枣儿沟发家记 作者:南侠小展
第53节
江逸拿着从家里带过来的园艺剪，咔嚓咔嚓剪树枝，照样收起来。无论是树叶、树枝还是树皮，叫小川运到祁州都是上好的药材。
除了沙枣之外，大宁南边还有一片银杏林，五六十年的银杏树，零零散散长了上百株。
附近的山民只捡银杏果，大片大片的银杏叶全便宜了江逸。
说起来这片林子还是苏云起打猎时发现的，小川多少知道些，银杏叶也是药材，叶子晒干了泡水喝可以降血压，专注富贵病，价钱自然也高。
再加上苏云起来往辽东收的其他山菌药材，林总总装了满满当当的三大车，再加上两车皮子，足够往南边跑一趟了。
大海跟随梅子和乌木去了辽东，小川、小六和二牛押着药材去了祁州，家里人手一下子就紧了起来。
夏荷身子越来越重，厨房里的活全归了江逸，外面的采买事宜苏云起负责，平日里打扫庭院有江二柱和王小五，一早一晚的两位长辈也拿着扫帚劳动劳动，日子倒也过得惬意。
刚进十月，草原上就落了雪，虽然落到地上就化了，但也预示着冬天来了。
又过了两天，原本以为天要放晴，江逸都把仓库里的沙枣摊在院子里了，结果一阵大风刮来，天忽然就阴了下来。
没等人们反应过来，乌蒙蒙的天上就飘下了鹅毛大的雪花，气温也一下子下降了好几度，冻得人心里七上八下。
孩子们倒是高兴，仰着脑袋在院子里接雪花吃。
江池宴站在窗前，看着外面纷纷扬扬的大雪，眉头紧锁。
苏云起大跨步地往外面走来，头上肩上都是雪花，有些化了沾得他头发湿漉漉的。
江逸拿着自制的鸭毛掸子从屋里跑出来，体贴地给苏云起从头到脚扫了一遍。
苏云起伸展手臂，轻轻地把他往怀里搂了搂，又很快放开，“咱爹在么？”
江逸指指西间的大屋，“屋里呢？有事啊？”
苏云起点点头，走到长辈们屋前，恰好江池宴从屋里出来，似乎也有话对苏云起说。
苏云起恭敬地叫了声“爹”，忧心忡忡地说道：“这场雪来得太猛，我担心……”
苏云起的担忧也正是江池宴所想，他摆摆手，“坐下说，小逸也听着。”
江逸应了一声，三人落座。
夏荷从里屋出来，拎着一壶热茶。
江逸赶紧接过去，责备道：“身子这么重了，可得小心些。”
夏荷怀着六个多月的身孕，身材胖了不少，皮肤却更显得白皙温润，笑起来更加温和，“倒个水而已，不碍事的。逸哥儿不是说了吗？要适当运动。”
“在院子里走走就好，烧水就算了，万一再烫着。”即使夏荷不说，江逸也知道她最近脚肿得厉害，手也时常发麻，小六和梅子都不在，身边也没个人照顾，一切都得小心着。
江池宴接过江逸递的茶水，看了看苏云起，说道：“给小六去信，让他先回来。”如今天气变化快，若再晚些恐怕得堵在路上。
夏荷连忙说道：“世伯，我没事，不用让六哥提前回来，可别耽误了正事。再者说，离车队回来也没多少天了，不用特意麻烦这一趟。”
江池宴放下茶杯，沉吟道：“小川和二牛恐怕要多耽误些日子。”
江逸和夏荷一脸困惑，苏云起接口道：“这天气若是放飞信鸽恐怕会冻死饿死，依孩儿看来，不如托余家商队传信。”
江池宴赞许地点点头，“这倒是个好主意，信直接送到蔚州，想来会比小川他们还要早到些，这样正好在蔚州把他们拦下来。跟他们说，让小六先回来，药材也不用拉到祁州，无论贵贱就在蔚州卖了，多买些粮食，尤其是豆子小麦这些不怕潮又管饱的。”
到这里，江逸也听出几分意思来了，提议道：“让云舒把咱家的芋头、南瓜加工成粉全送过来，那个糖份高，非常时刻比一般粮食更能补充体力。”
“还有抗寒救疾的草药，趁着价钱稳定要多收些。”苏云起补充道。
江池宴点头。
夏荷也在一旁听着，慢慢地回过味来，不由担忧地抓紧了手里的帕子。
江逸看到了，正要安慰她两句，恰好苏白生从卫所回来，眼睛眉毛上都是雪。他走得急，后面一个小兵颠颠地撑着伞都没追上他。
江池宴心疼得不行，也不顾众人在场，直接给他把湿淋淋的外套脱下来，然后是鞋袜，全程黑着脸。
苏白生自知理亏，半点没反抗。
江逸早就机灵地跑到爹爹们的房间里，从柜子里拿出小爹的棉衣棉袜，又从床底掏出新做的毡鞋——这些平时都是他亲手打理的，自然花不了多少时间，等到他拿着东西回到前厅的时候，湿衣服刚被扒下来。
江池宴把人扒完就不管了，在一旁皱着眉头生闷气。
苏云起和江逸两个人伺候着自家小爹把衣服换了，又给他倒了杯热茶。
自家亲叔叔，夏荷也没什么可回避的，她把湿衣服接到手里，素白的手一攥，一手的手渍，不由心疼地问道：“小叔这是一路从卫所走回来的？”
苏白生偷眼看着江池宴，诺诺地不敢说话。
跟着他回来的小兵咕咚咕咚喝完苏云起递的热茶，热切地看着苏白生，巴巴地说道：“原以为苏大人是文人，没想到脚下工夫也这么好，竟然不比我们将军差多少，我在后面打着伞追着一路都没追上呢！”
江池宴的脸更黑了。
苏白生悄悄抓住他的衣袖，妥妥地示弱。
江逸转着乌溜溜的眼睛往俩位爹身上扫了一圈，笑嘻嘻地解围道：“小爹，您这么急匆匆地从卫所回来，是有什么急事么？”
苏白生连忙点头，像个孩子似的，“我想着燕王那边总归有秦大人上折子，用不着我多操心。世子这边咱们要说上一句，恐怕还得托他请些医者。”
江逸讶异，“有这么严重么？”
苏白生恢复了沉稳的样子，点头道：“恐怕比我们想象得还要严重。”
这场寒流来得突然，许多牧民都没来得及卖掉多余的羊储备下过冬的粮食。因此，今年受冻挨饿的不仅仅是牛羊马匹，还有人。
第166章 短暂的欢乐
千百年来，无论科技发达与否，人类在同大自然的抗争中总是后知后觉。
第一场雪，仿佛只是一场小小的预警，告诉人们寒冬将至。
第二场雪，雪势凶猛，持续时间却不长，所以尽管牧民们或多或少有些损失，但大多数人并没有放在心上。
秦同知秦大人递给北平的折子如同石沉大海，连个回响都没听着。
就在江家人心急火燎之时，小六终于回了大宁，向两位长辈禀报了粮食和药材的收购情况。家里人这才稍稍松了口气。
又过了半个月，小川和二牛也回来了，带着整整五千斤粮食、三大车药材，福子利用职务之便，趁着天黑给他们开了城门，那天晚上大宁干道的车轮声响了一整夜。
在哈口气都能结成冰的时节，小川擦着汗珠跟苏云起核对斤称。
江逸也从被窝里爬出来，跟着运粮的车子跑来跑去，跑到最后一辆也没找着自己想要的东西。
于是他又跑回小川那里，问道：“南瓜粉带了么？哪车是？那个不能受潮，得单放。”
小川摇摇头，回道：“云舒说今年的南瓜收得晚，再加上阴天多晴天少，还没来得及打成粉，我见信里说粮食要得急，就自作主张先回来了。小逸，你看这些粮食先用着行不？云舒说一旦南瓜粉磨好了，便托余家商队专门走一趟给送过来。”
说这话的时候，小川脸上带着愧色，显然是觉得自己没把事情办好。
江逸想起自己刚刚那个急切的样子，倒让小川误会了，连忙解释道：“这个不打紧，我只是想着若是带来了就得找个阳面屋子单独放着，倒不是非要它不可，这些粮食足够了，你们能在短短几日之内筹到这么多，真是大本事！”
小川这才松了口气，笑道：“多亏了余大少爷，他把自家库房里都搬空了才凑上这个数。”
苏云起和江逸相视一笑，之前捎信时也跟余文俊提过，想来他也会有所准备。
除此之外，朱高炽那边也有了动静。
一直以来，他对江逸总是无条件地信任，尽管燕王幕僚个个引例论史分析大宁这场雪只是平常而已，朱高炽还是依照江逸信里说的，在民间征召了数十个德才兼备的大夫，差人悄悄地送到大宁，连他们暂停的宅子都安排好了。
朱高炽这一番动作并没有瞒着燕王，想来也是朱棣默许的。
江逸一时感慨万千，更加坚定了“朱高炽无论为君为友都很够意思”这个想法。
