星际美食革命 作者:iris菁
有个叫徐凡的孩子
星际美食革命 作者:iris菁
有个叫徐凡的孩子
这几天的天气格外的闷热,窝在舒适的别墅里,徐凡依然感到热得难受。其实徐凡烦躁的原因和这极端的天气关系不大,而是他烦躁的主要原因更多是来在散落在他身边的那一大堆各式各样的专业申请和入学报名的宣传与表格。
他打着赤膊盘腿坐在瓷砖地板上,希望瓷砖的冰凉能减少一些酷暑带来的烦躁之感,但效果似乎不是那么好,大颗大颗的汗珠还是顺治脸颊直往地上掉,徐凡原本白净的脸也被憋的通红。
这是3074年的一个普通的午后,但对于徐凡同学来说却有很不同。这是他来到这个世界后面临的第一次大的抉择,一个将要影响他一身的抉择。对于这个陌生的世界,徐凡将要走出属于自己的第一步。
徐凡原不属于这个世界,用这里的话来说,就是末世之前的世界。那是距离现在1000多年前的2012。据说在那年的某一天,一场灾难降临地球,然后所有的物种都消失了。但具体是怎样的,没人说得明白。
对于徐凡来说,3074年是完全不同的。这里有兽人,有植物人(植物进化而成的人),而且社会结构分明而严谨,最高掌权者也就是大神,是人类曾今最忠实的朋友,犬族兽人。
在末世界的那场末日浩劫平息之后的100年里,世界一直笼罩在黑暗里。大部分生物都死于这场浩劫。但神奇的,随着时间的推移,地球各地都有不同物种的生物渐渐苏醒。然后他们又渐渐聚集在了一起,共同艰难的生存着。
当第一批人类自混沌中醒来时,已大约是浩劫之后的200年。此时的地球已经面目全非,人类完全无法生存下去。就在人类绝望的等待着死亡的到来时,犬族兽人派来了两条蛇族,他们将人类带到了一切开始的地方,主计算机研究室。
那是的非人类族群虽然有了极高的智慧和强健的身体,但在他们看来,人的躯体才是最适合生存的。于是,当主计算机通知他们有人类苏醒的时候,大神立即派人找来了这些人类。
然后,经过进化狒狒们长时间的研究,他们终于找到了让兽类基因与人类基因融合的方法,第一批进化兽人诞生。他们有着人类的外表和智慧,以及动物的能力。他们甚至还尝试着将人类的基因融入植物,于是第一批进化植物也诞生了。
其后,经过八百年的演变和再进化,距离末世界1000年后今天,进化兽人和小部分的进化植物成为了地球上的强者,由最强的犬类家族带领着在地球上生活繁衍。但时间一长,问题渐渐出现了。进化兽类和植物发现,他们无法自行再进化,也就是说,与人类基因融合后是什么状态,就将一直是那样,直到再一次融合基因。也就是说,如果兽类和植物想不断进化,就需要一直依靠人类的基因。
而人类由于无法融入其它基因,于是与越来越强的其它种族相比,就越来越弱,但其它生物的进化又离不开人类。于是人类成为了一个珍贵却又尴尬的存在。一方面,在强者为尊的地球上,弱小的人类备受歧视;而另一方面,为了今后能一直进化变强,各个种族却又要花大力气来保护人类。
一开始,他们试图把人类囚禁在研究室,以便随时实验。但后来经过一两代后发现,人类开始退化,如果用退化后的人类的基因,反而会使他们变弱。迫不得已,大神和贵族们讨论后决定,让人类融入社会,让他们正常的生活,工作,繁衍。甚至在某些方面,还给予了特殊照顾。并且有一些研究表明,使用固定的基因进行配对融合,能更好的提高另一方的各项指标,于是渐渐开始有贵族甚至大神供养优秀的人类,让他么的基因专门为己所用,这些人类被称为‘单’。
今天的人类与普通的进化兽人和进化植物生活在一起。他们能从事任何工作,享受和其它种族一样,甚至更高的福利,不过,如果有需要,他们也必须配合实验,帮助其它物种进化。
为了得到更好的生活,也不乏有人类想方设法的成为‘单’。不过,可不是那么容易的!
