野蛮生长 作者:安尼玛
第3节
“那就变成臭鱼汤了。”阿达对老三耐心解释，“内脏鱼鳞好吃，不过处理起来很麻烦，学校一个人给2块钱，要花时间去做这个，人工都不够啦。”
老三好奇问道：“你为什么给学校做饭，在做研究项目吗？”
阿达笑了：“给孩子煮饭能研究什么。这里附近只有那间学校要人煮饭，我找不到别的工作。”
“哟，达哥，你是米其林三星大厨啊，哪里找不到好工作？”李世南cha话。
“这村里镇里没有人管米其林啦，法国人说好吃，他们不相信的，他们相信自己吃了几十年的档口。”阿达站起来，“你们快一点，今天星期六要早送饭，老三，等一下你跟我去。”
老三怒道：“为什么又是我？”
阿达一边摆摆手，一边走去他的灶台，“你有力气嘛。”
老三盯着李世南，忿忿不平：“阿达偏心。”
李世南笑了：“都叫你嘴甜点儿。不是哥说你，你平时不是嫌屋子脏、饭做得糙，就是跟他怼，这是求人的样子吗。你想搞定他，起码得给他好脸、说些好话不是？”
老三愣了愣，然后摇摇头。李世南说的人情世故他都懂，他还知道，他二哥给阿达开出的条件有多优厚，然而无论是高薪、平台支持和自由度，都无法把阿达从这森林里请出去。所以他喊两句哥有屁用？
阿达的症结不在这里。
中午十一点，阿达和老三两人载着七八个大桶，一起往镇边上的职业学校开去。
三轮开上土路时，李世南挥动白手帕相送。
老三：赶紧滚。
李世南：我一会儿就滚。你们俩路上小心哦。
阿达开着摩托，三轮车在森林小路上颠簸前行，经过了小村子，上了大路。老三再次见到大马路和汽车，恍如隔世。其实他进林里不过两天，感觉却像被放逐在荒岛半辈子。
路两边是大片种植园，植物低矮，看不出是什么。过了种植园就到了小镇的边缘，离村子不过四五公里。
阿达跟门口保安打了招呼，直接把三轮开到食堂边上。门口站着个脸圆圆的中年男人。
“钟老师，”阿达唤道。
那人亲热地搭着阿达的肩膀，看了眼老三，“有新的帮手啦。”
“来帮忙两天啦，找我有事？”阿达直接问道。
钟老师放轻一点声量，“我跟你讲一下，这几天学生又投诉食堂的菜。”
阿达“嗯”了一声。
钟老师：“昨天猪毛没有拔干净，很吓人咧，还有青菜有很多洞——我知道你不用药，菜很干净，但是那些学生年纪小嘛，在家里宠坏了，看到不漂亮，就说吃的是巴刹没人买的菜。他们又说，菜肴没有味道，阿达，你可不可以加多一点酱油？或者加一些ajooto也可以。”
“不可以。”阿达想都不想就拒绝，“钟老师，孩子吃那么咸做什么？他们觉得没味道，平时不要吃快熟面和马铃薯片就好啦。”
“嘿呀，”钟老师一脸不悦，“他们那么大了，吃什么我哪里管得了。”
阿达失笑：“你一时说他们大，一时说他们小，到底是大还是小。你管不了他们，所以就来管我，他们才是你要教的学生啦。”
钟老师面子挂不住了，脸色y沉：“我当然可以管你。谁给你钱，就是你的老板！”
阿达不做声了。钟老师蹬鼻子上脸，用老师教育学生的口吻道：“我不管你以前的餐厅多厉害，现在你是我们食堂的厨师，你是见过世面的，知道顾客的意见最重要，对不对？我不要再听到学生投诉啦，听到没有？”
阿达点点头：“好。”
钟老师用看坏学生的眼神瞄了老三一眼，背着手走了。
作者有话要说：
新币对人民币，大概是1:5，2块钱大概就是10块。问了几个人，都说新加坡平民饮食蛮便宜的，还能吃到两三块钱的食物。当然这价格也是极低的了。
快熟面方便面；巴刹市场；ajooto味ji,ng，当地都是用这个日本牌子
第9章 热症
阿达和老三忙碌了起来，把大桶逐一搬进简陋的食堂。里面有三个帮工准备碗筷和盛饭，阿达单独盛出了三分饭，一份拿给门口的菲律宾保安，另外两份，跟老三拿到食堂外的树下，做他们的午餐。
两人坐在树根上，一人端着一个餐盘。老三看着阿达，发现他没什么不高兴的情绪，可老三对阿达被训斥却很不爽。
阿达问他：“你不吃？你几天没吃饭了，随便吃一点。”
老三放下餐盘，发作道：“你怎么说都是米其林厨师，就算你不想做餐厅，也没必要受这种人的鸟气吧！”比起钟老师那种上级者的优越感，他更恼怒的是阿达的逆来顺受。
阿达这才知道老三是为了这事不高兴，笑道：“唉，他说得对啦。我是什么厨师不重要，最重要是吃饭的人。”
老三嘲道：“你为了饭碗，真是什么话都能忍。”
阿达不以为意：“是啊，这里没有别的工作，不帮他们煮饭，我哪里找钱。”
老三都不知道说什么好了。他约略算了算，辛苦做这么一顿，一个月能剩余几个钱？他更不明白的是，就阿达这种几乎是自给自足的生活，钱都花在哪里了？
阿达见老三不说话了，反倒觉得需要安慰他：“他说什么，你当放屁好啦，他又不是吃饭的人，吃饭的是学生。学生说不好吃，可是你看看，他们不是吃得很开心吗。”
从老三的角度，可以从打开的百叶窗看见食堂的状况。只见十五六岁的少年们，全都在大口大口吃饭，确实没有嫌弃饭菜的样子——但这个年纪的孩子不都是这样吗，给他们树枝也能啃出甜汁来。
阿达却很满足，“他们有时会挑嘴，不过吃久了，就会知道什么是好东西啦。”
老三冷笑，“好东西？”
阿达肯定道，“好东西。”他把鱼r_ou_夹到老三嘴边。
老三想起那些内脏，一点都不想吃，但阿达态度坚定，筷子举在老三的嘴边，巍然不动。老三只好勉强吃了一口。
鱼r_ou_紧致，吃在嘴里一瓣瓣儿的，鲜甜而有点嚼劲。调味确实清淡，也没用姜蒜来调和，因此没有完全掩盖鱼r_ou_原有的海腥味，吃到最后能尝出粗粒白胡椒的一丝辛辣，些微的刺激之后鱼的鲜甜更加鲜明了。
老三吃过好多出色的鱼料理，这道简陋的菜，从食材的矜贵到烹调的创意都没什么特别的，他只能说，这就是鱼的新鲜的味道……
可这鱼的味道，不知怎么的，让他突然就饥肠辘辘。两天没正经吃饭的身体，在叫嚣着渴求着食物，饥饿感像这里突如其来的雨那样，一下子笼罩着他。他拿起了不锈钢餐盘，开始往嘴里扒饭。
阿达看老三终于吃饭了，笑眯眯地把自己盘里的鱼r_ou_都夹给了他。
老三移开餐盘，嫌恶道：“你别整天拿用过的筷子给我夹菜好不好，有你的口水。”
“我没有病啦，你不要那么龟毛。”
老三嘴里是这么说，却吃得停不下来。他不知道自己为什么饿成这样，只觉得每一样菜都吃不够。阿达又把自己盘里的r_ou_都给了他。
“不要！”
“吃。”
“不要！”
“我喂你啦。”
老三真拿阿达没办法，他长这么大，还是第一次有男人那么关心他吃不吃饭。他一边嫌弃，一边几乎把阿达的午餐都吃光了。
他们等学生们吃完，收拾好餐具，一起骑三轮回森林里。经过种植场时，老三在车后斗问道：“这里种的什么？”
阿达迎着风说：“黄梨。”
“啊？”
阿达用粤语重复一遍：“旺梨。”
老三虽然是香港人，粤语却奇烂无比，这词在脑子里转了一大圈才听懂。阿达问：“中国叫什么？”
“菠萝。”
“啊？”大路上的风呼呼地吹散了话语。
老三从后斗探出身，在阿达耳边说：“菠—萝—”
阿达笑了。老三：“你笑什么？”
“你弄到我的耳朵痒啦。”
老三坐回到了座位。车子继续飞驰。灼人的阳光照在头上，他觉得有点头晕目眩，身体似乎轻了起来，随着灌进t恤里的风一起飞荡；眼皮却很沉重，对热带的浓烈不堪负荷。他像只猫那样把眼睛眯成了一条缝，慵懒地随着三轮车没入丛林里。
回到小屋时，老三几乎要睡着了。
他迈着沉重的腿走进屋里，喊道：“小李子，快来接驾。”
没有回应。老三走进房间，见床上也是空荡荡的。从窗口看出去，红毛丹树下的大餐桌依旧热闹，乡亲们还在热火朝天地喝茶聊天，阿达也坐在那儿歇息，却不见李世南身影。
老三知道李世南不会单独去菜园、瀑布或ji寮，他害怕神出鬼没的蛇老大。
老三疲惫地瘫倒在床上。不用看，他知道那辆宝马已经不在柏油路旁的空地上。这事儿老三早有了心理准备，因此也不觉得惊诧。
不惊诧，却还是气愤的。躺了一会儿，老三坐了起来，给李世南打电话。
没想到李世南痛快接了，第一句话就是，“三儿，先别骂街。”