江宅早起贪黑地囤积粮食、商量对策，草原上的牧民们也不紧不慢地做起了过冬准备。
街头巷尾一天到晚都回荡着“卖炭、无烟炭、好炭”的叫卖声。
早在第二场雪下来的时候，江逸就作主把宅子里住人的几个屋子改成了土炕，一天三顿做饭的工夫就能让屋子里暖起来。
不过，为了保险他还是买了许多木炭，谁知道关外的冬天会冷到怎样天怒人怨的程度，家里这些人大多是在应天住惯了的，若不收拾得暖和一些怕是不好过。
第三场雪就是在这个时候下来的。
这场雪看似不大，却粘粘糊糊地下了三天三夜，一直下到人们连新鲜劲儿都没有，干脆都窝在家里烤火吃豆子聊闲天。
第四天早上，人们从暖烘烘的屋子里醒来，终于听不到“簌簌”的落雪声了，于是迫不及待地穿好衣服想要出门，却发现房门怎么推都推不开。
苏云起把窗户打开，发现白绵绵的雪竟然悄无声息地堆积到了窗台的高度。
江逸惊得张大嘴巴，虽然他两辈子都是北方娃，可是也没见过这么大的雪，俨然是《冰河世纪》的节奏！
苏云起从窗户跳出去，伴随着“咯吱咯吱”的声音，等他站定了一比划，积雪埋到了大腿根。
苏云起勾着唇，对着江逸伸出双手，“要出来么？”
“不、不，”江逸头摇得跟个拨浪鼓似的，“我还是等会儿吧！”
并排的其他屋子里，哥几个先后从窗户跳出来，“咯吱咯吱”地落到雪地里，被雪埋住，苏云起和二牛高一些还好，小川、小六还有江二柱连胯都陷了进去，想挪一步都困难。
王小五和江逸一样，看到这个景象根本没敢从屋里出去。
大伙左右看看，不约而同地笑了。
江逸都替他们冷，他脑子一转，招呼道：“你们这样可不行，就算有功夫，时间长了腿也容易落下毛病。你们先进屋，裹上毛皮护腿，再把油布衣服穿在外面，既暖和又不会湿了衣服。”
这两样东西他们家都是现成的，毛皮护腿是为了他们骑马缝得，羊毡贴着兔绒，舒适又保暖。油布衣服是取蜂蜜时做的，一人一身。
江逸明白的生活常识，几个惯常走南闯北的爷们自然也懂。哥几个没打算逞能，他们撑着胳膊跳回屋里，按照江逸说的加装备去了。
等到爷们儿们冒着满头大汗，好不容易把三进的院子收拾出一条条能过人的道路来，时间已经接近晌午，该做午饭了。
早上就没吃，又干了这么一大通活，哥几个早就饿了。
孩子们也饿得快，刚一解放就冲到江逸跟前“逸哥/爹爹”地喊着饿。
江逸直接用和面的搪瓷大盆加着羊奶冲了一大盆蜂蜜水，让二牛端到前厅给大家分着喝。与些同时他又点起小灶，又快又稳得给夏荷蒸了一小锅水蛋，加上两个孩子，刚好三个人的份。
做完这些，江逸才稍稍松了口气。
这时候王小五已经引燃了大灶，往锅里加上水，眼巴巴地等着江逸下一步吩咐。
江逸一回头，直直地对上他那一双圆溜溜地眼睛，下意识地退了一步，“小五？”
王小五眨眨眼，“啊”了一声，“逸哥，水烧开了，还干嘛？”
江逸抚抚胸口，哭笑不得地说：“你刚刚那样子，我以为鬼上身了。”
王小五嘿嘿一笑，挠挠头——吓到男神了，真是不好意思呢！
江逸好笑地捏捏他的脸，转过身，从橱柜里拿出油麦挂面，一缕一缕地下到滚开的水里。
江逸一边下面一边指点着王小五，“正常情况下应该先用葱花呛了油爆出香味来，然后加些白菜叶或者萝卜缨子打汤，最后放面条、打鸡蛋，加盐加醋加香油。”
“那……今天怎么直接放面了？”王小五认真地问道。
江逸勾了勾嘴角，“今天属于‘非正常’情况，大伙都饿了，咱们干脆来了清汤面。”
“哦！”王·傻白甜·小五一脸受教的样子。
江·伪男神·逸内心独白：麻蛋！你个傻小子不声不响地煮了这么一大锅水如果不用不就浪费了？昨晚的油锅就着使的即使舀出来连手也洗不了，只能下清汤面好不好？还得多费油多费醋好不好？
于是，江家在雪停的第一天就异常前卫地吃了顿早午饭——一大锅加着许多菜叶许多面并没有加鸡蛋的热汤面（鸡蛋花进了里面直接找不见）。
中午吃撑了，大伙在开辟出来的小路上散步，两边是堆得高高的“雪墙”，像童话故事里的迷宫。
两个小孩个子不过一米二三的样子，走在小路上脑袋都露不出来。
小十三拐上一条岔路，小宝慢了一步结果就找不到小伙伴了。起初小家伙还很担心，带着口腔大声喊：“十三！十三！”
小十三听到他的声音，大声回道：“我在树旁边，小宝在哪儿？”
“我也在树旁边！”小宝扯着嗓子回过去。
俩小孩前前后后跑了两步，左看右看怎么也看不到对方的身影。
“小宝，我还是没有找到你！”小十三也有点急了。
小宝被他的情绪感染，几乎要哭了，“我、我也找不到你……十三，我有点害怕。”
他们明明都在树旁边却看不到对方，视野范围内都是白茫茫的雪，也没有大伙的身影，确实让人害怕。
江逸站在台阶上看得清楚，俩人隔着不足三米，中间被一道雪墙隔开，一个在左边的路上，一个在右边的路上，却偏偏要大着声音喊话，好笑极了。
他故意不出声提醒，打算看看两个小家伙要怎样处理。
“呜……”小宝几乎要哭出来了，颤着声音提议道，“不然、不然的话咱们跑回屋子里吧，十三，你还记得去屋子怎么走吗？”
小十三立马否定道：“不行！爹爹说过如果走丢了就在原路等，不能一个人乱跑！”
“嗯，逸哥说过，我们不乱跑。”似乎是想到江逸，小宝把几欲夺眶而出的泪花吞了回去。
小十三到底聪明，很快想出来一个主意，“小宝，雪墙比大树矮多了，不如咱们跳起来看看。”
小宝最大的优点就是善于听取别人的意见，“好！”
“我数一二三，咱们一起跳。”
“好！”
“一、二、三……跳！”
两个人默契十足地跳起来，刚好面对面，所以同时看到了对方的小脑袋。
“啊——我看到你了！”小宝兴奋地说。
“嗯，我也看到你了。”小十三含蓄地笑。
小宝不再害怕，像是找到新游戏似的，高兴地说：“再跳一次！”
“好。一、二、三……跳！”
再次跳起，再次看到对方红扑扑的小脸。
“我又看到你了！”
“我也看到你了！”
“哈哈哈哈……”满院子都回荡着孩子们肆意的笑声。
台阶上，苏云起默默地走到江逸身边，与伴侣一起看着孩子们的互动，会心一笑。
江逸得意地扬了扬下巴，“我养的儿子，和弟弟。”
苏云起嘴角含笑，毫不反驳地“嗯”了一声。
第167章 换粮
太阳出来之后，积雪有了融化的迹象，这算是好现象。
一大早，江逸还在炕上窝着，就听到外面的叫门声，听声音像是巴尔干。
小川跑着去开门了，江逸用最快的速度穿好衣服，就着冷水洗了把脸，把篷乱的头发扎上，他收拾好推开门往外走的时候，刚好碰上巴尔干拉着平板车进院子。
“姨父，您来了？”江逸笑眯眯地打了个招呼，努力做出自己已经起来很久的假像。
“给你们送几只羊过来，天太冷，养不住。”巴尔干往旁边挪了挪，让江逸看清楚车上的东西。
果然是几只绵羊，不知是因为天气冷还是草料不足，虽然裹在厚厚的毛里，但明显精神头儿不太好。
小川接过巴尔干手里的缰绳，礼貌地说：“我来吧！”
江逸也热情地上前招呼，“快进屋吧，屋里暖和。”
江池宴和苏白生听到动静也从后院过来，和巴尔干打了招呼，引着他往屋里走。
双方寒暄几句，江逸倒了热茶，也坐在一旁听着。
江池宴关切地问道：“家里情况怎么样？”
巴尔干面色沉重地摇摇头，“不太好，雪下得太大，羊群来不及安置，冻死了不少。”
苏白生也跟着叹了口气，问道：“其他牧民家里怎么样？”
“更不好。”巴尔干皱眉道，“先前小逸给我传信，让我早做准备，我也把这话带给了附近的牧民。大家听了都做了些准备，却没想到这场雪这么大，竟是把羊群活活地埋在了下面。”
江逸扯了扯苏白生的袖子。
苏白生莫名其妙地看他，“你有话就直接说，你姨父不是外人，没有那么多规矩。”
江逸抓抓脸，好奇地问：“冻死的羊能吃么？”
