穿来就变成“娘亲” 作者:巴尔大人
第9节
人不要脸天下无敌。
☆、第35章 【云片糕】
秦亦炎果真没有胡说，第二天就走了，走的时候唐越还在睡觉，迷迷糊糊似乎听到秦亦炎在耳边说了些什么，不过太困，当时似乎是听见了，不过一翻身就又给忘记了，等唐越起来的时候，压根半点印象也没有。
唐心已经醒了，正趴在床上努力的想要坐起来，现在唐心也快要七个月了，放在床上也能坐好大一会儿了，就是自己还不能坐起来，越大越让唐越操心，因为一不小心就会自己从床上翻下来。
这么大的院子现在只剩下他们两个人，倒也是挺空旷的，原先秦亦炎在的时候虽然经常不在家，可好歹晚上会回来吃饭，现在连他也不在了，唐越就彻底觉得时间有些难捱了，好在唐心是从来不会让他闲下来的。
“唐心唐心，这个不能吃。”
“这个也不行。”
唐心最近似乎是在长牙，无论手抓到什么东西都会放进嘴里，这个时候应该要给他补充些钙质，可唐越一时也想不到有什么可以让他当做零食吃的。
要是在天、朝，他现在倒是能吃些磨牙棒了吧。
可这地方连烤箱都没有要怎么做。
怕唐心在家里待得无聊，唐越吃完早饭带着他去后面的花园转了转，这时候很多的花都开着，香倒是很香，就是要时时防备唐心把他们揪进嘴里，最后还是只有出门。
小包子一出门就很高兴，现在这里没有虎妞和翠生也没什么小孩子跟他一起玩，又天天呆在家里，所以现在养成了个习惯，只要唐越开始推出小车子，他就知道这是要带他出去玩了，必然手舞足蹈的高兴的坐进车子里。
唐越不知道这巷子里住的都是些什么人，不过想来家境都不错，出门大部分都是轿子，整天进进出出的也都是些下人，唐越只是远远的看过两次，也从来没有跟里面的人说过话。
这次出门却碰见了个人刚好出来，也往唐越这个方向走，唐越冲他笑了笑，他愣了愣赶紧也笑了一下，看起来很拘束。
“您，您是这家的公子么？”
公子？唐越先是疑惑，而后就知道肯定是误会了，“我只是在这里借住的，并不是什么公子。”
年轻男人这才松了口气，又笑了一下子，话也明显的多了起来，“原来你不是这家的公子啊，这家公子常年不在家，我还以为这次是他回来了呢。”
“常年不在家？”唐越竖起耳朵，毫不心虚的准备听八卦。
“是啊，你不是他家的客人么？你也不知道么？”
唐越撇撇嘴，他能知道什么啊，他跟秦亦炎说起来连熟都算不上吧。
“其实我连客人也算不上，大概跟个厨子差不多吧。”
年轻男人看看他又看看他推着的唐心，颇有些惊奇，“厨子？厨子还能带孩子么？”
“嗯。”
年轻男人想到了什么，也自言自语的点点头，“也是，跟赵家那个小公子那样的，别说是带孩子，只要你做的好，怎么都能进去。”
唐越失笑，“你也知道赵小公子么？”
“这县城里谁不知道赵小公子，什么都不好，就好一个吃，又生在富贵之家，命好。”
好（此处四声）吃还能出名，看来赵清之也算是到了一种境界了啊。
唐越还没有出声，年轻男人又接着说，“从我来这里开始这宅子就被那个公子买下了，不过也从来没有见过人，就听一个偶然见到的说过是个容貌十分好的年轻公子，我刚刚看你从那里出来，又长得还以为你就是呢。”
这容貌也不是一天两天被误会了，唐越早就已经习惯了，“哦，我也是最近才来的，压根不知道这些事，对了，你是？”
年轻男人挠挠头，“我是范府的家丁，今天着小姐的吩咐去买云片糕。”
云片糕？唐越眼睛一亮，这个唐心现在应该也就能吃上一点了吧，虽然糯米不怎么好消化，不过适当的少吃一点应该还是可以的，等他想到什么别的再加上些也是一样的，“这云片糕哪里有卖的？”
“要说这云片糕你问我算是问对了，这方圆百里的糕点铺子就没有我不知道的，我家小姐嗜甜，但凡这好吃的糕点她都喜欢，最喜欢的就是这绵软香糯的云片糕，我前后买了不少的铺子，只有一家的最得小姐的喜欢，城西那家酥香斋，里面的云片糕做的最好，就是价钱稍微比别家贵了点，地方远了点，可架不住大家爱吃，早早的就卖完了，你要是这会儿去怕还能买上点，再晚了就没有了。”
反正吃饱喝足的也没有什么事做，唐越干脆就决定跟着小哥一起走一趟，买上点这最好吃的云片糕尝尝。
其实这云片糕吃好吃，就是程序麻烦，要想它软糯好吃，就必须要将糯米炒的没有糊粒，还不能不熟，磨好的糯米粉还要储存上半年才能去了它的燥性，因此除了专门卖这个的，很少有人只为了自己吃一点而自己做。
唐越也只是在岳阳楼的时候，见别人讲过而已，岳阳楼的糕点样式繁多，但是这样费时费力的糕点比较少有，都是些简单易做好吃的东西。
酥香斋地方果然偏远，唐越走着走着觉得地方也熟悉起来，这不是他们第一次来县城的那个买排骨的巷子么？酥香斋居然只隔了几家而已，他原来怎么没注意？
小哥说的没错，这酥香斋的店里果然很多人，大都是些跟小哥一样的替自家主子买糕点的，唐越一看上面的挂牌，果然是比别家的都贵了不少，唐越原先买过几次豌豆黄，都只有几文钱一份，这里的竟然要十五文一份，怪不得来的都是有钱人。
云片糕都被摆放在一个巨大的陶瓷盘里，均匀雪白的片状，上面星星点点的布着一些芝麻粒，还有一盘有馅料的，是核桃花生的口味，旁边放着包糕点的油纸，一个清秀的女孩子正站在糕点前，熟练的将糕点装份然后收钱递给人家一气呵成。
唐越一扭头就看到小哥在看着人家发呆，满脸春心荡、漾。
其实说不定不是这里的云片糕好吃吧，只是你想见人家小姑娘吧
有馅料的和没有的小哥一样买了五份，还要了一份豌豆黄，一份杏仁酥。
杏仁酥？唐越看了看女子手里正在包的油纸包，里面露出来的是金黄香酥的杏仁酥没错，可是这个不是要烤箱才可以做的么？
“这杏仁酥是烤的么？”
小哥不知道他为什么这么问，“是啊，怎么了？”
“用什么烤的？”不可能有烤箱这种东西，但是还有什么能代替烤箱么？
“哦，你说这个啊，这是糕点铺子独有的器具，据说是铁板做的，可以放在火上加温然后烤制糕点的，反正寻常人家也不会买，买的都是些做糕点的，要不然你问问铁匠铺子，怎么？你也要做糕点么？”
唐越摇摇头，他倒不是现在就想做什么，只是要是有了这老式的烤箱，以后不是就能多做很多东西了么？要不然什么时候去张铁匠那里去问问好了。
唐越没有买很多，只买了一份云片糕，他原先的银子加上孟大厨给的，大概也还有几两银子，只是他要是打算开饭馆，这点银子是远远不够的，花起来还是要省着点。
其实从他进秦家开始，秦亦炎还给过他几次钱，说是要他拿去买菜的，不用省，唐越见钱不多，也就刚够买菜的，就没多想心安理得的拿了，反正是秦亦炎吃的比较多又要求多，要是都他自己出钱的话，吃都把他吃穷了。
这次走的时候也是，秦亦炎给枕边放了个钱袋，似乎比平时多一点，不过现在人家都出去了，唐越也没好用他的钱，花的都是自己的，于是更要省着来了，不过省归省，他这样的人，再省也不会亏了嘴的，更何况还有个嗷嗷待哺的唐心。
出来路过肉铺的时候，唐越习惯的往里面看了一眼，没想到遇到了个熟人。
“壮生哥？”
他出李家村的时候，壮生还在县城里，现在算算，他们也有大半个月都没见了。
“越崽？！你咋在这呢？”
小哥还要赶回范府送糕点，唐越就让他先回去，他还想跟壮生说说话，等他把事情都说给壮生一听，壮生也气坏了，“这些人怎么这样，怎么还敢撵人走？！”
“没事，不是所有人都跟你们一样接受的了，我知道。”
壮生拍拍唐越的肩膀，“别担心，等什么时候大家习惯了，你再回去就好了，对了，那你现在住在哪的？”
秦亦炎壮生也见过，唐越就没隐瞒，一五一十的说了，憨直的壮生也没觉得他一个带着孩子的男人住在人家家里有什么不对，只想着唐越有地方住就好。
“那你呢？你来这干什么？”
壮生也提提手上的包裹，“这活马上就做完了，东家叫买的肉，我过两天大概就要回李家村了，你到时候去不去，咱们一起。”
唐越犹豫了一下，壮生还以为他是担心村里人，就拍拍唐越的肩，“没事，你就回我家去一趟咋了，我看谁敢到我家去说个啥。”
唐越想的却是开饭馆的事，反正需要人手，不然到时候回去一趟，商量一下也好，上次出了翠生那件事也没好好说道。“行，那你准备什么时候回去，到时候咱们一起。”
“再过两天，大后天吧，我早上在路口等你。”
“行。”
壮生又逗了逗唐心，唐心很久不见他，有些不大敢让他抱，不过逗他还是很给面子的笑的开心，然后两人才道别都往回走。
回家唐越把这云片糕拆开给唐心掰了点，然后自己也尝了尝，果真是绵软香糯，糯米的甜香，芝麻的焦香混合在一起，比唐越吃的很多点心都好吃多了，唐越想着，这样好吃，贵一点也算值得。
☆、第36章 【宝宝肉松】
还有两天才能回李家村，唐越闲在家里也没什么事做，就整天鼓捣着给唐心做些营养好消化的东西。
可大的肉又不能吃，骨头什么的也只能喝汤煮面熬粥，要是有什么方便带又能当小零食就好了。
唐越使劲在脑子里回忆他知道的现在唐心能吃的东西，猛地一下就想到了，唐心这么大应该是可以吃肉松了吧。
干干酥酥的肉松，不管是拌在粥里，还是单独当做零食都是很好的辅食，唐心现在吃起来应该正合适。
肉松做起来也不费事，也不需要些什么工具，是再好不过的食谱了。
说干就干，趁现在唐心还睡着，锁了门出去买肉应该也要不了多长时间，不等他睡醒一定也能赶回来。
可唐越心里到底还是时刻担心唐心醒了看不见人哭闹，买肉的时候都没敢多停，只选了一块上好的最贵的里脊肉称好包上就马不停蹄的赶回了家。
唐越来回一共用了一炷香都不到，唐心自然是没有醒，连身都没有翻，还是仰躺的姿势，打着小呼噜睡得香甜。