而现在困扰着徐凡的那一堆纸,则是决定人类一生的重要文件。说白了就是今后人生规划。现在,为了减少教育浪费,以及稳定各职业发展,人们一旦选择了将要从事的职业之后,终生不能更改。
这条规定针对所有的生物。不过人类因为自身能力和基因提供等种种的原因,很多职业是不能选的。能选择的大部分都是一些脑力或者最轻松的工作。
徐凡拿着笔在一张已经画的乱七八糟的表格上又做了几个注解,想了想,又划掉,最后自暴自弃的将所有东西扔到了一边。
“啊啊啊,我要疯了!!这玩意儿怎么比高考数学还难啊!到底什么意思啊!”徐凡抓狂了。
这个世界是没有高考的,所有生物只需在14岁时,到有关部门登记领表,然后选择之后的人生规划,从而进行相应的学习与工作。
回想起前世的高考,依旧是徐凡的一场噩梦。从小徐凡就不太喜欢读书,不,应该是学习。严重偏科的徐凡可以让语文的零头成为数学的总分,总是惹得数学班主任先奖励后批评。
本来照这样发展下去,徐凡可能就会考个普通的大学,找个朝九晚五的工作,然后结个婚,有个孩子。不过就在考前一周,一场变故改变了徐凡的人生轨迹。
就在考试前几天,徐凡不小心发现了家人一直在隐瞒着他的事,他的母亲过世了。一直以来和母亲最亲的徐凡,却因为高考被隐瞒母亲的死讯,连最后一面都没有见到。所以一气之下,徐凡背着父亲放弃了高考,离家出走去打工了。
徐凡想找一个在餐馆的工作,当然不是洗盘子端菜那种,而是能在后厨房工作。虽然身为男生,但徐凡从小就对料理很有兴趣。跟着妈妈学了不少川菜,上学后也在学校食堂做过勤工俭学。所以他打算先到餐馆找份工作,然后慢慢学习,将来做个大厨也是不错的选择,当然,如果能有一家自己的餐馆,那就更好了。
华云路是位于市中心的餐饮一条街,市里所有有名的餐馆在这几乎都有分店,当然,还有不少老字号。徐凡从街这头走到那头,招聘广告看到不少,但都是些聘用服务员的的。他又走了一遍,最后打算找一家试试看。
由于自己偏好川菜,徐凡特意找了一家重庆菜馆,怀着惴惴不安的心情走了进去。
由于才上午十点,刚刚过了早饭,而午饭时间有没有到,餐馆里人不是很多,几个员工坐在角落里的桌子上匆匆吃着早饭,一个空闲的女服务员看见有客人进来,忙抱着点菜板跑过来。热情的问徐凡“先生,要用餐吗,请问有几位?”
“额…我,我不用餐,我想请问,你们这里需要招员工吗?”徐凡看着这个扎着马尾的漂亮女生问自己,不好意思的挠了挠头。
女服务员愣了一下,打量了徐凡几眼,笑着说:“我们现在不缺员工,小弟弟你也是想勤工俭学的吗?”
听到面前看起来比自己大不了多少的女服务员叫自己小弟弟,徐凡的脸蹭的一下子变红了,说话更加支支吾吾起来:“没,我,我其实,是想找份工作,长期的。”
女服务员又仔细看了徐凡几眼,想了想说道:“那你等等,我去问问。”然后蹬蹬蹬朝着似乎是厨房的方向跑去。
徐凡站在原地,打量着这间餐厅。整体的装修采用一种淡淡的复古的感觉;桌椅都是仿红木的,整整齐齐的均匀摆放着;靠墙是单独隔出来的一排半开放式包间,才采用复古的雕花窗和圆木柱子,每一扇窗是一个隔间;这一排包间要比大厅高出3,4个台阶,与大厅之间用一个细长的小水池隔开里面种了些半人高的水生植物,有一个小木桥连接两边;整个餐厅铺设着淡色的瓷砖,米黄色的瓷砖一尘不染,微微泛着光;雪白的墙上挂了一些具有四川特色的小饰品。徐凡很喜欢这里的感觉,有特色又不俗气,如果能在这里工作,那真是一件再好不过的事了。
大概等待了10分钟不到,就见那个女服务员走了出来,身后跟着一个看起来四十多岁的阿姨。他们走到徐凡面前,女服务员看看身后的阿姨,冲徐凡点点头说道:“这是我姑妈,也是这间餐馆的老板,如果她同意了,你就能留下了。哦,对了,我叫雅颦,实在这里做兼职的学生。”接着又转头对她姑妈说:“怎么样姑妈,和我说的一样吧,他绝对能把镇北中的女学生都吸引过来哦~说不定男生都能吸引来呢!”说罢,俏皮的冲徐凡眨了眨眼。徐凡愣了一下才反应过来她的意思,顿时羞红了脸。
老板笑骂了雅颦一句,然后仔细的看了徐凡一会儿,微笑着点点头,问道:“小伙子今年多大啦,想找个什么工作啊?”
徐凡想了想,回答道:“今年18了,刚刚高中毕业。想在餐馆找个工作,能赚点钱养活自己,还能学点手艺。”想了想又怕老板不答应,于是又加了一句:“我会做不少菜的,从小就跟着妈妈学做川菜。我一定能做好这份工作的。”
老板娘看着徐凡着急的样子,被逗乐了。含笑着点头说“没问题,我们后厨房正好缺一个打杂的工人。虽然不是什么技术活,但如果你好学,时间长了就一定能学到东西的。如果你真学了手艺,升你做厨师都行。”见徐凡没有反对,她又接着说道:“不过这一开始工资可能不会太高,最多2000一个月,不过如果你需要,我们这有间空的地下室可以提供给你住,你应该还没住的地方吧。等你做够三个月,我会酌情给你加工资的。怎么样,要在这里做吗?”