“我c,ao！”
“唉，你骂吧，我受着。”
“你大爷！走就走了，干嘛不说一声。”
“说了怕走不了，你要求我，我指定会心软啊。”
“去你妈的，我才不求你。”
“嗯，我知道你不向人低头，”李世南耿直地把阿达给卖了，“昨晚喝酒，阿达给支的招，说你脾气又臭又硬，油盐不进，让我先走。等我走了，你估计也撑不住了……”
老三大怒，隔着窗口，给几十米外谈笑风生的阿达一记眼刀。“他叫你走就走？你他妈甭拉扯别人，是你自己想走吧。”
“嗯，我老早就想走。谁要天天拔猪毛喂ji啊，我爹妈奋斗了几十年，就是为了不用在农村里干那苦活儿累活儿，让我爹知道我在这儿，指定得削我一顿。”
老三语塞了。李世南又接着道：“而且今天y生日，在上海等着我呢。我要赶不回去，以后别想有安生日子。”
老三不说话了。
“三儿，对不住……”
“别说了，”老三沉默一会儿，接着道：“帮我祝y生日快乐，让她少吃点吧，腰都快赶上你的胸了。”
“这话我可不敢说，你自己跟她说。三儿，别扛了，咱一块儿走吧，我现在就给你出机票。”
老三深吸一口气，觉得浑身都在冒酸水。此前他两天不怎么吃饭，凭着意志力撑到了现在，不知怎么，吃饱了之后，反而全身都软绵绵的，使不上劲儿。他知道自己的心志在崩塌……
李世南走了，他就得独自面对这艰苦环境。阿达人是不错，但跟自己毕竟不是同类人，而且他今儿把自己带出去，就是给李世南创造机会叛逃吧——阿达就这么不想收留他们俩？
想到这里，老三真的有点扛不住了……
老三拍拍自己的头，强打ji,ng神。不行！一切都还没开始呢，他怎能这么快就认输？！
他看着窗外的阿达，慢慢开口道：“我不走，你不用惦记了，赶紧滚回国吧。”
李世南长叹一声，挂了电话。
老三怔怔地坐了一会儿，然后仰身躺倒在床上。前所未有的疲累攫取了他，几乎是下一秒，他就睡着了。
等老三再度睁开眼睛时，天已经全黑。他心跳得剧烈，想要抬起身，却感到一阵晕眩。
他双眼干涩，眨眼的时候能感觉到眼珠发热，呼出的鼻息也是温热的。摸了摸额头，烫手。
老三哀叹，不会那么倒霉吧？！
他勉力起床，慢慢走出房间，正好碰见阿达把饭端出来，放餐桌上。
阿达问：“不舒服吗？”老三脸色潮红，双眼却无ji,ng打采。
老三坐了下来，“你说被蚊子咬了，要是发烧头痛，就要去看医生？”
阿达脸色一变，蹲在老三跟前，摸了摸老三额头。
“发烧了，我们现在去诊所。”
小诊所的医生是个华人，跟阿达是相识。“dr koh，发烧这么厉害，是不是dengue？”
邱医生伸出瘦小的手，一边检查老三的手掌，一边问印度护士，“high fever？”
&ure 396 degree celci。”
邱医生对阿达说：“没有红斑，应该不是。但是有时候红斑会出得晚。头痛吗？”
老三摇摇头，“骨头酸。dengue是什么？”
医生的小眼睛看着他：“骨痛热症，蚊子传染的病。你不用担心，就算患了骨痛热症，烧退了就好啦。如果不是很严重的话，过两天就退烧。”
“严重呢？”
“全身换血啰。”
老三吓了一跳，“那不就跟尿毒症一样吗？”
邱医生和蔼可亲地解释道：“不一样，尿毒症不会死那么快。”
骨痛热症有程度轻重之分，程度轻的话，确实只会发烧，要是病毒厉害，换血不及时，几天就能夺人性命。热带每年都有好几十人死于蚊子叮咬。
老三绝望地看着阿达。阿达安慰道：“不要担心，今年好像才死了三个人，你不会那么倒霉的啦。”
这句话一点都没起到安慰的作用。
医生落井下石：“你住在阿达那边，没有给野猪撞死，没有给蛇咬死，命很大了。你如果怕死，就不要住在林吧里面，森林的蚊子不用传染病菌，吸血就可以把你的血吃干净。”
阿达眉头一皱，“哪里有那么夸张啦，我不是好好的吗。”
“你是野人嘛，跟普通人不一样。”邱医生嘲道，“阿达，我跟你说，如果这次真的有dengue，政府一定会找人去喷药，不只是村里，你的野人窝都要清理干净。”
阿达愣了愣，他光顾着老三生病，邱医生说的状况他倒是没想过。卫生局应对骨痛热症，通常就是喷药，药水能杀死蚊子幼卵，自然也对一些微生物有害。现在森林的生态平衡极其脆弱，谁知道这些药会留下多少后遗症？
老三才不管喷不喷药，“现在能确定是还是不是吗？”
邱医生：“暂时看呢，不像。不过要观察两天，如果不退烧，身上出红斑，就不用来我这里，直接去大医院吧。”
作者有话要说：
有人说菠萝跟凤梨不是同一样东西，我真的分不清诶。
阿达为什么能说粤语？当地混底层的，基本会几种方言，粤语、福建话、客家话比较常见，还有马来语。
第10章 重新为人
马路漆黑，阿达骑着一辆破旧的摩托，把发高烧的老三载回家。老三实在支撑不住，走到半道，就把额头靠在了阿达的后背上。阿达放慢了速度，驶上了柏油路，不抄森林近道了，生怕把老三颠出去。
老三脑袋有点迷糊。他体质向来不差，练划艇的时候常常身上干一阵shi一阵，也没出过什么毛病，没想到在热带雨林里三天都熬不过去。生病的人本来意志薄弱，此时更是泄气。摩托车路过一坎儿时，颠了一下，老三不自觉伸手抱住了阿达。
阿达见他没力气，害怕他掉下来，于是腾出了一只手，握住老三的手掌。老三的手烫得厉害。阿达再不放开他，一路慢慢地开回小屋。
回到小屋时，老三昏昏沉沉，就要走回房间睡觉，阿达却不由分说，把他扶进了自己的房间。阿达的房间比地面高一截，老三差点绊倒，脑子稍微清醒了些。
“我不睡你房间。”老三发现自己在阿达的房间里，立即抗议。
“你睡这里，我方便看住你。”阿达知道骨痛热症发作起来，病程极快，说什么也不放心老三自己单独呆着。
“有什么好看的，我能照顾自己。”老三还是嘴硬，可说话的气息弱了，便没那么有说服力。自进了森林以来，他头一次感到了真正的害怕。他不愿意承认，其实自己也很想有人陪在身边。
阿达把他推到床边，命令道：“快躺下来休息，我给你拿点吃的东西。”
阿达的床就是铺地板上的一块垫子，倒是不小，两人睡绰绰有余。老三实在无力反抗，顺势躺倒在床垫上。
身体一触及床，老三整个人都软下来了，连一根指头都不想动。
过了一阵，他听到阿达出去了——躺在这空心的木地板上，阿达轻轻的脚步也变得动静大了起来。老三发了会儿呆，然后百无聊赖地打量这房间。
房间没什么家具，除了衣柜和放杂物的小铁架，只有一台老式的缝纫机。老三觉得出奇，阿达身上来来去去就几件堪比抹脚布的t恤和裤子，看样子是廉价的工厂货，需要缝纫机来干嘛？难道他除了种菜养ji做饭，竟然还有做女红的嗜好？
缝纫机在垫子前端，老三伸伸腿，就能够得着铁踏板。他往下挪了挪身体，正好踩着踏板，像翘翘板那样，前后前后地踩了起来。铁制的踏板有少许阻力，踩起来还挺上瘾，慢慢的脑子放空了，思绪飘散到空气里……
阿达拿着热过的面包和牛n_ai进来时，就见到老三一下下地踩着缝纫机，呆呆看着天花板出神。
阿达让他起来吃饭。老三没胃口，问道：“这缝纫机要来干什么？”
“踩着玩啰。”阿达笑道，“我小时候跟你一样，躺在床上，一边踩一边读书。”
“小时候？”老三惊异。
“嗯，这个缝纫机是我妈妈的。
老三住了脚，瞬间恍然。难怪这房间有一种特别老旧、过时而又居住过很多年的踏实感。柜子上贴了唐老鸭和高达机器人的贴纸，缝纫机覆盖着大绿牡丹的花布，深褐色的木造布谷鸟钟，浅绿色的墙壁上有涂鸦和扣过的墙皮，阿达光棍一条，在这里才三年多，不可能积淀出这些痕迹。
“这是你小时候的家？你母亲不住这了吗？”
“她过世很多年了。我读小学的时候住在这里，后来就搬去镇里。”阿达把老三扶起来，“吃点面包，然后吃药。”
老三觉得ji,ng神好点了，尽力把面包和牛n_ai吞进去。这期间阿达一直不说话，老三猜想阿达可能不太想谈及母亲和童年，所以也没有问下去。气氛一下变得有点憋闷。
他突然想起一事：“哎，我不能在这睡，我身上要是有病毒，蚊子咬了我再咬你，可不就把病传染给你了吗？”
