小坛子。几乎每只坛子的正前方都摆着一个小碟子，碟子里展示着的应当就是坛子里的内容物。腌萝卜、腌白菜和腌生姜之类的酱菜不难认出，可其中几只碟子里分别放着的颜色各异的小方块是啥，汪掌柜就有点儿猜不透了。
最后那块区域里满满当当地摆放了两排共钱只能买上一捆，今儿赶上咱家铺子开张的好日子，三文钱能得两捆。过了这村可就没这店了，您可得赶紧下手呀！”
那妇人一听，忙让姜月娥给她拿两捆用稻草扎着的小茶干。趁着便宜，又买了好些能够长时间存放的腐竹和豆腐丝。这才付了钱，心满意足地走了。
姜月娥果然不负众望，即使是第一天站柜台，面对这么多陌生的客人也丝毫不怯场，能够做到应付自如。只是光顾的客人实在太多了，窗口又太长，挤一挤能够围上七钱一个，大罐两文钱一个。既然您要买十二块腐乳，就拿个小罐吧？”
“不是说今儿这窗口里卖的东西都是半价的吗？这罐子也该算我半价吧？”那妇人问道。
姚氏忙道：“卖半价的是指咱家的这些吃食，这罐子可不能包含在里头。您也应该知道，集市上就卖这个价钱。如今咱家把罐子从镇上运回来再洗干净，卖的还是原价，已经是很大的优惠了。若是卖半价，那可就要亏本啦！”
做买卖的商家难免会有些夸大其词的地方，经常会说自己卖的商品是什么“亏本价”、“跳楼价”之类低得不能再低的价钱，又说自个儿不过是在赔本赚吆喝。在“奸商”赵四娘的指导下，赵家铺当然也不会例外。
只不过这回姚氏真没说谎，人家去集市卖坛坛罐罐或许还能砍砍价，可他们家为了帮衬李家，不管买多少给的都是实价。因此这会儿卖半价绝对是要亏血本的，她心里当然是一千个一万个不乐意。
“可这罐子不也是摆在这窗口里吗？你们家事先可没说罐子不算在里面呀！哪能这会儿你说不算就不算了呢？开铺子最重要的就是要讲信用，可不能出尔反尔！”那妇人较真道。
嘴笨不会说话的姚氏拿这客人没办法，想让她家小姑子过来说服她，却发现姜月娥这会儿正忙得不可开交，根本不可能抽空过来。
姚氏说不过她，无奈之下只得硬着头皮应了，叹道：“半价就半价吧！只是找不出半文钱来，我再送您两块腐乳吧！”
见那妇人摇了摇头，姚氏开始怀疑她是不是故意来找茬儿的，正要开口，却听那妇人说道：“就拿十二块腐乳。这烧饼今儿不是卖一文钱两只吗？你再给我一只烧饼呗！”
见姚氏无可奈何地点头答应了，那妇人忙弯下腰去，向和她同行的小男孩慈爱地问道：“栓子，这会儿想好了没？到底是吃咸烧饼呢，还是吃甜烧饼？”
原来那两个竹匾里分别装着不同口味的两种烧饼：圆形的是咸香口味的，椭圆形的是香甜口味的。这些烧饼是用白面和着加了猪油的油酥揉制而成的。不管是咸味的还是甜味的，都在烧饼的正面刷上了一层薄薄的糖稀后蘸上芝麻，贴在烧旺的烧饼炉里，用里面的明火一烤，除了散发出烤面香和芝麻香外，还有一种若有若无的焦糖香，甚是诱人。
当然了这又是白面又是猪油，还加了白糖，成本应当不低吧？就算正常卖一文钱一只也会亏本吧？赵四娘真会做这种赔本生意？看了那烧饼的个头你就会知道绝对亏不了本，因为它的个头实在是太寒碜了，都没有三岁小孩姜梨花的小嫩手大。
不过尽管烧饼很迷你，它勾人的本事却很大。这不那妇人的小孙子已经眼巴巴地望着那两个竹匾好久了，一直歪着小脑袋沉思着，心里不停做着艰难的抉择。怎么办？二者选其一，他该选哪个？其实两种烧饼都好香，他都好想吃！不过乖巧懂事的他没有提出让他祖母为难的要求，答道：“栓子想吃甜烧饼！”
得！原来那妇人绕了半天，就是想要为他孙子看中的一块烧饼免单。姚氏觉得还是回去洗碗比较好，做生意什么的实在太费脑筋了，根本就不适合她。
第 58 章
恋耽美