唐越擦擦额头上的汗，干脆起身去厨房，先把肉煮起来。
肉松要选用上好的里脊肉，不能有筋也不能有一点肥肉。
将里脊肉切成几大块，然后加入葱姜和少量的花椒，将肉煮到软烂，轻轻一捏就会碎的状态最好。
反正这个需要大约半个时辰的时间，唐越做好了锅，把柴火搭好，干脆就回去跟唐心一起睡了个觉，等他起来的时候，火已经灭了，一大锅水也只剩下了半锅，肉也缩起来变成几个不大的肉块，可是煮的很是酥软，筷子轻轻一夹就散架了。
不用等肉晾凉，就用勺子把肉压成蓉，然后在起锅用小火煸炒，不用放油，只要把火放的小小的，不停的翻炒就能烘干肉里的水分，等到肉末的颜色变得金黄，肉质也变得干脆，肉松就做好了，最后在加上点盐翻炒均匀就好了，原始的肉松已经很鲜，除了盐不需要再加任何东西都很鲜美，因为是做给唐心吃的，唐越也就只放了一点点的盐。
酥酥的肉松，肉的鲜香一点也没有少，反而入口即化，格外香酥。
唐越把晾凉的肉松装进小碗里，喂给唐心。
大约是没有母乳，现在羊奶也彻底断了，唐心的饭量就一直很好，米糊能吃上一碗，骨汤什么的也很爱吃，一点也不挑食，不过似乎更喜欢吃肉的样子，所以一直还是白白胖胖的，并没有像别的小孩子一样一断奶就瘦下去很多。
小包子一看到碗就很开心，也不管爹爹喂得东西他到底吃过没有，好不好吃就张着嘴巴全部吃进去，没有牙齿就用牙龈磨上几下，肉松很酥入口即化，也不怕他多吃一点，所以唐心吃唐越喂，很快就把一小碗肉松吃了个底朝天。
这东西虽然炒干了水分，不过这种天气也不能保存几天，唐越做的时候就没做多少，剩下的量大约能够唐心再吃上两三顿，反正做起来也不麻烦，吃的时候再做好了。
剩下的肉松唐越用一个小碗装起来上面盖上个盘子，用布包起来，准备到时候带回村里去，给唐心当做零食吃。
第二天一早唐越就起床了，今天是答应跟壮生一起去李家村的日子，唐越收拾了个小小的包袱，里面装这些唐心的必需品和前一天在县城里买的，准备带回去给虎妞李婶他们的东西，包袱不大，背在后面。这次回去大约是要走路，小车子也不方便带了，唐越就还是老办法，用宽宽的布条把唐心绑在胸前，这样不用他抱也少费些力气。
他走到去李家村的那个路口的时候壮生已经在那里等着他，还有几个大约是跟壮生一起做工的男人，见到他都没什么意外的表情，应该是壮生提前说过。
几个男人并不是李家村的，而是隔得不远的几个村子里的，这次东家的活做完了，他们一时也都无事可做，就都准备回家。
一群五大三粗的男人里，唐越的小身板就显得格外可怜，大家似乎都在照顾他，怕他吃不消，走一会儿就休息一下。
唐越其实很尴尬，他好歹是个男人，就算他真的没走过这么长时间的路，也不能把他当个女人似得吧，于是又一次有人提出休息一下的时候，唐越发声了，“那个，其实我没事，不用那么在意，我走得动。”
众人一愣然后笑起来，“你早说啊，我们都想着怕你吃不消呢。”
然后
就一次性的没有停顿的直到到了李家村。
唐越觉得自己简直是蠢出了新高度，他在逞什么能，还以为自己好歹也能跟上那群男人，谁知道他们一个个的走路跟不费一点力气似得，说说笑笑的边走边回头，只见唐越一个人格外吃力的跟在后面，脸色雪白的说不碍事不碍事。
虽然怎么也算是跟上了，可唐越觉得自己现在腿都软的不像是自己的了。
壮生有些窘迫的挠挠头，“我就说还是休息一下吧，你还逞强。”
好歹给他留点面子，不要这么直白的戳破吧。
不过总算是回到李家村村口了，唐越直起腰来，调整了一下呼吸就拍了一下壮生的肩，“走啊，已经到了。”
“哎。”
壮生答应着又回过头来看了看他。
唐越也知道他是在想什么，笑了一下，“走吧，我没事。”
决定离开这村子是一回事，怕不怕流言蜚语是另外一回事，要是他一个人，只要是他不想走，哪怕他们说破了天，他也不会走的，反正日子是关上门自己过自己的，可事关唐心，他还是不想让他受一点委屈。
进村的时候，还是有不少人看见了唐越，可大家议论归议论，倒也没有几个上前来说什么的，大家在背后小声议论，虽然说的话还是一样的难听。
其实越是闭塞的地方越是不容易接受外来的事物，这道理从古到今都是一样的，唐越心里也很清楚，爱说就说吧，反正唐心现在什么也听不懂。
两人到家的时候，李婶还在地里，壮生看见家里没人，就跑着去地里叫了人，李婶连忙赶了回来，翠生跟在身后也是一脸汗津津的样子，看到唐越叫了声越哥哥，然后伸手抱了唐心，看起来已经好多了。
唐越心里颇为欣慰。
“越崽啊，你们吃饭了么？”
早上起来就开始赶路，到现在肚子也还是空的，唐越摇摇头，壮生也开口，“娘，我早都饿了，你快给我们做点什么吃的。”
李婶洗了一把脸，答应着就去厨房了。
唐越取下背后的包袱，将里面的东西提出来。
除了几份糕点，还有一大块新鲜上好的肉，反正唐心有翠生抱着，唐越干脆提了东西去了厨房，给李婶帮忙。
从唐越说那辣椒能吃以后，李婶给自家院子里移了几株，活得还挺好，现在正在长，细细长长的，又辣又过瘾，李婶吃不了，翠生却很喜欢，炒什么菜都喜欢放些在里面，现在说起来，吃的比唐越还厉害。
反正有现成的辣椒和肉，配在一起炒个辣椒炒肉，就着早上剩下的糙米粥和窝头，开胃又下饭。
唐越送来的东西李婶也不推辞，吃完饭以后把糕点一分，让唐越给虎妞带上一点去，还说虎妞早就说想唐心了，让把唐心一起抱上。
虎妞正在院子里和泥，两只手都粘的脏兮兮的，听唐越在外面喊了声，“虎妞？”立马把头抬起来，左右的看看，然后看到站在门口的唐越和唐心眼睛一亮，几步跑过来围着唐越，“唐心唐心。”的叫。
李铁柱听到声响出门来看，看到唐越也是忍不住高兴，“你什么时候回来的？”
“刚刚，在县城里买了点糕点，给虎妞送来吃。”
虎妞听到有糕点，又是眼睛一亮，“豌豆黄，豌豆黄，叔叔有么？”
虎妞很喜欢豌豆黄，唐越这次也买了些，就从包袱里取出来，给虎妞拿了一块。虎妞接过来就掰成两半，把那份递给唐心。
唐心不客气的接来就吃。
唐越这次回来主要是想跟大家商量一下开饭馆的事，其实也没什么好说的，就是唐心，必须想个妥善的法子，原先唐越也觉得翠生去是个好主意，现在也不敢这样说了，可别的谁又去不了，他一个男人带着个孩子到底是不方便，要是雇人钱什么的先不说，唐越也觉得不稳当。
唐越把这话当着大家的面一说，又是翠生先说话了。
翠生看着李婶，表情也严肃认真的不像是在开玩笑，“娘，我想过了，说来说去还是我合适一些，唐心有些认人，我还算看得住他，还是我去好了，越哥哥已经跟我说清楚了，我也不打着别的主意了，就是过去给他帮个忙。”
李婶看着她不说话，要说自己的姑娘自己清楚，翠生就算是真对唐越还有什么想法在唐越说出那些话以后也不可能了，翠生从小就是个有骨气的姑娘，不是她的她也从来都不强求，只是翠生到底是个姑娘，就抛开别的不说，她跟唐越两个人带着个孩子也是不行的，这要是风言风语的传出去，她还怎么嫁人。
唐越也想到了这点，开口就想拒绝，开饭馆事小，不行还能做别的，要是污了翠生的名声就事大了。
壮生听唐越说了以后一直在沉默，这时候却站起来。
“其实我有个想法，不知道你们看行不行？”
“什么？”
“其实我是觉得反正刚好我在城里的活也做完了，地里现在又没什么活，要不然我带着翠生一起去给越崽帮上一段时间的忙吧，要是越崽开饭馆能行，以后就在那干也没什么不行的，大家都是自己人，谁还能亏了谁不成，越崽你觉得呢？”
唐越想了想觉得这简直是个好办法，先不说别的，他要是开饭馆，就算是开个小一点的，人手也是个问题，他一个人总是忙不过来的，反正是要雇人，与其雇别人，壮生不是更合适一些。
壮生与翠生一起，也能解决别人的误会了。
李婶也觉得这是个好办法，翠生还小，一个女孩子家虽然不适合出去闯荡，可跟着壮生一起多出去看看总是好的，她自己一辈子没出过几次村，总不能让翠生步了自己的后尘。
“我看这倒是个好办法，就是李婶一个人在家”
“去吧去吧，我还没老到动不了的地步，要是你们在城里立下了跟脚，我也能跟着过去享享福。”
这话李婶只是说来宽慰大家的心的，她现在年纪虽然不大，可半辈子都在这李家村生活过去了，别的哪她也不想去。
大家都没有意见，唐越就更不会有意见了，有壮生帮忙，很多事情也简单些。
☆、第37章 【葱花鸡蛋软饼】
开饭馆的事情就这么落实下来，接下来要考虑的就是资金的问题。
“这是我在一品楼里帮人做菜的银子。”唐越掏出自己身上的银两，一共是六两，这些钱大约租个店铺收拾收拾是够了，可要是到开张，大约用到的东西会更多一点，唐越又把秦亦炎给的那个钱袋拿出来。“这个是是秦公子暂时借给我的。”
唐越其实没看过里面的钱，只知道秦亦炎留给了他一笔钱，原先也是不准备用的，现在看来，要是不够也只能先拿来用，到时候在还给他了。
结果一掏，吓了一跳，往常秦亦炎给他的也就是一点碎银子，也就两三两最多，这次掂着比以往都重一点唐越也没有在意，结果现在看来，岂止是一点，这银子比唐越刚刚掏出的所有银子还要多。
众人也是很受惊吓，秦亦炎在他们眼里就是个有钱的富家公子，他们大约一辈子也高攀不上的那种，现在无端的跟自己身边的人有了交集，还出手这么大方，这大约十两银子在秦亦炎眼里大概算不上什么，在他们眼里可算是一辈子也见不到这么多钱的。
“这真的是秦公子给你的？”
李婶有些狐疑，富家公子的做派她是不知道，可总没有无缘无故就给这么多钱的道理，原本她就觉得秦亦炎对唐越藏着什么心思，现在一看更是确定了。
“是啊，怎么了？”