巴尔干理所当然地说：“冻死的没关系，只要没病就能吃。哪年都有体弱的羊熬不过冬天，除了羊马成群的贵族不会吃冻羊之外，普通牧民都会吃。”
江池宴却是摇摇头，不赞同地说：“被冻死的都是体弱的，冻羊身体里的血没有放出来就死去，并不适合入口。”
巴尔干无奈地说：“谁说不是呢，可是冬天牧民们口粮原本就不足，即使明知不好也没人舍得扔。”
江逸想了想，试探性地说：“如果再下这么几场雪，是不是还得有羊被冻死？”
“别说一场，哪怕再下一场恐怕就扛不住了。唉，不光是羊，人也受不了，不光是天气冷，口粮也不足。”说到这个，巴尔干直叹气，“今年冷得太快，大多数人家羊毛没剪，长足的羊也没来得及卖出去，恐怕家里的粮食连一个月都熬不过去。”
“爹，我想到一个办法。”江逸面色凝重地说，“咱们的粮食也别放着了，干脆用来换羊肉好了，至少让牧民们有存粮过冬。”
江池宴赞成地点头，他扭头看向苏白生，“你觉得呢？”
“先前买粮食不就是打着这个账么？那么多单凭咱家这几口人可吃不完。”苏白生笑笑，继续道，“我以为还会像上次一样设粥棚呢，怎么想起换羊肉来了？具体怎么个换法？”
说到这个，江逸脸上也放松了些，回道：“原本我也想着设粥棚来着，后来还是苏云起提醒我，这里不比枣儿沟，牧民们住得太分散，若是为了吃一口粥跑几百里地过来，吃的那点连走路的消耗都补不回来。”
苏白生认同地点头，“是这个道理。”
“还是姨父方才的话提醒了我，既然羊群很有可能熬不过这个冬天，那不如在它们冻死之前放血杀了，用羊肉跟咱们换粮食。”江逸不紧不慢地说出了自己的想法。
江池宴和苏白生对视一眼，皆是肯定地点点头，“这倒是个好主意。”
巴尔干显然要更加激动些，急切地问：“若真能如此，可就太好了！就是不知，这兑换多少，怎么说？”
江逸不答反问：“姨父，大宁的行情我不懂，不知往年的价钱怎么样？”
巴尔干稍稍想了一下，回道：“按照大明的通用银钱来说，上等羊肉连皮带骨地称白银一分五厘一斤，白麦八钱一石，大米五钱一石。今年天气不好，华商来往困难，应该会再贵些。”
江逸快速地在脑子里算了一下，跟两位长辈商量道：“咱们一石白麦换二十五斤肉，一石大米换十五斤，怎么样？”
江池宴和苏白生还没说话，巴尔干抢先开口道：“小逸，你是不是算错了？”比正常价钱便宜了一半，这是明摆着吃亏呀！
江池宴沉吟道：“这方法恐怕不妥，咱们可以出好心，但不能挡了别人家的买卖。”
江逸这才反应过来，大宁粮店不少，各地往来的商队关系盘根错节，还真不好得罪人。
苏白生开口道：“我倒有个主意，让牧民们在家里把羊杀了，剥去皮，大骨头抽掉，羊肉按照肥瘦排骨分成一块块，直接拿肉块来换，这样咱们自然能多给些。”
江池宴照着这个思路想了想，补充道：“这样虽然能多给但也有限，不如搭配着南瓜粉，换粮食送南瓜粉，无论他们煮在羊奶里还是做成饼都能补身子。”
江逸眼睛越来越亮，拉着苏白生的袖子撒娇道：“爹，小爹，还是你们有主意……”
江池宴和苏白生双双看着他，一个含笑不语，一个无奈抚额。
巴尔干在一旁听着，心思百转，半晌无语，末了，他什么都没说，却是突然单膝跪地，右手放在左胸口，对着三人行了一个草原汉子最高的礼节。
江逸惊得直接跳起来，江池宴二人也连忙离位，伸手去扶他，嘴上说道：“这是做什么？快起来罢！”
巴尔干眼神坚毅地看着他们，声调颤抖，“我代表所有受惠的草原牧民们感谢你们的慷慨，愿草原上的太阳永远保佑你们！”
江池宴把他扶起来，温和地说道：“举手之劳而已，受不得这么大的礼。”
“不，你们可能不知道这样所谓的‘举手之劳’能救多少人的命。”巴尔干坚持道。
江逸最受不了这样的场面，趁机说道：“姨父，现在粮食是现成的，但是数量有限，麻烦您回去之后代为转达一下，让大伙尽快来换。”
“好好好，”巴尔干连连点头，再也坐不住了，告辞道，“我这就回去！”
江逸跟着两位长辈把他送到门口，平板车上早有码放整齐的两麻袋大米、两袋白面，还有一袋南瓜粉。
小六把一张纸交到巴尔干手里，恭敬地说道：“这是夏荷写的用南瓜粉做点心的法子，劳您交给铃铛妹子。”
巴尔干把纸接到手里，紧紧地攥着，深深地看了一眼车上沉甸甸的粮食袋子，重重地点了点头。
寒冬的冷风，吹红了汉子的眼眶。
有福子的巡逻队帮着宣传，没几天草原上的牧民们都知道了大宁城的江家用粮食换肉，给得粮食又多又好还白送南瓜粉的消息。
江家人也在院子里支好架子，一袋袋上好的大米、白面还有黄澄澄的南瓜粉都摆在人们眼前。
江逸还请了大宁信誉最好的中介人掌秤，恰好也是一位蒙族人。
刚开始只是相熟的几家以及巴尔干介绍的人过来换，二牛和苏云起扛着木棍架着粮食一袋袋地上秤称，从来没有缺斤短两的时候，甚至还不声不响地多给。南瓜粉更是不要钱似的白送。
中介人看在眼里，大概也猜出了主家出好心的意图，总会偷偷地把多出来多少告诉牧民们，让他们心存感激。
到后来，越来越多的牧民们骑着马、拉着车带着新鲜的羊肉从四面八方赶过来换粮食，城北的街道被马匹车架堵得回不了身。
好在牧民们心性淳良，并没有发生冲突，然而效率却低了很多。
为了保险起见，苏白生还是同秦同知商量了一下，让福子带着巡逻队维持秩序。
除了生活困难的牧民们，也有一些明显就不缺吃少穿的人抱着占便宜的心思过来交换，最后通通被福子的巡逻队请走了。
巴尔干带着铃铛和梁梓月赶过来帮忙，既做翻译又出苦力。
有女人们跟着过来的，铃铛就用蒙语给人们细细地介绍南瓜粉的烹制方法以及对身体的好处，所有取到经的人无一不露出感激的神情，临走前对着江家众人说了一通又一通地好话。
虽然江逸听不懂蒙语，但从铃铛抑扬顿挫的语调里也能约莫看出这丫头的好口才。
就连那些过来帮忙的邻居们都动了心思，想要跟着换些南瓜粉吃。江逸当然是免费赠送。
梁梓月也不含糊，一家十几口的饭全包在了她身上。这位江南女子在这个时候充分展现出了精打细算的本事，总能用最少的花费做出最繁华的菜式，包括挑选蔬菜肉类的方法、食物的搭配方法，比江逸可专业多了。
夏荷跟在她身边学了几天，心服口服地说：“姨母的本事要想全学下来，恐怕一辈子都不够，单是这几天，就胜过她先前所学了。”
梁梓月豪爽地摆摆手，说：“我听小逸说你是会念书的，自然在这方面用的工夫就少。女儿家会念书说出去多神气，当年小逸的娘亲就跟在我爹身边学过几年书，你不知道我有多羡慕她。倒是铃铛，书不好好读，持家做事也不学，整日里就会胡玩！”
说到这个，夏荷不由地红了眼圈，“姨母，不瞒您说，我也不是因为读书荒废了女工，实在是因为我娘亲走得早，奶妈心地虽好，却是个粗人，这才没学到多少东西。”
梁梓月愣了一下，继而露出一个温暖的笑，“想学这个还不好说？可比念书简单多了，我来教你。”
夏荷闻言，既意外又感动，想要屈膝行礼，却被梁梓月眼疾手快地拉住，“你这身子，可别逞能了。”
夏荷抚着肚子，脸上露出温柔的笑意。
这几天，长了眼的都看出来了，江家这一出根本不是为了挣钱，纯粹是在做好事。
街坊几个聚在一起一商量，最后各家把穿不着的厚衣服、厚鞋子全都拿了出来，看到那些实在困苦的就往人家车上塞个一两件，看到脸蛋通红的小孩子，还会塞上一把果脯蜜饯。
大多数牧民起初只是抱着试试看态度，如今却是真心地感激和信任。
总之，一切都很好。
第168章 取暖
冻死的羊血液流不出来肉会发红，吃起来口感也不好。
再者，从健康的角度考虑，被冻死的都是体虚甚至有得病隐患的，大量病菌存在于血液中实在不适合食用。
原本江逸还担心有人拿冻死的羊肉还换粮食，还特意嘱咐小川让他仔细检查。
