赵四娘家 作者:璇源
第 230 章
这一过程中，詹惠岑偶尔听谭氏提起豆香居，就顺嘴说了句，豆香居好像也是赵四娘家的产业呢。
一听到这儿，谭氏顿时眼前一亮。为了验证消息是否属实，她在外几经打听，终于被她打听到，豆香居确实属于赵四娘家。
于是，谭氏就动了拜访赵永忠夫妇的念头。
只是，她和赵永忠一家毕竟不熟，上次为了长期租房已经欠下他们家一个大人请，那个人情都还没还上，如今又贸然上门开口的话，似乎有些不妥。
就在谭氏纠结之时，居然意外地看到了赵三郎。此时此刻，她也不顾得妥不妥了，忙找上医馆的门和赵三郎搭话。
“您是说，您家想要加盟咱家的豆香居？”
赵三郎知道，许记豆腐坊是老字号了，一直在长乐镇上有口皆碑。他有些想不通，许家为何放着自家的招牌不用，非要加盟他们家的豆香居，挂上豆香居的招牌。
谭氏很肯定地点了点头。
赵三郎沉吟了一会儿，说道：“感谢您对咱家豆香居的肯定，只是加盟一事，恐怕有些难办。”
看到谭氏一脸失望，赵三郎便细细地解释了起来。
原来，赵四娘家由最初的赵家铺渐渐发展出了多个品牌，其中有综合型连锁餐厅赵家铺，有经济型快餐店福源饭食，有专卖卤味的回味坊，有专做番薯买卖的薯来宝，也有经营甜点饮品的糖忆甜品坊……这里面就有专销豆制品的豆香居。
只不过，赵四娘家旗下的店铺分为直营和连锁两种。大部分店铺都可以发展连锁，为此赵四娘多次进行招商。但有些店铺由于技术保密的原因，就只做直营，从不做连锁，豆香居正是其中之一。
这还是赵四娘在的时候定下来的规矩，到如今，赵四娘家所有的店铺都只接受直营这一种形式。已经签下的连锁协议没有办法，只有继续履行，可协议到期后，赵三娘便不会续签。换句话说，赵四娘家的店铺都在朝着直营这条道路发展。
从来很相信赵四娘的赵三娘为何要改变自家的经营方式呢？
原来，赵四娘的那一套有相当一部分照搬了前世里她家的经营方式。不可否认，在现代她家的连锁面馆开得很成功，可那一套未必适合于这儿。
在这个交通基本靠走、通讯基本靠吼的地方，要对旗下的连锁店进行监督管理实在是太难了。
赵三娘就不止一次地发现，有些加盟商做出偷工减料的勾当，尽管被她发现后，就立即终止了合作。可这种情况屡禁不止，而自己又无法进行实时监督，她很担心某些加盟商的无良举动，会坏了自家的招牌。
为了不让自己的招牌受损，她决定全部将自家的店铺全部改为便于监管的直营，哪怕全搞直营就无法在短时间内将自家店铺推广出去，这点她也认了。
总之，任凭许多想要加盟她家店铺的商家说破了天，这些日子以来，赵三娘愣是没有签下任何一份加盟协议。
哪怕赵三郎不怎么过问家里头的生意，他也知道赵三娘极其反对加盟。这会儿谭氏跑来说想要加盟，哪怕两家算是亲戚，赵三郎也不敢违背赵三娘的方针应下这桩事儿，否则，后果是极其严重的。
赵三郎又补充道：“想必您也看到了，咱家豆香居的生意素来很好，就是再开上十几二十家，也不用愁没生意。可为何府城里数来数去就那么几家呢？这正是因为咱家只做直营，一时间找不到那么多可靠的人手，这才限制了发展。要是咱家答应加盟，不是我吹，豆香居绝对早已开遍府城了。”
如果说，谭氏先前还对赵三郎所说有所怀疑，现在听赵三郎这么一解释，就彻底相信他家确实不肯接受豆香居的加盟了。
只不过谭氏到底是心有不甘，便厚着脸皮和赵三郎一道去了他家。
赵永忠最是个老好人，一听说谭氏上门有求于他，便想要答应。可当他看到自家二闺女那仿佛要吃人的眼神，立刻就把到了嘴边的应承又吞了回去。
但赵永忠怂归怂，他心里还是很同情许家现如今的处境的，就想要帮他们家一把。于是，他便用乞求的眼神望向赵三娘。
赵三娘真切地体会到了额角青筋跳动的感受，暗想，自个儿怎么就摊上了这么个爹呢？
忽而她发现，她娘居然也在用那种湿漉漉的眼神看着自己，顿时整个人都不好了。