李婶张了张嘴，最后还是没说什么，“没什么，要是再加上这个钱，开个小些的饭馆应该是够了，到时候再还他就好了。”
唐越跟翠生说的那些话翠生没有跟李婶说过，可李婶心里也有数，春兰在先，翠生在后，唐越大约是不喜欢女人的，所以她也拿不准唐越对秦亦炎到底是个什么心思，既然唐越没说她也不好点破。可她就是怕秦亦炎那样的富家公子对唐越就算是有几分心思也不一定就是真的，更何况唐越还带着个孩子，有哪家的公子哥会娶个男人，多半也就是玩玩而已了，她怕唐越再吃亏。
这些话也不能当着大家的面问，李婶就沉默着继续听大家说开饭馆的事情。
唐越也没觉得李婶的口气有什么不对，还想着现在又多了十两，开个饭馆是妥妥的没有问题了，甚至还有多的，到时候赚了钱还给他就是了，也不是什么大问题。
李铁柱原本想说自己手里还有卖鸡蛋的一点铜钱的，可现在又觉得太少了，拿出来也不顶什么用，就没说话。
几人又说了一会儿，决定过两天就去县城里筹备开饭馆的事宜，反正壮生在家里闲着也是闲着，早些开始也能早些弄好。
等到大家说完了，都回去了，李婶才拉住了唐越的胳膊，“越崽啊，你来，我有话跟你说。”
唐越疑惑的跟过去，“婶娘，你要说什么？”怎么奇奇怪怪的。
“你跟那个秦公子真的没什么事么？”
秦亦炎？“没什么事啊？能有什么事？”
李婶也不知道唐越是真的没什么事还是不想说，毕竟唐越也从来没有说过他之前的事情，唐心长得那么像秦亦炎，如果是巧合那也太不可思议了，可唐越不想说，李婶也不知道要怎么问。
其实唐越哪里是不想说，他根本就什么都不知道。
“没什么事就好。”
李婶还是欲言又止的，唐越一想，以为她在意的是银子的事情，“婶娘你放心，银子我是现在急用，才借了他的，我记得他这个情，到时候还给他就是了，不用担心。”
李婶点点头，他心里有底就好。
“对了，李婶，家里的辣椒还有么？”
“除了院里的，那个林子里还有些，加上你之前晒干的，应该还不少，你要么？”
“这不是要开饭馆了么？我想着既然大家都没人吃，看能不能试着做几样微辣的菜市，说不定有人很喜欢。”
李婶想想也是，至少翠生现在算是很喜欢，顿顿吃饭都少不了。
“那我明日去给你摘。”
唐越拦住她，“还是我去吧，我再去看看有没有可以做种子的辣椒，留些种子，明年也可以种。”
就算是这样这辣椒也算不上多，要是开饭馆用的肯定不是小数，到时候多打听打听哪里还有好了，还有花椒，不过花椒的需求量没有辣椒那么大，那颗花椒树又不小，应该就能供上用了。
唐越上辈子是个厨子，除了做饭什么都不需要多想，现在想要自己开个饭馆了，一下子就觉得事情多了起来，要是普普通通的饭馆定然没有什么卖点，就算是他做饭味道比较好也占不了太大的优势，要是做成一品楼那样的高端酒楼，他又资金有限，所以只能走味道一绝但是又价格比较贵的私房菜馆了，唐越还是想把定位做的高一点，毕竟要是挣农家人的钱，一天累死累活大约也挣不了几个钱。
他心里已经有了个大概的思绪，剩下的什么也不愁了，只等到时候选地方，然后大刀阔斧的开干了。
傍晚几人又在院子里一边乘凉一边商量菜谱。
这饭馆要想要吸引人，必然要有几样招牌菜，这是店里常年供应的，考虑到现在这个时候又没有温室大棚，新鲜菜一到冬天就很难得，所以这招牌菜必须要是一年四季都能做的菜式，剩下的就可以随季节而定，什么季节适合吃什么就做什么。
肉类自然是不管什么时候都能常年供应的，蔬菜就很少有了，很多东西到了冬天就完全没有了，虽然这里的气候在天、朝来讲应该是偏南方，但冬天还是不可能会有很多蔬菜。
县城里的饭馆一般就两种办法，一种就是一般菜馆，到了冬天基本上就是以肉为主，配的菜也是些易储存的菜式，另一种就是如一品楼，花大价钱从别的暖和的地方运来蔬菜用冰块保存，可那样每个月光是运这些菜都是一笔天价的费用。
其实农家倒是有些方法，只是大家觉得这样的方法都有些上不了台面，比如将很多夏天的蔬菜摘下来，做些处理弄成干菜，然后到了冬天就能吃到虽然风味不大一样，但是也算是蔬菜的菜式了，就像天、朝的梅干菜，不就是白菜，雪里蕻处理晒干做来的么？
唐越倒是不觉得这有什么上不了台面的，这些菜要是做好了，滋味可是一绝。
唐越这样子说自然是极有把握，反正现在地里的菜也是正新鲜，大家都决定按照唐越提供的方法加工上多种干菜，不管春夏秋冬都可以吃，也可以弄出来几样做成饭馆的招牌菜。
唐越对干菜最有印象的肯定就是梅干菜扣肉，这在天、朝就算不是一道名菜，至少也是家喻户晓的一道菜，这个味道只要做得好，当招牌菜绝对是绰绰有余的，还有就是川陕等地会做的干洋芋皮，干豆角，干茄子等
反正现在打算开饭馆，做的多一点也不怕没销路，只要他做的好，大约只有供不应求的份。
这些都要天气好，然后一次晒成型，不然煮过的就很容易坏。
唐越把方法仔细的交代了一下，准备第二天起来就示范着做一点。
到了天快黑的时候也该吃晚饭了，现在天气热，日头也长，换算成现代时间也就七点多，下午那顿饭是两点吃的，要是这会儿不吃东西，晚上一准会被饿醒过来。
不过晚上不宜多吃，唐越就琢磨着做了一锅杂粮糙米粥，配上几张葱花鸡蛋的软饼，吃一点喝一点又香又舒坦。
晚上睡觉的时候，李婶是说让唐越和唐心干脆就睡到他们这里的，可现在壮生也回来了，李婶家的房子就那么三间，床也都不大，唐越觉得不大方便，反正自己原先的房子李婶说经常在打扫，才这么几天没回来，住人应该是没问题的，就决定还是回去睡。
两家离得很近，唐越也没让谁一起，自己抱着唐心就往回走了。
“哟，我当是谁呢，这不是越崽么？”
熟悉的声音，熟悉的腔调，唐越眼角一抽，只想当做没听到，转身就走。
可春兰却不给他转身就走的机会。
“走什么呀，我还没跟你好好说说话呢。”
她刚开始的时候说唐越跟那个男人胡混，又编排了唐心的种种心里还是有些忐忑的，毕竟她只看到唐越跟那个男人有点亲密接触，其他的都是她信口胡说的，可谁知道，后脚唐越就一点也不含糊的承认了，她倒追了这么久的男人真的是个兔儿爷，这不跟打她脸一样难受么，现在看到唐越居然还敢回来，更是忍不住想要呛他几声了。
唐越脸色一下子冷了下来，这样的开场白，明显就是找茬的样子。
“我跟你没什么好说的。”
“哟，这跟我是没什么好说的，跟人家那个男人就有好说的么？”
“你胡说什么？”唐越眼睛一瞪，看在春兰眼里竟然还有几分害怕了，“怎么？还想打人啊，我再怎么也算是这李家村的人了，你看看你要是敢在这里动了我，看看这李家村里谁占理。”
唐越被气笑了，这个女人还真是说话句句讨人恨，他跟她计较才是傻了，扭头就想走。
“怎么？有胆子光天化日的跟个男人在大街上亲嘴，没胆子跟我说几句话啊，我还当你当初是多清高看不上我呢，原来是攀上了个有钱人的高枝啊，只是可惜是个男的，不然你还能嫁进去做妾不是？”
春兰挑着眼角，说的话句句带刺，简直就是直戳唐越的心窝子，哪怕他原先从来都不打女人也忍不住想要给这女人两下子了，不过他一下子注意到了别的更重要的事情。
“那天跟在我后面的是你？”
春兰脸上一慌，“胡说什么呢你，我什么时候跟着你了。”
越是这个样子，唐越越是确定，那天跟在他身后的就是春兰无疑了，那么那些话也是她散播出来的？村长知道么？跟他有没有什么关系？
“那在背后嚼舌根胡说八道的也是你了？”
春兰欲盖弥彰的扭了扭脸，“不知道你在说什么。”
唐越觉得现在简直揍她一顿都完全不解恨了，“我可告诉你，要是再让我听见你在后面编排我和唐心，我可不会顾念你是个女人。”
春兰一惊，然后又挺起胸膛，“怎么的？你个不要脸的兔儿爷还横了是不是？我到要看看你敢怎么地？”
唐越冷哼一声，“倒是不能怎么地？只是听说村长媳妇娘家可是有好几个兄弟，要是让他们知道你一直跟村长鬼混在一起，不知道你这张脸会不会被划个稀巴烂。”
春兰一听。脸都白了，“你”
“你以为就你看见我了？那天你跟村长小河边做的事情说的话我可都听见了，不揭穿你是道德，可不是责任。”
不顾春兰雪白的脸，唐越转身就走了。
村长的事情能不说还是不要说，只要春兰消停了，也就没什么事，要是真的跟村长撕破脸，他倒是没关系，李婶一家在李家村还要做人。
春兰这种女人耍点小伎俩可以，大事就慌了，完全没脑子，何足为惧。
☆、第38章 【薯片薯条番茄酱】
回到自己有些日子没有住过的房间，唐越觉得还有些想念，尤其是房间里那张又宽又大的竹床，躺他和唐心两个人都有很大剩余，翻来滚去的也完全不怕掉下来。
一夜好梦，第二天唐越就起的比较早，现在他早已经适应了这节奏缓慢的悠闲生活，没电没手机没电视的也没他想象的那么难捱，每天早睡早起的反而规律正常了不少。
唐心本来还在睡着，也被唐越强行捉起来穿衣服，唐心没睡够有些闹脾气，哼哼唧唧的趴在唐越身上没精神。
李婶一家也已经起床了，李婶正在厨房里熬粥，糙米绿豆粥，软软糯糯的已经快好了。
一叠咸菜，一碗清粥，也算是解决了一顿早饭，吃完饭后就开始准备做唐越所说的干菜了。
先是干洋芋皮，这东西做起来简单，就是工程浩大，要的人还不少。
刮皮的刮皮，切片的切片，然后把切好的片过水煮一下，煮到刚熟用手掐得动就行了，然后铺在席子上暴晒到干，就算是做好了，干燥的干洋芋皮能储存很久，今年的储存到来年都没问题。
于是树底下一溜的摆开几个大盆子，切的切，煮的煮，也算弄的很快。