没想到，时间过去将近一个月，几百户牧民，竟没有一家拿冻死的羊来充数的，不仅没有，他们送过来的还都是家里最好的肥羊、壮羊，巴尔干一眼就能分辨出来。
因此，江逸更加乐意去帮助他们。
这些羊肉堆满了两个仓库，好在如今的天气滴水成冰，根本不用担心会放坏。
江逸把这段日子换出去的粮食、送出去的南瓜粉和中原的肉价比较着算了算，原本做好了出血的心理准备，可是到最后竟然发现有得赚，还不少。
这个结果一出来，江逸就像打了鸡血似的动开了心思。
这么多肉光凭自家吃恐怕吃上一整年都吃不完，原本他就想着让小川和二牛跟着余家商队把肉拉回蔚州，赶集上店地摆摊卖肉，能卖多少卖多少，只要把买粮的钱收回来些，别赔太多就行。
没想到，居然有得赚！
“咱们得好好计划一下，既然能赚钱，不如就想办法赚个大的！”江逸喜滋滋地拉着苏云起合计。
苏云起看着他在纸上画的一个个阿拉伯数字，大致也看懂了些——江逸之前教过他。
“余家有肉铺，让他匀出一间，咱们换月付租金。”
江逸一愣，“他家连肉铺都有？”
苏云起看着他呆呆的样子，不由地笑了，“余家商行涵盖了衣食住行各个方面，一间小小的肉铺而已，何至于如此吃惊？”
“我以为他们家做的都是金银首饰、玉石摆件、布料成衣这些高大上的买卖，没想到连肉铺都有。”江逸真是吃了一惊。
苏云起笑笑，说：“原本确实像你说的那样，肉铺点心铺这些店是后来余文俊掌权之后新加的。事实证明他是个有远见的，越是薄利，越是能够敛财。”
江逸看着他，笑道：“我看你也适合做买卖，懂得这么多。”
能有“薄利多销”这样的理念，的确是有远见，在现代那些南方商人许多不都是从卖圆珠笔、眼镜框发家的吗？几分几毛的利润不嫌少，架不住需求量大。
江逸上了心，拉着苏云起说道：“既然他们家有现成的铺子，掌柜伙计肯定都是齐全的，那就直接跟他合作，省得再让小川他们费劲。”
江逸顿了一下，继续道：“咱们最好再想个名号，做好了就是品牌，如果效果好，明年后年大后年都可以继续做，也算开辟了一个长远的买卖，还能顺带着帮助牧民……”
江逸暗自思索，苏云起坐在旁边任他拉着，静静地看着他。
好吃羊？
不行，古代人大多谦虚，这样的名字有点太自大了。
大块肉？
也不好，没有突出产地，也不知道是羊肉。
江逸一边想一边变幻着表情，然后眼睛一亮，“草原小肥羊？！怎么样？”
不好意思，盗版了哈！江逸在心里小小地愧疚了一下。
苏云起摸摸他的脑袋，“很好。”
江逸一扬下巴，“我也觉得好！大过年的，谁家不得割几斤肉啊，只要口碑做好了，肯定不愁卖！”趁着过年，没准还能大赚一笔。
对于自家赚钱点子层出不穷的媳妇，苏云起表示，哪儿哪儿都很好。
“快去给余文俊写信！”江逸迫不及待地推着苏云起。
就是有点急性子……苏云起默默地加了一句。
拿肉换粮的活动持续了一个来月，直到大宁周边的牧民们都来过至少一趟之后，人才渐渐少了，大伙也能偷个闲。
长辈们在里屋坐着说话，哥几个在外厅围着小炉子一边烤火一边唠闲嗑。
福子拿眼往屋子里扫了一圈，感叹道：“我说这世子爷还真够向着你们的，就连这屋子都比别处暖和三分。”
小川拨拉了两下烤豆子，笑道：“这跟世子爷可没关系，全都是小逸的主意。”
“嗯？”福子疑惑地看了江逸一眼，眼中兴致更浓，“这话怎么说？”
“你等等啊，待会儿跟你说……”豆子刚好烤成，外皮酥脆稍稍裂口，散发着诱人的香味。
小川拿着小木棍直接把豆子拨到手里，捣腾着手吹了吹，分成两小把儿，然后温和地倒进了两个孩子捧着的小手里。
江逸搓了搓手，眼巴巴地看着炉沿上剩下的那一点儿。
小川笑笑，照例吹得不烫了送到他手边上。
“谢啦！”江逸这才露出满足的笑脸。
其他人只能干瞪着眼，闻着香味儿。
说起来也是邪乎，按说烤豆子这活儿也不算什么大事，可是不知道为什么，谁都没小六那点工夫，江逸和小六尝试过不止一次，不是火候不到就是烤得焦糊。
同样的小黄豆，到了小川手里看着轻轻松松的，出来就香脆得不行，就连苏白生都爱吃。
包括他最后那一手，直接把滚烫的豆子扫进手心里，就没几个人能学得来。
福子对豆子的兴趣不大，他还想着刚刚的话题，“为啥屋里这么暖和，小逸到底出了什么主意？”
“好嘞。”小川拍拍手，正打算站起来，却被小六一把按住。
小六抓了把豆子塞到小川手里，“你接着烤，我带他去。”
小川挑了挑眉，对福子耸耸肩。
福子对小六向来不客气，把他一拉，“赶紧着。”
“急什么？说看就能看。”小六鄙视地看了他一眼，推开里屋的门，指了指迎门的大土炕，“看到没？就是这个。”
房门刚一打开，福子就觉得一股暖气扑面而来，他三两步走进去，把手放在土炕上一摸，惊讶道：“热的？”
小川扬着眉毛，心里骂了句：土包子。
福子抓着他的袖子，急道：“你告诉我怎么弄的，我可以不追究你在心里骂我的事。”
小六皱了皱鼻子，“你怎么知道我骂你？”
福子哼笑一声，冷着脸，“说正事。”
“切，你这是求人的态度么？”小六小小地吐槽一句，然后赶紧端正了态度，一本正经地把土炕的原理解释了一遍。
福子听着，虽觉得惊奇，却也有些失望，他摇摇头，说道：“蒙古包里恐怕用不了这个，单是在这墙外垒火膛一项就不能成。”
小六想了想，说：“小逸好像说过，火膛也有垒在屋里的，垒个灶架口锅，做饭的时候连带着就把炕烧了。只一点不好，烟大，也容易着火。”
福子斜了他一眼，“光是容易起火这一点，就不能用在牧民家里。”蒙古包里四处都是皮毛和布料，地上大多也铺着毡子，一个火星都不能见着。
小六看着他眉头紧锁的样子也有点烦，直接说道：“你到底寻思什么呢？不然回去跟小逸说说，我跟你说，老大给咱们找的这个‘大嫂’是真聪明，就没有他办不成的事儿！”
江逸的“事迹”福子听了不少，小六说的这个他不得不承认，“走，跟他说说去！”
俩人重新回到厅里，正赶上第二拨豆子出炉。
小川不紧不慢地给二牛分了些，往自己嘴里塞了些，就连苏云起都接了一小把，就没给他俩剩。
小六当时的表情简直了，他气愤地扑到小川身上，控诉道：“怎么就不给我留点儿？明明烤了那么多！”
小川把他从身上撕下来，丢到福子跟前，白了一眼，“至于么，几个豆子而已。”
“老五！你别以为会烤几个豆子就了不起！”小六的样子，好像生了真气似的。
福子一巴掌拍在他后脑勺，骂道：“我以为你快当爹的人来能长进点，没想到还是这么蠢！多少回了，你五哥就爱拿吃的逗你，你还次次着他的道儿！”
“他明明知道我想吃！”小六委屈得不行。
福子心里惦记着正事，没时间也没心思哄这个大孩子，他随手抓了好大一把豆子扔在炉子上，戳戳小川的肩膀，“都给他烤了，我看他能憋出几个屁来。”
小川对着在一旁生闷气的那人眨眨眼，“听到没？都是你的，吃不完还不行。”
小六气乎乎地看着炉子，鼓了鼓嘴，打算十分有骨气地说上一句“你想烤，我还不想吃呢”，结果纠结了好半天还是没舍得说出口，最后只是貌似凶狠地说了句：“我肯定能吃完！”
小川“扑哧”一声就笑了，唉，虽然快当爹了，到底连二十都不到，还真是个孩子呢！
另一边，福子凑到江逸跟前，把近来气温骤降，牧民们冻死冻伤的情况说了。
江逸心里一惊，“这么严重？都有死人的？”
福子面色严肃地点点头，“今年冷得太快，皮子来不及收拾，牧民们过冬的衣物不足，死伤恐怕难以预料……”
江逸看着苏云起，说道：“世子爷送来的那些大夫，是不是应该派出去了？还有那些防治伤寒的草药？”
第53节
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第53节
