空间之神仙也种田 作者:寻香踪
第25节
徐宁说：“现在快递方便，到时候我给你们发快递过去。”
闻剑坤说：“我的意思是说你家的东西这么好，比许多特供的东西都要好，如果是在京城附近种，肯定要赚翻了，卖多贵都有人买。北京有钱人多，他们都是只要东西好，才不讲计较价钱。”
徐宁说：“话是这样说不错，但我还是比较喜欢这种天高皇帝远的悠闲生活。”他可没打算跑到北京去种地。
饶犇笑起来：“所以我们想天天吃小徐种的菜，这个不大可能了。”
寻序在一旁说：“这有什么不能的，你要想吃，不怕消耗能量，就弄个传送阵，我们每天给你传送过去。”他敢说这话，当然是只有他们自己人在，周树森和郭珊珊都不太愿意和这群人接近，没跟来。
葛嬴瞪他：“也就是你这个吃货才想得出来这种馊主意。一个传送阵得多少能量石，我看还是走快递吧，便宜多了。”
徐宁笑道：“快递也很方便啊，我们可以打包好蔬果，真空包装给你们寄过去，两天功夫，应该能收到了。”
“真够奢侈的。”闻剑坤笑起来。
单鼎说：“我觉得值，你们发现没，八哥家的东西都有灵气，吃了很有好处，难怪八哥的功力长进这么快。”
寻序说：“要我说，你们干脆都来我家得了，这样就可以天天吃上了。况且这边这么清静，适宜修炼。”
葛嬴叹气说：“现在人都没凑齐，哪里就到了归隐的时候。老八你福气好，当初被人带到这里来了，现在我们也没法强求你回去，你好好享受吧。别把修炼落下了。”
“是，三姐。”寻序得意地朝单鼎和檀煜挤眉弄眼。
参观完大棚，几个人又跑到羊圈去看了羊群。小虎已经过了发情期，现在被放了出来，跟小狼在一起，这两只看见这么一群大佬跑过来，都乖乖地趴在地上不做声。
闻剑坤看见两只德牧：“你们家养的狗？”
徐宁说：“嗯，养来放羊的，每次寻序把羊赶出去，就交给它们了，那些羊被它们看得服服帖帖，比人看羊还省事。”
“狗训好了是真的很不错。”闻剑坤说，“我有个战友，特别喜欢狗，以前还训过军犬，现在在北京弄了个训犬基地，我家那条吉娃娃，也送去培训过，很听话，之前可是闹腾得要死。”
闻剑坤果然是部队出身的。徐宁想起在北京的四合院时，是见过那么一条吉娃娃，很小只的狗，不像一般的吉娃娃那么凶巴巴的，他以为是狗慑于寻序他们的威压而不敢乱动呢，居然是训练过的结果吗，那个训犬基地还真厉害。
单鼎嘻嘻笑：“可不是嘛，狗非常知道仗人势，那狗是三姐的宠物，所以它就对我们几个凶巴巴的，完全不把我们放在眼里。幸亏送去调教好了。”
寻序哈哈笑：“这要是给老十一听见了，铁定要和你拼命。”
单鼎挑眉：“我什么时候怕过他。这不就是他管的那些家伙们的本性？”
他们去了羊圈，那些羊正在外面的风雨棚里活动，看见他们几个来，全都乖乖地趴地上不动了。檀煜手一扬，说：“你们看，还是八哥家的子孙们听话，一见我们，全都跪安了。”
寻序抬腿踹他屁股一脚：“今天下午我们就杀你的子孙吃，看它怎么嚎叫。”
檀煜嘴角抽了抽。寻序挑眉：“怎么，难道你不吃猪肉？”
檀煜转过身去，不再跟寻序抬杠。徐宁在一旁看得直笑，这些人都多大年纪了，居然还为这种事抬杠。
羊群里不少母羊还在哺乳期，夏天里生崽的母羊又开始发情了，每天都有几头母羊要配种。因为之前买了一批肉羊回来养着，自入冬以来杀了一些，但羊群的数量并没有减少多少。
饶犇说：“你家这羊养得不错。”
“那当然，也不看看是谁养的。”寻序得瑟道。
“羊祖宗养羊，当然好。”檀煜闲闲地插进来一句。
“不开口没人把你当哑巴。”寻序瞪他。
大家站在风雨棚的栏杆边，整个后山的风光一览无余，徐宁给他们介绍：那边种的是油菜，那儿又种了两亩地的百合，那边是果园，种了各种水果树，后边一大片全都种的牧草，苜蓿草此刻已经收了第二季，正在长第三季，黑麦草不惧寒冬，也长得绿油油的。
葛嬴挑眉，略抬了下下巴，问：“那边山呢？”
徐宁说：“当初承包的时候，山也承包下来了，不过没怎么利用。”
饶犇说：“既然都是你的，怎么不种点东西？”
“我也不知道种什么好。我就想着，那片树被我承包下来，不被破坏，也算是我对社会做的一点贡献。”徐宁勾起嘴角微笑。
闻剑坤回头来看了徐宁一眼，眼中有赞许的神色。
葛嬴扭头看寻序：“老八，既然那片山都是你的，你怎么不去山上种你那劳什子药草，放盆子里种什么？”
寻序从北京回来之后，就开始用花盆种药草，徐宁问他为何不干脆搬点土上楼，在阳台一角辟块地来种药，寻序就说很多药草种在一起会窜了药效，还是用花盆养着比较好。
徐宁看他每天搬来搬去的，想着以后住到楼上了，屋子里都是花盆，行动不便。搭钢架大棚的时候，就顺便在阳台上搭了一个小玻璃温室，将花盆都搬进去，这样他就不用每天都搬来搬去了。早上葛嬴在阳台上练功的时候，想必已经看到了。
寻序挠挠头：“算了，那边林子太宽，我难得去找，还是种花盆里吧，有些药草习性非常怪异，挑气候、挑环境，不用徐宁的空间水就根本成活不了。”
徐宁一直想问他，种那些干什么用，现在看来寻序的那些兄弟们都知道的，可能是用来炼丹药的，这种事自己完全帮不上忙，也就随他。
一行人东走西看，终于将徐宁家的农场看了个大概。下午的时候，徐宁请来了隔壁村的屠户，开始杀猪。猪圈里五头猪养了七八个月，因为吃的都是徐宁家的有机粮，又喝着空间水，这猪长得膘肥体壮，每头都有两三百斤重。
徐宁挑了最肥的一头，从村里请了几个人来帮忙。杀猪跟杀羊不太一样，羊性格温顺，个头也比较小，两个人可以掌控得住，但是大肥猪太重，别看它们平时吃了睡、睡了吃，不爱动，但是到了生死关头，挣扎起来那力气可是大得吓人，非要几个壮汉才能压制得住。
三四个人将那头大肥猪从栏里拖了出来，抬到宽板凳上压着，开始杀猪。说实话，杀猪的场面挺惨烈的，郭珊珊听见那动静，只敢远远躲在一旁，用两只手塞住耳朵，斜着眼睛小心地偷瞄着。葛嬴却兴趣盎然，抱着胸站在边上观看整个过程，寻序的那几个弟兄也一样，饶有趣味地看着。
被抬上板凳的肥猪仿佛知道了自己的末日到了，尽管有几位大佬在一旁镇着，也还是不住地厉声嘶叫。屠户师傅见惯了这种场面，抽出尖刀，白刀子进去，红刀子出来，便只听见猪哼哼的低声呻吟了。待血放尽，师傅拿出尖刀，在猪蹄上割开一个口子，开始吹气。
众人都好奇：“这是要干嘛？”
徐宁说：“为了褪毛方便吧。”
师傅将猪吹得鼓鼓的，然后用一个弯钩钩住猪头，让大家帮忙把猪头抬起，挂在一个支靠在墙头的梯子上，开始给猪褪毛。
徐宁早就烧好了滚烫的开水，用炊壶装起来，师傅提着开水开始烫猪皮，等差不多了，就开始用刀子刮毛。这点跟处理羊不一样，杀羊的时候也烧水褪毛，但是烫羊毛的水只需要六七十度就差不多了，太烫了就会把羊皮给烫坏了。而退猪毛，就必须要沸腾过的水，有时候淋一遍都还不行，刮不动，这就是典型的死猪不怕开水烫。
师傅先将一边的毛刮了，又将猪翻过来刮另一面的毛，因为是悬空的，就比较好搬动，如果摆在案上，翻身都是个麻烦。
来看杀猪的人很多，因为大家很多年都没看到杀猪了。以前农村家家户户都养猪，猪是一个家庭最大的经济产出，不养头猪，到了年底，年就简直没法过，肉都没得吃。后来催长饲料成为养猪的主要原料之后，成猪出栏的时间大大缩短，猪肉的价格如过山车一般疯狂浮动，养猪的风险和成本大大增加，农村就很少有人养猪了，划不来。
所以这年头，你想吃一口正宗的土猪肉，通常只有去非常偏远的山区才有了，或者去少数民族地区，那些地方至今还保留着杀年猪熏腊肉的习惯，基本都是自己家养的土猪，不喂催长饲料，主要都是喂猪草和粮食。
徐宁家这猪，大家都是有目共睹的，抓的是山上的野猪，喂的全都是猪草和粮食，绝对正宗的土猪肉，大家也都盼着他家杀猪，这样就能买一口好肉吃了。
褪完毛，师傅将猪开膛，取出内脏，将猪一剖为二，然后过秤。称重一般都是这样的，处理完再称，这就是猪肉的净重，一称，净重二百三十六斤。
猪肉被摆在案上，大家都涌上来买肉。徐宁留下一半猪肉，剩下的开卖，上次野猪肉卖四十块钱一斤，这次自己家养的土猪肉，价格要便宜一些，但比市面上的猪肉肯定要贵不少，二十五块钱一斤。大家五十块一斤的羊肉都吃过，更何况是二十五一斤的猪肉呢，这可是过了这村就没那店的了，明年想吃都吃不到了，所以别犹豫，买！
师傅帮着切肉，徐宁摆上电子称过秤收钱，寻序则和几个兄弟姐妹站在人群外看着，檀煜说：“你们这人还挺疯狂的，居然这么多人来买肉吃。”
寻序笑得很得意：“我家的口碑在这一片都已经打响开来了，所以才这么受欢迎。等晚上你吃到猪肉了，你就会知道这肉值不得值得买了。”
第82章 杀猪菜
徐宁发现人们吃猪肉的劲头比吃羊肉的要大,大概是猪肉便宜些,而且又是限量版的，称起肉来毫不手软,最少都要称一两斤，多的还要买四五斤。所以那一半猪肉被卖得一干二净,最后还有人没买到，徐宁只好又从自家留的那一半切了点出来。
饶犇说：“徐宁，你自己留这么多吃吗？”
徐宁笑：“对啊，我们也难得吃上啊,自己家的,当然要多留一些。”
“我们能吃多少肉,吃几顿就够了。”闻剑坤说。