接下来就是梅干菜了，梅干菜的样式其实很多，比较常见的就是雪里蕻大白菜和油菜，雪里蕻现在唐越还没看到，大白菜也不到季节，不过油菜还是不少的，用来做梅干菜正合适，最起码唐越自己的地里就有不少。
采摘下来的新鲜油菜择好，淘洗干净，切成略粗的丝状，然后在太阳下晒得焉掉，再撒上少量的盐巴揉搓一下，搓出菜汁，然后放在坛子里密封几天在拿出来晒干就好了。
后面的步骤要的时间比较长，唐越只能先把前面的几步做好，让李婶她们记下来，然后过几天密封好了，再拿出来晒干。
几个人忙了一中午，总算是把这些都做好了，连带的还有干豆角和干茄子，这些都是些应季的蔬菜，要想在这个时代保存时间长一点，也只能这样做了。
现在的土豆都是新鲜出土没多久的，又是很面的粉土豆，做干洋芋皮掏过去的水里面厚厚一层的淀粉，这些自然是不能浪费的，到时候晒干了用来勾芡炸东西都是超级棒。
既然有现成的土豆，又有好几个小孩子，唐越也没客气的又刮了几个土豆，准备给这些小孩子做一点西式的招牌小吃，比如薯片和薯条。
这些东西在天、朝的肯的基和麦的劳都是很受小孩子欢迎的东西，唐越虽然上辈子是个悲催的光棍，没老婆没孩子，不过因为在孤儿院长大的关系，对这些受儿童喜欢的地方有些执念，懂事之前，最想的就是能去里面吃一次在他当时看来贵的要死的薯条。
不过长大后反而就不怎么喜欢了，这些东西吃多了不健康不说还很腻，不过现在就做一次给他们吃应该没关系。
作为一个厨师，首先要练得就是刀工，唐越还记得他当时被师父训练的有多惨，切手指的次数更是不计其数，不过好在现在总算是练出来了，只要是他想要的形状，就没有切不出来的。
比如这薯片，最主要的要求就是刀工，必须要把每片都切的一样薄厚，才能炸出来是相同的口感。
三个土豆切成薄薄的片，三个土豆切成细长的条，这样油炸的东西很费油，要不是唐越想要做，大约李婶他们一辈子也不会这样做着吃。
洗净切好的土豆片和土豆条放在一边晾干水分，唐越就开始着手准备番茄酱。
新鲜的番茄没有添加任何色素，并且连农药残留都没有，酸甜原始的口感最开胃，开水把番茄烫一下，番茄已经长得足够成熟，开水一烫，外面的那层皮就自动裂开来，然后把那层皮剥掉，将番茄切成小小的丁，然后加点糖在锅里小火熬煮，直到番茄丁变成浓稠的番茄酱，酸酸甜甜的味道在房间里弥漫开来，翠生领着虎妞走进来，虎妞盯着锅里红艳艳的酱汁直流口水，唐越盛了一点起来吹凉，交到虎妞手上，虎妞高兴的抱住碗出去跟唐心瓜分去了。
番茄酱盛起来，锅涮洗干净，又开始放入油准备炸薯条和薯片，土豆片因为切得很薄，所以火一定要掌握好，如果温度太低，很容易炸糊，吸干水分的土豆片一下锅就刺啦的冒出很多细小的泡泡，然后慢慢变成金黄色浮在油上，等它的颜色再深一点，这薯片就可以出锅了，放在笊篱上沥沥油，唐越就叫翠生先把它端出去，让大家尝尝。
这看起来满满的一盘，其实并没有多少，大人都没有多吃，知道这是留给孩子的，不过这脆脆的土豆片蘸着酸甜的番茄酱怎么就这么好吃呢。不过好吃归好吃，大家都觉得这样的东西还是少吃点为好，因为确实太费油了。
唐越炸好了薯条端出去的时候，薯片已经吃光了，虎妞抱着番茄酱的碗，看着唐越手里的盘子两眼发光。
薯条不比薯片的酥脆，虽然它外面也是脆脆的，不过里面却很绵软，比薯片的味道更浓郁，蘸番茄酱也更好吃。
不管是番茄酱还是薯片薯条，都是即吃即做的东西，这些东西不像是天、朝的袋装食品，里面添加了大量防腐剂和防氧化剂，能保存很久，自己做的薯片会很快回软，番茄酱也很容易变质，必须在短时间内吃完，所以唐越这次做的不多，虎妞和小包子还意犹未尽，已经没有了。
“虎妞乖，这个东西不能多吃，等下次叔叔再给你做好不好？”
虎妞瞪着两只大眼睛点点头，扭头去安抚也没吃够的唐心去了。
这边唐越做好了这些，那边李婶的饭也煮好了，简单的炒上两个菜，大家又开始解决中午这顿饭。
无事可做还每天三顿饭顿顿不能少的唐越觉得这生活简直不要太惬意，惬意的他似乎都长了几斤肉了。
不过唐越原先的身板有些瘦，现在长了点肉，反而看起来匀称了很多，不知道怎么回事，大家都觉得唐越现在的脸少了些柔弱妖媚气，比之前看起来竟然更顺眼了。
李婶其实是这些人里面接触唐越最多的，她其实很多时候也暗暗惊奇，原先那个唐越她虽然接触不多，但是好歹也见过好几次，给她的印象就是个文文静静内向的小伙子，肚子里还怀着个孩子，一个人怪可怜的，谁知道从生下这个孩子以后，她倒是觉得自己之前看走了眼，虽然还是跟旁人不大爱打交道，不过跟他们却是一点也不内向的，说话做事也格外有分寸，到看着比之前懂事的多，李婶想着又看看唐心，这生了孩子竟然能改变一个人这么多，真是神奇。
要是唐越知道李婶的想法，肯定会哭笑不得，其实跟生不生孩子没关系好么？因为身体里的灵魂被调换过了啊。
现在时间越来越长了，唐越反而开始有些好奇，这个身体原本是个什么人，这里似乎并没有他的亲人和朋友，他到底是因为什么背井离乡还带着个孩子的？他不想考虑小包子到底是谁的，他只是觉得能把“他们”两个人在那种时候丢下的男人，一定不是什么好男人！
这样的男人还是以后都不要碰到的好。
身在京城的秦公子无端端的打了个喷嚏，秦母关切的问，“受凉了么？”
秦亦炎摇摇头，“无妨。过两天我想回趟青州。”
秦母皱起眉头，“又要回去？怎么自从去年你回了趟青州开始，三天两头的就想往回跑？”
秦亦炎不动声色的抿了一口茶，“嗯。”
秦母对这个儿子太过了解，她也一向做不了这个儿子的主张，所以只能事事由他，“罢了，你想去就去吧，只是再两日是傅丞相的宴请之日，你爹已经答应了，你去了再走。”
秦亦炎厌烦的皱皱眉头，点了点头，这已经好些天了，不知道他们两个在家怎么样了？
☆、第39章 【三杯鸡】
唐越在家里只呆了两天，就准备回县城了，毕竟现在有了目标就要赶紧去奋斗嘛。
走之前唐越又去了山上看了一下鸡仔，鸡仔明显比他走的时候长大了不少，被铁柱照顾的也很好，以后的鸡蛋供应应该就靠它们了，以后要是孵化了，说不定还有鸡肉。
说起鸡肉，其实唐越除了那次意外，倒还都没有吃过鸡肉呢，家养的山鸡其实最好吃了啊。
于是唐越就在李铁柱的支持下，顺走了一只正是好吃的时候的小公鸡。
小公鸡被绑了两只腿装在竹篓里，唐越和壮生坐在牛车前面，翠生和还睡着的唐心坐在后面，几人跟李婶她们告别过后就往县城去了。
翠生闭着眼睛躺在架子车的后面想睡一会，却一点也睡不着，她从出生到现在，去县城的次数简直屈指可数，哥哥还有机会常常呆在县城里，她则因为是女孩子，很少出去，所以想想，上次去县城似乎都是几年前的事情了。
翠生又翻了个身，唐心似乎被惊动了，动了动身子，翠生一下子不敢动了。
耳朵里是唐越和哥哥小声说话的声音，早上沁凉的风刮在脸上，翠生又一次闭上眼睛，算了，现在这样也挺好的。
等到唐越和壮生终于停止说话的时候，翠生已经睡着了。
“咦，睡着了啊。”
唐越抽出翠生包裹里的外套盖在她身上，然后又扭过头去跟壮生说，“你说这饭馆叫岳阳楼怎么样？”
原谅他是个起名废啊，现在这个地方应该没有岳阳这个地方吧，照搬天、朝的名字应该也没关系吧。
“岳阳楼？这名字我是一点都不懂，要不你去找个先生问问？”
饭馆的名字为什么要找先生？不过唐越终于意识到这种问题找壮生似乎是个不怎么明智的选择，要是秦亦炎在的话，说不定会给出点好意见吧，虽然总是一副不正经的样子，但是好歹是读书识字的富家公子嘛。
说起来，秦亦炎是不是已经走了好多天了？还不回来么？
唐越在县城里并没有宅子，秦亦炎的院子倒是有不少房子，只是他自己都是个客人，怎么好在自作主张的安排别人进去住，就只能先给壮生兄妹两个找了个客栈，开了个最便宜的房间，一晚上也要二十文。
看来必须要先把房子确定下来，不然连住的地方都是问题。
在这个时代看房子并没有现代那么容易，有手机有电脑有网站，足不出户就知道哪里有好的房子要出租，这个时代很少有人自己挂出来要租房子或者是卖房子，都是求助于牙行，买卖都是如此，这些东西唐越不怎么明白，壮生倒是很清楚，所以跑了一天以后告诉唐越，这地方是有着落了。
翠生在家里带着唐心，唐越就跟着壮生一起去牙行，看那个地方到底怎么样。
牙行来的人是个三十岁上下的女人，长着张能说会道的嘴，地方还没看就已经被她说的天花乱坠好的不行了。
唐越不厌其烦，要不说以前的女人不出家门，出家门的则都是些厉害角色。
地方倒也不远，离秦亦炎的宅子不远，虽然不是很热闹的巷子，不过周围住的都是些富贵人家，所以做个私房菜馆，这里还是很好的。
“看，就是这家了。”
女人停在一院房子前面，用手一指，引得唐越和壮生的目光都往后面的房子看去。
果真是个好房子！唐越眼睛一亮。
这巷子里大都是些卖金银器具的，饭馆倒是不多，只是不远处就矗立着一品楼，想来一般人家也不敢把饭馆开在这里。
前面是大约三间的两层主房，中间是个院子，后面则是主人家自己住的后院，也有四个房子，唐越跟壮生一边走一边看，壮生在一边抓抓脑袋问，“怎么样？我上午已经来看过了，也觉得不错。”
果真不错，后面可以住人，前面则好好的收拾收拾弄成个饭馆，二楼还可以隔成雅间，简直是不能更好了，唐越半点也没有意见。
“这房子里怎么还有这么多的东西？”
锅碗瓢盆，竟然什么都具备着。
“不瞒你说，这房子啊，原先就是用来开饭馆的，只是这地方”女人说着说着觉得似乎话有点多，说漏了嘴，可她这要说不说的唐越怎么会不知道肯定是有什么事情，当即转过身子。
第9节
恋耽美
第9节
人不要脸天下无敌。
