赵四娘家 作者:璇源
第 213 章
想当初,苏记的少东家送了赵四娘一本百科全书,里面记载了无数高超的技艺。可赵四娘这个眼瞎的,放着这么好的一本书不好好研究,就记住了几个粗疏简单的方子,制冰法就是其中之一。
别误会,赵四娘可没有制造大量冰块在夏天热卖的远见。她会对制冰感兴趣,不过是由于那时她在捣鼓着酿啤酒,想着啤酒得冰着喝才好,这才特地从书里翻出了制冰的方子。
当时是冬天,赵四娘循着方子成功制出了冰后,就把这事丢到了一边。毕竟幽州的冬天够冷,那时节外面四处都是冰,冰就不是个稀罕物,根本看不出冰的可贵来。
倒是赵三娘,自打她接受甜品铺子后,就一直在琢磨着如何使铺子里的夏日饮品变得更加地冰爽可口。
以前她是将饮品浸在井水里,效果一般。那时老是听赵四娘嘴里念叨着冰镇啤酒,她就灵机一动,想到了冰镇饮料。
以前在夏天买不起冰,没法子冰镇,只能退而求其次另想它法。现在能够自己制冰了,自然是想怎么冰镇就怎么冰镇。
她家的饮料原本就很可口,这要是冰镇上了,还不得在夏天大卖呀?冰镇,一定要把自家的饮料全部冰镇上!
要想全部冰镇上,自然缺不了冰,还得是大量的冰。为了防止冰不够用,最好现在就开始存冰。
赵三娘可不是做事不靠谱的赵四娘,她想好就会付诸行动,立刻着手挖起了冰窖,做起了存冰的准备。
尽管她家有制冰的技术,可她还是在冰窖建成后,让人大张旗鼓地从冰冻的河面锯下来不少冰存进冰窖。
为什么要这么做呢?制冰工艺简单,所用原料价格低廉,直接制出来的冰成本很低,远比花钱雇人锯冰划得来,赵三娘这样做无异于是在白花冤枉钱,这么做不符合常理呀。
其实,赵三娘这样做是出于谨慎,深怕别人知道自家有制冰的方子,会生出觊觎之心。
她这样一来,到了夏天用冰时,别人只道她家是在使用冬天锯回来的存冰,万想不到自家的冰其实是自制的。
别看赵三娘这个方法有些笨,但效果还真不错,至今还没有外人知道她家懂得制冰的技艺。
只是,就算冰是自制的,制冰的成本也很低,可多多少少也得些花钱不是,但凡花钱,赵三娘就很心痛。
这么大热的天,这么大的一个账房,赵三娘只舍得放了两个冰箱,基本上起不到什么降温的作用,但,聊胜于无不是。
看到账房里忙碌着的诸人个个挥汗如雨,赵三娘这只铁公鸡心里也有些过意不去了,就让甜品坊送来了几大碗时下热卖的冰沙,分给诸人解暑。
说起来,无论是直接从河里锯回来的冰,还是赵四娘家自制的冰,里面都多多少含有杂质,力求完美的赵四娘家自然不会将这些冰直接用于食用。她家在制作多款冷饮时,都是在大块大块的冰上放干净的铜制模具,然后在模具里注入清冽的泉水,稍后取清泉凝结而成的冰使用。
如此讲究,冰的成本自然就上去了不少。加上制作冰沙时,要用到不少时新鲜果和腌渍果脯,以及自家秘制的果酱,造价那就更高了。
所以说,赵三娘今日请整个账房吃冰沙,那可是下了大决心花了血本的,要知道,平时她自己都不舍得吃呢。
当木器店的伙计跑来报信时,赵三娘已经在干第三碗冰沙了,这会儿她正吃在兴头上,心里是万万不想离开此地的,可情况紧急,她不得不走。
赵三娘有什么要紧的事情,非得赶在盛夏的正午时分出门呢?