“不会，”阿达没有告诉他，昨晚他已经在他身边守了一夜，要染早就染上了，“蚊子不喜欢咬我。”
老三不同意：“或许碰到一只口味特别的呢。”
阿达乐了，“不要乱想啦，医生说你比较可能是感冒，感冒要传染，我们这样讲话也会传染。”
老三却还是担心。
“要是我真得骨痛热症，这里就成疫区了吧。”
“是啊，不止是喷药，还要清理屋子里面外面所有的水罐、水缸，所有能积水的东西，说不定蓄水池也要清空。最好不要喷药啦，药对环境不好。”
老三满脑子都是对传染病的烦扰，一心想着自己的身体健康，听阿达还在担心他的森林菜园瀑布，不屑道：“那还能药死你的宝贝番茄？吃进去一点药又不会怎样，总比全身换血强吧。”
“环境里不只是人、动物和植物啦，还有很多微生物，喷药微生物会死很多。我们不能只想着自己。”
对于阿达这番教育，老三觉得更是烦躁，“啊，您真伟大。人活着最重要，我都要死了，可顾不上那些细菌孢子蛇虫鼠蚁。”
他以为阿达会说物种平等、人类和自然共生这一类的话来反驳他，没想到阿达只是安慰道：“别怕啦，你不会死的。”
老三愣了愣，却见阿达已经给他拿来了薄毯子，督促他睡觉。老三不由得有点羞愧，对他来说，别说r_ou_眼见不到的微生物，就算全新加坡的森林连根拔起也无所谓，但他实在不该在阿达跟前表现出脆弱和害怕。
阿达摸了摸他的额头，“还很热，不舒服就叫我。”
老三点点头。阿达熄了灯，把自己的枕头移开了半米，才躺下来。
黑暗中，老三听到了阿达的呼吸声，很轻而有规律，听不出是睡着了还是醒着。他不习惯跟人睡在一起，脑子里全是阿达的呼吸，呼吸进而变成了阿达的脸、他的话语、他的一举一动……
老三全身都暖呼呼的，因为发烧，也因为挥之不去的对于阿达的想象。他觉得十分困扰，几乎忍不住要站起来，回到没有阿达的房间里——或者把阿达撵走也行啊。
可是他实在没有余力了。大概是感冒药起了作用，他觉得身体重得要命，脑子也混混沌沌的。阿达的呼吸声，和缝纫机踏板一下一下地结合起来，有节奏地占据了他全部思绪。
他掉进了绝对的黑暗里，万物泯灭。
接下来的两天，老三差不多都在床垫上度过，一时全身燥热，一时又全身汗shi。
他很少生病，一病起来分外地猛烈。可自从阿达对他说“别怕啦”之后，他对传染病的恐惧离奇地消失了，身体难受是难受，心里倒是蛮舒适的。这老旧的房间，有一种安全、牢靠的感觉，他清醒的时候，百无聊赖，会不自觉地踩着缝纫机的踏板，听着细微的铁轴子转动的声音，感觉就像时针和分针也在进一步、退一步、进一步、退一步，仿佛时间再不往前。迷迷糊糊的时候，他会看见一个小孩子趴在墙角，偷偷用铅笔画机器人。他叫他，“喂”，可小男孩从来不理他。
到了第三天，老三的烧退了，他的四肢并没有出现红斑，也没有其他骨痛热症的症状。老三的神智完全清醒了，掀开窗帘一看，赤道的太阳把一切晒得熠熠生辉。老三有一种重新为人的感觉。
他的身体依旧衰弱，但肚子却晓得饿了。他慢慢走出客厅，叫道：“阿达！”
阿达从厨房回了一声，“诶。”
过了一会儿，阿达给他做了早餐。这几天他吃的都是容易消化的米线、蒸ji蛋、放了猪r_ou_末的粥，白花花的又没什么调味，嘴里都淡出鸟来了。这次的早餐却跟往时不同，不是外面买的切片吐司。
阿达端来了四方形的小面包和花生酱，给老三单独做了果蔬汁。老三见餐食终于有颜色了，胃口大开。
面包撕开，热气冉冉升起，带着谷物的香气。咬在嘴里，面包不可思议的柔软，嚼劲是有的，但嚼咀几下就在舌头上化开，味道干净清淡，余味才尝出了甜。这跟老三吃过的好面包完全不同，一点烟火气都没有。
“这个面包真软，不是用小麦粉做的？”
“面粉加了米粉，用豆浆做的，在烤箱里放热水蒸烤熟。”
老三赞道：“大厨，没想到你做面食也很厉害。”
“sapphire刚开始时，厨房只有几个人，面包都是我们自己做的。亚洲人喜欢吃软的热的，所以我们做一些蒸烤的面包，保温又不热气。后来就不做这种了……”说到这里，阿达意识到自己说得太多，他很少跟人提起sapphire的事，不知为什么会对老三这样的圈外人忆起了当年。他立即转移话题：“你刚病好，吃这个容易消化。”
老三却听得馋了，“阿达，你做一顿正式的法餐给我吃呗。”
阿达沉默了一会儿，认真地看着老三道：“你打算什么时候走？”
“走？”老三双眉一挑，“我不走。”
阿达劝道：“这里不适合你住啦，如果你想玩，可以过海去马来西亚的国家公园玩，那边有导游带着你爬山下水，又有漂亮的酒店。你在这里吃和睡都不舒服，每天要做很多工作，附近没有医院没有咖啡馆，不要说法餐厅，连有冷气的餐厅都没有几间。你那么辛苦做什么，我不会出去了，你留在这里没用啦。”
老三决定耍赖，“我刚病好，你这就赶人走？”
“我没有赶你走，我想你考虑一下。”
“你不赶我走就行，”老三想了想，接着道，“我会考虑的。”
话到这里，阿达不便再多说什么。他坚信老三娇生惯养，加上被严重感冒折磨一轮，肯定早就萌生离意，他把自己的态度摆在了桌面上，是想给老三一个台阶，让他走得轻松点。
他不知道的是，老三的想法，比他预料的复杂得多、也现实得多。
老三来这里的第一天就受不了了，发烧在床垫上躺着时，也常常会琢磨去留的问题。如果他愿意，拿起手机联系一下，马上会有人过来把他载到市区的酒店或私人医院，有三四个人轮番照顾他，根据他的心意给他做有营养、好吃的食物，他可以对着60寸的大电视消磨时间，而不是看着一台缝纫机……
但他终究没那么做。他最脆弱的时候已经熬过去了——在李世南逃跑，感冒发作的那天。随着身上的病菌一点点地远离，他的脑子越发清楚。
他不能走，走了一切都完了。虽然把赌注放在阿达身上很冒险，但谁让他只有这么点筹码呢？
第11章 宝贝
之后的两天，老三的身体在吃吃睡睡中逐渐康复。他在能轻松走路的时候，就搬回了自己的房间。
这一天，阿达照旧在四点半起床，洗漱完毕，开始熬粥做早餐。他料想老三休养生息了好几天，现在能跑能跳，差不多也该离去了。
他走到老三房间的门口，竟发现门帘掀了起来。探头看，老三不在房间里，平时摊地上的行李箱也不见了。
难道老三这就走了，连“再见”都懒得说？阿达看着空床发呆，过了好一阵，才回过神来，心想，这样走了……也好吧。他不知道该怎么跟老三告别。他们俩虽然同睡了几天，平时也谈笑不禁，但两人其实并不怎么熟，从不交心，更不会深入聊彼此的事。就像走着走着，遇上了一个迷路的人，搭档走了一程，然后一觉醒来，发现那人已回到自己的道上。
这是理所当然的事吧。
阿达放下门帘，尽力驱走脑子里的所有念头，开始一天的劳作。
他走到ji寮，想要给ji喂食时，发现食槽和水槽都填满了。地上显然被打扫了一遍，ji屎和枝叶很强迫症地被清理得一点不剩。
老三从大榕树后露出了脸，招呼道：“早安，老板！”
阿达吃了一惊：“早！这里是你收拾的？”
“当然，你以为母ji会做家务。”
阿达乐了，也觉得自己问得蠢。老三并没有走，还一大早就起来喂ji，阿达讶异的同时，更多的是松了一口气的感觉。见到老三，他其实挺高兴的。
他认为不能在老三跟前表露这个情绪，于是收敛笑容，严肃脸问道：“你在树后面做什么？”
老三拿了些枝干，从树后转了出来，“给ji窝加固，这木板太单薄了；迟点再围个铁丝网，准保一只ji都丢不了。”
阿达心想，迟点……老三还真准备在这里赖下去了，嘴里却说：“没有用的啦，它们白天到处跑，你不能整天看住它们吧。”
老三“啧”了一声，表达了对阿达随遇而安的轻蔑。他估计阿达连这里有几只ji都没搞明白过——每天几只能回来，就算几只，这里简直就是野兽们的大食堂啊。
他懒得跟阿达争辩，直接动手做他的大ji堡。阿达也就随他折腾了，在旁边围观了一会儿，顺便提醒他别把门口给封了，就去忙自己的活儿。