☆、第35章 【云片糕】
秦亦炎果真没有胡说，第二天就走了，走的时候唐越还在睡觉，迷迷糊糊似乎听到秦亦炎在耳边说了些什么，不过太困，当时似乎是听见了，不过一翻身就又给忘记了，等唐越起来的时候，压根半点印象也没有。
唐心已经醒了，正趴在床上努力的想要坐起来，现在唐心也快要七个月了，放在床上也能坐好大一会儿了，就是自己还不能坐起来，越大越让唐越操心，因为一不小心就会自己从床上翻下来。
这么大的院子现在只剩下他们两个人，倒也是挺空旷的，原先秦亦炎在的时候虽然经常不在家，可好歹晚上会回来吃饭，现在连他也不在了，唐越就彻底觉得时间有些难捱了，好在唐心是从来不会让他闲下来的。
“唐心唐心，这个不能吃。”
“这个也不行。”
唐心最近似乎是在长牙，无论手抓到什么东西都会放进嘴里，这个时候应该要给他补充些钙质，可唐越一时也想不到有什么可以让他当做零食吃的。
要是在天、朝，他现在倒是能吃些磨牙棒了吧。
可这地方连烤箱都没有要怎么做。
怕唐心在家里待得无聊，唐越吃完早饭带着他去后面的花园转了转，这时候很多的花都开着，香倒是很香，就是要时时防备唐心把他们揪进嘴里，最后还是只有出门。
小包子一出门就很高兴，现在这里没有虎妞和翠生也没什么小孩子跟他一起玩，又天天呆在家里，所以现在养成了个习惯，只要唐越开始推出小车子，他就知道这是要带他出去玩了，必然手舞足蹈的高兴的坐进车子里。
唐越不知道这巷子里住的都是些什么人，不过想来家境都不错，出门大部分都是轿子，整天进进出出的也都是些下人，唐越只是远远的看过两次，也从来没有跟里面的人说过话。
这次出门却碰见了个人刚好出来，也往唐越这个方向走，唐越冲他笑了笑，他愣了愣赶紧也笑了一下，看起来很拘束。
“您，您是这家的公子么？”
公子？唐越先是疑惑，而后就知道肯定是误会了，“我只是在这里借住的，并不是什么公子。”
年轻男人这才松了口气，又笑了一下子，话也明显的多了起来，“原来你不是这家的公子啊，这家公子常年不在家，我还以为这次是他回来了呢。”
“常年不在家？”唐越竖起耳朵，毫不心虚的准备听八卦。
“是啊，你不是他家的客人么？你也不知道么？”
唐越撇撇嘴，他能知道什么啊，他跟秦亦炎说起来连熟都算不上吧。
“其实我连客人也算不上，大概跟个厨子差不多吧。”
年轻男人看看他又看看他推着的唐心，颇有些惊奇，“厨子？厨子还能带孩子么？”
“嗯。”
年轻男人想到了什么，也自言自语的点点头，“也是，跟赵家那个小公子那样的，别说是带孩子，只要你做的好，怎么都能进去。”
唐越失笑，“你也知道赵小公子么？”
“这县城里谁不知道赵小公子，什么都不好，就好一个吃，又生在富贵之家，命好。”
好（此处四声）吃还能出名，看来赵清之也算是到了一种境界了啊。
唐越还没有出声，年轻男人又接着说，“从我来这里开始这宅子就被那个公子买下了，不过也从来没有见过人，就听一个偶然见到的说过是个容貌十分好的年轻公子，我刚刚看你从那里出来，又长得还以为你就是呢。”
这容貌也不是一天两天被误会了，唐越早就已经习惯了，“哦，我也是最近才来的，压根不知道这些事，对了，你是？”
年轻男人挠挠头，“我是范府的家丁，今天着小姐的吩咐去买云片糕。”
云片糕？唐越眼睛一亮，这个唐心现在应该也就能吃上一点了吧，虽然糯米不怎么好消化，不过适当的少吃一点应该还是可以的，等他想到什么别的再加上些也是一样的，“这云片糕哪里有卖的？”
“要说这云片糕你问我算是问对了，这方圆百里的糕点铺子就没有我不知道的，我家小姐嗜甜，但凡这好吃的糕点她都喜欢，最喜欢的就是这绵软香糯的云片糕，我前后买了不少的铺子，只有一家的最得小姐的喜欢，城西那家酥香斋，里面的云片糕做的最好，就是价钱稍微比别家贵了点，地方远了点，可架不住大家爱吃，早早的就卖完了，你要是这会儿去怕还能买上点，再晚了就没有了。”
反正吃饱喝足的也没有什么事做，唐越干脆就决定跟着小哥一起走一趟，买上点这最好吃的云片糕尝尝。
其实这云片糕吃好吃，就是程序麻烦，要想它软糯好吃，就必须要将糯米炒的没有糊粒，还不能不熟，磨好的糯米粉还要储存上半年才能去了它的燥性，因此除了专门卖这个的，很少有人只为了自己吃一点而自己做。
唐越也只是在岳阳楼的时候，见别人讲过而已，岳阳楼的糕点样式繁多，但是这样费时费力的糕点比较少有，都是些简单易做好吃的东西。
酥香斋地方果然偏远，唐越走着走着觉得地方也熟悉起来，这不是他们第一次来县城的那个买排骨的巷子么？酥香斋居然只隔了几家而已，他原来怎么没注意？
小哥说的没错，这酥香斋的店里果然很多人，大都是些跟小哥一样的替自家主子买糕点的，唐越一看上面的挂牌，果然是比别家的都贵了不少，唐越原先买过几次豌豆黄，都只有几文钱一份，这里的竟然要十五文一份，怪不得来的都是有钱人。
云片糕都被摆放在一个巨大的陶瓷盘里，均匀雪白的片状，上面星星点点的布着一些芝麻粒，还有一盘有馅料的，是核桃花生的口味，旁边放着包糕点的油纸，一个清秀的女孩子正站在糕点前，熟练的将糕点装份然后收钱递给人家一气呵成。
唐越一扭头就看到小哥在看着人家发呆，满脸春心荡、漾。
其实说不定不是这里的云片糕好吃吧，只是你想见人家小姑娘吧
有馅料的和没有的小哥一样买了五份，还要了一份豌豆黄，一份杏仁酥。
杏仁酥？唐越看了看女子手里正在包的油纸包，里面露出来的是金黄香酥的杏仁酥没错，可是这个不是要烤箱才可以做的么？
“这杏仁酥是烤的么？”
小哥不知道他为什么这么问，“是啊，怎么了？”
“用什么烤的？”不可能有烤箱这种东西，但是还有什么能代替烤箱么？
“哦，你说这个啊，这是糕点铺子独有的器具，据说是铁板做的，可以放在火上加温然后烤制糕点的，反正寻常人家也不会买，买的都是些做糕点的，要不然你问问铁匠铺子，怎么？你也要做糕点么？”
唐越摇摇头，他倒不是现在就想做什么，只是要是有了这老式的烤箱，以后不是就能多做很多东西了么？要不然什么时候去张铁匠那里去问问好了。
唐越没有买很多，只买了一份云片糕，他原先的银子加上孟大厨给的，大概也还有几两银子，只是他要是打算开饭馆，这点银子是远远不够的，花起来还是要省着点。
其实从他进秦家开始，秦亦炎还给过他几次钱，说是要他拿去买菜的，不用省，唐越见钱不多，也就刚够买菜的，就没多想心安理得的拿了，反正是秦亦炎吃的比较多又要求多，要是都他自己出钱的话，吃都把他吃穷了。
这次走的时候也是，秦亦炎给枕边放了个钱袋，似乎比平时多一点，不过现在人家都出去了，唐越也没好用他的钱，花的都是自己的，于是更要省着来了，不过省归省，他这样的人，再省也不会亏了嘴的，更何况还有个嗷嗷待哺的唐心。
出来路过肉铺的时候，唐越习惯的往里面看了一眼，没想到遇到了个熟人。
“壮生哥？”
他出李家村的时候，壮生还在县城里，现在算算，他们也有大半个月都没见了。
“越崽？！你咋在这呢？”
小哥还要赶回范府送糕点，唐越就让他先回去，他还想跟壮生说说话，等他把事情都说给壮生一听，壮生也气坏了，“这些人怎么这样，怎么还敢撵人走？！”
“没事，不是所有人都跟你们一样接受的了，我知道。”
壮生拍拍唐越的肩膀，“别担心，等什么时候大家习惯了，你再回去就好了，对了，那你现在住在哪的？”
秦亦炎壮生也见过，唐越就没隐瞒，一五一十的说了，憨直的壮生也没觉得他一个带着孩子的男人住在人家家里有什么不对，只想着唐越有地方住就好。
“那你呢？你来这干什么？”
壮生也提提手上的包裹，“这活马上就做完了，东家叫买的肉，我过两天大概就要回李家村了，你到时候去不去，咱们一起。”
唐越犹豫了一下，壮生还以为他是担心村里人，就拍拍唐越的肩，“没事，你就回我家去一趟咋了，我看谁敢到我家去说个啥。”
唐越想的却是开饭馆的事，反正需要人手，不然到时候回去一趟，商量一下也好，上次出了翠生那件事也没好好说道。“行，那你准备什么时候回去，到时候咱们一起。”
“再过两天，大后天吧，我早上在路口等你。”
“行。”
壮生又逗了逗唐心，唐心很久不见他，有些不大敢让他抱，不过逗他还是很给面子的笑的开心，然后两人才道别都往回走。
回家唐越把这云片糕拆开给唐心掰了点，然后自己也尝了尝，果真是绵软香糯，糯米的甜香，芝麻的焦香混合在一起，比唐越吃的很多点心都好吃多了，唐越想着，这样好吃，贵一点也算值得。
☆、第36章 【宝宝肉松】
还有两天才能回李家村，唐越闲在家里也没什么事做，就整天鼓捣着给唐心做些营养好消化的东西。
可大的肉又不能吃，骨头什么的也只能喝汤煮面熬粥，要是有什么方便带又能当小零食就好了。
唐越使劲在脑子里回忆他知道的现在唐心能吃的东西，猛地一下就想到了，唐心这么大应该是可以吃肉松了吧。
干干酥酥的肉松，不管是拌在粥里，还是单独当做零食都是很好的辅食，唐心现在吃起来应该正合适。
肉松做起来也不费事，也不需要些什么工具，是再好不过的食谱了。
说干就干，趁现在唐心还睡着，锁了门出去买肉应该也要不了多长时间，不等他睡醒一定也能赶回来。
可唐越心里到底还是时刻担心唐心醒了看不见人哭闹，买肉的时候都没敢多停，只选了一块上好的最贵的里脊肉称好包上就马不停蹄的赶回了家。
唐越来回一共用了一炷香都不到，唐心自然是没有醒，连身都没有翻，还是仰躺的姿势，打着小呼噜睡得香甜。
唐越擦擦额头上的汗，干脆起身去厨房，先把肉煮起来。