坦率的讲，许家的确是不坏，从前没有踩过自家，也没有帮着赵成蓝为恶，算得上良善人家。可细论起来，他家也没对自家有多麽好呀！以前她爹上许家门给赵成蓝送东西，就没见许家人招呼她爹喝过一口水。虽说她爹遭人漠视，大部分原因在于赵成蓝身上，甚至她爹自个儿立不起来也是原因之一，可她爹送去的东西许家人也有份儿吃的，他们怎么就不能代赵成蓝招待一下她爹呢？
这样的许家，于自家有何恩德，她爹娘非要这么帮着他们？
正文 第三百零七章 更不靠谱
尽管许家人曾给过赵四娘家一些善意，但通过上次长租之事，赵三娘就已经回报过他们了。这一回，赵三娘自觉不再欠着他们，是不会为了他们而破例应下这件事情的。
要知道，自打第一家豆香居开张以来，她家就从来没有接受过这个品牌的加盟商。为啥？怕泄露方子呗。
许记已经传承了好几代，毫不夸张的说，许家人个个都会做豆腐。要真让这样的人家成为豆香居的加盟商，相信不出三个月，豆香居的各种秘方都会被完全破解开来，到时候那些秘方可就不再是她家的独家秘方了，做不了独家生意的她家可就亏大发了。
赵三娘甚至在暗搓搓想，谭氏丢掉自家的好好招牌不要，非要跑来加盟，谁知道谭氏是不是打着窃取她家秘方的主意呢？
不管谭氏是否真有这种念头，赵三娘出于保险起见，自然不可能答应谭氏所求。
只见赵三娘一脸正色道：“谭家奶奶，出于各种考量，加盟一事我实在无法应承下来。”
此话一出，人家谭氏还没怎么着，赵永忠夫妇就像霜打的茄子一般蔫儿了。
赵三娘见状，实在是又好气又好笑，可到底心疼她爹娘，不忍见他俩失望至此，便道：“不过，我知道您开了一辈子豆腐坊，于做豆腐方面很有造诣。我这儿有几张做豆制品的方子，可以拿出来和您探讨一番。而且，以后的事情不好说，可至少两年之内，咱家不会在您家豆腐坊附近推广豆香居。在这两年之内，许记定然可以发扬光大。”
赵三娘拿出来的方子自然是从那些去核的方子里抽取出来的，可即便如此，那些方子对于许记来说，也是难能可贵的珍宝。何况，赵三娘还保证在两年之内不会去和许记竞争，这就给了许记至关重要的发展空间。
谭氏拿着那几张方子，激动得难以自持。还是赵永忠夫妇劝慰了很久，她才慢慢止住了泪水。
眼见天色渐晚，谭氏不好意思再搅扰赵四娘家，再三道谢后，便要告辞。
热情的赵永忠夫妇硬是留谭氏吃过晚饭，才派自家的车夫把她送了回去。
“你谭家奶奶是个不错的人吶！前年你四叔在镇上干活干得好好的，忽然间就得了急症。当时你爷奶带着你二伯一家去乔家庄喝喜酒去了，你爹一时间凑不出诊费，情急之下只好去找你大姑。你大姑那人……哎，你也懂的，她呢，场面话是说得很漂亮的，可真要让她拿钱，那就要推三阻四的了，反正最后一个子儿都甭想从她那儿借到。后来还是你谭家奶奶看不下去了，借了你爹一笔钱，才把这个难关给渡了过去。”望着谭氏远去的身影，姜氏解释道：“看在当年借钱的份儿上，咱能帮就帮许家一把吧！”
居然还有这么一档子事儿，她以前怎么没听说过？
不过，赵三娘很快想明白过来，上门向赵成蓝借钱结果没借到，这又不是什么光彩的事儿，她爹娘自然不会挂在嘴上说，她没听说也是可能的。
只不过，那钱虽是他爹从谭氏手中借来的，可实际用钱的人却是赵永孝。要说欠下人情，那也是赵永孝欠下的吧，为什么要由她家来偿还呢？
赵三娘还是觉得，她爹娘办事不靠谱。可明知自家不欠着许家，她还给了许家那么些好处，她自己似乎更不靠谱啊！
赵三娘正在生自个儿的闷气，这时姜荷莲子悄悄拉了拉她，朝她使了个眼色。
姜荷莲子先前也跟着赵三郎一起回来了，在这儿蹭完晚饭后，有话要说的她并没有立即回家，而是把赵三娘拉进了她的闺房里。
姜荷莲子所要说的事儿是关于杭家的，这件事是她从春华堂新来的大伙计徐得全那儿听说的。