热带雨林里的白天很长。从四五点开始，他们就要趁太阳没晒脸上，赶紧打理ji窝和菜地。虽然不用彻底除草，菜地的活儿也很多：翻土播种、雨水太多的时候还要挖沟搭架子，以免西红柿茄子烂在地里。阿达有时候会给土地施肥，用厨余制成肥料，或者只是简单地把贝类的壳掏碎，洒在土上。阿达告诉老三，土地不用那么有营养，差不多就可以啦。
阿达喜欢说，差不多就可以啦。但差不多到底是多少呢？像这里的所有事情一样，全是阿达说了算，似乎全凭他的直觉。老三在这里待久了，渐渐发现，这野地似的菜园种出的菜，确实比他吃过的很多有机菜要有滋味。番茄有番茄的味，萝卜有萝卜的味，青菜豆角的清甜和苦涩，样样都很鲜明。而且他第一次知道蔬菜的种类有那么丰富，光是萝卜，这里就有二十多种，形状千奇百怪，味道也很奇葩。
老三尝了一种紫色的、只有手指粗细的萝卜，呛得吐了出来。他皱着眉道：“这是芥末吧。难怪没人种，谁要吃这种一嘴渣的辣萝卜？”
阿达笑了笑：“我们吃。”
他们的午餐果然就有萝卜汤。早上送来的新鲜蛤蜊，和紫萝卜一起炖煮，紫萝卜的辣味完全煮进汤里了，阿达还嫌不够刺激，加了生姜，喝得老三满头大汗。
太阳从树梢晒了进来，也是猛烈烈的，而汗出透了之后，身上反而清爽。老三再吃那紫萝卜，发现味道居然变得非常清甜，比常吃的大小胡萝卜更有一种清脆的口感。蛤蜊进了蔬菜的滋味，鲜美得很。
他们的饭菜依然很粗糙，但老三大病一场后，再也不挑了。他自己也奇怪，为什么吃饭突然就香了起来呢。因为他知道了嘴里每一样食物的来历，见过它们的本尊，不好意思把它们剩下？还是生病之后身体渐渐适应了这里的水土？
老三琢磨了半天，最后得出一个结论：因为白天的劳动太他妈累人了。
阿达完全把他当成了工人，支使起来一点都不手软，从日常的种菜养ji、拔毛削皮、清洗蔬菜餐具，到打扫房子、修理工具、搬抬扛运，老三样样都得做。
光是给学校那群挑嘴的崽子做饭，就要花费很大力气。阿达不可能自己生产所有的食材，大部分的菜r_ou_豆腐，还得向村里买去。
有时在闷热的下午，大黄正在舒服地打瞌睡时，阿达和老三会骑着小摩托，从森林穿行到村里去。
这村子三十多户人，有养猪养ji的，也有种蘑菇的、种香蕉的、种青菜番薯的、刨椰子的、倒卖海鲜河鲜的，阿达跟他们每个人都认识。老三以为阿达是这里的名人了，长期跟他们买东西，怎么都会算便宜点吧。结果恰恰相反，他发现阿达买东西比别人都要贵。
老三私自跟种菜的大妈抱怨，你们也太黑了，一样东西算两个价钱，不公道啊！
大妈给了他一大白眼，不卖贵一点，哪里能赚到钱？！阿达的要求比别人要高很多，除了不能打药这种基本要求之外，连怎么堆肥、浇水、采摘储藏，甚至废水怎么处理，都有他自己的方法。照阿达的指示做，费事不用说，产物还比别的小、比别的丑。不要个高价你说怎么办吧？
老三才发现，阿达下午过去，就是为了察看菜园猪圈豆腐作坊的状况，跟他们交流一下母猪的生活美不美满之类的问题，然后下订。第二天上午，村民就会把阿达要的送过去。
老三算盘一打，阿达这么挑剔讲究，还赚个屁钱？！光是材料成本都快赶上收入了。
他到底图什么啊？
有一天，周多金来探班了，给阿达带了山榴莲。周多金看上去比猴子还灵活，但阿达一问伤势，他就笑嘻嘻给阿达看他两条腿，老板你看，一条粗一条细，医生说这叫肌r_ou_萎缩，要练到两条腿跟筷子一样整齐，才可以做工啦。
就老三看来，两条腿要有什么差别，就是一条腿毛比较多而已。可是阿达没说什么，就让他好好休息。
只有两个人时，老三八卦地问周多金，“阿达结婚了吗？”
“有结婚啊，他老婆在市里。”
老三很意外，他也就随口一问，没想到阿达真的已经成家了。不过仔细想，阿达三十出头，性格长相对女人来说蛮有吸引力的，何况又是名厨，在新加坡这种比较保守的华人国家，不结婚才奇怪吧。
“他跟老婆为什么不一起住？”
“哎哟，哪里有女人肯住这里，连冲凉房、电视都没有。阿达说，他们已经分手啦。”周多金放轻声音，“不过她常常有来这里，驾一辆很贵的nd rower。他的老婆很有钱的啦。”
老三像是发现了新大陆，接着问道：“那他有孩子吗？”
“没有，有孩子他就不会住在林吧。”
“嗯。”老三脑子里脑补了无数场景。他本来以为，阿达不辞辛劳给学校做饭，说不好是有什么感情纠葛——他的私生子在学校里？年龄上是有点勉强，但也不是完全不可能。或许他的女朋友在学校？可阿达在学校里勾搭最多的，就是那憨憨的菲律宾保安，此外没见他跟什么人交往。
阿达也不像有女朋友的。他对来这里的人和村里的男女老少，从来都是一个态度，跟谁都能坐下来喝茶聊天，对谁都是一副好脾气，但也没跟任何人特别亲近。
要说最关心的，只有一个人了。有一次送豆腐的小姐姐突然道，呀，第一次见阿达夹菜给人吃。这时候，阿达正把一块猪肝夹到老三的碗里，老三正想嫌弃抱怨。
两人同时愣了愣。阿达夹了块jir_ou_放小姐姐碗里，笑道：“你吃。”
小姐姐有点高兴，可想到自己得到的待遇毕竟是二手的，又不太痛快了。她把jir_ou_直接夹给了老三，带点赌气的小情绪学阿达道：“你吃。”
老三看着碗里的两块r_ou_，只想哭。阿达的口水猪肝就罢了，现在碗里又多了块口水ji。一看，还是ji屁股。他就不明白，为什么大家不能只看住自己的饭碗，别管其他人吃什么呢？
的确，目之所及，阿达只对自己一人的衣食住行c,ao过心。老三琢磨了半天，终于想出了一个原因：
越是纯净天然的食物，代价就越高，就阿达这种败家的做饭方式，他哪里请得起像样的工人？老三一四肢健全、身体健康又不要薪酬的正常人肯帮他干，那简直就是上天的馈赠了，阿达当然要把他当宝贝那样供养着啦。
因此，老三觉得阿达对自己好是应当的。
第12章 我想吃ji
一箩筐的山榴莲倒在了地上。一群人围坐在树下，一个个榴莲拿起来品评。
周多金得意道，这筐榴莲刚从柔佛州运来的，他认识司机，截下了一筐，保证每一粒都是好的。
老三从没见过这么丑的榴莲，大都长得歪歪扭扭，有的大得像柚子，但大部分都挺小。
“山榴莲跟普通榴莲有什么不一样？”
阿达给他普及知识，新加坡和马来西亚的榴莲，都是熟了自然掉下来，摘的不能吃，产量本来就少。现在因为有品种的卖的钱多，都种品种了；山榴莲是没有品种的榴莲，一箩里面什么样子的都有，通常不能挑选，要买就一箩买，吃到怎样的，看你的运气啰。
说是看运气，但他们个个都像专家一样，对着榴莲品头论足一番。养猪的黎叔拿起菜刀，削掉榴莲的柄，在上面割出一个三角形的小口，轻轻一翘，很容易就把榴莲打开。
果然是什么样的都有，白r_ou_的、黄r_ou_的、橙色的、甚至还有红色的。老三吃过榴莲，对这种重口味并不怎么喜欢，更不用说冒险去吃丑得要命的野种。
大家却吃得热闹非凡，吃到好的固然高兴，吃到不好的骂也骂得兴高采烈。老三看得眼角直抽，他们就不怕肚子疼吗？
阿达看穿了他的心思，给他拿了一粒鹅黄色的、小小的榴莲r_ou_，“这个好吃。”
老三坚决地摇摇头。
“没有毒的啦。”
黎叔cha嘴：“榴莲是好东西，吃了你就知道。”
周多金：“好东西，壮阳大补，男人要多吃一点。”
这一群人里都是汉子，说话就不顾忌了。老三拒绝：“吃了也没用，这里他妈深山野岭，哪来的女人？”
众人哄笑，“叫阿达带你去镇上玩啦。”
老三看着阿达，“原来镇上可以玩，你很熟吗？”
阿达但笑不语。周多金：“我们老板很正派的啦，哪里会带人去玩。自己偷偷去玩就不知道啰。”
阿达用福建话爆了句粗：“知道你烂蕉！”
大家又笑：“中国老弟，我带你去！阿达女朋友很多，老婆又整天来找他，不用给钱玩啦，他不懂行情。”
听到“老婆”两字，老三抬眼去看阿达。阿达却没什么特别的表情，只是把榴莲给老三，“试一试嘛？”
老三可不想沾手，从阿达手里直接把榴莲咬了过去。榴莲像浓稠润滑的n_ai油一样吸进嘴里，表面的那层膜破了，浓郁的甜味立即充满口腔，接着却是同样猛烈的苦味。
第3节
恋耽美
第3节