徐凡几乎只犹豫了两秒钟就点头答应了。虽然工资是低了点,但他现在确实需要一个住的地方。他并不认为地下室有什么的,能住人就行,而且这个老板娘看起来人很好,也许真能在这里做出点成就也说不定呢。
老板娘见他同意了,就要招呼工人带徐凡熟悉环境。雅颦见状连忙拦下了这活,她可是第一眼就看好这个清秀的小弟弟呢。老板娘也同意了,嘱咐雅颦先带徐凡去看看地下室,早点把住的地方弄好,需要什么就让帮着弄一弄,弄不了还可以麻烦空闲的工人。工作的事不急今天,弄好了住宿,明天后天随时都能上岗的。徐凡连连向老板娘道谢。然后由雅颦带着去看地下室了。
徐凡走后,一直站在不远处的柜台算账的一个中年男子抬头看了看老板娘,有些好奇的问:“许嫂,今天怎么这么热心啊,那小子你认识啊?”
老板娘,也就是许嫂看着徐凡离开的地方呆了一会儿才缓缓说道:“你不觉得他很像以前的阿楼吗。我们十几年前刚到这个城市时,也和他一样,就希望找到个能停留的地方。如今生意做大了,阿楼却……”
中年男子似乎也想到了什么,摇摇头,叹了口气,不好再说什么,低下头继续算他的帐。
第二天,当最后一门功课考完之后,徐凡给父亲打了个电话,听到电话刚一接通,父亲急切的问靠的如何时,徐凡有一点后悔,也许应该先和父亲商量一下,但转念一想,父亲是一定不会同意自己的决定的。待徐凡婉转的把自己的决定和理由告诉父亲后,电话那边沉默了很久。直到徐凡忍不住想说点什么劝劝父亲时,那边才传来父亲有些沙哑的声音:“你长大了,会自己做决定了,不管我们了……这样也好,去做你要做的吧,做不好就别回家了。”说完就挂了电话,任徐凡再打过去,电话就处于占线,尝试了几次,知道父亲故意不想接自己的电话。
徐凡很难过,他觉得自己没有做错。第一,以自己当时的状态,即使去参加了考试,也不可能考得好;再来,他不否认有一种对父亲,对家人的怨气,他们明知自己和母亲的感情最深,去还这样瞒着自己,让自己连母亲的最后一面都没能见到;最重要的,他现在实在对考试,上大学没有想法,以前一步步升学很大层面是因为家人希望自己这么做,这里的家人有很大一部分指的是母亲,但现在母亲走了,他每每想到上学,就会想起以前和母亲在一起的种种回忆。徐凡知道,自己以后也许会后悔,但此刻,他只想做自己想做的。
隔天,徐凡再打电话回家。响了很久,电话才接通,徐凡诚恳的向父亲道了歉,并再一次细细的解释了自己的理由,然后保证一定混出出息来。电话那边重重叹了口气,父亲一夜间苍老了很多的声音缓缓说道:“既然都到这份上了,抓你去考试也来不及了,那你就去做自己想做的事吧。有时间回来给你妈上柱香,自己在外面小心点。”
徐凡很感谢父亲的理解,父亲昨晚一定彻夜未眠的想自己的事。徐凡再一次向父亲做了保证,然后挂断了电话。
第二天,也就是高考结束后第一天,徐凡到重庆菜馆报了到,开始了在这的打工生活。
转眼间,徐凡在这里已经工作了快半年了。由一开始的后厨打杂晋升到了小学徒。这绝不是老板娘偏心,而是徐凡那清清秀秀的外表和踏实刻苦的工作得到了大厨的喜欢。这里的厨师大多都是从一开始就跟着老板和老板娘打拼的,最喜欢的就是这种好学聪明,又吃苦耐劳的孩子,免不得就会多照顾一些。
这一年来,徐凡渐渐走出了丧母的悲痛,还把父亲接过来看了他工作的地方。在得知徐凡的不幸遭遇后,店里的人对徐凡就更加照顾了。走出悲伤的徐凡在大家的带动下,越来越开朗,以前有些闷骚的格也渐渐外向了一些。唯一让徐凡不能忍受的就是雅颦的预言竟然真的成真了。自从徐凡来到店里工作后,店里的女顾客就慢慢多了起来,大部分是镇北中学的女学生,还有一些附近公司的白领竟然也下楼来吃午饭,要知道,她们平时都是坐在办公室等外卖的。
更诡异的是,不少男顾客也开始频繁光顾这家菜馆了,自从徐凡来了后,原本就不冷清的菜馆火爆了起来,老板娘每天都乐呵呵的,更加疼爱徐凡了。
但这些对于徐凡都不是最重要的,最令他开心的是,大厨陈师傅也特别喜欢自己,几乎把自己收做了关门弟子。陈师傅最拿手的要数川味卤菜了。五香牛、鹅肝,麻辣豆干和各种内脏,或是一些陈师傅创新的菜色,店里每天都第一个卖完。在徐凡之前,陈师傅还没有收过学徒,老板娘正愁没人能继承这手艺时,陈师傅突然开始对徐凡倾囊相授了,这可乐坏了老板娘。
一大早,离餐馆开门还有好一会儿,徐凡就早早的到了。他先把大厅打扫收拾了一下,每天关门后大家都会一起打扫的,不过徐凡还是习惯一早来再弄一遍。然后徐凡就直奔后厨房了。前一天会剩下不少边角料,徐凡每天都会挑一些不能用的拿来练习刀工。半年下来,他已经从一开始连块都切不整齐,到现在一把刀运用自如了。他前几天在电视上看到人家把嫩豆腐切丝,于是这几天也开始跃跃欲试了。
联系半小时刀工,一些早到的工作人员开始到了。徐凡便和大家一起收拾厨房,准备一些常用的东西,等送菜的来了,便开始准备一天要用到的材料了。
由于这家菜馆才用的是早上小吃为主,中午点菜为主,晚上火锅的经营方式,所以菜品多而繁杂,从洗捡,到切最后装盘,即使六七个人一起弄,也要好些时间。
徐凡每天就会从打扫开始,一直忙到晚上打烊。虽然很辛苦,但他其实很充足。
“小凡,帮我切盘笋丝,做鱼香的!”