徐宁摆摆手：“我留了这么多的肉，想怎么吃就怎么吃，想吃哪块就哪块,自在。现在你们来点菜吧，想吃什么让师傅切下来，阿森去做。阿森，过来接单。”
檀煜竖起手指头：“大气魄，我欣赏。我先来点个吧，我要个醋溜肥肠。”
单鼎就哈哈笑他：“所以吃得脑满肠肥。”
檀煜踹他：“少说两句你会变哑巴？”
单鼎灵活躲过。
饶犇说：“我想吃红烧肉。”
徐宁说：“师傅帮我把肉都卸下来，切成一大块一大块的，剩下的就我自己来处理吧。二哥要红烧肉，那就是五花肉。”
屠户师傅将排骨卸下来，五花肉斩开，放在案子上。
葛嬴说：“那我就要糖醋排骨吧。”
“好，闻大哥和单鼎呢？”
闻剑坤也觉得这体验挺新鲜，看着肉点菜：“我想吃烤肉片。”
徐宁说：“烤肉片今天恐怕不行，明天吧，明天我准备烤全羊，到时候一起搞烧烤。”
闻剑坤说：“那我要个爆炒里脊吧。”
单鼎说：“我能不能点两个？我要红烧猪蹄，还要个爆炒腰花。”
“都可以，阿森，都记下来了没？”
周树森拿着手机打字，将大家要的菜都记好：“好叻，还有吗？”
寻序说：“你们都挺会吃啊，把好吃的基本上都点了，我想吃酱肘子，能成不？”
徐宁白他：“总共才四个肘子，弄出来给谁吃呢，换一个。”
寻序颇惋惜：“那就猪肉炖粉条吧，这个一定有吧。”
“这个杀猪菜差不多就是了，你还可以点个菜。”周树森笑嘻嘻的。
寻序汗了一把：“有没有搞错啊，我点什么都不行，随便吧。”
周树森笑嘻嘻的：“还有没有人点菜的？”
郭珊珊凑过来：“还有我还有我，阿森你帮我想个，你最拿手的菜就行。”
“那我做个水煮肉片吧。徐哥你呢？”周树森还不忘问徐宁。
徐宁笑嘻嘻的：“你看着办，大家点了这么多菜，我今天反正有口福了。”
周树森收了手机：“好吧，这个杀猪菜是肯定少不了的，接下来我来切肉。”
周树森把他要的材料全都拿走之后，肉还剩下一大堆，葛嬴说：“你该不会都留着自己吃了吧？还有这么多呢？”
徐宁招呼寻序拿绳子来，将一扇一扇的肉穿起来，挂在仓库里：“别担心，吃不完我们可以做腊肉，等腊肉熏好了，我给你们寄一些去北京，也尝尝我们这边的特色风味。”以前的时候，人们做腊肉是为了保存吃不完的肉，现在做腊肉已经变成一种传统了，过年没有腊肉，这个年就不够完整。
几个人把注意力放到仓库上来，单鼎从窗口往里看：“你们居然种了这么多葫芦，还这么大个？干嘛用的？”
徐宁说：“到时候卖给别人把玩的。”
单鼎摸着下巴：“我能不能要一个来装酒？”
“当然可以。”徐宁笑眯眯的。
“走的时候提醒我记得拿啊。”
阿森去厨房准备晚饭去了，郭珊珊也去帮忙。徐宁则吩咐寻序将家里的绞肉机搬出来，将猪颈肉放进去绞碎，自己则将小肠洗干净，准备灌腊肠。
檀煜蹲在一旁看徐宁忙活：“你洗肠子干什么？”
“做腊肠。”
“四川腊肠那样的吗？”
“对啊。”
檀煜咂巴下嘴：“那个还不错，麻辣可口。”
“你要是喜欢麻辣口味，我也做一些麻辣口味的，然后到时候给你们邮寄过去。”徐宁说。
寻序在一旁说：“猪头，别偷懒，赶紧过来帮忙。”
“你要我帮你干啥？”檀煜扭头看他。
寻序翻白眼：“刚刚是谁要吃醋溜肥肠来着？自己洗猪大肠去。”
檀煜：“……”
那猪大肠最后还是张秀芝帮忙洗的，屠户师傅帮忙做了大致清洁，用草绳串起来挂在树干上，老远还能闻得见酸臭味。但是就是这东西，好这一口的人还挺不少。
按照惯例，屠户师傅要留下来吃饭的，杀猪菜哪有没有屠户师傅的份，来帮忙的人也是要留下来吃饭的。但是屠户师傅和村民们看见徐宁家里一群衣着光鲜的贵客，想着要跟这些人同桌吃饭就浑身不自在，就都说要走。
徐宁便用家乡话说：“大家都不用走，人多，我们开两桌，老师傅们一桌，你们自己吃，这样总自在了吧。”
师傅听他这么一安排，便不再坚持走了。
自己这边的人、屠户师傅、来帮忙的村民、摘菜工老谢和徐三伯、徐敬山两口子还加上徐军两口子，一共差并不多有二十多个人，摆上两桌正好，热热闹闹的，这样才有吃杀猪菜的气氛。
晚上周树森大显身手，整了满满两大桌全猪肉宴，摆在桌子最中间的是一锅由肥猪肉、猪肝、大肠、猪血、粉条、酸菜、冻豆腐、豆皮等做成的杀猪肉，周围则是大家点的那些菜，周树森自己加了鱼香肉丝、尖椒回锅肉等，一式两份，色香味俱全，令人食指大动。
这次的猪肉和上次的野猪肉又稍有不同，这虽然也是野猪长成的，因为生长周期和环境不一样，这次的肉质更为细嫩，少了野猪肉的粗糙感，无论是煎炒还是炖炸，都鲜嫩无比。连一向比较严肃的葛嬴都说这肉好吃，很多年没吃上这么香的猪肉了。
周树森被夸得骨头都有点轻，被郭珊珊掐了好几把才回过神来。
单鼎酒兴大发，美食配美酒，自然要慢慢品尝才行，不住地劝大家喝酒。但是寻序和檀煜这两个家伙却不喝酒，甩开了腮帮胡吃海塞，先过足嘴巴上的瘾再说。等吃得七分饱了，桌上的菜也被扫去了三四成，这两个人终于开始停下来跟大家喝酒。
徐宁就笑寻序：“你不是饿死鬼投胎吧？”
寻序用纸巾擦了一下嘴巴说：“放心，肯定不是。有我的时候，还没有饿死鬼。来，喝酒，喝酒！”
徐宁闷头好笑。
相对于他们这边热闹的喝酒场面，另外一桌的人吃得热火朝天。上桌之后，大家都跟寻序和檀煜一样，先是埋头苦吃一番，等大家都有个五六分饱了，这才有人停下来开始喝酒。
屠户师傅感慨地发言：“我记得有一年，我刚学会杀猪，是七六年还是七七年，记不太清楚了。我去给人家杀年猪，那家主人用肥猪肉炖了一大锅萝卜，招待我吃饭。我一口气吃了十块大肥肉，每块肉都切成四四方方的，一块起码有二两重。那是我这辈子吃过的最好吃的肉了。这次的肉也能赶上那次的，好久没吃过这么好吃的肉了。”
同桌的老人有人附和：“是啊，好多年都没吃到过这么好吃的肉了。现在的肉全都不知道什么味，煮出来一点都不香，肉成了配菜，都没人愿意吃了。我孙子每次吃菜的时候，都将肉夹出来放在一边不吃，但是你要是炒菜里面不放点肉，他又说菜不好吃。你们说怪不怪？”
“对，对，就是这么回事，猪肉就是用来调味的了。”大家都有同感。
这一晚大家都酒足菜饱，心满意足地回去了。寻序打着饱嗝儿，躺在床上不愿意动弹：“真满足啊，人生天天如此，就不枉此生了。”
“你有两天没练功了吧，赶紧去动一动，不然长赘肉了。”徐宁准备练一阵《太一水法》，便催寻序出去。
寻序掀开自己的衣襟：“哪里有赘肉？全都是肌肉，八块腹肌。”
徐宁将手放到他的胃部，今天吃多了，那儿鼓胀了起来，跟他肚子上的腹肌相映成趣。徐宁的手放上去，寻序闭着眼睛：“嗯，吃多了，帮我揉揉，真舒服。”
徐宁看他像只猫一样眯着眼睛，指尖稍稍一用力，寻序嗷一声叫出来：“别乱按，要吐出来了。”
徐宁扭开脸偷笑：“那你去阳台上溜达溜达吧，消消食，别躺着。我练一阵功。”
寻序从床上爬起来，凑过去在他脸上亲了一口，然后拉好衣服出去了。
寻序拉开客厅的玻璃门出去，阳台外的灯是亮着的，有人倚在阳台栏杆上抽烟：“二哥，怎么不休息？”
饶犇回过头来：“吃多了，消消食。来一根吗？”
寻序接过饶犇扔过来的火机和烟盒，抽了一根出来，点上，这还是他头一回抽烟，刚一入嘴便被呛着了，有些不解地看着手里的香烟：“这有什么意思？”
饶犇说：“瞎抽着玩儿呗，抽多了，就习惯了，不抽还不得劲。”
“人家说抽烟是为了解闷消愁的，二哥你有什么愁绪？”寻序从客厅里搬了两张躺椅出来，放在阳台上，和饶犇坐下来，靠在椅背上看天上的繁星。
饶犇呵呵笑了一声，并不回答。
过了一阵，寻序开口：“我一直很想知道三姐和闻大哥的故事。你知道吗？”
饶犇说：“那时候我们被送到香港拍卖，被中国的公司竞拍下来。闻剑坤负责护送我们回北京，中途出了点状况，老九贪杯喝醉露馅儿了。一般人都发现不到，但是闻剑坤是特种兵出身，一点蛛丝马迹都给他察觉出来了。三姐为了帮老九，就冒险出去了，不打不相识的典型。”
寻序笑起来：“那还挺有意思的。”
“呵呵。后来是闻剑坤帮我们办理的户口，在北京落了脚。他家背景挺大的，他自己也有点能耐。”
寻序抬头看着头顶的璀璨星空：“看出来了。”
饶犇也抬头看着头顶的天，将手枕在脑后：“你现在这样挺好啊，小日子真滋润。”
寻序嘿嘿笑：“我也没想过，有一天我会这么悠闲地躺在这里遥望星空。好像以前的那些日子都是上辈子的事了。”
饶犇也叹了口气：“不知道上头动乱平息了没有，这天高皇帝远的，回又回不去。”
寻序说：“二哥也为这事担心呢？”
饶犇叹息了一声，没有说话。
寻序知道饶犇在天界有一个红粉知己，离开这么久了，音讯全无，肯定是挂念的。他希望能够早点回去，但是想着徐宁，算了，还是晚点吧，应该还会有很久，那七个家伙都没影儿呢。
寻序等那根烟自己烧完，估摸着徐宁已经练完功了，便起身来回屋。推门，门是反锁的，寻序敲了敲门：“徐宁？”
徐宁说：“等等。”
寻序侧耳倾听了一下，里面有哗哗的水声，应该是在洗澡，想起昨晚上应该做的事，不由得勾起嘴角，今晚正好可以补上。
过了一会儿，徐宁顶着一头未干的头发打开门，寻序不满意地说：“洗个澡还锁什么门？”