江逸拿着从家里带过来的园艺剪，咔嚓咔嚓剪树枝，照样收起来。无论是树叶、树枝还是树皮，叫小川运到祁州都是上好的药材。
除了沙枣之外，大宁南边还有一片银杏林，五六十年的银杏树，零零散散长了上百株。
附近的山民只捡银杏果，大片大片的银杏叶全便宜了江逸。
说起来这片林子还是苏云起打猎时发现的，小川多少知道些，银杏叶也是药材，叶子晒干了泡水喝可以降血压，专注富贵病，价钱自然也高。
再加上苏云起来往辽东收的其他山菌药材，林总总装了满满当当的三大车，再加上两车皮子，足够往南边跑一趟了。
大海跟随梅子和乌木去了辽东，小川、小六和二牛押着药材去了祁州，家里人手一下子就紧了起来。
夏荷身子越来越重，厨房里的活全归了江逸，外面的采买事宜苏云起负责，平日里打扫庭院有江二柱和王小五，一早一晚的两位长辈也拿着扫帚劳动劳动，日子倒也过得惬意。
刚进十月，草原上就落了雪，虽然落到地上就化了，但也预示着冬天来了。
又过了两天，原本以为天要放晴，江逸都把仓库里的沙枣摊在院子里了，结果一阵大风刮来，天忽然就阴了下来。
没等人们反应过来，乌蒙蒙的天上就飘下了鹅毛大的雪花，气温也一下子下降了好几度，冻得人心里七上八下。
孩子们倒是高兴，仰着脑袋在院子里接雪花吃。
江池宴站在窗前，看着外面纷纷扬扬的大雪，眉头紧锁。
苏云起大跨步地往外面走来，头上肩上都是雪花，有些化了沾得他头发湿漉漉的。
江逸拿着自制的鸭毛掸子从屋里跑出来，体贴地给苏云起从头到脚扫了一遍。
苏云起伸展手臂，轻轻地把他往怀里搂了搂，又很快放开，“咱爹在么？”
江逸指指西间的大屋，“屋里呢？有事啊？”
苏云起点点头，走到长辈们屋前，恰好江池宴从屋里出来，似乎也有话对苏云起说。
苏云起恭敬地叫了声“爹”，忧心忡忡地说道：“这场雪来得太猛，我担心……”
苏云起的担忧也正是江池宴所想，他摆摆手，“坐下说，小逸也听着。”
江逸应了一声，三人落座。
夏荷从里屋出来，拎着一壶热茶。
江逸赶紧接过去，责备道：“身子这么重了，可得小心些。”
夏荷怀着六个多月的身孕，身材胖了不少，皮肤却更显得白皙温润，笑起来更加温和，“倒个水而已，不碍事的。逸哥儿不是说了吗？要适当运动。”
“在院子里走走就好，烧水就算了，万一再烫着。”即使夏荷不说，江逸也知道她最近脚肿得厉害，手也时常发麻，小六和梅子都不在，身边也没个人照顾，一切都得小心着。
江池宴接过江逸递的茶水，看了看苏云起，说道：“给小六去信，让他先回来。”如今天气变化快，若再晚些恐怕得堵在路上。
夏荷连忙说道：“世伯，我没事，不用让六哥提前回来，可别耽误了正事。再者说，离车队回来也没多少天了，不用特意麻烦这一趟。”
江池宴放下茶杯，沉吟道：“小川和二牛恐怕要多耽误些日子。”
江逸和夏荷一脸困惑，苏云起接口道：“这天气若是放飞信鸽恐怕会冻死饿死，依孩儿看来，不如托余家商队传信。”
江池宴赞许地点点头，“这倒是个好主意，信直接送到蔚州，想来会比小川他们还要早到些，这样正好在蔚州把他们拦下来。跟他们说，让小六先回来，药材也不用拉到祁州，无论贵贱就在蔚州卖了，多买些粮食，尤其是豆子小麦这些不怕潮又管饱的。”
到这里，江逸也听出几分意思来了，提议道：“让云舒把咱家的芋头、南瓜加工成粉全送过来，那个糖份高，非常时刻比一般粮食更能补充体力。”
“还有抗寒救疾的草药，趁着价钱稳定要多收些。”苏云起补充道。
江池宴点头。
夏荷也在一旁听着，慢慢地回过味来，不由担忧地抓紧了手里的帕子。
江逸看到了，正要安慰她两句，恰好苏白生从卫所回来，眼睛眉毛上都是雪。他走得急，后面一个小兵颠颠地撑着伞都没追上他。
江池宴心疼得不行，也不顾众人在场，直接给他把湿淋淋的外套脱下来，然后是鞋袜，全程黑着脸。
苏白生自知理亏，半点没反抗。
江逸早就机灵地跑到爹爹们的房间里，从柜子里拿出小爹的棉衣棉袜，又从床底掏出新做的毡鞋——这些平时都是他亲手打理的，自然花不了多少时间，等到他拿着东西回到前厅的时候，湿衣服刚被扒下来。
江池宴把人扒完就不管了，在一旁皱着眉头生闷气。
苏云起和江逸两个人伺候着自家小爹把衣服换了，又给他倒了杯热茶。
自家亲叔叔，夏荷也没什么可回避的，她把湿衣服接到手里，素白的手一攥，一手的手渍，不由心疼地问道：“小叔这是一路从卫所走回来的？”
苏白生偷眼看着江池宴，诺诺地不敢说话。
跟着他回来的小兵咕咚咕咚喝完苏云起递的热茶，热切地看着苏白生，巴巴地说道：“原以为苏大人是文人，没想到脚下工夫也这么好，竟然不比我们将军差多少，我在后面打着伞追着一路都没追上呢！”
江池宴的脸更黑了。
苏白生悄悄抓住他的衣袖，妥妥地示弱。
江逸转着乌溜溜的眼睛往俩位爹身上扫了一圈，笑嘻嘻地解围道：“小爹，您这么急匆匆地从卫所回来，是有什么急事么？”
苏白生连忙点头，像个孩子似的，“我想着燕王那边总归有秦大人上折子，用不着我多操心。世子这边咱们要说上一句，恐怕还得托他请些医者。”
江逸讶异，“有这么严重么？”
苏白生恢复了沉稳的样子，点头道：“恐怕比我们想象得还要严重。”
这场寒流来得突然，许多牧民都没来得及卖掉多余的羊储备下过冬的粮食。因此，今年受冻挨饿的不仅仅是牛羊马匹，还有人。
第166章 短暂的欢乐
千百年来，无论科技发达与否，人类在同大自然的抗争中总是后知后觉。
第一场雪，仿佛只是一场小小的预警，告诉人们寒冬将至。
第二场雪，雪势凶猛，持续时间却不长，所以尽管牧民们或多或少有些损失，但大多数人并没有放在心上。
秦同知秦大人递给北平的折子如同石沉大海，连个回响都没听着。
就在江家人心急火燎之时，小六终于回了大宁，向两位长辈禀报了粮食和药材的收购情况。家里人这才稍稍松了口气。
又过了半个月，小川和二牛也回来了，带着整整五千斤粮食、三大车药材，福子利用职务之便，趁着天黑给他们开了城门，那天晚上大宁干道的车轮声响了一整夜。
在哈口气都能结成冰的时节，小川擦着汗珠跟苏云起核对斤称。
江逸也从被窝里爬出来，跟着运粮的车子跑来跑去，跑到最后一辆也没找着自己想要的东西。
于是他又跑回小川那里，问道：“南瓜粉带了么？哪车是？那个不能受潮，得单放。”
小川摇摇头，回道：“云舒说今年的南瓜收得晚，再加上阴天多晴天少，还没来得及打成粉，我见信里说粮食要得急，就自作主张先回来了。小逸，你看这些粮食先用着行不？云舒说一旦南瓜粉磨好了，便托余家商队专门走一趟给送过来。”
说这话的时候，小川脸上带着愧色，显然是觉得自己没把事情办好。
江逸想起自己刚刚那个急切的样子，倒让小川误会了，连忙解释道：“这个不打紧，我只是想着若是带来了就得找个阳面屋子单独放着，倒不是非要它不可，这些粮食足够了，你们能在短短几日之内筹到这么多，真是大本事！”
小川这才松了口气，笑道：“多亏了余大少爷，他把自家库房里都搬空了才凑上这个数。”
苏云起和江逸相视一笑，之前捎信时也跟余文俊提过，想来他也会有所准备。
除此之外，朱高炽那边也有了动静。
一直以来，他对江逸总是无条件地信任，尽管燕王幕僚个个引例论史分析大宁这场雪只是平常而已，朱高炽还是依照江逸信里说的，在民间征召了数十个德才兼备的大夫，差人悄悄地送到大宁，连他们暂停的宅子都安排好了。
朱高炽这一番动作并没有瞒着燕王，想来也是朱棣默许的。
江逸一时感慨万千，更加坚定了“朱高炽无论为君为友都很够意思”这个想法。
江宅早起贪黑地囤积粮食、商量对策，草原上的牧民们也不紧不慢地做起了过冬准备。