“小凡,麻烦你看着点火,我一会儿就回来。”
“小凡……”
虽然不是后厨房唯一的学徒兼打杂的,但事实上,徐凡确是后厨房点击率最高的。大家都知道他想自己开一家餐厅,所以都暗地里教导他,磨练他。
平安夜那天,重庆菜馆早的就打烊了。现在的人都喜欢追求时尚,尤其一年里的情人节和圣诞节。今天来吃饭的人不会很多,店里面的小年轻们又都惦记着约另一半出去浪漫一下。老板娘也觉得与其人心涣散,她一个人顶着大家哀怨的目光等待着零零散散的几个客人,还不如放个大假,让大家都开心开心,这也是她收买人心的好机会嘛。于是看天色差不多了,就让大家收拾打扫一下,弄完就放假。顿时店里欢呼一片。
徐凡独自一人住在这里,也没有什么女朋友,所以对于放假的消息到没什么感觉。等大家都走的差不多了,他又把厨房的开关,设备都再检查了一遍,打算回他地下室的小窝里看书去。走到大厅时他才想起来还没有检查冷冻室,于是又折回厨房。
这间餐厅以前是一个做海鲜的,为了保证海产品的新鲜,前任老板特意把厨房旁的一个不到两平米的小衣帽间弄成了冷冻室。后来他家孩子在国外混出息了,于是举家移民了,人逢喜事的海鲜店老板就把这餐馆便宜的过给了重庆菜馆,老板娘一直对这个冷冻室都很喜欢。
徐凡熟练的打开冷冻室的门,大致看了一遍,发现最里面的货物掉到了地上,可能是谁急急忙忙的取货不小心碰掉的,于是虚掩了门进去捡东西。哪知刚刚放好了东西,就听见轻轻地的‘砰’地一声。徐凡在心里哦买噶的了一句,转身一看,果然冷冻室的门被关上了。其实这冷冻室是可以从里面打开的,不过前几天制冷机漏水,造成的电线故障
还没有修好,所以里面的开关失灵了。现在,制冷机是修好了,但从里面还是打不开门。老板娘也再三叮嘱过这几天一定要小心。哪不知,自己偏偏倒了大霉,撞枪口上了。
徐凡抱着侥幸的心里把各种方法都尝试了一遍,结果那门还是纹丝不动。任徐凡在里面又打又敲,外面一点动静都没有。
折腾了快二十分钟,徐凡绝望了。现在只能抱希望与外面还没回家的人能发现什么,或是再检查一下厨房冷冻室。不过徐凡也明白,这希望是很渺茫了。由于他就住在店里的地下室,所以他一般不会特地跑到前台和大家再见,再者厨房的清洁一直是他在做,检查也是他一人负责的,所以别人平时都不会想到再检查一遍。况且,今天又是过节,大家早就心猿意马,现在估计早就和恋人手牵手甜蜜了。于是,徐凡此刻只能迎冷气流泪了。
挂着面条的的徐凡缩在门边的角落里很郁闷的想自己难道就交代在着了吗。这可真是能上头条的死法啊。他都能想象到明天一早,大厨或是小弟来冷冻室取东西,发现早已变成冰雕的自己哀怨的凝视着门的场景了。话说,是不是应该离门远点,万一明天门打不开,他们强行破门会不会把自己撞碎啊。不知道如果父亲听到这消息……想到这,徐凡的心抽痛了一下。到头来,还是没有做出成绩来报答父亲啊,过应该就能见到母亲了吧……
想着想着,徐凡渐渐感到困意向他袭来。不过他很奇怪,为什么自己都不觉得冷呢,电影里不是有演,被关在冰库里的人会冻得全身哆嗦吗。为什么自己除了犯困,什么感觉都没有呢。看来,电影电视什么的果然都是骗人的啊。有一阵困意袭来,徐凡再也坚持不住了,慢慢合上了眼。
在黑暗中,徐凡隐约听到了水滴落的滴答声。
意识消失前,徐凡最后的想法是:“靠,什么破维修工,制冷机又开始漏水了。”
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这几天的天气格外的闷热,窝在舒适的别墅里,徐凡依然感到热得难受。其实徐凡烦躁的原因和这极端的天气关系不大,而是他烦躁的主要原因更多是来在散落在他身边的那一大堆各式各样的专业申请和入学报名的宣传与表格。