这就说来话长了。原来消停了些时日的丁金龙又闹出了事端,方才木器店的伙计来报的就是此事。
据那伙计说,今儿个丁金龙又跑去木器店闹腾,撒泼放刁无所不用其极。木器店的掌柜詹惠岑按照赵三娘事先吩咐好的,一看到丁金龙过来捣乱,也不和他废话,就直接让几个身强力壮的伙计把他绑回了丁家。
早在赵三娘从周氏那里得知了丁家人的恶行后,嫉恶如仇的她就想出手整治他们。
赵三娘先前一直忍着没有出手,是因为她觉得朱鸿程自己能够解决。不过现在看起来,朱鸿程自己是解决不了的,还得由她亲自上。
在赵三娘看来,择日不如撞日,既然今日丁金龙撞了上来,那么就在今日把事儿做个彻底的了断好了。她这才不顾酷暑,急急忙忙地赶去了丁家。
这回赵三娘不光自己亲自上门,还派伙计把小杨氏的娘家人也请上了门。后来她想了想,索性把柳枝坊的里正和众村老也一并请来。
阵仗这么大,全村人都被惊动了。
于是,众多吃瓜群众纷纷自带小板凳,跑来观看年度大戏。
很好,该到的都到齐了,好戏就可以开锣啦。
正文 第二百文地站在一旁。
小杨氏的娘家人一上场,就当着众人的面把小杨氏这桩婚事的来龙去脉分说清楚。
原来,多年之前小杨氏的曾祖母死在了逃难途中,她的曾祖父为了找人照顾尚在襁褓中的幼子,就续娶了寡妇钱氏。
小杨氏的亲曾祖母一共生了两个儿子,长子杨庆隆就是小杨氏的祖父,大房子息不丰,她祖父就只有她父亲杨久平一个儿子,而她父亲生了三个闺女,她是里面的长女;次子杨庆荣,二房更加子息稀少,杨庆荣只有一个儿子杨久泰,还不曾有孙辈。
寡妇钱氏没有为曾祖父生儿育女,不过嫁进杨家的时候,她带来了自己和前夫生的儿子丁大牛。哪怕丁大牛不肯改姓,曾祖父也始终将他视为己出。不但给他娶了媳妇,还将自家房子中最好的一间分给了他。丁大牛生了一个儿子丁长顺,后来又有了孙子丁金龙和孙女丁金凤。
在老家的时候,杨丁两家人同住一个屋檐下,同吃一个锅里煮的饭,日子过得还算是和睦,儿女先后嫁娶。
却不想,丁金龙好的不学非学人家去赌博,居然染上了赌瘾,欠下了一屁股债。
为了偿还高额赌债,他竟把怀着身孕的媳妇儿给卖了。就这样,丁家的名声一下子臭掉了,丁金龙再也娶不到媳妇儿,他妹妹丁金凤也因此被退了亲。
恰在此时,杨家二房的独子杨久泰意外受伤,不但破了相,还折断了手。
破了相倒还是小事,关键杨久泰断的是右手,可能是里面的手筋断了,伤愈后气力全无,就跟废了没有两样。这对靠种地为生的杨久泰来说,无异于是灭顶之灾,他以后恐怕很难娶到媳妇儿了。
一番商议之后,丁金龙续娶了杨家大房的小杨氏,而丁金凤嫁给了杨家二房的杨久泰,成就了小杨氏这桩不幸的婚姻。
逃难途中,一大家子分散了。就只有杨家二房和丁家来到了府城。只不过来了之后,两家人因故吵翻了,就没再住在一起。
原先在老家的时候,碍于杨家大房,丁家还不怎么敢苛待小杨氏。可到了这儿之后,杨家大房不在了,杨家二房又不管事儿,丁家便开始肆无忌惮地虐待小杨氏。
众人闻言,都道:原来如此。
之前就听到有传言说,小杨氏其实不是童养媳,她是丁家正儿八经娶进门来的,她的娘家离的也不远,就住棚户区,是那谁谁谁。
但别看这个传言传得有鼻子有眼的,可大家都不信。
为啥?