街头巷尾一天到晚都回荡着“卖炭、无烟炭、好炭”的叫卖声。
早在第二场雪下来的时候，江逸就作主把宅子里住人的几个屋子改成了土炕，一天三顿做饭的工夫就能让屋子里暖起来。
不过，为了保险他还是买了许多木炭，谁知道关外的冬天会冷到怎样天怒人怨的程度，家里这些人大多是在应天住惯了的，若不收拾得暖和一些怕是不好过。
第三场雪就是在这个时候下来的。
这场雪看似不大，却粘粘糊糊地下了三天三夜，一直下到人们连新鲜劲儿都没有，干脆都窝在家里烤火吃豆子聊闲天。
第四天早上，人们从暖烘烘的屋子里醒来，终于听不到“簌簌”的落雪声了，于是迫不及待地穿好衣服想要出门，却发现房门怎么推都推不开。
苏云起把窗户打开，发现白绵绵的雪竟然悄无声息地堆积到了窗台的高度。
江逸惊得张大嘴巴，虽然他两辈子都是北方娃，可是也没见过这么大的雪，俨然是《冰河世纪》的节奏！
苏云起从窗户跳出去，伴随着“咯吱咯吱”的声音，等他站定了一比划，积雪埋到了大腿根。
苏云起勾着唇，对着江逸伸出双手，“要出来么？”
“不、不，”江逸头摇得跟个拨浪鼓似的，“我还是等会儿吧！”
并排的其他屋子里，哥几个先后从窗户跳出来，“咯吱咯吱”地落到雪地里，被雪埋住，苏云起和二牛高一些还好，小川、小六还有江二柱连胯都陷了进去，想挪一步都困难。
王小五和江逸一样，看到这个景象根本没敢从屋里出去。
大伙左右看看，不约而同地笑了。
江逸都替他们冷，他脑子一转，招呼道：“你们这样可不行，就算有功夫，时间长了腿也容易落下毛病。你们先进屋，裹上毛皮护腿，再把油布衣服穿在外面，既暖和又不会湿了衣服。”
这两样东西他们家都是现成的，毛皮护腿是为了他们骑马缝得，羊毡贴着兔绒，舒适又保暖。油布衣服是取蜂蜜时做的，一人一身。
江逸明白的生活常识，几个惯常走南闯北的爷们自然也懂。哥几个没打算逞能，他们撑着胳膊跳回屋里，按照江逸说的加装备去了。
等到爷们儿们冒着满头大汗，好不容易把三进的院子收拾出一条条能过人的道路来，时间已经接近晌午，该做午饭了。
早上就没吃，又干了这么一大通活，哥几个早就饿了。
孩子们也饿得快，刚一解放就冲到江逸跟前“逸哥/爹爹”地喊着饿。
江逸直接用和面的搪瓷大盆加着羊奶冲了一大盆蜂蜜水，让二牛端到前厅给大家分着喝。与些同时他又点起小灶，又快又稳得给夏荷蒸了一小锅水蛋，加上两个孩子，刚好三个人的份。
做完这些，江逸才稍稍松了口气。
这时候王小五已经引燃了大灶，往锅里加上水，眼巴巴地等着江逸下一步吩咐。
江逸一回头，直直地对上他那一双圆溜溜地眼睛，下意识地退了一步，“小五？”
王小五眨眨眼，“啊”了一声，“逸哥，水烧开了，还干嘛？”
江逸抚抚胸口，哭笑不得地说：“你刚刚那样子，我以为鬼上身了。”
王小五嘿嘿一笑，挠挠头——吓到男神了，真是不好意思呢！
江逸好笑地捏捏他的脸，转过身，从橱柜里拿出油麦挂面，一缕一缕地下到滚开的水里。
江逸一边下面一边指点着王小五，“正常情况下应该先用葱花呛了油爆出香味来，然后加些白菜叶或者萝卜缨子打汤，最后放面条、打鸡蛋，加盐加醋加香油。”
“那……今天怎么直接放面了？”王小五认真地问道。
江逸勾了勾嘴角，“今天属于‘非正常’情况，大伙都饿了，咱们干脆来了清汤面。”
“哦！”王·傻白甜·小五一脸受教的样子。
江·伪男神·逸内心独白：麻蛋！你个傻小子不声不响地煮了这么一大锅水如果不用不就浪费了？昨晚的油锅就着使的即使舀出来连手也洗不了，只能下清汤面好不好？还得多费油多费醋好不好？
于是，江家在雪停的第一天就异常前卫地吃了顿早午饭——一大锅加着许多菜叶许多面并没有加鸡蛋的热汤面（鸡蛋花进了里面直接找不见）。
中午吃撑了，大伙在开辟出来的小路上散步，两边是堆得高高的“雪墙”，像童话故事里的迷宫。
两个小孩个子不过一米二三的样子，走在小路上脑袋都露不出来。
小十三拐上一条岔路，小宝慢了一步结果就找不到小伙伴了。起初小家伙还很担心，带着口腔大声喊：“十三！十三！”
小十三听到他的声音，大声回道：“我在树旁边，小宝在哪儿？”
“我也在树旁边！”小宝扯着嗓子回过去。
俩小孩前前后后跑了两步，左看右看怎么也看不到对方的身影。
“小宝，我还是没有找到你！”小十三也有点急了。
小宝被他的情绪感染，几乎要哭了，“我、我也找不到你……十三，我有点害怕。”
他们明明都在树旁边却看不到对方，视野范围内都是白茫茫的雪，也没有大伙的身影，确实让人害怕。
江逸站在台阶上看得清楚，俩人隔着不足三米，中间被一道雪墙隔开，一个在左边的路上，一个在右边的路上，却偏偏要大着声音喊话，好笑极了。
他故意不出声提醒，打算看看两个小家伙要怎样处理。
“呜……”小宝几乎要哭出来了，颤着声音提议道，“不然、不然的话咱们跑回屋子里吧，十三，你还记得去屋子怎么走吗？”
小十三立马否定道：“不行！爹爹说过如果走丢了就在原路等，不能一个人乱跑！”
“嗯，逸哥说过，我们不乱跑。”似乎是想到江逸，小宝把几欲夺眶而出的泪花吞了回去。
小十三到底聪明，很快想出来一个主意，“小宝，雪墙比大树矮多了，不如咱们跳起来看看。”
小宝最大的优点就是善于听取别人的意见，“好！”
“我数一二三，咱们一起跳。”
“好！”
“一、二、三……跳！”
两个人默契十足地跳起来，刚好面对面，所以同时看到了对方的小脑袋。
“啊——我看到你了！”小宝兴奋地说。
“嗯，我也看到你了。”小十三含蓄地笑。
小宝不再害怕，像是找到新游戏似的，高兴地说：“再跳一次！”
“好。一、二、三……跳！”
再次跳起，再次看到对方红扑扑的小脸。
“我又看到你了！”
“我也看到你了！”
“哈哈哈哈……”满院子都回荡着孩子们肆意的笑声。
台阶上，苏云起默默地走到江逸身边，与伴侣一起看着孩子们的互动，会心一笑。
江逸得意地扬了扬下巴，“我养的儿子，和弟弟。”
苏云起嘴角含笑，毫不反驳地“嗯”了一声。
第167章 换粮
太阳出来之后，积雪有了融化的迹象，这算是好现象。
一大早，江逸还在炕上窝着，就听到外面的叫门声，听声音像是巴尔干。
小川跑着去开门了，江逸用最快的速度穿好衣服，就着冷水洗了把脸，把篷乱的头发扎上，他收拾好推开门往外走的时候，刚好碰上巴尔干拉着平板车进院子。
“姨父，您来了？”江逸笑眯眯地打了个招呼，努力做出自己已经起来很久的假像。
“给你们送几只羊过来，天太冷，养不住。”巴尔干往旁边挪了挪，让江逸看清楚车上的东西。
果然是几只绵羊，不知是因为天气冷还是草料不足，虽然裹在厚厚的毛里，但明显精神头儿不太好。
小川接过巴尔干手里的缰绳，礼貌地说：“我来吧！”
江逸也热情地上前招呼，“快进屋吧，屋里暖和。”
江池宴和苏白生听到动静也从后院过来，和巴尔干打了招呼，引着他往屋里走。
双方寒暄几句，江逸倒了热茶，也坐在一旁听着。
江池宴关切地问道：“家里情况怎么样？”
巴尔干面色沉重地摇摇头，“不太好，雪下得太大，羊群来不及安置，冻死了不少。”
苏白生也跟着叹了口气，问道：“其他牧民家里怎么样？”
“更不好。”巴尔干皱眉道，“先前小逸给我传信，让我早做准备，我也把这话带给了附近的牧民。大家听了都做了些准备，却没想到这场雪这么大，竟是把羊群活活地埋在了下面。”
江逸扯了扯苏白生的袖子。
苏白生莫名其妙地看他，“你有话就直接说，你姨父不是外人，没有那么多规矩。”
江逸抓抓脸，好奇地问：“冻死的羊能吃么？”