徐宁翻翻白眼：“不知道是谁的恶趣味，听说可以装透明的玻璃浴室，非要弄个透明的浴室。我不关门，你那些兄弟姐妹们进来了怎么办？”
寻序伸手从徐宁身后抱住他，在他耳朵上啃了一口：“还是我家徐宁最好，多守妇道啊。”
徐宁听见这话，动了一下手指，瞬间，便有一团水从寻序脑袋上兜头浇下。徐宁对石化状态的寻序说：“嘴上少扯些有的没的，谁是女人？赶紧去洗你的澡吧。”然后径直上床去了。
寻序也不气恼，嘿嘿地笑了起来，伸手拨了拨头发上的水珠：“口误口误。在床上等我啊，我很快就洗好出来。”
“慢慢洗，不洗干净不许上床！”
第二天，徐宁去送菜，被徐涛叫住了：“阿宁，你家昨天杀猪了？听我爸说你留了半只猪吃，你能吃得了那么多吗？匀一点给我吧。”
徐宁说：“不行，这半只猪我自己留着吃的，家里还有客人在呢。”
“客人哪里吃得了半只猪，肯定用不完的，给我拉几十斤肉来吧。”徐涛继续磨。
徐宁说：“涛哥，你自己要吃的话，就去我家拿一点，给你店里就没有了。”
“那你下头猪什么时候杀？”
“陈复老早就跟我预定了三头猪，剩下那头估计要到年底了。”
徐涛嘴角抽了抽：“陈复那家伙胃口可真大，他能吃下三头猪？”
“谁知道他，反正我自己是留半头了。”徐宁说。
“那剩下的那头给我一些吧。”徐涛说。
徐宁摇头说：“不是我不愿意给你，但是你也知道，这猪跟羊不一样，我统共就养了几头，杀完就没有了。你平时又不卖土猪肉，这万一偶尔吃这么一顿，你家顾客吃刁了嘴，以后你再用普通的猪肉，他们不说你以次充好？况且我这猪肉比普通猪肉贵一半都不止，你卖给他们，按什么价卖？”
徐涛摸着下巴：“说的也在理。算了，我自己弄点来吃就好了。”
“这就对了。”
“阿宁，你养的猪肉这么好卖，明年要不多养一些？”徐涛提议。
徐宁摆摆手：“养猪比养羊麻烦多了，羊直接赶出去吃草就好，猪还得煮潲，麻烦得要死，还是算了。对了，今天晚上我家要杀羊烤全羊，你来吧？没事就和嫂子回来凑热闹。曾超两口子也可以一起来。”
徐涛说：“我们店里忙完都要九十点了，回去还赶得及吗？”
“应该也差不多。我估计起码要到半夜了。”
“那行，到时候我给你打电话，还没散我们就回来玩玩。”
徐宁送菜到陈复那儿，陈复拉住徐宁：“听说你家杀猪了？”
徐宁就想不明白了，自己那肉就在村里卖卖，也没拉到镇上去卖啊，他怎么就知道了呢：“你从哪里知道的消息？”
陈复嘿嘿笑：“这你别管，猪现在可以宰杀了是吧，过两天我去你那拉猪去。说好了，三头啊。”
徐宁问：“多少钱一斤啊？”
“毛重给你20块。我一次拉一头就好，剩下的你帮我养着，年前拉完。”
徐宁对这个价钱很满意，他说：“今晚上我搞烧烤，弄个篝火晚会，烤全羊，你来不来？”
陈复看着徐宁：“有什么好事啊？你居然舍得烤全羊吃。”
徐宁笑笑：“寻序的几个朋友从北京过来玩，大老远的过来，也没啥好东西招待，就自己家里产的那些，还能不弄来吃？”
“难怪今天寻序没来送菜。那昨天杀猪，也是为了招待那几个贵客呢？”陈复问。
“是啊。晚上你来不？还有昨天杀的猪肉，一会儿买块铁板回去搞铁板烧。”
陈复说：“那我肯定要去，把我老婆儿子都带来行不行？”
徐宁说：“有什么不行，都来，反正吃喝管够。”
于是他一路走一路叫，已经叫了七八个了，回去的时候，去买了烧烤架、铁板、竹签子、锡箔纸之类的烧烤用具，又买了烧烤的配料，还去买了一百斤炭。路过陈晓露的卫生防疫站，又把陈晓露一家子都叫上了。反正玩嘛，人多才热闹。
回去的路上，他大致算了一下，一共有二十好几号人，一头烤全羊应该够了，还有那么多五花肉呢，杀两只鸡，捞点鱼和虾，再加上自己家里种的辣椒、茄子、韭菜、土豆等等，不吃撑他们才怪。
早上周树森非常用心地做了虾饺和灌汤包，灌汤包的肉汤是昨天晚上用猪肘子和猪皮炖的，富含胶原蛋白，天气冷，不用放冰箱，直接放在二楼的阳台上，过一晚上，便冻上了。做包子的时候，将一块块凝结的肉汤划开，放在面皮里，捏好，放蒸笼里蒸熟。
灌汤包的特点是馅儿大，皮要薄，蒸好之后，薄薄的包子皮油光发亮，几乎都能看得见里面晃动的汤汁。吃灌汤包的时候可就要小心，心急吃不了灌汤包，只能吃得满身狼狈。灌汤包要先放凉一些，咬开一个小口子，将里面的肉汤吸了，这样才不至于吃得满下巴都是油汤。
灌汤包的精髓就是肉汤，土猪肉炖出来的肉汤，滋味鲜香无比，从面皮处轻啜一口，那鲜美的味道从舌尖一直传到心底去了。寒冷的冬晨，喝一口鲜甜可口的暖暖的肉汤，这一天都变得温暖幸福无比。喝完肉汤，再吃肉馅儿，其次才是面皮。吃完一个，就觉得人间美味莫过于此了。
寻序特别喜欢灌汤包的味道：“这个好吃，阿森，以后要常做才行。”
周树森说：“东西好吃，还要难得，这样才是真正的美食。要懂得品味美食，才叫做会吃。”
檀煜看着周树森：“你小子年纪不大，懂得还不少。”
周树森郁闷了，葛嬴是三姐，管他叫小伙子，他就认了，檀煜这个老幺，居然管自己叫小子，明明看着并不比自己大啊。
徐宁安慰周树森：“檀大哥是真正的老饕，他夸你，那是认可你的本事。”
周树森哦了一声。
徐宁问：“阿森，烤全羊你会不？”
周树森还没答话，闻剑坤在一旁说：“我会。”
徐宁转过头看着他：“那闻大哥来帮忙吧。今天晚上我们弄一场篝火晚会，咱们烤全羊吃吧。还有铁板烧，烧烤架我都准备好了。”
葛嬴说：“徐宁，会不会让你太破费啊？”
徐宁摆摆手，笑道：“不会，这个我早就想弄了的。以后我还想在我们这里推行农家乐，到时候烤全羊也是其中的一个项目。咱们今晚上就先练练手，省得以后手忙脚乱的。我还没烤过全羊呢，正好闻大哥会，大家一起玩玩。我还叫了不少朋友过来，一起玩，热闹点。”
葛嬴点点头：“那行，我们就跟着享口福了。”他们在北京的时候，也去坝上吃过烤全羊。
徐宁说：“烤全羊需要什么材料，闻大哥吩咐我们，我们去备齐。”
闻剑坤想了一下，拿出手机开始上网：“我查查啊，具体需要什么配料。”
徐宁：“……”上网百度，这不是自己的绝招么。
闻剑坤嘿嘿笑：“我也记不全了，大致的做法我还记得。”
好吧，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，今晚上肯定能吃上烤全羊就是了。
到了下午，伍师傅过来宰羊，杀了四头，一头烤全羊用，一头给陈复，一头给徐涛，还有一头放店里卖。
陈复老早就带着老婆孩子过来了，等着烤全羊；徐军两口子四点多钟关了店门也回来了；陈晓露两口子要等到下班后才过来；徐涛那边就更晚了，要等打烊了才过来。
从杀羊开始，大家就在张罗着晚上的烧烤食物了，杀鸡、杀山鼠、捞虾、捞鱼，切肉、洗菜，腌肉。闻剑坤和周树森捋着袖子腌制已经杀好的羊，就连葛嬴都卷起袖子来帮忙洗菜了，其他几个人还能有闲吗。单鼎和檀煜被打发去削两根结实的棍子，插全羊用的，另外还要做一个支架，这样才能让羊挂起来。寻序和饶犇则去准备柴火，搭篝火架。
整个场面好不热闹，唯三的闲人，便是徐晓峰、徐晓静加上陈复的儿子陈小胖。大家跟过节一样，不，甚至比过节还热闹，就等着夜幕降临，点起篝火，开始烧烤。
第83章 烤全羊
夜幕开始降临,一切准备就绪，寻序点燃了搭在院子里的篝火。徐宁原本是想去后山羊圈那边搞的,但是大冬天的，那上面有没有多少遮挡物,风太大,所以改在了院子里。
孩子们围着火堆,欢呼雀跃。郑锋和陈晓露两口子也过来了,还把小壮壮也带来了,四个孩子,大的带小的,热闹非常。
闻剑坤和寻序将已经腌好的全羊抬上架子,开始生火烤肉。这是今晚的重头戏，大家把目光都聚集到了这里,不过这个所费的时间也将会是最久的，只能先吃其他的，这个压轴戏要最后才能上场。
徐宁将炭点燃了起来，放在烧烤架里，铁板放在烧烤架的一头，这样就能够同时烧烤了。郭珊珊和周树森将已经腌好的各种肉菜搬上来，开始烧烤。
烧烤的主厨是闻剑坤和周树森，闻剑坤负责烤羊，徐宁跟着闻剑坤学烤全羊。周树森负责烤其他的，郭珊珊给他打下手。不多时，烧烤架里就开始传来油滴在炭火上的滋滋响声，飘起了肉香、孜然粉、胡椒粉的香味。
孩子们按捺不住，都围在周树森屁股后头，伸着颈子看他耍魔术，拿着小刷子这里刷一刷，哪里刷一刷，然后就散发出了诱人的香味，小家伙们都馋得直流口水。
准备工作已经做完，大家就光等吃了。院子里摆着两张大桌子，但是没有人去就坐，大家都围坐在火堆旁边烤火聊天。这种过节一样的室外聚会，对大部分人来说已经非常陌生了，所以有这样一次机会，大家都觉得很新奇好玩。
寻序的活儿已经忙完了，他凑到徐宁身边来看闻剑坤烤羊肉。烤全羊的羊不能太大，去皮毛后四五十斤最好，因为不是烤箱烤法，羊头被去掉了，整只羊被两根木棍串起来，使之尽量展开，这样烤起来就不那么费时，里外的肉都能烤到。
羊肉上的水分先被蒸烤出来，滴在火里呲呲响，闻剑坤脱了大衣，只穿着毛衣，嘴里叼着烟，半眯着眼，一手拿着刷子，时不时给羊来那么两下。