他打着赤膊盘腿坐在瓷砖地板上,希望瓷砖的冰凉能减少一些酷暑带来的烦躁之感,但效果似乎不是那么好,大颗大颗的汗珠还是顺治脸颊直往地上掉,徐凡原本白净的脸也被憋的通红。
这是3074年的一个普通的午后,但对于徐凡同学来说却有很不同。这是他来到这个世界后面临的第一次大的抉择,一个将要影响他一身的抉择。对于这个陌生的世界,徐凡将要走出属于自己的第一步。
徐凡原不属于这个世界,用这里的话来说,就是末世之前的世界。那是距离现在1000多年前的2012。据说在那年的某一天,一场灾难降临地球,然后所有的物种都消失了。但具体是怎样的,没人说得明白。
对于徐凡来说,3074年是完全不同的。这里有兽人,有植物人(植物进化而成的人),而且社会结构分明而严谨,最高掌权者也就是大神,是人类曾今最忠实的朋友,犬族兽人。
在末世界的那场末日浩劫平息之后的100年里,世界一直笼罩在黑暗里。大部分生物都死于这场浩劫。但神奇的,随着时间的推移,地球各地都有不同物种的生物渐渐苏醒。然后他们又渐渐聚集在了一起,共同艰难的生存着。
当第一批人类自混沌中醒来时,已大约是浩劫之后的200年。此时的地球已经面目全非,人类完全无法生存下去。就在人类绝望的等待着死亡的到来时,犬族兽人派来了两条蛇族,他们将人类带到了一切开始的地方,主计算机研究室。
那是的非人类族群虽然有了极高的智慧和强健的身体,但在他们看来,人的躯体才是最适合生存的。于是,当主计算机通知他们有人类苏醒的时候,大神立即派人找来了这些人类。
然后,经过进化狒狒们长时间的研究,他们终于找到了让兽类基因与人类基因融合的方法,第一批进化兽人诞生。他们有着人类的外表和智慧,以及动物的能力。他们甚至还尝试着将人类的基因融入植物,于是第一批进化植物也诞生了。
其后,经过八百年的演变和再进化,距离末世界1000年后今天,进化兽人和小部分的进化植物成为了地球上的强者,由最强的犬类家族带领着在地球上生活繁衍。但时间一长,问题渐渐出现了。进化兽类和植物发现,他们无法自行再进化,也就是说,与人类基因融合后是什么状态,就将一直是那样,直到再一次融合基因。也就是说,如果兽类和植物想不断进化,就需要一直依靠人类的基因。
而人类由于无法融入其它基因,于是与越来越强的其它种族相比,就越来越弱,但其它生物的进化又离不开人类。于是人类成为了一个珍贵却又尴尬的存在。一方面,在强者为尊的地球上,弱小的人类备受歧视;而另一方面,为了今后能一直进化变强,各个种族却又要花大力气来保护人类。
一开始,他们试图把人类囚禁在研究室,以便随时实验。但后来经过一两代后发现,人类开始退化,如果用退化后的人类的基因,反而会使他们变弱。迫不得已,大神和贵族们讨论后决定,让人类融入社会,让他们正常的生活,工作,繁衍。甚至在某些方面,还给予了特殊照顾。并且有一些研究表明,使用固定的基因进行配对融合,能更好的提高另一方的各项指标,于是渐渐开始有贵族甚至大神供养优秀的人类,让他么的基因专门为己所用,这些人类被称为‘单’。
今天的人类与普通的进化兽人和进化植物生活在一起。他们能从事任何工作,享受和其它种族一样,甚至更高的福利,不过,如果有需要,他们也必须配合实验,帮助其它物种进化。
为了得到更好的生活,也不乏有人类想方设法的成为‘单’。不过,可不是那么容易的!