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这一过程中，詹惠岑偶尔听谭氏提起豆香居，就顺嘴说了句，豆香居好像也是赵四娘家的产业呢。
一听到这儿，谭氏顿时眼前一亮。为了验证消息是否属实，她在外几经打听，终于被她打听到，豆香居确实属于赵四娘家。
于是，谭氏就动了拜访赵永忠夫妇的念头。
只是，她和赵永忠一家毕竟不熟，上次为了长期租房已经欠下他们家一个大人请，那个人情都还没还上，如今又贸然上门开口的话，似乎有些不妥。
就在谭氏纠结之时，居然意外地看到了赵三郎。此时此刻，她也不顾得妥不妥了，忙找上医馆的门和赵三郎搭话。
“您是说，您家想要加盟咱家的豆香居？”
赵三郎知道，许记豆腐坊是老字号了，一直在长乐镇上有口皆碑。他有些想不通，许家为何放着自家的招牌不用，非要加盟他们家的豆香居，挂上豆香居的招牌。
谭氏很肯定地点了点头。
赵三郎沉吟了一会儿，说道：“感谢您对咱家豆香居的肯定，只是加盟一事，恐怕有些难办。”
看到谭氏一脸失望，赵三郎便细细地解释了起来。
原来，赵四娘家由最初的赵家铺渐渐发展出了多个品牌，其中有综合型连锁餐厅赵家铺，有经济型快餐店福源饭食，有专卖卤味的回味坊，有专做番薯买卖的薯来宝，也有经营甜点饮品的糖忆甜品坊……这里面就有专销豆制品的豆香居。
只不过，赵四娘家旗下的店铺分为直营和连锁两种。大部分店铺都可以发展连锁，为此赵四娘多次进行招商。但有些店铺由于技术保密的原因，就只做直营，从不做连锁，豆香居正是其中之一。
这还是赵四娘在的时候定下来的规矩，到如今，赵四娘家所有的店铺都只接受直营这一种形式。已经签下的连锁协议没有办法，只有继续履行，可协议到期后，赵三娘便不会续签。换句话说，赵四娘家的店铺都在朝着直营这条道路发展。
从来很相信赵四娘的赵三娘为何要改变自家的经营方式呢？
原来，赵四娘的那一套有相当一部分照搬了前世里她家的经营方式。不可否认，在现代她家的连锁面馆开得很成功，可那一套未必适合于这儿。
在这个交通基本靠走、通讯基本靠吼的地方，要对旗下的连锁店进行监督管理实在是太难了。
赵三娘就不止一次地发现，有些加盟商做出偷工减料的勾当，尽管被她发现后，就立即终止了合作。可这种情况屡禁不止，而自己又无法进行实时监督，她很担心某些加盟商的无良举动，会坏了自家的招牌。
为了不让自己的招牌受损，她决定全部将自家的店铺全部改为便于监管的直营，哪怕全搞直营就无法在短时间内将自家店铺推广出去，这点她也认了。
总之，任凭许多想要加盟她家店铺的商家说破了天，这些日子以来，赵三娘愣是没有签下任何一份加盟协议。
哪怕赵三郎不怎么过问家里头的生意，他也知道赵三娘极其反对加盟。这会儿谭氏跑来说想要加盟，哪怕两家算是亲戚，赵三郎也不敢违背赵三娘的方针应下这桩事儿，否则，后果是极其严重的。
赵三郎又补充道：“想必您也看到了，咱家豆香居的生意素来很好，就是再开上十几二十家，也不用愁没生意。可为何府城里数来数去就那么几家呢？这正是因为咱家只做直营，一时间找不到那么多可靠的人手，这才限制了发展。要是咱家答应加盟，不是我吹，豆香居绝对早已开遍府城了。”
如果说，谭氏先前还对赵三郎所说有所怀疑，现在听赵三郎这么一解释，就彻底相信他家确实不肯接受豆香居的加盟了。
只不过谭氏到底是心有不甘，便厚着脸皮和赵三郎一道去了他家。
赵永忠最是个老好人，一听说谭氏上门有求于他，便想要答应。可当他看到自家二闺女那仿佛要吃人的眼神，立刻就把到了嘴边的应承又吞了回去。
但赵永忠怂归怂，他心里还是很同情许家现如今的处境的，就想要帮他们家一把。于是，他便用乞求的眼神望向赵三娘。
赵三娘真切地体会到了额角青筋跳动的感受，暗想，自个儿怎么就摊上了这么个爹呢？
忽而她发现，她娘居然也在用那种湿漉漉的眼神看着自己，顿时整个人都不好了。