徐宁看着这样的闻剑坤，觉得这确实有点军人的气质了，就像一只慵懒的豹子，平时散漫而率性，等到一发现猎物，便会猛地冲上去。
寻序非常主动地给闻剑坤打下手，闻剑坤说：“油。”他便递上油，要酱油，就递上酱油。
闻剑坤挑眉：“老八你也想学烤全羊？”
“嘿嘿，对啊，以后好也能帮得上忙，别让徐宁那么累。”
“好想法，来，我教你怎么烤。”
于是这兄弟俩就去研究怎么烤全羊去了，徐宁看了一会儿，发现寻序兴致盎然，觉得自己不学也没什么，交给他吧，便转身去帮周树森烤肉去了。
孩子们此时每人手里举着一根烤得香喷喷的香肠，到火堆边去向家长们炫耀去了。徐宁走过来：“烧烤架是不是有点太少了，以后要多准备点，让大家自己烤着吃才有乐趣。”他将目光停留在长长的烧烤叉上，灵光一闪。
不多时，徐宁端着一盆用铁叉子插好的虾，走到火堆边：“来，来，自己动手，丰衣足食。大家自己烤啊。”
大家伙正围着火堆聊天，手里空闲得很，这会儿见终于有事干了，纷纷伸手接过来，有孩子的还拿俩。徐宁又将油和调料送上来：“有需要自己抹。”又去搬了酒缸和啤酒过来，“要喝酒自己倒，全都自便。”
忙完这些，徐宁赶紧跑过来帮着烤肉烤菜，这样一来，就解决了周树森的压力。大家伙自己也能烤一点尝尝，又有乐趣。
不多时，整个院子里都传出了烤肉的香味。郭珊珊和王玉梅帮着做服务生，将周树森和徐宁这边烤好的食物端到火堆边，摆在方椅上让大家品尝。
孩子们吃完香肠，又马上有烤虾吃，吃完烤虾，烤鸡翅、考山鼠肉都熟了，于是烤全羊才刚有了点肉香味，几个孩子都吃得差不多了，然后又围着火堆去做游戏去了。
陈晓露玩了一阵，跑过来跟郭珊珊说：“来来，你去玩，我来帮忙送菜。徐宁，你自己别饿肚子啊。”
“哪能啊，我是大厨，当然得先经我这边，才有你们那边的份儿。”徐宁哈哈笑，他现在正在烤两个金黄的鸡腿，给寻序和闻剑坤准备的，那两个还没怎么吃呢。
徐晓峰看见了他手里的大鸡腿：“小叔，哈哈，鸡腿我要。”
徐宁说：“找你爸给你烤去，我这是要给烤羊的那两个叔叔吃的。”
“我爸烤的虾都烧黑了，难吃！”徐晓峰嘻嘻笑。
“那你自己去烤啊。大小伙子了，要懂得自力更生，不要老依赖父母，明白？”徐宁说着给他叉了一个鸡翅膀，在鸡翅上划了几刀，递给他，“拿去，自己烤去。”
“好吧。”
几个孩子有样学样，又找到了新游戏，开始去烤肉去了。
徐宁将两只烤得金黄喷香的鸡腿端到烤羊架那儿：“辛苦了两位，来吃个鸡腿先垫吧垫吧。”
寻序看着盘子里金黄的鸡腿，拿起一只，咬了一口，喷香酥软：“算你还讲良心。”这鸡腿是家里的阉鸡鸡腿，一只起码有半斤多重，像两个棒槌，要烤好也是不容易的，徐宁非常用心去烤的。
闻剑坤咬了一口鸡腿：“嗯，有水平了，不错。”
徐宁看着水分才干的羊：“你们辛苦了，加油啊，还想吃什么，我继续去烤。”一只全羊烤熟要三四个小时呢，今晚有得等了。
寻序说：“徐宁我要吃五花肉。”
“好，等下啊。”
五花肉是放在铁板上烤的，刷上油，烤得滋滋直冒青烟，不一会儿肉片便卷了起来，抹上酱料，翻个面，继续烤，等到烤肉熟了，香味扑鼻，咬一口，满嘴都是油，又香又焦脆，好吃得把舌头都要吞下去。
等烤完一板肉，都夹起来给寻序送过去，寻序说：“你自己也吃啊。”
“知道。”
忙活了一个多小时，烤全羊才开始有点发黄，大家都已经吃过一轮了。周树森终于不用当厨子了，他和徐宁离开烧烤架，把地方让给了其他人烤着玩。
葛嬴跟徐宁说：“烤全羊的时间太长了，你要是搞活动的话，最好早点准备，然后其他的晚点再上，这样才能接得上。”
“三姐说的是，我这不也是在总结经验教训嘛。”
“嗯，最好还弄点什么活动啊，调动一下大家的积极性。像我们在坝上，就会有祝酒歌之类的，主人带动客人上场表演，大家围着篝火载歌载舞，这样时间也就很快过去了。”
“好。”一转身，徐宁对徐晓峰和徐晓静说，“峰峰、静静，过来……”如此这般，交代了两个小家伙。
然后徐宁跟大家笑眯眯地说：“烤全羊还需要点时间才能好，大家都慢点吃啊，留着肚子吃羊肉，咱们先来自娱自乐一下吧。现在由峰峰和静静兄妹俩给大家唱一首歌，抛砖引玉，大家都准备一下啊，以家庭为单位，至少需要表演一个。”
两个孩子给大家唱《月亮之上》，现在的孩子不管是农村的还是城里的，都爱表现，不怯场。兄妹俩虽然跑调跑得厉害，还是非常认真地唱完了，也赢得了大家的笑声和掌声。
徐宁笑着对陈复说：“陈老板，今天带着嫂子和侄子来玩，肯定准备了节目的吧，来吧，给我们表演一个。”
周树森和郭珊珊都起哄：“陈老板，来一个。”
陈复说：“徐宁，你自己作为主人，你不以身作则，上场就拉客人表演，这要不得吧。”
徐宁说：“那行吧，我给大家表演一个魔术。我表演完了你一定要继续啊。”
徐宁拿了两个酒杯，一个里面装了酒，一个里面没有。他自己端着有酒的杯子，将空杯子给了陈复：“陈老板，拿好了啊。杯子别斜了，我请你喝酒。”说完将右手盖在自己的酒杯上，手掌动了动，然后嘻嘻笑，“陈老板，请喝酒吧。”
陈复低头看自己手里的酒杯，果然已经满了，他诧异地问四周的人：“你们谁给我杯子倒了酒？”
徐宁嘻嘻笑：“都说了是魔术，他们怎么会看见，喝酒吧，陈老板。”
陈复拿着酒杯，偏着脑袋看：“真是神了，隔这么远，酒怎么还到我杯子里去了。”
徐宁笑：“这就是魔术的魅力，天机不可泄露。好吧，该你们了。你不表演，小胖都急了。”
徐宁下了场，坐在葛嬴身边，葛嬴的脑袋凑到他耳朵边，小声说：“你刚刚用的是《太一水法》？”
徐宁心里咯噔一下，坏了，该不会不能在人前表演吧，刚才一时情急，才想到了这个法子：“对，不要紧吧，三姐？”
“没多大关系。没想到你的功法进步这么快，这么短的时间就能够自如操纵水了。”
徐宁说：“我也不知道是快是慢，平时就晚上练一练。”
葛嬴嘴角勾起微笑：“嗯，不错，继续再接再厉。以后还是少在人前展露自己的这种技能，难保不会被有心人发现端倪。”
“三姐教训的是。”
郑锋和陈晓露两口子也被叫上去表演节目了，郭珊珊和周树森都没逃掉，连徐敬山和张秀芝都上去唱了一首老歌。气氛一下子进入了高潮，大家都在喊葛嬴和饶犇他们几个表演节目。闻剑坤被老婆提溜起来，上去打了一套军体拳，大家直呼精彩。
郑锋发现闻剑坤原来也是部队里出来，立即找到了知己，非要跟闻剑坤讨教几招才行。当初郑锋也是从部队里出来的，差点还进了特种部队呢。于是两人给大家伙来了一场对抗表演，拳脚虎虎生风，精彩异常，但还是可以看得出来，闻剑坤的水平显然高出不止一个等级。
闻剑坤表演完后，大家又都嚷嚷着要寻序表演，寻序说：“徐宁都表演过了，我们俩算一家的，他就代表我了。”
檀煜就起哄：“八哥你别想躲懒，赶紧来表演吧。”
寻序瞪他：“你怎么不表演？姐夫和三姐是一家的，难道他们就代表你了？”
檀煜听说要拉自己上场表演，赶紧不说话了。
寻序想了想，省得被人怀疑到自己身上，还是站了起来：“大家都这么乐呵，我就给大家唱个歌吧，唱得不好，大家见谅啊。”
徐宁有些意外地看着寻序，从来没有听他唱过歌啊，他还会唱歌？
寻序清了清嗓子，开始唱起来，他的歌声非常清越，仿佛铮铮的琴音，又如叮咚的流水，唱的歌徐宁从来没有听过，歌词也含混不清，曲调非常婉转，但是他居然也唱得流畅自然，完全没有滞涩感。那曲调非常有感染力，一时间，大家都安静下来，除了歌声和柴火堆里毕毕剥剥的声响，就没了别的声音。
等他唱完了，大家都有点没回过神来。寻序一收音：“我唱完了，大家给点掌声啊。”于是人们才反应过来，啪啪鼓起掌来。
郭珊珊非常惊艳地跑上去，拉住寻序：“寻大哥，快收下我膜拜的膝盖，我决定从此以后把你奉为我的男神了。你太有才了，你快说说，你还有什么不会的？”
寻序摆摆手：“什么男神，自娱自乐，我不会的多了去了。老幺，该你啦！”
葛嬴在徐宁耳边说：“刚才他唱的是什么你知道吗？”
徐宁摇摇头，葛嬴说：“这是唐时的一首情歌，跟自己心上人示爱表忠心的。”
徐宁的血唰地冲上了脸庞。
“老八是我们中嗓子是最好的，不过他轻易不开口啊，今天很难得呢，托你的福，总算是又听着了。”葛嬴咯咯笑。
徐宁只觉得耳朵发热，看了一眼回到羊肉架前的寻序，他正站在那儿朝自己这边看呢，还伸出手朝自己勾了勾。徐宁装没看见，跑到炭火炉子边，夹了一盘子烤好的虾和鼠肉，这才过去。
他将盘子递给寻序，寻序问他：“你吃饱了没？我看你一直都在跑，没怎么吃东西啊。”
徐宁笑：“我吃了一点，留着肚子吃烤羊肉呢。”
烤羊肉已经开始焦黄了，散发出诱人的香味，闻剑坤在给羊肉翻面，羊油从上面滴落下来，发出滋滋的声音，冒出青烟，散发出浓香，看起来真馋人。
寻序小声地问他：“我刚刚唱得怎么样？”
“好听死了，骨头都酥了。”徐宁不吝赞美。
寻序嘿嘿笑：“那我以后要多唱唱才行。”
“对啊，私下里给我唱就好了。”
“嗯。”
闻剑坤翻好肉，坐回来，往柴火里放了几根木柴，又开始刷油。
第25节
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第25节