巴尔干理所当然地说：“冻死的没关系，只要没病就能吃。哪年都有体弱的羊熬不过冬天，除了羊马成群的贵族不会吃冻羊之外，普通牧民都会吃。”
江池宴却是摇摇头，不赞同地说：“被冻死的都是体弱的，冻羊身体里的血没有放出来就死去，并不适合入口。”
巴尔干无奈地说：“谁说不是呢，可是冬天牧民们口粮原本就不足，即使明知不好也没人舍得扔。”
江逸想了想，试探性地说：“如果再下这么几场雪，是不是还得有羊被冻死？”
“别说一场，哪怕再下一场恐怕就扛不住了。唉，不光是羊，人也受不了，不光是天气冷，口粮也不足。”说到这个，巴尔干直叹气，“今年冷得太快，大多数人家羊毛没剪，长足的羊也没来得及卖出去，恐怕家里的粮食连一个月都熬不过去。”
“爹，我想到一个办法。”江逸面色凝重地说，“咱们的粮食也别放着了，干脆用来换羊肉好了，至少让牧民们有存粮过冬。”
江池宴赞成地点头，他扭头看向苏白生，“你觉得呢？”
“先前买粮食不就是打着这个账么？那么多单凭咱家这几口人可吃不完。”苏白生笑笑，继续道，“我以为还会像上次一样设粥棚呢，怎么想起换羊肉来了？具体怎么个换法？”
说到这个，江逸脸上也放松了些，回道：“原本我也想着设粥棚来着，后来还是苏云起提醒我，这里不比枣儿沟，牧民们住得太分散，若是为了吃一口粥跑几百里地过来，吃的那点连走路的消耗都补不回来。”
苏白生认同地点头，“是这个道理。”
“还是姨父方才的话提醒了我，既然羊群很有可能熬不过这个冬天，那不如在它们冻死之前放血杀了，用羊肉跟咱们换粮食。”江逸不紧不慢地说出了自己的想法。
江池宴和苏白生对视一眼，皆是肯定地点点头，“这倒是个好主意。”
巴尔干显然要更加激动些，急切地问：“若真能如此，可就太好了！就是不知，这兑换多少，怎么说？”
江逸不答反问：“姨父，大宁的行情我不懂，不知往年的价钱怎么样？”
巴尔干稍稍想了一下，回道：“按照大明的通用银钱来说，上等羊肉连皮带骨地称白银一分五厘一斤，白麦八钱一石，大米五钱一石。今年天气不好，华商来往困难，应该会再贵些。”
江逸快速地在脑子里算了一下，跟两位长辈商量道：“咱们一石白麦换二十五斤肉，一石大米换十五斤，怎么样？”
江池宴和苏白生还没说话，巴尔干抢先开口道：“小逸，你是不是算错了？”比正常价钱便宜了一半，这是明摆着吃亏呀！
江池宴沉吟道：“这方法恐怕不妥，咱们可以出好心，但不能挡了别人家的买卖。”
江逸这才反应过来，大宁粮店不少，各地往来的商队关系盘根错节，还真不好得罪人。
苏白生开口道：“我倒有个主意，让牧民们在家里把羊杀了，剥去皮，大骨头抽掉，羊肉按照肥瘦排骨分成一块块，直接拿肉块来换，这样咱们自然能多给些。”
江池宴照着这个思路想了想，补充道：“这样虽然能多给但也有限，不如搭配着南瓜粉，换粮食送南瓜粉，无论他们煮在羊奶里还是做成饼都能补身子。”
江逸眼睛越来越亮，拉着苏白生的袖子撒娇道：“爹，小爹，还是你们有主意……”
江池宴和苏白生双双看着他，一个含笑不语，一个无奈抚额。
巴尔干在一旁听着，心思百转，半晌无语，末了，他什么都没说，却是突然单膝跪地，右手放在左胸口，对着三人行了一个草原汉子最高的礼节。
江逸惊得直接跳起来，江池宴二人也连忙离位，伸手去扶他，嘴上说道：“这是做什么？快起来罢！”
巴尔干眼神坚毅地看着他们，声调颤抖，“我代表所有受惠的草原牧民们感谢你们的慷慨，愿草原上的太阳永远保佑你们！”
江池宴把他扶起来，温和地说道：“举手之劳而已，受不得这么大的礼。”
“不，你们可能不知道这样所谓的‘举手之劳’能救多少人的命。”巴尔干坚持道。
江逸最受不了这样的场面，趁机说道：“姨父，现在粮食是现成的，但是数量有限，麻烦您回去之后代为转达一下，让大伙尽快来换。”
“好好好，”巴尔干连连点头，再也坐不住了，告辞道，“我这就回去！”
江逸跟着两位长辈把他送到门口，平板车上早有码放整齐的两麻袋大米、两袋白面，还有一袋南瓜粉。
小六把一张纸交到巴尔干手里，恭敬地说道：“这是夏荷写的用南瓜粉做点心的法子，劳您交给铃铛妹子。”
巴尔干把纸接到手里，紧紧地攥着，深深地看了一眼车上沉甸甸的粮食袋子，重重地点了点头。
寒冬的冷风，吹红了汉子的眼眶。
有福子的巡逻队帮着宣传，没几天草原上的牧民们都知道了大宁城的江家用粮食换肉，给得粮食又多又好还白送南瓜粉的消息。
江家人也在院子里支好架子，一袋袋上好的大米、白面还有黄澄澄的南瓜粉都摆在人们眼前。
江逸还请了大宁信誉最好的中介人掌秤，恰好也是一位蒙族人。
刚开始只是相熟的几家以及巴尔干介绍的人过来换，二牛和苏云起扛着木棍架着粮食一袋袋地上秤称，从来没有缺斤短两的时候，甚至还不声不响地多给。南瓜粉更是不要钱似的白送。
中介人看在眼里，大概也猜出了主家出好心的意图，总会偷偷地把多出来多少告诉牧民们，让他们心存感激。
到后来，越来越多的牧民们骑着马、拉着车带着新鲜的羊肉从四面八方赶过来换粮食，城北的街道被马匹车架堵得回不了身。
好在牧民们心性淳良，并没有发生冲突，然而效率却低了很多。
为了保险起见，苏白生还是同秦同知商量了一下，让福子带着巡逻队维持秩序。
除了生活困难的牧民们，也有一些明显就不缺吃少穿的人抱着占便宜的心思过来交换，最后通通被福子的巡逻队请走了。
巴尔干带着铃铛和梁梓月赶过来帮忙，既做翻译又出苦力。
有女人们跟着过来的，铃铛就用蒙语给人们细细地介绍南瓜粉的烹制方法以及对身体的好处，所有取到经的人无一不露出感激的神情，临走前对着江家众人说了一通又一通地好话。
虽然江逸听不懂蒙语，但从铃铛抑扬顿挫的语调里也能约莫看出这丫头的好口才。
就连那些过来帮忙的邻居们都动了心思，想要跟着换些南瓜粉吃。江逸当然是免费赠送。
梁梓月也不含糊，一家十几口的饭全包在了她身上。这位江南女子在这个时候充分展现出了精打细算的本事，总能用最少的花费做出最繁华的菜式，包括挑选蔬菜肉类的方法、食物的搭配方法，比江逸可专业多了。
夏荷跟在她身边学了几天，心服口服地说：“姨母的本事要想全学下来，恐怕一辈子都不够，单是这几天，就胜过她先前所学了。”
梁梓月豪爽地摆摆手，说：“我听小逸说你是会念书的，自然在这方面用的工夫就少。女儿家会念书说出去多神气，当年小逸的娘亲就跟在我爹身边学过几年书，你不知道我有多羡慕她。倒是铃铛，书不好好读，持家做事也不学，整日里就会胡玩！”
说到这个，夏荷不由地红了眼圈，“姨母，不瞒您说，我也不是因为读书荒废了女工，实在是因为我娘亲走得早，奶妈心地虽好，却是个粗人，这才没学到多少东西。”
梁梓月愣了一下，继而露出一个温暖的笑，“想学这个还不好说？可比念书简单多了，我来教你。”
夏荷闻言，既意外又感动，想要屈膝行礼，却被梁梓月眼疾手快地拉住，“你这身子，可别逞能了。”
夏荷抚着肚子，脸上露出温柔的笑意。
这几天，长了眼的都看出来了，江家这一出根本不是为了挣钱，纯粹是在做好事。
街坊几个聚在一起一商量，最后各家把穿不着的厚衣服、厚鞋子全都拿了出来，看到那些实在困苦的就往人家车上塞个一两件，看到脸蛋通红的小孩子，还会塞上一把果脯蜜饯。
大多数牧民起初只是抱着试试看态度，如今却是真心地感激和信任。
总之，一切都很好。
第168章 取暖
冻死的羊血液流不出来肉会发红，吃起来口感也不好。
再者，从健康的角度考虑，被冻死的都是体虚甚至有得病隐患的，大量病菌存在于血液中实在不适合食用。
原本江逸还担心有人拿冻死的羊肉还换粮食，还特意嘱咐小川让他仔细检查。