坦率的讲，许家的确是不坏，从前没有踩过自家，也没有帮着赵成蓝为恶，算得上良善人家。可细论起来，他家也没对自家有多麽好呀！以前她爹上许家门给赵成蓝送东西，就没见许家人招呼她爹喝过一口水。虽说她爹遭人漠视，大部分原因在于赵成蓝身上，甚至她爹自个儿立不起来也是原因之一，可她爹送去的东西许家人也有份儿吃的，他们怎么就不能代赵成蓝招待一下她爹呢？
这样的许家，于自家有何恩德，她爹娘非要这么帮着他们？
正文 第三百零七章 更不靠谱
尽管许家人曾给过赵四娘家一些善意，但通过上次长租之事，赵三娘就已经回报过他们了。这一回，赵三娘自觉不再欠着他们，是不会为了他们而破例应下这件事情的。
要知道，自打第一家豆香居开张以来，她家就从来没有接受过这个品牌的加盟商。为啥？怕泄露方子呗。
许记已经传承了好几代，毫不夸张的说，许家人个个都会做豆腐。要真让这样的人家成为豆香居的加盟商，相信不出三个月，豆香居的各种秘方都会被完全破解开来，到时候那些秘方可就不再是她家的独家秘方了，做不了独家生意的她家可就亏大发了。
赵三娘甚至在暗搓搓想，谭氏丢掉自家的好好招牌不要，非要跑来加盟，谁知道谭氏是不是打着窃取她家秘方的主意呢？
不管谭氏是否真有这种念头，赵三娘出于保险起见，自然不可能答应谭氏所求。
只见赵三娘一脸正色道：“谭家奶奶，出于各种考量，加盟一事我实在无法应承下来。”
此话一出，人家谭氏还没怎么着，赵永忠夫妇就像霜打的茄子一般蔫儿了。
赵三娘见状，实在是又好气又好笑，可到底心疼她爹娘，不忍见他俩失望至此，便道：“不过，我知道您开了一辈子豆腐坊，于做豆腐方面很有造诣。我这儿有几张做豆制品的方子，可以拿出来和您探讨一番。而且，以后的事情不好说，可至少两年之内，咱家不会在您家豆腐坊附近推广豆香居。在这两年之内，许记定然可以发扬光大。”
赵三娘拿出来的方子自然是从那些去核的方子里抽取出来的，可即便如此，那些方子对于许记来说，也是难能可贵的珍宝。何况，赵三娘还保证在两年之内不会去和许记竞争，这就给了许记至关重要的发展空间。
谭氏拿着那几张方子，激动得难以自持。还是赵永忠夫妇劝慰了很久，她才慢慢止住了泪水。
眼见天色渐晚，谭氏不好意思再搅扰赵四娘家，再三道谢后，便要告辞。
热情的赵永忠夫妇硬是留谭氏吃过晚饭，才派自家的车夫把她送了回去。
“你谭家奶奶是个不错的人吶！前年你四叔在镇上干活干得好好的，忽然间就得了急症。当时你爷奶带着你二伯一家去乔家庄喝喜酒去了，你爹一时间凑不出诊费，情急之下只好去找你大姑。你大姑那人……哎，你也懂的，她呢，场面话是说得很漂亮的，可真要让她拿钱，那就要推三阻四的了，反正最后一个子儿都甭想从她那儿借到。后来还是你谭家奶奶看不下去了，借了你爹一笔钱，才把这个难关给渡了过去。”望着谭氏远去的身影，姜氏解释道：“看在当年借钱的份儿上，咱能帮就帮许家一把吧！”
居然还有这么一档子事儿，她以前怎么没听说过？
不过，赵三娘很快想明白过来，上门向赵成蓝借钱结果没借到，这又不是什么光彩的事儿，她爹娘自然不会挂在嘴上说，她没听说也是可能的。
只不过，那钱虽是他爹从谭氏手中借来的，可实际用钱的人却是赵永孝。要说欠下人情，那也是赵永孝欠下的吧，为什么要由她家来偿还呢？
赵三娘还是觉得，她爹娘办事不靠谱。可明知自家不欠着许家，她还给了许家那么些好处，她自己似乎更不靠谱啊！
赵三娘正在生自个儿的闷气，这时姜荷莲子悄悄拉了拉她，朝她使了个眼色。
姜荷莲子先前也跟着赵三郎一起回来了，在这儿蹭完晚饭后，有话要说的她并没有立即回家，而是把赵三娘拉进了她的闺房里。
姜荷莲子所要说的事儿是关于杭家的，这件事是她从春华堂新来的大伙计徐得全那儿听说的。
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