徐宁说：“现在快递方便，到时候我给你们发快递过去。”
闻剑坤说：“我的意思是说你家的东西这么好，比许多特供的东西都要好，如果是在京城附近种，肯定要赚翻了，卖多贵都有人买。北京有钱人多，他们都是只要东西好，才不讲计较价钱。”
徐宁说：“话是这样说不错，但我还是比较喜欢这种天高皇帝远的悠闲生活。”他可没打算跑到北京去种地。
饶犇笑起来：“所以我们想天天吃小徐种的菜，这个不大可能了。”
寻序在一旁说：“这有什么不能的，你要想吃，不怕消耗能量，就弄个传送阵，我们每天给你传送过去。”他敢说这话，当然是只有他们自己人在，周树森和郭珊珊都不太愿意和这群人接近，没跟来。
葛嬴瞪他：“也就是你这个吃货才想得出来这种馊主意。一个传送阵得多少能量石，我看还是走快递吧，便宜多了。”
徐宁笑道：“快递也很方便啊，我们可以打包好蔬果，真空包装给你们寄过去，两天功夫，应该能收到了。”
“真够奢侈的。”闻剑坤笑起来。
单鼎说：“我觉得值，你们发现没，八哥家的东西都有灵气，吃了很有好处，难怪八哥的功力长进这么快。”
寻序说：“要我说，你们干脆都来我家得了，这样就可以天天吃上了。况且这边这么清静，适宜修炼。”
葛嬴叹气说：“现在人都没凑齐，哪里就到了归隐的时候。老八你福气好，当初被人带到这里来了，现在我们也没法强求你回去，你好好享受吧。别把修炼落下了。”
“是，三姐。”寻序得意地朝单鼎和檀煜挤眉弄眼。
参观完大棚，几个人又跑到羊圈去看了羊群。小虎已经过了发情期，现在被放了出来，跟小狼在一起，这两只看见这么一群大佬跑过来，都乖乖地趴在地上不做声。
闻剑坤看见两只德牧：“你们家养的狗？”
徐宁说：“嗯，养来放羊的，每次寻序把羊赶出去，就交给它们了，那些羊被它们看得服服帖帖，比人看羊还省事。”
“狗训好了是真的很不错。”闻剑坤说，“我有个战友，特别喜欢狗，以前还训过军犬，现在在北京弄了个训犬基地，我家那条吉娃娃，也送去培训过，很听话，之前可是闹腾得要死。”
闻剑坤果然是部队出身的。徐宁想起在北京的四合院时，是见过那么一条吉娃娃，很小只的狗，不像一般的吉娃娃那么凶巴巴的，他以为是狗慑于寻序他们的威压而不敢乱动呢，居然是训练过的结果吗，那个训犬基地还真厉害。
单鼎嘻嘻笑：“可不是嘛，狗非常知道仗人势，那狗是三姐的宠物，所以它就对我们几个凶巴巴的，完全不把我们放在眼里。幸亏送去调教好了。”
寻序哈哈笑：“这要是给老十一听见了，铁定要和你拼命。”
单鼎挑眉：“我什么时候怕过他。这不就是他管的那些家伙们的本性？”
他们去了羊圈，那些羊正在外面的风雨棚里活动，看见他们几个来，全都乖乖地趴地上不动了。檀煜手一扬，说：“你们看，还是八哥家的子孙们听话，一见我们，全都跪安了。”
寻序抬腿踹他屁股一脚：“今天下午我们就杀你的子孙吃，看它怎么嚎叫。”
檀煜嘴角抽了抽。寻序挑眉：“怎么，难道你不吃猪肉？”
檀煜转过身去，不再跟寻序抬杠。徐宁在一旁看得直笑，这些人都多大年纪了，居然还为这种事抬杠。
羊群里不少母羊还在哺乳期，夏天里生崽的母羊又开始发情了，每天都有几头母羊要配种。因为之前买了一批肉羊回来养着，自入冬以来杀了一些，但羊群的数量并没有减少多少。
饶犇说：“你家这羊养得不错。”
“那当然，也不看看是谁养的。”寻序得瑟道。
“羊祖宗养羊，当然好。”檀煜闲闲地插进来一句。
“不开口没人把你当哑巴。”寻序瞪他。
大家站在风雨棚的栏杆边，整个后山的风光一览无余，徐宁给他们介绍：那边种的是油菜，那儿又种了两亩地的百合，那边是果园，种了各种水果树，后边一大片全都种的牧草，苜蓿草此刻已经收了第二季，正在长第三季，黑麦草不惧寒冬，也长得绿油油的。
葛嬴挑眉，略抬了下下巴，问：“那边山呢？”
徐宁说：“当初承包的时候，山也承包下来了，不过没怎么利用。”
饶犇说：“既然都是你的，怎么不种点东西？”
“我也不知道种什么好。我就想着，那片树被我承包下来，不被破坏，也算是我对社会做的一点贡献。”徐宁勾起嘴角微笑。
闻剑坤回头来看了徐宁一眼，眼中有赞许的神色。
葛嬴扭头看寻序：“老八，既然那片山都是你的，你怎么不去山上种你那劳什子药草，放盆子里种什么？”
寻序从北京回来之后，就开始用花盆种药草，徐宁问他为何不干脆搬点土上楼，在阳台一角辟块地来种药，寻序就说很多药草种在一起会窜了药效，还是用花盆养着比较好。
徐宁看他每天搬来搬去的，想着以后住到楼上了，屋子里都是花盆，行动不便。搭钢架大棚的时候，就顺便在阳台上搭了一个小玻璃温室，将花盆都搬进去，这样他就不用每天都搬来搬去了。早上葛嬴在阳台上练功的时候，想必已经看到了。
寻序挠挠头：“算了，那边林子太宽，我难得去找，还是种花盆里吧，有些药草习性非常怪异，挑气候、挑环境，不用徐宁的空间水就根本成活不了。”
徐宁一直想问他，种那些干什么用，现在看来寻序的那些兄弟们都知道的，可能是用来炼丹药的，这种事自己完全帮不上忙，也就随他。
一行人东走西看，终于将徐宁家的农场看了个大概。下午的时候，徐宁请来了隔壁村的屠户，开始杀猪。猪圈里五头猪养了七八个月，因为吃的都是徐宁家的有机粮，又喝着空间水，这猪长得膘肥体壮，每头都有两三百斤重。
徐宁挑了最肥的一头，从村里请了几个人来帮忙。杀猪跟杀羊不太一样，羊性格温顺，个头也比较小，两个人可以掌控得住，但是大肥猪太重，别看它们平时吃了睡、睡了吃，不爱动，但是到了生死关头，挣扎起来那力气可是大得吓人，非要几个壮汉才能压制得住。
三四个人将那头大肥猪从栏里拖了出来，抬到宽板凳上压着，开始杀猪。说实话，杀猪的场面挺惨烈的，郭珊珊听见那动静，只敢远远躲在一旁，用两只手塞住耳朵，斜着眼睛小心地偷瞄着。葛嬴却兴趣盎然，抱着胸站在边上观看整个过程，寻序的那几个弟兄也一样，饶有趣味地看着。
被抬上板凳的肥猪仿佛知道了自己的末日到了，尽管有几位大佬在一旁镇着，也还是不住地厉声嘶叫。屠户师傅见惯了这种场面，抽出尖刀，白刀子进去，红刀子出来，便只听见猪哼哼的低声呻吟了。待血放尽，师傅拿出尖刀，在猪蹄上割开一个口子，开始吹气。
众人都好奇：“这是要干嘛？”
徐宁说：“为了褪毛方便吧。”
师傅将猪吹得鼓鼓的，然后用一个弯钩钩住猪头，让大家帮忙把猪头抬起，挂在一个支靠在墙头的梯子上，开始给猪褪毛。
徐宁早就烧好了滚烫的开水，用炊壶装起来，师傅提着开水开始烫猪皮，等差不多了，就开始用刀子刮毛。这点跟处理羊不一样，杀羊的时候也烧水褪毛，但是烫羊毛的水只需要六七十度就差不多了，太烫了就会把羊皮给烫坏了。而退猪毛，就必须要沸腾过的水，有时候淋一遍都还不行，刮不动，这就是典型的死猪不怕开水烫。
师傅先将一边的毛刮了，又将猪翻过来刮另一面的毛，因为是悬空的，就比较好搬动，如果摆在案上，翻身都是个麻烦。
来看杀猪的人很多，因为大家很多年都没看到杀猪了。以前农村家家户户都养猪，猪是一个家庭最大的经济产出，不养头猪，到了年底，年就简直没法过，肉都没得吃。后来催长饲料成为养猪的主要原料之后，成猪出栏的时间大大缩短，猪肉的价格如过山车一般疯狂浮动，养猪的风险和成本大大增加，农村就很少有人养猪了，划不来。
所以这年头，你想吃一口正宗的土猪肉，通常只有去非常偏远的山区才有了，或者去少数民族地区，那些地方至今还保留着杀年猪熏腊肉的习惯，基本都是自己家养的土猪，不喂催长饲料，主要都是喂猪草和粮食。
徐宁家这猪，大家都是有目共睹的，抓的是山上的野猪，喂的全都是猪草和粮食，绝对正宗的土猪肉，大家也都盼着他家杀猪，这样就能买一口好肉吃了。
褪完毛，师傅将猪开膛，取出内脏，将猪一剖为二，然后过秤。称重一般都是这样的，处理完再称，这就是猪肉的净重，一称，净重二百三十六斤。
猪肉被摆在案上，大家都涌上来买肉。徐宁留下一半猪肉，剩下的开卖，上次野猪肉卖四十块钱一斤，这次自己家养的土猪肉，价格要便宜一些，但比市面上的猪肉肯定要贵不少，二十五块钱一斤。大家五十块一斤的羊肉都吃过，更何况是二十五一斤的猪肉呢，这可是过了这村就没那店的了，明年想吃都吃不到了，所以别犹豫，买！
师傅帮着切肉，徐宁摆上电子称过秤收钱，寻序则和几个兄弟姐妹站在人群外看着，檀煜说：“你们这人还挺疯狂的，居然这么多人来买肉吃。”
寻序笑得很得意：“我家的口碑在这一片都已经打响开来了，所以才这么受欢迎。等晚上你吃到猪肉了，你就会知道这肉值不得值得买了。”
第82章 杀猪菜
徐宁发现人们吃猪肉的劲头比吃羊肉的要大,大概是猪肉便宜些,而且又是限量版的，称起肉来毫不手软,最少都要称一两斤，多的还要买四五斤。所以那一半猪肉被卖得一干二净,最后还有人没买到，徐宁只好又从自家留的那一半切了点出来。
饶犇说：“徐宁，你自己留这么多吃吗？”
徐宁笑：“对啊，我们也难得吃上啊,自己家的,当然要多留一些。”
“我们能吃多少肉,吃几顿就够了。”闻剑坤说。