肉松要选用上好的里脊肉，不能有筋也不能有一点肥肉。
将里脊肉切成几大块，然后加入葱姜和少量的花椒，将肉煮到软烂，轻轻一捏就会碎的状态最好。
反正这个需要大约半个时辰的时间，唐越做好了锅，把柴火搭好，干脆就回去跟唐心一起睡了个觉，等他起来的时候，火已经灭了，一大锅水也只剩下了半锅，肉也缩起来变成几个不大的肉块，可是煮的很是酥软，筷子轻轻一夹就散架了。
不用等肉晾凉，就用勺子把肉压成蓉，然后在起锅用小火煸炒，不用放油，只要把火放的小小的，不停的翻炒就能烘干肉里的水分，等到肉末的颜色变得金黄，肉质也变得干脆，肉松就做好了，最后在加上点盐翻炒均匀就好了，原始的肉松已经很鲜，除了盐不需要再加任何东西都很鲜美，因为是做给唐心吃的，唐越也就只放了一点点的盐。
酥酥的肉松，肉的鲜香一点也没有少，反而入口即化，格外香酥。
唐越把晾凉的肉松装进小碗里，喂给唐心。
大约是没有母乳，现在羊奶也彻底断了，唐心的饭量就一直很好，米糊能吃上一碗，骨汤什么的也很爱吃，一点也不挑食，不过似乎更喜欢吃肉的样子，所以一直还是白白胖胖的，并没有像别的小孩子一样一断奶就瘦下去很多。
小包子一看到碗就很开心，也不管爹爹喂得东西他到底吃过没有，好不好吃就张着嘴巴全部吃进去，没有牙齿就用牙龈磨上几下，肉松很酥入口即化，也不怕他多吃一点，所以唐心吃唐越喂，很快就把一小碗肉松吃了个底朝天。
这东西虽然炒干了水分，不过这种天气也不能保存几天，唐越做的时候就没做多少，剩下的量大约能够唐心再吃上两三顿，反正做起来也不麻烦，吃的时候再做好了。
剩下的肉松唐越用一个小碗装起来上面盖上个盘子，用布包起来，准备到时候带回村里去，给唐心当做零食吃。
第二天一早唐越就起床了，今天是答应跟壮生一起去李家村的日子，唐越收拾了个小小的包袱，里面装这些唐心的必需品和前一天在县城里买的，准备带回去给虎妞李婶他们的东西，包袱不大，背在后面。这次回去大约是要走路，小车子也不方便带了，唐越就还是老办法，用宽宽的布条把唐心绑在胸前，这样不用他抱也少费些力气。
他走到去李家村的那个路口的时候壮生已经在那里等着他，还有几个大约是跟壮生一起做工的男人，见到他都没什么意外的表情，应该是壮生提前说过。
几个男人并不是李家村的，而是隔得不远的几个村子里的，这次东家的活做完了，他们一时也都无事可做，就都准备回家。
一群五大三粗的男人里，唐越的小身板就显得格外可怜，大家似乎都在照顾他，怕他吃不消，走一会儿就休息一下。
唐越其实很尴尬，他好歹是个男人，就算他真的没走过这么长时间的路，也不能把他当个女人似得吧，于是又一次有人提出休息一下的时候，唐越发声了，“那个，其实我没事，不用那么在意，我走得动。”
众人一愣然后笑起来，“你早说啊，我们都想着怕你吃不消呢。”
然后
就一次性的没有停顿的直到到了李家村。
唐越觉得自己简直是蠢出了新高度，他在逞什么能，还以为自己好歹也能跟上那群男人，谁知道他们一个个的走路跟不费一点力气似得，说说笑笑的边走边回头，只见唐越一个人格外吃力的跟在后面，脸色雪白的说不碍事不碍事。
虽然怎么也算是跟上了，可唐越觉得自己现在腿都软的不像是自己的了。
壮生有些窘迫的挠挠头，“我就说还是休息一下吧，你还逞强。”
好歹给他留点面子，不要这么直白的戳破吧。
不过总算是回到李家村村口了，唐越直起腰来，调整了一下呼吸就拍了一下壮生的肩，“走啊，已经到了。”
“哎。”
壮生答应着又回过头来看了看他。
唐越也知道他是在想什么，笑了一下，“走吧，我没事。”
决定离开这村子是一回事，怕不怕流言蜚语是另外一回事，要是他一个人，只要是他不想走，哪怕他们说破了天，他也不会走的，反正日子是关上门自己过自己的，可事关唐心，他还是不想让他受一点委屈。
进村的时候，还是有不少人看见了唐越，可大家议论归议论，倒也没有几个上前来说什么的，大家在背后小声议论，虽然说的话还是一样的难听。
其实越是闭塞的地方越是不容易接受外来的事物，这道理从古到今都是一样的，唐越心里也很清楚，爱说就说吧，反正唐心现在什么也听不懂。
两人到家的时候，李婶还在地里，壮生看见家里没人，就跑着去地里叫了人，李婶连忙赶了回来，翠生跟在身后也是一脸汗津津的样子，看到唐越叫了声越哥哥，然后伸手抱了唐心，看起来已经好多了。
唐越心里颇为欣慰。
“越崽啊，你们吃饭了么？”
早上起来就开始赶路，到现在肚子也还是空的，唐越摇摇头，壮生也开口，“娘，我早都饿了，你快给我们做点什么吃的。”
李婶洗了一把脸，答应着就去厨房了。
唐越取下背后的包袱，将里面的东西提出来。
除了几份糕点，还有一大块新鲜上好的肉，反正唐心有翠生抱着，唐越干脆提了东西去了厨房，给李婶帮忙。
从唐越说那辣椒能吃以后，李婶给自家院子里移了几株，活得还挺好，现在正在长，细细长长的，又辣又过瘾，李婶吃不了，翠生却很喜欢，炒什么菜都喜欢放些在里面，现在说起来，吃的比唐越还厉害。
反正有现成的辣椒和肉，配在一起炒个辣椒炒肉，就着早上剩下的糙米粥和窝头，开胃又下饭。
唐越送来的东西李婶也不推辞，吃完饭以后把糕点一分，让唐越给虎妞带上一点去，还说虎妞早就说想唐心了，让把唐心一起抱上。
虎妞正在院子里和泥，两只手都粘的脏兮兮的，听唐越在外面喊了声，“虎妞？”立马把头抬起来，左右的看看，然后看到站在门口的唐越和唐心眼睛一亮，几步跑过来围着唐越，“唐心唐心。”的叫。
李铁柱听到声响出门来看，看到唐越也是忍不住高兴，“你什么时候回来的？”
“刚刚，在县城里买了点糕点，给虎妞送来吃。”
虎妞听到有糕点，又是眼睛一亮，“豌豆黄，豌豆黄，叔叔有么？”
虎妞很喜欢豌豆黄，唐越这次也买了些，就从包袱里取出来，给虎妞拿了一块。虎妞接过来就掰成两半，把那份递给唐心。
唐心不客气的接来就吃。
唐越这次回来主要是想跟大家商量一下开饭馆的事，其实也没什么好说的，就是唐心，必须想个妥善的法子，原先唐越也觉得翠生去是个好主意，现在也不敢这样说了，可别的谁又去不了，他一个男人带着个孩子到底是不方便，要是雇人钱什么的先不说，唐越也觉得不稳当。
唐越把这话当着大家的面一说，又是翠生先说话了。
翠生看着李婶，表情也严肃认真的不像是在开玩笑，“娘，我想过了，说来说去还是我合适一些，唐心有些认人，我还算看得住他，还是我去好了，越哥哥已经跟我说清楚了，我也不打着别的主意了，就是过去给他帮个忙。”
李婶看着她不说话，要说自己的姑娘自己清楚，翠生就算是真对唐越还有什么想法在唐越说出那些话以后也不可能了，翠生从小就是个有骨气的姑娘，不是她的她也从来都不强求，只是翠生到底是个姑娘，就抛开别的不说，她跟唐越两个人带着个孩子也是不行的，这要是风言风语的传出去，她还怎么嫁人。
唐越也想到了这点，开口就想拒绝，开饭馆事小，不行还能做别的，要是污了翠生的名声就事大了。
壮生听唐越说了以后一直在沉默，这时候却站起来。
“其实我有个想法，不知道你们看行不行？”
“什么？”
“其实我是觉得反正刚好我在城里的活也做完了，地里现在又没什么活，要不然我带着翠生一起去给越崽帮上一段时间的忙吧，要是越崽开饭馆能行，以后就在那干也没什么不行的，大家都是自己人，谁还能亏了谁不成，越崽你觉得呢？”
唐越想了想觉得这简直是个好办法，先不说别的，他要是开饭馆，就算是开个小一点的，人手也是个问题，他一个人总是忙不过来的，反正是要雇人，与其雇别人，壮生不是更合适一些。
壮生与翠生一起，也能解决别人的误会了。
李婶也觉得这是个好办法，翠生还小，一个女孩子家虽然不适合出去闯荡，可跟着壮生一起多出去看看总是好的，她自己一辈子没出过几次村，总不能让翠生步了自己的后尘。
“我看这倒是个好办法，就是李婶一个人在家”
“去吧去吧，我还没老到动不了的地步，要是你们在城里立下了跟脚，我也能跟着过去享享福。”
这话李婶只是说来宽慰大家的心的，她现在年纪虽然不大，可半辈子都在这李家村生活过去了，别的哪她也不想去。
大家都没有意见，唐越就更不会有意见了，有壮生帮忙，很多事情也简单些。
☆、第37章 【葱花鸡蛋软饼】
开饭馆的事情就这么落实下来，接下来要考虑的就是资金的问题。
“这是我在一品楼里帮人做菜的银子。”唐越掏出自己身上的银两，一共是六两，这些钱大约租个店铺收拾收拾是够了，可要是到开张，大约用到的东西会更多一点，唐越又把秦亦炎给的那个钱袋拿出来。“这个是是秦公子暂时借给我的。”
唐越其实没看过里面的钱，只知道秦亦炎留给了他一笔钱，原先也是不准备用的，现在看来，要是不够也只能先拿来用，到时候在还给他了。
结果一掏，吓了一跳，往常秦亦炎给他的也就是一点碎银子，也就两三两最多，这次掂着比以往都重一点唐越也没有在意，结果现在看来，岂止是一点，这银子比唐越刚刚掏出的所有银子还要多。
众人也是很受惊吓，秦亦炎在他们眼里就是个有钱的富家公子，他们大约一辈子也高攀不上的那种，现在无端的跟自己身边的人有了交集，还出手这么大方，这大约十两银子在秦亦炎眼里大概算不上什么，在他们眼里可算是一辈子也见不到这么多钱的。
“这真的是秦公子给你的？”
李婶有些狐疑，富家公子的做派她是不知道，可总没有无缘无故就给这么多钱的道理，原本她就觉得秦亦炎对唐越藏着什么心思，现在一看更是确定了。
“是啊，怎么了？”