没想到，时间过去将近一个月，几百户牧民，竟没有一家拿冻死的羊来充数的，不仅没有，他们送过来的还都是家里最好的肥羊、壮羊，巴尔干一眼就能分辨出来。
因此，江逸更加乐意去帮助他们。
这些羊肉堆满了两个仓库，好在如今的天气滴水成冰，根本不用担心会放坏。
江逸把这段日子换出去的粮食、送出去的南瓜粉和中原的肉价比较着算了算，原本做好了出血的心理准备，可是到最后竟然发现有得赚，还不少。
这个结果一出来，江逸就像打了鸡血似的动开了心思。
这么多肉光凭自家吃恐怕吃上一整年都吃不完，原本他就想着让小川和二牛跟着余家商队把肉拉回蔚州，赶集上店地摆摊卖肉，能卖多少卖多少，只要把买粮的钱收回来些，别赔太多就行。
没想到，居然有得赚！
“咱们得好好计划一下，既然能赚钱，不如就想办法赚个大的！”江逸喜滋滋地拉着苏云起合计。
苏云起看着他在纸上画的一个个阿拉伯数字，大致也看懂了些——江逸之前教过他。
“余家有肉铺，让他匀出一间，咱们换月付租金。”
江逸一愣，“他家连肉铺都有？”
苏云起看着他呆呆的样子，不由地笑了，“余家商行涵盖了衣食住行各个方面，一间小小的肉铺而已，何至于如此吃惊？”
“我以为他们家做的都是金银首饰、玉石摆件、布料成衣这些高大上的买卖，没想到连肉铺都有。”江逸真是吃了一惊。
苏云起笑笑，说：“原本确实像你说的那样，肉铺点心铺这些店是后来余文俊掌权之后新加的。事实证明他是个有远见的，越是薄利，越是能够敛财。”
江逸看着他，笑道：“我看你也适合做买卖，懂得这么多。”
能有“薄利多销”这样的理念，的确是有远见，在现代那些南方商人许多不都是从卖圆珠笔、眼镜框发家的吗？几分几毛的利润不嫌少，架不住需求量大。
江逸上了心，拉着苏云起说道：“既然他们家有现成的铺子，掌柜伙计肯定都是齐全的，那就直接跟他合作，省得再让小川他们费劲。”
江逸顿了一下，继续道：“咱们最好再想个名号，做好了就是品牌，如果效果好，明年后年大后年都可以继续做，也算开辟了一个长远的买卖，还能顺带着帮助牧民……”
江逸暗自思索，苏云起坐在旁边任他拉着，静静地看着他。
好吃羊？
不行，古代人大多谦虚，这样的名字有点太自大了。
大块肉？
也不好，没有突出产地，也不知道是羊肉。
江逸一边想一边变幻着表情，然后眼睛一亮，“草原小肥羊？！怎么样？”
不好意思，盗版了哈！江逸在心里小小地愧疚了一下。
苏云起摸摸他的脑袋，“很好。”
江逸一扬下巴，“我也觉得好！大过年的，谁家不得割几斤肉啊，只要口碑做好了，肯定不愁卖！”趁着过年，没准还能大赚一笔。
对于自家赚钱点子层出不穷的媳妇，苏云起表示，哪儿哪儿都很好。
“快去给余文俊写信！”江逸迫不及待地推着苏云起。
就是有点急性子……苏云起默默地加了一句。
拿肉换粮的活动持续了一个来月，直到大宁周边的牧民们都来过至少一趟之后，人才渐渐少了，大伙也能偷个闲。
长辈们在里屋坐着说话，哥几个在外厅围着小炉子一边烤火一边唠闲嗑。
福子拿眼往屋子里扫了一圈，感叹道：“我说这世子爷还真够向着你们的，就连这屋子都比别处暖和三分。”
小川拨拉了两下烤豆子，笑道：“这跟世子爷可没关系，全都是小逸的主意。”
“嗯？”福子疑惑地看了江逸一眼，眼中兴致更浓，“这话怎么说？”
“你等等啊，待会儿跟你说……”豆子刚好烤成，外皮酥脆稍稍裂口，散发着诱人的香味。
小川拿着小木棍直接把豆子拨到手里，捣腾着手吹了吹，分成两小把儿，然后温和地倒进了两个孩子捧着的小手里。
江逸搓了搓手，眼巴巴地看着炉沿上剩下的那一点儿。
小川笑笑，照例吹得不烫了送到他手边上。
“谢啦！”江逸这才露出满足的笑脸。
其他人只能干瞪着眼，闻着香味儿。
说起来也是邪乎，按说烤豆子这活儿也不算什么大事，可是不知道为什么，谁都没小六那点工夫，江逸和小六尝试过不止一次，不是火候不到就是烤得焦糊。
同样的小黄豆，到了小川手里看着轻轻松松的，出来就香脆得不行，就连苏白生都爱吃。
包括他最后那一手，直接把滚烫的豆子扫进手心里，就没几个人能学得来。
福子对豆子的兴趣不大，他还想着刚刚的话题，“为啥屋里这么暖和，小逸到底出了什么主意？”
“好嘞。”小川拍拍手，正打算站起来，却被小六一把按住。
小六抓了把豆子塞到小川手里，“你接着烤，我带他去。”
小川挑了挑眉，对福子耸耸肩。
福子对小六向来不客气，把他一拉，“赶紧着。”
“急什么？说看就能看。”小六鄙视地看了他一眼，推开里屋的门，指了指迎门的大土炕，“看到没？就是这个。”
房门刚一打开，福子就觉得一股暖气扑面而来，他三两步走进去，把手放在土炕上一摸，惊讶道：“热的？”
小川扬着眉毛，心里骂了句：土包子。
福子抓着他的袖子，急道：“你告诉我怎么弄的，我可以不追究你在心里骂我的事。”
小六皱了皱鼻子，“你怎么知道我骂你？”
福子哼笑一声，冷着脸，“说正事。”
“切，你这是求人的态度么？”小六小小地吐槽一句，然后赶紧端正了态度，一本正经地把土炕的原理解释了一遍。
福子听着，虽觉得惊奇，却也有些失望，他摇摇头，说道：“蒙古包里恐怕用不了这个，单是在这墙外垒火膛一项就不能成。”
小六想了想，说：“小逸好像说过，火膛也有垒在屋里的，垒个灶架口锅，做饭的时候连带着就把炕烧了。只一点不好，烟大，也容易着火。”
福子斜了他一眼，“光是容易起火这一点，就不能用在牧民家里。”蒙古包里四处都是皮毛和布料，地上大多也铺着毡子，一个火星都不能见着。
小六看着他眉头紧锁的样子也有点烦，直接说道：“你到底寻思什么呢？不然回去跟小逸说说，我跟你说，老大给咱们找的这个‘大嫂’是真聪明，就没有他办不成的事儿！”
江逸的“事迹”福子听了不少，小六说的这个他不得不承认，“走，跟他说说去！”
俩人重新回到厅里，正赶上第二拨豆子出炉。
小川不紧不慢地给二牛分了些，往自己嘴里塞了些，就连苏云起都接了一小把，就没给他俩剩。
小六当时的表情简直了，他气愤地扑到小川身上，控诉道：“怎么就不给我留点儿？明明烤了那么多！”
小川把他从身上撕下来，丢到福子跟前，白了一眼，“至于么，几个豆子而已。”
“老五！你别以为会烤几个豆子就了不起！”小六的样子，好像生了真气似的。
福子一巴掌拍在他后脑勺，骂道：“我以为你快当爹的人来能长进点，没想到还是这么蠢！多少回了，你五哥就爱拿吃的逗你，你还次次着他的道儿！”
“他明明知道我想吃！”小六委屈得不行。
福子心里惦记着正事，没时间也没心思哄这个大孩子，他随手抓了好大一把豆子扔在炉子上，戳戳小川的肩膀，“都给他烤了，我看他能憋出几个屁来。”
小川对着在一旁生闷气的那人眨眨眼，“听到没？都是你的，吃不完还不行。”
小六气乎乎地看着炉子，鼓了鼓嘴，打算十分有骨气地说上一句“你想烤，我还不想吃呢”，结果纠结了好半天还是没舍得说出口，最后只是貌似凶狠地说了句：“我肯定能吃完！”
小川“扑哧”一声就笑了，唉，虽然快当爹了，到底连二十都不到，还真是个孩子呢！
另一边，福子凑到江逸跟前，把近来气温骤降，牧民们冻死冻伤的情况说了。
江逸心里一惊，“这么严重？都有死人的？”
福子面色严肃地点点头，“今年冷得太快，皮子来不及收拾，牧民们过冬的衣物不足，死伤恐怕难以预料……”
江逸看着苏云起，说道：“世子爷送来的那些大夫，是不是应该派出去了？还有那些防治伤寒的草药？”
第53节
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