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第 213 章
想当初,苏记的少东家送了赵四娘一本百科全书,里面记载了无数高超的技艺。可赵四娘这个眼瞎的,放着这么好的一本书不好好研究,就记住了几个粗疏简单的方子,制冰法就是其中之一。
别误会,赵四娘可没有制造大量冰块在夏天热卖的远见。她会对制冰感兴趣,不过是由于那时她在捣鼓着酿啤酒,想着啤酒得冰着喝才好,这才特地从书里翻出了制冰的方子。
当时是冬天,赵四娘循着方子成功制出了冰后,就把这事丢到了一边。毕竟幽州的冬天够冷,那时节外面四处都是冰,冰就不是个稀罕物,根本看不出冰的可贵来。
倒是赵三娘,自打她接受甜品铺子后,就一直在琢磨着如何使铺子里的夏日饮品变得更加地冰爽可口。
以前她是将饮品浸在井水里,效果一般。那时老是听赵四娘嘴里念叨着冰镇啤酒,她就灵机一动,想到了冰镇饮料。
以前在夏天买不起冰,没法子冰镇,只能退而求其次另想它法。现在能够自己制冰了,自然是想怎么冰镇就怎么冰镇。
她家的饮料原本就很可口,这要是冰镇上了,还不得在夏天大卖呀?冰镇,一定要把自家的饮料全部冰镇上!
要想全部冰镇上,自然缺不了冰,还得是大量的冰。为了防止冰不够用,最好现在就开始存冰。
赵三娘可不是做事不靠谱的赵四娘,她想好就会付诸行动,立刻着手挖起了冰窖,做起了存冰的准备。
尽管她家有制冰的技术,可她还是在冰窖建成后,让人大张旗鼓地从冰冻的河面锯下来不少冰存进冰窖。
为什么要这么做呢?制冰工艺简单,所用原料价格低廉,直接制出来的冰成本很低,远比花钱雇人锯冰划得来,赵三娘这样做无异于是在白花冤枉钱,这么做不符合常理呀。
其实,赵三娘这样做是出于谨慎,深怕别人知道自家有制冰的方子,会生出觊觎之心。
她这样一来,到了夏天用冰时,别人只道她家是在使用冬天锯回来的存冰,万想不到自家的冰其实是自制的。
别看赵三娘这个方法有些笨,但效果还真不错,至今还没有外人知道她家懂得制冰的技艺。
只是,就算冰是自制的,制冰的成本也很低,可多多少少也得些花钱不是,但凡花钱,赵三娘就很心痛。
这么大热的天,这么大的一个账房,赵三娘只舍得放了两个冰箱,基本上起不到什么降温的作用,但,聊胜于无不是。
看到账房里忙碌着的诸人个个挥汗如雨,赵三娘这只铁公鸡心里也有些过意不去了,就让甜品坊送来了几大碗时下热卖的冰沙,分给诸人解暑。
说起来,无论是直接从河里锯回来的冰,还是赵四娘家自制的冰,里面都多多少含有杂质,力求完美的赵四娘家自然不会将这些冰直接用于食用。她家在制作多款冷饮时,都是在大块大块的冰上放干净的铜制模具,然后在模具里注入清冽的泉水,稍后取清泉凝结而成的冰使用。
如此讲究,冰的成本自然就上去了不少。加上制作冰沙时,要用到不少时新鲜果和腌渍果脯,以及自家秘制的果酱,造价那就更高了。
所以说,赵三娘今日请整个账房吃冰沙,那可是下了大决心花了血本的,要知道,平时她自己都不舍得吃呢。
当木器店的伙计跑来报信时,赵三娘已经在干第三碗冰沙了,这会儿她正吃在兴头上,心里是万万不想离开此地的,可情况紧急,她不得不走。
赵三娘有什么要紧的事情,非得赶在盛夏的正午时分出门呢?