而现在困扰着徐凡的那一堆纸,则是决定人类一生的重要文件。说白了就是今后人生规划。现在,为了减少教育浪费,以及稳定各职业发展,人们一旦选择了将要从事的职业之后,终生不能更改。
这条规定针对所有的生物。不过人类因为自身能力和基因提供等种种的原因,很多职业是不能选的。能选择的大部分都是一些脑力或者最轻松的工作。
徐凡拿着笔在一张已经画的乱七八糟的表格上又做了几个注解,想了想,又划掉,最后自暴自弃的将所有东西扔到了一边。
“啊啊啊,我要疯了!!这玩意儿怎么比高考数学还难啊!到底什么意思啊!”徐凡抓狂了。
这个世界是没有高考的,所有生物只需在14岁时,到有关部门登记领表,然后选择之后的人生规划,从而进行相应的学习与工作。
回想起前世的高考,依旧是徐凡的一场噩梦。从小徐凡就不太喜欢读书,不,应该是学习。严重偏科的徐凡可以让语文的零头成为数学的总分,总是惹得数学班主任先奖励后批评。
本来照这样发展下去,徐凡可能就会考个普通的大学,找个朝九晚五的工作,然后结个婚,有个孩子。不过就在考前一周,一场变故改变了徐凡的人生轨迹。
就在考试前几天,徐凡不小心发现了家人一直在隐瞒着他的事,他的母亲过世了。一直以来和母亲最亲的徐凡,却因为高考被隐瞒母亲的死讯,连最后一面都没有见到。所以一气之下,徐凡背着父亲放弃了高考,离家出走去打工了。
徐凡想找一个在餐馆的工作,当然不是洗盘子端菜那种,而是能在后厨房工作。虽然身为男生,但徐凡从小就对料理很有兴趣。跟着妈妈学了不少川菜,上学后也在学校食堂做过勤工俭学。所以他打算先到餐馆找份工作,然后慢慢学习,将来做个大厨也是不错的选择,当然,如果能有一家自己的餐馆,那就更好了。
华云路是位于市中心的餐饮一条街,市里所有有名的餐馆在这几乎都有分店,当然,还有不少老字号。徐凡从街这头走到那头,招聘广告看到不少,但都是些聘用服务员的的。他又走了一遍,最后打算找一家试试看。
由于自己偏好川菜,徐凡特意找了一家重庆菜馆,怀着惴惴不安的心情走了进去。
由于才上午十点,刚刚过了早饭,而午饭时间有没有到,餐馆里人不是很多,几个员工坐在角落里的桌子上匆匆吃着早饭,一个空闲的女服务员看见有客人进来,忙抱着点菜板跑过来。热情的问徐凡“先生,要用餐吗,请问有几位?”
“额…我,我不用餐,我想请问,你们这里需要招员工吗?”徐凡看着这个扎着马尾的漂亮女生问自己,不好意思的挠了挠头。
女服务员愣了一下,打量了徐凡几眼,笑着说:“我们现在不缺员工,小弟弟你也是想勤工俭学的吗?”
听到面前看起来比自己大不了多少的女服务员叫自己小弟弟,徐凡的脸蹭的一下子变红了,说话更加支支吾吾起来:“没,我,我其实,是想找份工作,长期的。”
女服务员又仔细看了徐凡几眼,想了想说道:“那你等等,我去问问。”然后蹬蹬蹬朝着似乎是厨房的方向跑去。
徐凡站在原地,打量着这间餐厅。整体的装修采用一种淡淡的复古的感觉;桌椅都是仿红木的,整整齐齐的均匀摆放着;靠墙是单独隔出来的一排半开放式包间,才采用复古的雕花窗和圆木柱子,每一扇窗是一个隔间;这一排包间要比大厅高出3,4个台阶,与大厅之间用一个细长的小水池隔开里面种了些半人高的水生植物,有一个小木桥连接两边;整个餐厅铺设着淡色的瓷砖,米黄色的瓷砖一尘不染,微微泛着光;雪白的墙上挂了一些具有四川特色的小饰品。徐凡很喜欢这里的感觉,有特色又不俗气,如果能在这里工作,那真是一件再好不过的事了。
大概等待了10分钟不到,就见那个女服务员走了出来,身后跟着一个看起来四十多岁的阿姨。他们走到徐凡面前,女服务员看看身后的阿姨,冲徐凡点点头说道:“这是我姑妈,也是这间餐馆的老板,如果她同意了,你就能留下了。哦,对了,我叫雅颦,实在这里做兼职的学生。”接着又转头对她姑妈说:“怎么样姑妈,和我说的一样吧,他绝对能把镇北中的女学生都吸引过来哦~说不定男生都能吸引来呢!”说罢,俏皮的冲徐凡眨了眨眼。徐凡愣了一下才反应过来她的意思,顿时羞红了脸。
老板笑骂了雅颦一句,然后仔细的看了徐凡一会儿,微笑着点点头,问道:“小伙子今年多大啦,想找个什么工作啊?”
徐凡想了想,回答道:“今年18了,刚刚高中毕业。想在餐馆找个工作,能赚点钱养活自己,还能学点手艺。”想了想又怕老板不答应,于是又加了一句:“我会做不少菜的,从小就跟着妈妈学做川菜。我一定能做好这份工作的。”
老板娘看着徐凡着急的样子,被逗乐了。含笑着点头说“没问题,我们后厨房正好缺一个打杂的工人。虽然不是什么技术活,但如果你好学,时间长了就一定能学到东西的。如果你真学了手艺,升你做厨师都行。”见徐凡没有反对,她又接着说道:“不过这一开始工资可能不会太高,最多2000一个月,不过如果你需要,我们这有间空的地下室可以提供给你住,你应该还没住的地方吧。等你做够三个月,我会酌情给你加工资的。怎么样,要在这里做吗?”