徐宁摆摆手：“我留了这么多的肉，想怎么吃就怎么吃，想吃哪块就哪块,自在。现在你们来点菜吧，想吃什么让师傅切下来，阿森去做。阿森，过来接单。”
檀煜竖起手指头：“大气魄，我欣赏。我先来点个吧，我要个醋溜肥肠。”
单鼎就哈哈笑他：“所以吃得脑满肠肥。”
檀煜踹他：“少说两句你会变哑巴？”
单鼎灵活躲过。
饶犇说：“我想吃红烧肉。”
徐宁说：“师傅帮我把肉都卸下来，切成一大块一大块的，剩下的就我自己来处理吧。二哥要红烧肉，那就是五花肉。”
屠户师傅将排骨卸下来，五花肉斩开，放在案子上。
葛嬴说：“那我就要糖醋排骨吧。”
“好，闻大哥和单鼎呢？”
闻剑坤也觉得这体验挺新鲜，看着肉点菜：“我想吃烤肉片。”
徐宁说：“烤肉片今天恐怕不行，明天吧，明天我准备烤全羊，到时候一起搞烧烤。”
闻剑坤说：“那我要个爆炒里脊吧。”
单鼎说：“我能不能点两个？我要红烧猪蹄，还要个爆炒腰花。”
“都可以，阿森，都记下来了没？”
周树森拿着手机打字，将大家要的菜都记好：“好叻，还有吗？”
寻序说：“你们都挺会吃啊，把好吃的基本上都点了，我想吃酱肘子，能成不？”
徐宁白他：“总共才四个肘子，弄出来给谁吃呢，换一个。”
寻序颇惋惜：“那就猪肉炖粉条吧，这个一定有吧。”
“这个杀猪菜差不多就是了，你还可以点个菜。”周树森笑嘻嘻的。
寻序汗了一把：“有没有搞错啊，我点什么都不行，随便吧。”
周树森笑嘻嘻的：“还有没有人点菜的？”
郭珊珊凑过来：“还有我还有我，阿森你帮我想个，你最拿手的菜就行。”
“那我做个水煮肉片吧。徐哥你呢？”周树森还不忘问徐宁。
徐宁笑嘻嘻的：“你看着办，大家点了这么多菜，我今天反正有口福了。”
周树森收了手机：“好吧，这个杀猪菜是肯定少不了的，接下来我来切肉。”
周树森把他要的材料全都拿走之后，肉还剩下一大堆，葛嬴说：“你该不会都留着自己吃了吧？还有这么多呢？”
徐宁招呼寻序拿绳子来，将一扇一扇的肉穿起来，挂在仓库里：“别担心，吃不完我们可以做腊肉，等腊肉熏好了，我给你们寄一些去北京，也尝尝我们这边的特色风味。”以前的时候，人们做腊肉是为了保存吃不完的肉，现在做腊肉已经变成一种传统了，过年没有腊肉，这个年就不够完整。
几个人把注意力放到仓库上来，单鼎从窗口往里看：“你们居然种了这么多葫芦，还这么大个？干嘛用的？”
徐宁说：“到时候卖给别人把玩的。”
单鼎摸着下巴：“我能不能要一个来装酒？”
“当然可以。”徐宁笑眯眯的。
“走的时候提醒我记得拿啊。”
阿森去厨房准备晚饭去了，郭珊珊也去帮忙。徐宁则吩咐寻序将家里的绞肉机搬出来，将猪颈肉放进去绞碎，自己则将小肠洗干净，准备灌腊肠。
檀煜蹲在一旁看徐宁忙活：“你洗肠子干什么？”
“做腊肠。”
“四川腊肠那样的吗？”
“对啊。”
檀煜咂巴下嘴：“那个还不错，麻辣可口。”
“你要是喜欢麻辣口味，我也做一些麻辣口味的，然后到时候给你们邮寄过去。”徐宁说。
寻序在一旁说：“猪头，别偷懒，赶紧过来帮忙。”
“你要我帮你干啥？”檀煜扭头看他。
寻序翻白眼：“刚刚是谁要吃醋溜肥肠来着？自己洗猪大肠去。”
檀煜：“……”
那猪大肠最后还是张秀芝帮忙洗的，屠户师傅帮忙做了大致清洁，用草绳串起来挂在树干上，老远还能闻得见酸臭味。但是就是这东西，好这一口的人还挺不少。
按照惯例，屠户师傅要留下来吃饭的，杀猪菜哪有没有屠户师傅的份，来帮忙的人也是要留下来吃饭的。但是屠户师傅和村民们看见徐宁家里一群衣着光鲜的贵客，想着要跟这些人同桌吃饭就浑身不自在，就都说要走。
徐宁便用家乡话说：“大家都不用走，人多，我们开两桌，老师傅们一桌，你们自己吃，这样总自在了吧。”
师傅听他这么一安排，便不再坚持走了。
自己这边的人、屠户师傅、来帮忙的村民、摘菜工老谢和徐三伯、徐敬山两口子还加上徐军两口子，一共差并不多有二十多个人，摆上两桌正好，热热闹闹的，这样才有吃杀猪菜的气氛。
晚上周树森大显身手，整了满满两大桌全猪肉宴，摆在桌子最中间的是一锅由肥猪肉、猪肝、大肠、猪血、粉条、酸菜、冻豆腐、豆皮等做成的杀猪肉，周围则是大家点的那些菜，周树森自己加了鱼香肉丝、尖椒回锅肉等，一式两份，色香味俱全，令人食指大动。
这次的猪肉和上次的野猪肉又稍有不同，这虽然也是野猪长成的，因为生长周期和环境不一样，这次的肉质更为细嫩，少了野猪肉的粗糙感，无论是煎炒还是炖炸，都鲜嫩无比。连一向比较严肃的葛嬴都说这肉好吃，很多年没吃上这么香的猪肉了。
周树森被夸得骨头都有点轻，被郭珊珊掐了好几把才回过神来。
单鼎酒兴大发，美食配美酒，自然要慢慢品尝才行，不住地劝大家喝酒。但是寻序和檀煜这两个家伙却不喝酒，甩开了腮帮胡吃海塞，先过足嘴巴上的瘾再说。等吃得七分饱了，桌上的菜也被扫去了三四成，这两个人终于开始停下来跟大家喝酒。
徐宁就笑寻序：“你不是饿死鬼投胎吧？”
寻序用纸巾擦了一下嘴巴说：“放心，肯定不是。有我的时候，还没有饿死鬼。来，喝酒，喝酒！”
徐宁闷头好笑。
相对于他们这边热闹的喝酒场面，另外一桌的人吃得热火朝天。上桌之后，大家都跟寻序和檀煜一样，先是埋头苦吃一番，等大家都有个五六分饱了，这才有人停下来开始喝酒。
屠户师傅感慨地发言：“我记得有一年，我刚学会杀猪，是七六年还是七七年，记不太清楚了。我去给人家杀年猪，那家主人用肥猪肉炖了一大锅萝卜，招待我吃饭。我一口气吃了十块大肥肉，每块肉都切成四四方方的，一块起码有二两重。那是我这辈子吃过的最好吃的肉了。这次的肉也能赶上那次的，好久没吃过这么好吃的肉了。”
同桌的老人有人附和：“是啊，好多年都没吃到过这么好吃的肉了。现在的肉全都不知道什么味，煮出来一点都不香，肉成了配菜，都没人愿意吃了。我孙子每次吃菜的时候，都将肉夹出来放在一边不吃，但是你要是炒菜里面不放点肉，他又说菜不好吃。你们说怪不怪？”
“对，对，就是这么回事，猪肉就是用来调味的了。”大家都有同感。
这一晚大家都酒足菜饱，心满意足地回去了。寻序打着饱嗝儿，躺在床上不愿意动弹：“真满足啊，人生天天如此，就不枉此生了。”
“你有两天没练功了吧，赶紧去动一动，不然长赘肉了。”徐宁准备练一阵《太一水法》，便催寻序出去。
寻序掀开自己的衣襟：“哪里有赘肉？全都是肌肉，八块腹肌。”
徐宁将手放到他的胃部，今天吃多了，那儿鼓胀了起来，跟他肚子上的腹肌相映成趣。徐宁的手放上去，寻序闭着眼睛：“嗯，吃多了，帮我揉揉，真舒服。”
徐宁看他像只猫一样眯着眼睛，指尖稍稍一用力，寻序嗷一声叫出来：“别乱按，要吐出来了。”
徐宁扭开脸偷笑：“那你去阳台上溜达溜达吧，消消食，别躺着。我练一阵功。”
寻序从床上爬起来，凑过去在他脸上亲了一口，然后拉好衣服出去了。
寻序拉开客厅的玻璃门出去，阳台外的灯是亮着的，有人倚在阳台栏杆上抽烟：“二哥，怎么不休息？”
饶犇回过头来：“吃多了，消消食。来一根吗？”
寻序接过饶犇扔过来的火机和烟盒，抽了一根出来，点上，这还是他头一回抽烟，刚一入嘴便被呛着了，有些不解地看着手里的香烟：“这有什么意思？”
饶犇说：“瞎抽着玩儿呗，抽多了，就习惯了，不抽还不得劲。”
“人家说抽烟是为了解闷消愁的，二哥你有什么愁绪？”寻序从客厅里搬了两张躺椅出来，放在阳台上，和饶犇坐下来，靠在椅背上看天上的繁星。
饶犇呵呵笑了一声，并不回答。
过了一阵，寻序开口：“我一直很想知道三姐和闻大哥的故事。你知道吗？”
饶犇说：“那时候我们被送到香港拍卖，被中国的公司竞拍下来。闻剑坤负责护送我们回北京，中途出了点状况，老九贪杯喝醉露馅儿了。一般人都发现不到，但是闻剑坤是特种兵出身，一点蛛丝马迹都给他察觉出来了。三姐为了帮老九，就冒险出去了，不打不相识的典型。”
寻序笑起来：“那还挺有意思的。”
“呵呵。后来是闻剑坤帮我们办理的户口，在北京落了脚。他家背景挺大的，他自己也有点能耐。”
寻序抬头看着头顶的璀璨星空：“看出来了。”
饶犇也抬头看着头顶的天，将手枕在脑后：“你现在这样挺好啊，小日子真滋润。”
寻序嘿嘿笑：“我也没想过，有一天我会这么悠闲地躺在这里遥望星空。好像以前的那些日子都是上辈子的事了。”
饶犇也叹了口气：“不知道上头动乱平息了没有，这天高皇帝远的，回又回不去。”
寻序说：“二哥也为这事担心呢？”
饶犇叹息了一声，没有说话。
寻序知道饶犇在天界有一个红粉知己，离开这么久了，音讯全无，肯定是挂念的。他希望能够早点回去，但是想着徐宁，算了，还是晚点吧，应该还会有很久，那七个家伙都没影儿呢。
寻序等那根烟自己烧完，估摸着徐宁已经练完功了，便起身来回屋。推门，门是反锁的，寻序敲了敲门：“徐宁？”
徐宁说：“等等。”
寻序侧耳倾听了一下，里面有哗哗的水声，应该是在洗澡，想起昨晚上应该做的事，不由得勾起嘴角，今晚正好可以补上。
过了一会儿，徐宁顶着一头未干的头发打开门，寻序不满意地说：“洗个澡还锁什么门？”