这就说来话长了。原来消停了些时日的丁金龙又闹出了事端,方才木器店的伙计来报的就是此事。
据那伙计说,今儿个丁金龙又跑去木器店闹腾,撒泼放刁无所不用其极。木器店的掌柜詹惠岑按照赵三娘事先吩咐好的,一看到丁金龙过来捣乱,也不和他废话,就直接让几个身强力壮的伙计把他绑回了丁家。
早在赵三娘从周氏那里得知了丁家人的恶行后,嫉恶如仇的她就想出手整治他们。
赵三娘先前一直忍着没有出手,是因为她觉得朱鸿程自己能够解决。不过现在看起来,朱鸿程自己是解决不了的,还得由她亲自上。
在赵三娘看来,择日不如撞日,既然今日丁金龙撞了上来,那么就在今日把事儿做个彻底的了断好了。她这才不顾酷暑,急急忙忙地赶去了丁家。
这回赵三娘不光自己亲自上门,还派伙计把小杨氏的娘家人也请上了门。后来她想了想,索性把柳枝坊的里正和众村老也一并请来。
阵仗这么大,全村人都被惊动了。
于是,众多吃瓜群众纷纷自带小板凳,跑来观看年度大戏。
很好,该到的都到齐了,好戏就可以开锣啦。
正文 第二百文地站在一旁。
小杨氏的娘家人一上场,就当着众人的面把小杨氏这桩婚事的来龙去脉分说清楚。
原来,多年之前小杨氏的曾祖母死在了逃难途中,她的曾祖父为了找人照顾尚在襁褓中的幼子,就续娶了寡妇钱氏。
小杨氏的亲曾祖母一共生了两个儿子,长子杨庆隆就是小杨氏的祖父,大房子息不丰,她祖父就只有她父亲杨久平一个儿子,而她父亲生了三个闺女,她是里面的长女;次子杨庆荣,二房更加子息稀少,杨庆荣只有一个儿子杨久泰,还不曾有孙辈。
寡妇钱氏没有为曾祖父生儿育女,不过嫁进杨家的时候,她带来了自己和前夫生的儿子丁大牛。哪怕丁大牛不肯改姓,曾祖父也始终将他视为己出。不但给他娶了媳妇,还将自家房子中最好的一间分给了他。丁大牛生了一个儿子丁长顺,后来又有了孙子丁金龙和孙女丁金凤。
在老家的时候,杨丁两家人同住一个屋檐下,同吃一个锅里煮的饭,日子过得还算是和睦,儿女先后嫁娶。
却不想,丁金龙好的不学非学人家去赌博,居然染上了赌瘾,欠下了一屁股债。
为了偿还高额赌债,他竟把怀着身孕的媳妇儿给卖了。就这样,丁家的名声一下子臭掉了,丁金龙再也娶不到媳妇儿,他妹妹丁金凤也因此被退了亲。
恰在此时,杨家二房的独子杨久泰意外受伤,不但破了相,还折断了手。
破了相倒还是小事,关键杨久泰断的是右手,可能是里面的手筋断了,伤愈后气力全无,就跟废了没有两样。这对靠种地为生的杨久泰来说,无异于是灭顶之灾,他以后恐怕很难娶到媳妇儿了。
一番商议之后,丁金龙续娶了杨家大房的小杨氏,而丁金凤嫁给了杨家二房的杨久泰,成就了小杨氏这桩不幸的婚姻。
逃难途中,一大家子分散了。就只有杨家二房和丁家来到了府城。只不过来了之后,两家人因故吵翻了,就没再住在一起。
原先在老家的时候,碍于杨家大房,丁家还不怎么敢苛待小杨氏。可到了这儿之后,杨家大房不在了,杨家二房又不管事儿,丁家便开始肆无忌惮地虐待小杨氏。
众人闻言,都道:原来如此。
之前就听到有传言说,小杨氏其实不是童养媳,她是丁家正儿八经娶进门来的,她的娘家离的也不远,就住棚户区,是那谁谁谁。
但别看这个传言传得有鼻子有眼的,可大家都不信。
为啥?
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