“那就变成臭鱼汤了。”阿达对老三耐心解释，“内脏鱼鳞好吃，不过处理起来很麻烦，学校一个人给2块钱，要花时间去做这个，人工都不够啦。”
老三好奇问道：“你为什么给学校做饭，在做研究项目吗？”
阿达笑了：“给孩子煮饭能研究什么。这里附近只有那间学校要人煮饭，我找不到别的工作。”
“哟，达哥，你是米其林三星大厨啊，哪里找不到好工作？”李世南cha话。
“这村里镇里没有人管米其林啦，法国人说好吃，他们不相信的，他们相信自己吃了几十年的档口。”阿达站起来，“你们快一点，今天星期六要早送饭，老三，等一下你跟我去。”
老三怒道：“为什么又是我？”
阿达一边摆摆手，一边走去他的灶台，“你有力气嘛。”
老三盯着李世南，忿忿不平：“阿达偏心。”
李世南笑了：“都叫你嘴甜点儿。不是哥说你，你平时不是嫌屋子脏、饭做得糙，就是跟他怼，这是求人的样子吗。你想搞定他，起码得给他好脸、说些好话不是？”
老三愣了愣，然后摇摇头。李世南说的人情世故他都懂，他还知道，他二哥给阿达开出的条件有多优厚，然而无论是高薪、平台支持和自由度，都无法把阿达从这森林里请出去。所以他喊两句哥有屁用？
阿达的症结不在这里。
中午十一点，阿达和老三两人载着七八个大桶，一起往镇边上的职业学校开去。
三轮开上土路时，李世南挥动白手帕相送。
老三：赶紧滚。
李世南：我一会儿就滚。你们俩路上小心哦。
阿达开着摩托，三轮车在森林小路上颠簸前行，经过了小村子，上了大路。老三再次见到大马路和汽车，恍如隔世。其实他进林里不过两天，感觉却像被放逐在荒岛半辈子。
路两边是大片种植园，植物低矮，看不出是什么。过了种植园就到了小镇的边缘，离村子不过四五公里。
阿达跟门口保安打了招呼，直接把三轮开到食堂边上。门口站着个脸圆圆的中年男人。
“钟老师，”阿达唤道。
那人亲热地搭着阿达的肩膀，看了眼老三，“有新的帮手啦。”
“来帮忙两天啦，找我有事？”阿达直接问道。
钟老师放轻一点声量，“我跟你讲一下，这几天学生又投诉食堂的菜。”
阿达“嗯”了一声。
钟老师：“昨天猪毛没有拔干净，很吓人咧，还有青菜有很多洞——我知道你不用药，菜很干净，但是那些学生年纪小嘛，在家里宠坏了，看到不漂亮，就说吃的是巴刹没人买的菜。他们又说，菜肴没有味道，阿达，你可不可以加多一点酱油？或者加一些ajooto也可以。”
“不可以。”阿达想都不想就拒绝，“钟老师，孩子吃那么咸做什么？他们觉得没味道，平时不要吃快熟面和马铃薯片就好啦。”
“嘿呀，”钟老师一脸不悦，“他们那么大了，吃什么我哪里管得了。”
阿达失笑：“你一时说他们大，一时说他们小，到底是大还是小。你管不了他们，所以就来管我，他们才是你要教的学生啦。”
钟老师面子挂不住了，脸色y沉：“我当然可以管你。谁给你钱，就是你的老板！”
阿达不做声了。钟老师蹬鼻子上脸，用老师教育学生的口吻道：“我不管你以前的餐厅多厉害，现在你是我们食堂的厨师，你是见过世面的，知道顾客的意见最重要，对不对？我不要再听到学生投诉啦，听到没有？”
阿达点点头：“好。”
钟老师用看坏学生的眼神瞄了老三一眼，背着手走了。
作者有话要说：
新币对人民币，大概是1:5，2块钱大概就是10块。问了几个人，都说新加坡平民饮食蛮便宜的，还能吃到两三块钱的食物。当然这价格也是极低的了。
快熟面方便面；巴刹市场；ajooto味ji,ng，当地都是用这个日本牌子
第9章 热症
阿达和老三忙碌了起来，把大桶逐一搬进简陋的食堂。里面有三个帮工准备碗筷和盛饭，阿达单独盛出了三分饭，一份拿给门口的菲律宾保安，另外两份，跟老三拿到食堂外的树下，做他们的午餐。
两人坐在树根上，一人端着一个餐盘。老三看着阿达，发现他没什么不高兴的情绪，可老三对阿达被训斥却很不爽。
阿达问他：“你不吃？你几天没吃饭了，随便吃一点。”
老三放下餐盘，发作道：“你怎么说都是米其林厨师，就算你不想做餐厅，也没必要受这种人的鸟气吧！”比起钟老师那种上级者的优越感，他更恼怒的是阿达的逆来顺受。
阿达这才知道老三是为了这事不高兴，笑道：“唉，他说得对啦。我是什么厨师不重要，最重要是吃饭的人。”
老三嘲道：“你为了饭碗，真是什么话都能忍。”
阿达不以为意：“是啊，这里没有别的工作，不帮他们煮饭，我哪里找钱。”
老三都不知道说什么好了。他约略算了算，辛苦做这么一顿，一个月能剩余几个钱？他更不明白的是，就阿达这种几乎是自给自足的生活，钱都花在哪里了？
阿达见老三不说话了，反倒觉得需要安慰他：“他说什么，你当放屁好啦，他又不是吃饭的人，吃饭的是学生。学生说不好吃，可是你看看，他们不是吃得很开心吗。”
从老三的角度，可以从打开的百叶窗看见食堂的状况。只见十五六岁的少年们，全都在大口大口吃饭，确实没有嫌弃饭菜的样子——但这个年纪的孩子不都是这样吗，给他们树枝也能啃出甜汁来。
阿达却很满足，“他们有时会挑嘴，不过吃久了，就会知道什么是好东西啦。”
老三冷笑，“好东西？”
阿达肯定道，“好东西。”他把鱼r_ou_夹到老三嘴边。
老三想起那些内脏，一点都不想吃，但阿达态度坚定，筷子举在老三的嘴边，巍然不动。老三只好勉强吃了一口。
鱼r_ou_紧致，吃在嘴里一瓣瓣儿的，鲜甜而有点嚼劲。调味确实清淡，也没用姜蒜来调和，因此没有完全掩盖鱼r_ou_原有的海腥味，吃到最后能尝出粗粒白胡椒的一丝辛辣，些微的刺激之后鱼的鲜甜更加鲜明了。
老三吃过好多出色的鱼料理，这道简陋的菜，从食材的矜贵到烹调的创意都没什么特别的，他只能说，这就是鱼的新鲜的味道……
可这鱼的味道，不知怎么的，让他突然就饥肠辘辘。两天没正经吃饭的身体，在叫嚣着渴求着食物，饥饿感像这里突如其来的雨那样，一下子笼罩着他。他拿起了不锈钢餐盘，开始往嘴里扒饭。
阿达看老三终于吃饭了，笑眯眯地把自己盘里的鱼r_ou_都夹给了他。
老三移开餐盘，嫌恶道：“你别整天拿用过的筷子给我夹菜好不好，有你的口水。”
“我没有病啦，你不要那么龟毛。”
老三嘴里是这么说，却吃得停不下来。他不知道自己为什么饿成这样，只觉得每一样菜都吃不够。阿达又把自己盘里的r_ou_都给了他。
“不要！”
“吃。”
“不要！”
“我喂你啦。”
老三真拿阿达没办法，他长这么大，还是第一次有男人那么关心他吃不吃饭。他一边嫌弃，一边几乎把阿达的午餐都吃光了。
他们等学生们吃完，收拾好餐具，一起骑三轮回森林里。经过种植场时，老三在车后斗问道：“这里种的什么？”
阿达迎着风说：“黄梨。”
“啊？”
阿达用粤语重复一遍：“旺梨。”
老三虽然是香港人，粤语却奇烂无比，这词在脑子里转了一大圈才听懂。阿达问：“中国叫什么？”
“菠萝。”
“啊？”大路上的风呼呼地吹散了话语。
老三从后斗探出身，在阿达耳边说：“菠—萝—”
阿达笑了。老三：“你笑什么？”
“你弄到我的耳朵痒啦。”
老三坐回到了座位。车子继续飞驰。灼人的阳光照在头上，他觉得有点头晕目眩，身体似乎轻了起来，随着灌进t恤里的风一起飞荡；眼皮却很沉重，对热带的浓烈不堪负荷。他像只猫那样把眼睛眯成了一条缝，慵懒地随着三轮车没入丛林里。
回到小屋时，老三几乎要睡着了。
他迈着沉重的腿走进屋里，喊道：“小李子，快来接驾。”
没有回应。老三走进房间，见床上也是空荡荡的。从窗口看出去，红毛丹树下的大餐桌依旧热闹，乡亲们还在热火朝天地喝茶聊天，阿达也坐在那儿歇息，却不见李世南身影。
老三知道李世南不会单独去菜园、瀑布或ji寮，他害怕神出鬼没的蛇老大。
老三疲惫地瘫倒在床上。不用看，他知道那辆宝马已经不在柏油路旁的空地上。这事儿老三早有了心理准备，因此也不觉得惊诧。
不惊诧，却还是气愤的。躺了一会儿，老三坐了起来，给李世南打电话。
没想到李世南痛快接了，第一句话就是，“三儿，先别骂街。”
“我c,ao！”
“唉，你骂吧，我受着。”