李婶张了张嘴，最后还是没说什么，“没什么，要是再加上这个钱，开个小些的饭馆应该是够了，到时候再还他就好了。”
唐越跟翠生说的那些话翠生没有跟李婶说过，可李婶心里也有数，春兰在先，翠生在后，唐越大约是不喜欢女人的，所以她也拿不准唐越对秦亦炎到底是个什么心思，既然唐越没说她也不好点破。可她就是怕秦亦炎那样的富家公子对唐越就算是有几分心思也不一定就是真的，更何况唐越还带着个孩子，有哪家的公子哥会娶个男人，多半也就是玩玩而已了，她怕唐越再吃亏。
这些话也不能当着大家的面问，李婶就沉默着继续听大家说开饭馆的事情。
唐越也没觉得李婶的口气有什么不对，还想着现在又多了十两，开个饭馆是妥妥的没有问题了，甚至还有多的，到时候赚了钱还给他就是了，也不是什么大问题。
李铁柱原本想说自己手里还有卖鸡蛋的一点铜钱的，可现在又觉得太少了，拿出来也不顶什么用，就没说话。
几人又说了一会儿，决定过两天就去县城里筹备开饭馆的事宜，反正壮生在家里闲着也是闲着，早些开始也能早些弄好。
等到大家说完了，都回去了，李婶才拉住了唐越的胳膊，“越崽啊，你来，我有话跟你说。”
唐越疑惑的跟过去，“婶娘，你要说什么？”怎么奇奇怪怪的。
“你跟那个秦公子真的没什么事么？”
秦亦炎？“没什么事啊？能有什么事？”
李婶也不知道唐越是真的没什么事还是不想说，毕竟唐越也从来没有说过他之前的事情，唐心长得那么像秦亦炎，如果是巧合那也太不可思议了，可唐越不想说，李婶也不知道要怎么问。
其实唐越哪里是不想说，他根本就什么都不知道。
“没什么事就好。”
李婶还是欲言又止的，唐越一想，以为她在意的是银子的事情，“婶娘你放心，银子我是现在急用，才借了他的，我记得他这个情，到时候还给他就是了，不用担心。”
李婶点点头，他心里有底就好。
“对了，李婶，家里的辣椒还有么？”
“除了院里的，那个林子里还有些，加上你之前晒干的，应该还不少，你要么？”
“这不是要开饭馆了么？我想着既然大家都没人吃，看能不能试着做几样微辣的菜市，说不定有人很喜欢。”
李婶想想也是，至少翠生现在算是很喜欢，顿顿吃饭都少不了。
“那我明日去给你摘。”
唐越拦住她，“还是我去吧，我再去看看有没有可以做种子的辣椒，留些种子，明年也可以种。”
就算是这样这辣椒也算不上多，要是开饭馆用的肯定不是小数，到时候多打听打听哪里还有好了，还有花椒，不过花椒的需求量没有辣椒那么大，那颗花椒树又不小，应该就能供上用了。
唐越上辈子是个厨子，除了做饭什么都不需要多想，现在想要自己开个饭馆了，一下子就觉得事情多了起来，要是普普通通的饭馆定然没有什么卖点，就算是他做饭味道比较好也占不了太大的优势，要是做成一品楼那样的高端酒楼，他又资金有限，所以只能走味道一绝但是又价格比较贵的私房菜馆了，唐越还是想把定位做的高一点，毕竟要是挣农家人的钱，一天累死累活大约也挣不了几个钱。
他心里已经有了个大概的思绪，剩下的什么也不愁了，只等到时候选地方，然后大刀阔斧的开干了。
傍晚几人又在院子里一边乘凉一边商量菜谱。
这饭馆要想要吸引人，必然要有几样招牌菜，这是店里常年供应的，考虑到现在这个时候又没有温室大棚，新鲜菜一到冬天就很难得，所以这招牌菜必须要是一年四季都能做的菜式，剩下的就可以随季节而定，什么季节适合吃什么就做什么。
肉类自然是不管什么时候都能常年供应的，蔬菜就很少有了，很多东西到了冬天就完全没有了，虽然这里的气候在天、朝来讲应该是偏南方，但冬天还是不可能会有很多蔬菜。
县城里的饭馆一般就两种办法，一种就是一般菜馆，到了冬天基本上就是以肉为主，配的菜也是些易储存的菜式，另一种就是如一品楼，花大价钱从别的暖和的地方运来蔬菜用冰块保存，可那样每个月光是运这些菜都是一笔天价的费用。
其实农家倒是有些方法，只是大家觉得这样的方法都有些上不了台面，比如将很多夏天的蔬菜摘下来，做些处理弄成干菜，然后到了冬天就能吃到虽然风味不大一样，但是也算是蔬菜的菜式了，就像天、朝的梅干菜，不就是白菜，雪里蕻处理晒干做来的么？
唐越倒是不觉得这有什么上不了台面的，这些菜要是做好了，滋味可是一绝。
唐越这样子说自然是极有把握，反正现在地里的菜也是正新鲜，大家都决定按照唐越提供的方法加工上多种干菜，不管春夏秋冬都可以吃，也可以弄出来几样做成饭馆的招牌菜。
唐越对干菜最有印象的肯定就是梅干菜扣肉，这在天、朝就算不是一道名菜，至少也是家喻户晓的一道菜，这个味道只要做得好，当招牌菜绝对是绰绰有余的，还有就是川陕等地会做的干洋芋皮，干豆角，干茄子等
反正现在打算开饭馆，做的多一点也不怕没销路，只要他做的好，大约只有供不应求的份。
这些都要天气好，然后一次晒成型，不然煮过的就很容易坏。
唐越把方法仔细的交代了一下，准备第二天起来就示范着做一点。
到了天快黑的时候也该吃晚饭了，现在天气热，日头也长，换算成现代时间也就七点多，下午那顿饭是两点吃的，要是这会儿不吃东西，晚上一准会被饿醒过来。
不过晚上不宜多吃，唐越就琢磨着做了一锅杂粮糙米粥，配上几张葱花鸡蛋的软饼，吃一点喝一点又香又舒坦。
晚上睡觉的时候，李婶是说让唐越和唐心干脆就睡到他们这里的，可现在壮生也回来了，李婶家的房子就那么三间，床也都不大，唐越觉得不大方便，反正自己原先的房子李婶说经常在打扫，才这么几天没回来，住人应该是没问题的，就决定还是回去睡。
两家离得很近，唐越也没让谁一起，自己抱着唐心就往回走了。
“哟，我当是谁呢，这不是越崽么？”
熟悉的声音，熟悉的腔调，唐越眼角一抽，只想当做没听到，转身就走。
可春兰却不给他转身就走的机会。
“走什么呀，我还没跟你好好说说话呢。”
她刚开始的时候说唐越跟那个男人胡混，又编排了唐心的种种心里还是有些忐忑的，毕竟她只看到唐越跟那个男人有点亲密接触，其他的都是她信口胡说的，可谁知道，后脚唐越就一点也不含糊的承认了，她倒追了这么久的男人真的是个兔儿爷，这不跟打她脸一样难受么，现在看到唐越居然还敢回来，更是忍不住想要呛他几声了。
唐越脸色一下子冷了下来，这样的开场白，明显就是找茬的样子。
“我跟你没什么好说的。”
“哟，这跟我是没什么好说的，跟人家那个男人就有好说的么？”
“你胡说什么？”唐越眼睛一瞪，看在春兰眼里竟然还有几分害怕了，“怎么？还想打人啊，我再怎么也算是这李家村的人了，你看看你要是敢在这里动了我，看看这李家村里谁占理。”
唐越被气笑了，这个女人还真是说话句句讨人恨，他跟她计较才是傻了，扭头就想走。
“怎么？有胆子光天化日的跟个男人在大街上亲嘴，没胆子跟我说几句话啊，我还当你当初是多清高看不上我呢，原来是攀上了个有钱人的高枝啊，只是可惜是个男的，不然你还能嫁进去做妾不是？”
春兰挑着眼角，说的话句句带刺，简直就是直戳唐越的心窝子，哪怕他原先从来都不打女人也忍不住想要给这女人两下子了，不过他一下子注意到了别的更重要的事情。
“那天跟在我后面的是你？”
春兰脸上一慌，“胡说什么呢你，我什么时候跟着你了。”
越是这个样子，唐越越是确定，那天跟在他身后的就是春兰无疑了，那么那些话也是她散播出来的？村长知道么？跟他有没有什么关系？
“那在背后嚼舌根胡说八道的也是你了？”
春兰欲盖弥彰的扭了扭脸，“不知道你在说什么。”
唐越觉得现在简直揍她一顿都完全不解恨了，“我可告诉你，要是再让我听见你在后面编排我和唐心，我可不会顾念你是个女人。”
春兰一惊，然后又挺起胸膛，“怎么的？你个不要脸的兔儿爷还横了是不是？我到要看看你敢怎么地？”
唐越冷哼一声，“倒是不能怎么地？只是听说村长媳妇娘家可是有好几个兄弟，要是让他们知道你一直跟村长鬼混在一起，不知道你这张脸会不会被划个稀巴烂。”
春兰一听。脸都白了，“你”
“你以为就你看见我了？那天你跟村长小河边做的事情说的话我可都听见了，不揭穿你是道德，可不是责任。”
不顾春兰雪白的脸，唐越转身就走了。
村长的事情能不说还是不要说，只要春兰消停了，也就没什么事，要是真的跟村长撕破脸，他倒是没关系，李婶一家在李家村还要做人。
春兰这种女人耍点小伎俩可以，大事就慌了，完全没脑子，何足为惧。
☆、第38章 【薯片薯条番茄酱】
回到自己有些日子没有住过的房间，唐越觉得还有些想念，尤其是房间里那张又宽又大的竹床，躺他和唐心两个人都有很大剩余，翻来滚去的也完全不怕掉下来。
一夜好梦，第二天唐越就起的比较早，现在他早已经适应了这节奏缓慢的悠闲生活，没电没手机没电视的也没他想象的那么难捱，每天早睡早起的反而规律正常了不少。
唐心本来还在睡着，也被唐越强行捉起来穿衣服，唐心没睡够有些闹脾气，哼哼唧唧的趴在唐越身上没精神。
李婶一家也已经起床了，李婶正在厨房里熬粥，糙米绿豆粥，软软糯糯的已经快好了。
一叠咸菜，一碗清粥，也算是解决了一顿早饭，吃完饭后就开始准备做唐越所说的干菜了。
先是干洋芋皮，这东西做起来简单，就是工程浩大，要的人还不少。
刮皮的刮皮，切片的切片，然后把切好的片过水煮一下，煮到刚熟用手掐得动就行了，然后铺在席子上暴晒到干，就算是做好了，干燥的干洋芋皮能储存很久，今年的储存到来年都没问题。
于是树底下一溜的摆开几个大盆子，切的切，煮的煮，也算弄的很快。
接下来就是梅干菜了，梅干菜的样式其实很多，比较常见的就是雪里蕻大白菜和油菜，雪里蕻现在唐越还没看到，大白菜也不到季节，不过油菜还是不少的，用来做梅干菜正合适，最起码唐越自己的地里就有不少。