徐凡几乎只犹豫了两秒钟就点头答应了。虽然工资是低了点,但他现在确实需要一个住的地方。他并不认为地下室有什么的,能住人就行,而且这个老板娘看起来人很好,也许真能在这里做出点成就也说不定呢。
老板娘见他同意了,就要招呼工人带徐凡熟悉环境。雅颦见状连忙拦下了这活,她可是第一眼就看好这个清秀的小弟弟呢。老板娘也同意了,嘱咐雅颦先带徐凡去看看地下室,早点把住的地方弄好,需要什么就让帮着弄一弄,弄不了还可以麻烦空闲的工人。工作的事不急今天,弄好了住宿,明天后天随时都能上岗的。徐凡连连向老板娘道谢。然后由雅颦带着去看地下室了。
徐凡走后,一直站在不远处的柜台算账的一个中年男子抬头看了看老板娘,有些好奇的问:“许嫂,今天怎么这么热心啊,那小子你认识啊?”
老板娘,也就是许嫂看着徐凡离开的地方呆了一会儿才缓缓说道:“你不觉得他很像以前的阿楼吗。我们十几年前刚到这个城市时,也和他一样,就希望找到个能停留的地方。如今生意做大了,阿楼却……”
中年男子似乎也想到了什么,摇摇头,叹了口气,不好再说什么,低下头继续算他的帐。
第二天,当最后一门功课考完之后,徐凡给父亲打了个电话,听到电话刚一接通,父亲急切的问靠的如何时,徐凡有一点后悔,也许应该先和父亲商量一下,但转念一想,父亲是一定不会同意自己的决定的。待徐凡婉转的把自己的决定和理由告诉父亲后,电话那边沉默了很久。直到徐凡忍不住想说点什么劝劝父亲时,那边才传来父亲有些沙哑的声音:“你长大了,会自己做决定了,不管我们了……这样也好,去做你要做的吧,做不好就别回家了。”说完就挂了电话,任徐凡再打过去,电话就处于占线,尝试了几次,知道父亲故意不想接自己的电话。
徐凡很难过,他觉得自己没有做错。第一,以自己当时的状态,即使去参加了考试,也不可能考得好;再来,他不否认有一种对父亲,对家人的怨气,他们明知自己和母亲的感情最深,去还这样瞒着自己,让自己连母亲的最后一面都没能见到;最重要的,他现在实在对考试,上大学没有想法,以前一步步升学很大层面是因为家人希望自己这么做,这里的家人有很大一部分指的是母亲,但现在母亲走了,他每每想到上学,就会想起以前和母亲在一起的种种回忆。徐凡知道,自己以后也许会后悔,但此刻,他只想做自己想做的。
隔天,徐凡再打电话回家。响了很久,电话才接通,徐凡诚恳的向父亲道了歉,并再一次细细的解释了自己的理由,然后保证一定混出出息来。电话那边重重叹了口气,父亲一夜间苍老了很多的声音缓缓说道:“既然都到这份上了,抓你去考试也来不及了,那你就去做自己想做的事吧。有时间回来给你妈上柱香,自己在外面小心点。”
徐凡很感谢父亲的理解,父亲昨晚一定彻夜未眠的想自己的事。徐凡再一次向父亲做了保证,然后挂断了电话。
第二天,也就是高考结束后第一天,徐凡到重庆菜馆报了到,开始了在这的打工生活。
转眼间,徐凡在这里已经工作了快半年了。由一开始的后厨打杂晋升到了小学徒。这绝不是老板娘偏心,而是徐凡那清清秀秀的外表和踏实刻苦的工作得到了大厨的喜欢。这里的厨师大多都是从一开始就跟着老板和老板娘打拼的,最喜欢的就是这种好学聪明,又吃苦耐劳的孩子,免不得就会多照顾一些。
这一年来,徐凡渐渐走出了丧母的悲痛,还把父亲接过来看了他工作的地方。在得知徐凡的不幸遭遇后,店里的人对徐凡就更加照顾了。走出悲伤的徐凡在大家的带动下,越来越开朗,以前有些闷骚的格也渐渐外向了一些。唯一让徐凡不能忍受的就是雅颦的预言竟然真的成真了。自从徐凡来到店里工作后,店里的女顾客就慢慢多了起来,大部分是镇北中学的女学生,还有一些附近公司的白领竟然也下楼来吃午饭,要知道,她们平时都是坐在办公室等外卖的。
更诡异的是,不少男顾客也开始频繁光顾这家菜馆了,自从徐凡来了后,原本就不冷清的菜馆火爆了起来,老板娘每天都乐呵呵的,更加疼爱徐凡了。
但这些对于徐凡都不是最重要的,最令他开心的是,大厨陈师傅也特别喜欢自己,几乎把自己收做了关门弟子。陈师傅最拿手的要数川味卤菜了。五香牛、鹅肝,麻辣豆干和各种内脏,或是一些陈师傅创新的菜色,店里每天都第一个卖完。在徐凡之前,陈师傅还没有收过学徒,老板娘正愁没人能继承这手艺时,陈师傅突然开始对徐凡倾囊相授了,这可乐坏了老板娘。
一大早,离餐馆开门还有好一会儿,徐凡就早早的到了。他先把大厅打扫收拾了一下,每天关门后大家都会一起打扫的,不过徐凡还是习惯一早来再弄一遍。然后徐凡就直奔后厨房了。前一天会剩下不少边角料,徐凡每天都会挑一些不能用的拿来练习刀工。半年下来,他已经从一开始连块都切不整齐,到现在一把刀运用自如了。他前几天在电视上看到人家把嫩豆腐切丝,于是这几天也开始跃跃欲试了。
联系半小时刀工,一些早到的工作人员开始到了。徐凡便和大家一起收拾厨房,准备一些常用的东西,等送菜的来了,便开始准备一天要用到的材料了。
由于这家菜馆才用的是早上小吃为主,中午点菜为主,晚上火锅的经营方式,所以菜品多而繁杂,从洗捡,到切最后装盘,即使六七个人一起弄,也要好些时间。
徐凡每天就会从打扫开始,一直忙到晚上打烊。虽然很辛苦,但他其实很充足。
“小凡,帮我切盘笋丝,做鱼香的!”