“你大爷！走就走了，干嘛不说一声。”
“说了怕走不了，你要求我，我指定会心软啊。”
“去你妈的，我才不求你。”
“嗯，我知道你不向人低头，”李世南耿直地把阿达给卖了，“昨晚喝酒，阿达给支的招，说你脾气又臭又硬，油盐不进，让我先走。等我走了，你估计也撑不住了……”
老三大怒，隔着窗口，给几十米外谈笑风生的阿达一记眼刀。“他叫你走就走？你他妈甭拉扯别人，是你自己想走吧。”
“嗯，我老早就想走。谁要天天拔猪毛喂ji啊，我爹妈奋斗了几十年，就是为了不用在农村里干那苦活儿累活儿，让我爹知道我在这儿，指定得削我一顿。”
老三语塞了。李世南又接着道：“而且今天y生日，在上海等着我呢。我要赶不回去，以后别想有安生日子。”
老三不说话了。
“三儿，对不住……”
“别说了，”老三沉默一会儿，接着道：“帮我祝y生日快乐，让她少吃点吧，腰都快赶上你的胸了。”
“这话我可不敢说，你自己跟她说。三儿，别扛了，咱一块儿走吧，我现在就给你出机票。”
老三深吸一口气，觉得浑身都在冒酸水。此前他两天不怎么吃饭，凭着意志力撑到了现在，不知怎么，吃饱了之后，反而全身都软绵绵的，使不上劲儿。他知道自己的心志在崩塌……
李世南走了，他就得独自面对这艰苦环境。阿达人是不错，但跟自己毕竟不是同类人，而且他今儿把自己带出去，就是给李世南创造机会叛逃吧——阿达就这么不想收留他们俩？
想到这里，老三真的有点扛不住了……
老三拍拍自己的头，强打ji,ng神。不行！一切都还没开始呢，他怎能这么快就认输？！
他看着窗外的阿达，慢慢开口道：“我不走，你不用惦记了，赶紧滚回国吧。”
李世南长叹一声，挂了电话。
老三怔怔地坐了一会儿，然后仰身躺倒在床上。前所未有的疲累攫取了他，几乎是下一秒，他就睡着了。
等老三再度睁开眼睛时，天已经全黑。他心跳得剧烈，想要抬起身，却感到一阵晕眩。
他双眼干涩，眨眼的时候能感觉到眼珠发热，呼出的鼻息也是温热的。摸了摸额头，烫手。
老三哀叹，不会那么倒霉吧？！
他勉力起床，慢慢走出房间，正好碰见阿达把饭端出来，放餐桌上。
阿达问：“不舒服吗？”老三脸色潮红，双眼却无ji,ng打采。
老三坐了下来，“你说被蚊子咬了，要是发烧头痛，就要去看医生？”
阿达脸色一变，蹲在老三跟前，摸了摸老三额头。
“发烧了，我们现在去诊所。”
小诊所的医生是个华人，跟阿达是相识。“dr koh，发烧这么厉害，是不是dengue？”
邱医生伸出瘦小的手，一边检查老三的手掌，一边问印度护士，“high fever？”
&ure 396 degree celci。”
邱医生对阿达说：“没有红斑，应该不是。但是有时候红斑会出得晚。头痛吗？”
老三摇摇头，“骨头酸。dengue是什么？”
医生的小眼睛看着他：“骨痛热症，蚊子传染的病。你不用担心，就算患了骨痛热症，烧退了就好啦。如果不是很严重的话，过两天就退烧。”
“严重呢？”
“全身换血啰。”
老三吓了一跳，“那不就跟尿毒症一样吗？”
邱医生和蔼可亲地解释道：“不一样，尿毒症不会死那么快。”
骨痛热症有程度轻重之分，程度轻的话，确实只会发烧，要是病毒厉害，换血不及时，几天就能夺人性命。热带每年都有好几十人死于蚊子叮咬。
老三绝望地看着阿达。阿达安慰道：“不要担心，今年好像才死了三个人，你不会那么倒霉的啦。”
这句话一点都没起到安慰的作用。
医生落井下石：“你住在阿达那边，没有给野猪撞死，没有给蛇咬死，命很大了。你如果怕死，就不要住在林吧里面，森林的蚊子不用传染病菌，吸血就可以把你的血吃干净。”
阿达眉头一皱，“哪里有那么夸张啦，我不是好好的吗。”
“你是野人嘛，跟普通人不一样。”邱医生嘲道，“阿达，我跟你说，如果这次真的有dengue，政府一定会找人去喷药，不只是村里，你的野人窝都要清理干净。”
阿达愣了愣，他光顾着老三生病，邱医生说的状况他倒是没想过。卫生局应对骨痛热症，通常就是喷药，药水能杀死蚊子幼卵，自然也对一些微生物有害。现在森林的生态平衡极其脆弱，谁知道这些药会留下多少后遗症？
老三才不管喷不喷药，“现在能确定是还是不是吗？”
邱医生：“暂时看呢，不像。不过要观察两天，如果不退烧，身上出红斑，就不用来我这里，直接去大医院吧。”
作者有话要说：
有人说菠萝跟凤梨不是同一样东西，我真的分不清诶。
阿达为什么能说粤语？当地混底层的，基本会几种方言，粤语、福建话、客家话比较常见，还有马来语。
第10章 重新为人
马路漆黑，阿达骑着一辆破旧的摩托，把发高烧的老三载回家。老三实在支撑不住，走到半道，就把额头靠在了阿达的后背上。阿达放慢了速度，驶上了柏油路，不抄森林近道了，生怕把老三颠出去。
老三脑袋有点迷糊。他体质向来不差，练划艇的时候常常身上干一阵shi一阵，也没出过什么毛病，没想到在热带雨林里三天都熬不过去。生病的人本来意志薄弱，此时更是泄气。摩托车路过一坎儿时，颠了一下，老三不自觉伸手抱住了阿达。
阿达见他没力气，害怕他掉下来，于是腾出了一只手，握住老三的手掌。老三的手烫得厉害。阿达再不放开他，一路慢慢地开回小屋。
回到小屋时，老三昏昏沉沉，就要走回房间睡觉，阿达却不由分说，把他扶进了自己的房间。阿达的房间比地面高一截，老三差点绊倒，脑子稍微清醒了些。
“我不睡你房间。”老三发现自己在阿达的房间里，立即抗议。
“你睡这里，我方便看住你。”阿达知道骨痛热症发作起来，病程极快，说什么也不放心老三自己单独呆着。
“有什么好看的，我能照顾自己。”老三还是嘴硬，可说话的气息弱了，便没那么有说服力。自进了森林以来，他头一次感到了真正的害怕。他不愿意承认，其实自己也很想有人陪在身边。
阿达把他推到床边，命令道：“快躺下来休息，我给你拿点吃的东西。”
阿达的床就是铺地板上的一块垫子，倒是不小，两人睡绰绰有余。老三实在无力反抗，顺势躺倒在床垫上。
身体一触及床，老三整个人都软下来了，连一根指头都不想动。
过了一阵，他听到阿达出去了——躺在这空心的木地板上，阿达轻轻的脚步也变得动静大了起来。老三发了会儿呆，然后百无聊赖地打量这房间。
房间没什么家具，除了衣柜和放杂物的小铁架，只有一台老式的缝纫机。老三觉得出奇，阿达身上来来去去就几件堪比抹脚布的t恤和裤子，看样子是廉价的工厂货，需要缝纫机来干嘛？难道他除了种菜养ji做饭，竟然还有做女红的嗜好？
缝纫机在垫子前端，老三伸伸腿，就能够得着铁踏板。他往下挪了挪身体，正好踩着踏板，像翘翘板那样，前后前后地踩了起来。铁制的踏板有少许阻力，踩起来还挺上瘾，慢慢的脑子放空了，思绪飘散到空气里……
阿达拿着热过的面包和牛n_ai进来时，就见到老三一下下地踩着缝纫机，呆呆看着天花板出神。
阿达让他起来吃饭。老三没胃口，问道：“这缝纫机要来干什么？”
“踩着玩啰。”阿达笑道，“我小时候跟你一样，躺在床上，一边踩一边读书。”
“小时候？”老三惊异。
“嗯，这个缝纫机是我妈妈的。
老三住了脚，瞬间恍然。难怪这房间有一种特别老旧、过时而又居住过很多年的踏实感。柜子上贴了唐老鸭和高达机器人的贴纸，缝纫机覆盖着大绿牡丹的花布，深褐色的木造布谷鸟钟，浅绿色的墙壁上有涂鸦和扣过的墙皮，阿达光棍一条，在这里才三年多，不可能积淀出这些痕迹。
“这是你小时候的家？你母亲不住这了吗？”
“她过世很多年了。我读小学的时候住在这里，后来就搬去镇里。”阿达把老三扶起来，“吃点面包，然后吃药。”
老三觉得ji,ng神好点了，尽力把面包和牛n_ai吞进去。这期间阿达一直不说话，老三猜想阿达可能不太想谈及母亲和童年，所以也没有问下去。气氛一下变得有点憋闷。
他突然想起一事：“哎，我不能在这睡，我身上要是有病毒，蚊子咬了我再咬你，可不就把病传染给你了吗？”
“不会，”阿达没有告诉他，昨晚他已经在他身边守了一夜，要染早就染上了，“蚊子不喜欢咬我。”