徐宁翻翻白眼：“不知道是谁的恶趣味，听说可以装透明的玻璃浴室，非要弄个透明的浴室。我不关门，你那些兄弟姐妹们进来了怎么办？”
寻序伸手从徐宁身后抱住他，在他耳朵上啃了一口：“还是我家徐宁最好，多守妇道啊。”
徐宁听见这话，动了一下手指，瞬间，便有一团水从寻序脑袋上兜头浇下。徐宁对石化状态的寻序说：“嘴上少扯些有的没的，谁是女人？赶紧去洗你的澡吧。”然后径直上床去了。
寻序也不气恼，嘿嘿地笑了起来，伸手拨了拨头发上的水珠：“口误口误。在床上等我啊，我很快就洗好出来。”
“慢慢洗，不洗干净不许上床！”
第二天，徐宁去送菜，被徐涛叫住了：“阿宁，你家昨天杀猪了？听我爸说你留了半只猪吃，你能吃得了那么多吗？匀一点给我吧。”
徐宁说：“不行，这半只猪我自己留着吃的，家里还有客人在呢。”
“客人哪里吃得了半只猪，肯定用不完的，给我拉几十斤肉来吧。”徐涛继续磨。
徐宁说：“涛哥，你自己要吃的话，就去我家拿一点，给你店里就没有了。”
“那你下头猪什么时候杀？”
“陈复老早就跟我预定了三头猪，剩下那头估计要到年底了。”
徐涛嘴角抽了抽：“陈复那家伙胃口可真大，他能吃下三头猪？”
“谁知道他，反正我自己是留半头了。”徐宁说。
“那剩下的那头给我一些吧。”徐涛说。
徐宁摇头说：“不是我不愿意给你，但是你也知道，这猪跟羊不一样，我统共就养了几头，杀完就没有了。你平时又不卖土猪肉，这万一偶尔吃这么一顿，你家顾客吃刁了嘴，以后你再用普通的猪肉，他们不说你以次充好？况且我这猪肉比普通猪肉贵一半都不止，你卖给他们，按什么价卖？”
徐涛摸着下巴：“说的也在理。算了，我自己弄点来吃就好了。”
“这就对了。”
“阿宁，你养的猪肉这么好卖，明年要不多养一些？”徐涛提议。
徐宁摆摆手：“养猪比养羊麻烦多了，羊直接赶出去吃草就好，猪还得煮潲，麻烦得要死，还是算了。对了，今天晚上我家要杀羊烤全羊，你来吧？没事就和嫂子回来凑热闹。曾超两口子也可以一起来。”
徐涛说：“我们店里忙完都要九十点了，回去还赶得及吗？”
“应该也差不多。我估计起码要到半夜了。”
“那行，到时候我给你打电话，还没散我们就回来玩玩。”
徐宁送菜到陈复那儿，陈复拉住徐宁：“听说你家杀猪了？”
徐宁就想不明白了，自己那肉就在村里卖卖，也没拉到镇上去卖啊，他怎么就知道了呢：“你从哪里知道的消息？”
陈复嘿嘿笑：“这你别管，猪现在可以宰杀了是吧，过两天我去你那拉猪去。说好了，三头啊。”
徐宁问：“多少钱一斤啊？”
“毛重给你20块。我一次拉一头就好，剩下的你帮我养着，年前拉完。”
徐宁对这个价钱很满意，他说：“今晚上我搞烧烤，弄个篝火晚会，烤全羊，你来不来？”
陈复看着徐宁：“有什么好事啊？你居然舍得烤全羊吃。”
徐宁笑笑：“寻序的几个朋友从北京过来玩，大老远的过来，也没啥好东西招待，就自己家里产的那些，还能不弄来吃？”
“难怪今天寻序没来送菜。那昨天杀猪，也是为了招待那几个贵客呢？”陈复问。
“是啊。晚上你来不？还有昨天杀的猪肉，一会儿买块铁板回去搞铁板烧。”
陈复说：“那我肯定要去，把我老婆儿子都带来行不行？”
徐宁说：“有什么不行，都来，反正吃喝管够。”
于是他一路走一路叫，已经叫了七八个了，回去的时候，去买了烧烤架、铁板、竹签子、锡箔纸之类的烧烤用具，又买了烧烤的配料，还去买了一百斤炭。路过陈晓露的卫生防疫站，又把陈晓露一家子都叫上了。反正玩嘛，人多才热闹。
回去的路上，他大致算了一下，一共有二十好几号人，一头烤全羊应该够了，还有那么多五花肉呢，杀两只鸡，捞点鱼和虾，再加上自己家里种的辣椒、茄子、韭菜、土豆等等，不吃撑他们才怪。
早上周树森非常用心地做了虾饺和灌汤包，灌汤包的肉汤是昨天晚上用猪肘子和猪皮炖的，富含胶原蛋白，天气冷，不用放冰箱，直接放在二楼的阳台上，过一晚上，便冻上了。做包子的时候，将一块块凝结的肉汤划开，放在面皮里，捏好，放蒸笼里蒸熟。
灌汤包的特点是馅儿大，皮要薄，蒸好之后，薄薄的包子皮油光发亮，几乎都能看得见里面晃动的汤汁。吃灌汤包的时候可就要小心，心急吃不了灌汤包，只能吃得满身狼狈。灌汤包要先放凉一些，咬开一个小口子，将里面的肉汤吸了，这样才不至于吃得满下巴都是油汤。
灌汤包的精髓就是肉汤，土猪肉炖出来的肉汤，滋味鲜香无比，从面皮处轻啜一口，那鲜美的味道从舌尖一直传到心底去了。寒冷的冬晨，喝一口鲜甜可口的暖暖的肉汤，这一天都变得温暖幸福无比。喝完肉汤，再吃肉馅儿，其次才是面皮。吃完一个，就觉得人间美味莫过于此了。
寻序特别喜欢灌汤包的味道：“这个好吃，阿森，以后要常做才行。”
周树森说：“东西好吃，还要难得，这样才是真正的美食。要懂得品味美食，才叫做会吃。”
檀煜看着周树森：“你小子年纪不大，懂得还不少。”
周树森郁闷了，葛嬴是三姐，管他叫小伙子，他就认了，檀煜这个老幺，居然管自己叫小子，明明看着并不比自己大啊。
徐宁安慰周树森：“檀大哥是真正的老饕，他夸你，那是认可你的本事。”
周树森哦了一声。
徐宁问：“阿森，烤全羊你会不？”
周树森还没答话，闻剑坤在一旁说：“我会。”
徐宁转过头看着他：“那闻大哥来帮忙吧。今天晚上我们弄一场篝火晚会，咱们烤全羊吃吧。还有铁板烧，烧烤架我都准备好了。”
葛嬴说：“徐宁，会不会让你太破费啊？”
徐宁摆摆手，笑道：“不会，这个我早就想弄了的。以后我还想在我们这里推行农家乐，到时候烤全羊也是其中的一个项目。咱们今晚上就先练练手，省得以后手忙脚乱的。我还没烤过全羊呢，正好闻大哥会，大家一起玩玩。我还叫了不少朋友过来，一起玩，热闹点。”
葛嬴点点头：“那行，我们就跟着享口福了。”他们在北京的时候，也去坝上吃过烤全羊。
徐宁说：“烤全羊需要什么材料，闻大哥吩咐我们，我们去备齐。”
闻剑坤想了一下，拿出手机开始上网：“我查查啊，具体需要什么配料。”
徐宁：“……”上网百度，这不是自己的绝招么。
闻剑坤嘿嘿笑：“我也记不全了，大致的做法我还记得。”
好吧，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，今晚上肯定能吃上烤全羊就是了。
到了下午，伍师傅过来宰羊，杀了四头，一头烤全羊用，一头给陈复，一头给徐涛，还有一头放店里卖。
陈复老早就带着老婆孩子过来了，等着烤全羊；徐军两口子四点多钟关了店门也回来了；陈晓露两口子要等到下班后才过来；徐涛那边就更晚了，要等打烊了才过来。
从杀羊开始，大家就在张罗着晚上的烧烤食物了，杀鸡、杀山鼠、捞虾、捞鱼，切肉、洗菜，腌肉。闻剑坤和周树森捋着袖子腌制已经杀好的羊，就连葛嬴都卷起袖子来帮忙洗菜了，其他几个人还能有闲吗。单鼎和檀煜被打发去削两根结实的棍子，插全羊用的，另外还要做一个支架，这样才能让羊挂起来。寻序和饶犇则去准备柴火，搭篝火架。
整个场面好不热闹，唯三的闲人，便是徐晓峰、徐晓静加上陈复的儿子陈小胖。大家跟过节一样，不，甚至比过节还热闹，就等着夜幕降临，点起篝火，开始烧烤。
第83章 烤全羊
夜幕开始降临,一切准备就绪，寻序点燃了搭在院子里的篝火。徐宁原本是想去后山羊圈那边搞的,但是大冬天的，那上面有没有多少遮挡物,风太大,所以改在了院子里。
孩子们围着火堆,欢呼雀跃。郑锋和陈晓露两口子也过来了,还把小壮壮也带来了,四个孩子,大的带小的,热闹非常。
闻剑坤和寻序将已经腌好的全羊抬上架子,开始生火烤肉。这是今晚的重头戏，大家把目光都聚集到了这里,不过这个所费的时间也将会是最久的，只能先吃其他的，这个压轴戏要最后才能上场。
徐宁将炭点燃了起来，放在烧烤架里，铁板放在烧烤架的一头，这样就能够同时烧烤了。郭珊珊和周树森将已经腌好的各种肉菜搬上来，开始烧烤。
烧烤的主厨是闻剑坤和周树森，闻剑坤负责烤羊，徐宁跟着闻剑坤学烤全羊。周树森负责烤其他的，郭珊珊给他打下手。不多时，烧烤架里就开始传来油滴在炭火上的滋滋响声，飘起了肉香、孜然粉、胡椒粉的香味。
孩子们按捺不住，都围在周树森屁股后头，伸着颈子看他耍魔术，拿着小刷子这里刷一刷，哪里刷一刷，然后就散发出了诱人的香味，小家伙们都馋得直流口水。
准备工作已经做完，大家就光等吃了。院子里摆着两张大桌子，但是没有人去就坐，大家都围坐在火堆旁边烤火聊天。这种过节一样的室外聚会，对大部分人来说已经非常陌生了，所以有这样一次机会，大家都觉得很新奇好玩。
寻序的活儿已经忙完了，他凑到徐宁身边来看闻剑坤烤羊肉。烤全羊的羊不能太大，去皮毛后四五十斤最好，因为不是烤箱烤法，羊头被去掉了，整只羊被两根木棍串起来，使之尽量展开，这样烤起来就不那么费时，里外的肉都能烤到。
羊肉上的水分先被蒸烤出来，滴在火里呲呲响，闻剑坤脱了大衣，只穿着毛衣，嘴里叼着烟，半眯着眼，一手拿着刷子，时不时给羊来那么两下。