采摘下来的新鲜油菜择好，淘洗干净，切成略粗的丝状，然后在太阳下晒得焉掉，再撒上少量的盐巴揉搓一下，搓出菜汁，然后放在坛子里密封几天在拿出来晒干就好了。
后面的步骤要的时间比较长，唐越只能先把前面的几步做好，让李婶她们记下来，然后过几天密封好了，再拿出来晒干。
几个人忙了一中午，总算是把这些都做好了，连带的还有干豆角和干茄子，这些都是些应季的蔬菜，要想在这个时代保存时间长一点，也只能这样做了。
现在的土豆都是新鲜出土没多久的，又是很面的粉土豆，做干洋芋皮掏过去的水里面厚厚一层的淀粉，这些自然是不能浪费的，到时候晒干了用来勾芡炸东西都是超级棒。
既然有现成的土豆，又有好几个小孩子，唐越也没客气的又刮了几个土豆，准备给这些小孩子做一点西式的招牌小吃，比如薯片和薯条。
这些东西在天、朝的肯的基和麦的劳都是很受小孩子欢迎的东西，唐越虽然上辈子是个悲催的光棍，没老婆没孩子，不过因为在孤儿院长大的关系，对这些受儿童喜欢的地方有些执念，懂事之前，最想的就是能去里面吃一次在他当时看来贵的要死的薯条。
不过长大后反而就不怎么喜欢了，这些东西吃多了不健康不说还很腻，不过现在就做一次给他们吃应该没关系。
作为一个厨师，首先要练得就是刀工，唐越还记得他当时被师父训练的有多惨，切手指的次数更是不计其数，不过好在现在总算是练出来了，只要是他想要的形状，就没有切不出来的。
比如这薯片，最主要的要求就是刀工，必须要把每片都切的一样薄厚，才能炸出来是相同的口感。
三个土豆切成薄薄的片，三个土豆切成细长的条，这样油炸的东西很费油，要不是唐越想要做，大约李婶他们一辈子也不会这样做着吃。
洗净切好的土豆片和土豆条放在一边晾干水分，唐越就开始着手准备番茄酱。
新鲜的番茄没有添加任何色素，并且连农药残留都没有，酸甜原始的口感最开胃，开水把番茄烫一下，番茄已经长得足够成熟，开水一烫，外面的那层皮就自动裂开来，然后把那层皮剥掉，将番茄切成小小的丁，然后加点糖在锅里小火熬煮，直到番茄丁变成浓稠的番茄酱，酸酸甜甜的味道在房间里弥漫开来，翠生领着虎妞走进来，虎妞盯着锅里红艳艳的酱汁直流口水，唐越盛了一点起来吹凉，交到虎妞手上，虎妞高兴的抱住碗出去跟唐心瓜分去了。
番茄酱盛起来，锅涮洗干净，又开始放入油准备炸薯条和薯片，土豆片因为切得很薄，所以火一定要掌握好，如果温度太低，很容易炸糊，吸干水分的土豆片一下锅就刺啦的冒出很多细小的泡泡，然后慢慢变成金黄色浮在油上，等它的颜色再深一点，这薯片就可以出锅了，放在笊篱上沥沥油，唐越就叫翠生先把它端出去，让大家尝尝。
这看起来满满的一盘，其实并没有多少，大人都没有多吃，知道这是留给孩子的，不过这脆脆的土豆片蘸着酸甜的番茄酱怎么就这么好吃呢。不过好吃归好吃，大家都觉得这样的东西还是少吃点为好，因为确实太费油了。
唐越炸好了薯条端出去的时候，薯片已经吃光了，虎妞抱着番茄酱的碗，看着唐越手里的盘子两眼发光。
薯条不比薯片的酥脆，虽然它外面也是脆脆的，不过里面却很绵软，比薯片的味道更浓郁，蘸番茄酱也更好吃。
不管是番茄酱还是薯片薯条，都是即吃即做的东西，这些东西不像是天、朝的袋装食品，里面添加了大量防腐剂和防氧化剂，能保存很久，自己做的薯片会很快回软，番茄酱也很容易变质，必须在短时间内吃完，所以唐越这次做的不多，虎妞和小包子还意犹未尽，已经没有了。
“虎妞乖，这个东西不能多吃，等下次叔叔再给你做好不好？”
虎妞瞪着两只大眼睛点点头，扭头去安抚也没吃够的唐心去了。
这边唐越做好了这些，那边李婶的饭也煮好了，简单的炒上两个菜，大家又开始解决中午这顿饭。
无事可做还每天三顿饭顿顿不能少的唐越觉得这生活简直不要太惬意，惬意的他似乎都长了几斤肉了。
不过唐越原先的身板有些瘦，现在长了点肉，反而看起来匀称了很多，不知道怎么回事，大家都觉得唐越现在的脸少了些柔弱妖媚气，比之前看起来竟然更顺眼了。
李婶其实是这些人里面接触唐越最多的，她其实很多时候也暗暗惊奇，原先那个唐越她虽然接触不多，但是好歹也见过好几次，给她的印象就是个文文静静内向的小伙子，肚子里还怀着个孩子，一个人怪可怜的，谁知道从生下这个孩子以后，她倒是觉得自己之前看走了眼，虽然还是跟旁人不大爱打交道，不过跟他们却是一点也不内向的，说话做事也格外有分寸，到看着比之前懂事的多，李婶想着又看看唐心，这生了孩子竟然能改变一个人这么多，真是神奇。
要是唐越知道李婶的想法，肯定会哭笑不得，其实跟生不生孩子没关系好么？因为身体里的灵魂被调换过了啊。
现在时间越来越长了，唐越反而开始有些好奇，这个身体原本是个什么人，这里似乎并没有他的亲人和朋友，他到底是因为什么背井离乡还带着个孩子的？他不想考虑小包子到底是谁的，他只是觉得能把“他们”两个人在那种时候丢下的男人，一定不是什么好男人！
这样的男人还是以后都不要碰到的好。
身在京城的秦公子无端端的打了个喷嚏，秦母关切的问，“受凉了么？”
秦亦炎摇摇头，“无妨。过两天我想回趟青州。”
秦母皱起眉头，“又要回去？怎么自从去年你回了趟青州开始，三天两头的就想往回跑？”
秦亦炎不动声色的抿了一口茶，“嗯。”
秦母对这个儿子太过了解，她也一向做不了这个儿子的主张，所以只能事事由他，“罢了，你想去就去吧，只是再两日是傅丞相的宴请之日，你爹已经答应了，你去了再走。”
秦亦炎厌烦的皱皱眉头，点了点头，这已经好些天了，不知道他们两个在家怎么样了？
☆、第39章 【三杯鸡】
唐越在家里只呆了两天，就准备回县城了，毕竟现在有了目标就要赶紧去奋斗嘛。
走之前唐越又去了山上看了一下鸡仔，鸡仔明显比他走的时候长大了不少，被铁柱照顾的也很好，以后的鸡蛋供应应该就靠它们了，以后要是孵化了，说不定还有鸡肉。
说起鸡肉，其实唐越除了那次意外，倒还都没有吃过鸡肉呢，家养的山鸡其实最好吃了啊。
于是唐越就在李铁柱的支持下，顺走了一只正是好吃的时候的小公鸡。
小公鸡被绑了两只腿装在竹篓里，唐越和壮生坐在牛车前面，翠生和还睡着的唐心坐在后面，几人跟李婶她们告别过后就往县城去了。
翠生闭着眼睛躺在架子车的后面想睡一会，却一点也睡不着，她从出生到现在，去县城的次数简直屈指可数，哥哥还有机会常常呆在县城里，她则因为是女孩子，很少出去，所以想想，上次去县城似乎都是几年前的事情了。
翠生又翻了个身，唐心似乎被惊动了，动了动身子，翠生一下子不敢动了。
耳朵里是唐越和哥哥小声说话的声音，早上沁凉的风刮在脸上，翠生又一次闭上眼睛，算了，现在这样也挺好的。
等到唐越和壮生终于停止说话的时候，翠生已经睡着了。
“咦，睡着了啊。”
唐越抽出翠生包裹里的外套盖在她身上，然后又扭过头去跟壮生说，“你说这饭馆叫岳阳楼怎么样？”
原谅他是个起名废啊，现在这个地方应该没有岳阳这个地方吧，照搬天、朝的名字应该也没关系吧。
“岳阳楼？这名字我是一点都不懂，要不你去找个先生问问？”
饭馆的名字为什么要找先生？不过唐越终于意识到这种问题找壮生似乎是个不怎么明智的选择，要是秦亦炎在的话，说不定会给出点好意见吧，虽然总是一副不正经的样子，但是好歹是读书识字的富家公子嘛。
说起来，秦亦炎是不是已经走了好多天了？还不回来么？
唐越在县城里并没有宅子，秦亦炎的院子倒是有不少房子，只是他自己都是个客人，怎么好在自作主张的安排别人进去住，就只能先给壮生兄妹两个找了个客栈，开了个最便宜的房间，一晚上也要二十文。
看来必须要先把房子确定下来，不然连住的地方都是问题。
在这个时代看房子并没有现代那么容易，有手机有电脑有网站，足不出户就知道哪里有好的房子要出租，这个时代很少有人自己挂出来要租房子或者是卖房子，都是求助于牙行，买卖都是如此，这些东西唐越不怎么明白，壮生倒是很清楚，所以跑了一天以后告诉唐越，这地方是有着落了。
翠生在家里带着唐心，唐越就跟着壮生一起去牙行，看那个地方到底怎么样。
牙行来的人是个三十岁上下的女人，长着张能说会道的嘴，地方还没看就已经被她说的天花乱坠好的不行了。
唐越不厌其烦，要不说以前的女人不出家门，出家门的则都是些厉害角色。
地方倒也不远，离秦亦炎的宅子不远，虽然不是很热闹的巷子，不过周围住的都是些富贵人家，所以做个私房菜馆，这里还是很好的。
“看，就是这家了。”
女人停在一院房子前面，用手一指，引得唐越和壮生的目光都往后面的房子看去。
果真是个好房子！唐越眼睛一亮。
这巷子里大都是些卖金银器具的，饭馆倒是不多，只是不远处就矗立着一品楼，想来一般人家也不敢把饭馆开在这里。
前面是大约三间的两层主房，中间是个院子，后面则是主人家自己住的后院，也有四个房子，唐越跟壮生一边走一边看，壮生在一边抓抓脑袋问，“怎么样？我上午已经来看过了，也觉得不错。”
果真不错，后面可以住人，前面则好好的收拾收拾弄成个饭馆，二楼还可以隔成雅间，简直是不能更好了，唐越半点也没有意见。
“这房子里怎么还有这么多的东西？”
锅碗瓢盆，竟然什么都具备着。
“不瞒你说，这房子啊，原先就是用来开饭馆的，只是这地方”女人说着说着觉得似乎话有点多，说漏了嘴，可她这要说不说的唐越怎么会不知道肯定是有什么事情，当即转过身子。
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