老三不同意：“或许碰到一只口味特别的呢。”
阿达乐了，“不要乱想啦，医生说你比较可能是感冒，感冒要传染，我们这样讲话也会传染。”
老三却还是担心。
“要是我真得骨痛热症，这里就成疫区了吧。”
“是啊，不止是喷药，还要清理屋子里面外面所有的水罐、水缸，所有能积水的东西，说不定蓄水池也要清空。最好不要喷药啦，药对环境不好。”
老三满脑子都是对传染病的烦扰，一心想着自己的身体健康，听阿达还在担心他的森林菜园瀑布，不屑道：“那还能药死你的宝贝番茄？吃进去一点药又不会怎样，总比全身换血强吧。”
“环境里不只是人、动物和植物啦，还有很多微生物，喷药微生物会死很多。我们不能只想着自己。”
对于阿达这番教育，老三觉得更是烦躁，“啊，您真伟大。人活着最重要，我都要死了，可顾不上那些细菌孢子蛇虫鼠蚁。”
他以为阿达会说物种平等、人类和自然共生这一类的话来反驳他，没想到阿达只是安慰道：“别怕啦，你不会死的。”
老三愣了愣，却见阿达已经给他拿来了薄毯子，督促他睡觉。老三不由得有点羞愧，对他来说，别说r_ou_眼见不到的微生物，就算全新加坡的森林连根拔起也无所谓，但他实在不该在阿达跟前表现出脆弱和害怕。
阿达摸了摸他的额头，“还很热，不舒服就叫我。”
老三点点头。阿达熄了灯，把自己的枕头移开了半米，才躺下来。
黑暗中，老三听到了阿达的呼吸声，很轻而有规律，听不出是睡着了还是醒着。他不习惯跟人睡在一起，脑子里全是阿达的呼吸，呼吸进而变成了阿达的脸、他的话语、他的一举一动……
老三全身都暖呼呼的，因为发烧，也因为挥之不去的对于阿达的想象。他觉得十分困扰，几乎忍不住要站起来，回到没有阿达的房间里——或者把阿达撵走也行啊。
可是他实在没有余力了。大概是感冒药起了作用，他觉得身体重得要命，脑子也混混沌沌的。阿达的呼吸声，和缝纫机踏板一下一下地结合起来，有节奏地占据了他全部思绪。
他掉进了绝对的黑暗里，万物泯灭。
接下来的两天，老三差不多都在床垫上度过，一时全身燥热，一时又全身汗shi。
他很少生病，一病起来分外地猛烈。可自从阿达对他说“别怕啦”之后，他对传染病的恐惧离奇地消失了，身体难受是难受，心里倒是蛮舒适的。这老旧的房间，有一种安全、牢靠的感觉，他清醒的时候，百无聊赖，会不自觉地踩着缝纫机的踏板，听着细微的铁轴子转动的声音，感觉就像时针和分针也在进一步、退一步、进一步、退一步，仿佛时间再不往前。迷迷糊糊的时候，他会看见一个小孩子趴在墙角，偷偷用铅笔画机器人。他叫他，“喂”，可小男孩从来不理他。
到了第三天，老三的烧退了，他的四肢并没有出现红斑，也没有其他骨痛热症的症状。老三的神智完全清醒了，掀开窗帘一看，赤道的太阳把一切晒得熠熠生辉。老三有一种重新为人的感觉。
他的身体依旧衰弱，但肚子却晓得饿了。他慢慢走出客厅，叫道：“阿达！”
阿达从厨房回了一声，“诶。”
过了一会儿，阿达给他做了早餐。这几天他吃的都是容易消化的米线、蒸ji蛋、放了猪r_ou_末的粥，白花花的又没什么调味，嘴里都淡出鸟来了。这次的早餐却跟往时不同，不是外面买的切片吐司。
阿达端来了四方形的小面包和花生酱，给老三单独做了果蔬汁。老三见餐食终于有颜色了，胃口大开。
面包撕开，热气冉冉升起，带着谷物的香气。咬在嘴里，面包不可思议的柔软，嚼劲是有的，但嚼咀几下就在舌头上化开，味道干净清淡，余味才尝出了甜。这跟老三吃过的好面包完全不同，一点烟火气都没有。
“这个面包真软，不是用小麦粉做的？”
“面粉加了米粉，用豆浆做的，在烤箱里放热水蒸烤熟。”
老三赞道：“大厨，没想到你做面食也很厉害。”
“sapphire刚开始时，厨房只有几个人，面包都是我们自己做的。亚洲人喜欢吃软的热的，所以我们做一些蒸烤的面包，保温又不热气。后来就不做这种了……”说到这里，阿达意识到自己说得太多，他很少跟人提起sapphire的事，不知为什么会对老三这样的圈外人忆起了当年。他立即转移话题：“你刚病好，吃这个容易消化。”
老三却听得馋了，“阿达，你做一顿正式的法餐给我吃呗。”
阿达沉默了一会儿，认真地看着老三道：“你打算什么时候走？”
“走？”老三双眉一挑，“我不走。”
阿达劝道：“这里不适合你住啦，如果你想玩，可以过海去马来西亚的国家公园玩，那边有导游带着你爬山下水，又有漂亮的酒店。你在这里吃和睡都不舒服，每天要做很多工作，附近没有医院没有咖啡馆，不要说法餐厅，连有冷气的餐厅都没有几间。你那么辛苦做什么，我不会出去了，你留在这里没用啦。”
老三决定耍赖，“我刚病好，你这就赶人走？”
“我没有赶你走，我想你考虑一下。”
“你不赶我走就行，”老三想了想，接着道，“我会考虑的。”
话到这里，阿达不便再多说什么。他坚信老三娇生惯养，加上被严重感冒折磨一轮，肯定早就萌生离意，他把自己的态度摆在了桌面上，是想给老三一个台阶，让他走得轻松点。
他不知道的是，老三的想法，比他预料的复杂得多、也现实得多。
老三来这里的第一天就受不了了，发烧在床垫上躺着时，也常常会琢磨去留的问题。如果他愿意，拿起手机联系一下，马上会有人过来把他载到市区的酒店或私人医院，有三四个人轮番照顾他，根据他的心意给他做有营养、好吃的食物，他可以对着60寸的大电视消磨时间，而不是看着一台缝纫机……
但他终究没那么做。他最脆弱的时候已经熬过去了——在李世南逃跑，感冒发作的那天。随着身上的病菌一点点地远离，他的脑子越发清楚。
他不能走，走了一切都完了。虽然把赌注放在阿达身上很冒险，但谁让他只有这么点筹码呢？
第11章 宝贝
之后的两天，老三的身体在吃吃睡睡中逐渐康复。他在能轻松走路的时候，就搬回了自己的房间。
这一天，阿达照旧在四点半起床，洗漱完毕，开始熬粥做早餐。他料想老三休养生息了好几天，现在能跑能跳，差不多也该离去了。
他走到老三房间的门口，竟发现门帘掀了起来。探头看，老三不在房间里，平时摊地上的行李箱也不见了。
难道老三这就走了，连“再见”都懒得说？阿达看着空床发呆，过了好一阵，才回过神来，心想，这样走了……也好吧。他不知道该怎么跟老三告别。他们俩虽然同睡了几天，平时也谈笑不禁，但两人其实并不怎么熟，从不交心，更不会深入聊彼此的事。就像走着走着，遇上了一个迷路的人，搭档走了一程，然后一觉醒来，发现那人已回到自己的道上。
这是理所当然的事吧。
阿达放下门帘，尽力驱走脑子里的所有念头，开始一天的劳作。
他走到ji寮，想要给ji喂食时，发现食槽和水槽都填满了。地上显然被打扫了一遍，ji屎和枝叶很强迫症地被清理得一点不剩。
老三从大榕树后露出了脸，招呼道：“早安，老板！”
阿达吃了一惊：“早！这里是你收拾的？”
“当然，你以为母ji会做家务。”
阿达乐了，也觉得自己问得蠢。老三并没有走，还一大早就起来喂ji，阿达讶异的同时，更多的是松了一口气的感觉。见到老三，他其实挺高兴的。
他认为不能在老三跟前表露这个情绪，于是收敛笑容，严肃脸问道：“你在树后面做什么？”
老三拿了些枝干，从树后转了出来，“给ji窝加固，这木板太单薄了；迟点再围个铁丝网，准保一只ji都丢不了。”
阿达心想，迟点……老三还真准备在这里赖下去了，嘴里却说：“没有用的啦，它们白天到处跑，你不能整天看住它们吧。”
老三“啧”了一声，表达了对阿达随遇而安的轻蔑。他估计阿达连这里有几只ji都没搞明白过——每天几只能回来，就算几只，这里简直就是野兽们的大食堂啊。
他懒得跟阿达争辩，直接动手做他的大ji堡。阿达也就随他折腾了，在旁边围观了一会儿，顺便提醒他别把门口给封了，就去忙自己的活儿。
热带雨林里的白天很长。从四五点开始，他们就要趁太阳没晒脸上，赶紧打理ji窝和菜地。虽然不用彻底除草，菜地的活儿也很多：翻土播种、雨水太多的时候还要挖沟搭架子，以免西红柿茄子烂在地里。阿达有时候会给土地施肥，用厨余制成肥料，或者只是简单地把贝类的壳掏碎，洒在土上。阿达告诉老三，土地不用那么有营养，差不多就可以啦。