“小凡,麻烦你看着点火,我一会儿就回来。”
“小凡……”
虽然不是后厨房唯一的学徒兼打杂的,但事实上,徐凡确是后厨房点击率最高的。大家都知道他想自己开一家餐厅,所以都暗地里教导他,磨练他。
平安夜那天,重庆菜馆早的就打烊了。现在的人都喜欢追求时尚,尤其一年里的情人节和圣诞节。今天来吃饭的人不会很多,店里面的小年轻们又都惦记着约另一半出去浪漫一下。老板娘也觉得与其人心涣散,她一个人顶着大家哀怨的目光等待着零零散散的几个客人,还不如放个大假,让大家都开心开心,这也是她收买人心的好机会嘛。于是看天色差不多了,就让大家收拾打扫一下,弄完就放假。顿时店里欢呼一片。
徐凡独自一人住在这里,也没有什么女朋友,所以对于放假的消息到没什么感觉。等大家都走的差不多了,他又把厨房的开关,设备都再检查了一遍,打算回他地下室的小窝里看书去。走到大厅时他才想起来还没有检查冷冻室,于是又折回厨房。
这间餐厅以前是一个做海鲜的,为了保证海产品的新鲜,前任老板特意把厨房旁的一个不到两平米的小衣帽间弄成了冷冻室。后来他家孩子在国外混出息了,于是举家移民了,人逢喜事的海鲜店老板就把这餐馆便宜的过给了重庆菜馆,老板娘一直对这个冷冻室都很喜欢。
徐凡熟练的打开冷冻室的门,大致看了一遍,发现最里面的货物掉到了地上,可能是谁急急忙忙的取货不小心碰掉的,于是虚掩了门进去捡东西。哪知刚刚放好了东西,就听见轻轻地的‘砰’地一声。徐凡在心里哦买噶的了一句,转身一看,果然冷冻室的门被关上了。其实这冷冻室是可以从里面打开的,不过前几天制冷机漏水,造成的电线故障
还没有修好,所以里面的开关失灵了。现在,制冷机是修好了,但从里面还是打不开门。老板娘也再三叮嘱过这几天一定要小心。哪不知,自己偏偏倒了大霉,撞枪口上了。
徐凡抱着侥幸的心里把各种方法都尝试了一遍,结果那门还是纹丝不动。任徐凡在里面又打又敲,外面一点动静都没有。
折腾了快二十分钟,徐凡绝望了。现在只能抱希望与外面还没回家的人能发现什么,或是再检查一下厨房冷冻室。不过徐凡也明白,这希望是很渺茫了。由于他就住在店里的地下室,所以他一般不会特地跑到前台和大家再见,再者厨房的清洁一直是他在做,检查也是他一人负责的,所以别人平时都不会想到再检查一遍。况且,今天又是过节,大家早就心猿意马,现在估计早就和恋人手牵手甜蜜了。于是,徐凡此刻只能迎冷气流泪了。
挂着面条的的徐凡缩在门边的角落里很郁闷的想自己难道就交代在着了吗。这可真是能上头条的死法啊。他都能想象到明天一早,大厨或是小弟来冷冻室取东西,发现早已变成冰雕的自己哀怨的凝视着门的场景了。话说,是不是应该离门远点,万一明天门打不开,他们强行破门会不会把自己撞碎啊。不知道如果父亲听到这消息……想到这,徐凡的心抽痛了一下。到头来,还是没有做出成绩来报答父亲啊,过应该就能见到母亲了吧……
想着想着,徐凡渐渐感到困意向他袭来。不过他很奇怪,为什么自己都不觉得冷呢,电影里不是有演,被关在冰库里的人会冻得全身哆嗦吗。为什么自己除了犯困,什么感觉都没有呢。看来,电影电视什么的果然都是骗人的啊。有一阵困意袭来,徐凡再也坚持不住了,慢慢合上了眼。
在黑暗中,徐凡隐约听到了水滴落的滴答声。
意识消失前,徐凡最后的想法是:“靠,什么破维修工,制冷机又开始漏水了。”
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