徐宁看着这样的闻剑坤，觉得这确实有点军人的气质了，就像一只慵懒的豹子，平时散漫而率性，等到一发现猎物，便会猛地冲上去。
寻序非常主动地给闻剑坤打下手，闻剑坤说：“油。”他便递上油，要酱油，就递上酱油。
闻剑坤挑眉：“老八你也想学烤全羊？”
“嘿嘿，对啊，以后好也能帮得上忙，别让徐宁那么累。”
“好想法，来，我教你怎么烤。”
于是这兄弟俩就去研究怎么烤全羊去了，徐宁看了一会儿，发现寻序兴致盎然，觉得自己不学也没什么，交给他吧，便转身去帮周树森烤肉去了。
孩子们此时每人手里举着一根烤得香喷喷的香肠，到火堆边去向家长们炫耀去了。徐宁走过来：“烧烤架是不是有点太少了，以后要多准备点，让大家自己烤着吃才有乐趣。”他将目光停留在长长的烧烤叉上，灵光一闪。
不多时，徐宁端着一盆用铁叉子插好的虾，走到火堆边：“来，来，自己动手，丰衣足食。大家自己烤啊。”
大家伙正围着火堆聊天，手里空闲得很，这会儿见终于有事干了，纷纷伸手接过来，有孩子的还拿俩。徐宁又将油和调料送上来：“有需要自己抹。”又去搬了酒缸和啤酒过来，“要喝酒自己倒，全都自便。”
忙完这些，徐宁赶紧跑过来帮着烤肉烤菜，这样一来，就解决了周树森的压力。大家伙自己也能烤一点尝尝，又有乐趣。
不多时，整个院子里都传出了烤肉的香味。郭珊珊和王玉梅帮着做服务生，将周树森和徐宁这边烤好的食物端到火堆边，摆在方椅上让大家品尝。
孩子们吃完香肠，又马上有烤虾吃，吃完烤虾，烤鸡翅、考山鼠肉都熟了，于是烤全羊才刚有了点肉香味，几个孩子都吃得差不多了，然后又围着火堆去做游戏去了。
陈晓露玩了一阵，跑过来跟郭珊珊说：“来来，你去玩，我来帮忙送菜。徐宁，你自己别饿肚子啊。”
“哪能啊，我是大厨，当然得先经我这边，才有你们那边的份儿。”徐宁哈哈笑，他现在正在烤两个金黄的鸡腿，给寻序和闻剑坤准备的，那两个还没怎么吃呢。
徐晓峰看见了他手里的大鸡腿：“小叔，哈哈，鸡腿我要。”
徐宁说：“找你爸给你烤去，我这是要给烤羊的那两个叔叔吃的。”
“我爸烤的虾都烧黑了，难吃！”徐晓峰嘻嘻笑。
“那你自己去烤啊。大小伙子了，要懂得自力更生，不要老依赖父母，明白？”徐宁说着给他叉了一个鸡翅膀，在鸡翅上划了几刀，递给他，“拿去，自己烤去。”
“好吧。”
几个孩子有样学样，又找到了新游戏，开始去烤肉去了。
徐宁将两只烤得金黄喷香的鸡腿端到烤羊架那儿：“辛苦了两位，来吃个鸡腿先垫吧垫吧。”
寻序看着盘子里金黄的鸡腿，拿起一只，咬了一口，喷香酥软：“算你还讲良心。”这鸡腿是家里的阉鸡鸡腿，一只起码有半斤多重，像两个棒槌，要烤好也是不容易的，徐宁非常用心去烤的。
闻剑坤咬了一口鸡腿：“嗯，有水平了，不错。”
徐宁看着水分才干的羊：“你们辛苦了，加油啊，还想吃什么，我继续去烤。”一只全羊烤熟要三四个小时呢，今晚有得等了。
寻序说：“徐宁我要吃五花肉。”
“好，等下啊。”
五花肉是放在铁板上烤的，刷上油，烤得滋滋直冒青烟，不一会儿肉片便卷了起来，抹上酱料，翻个面，继续烤，等到烤肉熟了，香味扑鼻，咬一口，满嘴都是油，又香又焦脆，好吃得把舌头都要吞下去。
等烤完一板肉，都夹起来给寻序送过去，寻序说：“你自己也吃啊。”
“知道。”
忙活了一个多小时，烤全羊才开始有点发黄，大家都已经吃过一轮了。周树森终于不用当厨子了，他和徐宁离开烧烤架，把地方让给了其他人烤着玩。
葛嬴跟徐宁说：“烤全羊的时间太长了，你要是搞活动的话，最好早点准备，然后其他的晚点再上，这样才能接得上。”
“三姐说的是，我这不也是在总结经验教训嘛。”
“嗯，最好还弄点什么活动啊，调动一下大家的积极性。像我们在坝上，就会有祝酒歌之类的，主人带动客人上场表演，大家围着篝火载歌载舞，这样时间也就很快过去了。”
“好。”一转身，徐宁对徐晓峰和徐晓静说，“峰峰、静静，过来……”如此这般，交代了两个小家伙。
然后徐宁跟大家笑眯眯地说：“烤全羊还需要点时间才能好，大家都慢点吃啊，留着肚子吃羊肉，咱们先来自娱自乐一下吧。现在由峰峰和静静兄妹俩给大家唱一首歌，抛砖引玉，大家都准备一下啊，以家庭为单位，至少需要表演一个。”
两个孩子给大家唱《月亮之上》，现在的孩子不管是农村的还是城里的，都爱表现，不怯场。兄妹俩虽然跑调跑得厉害，还是非常认真地唱完了，也赢得了大家的笑声和掌声。
徐宁笑着对陈复说：“陈老板，今天带着嫂子和侄子来玩，肯定准备了节目的吧，来吧，给我们表演一个。”
周树森和郭珊珊都起哄：“陈老板，来一个。”
陈复说：“徐宁，你自己作为主人，你不以身作则，上场就拉客人表演，这要不得吧。”
徐宁说：“那行吧，我给大家表演一个魔术。我表演完了你一定要继续啊。”
徐宁拿了两个酒杯，一个里面装了酒，一个里面没有。他自己端着有酒的杯子，将空杯子给了陈复：“陈老板，拿好了啊。杯子别斜了，我请你喝酒。”说完将右手盖在自己的酒杯上，手掌动了动，然后嘻嘻笑，“陈老板，请喝酒吧。”
陈复低头看自己手里的酒杯，果然已经满了，他诧异地问四周的人：“你们谁给我杯子倒了酒？”
徐宁嘻嘻笑：“都说了是魔术，他们怎么会看见，喝酒吧，陈老板。”
陈复拿着酒杯，偏着脑袋看：“真是神了，隔这么远，酒怎么还到我杯子里去了。”
徐宁笑：“这就是魔术的魅力，天机不可泄露。好吧，该你们了。你不表演，小胖都急了。”
徐宁下了场，坐在葛嬴身边，葛嬴的脑袋凑到他耳朵边，小声说：“你刚刚用的是《太一水法》？”
徐宁心里咯噔一下，坏了，该不会不能在人前表演吧，刚才一时情急，才想到了这个法子：“对，不要紧吧，三姐？”
“没多大关系。没想到你的功法进步这么快，这么短的时间就能够自如操纵水了。”
徐宁说：“我也不知道是快是慢，平时就晚上练一练。”
葛嬴嘴角勾起微笑：“嗯，不错，继续再接再厉。以后还是少在人前展露自己的这种技能，难保不会被有心人发现端倪。”
“三姐教训的是。”
郑锋和陈晓露两口子也被叫上去表演节目了，郭珊珊和周树森都没逃掉，连徐敬山和张秀芝都上去唱了一首老歌。气氛一下子进入了高潮，大家都在喊葛嬴和饶犇他们几个表演节目。闻剑坤被老婆提溜起来，上去打了一套军体拳，大家直呼精彩。
郑锋发现闻剑坤原来也是部队里出来，立即找到了知己，非要跟闻剑坤讨教几招才行。当初郑锋也是从部队里出来的，差点还进了特种部队呢。于是两人给大家伙来了一场对抗表演，拳脚虎虎生风，精彩异常，但还是可以看得出来，闻剑坤的水平显然高出不止一个等级。
闻剑坤表演完后，大家又都嚷嚷着要寻序表演，寻序说：“徐宁都表演过了，我们俩算一家的，他就代表我了。”
檀煜就起哄：“八哥你别想躲懒，赶紧来表演吧。”
寻序瞪他：“你怎么不表演？姐夫和三姐是一家的，难道他们就代表你了？”
檀煜听说要拉自己上场表演，赶紧不说话了。
寻序想了想，省得被人怀疑到自己身上，还是站了起来：“大家都这么乐呵，我就给大家唱个歌吧，唱得不好，大家见谅啊。”
徐宁有些意外地看着寻序，从来没有听他唱过歌啊，他还会唱歌？
寻序清了清嗓子，开始唱起来，他的歌声非常清越，仿佛铮铮的琴音，又如叮咚的流水，唱的歌徐宁从来没有听过，歌词也含混不清，曲调非常婉转，但是他居然也唱得流畅自然，完全没有滞涩感。那曲调非常有感染力，一时间，大家都安静下来，除了歌声和柴火堆里毕毕剥剥的声响，就没了别的声音。
等他唱完了，大家都有点没回过神来。寻序一收音：“我唱完了，大家给点掌声啊。”于是人们才反应过来，啪啪鼓起掌来。
郭珊珊非常惊艳地跑上去，拉住寻序：“寻大哥，快收下我膜拜的膝盖，我决定从此以后把你奉为我的男神了。你太有才了，你快说说，你还有什么不会的？”
寻序摆摆手：“什么男神，自娱自乐，我不会的多了去了。老幺，该你啦！”
葛嬴在徐宁耳边说：“刚才他唱的是什么你知道吗？”
徐宁摇摇头，葛嬴说：“这是唐时的一首情歌，跟自己心上人示爱表忠心的。”
徐宁的血唰地冲上了脸庞。
“老八是我们中嗓子是最好的，不过他轻易不开口啊，今天很难得呢，托你的福，总算是又听着了。”葛嬴咯咯笑。
徐宁只觉得耳朵发热，看了一眼回到羊肉架前的寻序，他正站在那儿朝自己这边看呢，还伸出手朝自己勾了勾。徐宁装没看见，跑到炭火炉子边，夹了一盘子烤好的虾和鼠肉，这才过去。
他将盘子递给寻序，寻序问他：“你吃饱了没？我看你一直都在跑，没怎么吃东西啊。”
徐宁笑：“我吃了一点，留着肚子吃烤羊肉呢。”
烤羊肉已经开始焦黄了，散发出诱人的香味，闻剑坤在给羊肉翻面，羊油从上面滴落下来，发出滋滋的声音，冒出青烟，散发出浓香，看起来真馋人。
寻序小声地问他：“我刚刚唱得怎么样？”
“好听死了，骨头都酥了。”徐宁不吝赞美。
寻序嘿嘿笑：“那我以后要多唱唱才行。”
“对啊，私下里给我唱就好了。”
“嗯。”
闻剑坤翻好肉，坐回来，往柴火里放了几根木柴，又开始刷油。
第25节
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