阿达喜欢说，差不多就可以啦。但差不多到底是多少呢？像这里的所有事情一样，全是阿达说了算，似乎全凭他的直觉。老三在这里待久了，渐渐发现，这野地似的菜园种出的菜，确实比他吃过的很多有机菜要有滋味。番茄有番茄的味，萝卜有萝卜的味，青菜豆角的清甜和苦涩，样样都很鲜明。而且他第一次知道蔬菜的种类有那么丰富，光是萝卜，这里就有二十多种，形状千奇百怪，味道也很奇葩。
老三尝了一种紫色的、只有手指粗细的萝卜，呛得吐了出来。他皱着眉道：“这是芥末吧。难怪没人种，谁要吃这种一嘴渣的辣萝卜？”
阿达笑了笑：“我们吃。”
他们的午餐果然就有萝卜汤。早上送来的新鲜蛤蜊，和紫萝卜一起炖煮，紫萝卜的辣味完全煮进汤里了，阿达还嫌不够刺激，加了生姜，喝得老三满头大汗。
太阳从树梢晒了进来，也是猛烈烈的，而汗出透了之后，身上反而清爽。老三再吃那紫萝卜，发现味道居然变得非常清甜，比常吃的大小胡萝卜更有一种清脆的口感。蛤蜊进了蔬菜的滋味，鲜美得很。
他们的饭菜依然很粗糙，但老三大病一场后，再也不挑了。他自己也奇怪，为什么吃饭突然就香了起来呢。因为他知道了嘴里每一样食物的来历，见过它们的本尊，不好意思把它们剩下？还是生病之后身体渐渐适应了这里的水土？
老三琢磨了半天，最后得出一个结论：因为白天的劳动太他妈累人了。
阿达完全把他当成了工人，支使起来一点都不手软，从日常的种菜养ji、拔毛削皮、清洗蔬菜餐具，到打扫房子、修理工具、搬抬扛运，老三样样都得做。
光是给学校那群挑嘴的崽子做饭，就要花费很大力气。阿达不可能自己生产所有的食材，大部分的菜r_ou_豆腐，还得向村里买去。
有时在闷热的下午，大黄正在舒服地打瞌睡时，阿达和老三会骑着小摩托，从森林穿行到村里去。
这村子三十多户人，有养猪养ji的，也有种蘑菇的、种香蕉的、种青菜番薯的、刨椰子的、倒卖海鲜河鲜的，阿达跟他们每个人都认识。老三以为阿达是这里的名人了，长期跟他们买东西，怎么都会算便宜点吧。结果恰恰相反，他发现阿达买东西比别人都要贵。
老三私自跟种菜的大妈抱怨，你们也太黑了，一样东西算两个价钱，不公道啊！
大妈给了他一大白眼，不卖贵一点，哪里能赚到钱？！阿达的要求比别人要高很多，除了不能打药这种基本要求之外，连怎么堆肥、浇水、采摘储藏，甚至废水怎么处理，都有他自己的方法。照阿达的指示做，费事不用说，产物还比别的小、比别的丑。不要个高价你说怎么办吧？
老三才发现，阿达下午过去，就是为了察看菜园猪圈豆腐作坊的状况，跟他们交流一下母猪的生活美不美满之类的问题，然后下订。第二天上午，村民就会把阿达要的送过去。
老三算盘一打，阿达这么挑剔讲究，还赚个屁钱？！光是材料成本都快赶上收入了。
他到底图什么啊？
有一天，周多金来探班了，给阿达带了山榴莲。周多金看上去比猴子还灵活，但阿达一问伤势，他就笑嘻嘻给阿达看他两条腿，老板你看，一条粗一条细，医生说这叫肌r_ou_萎缩，要练到两条腿跟筷子一样整齐，才可以做工啦。
就老三看来，两条腿要有什么差别，就是一条腿毛比较多而已。可是阿达没说什么，就让他好好休息。
只有两个人时，老三八卦地问周多金，“阿达结婚了吗？”
“有结婚啊，他老婆在市里。”
老三很意外，他也就随口一问，没想到阿达真的已经成家了。不过仔细想，阿达三十出头，性格长相对女人来说蛮有吸引力的，何况又是名厨，在新加坡这种比较保守的华人国家，不结婚才奇怪吧。
“他跟老婆为什么不一起住？”
“哎哟，哪里有女人肯住这里，连冲凉房、电视都没有。阿达说，他们已经分手啦。”周多金放轻声音，“不过她常常有来这里，驾一辆很贵的nd rower。他的老婆很有钱的啦。”
老三像是发现了新大陆，接着问道：“那他有孩子吗？”
“没有，有孩子他就不会住在林吧。”
“嗯。”老三脑子里脑补了无数场景。他本来以为，阿达不辞辛劳给学校做饭，说不好是有什么感情纠葛——他的私生子在学校里？年龄上是有点勉强，但也不是完全不可能。或许他的女朋友在学校？可阿达在学校里勾搭最多的，就是那憨憨的菲律宾保安，此外没见他跟什么人交往。
阿达也不像有女朋友的。他对来这里的人和村里的男女老少，从来都是一个态度，跟谁都能坐下来喝茶聊天，对谁都是一副好脾气，但也没跟任何人特别亲近。
要说最关心的，只有一个人了。有一次送豆腐的小姐姐突然道，呀，第一次见阿达夹菜给人吃。这时候，阿达正把一块猪肝夹到老三的碗里，老三正想嫌弃抱怨。
两人同时愣了愣。阿达夹了块jir_ou_放小姐姐碗里，笑道：“你吃。”
小姐姐有点高兴，可想到自己得到的待遇毕竟是二手的，又不太痛快了。她把jir_ou_直接夹给了老三，带点赌气的小情绪学阿达道：“你吃。”
老三看着碗里的两块r_ou_，只想哭。阿达的口水猪肝就罢了，现在碗里又多了块口水ji。一看，还是ji屁股。他就不明白，为什么大家不能只看住自己的饭碗，别管其他人吃什么呢？
的确，目之所及，阿达只对自己一人的衣食住行c,ao过心。老三琢磨了半天，终于想出了一个原因：
越是纯净天然的食物，代价就越高，就阿达这种败家的做饭方式，他哪里请得起像样的工人？老三一四肢健全、身体健康又不要薪酬的正常人肯帮他干，那简直就是上天的馈赠了，阿达当然要把他当宝贝那样供养着啦。
因此，老三觉得阿达对自己好是应当的。
第12章 我想吃ji
一箩筐的山榴莲倒在了地上。一群人围坐在树下，一个个榴莲拿起来品评。
周多金得意道，这筐榴莲刚从柔佛州运来的，他认识司机，截下了一筐，保证每一粒都是好的。
老三从没见过这么丑的榴莲，大都长得歪歪扭扭，有的大得像柚子，但大部分都挺小。
“山榴莲跟普通榴莲有什么不一样？”
阿达给他普及知识，新加坡和马来西亚的榴莲，都是熟了自然掉下来，摘的不能吃，产量本来就少。现在因为有品种的卖的钱多，都种品种了；山榴莲是没有品种的榴莲，一箩里面什么样子的都有，通常不能挑选，要买就一箩买，吃到怎样的，看你的运气啰。
说是看运气，但他们个个都像专家一样，对着榴莲品头论足一番。养猪的黎叔拿起菜刀，削掉榴莲的柄，在上面割出一个三角形的小口，轻轻一翘，很容易就把榴莲打开。
果然是什么样的都有，白r_ou_的、黄r_ou_的、橙色的、甚至还有红色的。老三吃过榴莲，对这种重口味并不怎么喜欢，更不用说冒险去吃丑得要命的野种。
大家却吃得热闹非凡，吃到好的固然高兴，吃到不好的骂也骂得兴高采烈。老三看得眼角直抽，他们就不怕肚子疼吗？
阿达看穿了他的心思，给他拿了一粒鹅黄色的、小小的榴莲r_ou_，“这个好吃。”
老三坚决地摇摇头。
“没有毒的啦。”
黎叔cha嘴：“榴莲是好东西，吃了你就知道。”
周多金：“好东西，壮阳大补，男人要多吃一点。”
这一群人里都是汉子，说话就不顾忌了。老三拒绝：“吃了也没用，这里他妈深山野岭，哪来的女人？”
众人哄笑，“叫阿达带你去镇上玩啦。”
老三看着阿达，“原来镇上可以玩，你很熟吗？”
阿达但笑不语。周多金：“我们老板很正派的啦，哪里会带人去玩。自己偷偷去玩就不知道啰。”
阿达用福建话爆了句粗：“知道你烂蕉！”
大家又笑：“中国老弟，我带你去！阿达女朋友很多，老婆又整天来找他，不用给钱玩啦，他不懂行情。”
听到“老婆”两字，老三抬眼去看阿达。阿达却没什么特别的表情，只是把榴莲给老三，“试一试嘛？”
老三可不想沾手，从阿达手里直接把榴莲咬了过去。榴莲像浓稠润滑的n_ai油一样吸进嘴里，表面的那层膜破了，浓郁的甜味立即充满口腔，接着却是同样猛烈的苦味。
第3节
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