野蛮生长 作者:安尼玛
第22节
阿达泼冷水:“你的目的是回苏家,气死你二哥也没用。”
老三伸手掠走了网球,“没错。苏老二是低级怪,不打白不打,打了并不能升级……更难应付的是我大哥。”
阿达向周围看了看,“你大哥呢?大老板怎么不来?”
“在那儿呢。”老三的眼睛锐利了起来,手一使劲,作势要把网球扔向苏君鸿,到了发力的边缘,又把球收回来。
“大哥!”
老三唤了一声,把阿达和玉霖带到了苏君鸿跟前。
苏君鸿风度翩翩地转过身。今天他牵了一条边牧犬,安静地坐在身边。
老三手贱,球顺手弹了一下,边牧立即s_ao动起来,可又不敢乱动,舌头嗬嗬地吐着。老三觉得好玩儿,再次弹球逗弄边牧,边牧被扰得坐立不安,差点跳起来咬老三的手。
苏老大赶紧拉住狗绳,用温柔的声音苛责道:“阿泽,你这么大个人,还跟小狗闹呢。头发都乱了……”
他要伸手给老三整理头发,老三一斜肩,避开了。他笑道:“我特别讨厌别人碰我,下次你说一声就好,我自己打理。”
苏君鸿的手僵住了,苍白的脸更是没有血色。他歪嘴一笑,五官都皱了起来,像是冷不防吃了口酸东西。他不动声色地放下了手,看着老三:“你傍了瑞士人,毛病也多了起来,什么时候就不让人碰了?”
老三夸张地皱起眉头:“大哥,你太不关心我了,我打小毛病就很多。呃,你周围都是教养顶好的人,看不到我这些臭毛病不奇怪。”
苏君鸿从鼻头冷哼一声,心里不屑又烦躁。老三对他态度大变,这种带刺的模样让他恨得牙痒痒的,他讨厌别人脱离他的掌控,尤其老三还长着这么一张脸。
老三跟瑞士人的合作,他是米已成粥的时候才知道的。当时他和老三还没签好入伙的合约,瑞士人已经先他一步,跟老三达成了契约。这事老三蓄谋已久,双方的谈判进行到最后阶段,所以合约签订非常迅速。
等他终于听到风声时,老三已经拿着合约,笑嘻嘻地对他道:“大哥,我们要发大财了,瑞士大土豪给了我钱,让我们给他在亚洲开店。五千万欧元的启动金,你觉得够不够?”
苏老大冒着冷汗看他们的协议,顾不得贵公子的风度,指着老三骂道:“你疯了啊,三年要达到两亿欧的销量,这个对赌你输定了,等着破产吧!”
老三叹气:“我也觉得难……但事在人为,乱拳打死老师傅,时势造就英雄,”老三眼神冷了下来,“大哥,你要觉得这个合作是死路一条,我不勉强你。你投资咖啡馆的事儿,就这么算了吧!”
苏老大咬牙切齿,y沉着脸:“阿泽,你在后面部署了那么多,就是不想我掺合进来吧。你直说好了,不用赔上身家生命来跟我玩这把戏。”
“哎,哥,怎么会呢?我要是不想你进来,就不会来找你,”老三把合约拍桌子上,“机会在眼前了,你要加进来,我很欢迎;你要觉得我疯了,想要劝董事会的老家伙们赶紧把咖啡馆甩走,我也没问题。要还是不要,一句话!”
老三态度强硬,再也不是那头温顺又滑头的小n_ai猫。
作者有话要说:
端午快乐!请个假哈,端午事儿太多,所以周一周二停更,周四继续(下跪)
假期愉快,没假期的周末快乐!
第82章 阶级
苏老大万万没想到,前后不到一个月,就轮到自己面对选择的难题了。无论怎么选,他都很不乐意。
这个合作太冒进,他本来打算投资几千万玩玩,凭着咖啡馆目前的业绩,肯定不会赔到哪里去,还可以把老三控制在股掌中,监察他的动向,不让他威胁到自己的地位。
现在多了对赌协议,万一达不到目标,他作为大老板不知道要赔付多少。
但要放过老三,让他独自跟瑞士人联合起来,他又放心不下。有了欧洲这大靠山,老三兴许就会乘风而起,他深知这弟弟并不像表面看起来那么没出息,心里弯弯绕绕的想法极多,给他出头的机会?万万不行!
老三笑道:“哥,你有什么好犹豫的?瑞士人讲规矩、有道德、又是虔诚的信徒,跟你绝对是一类人,你们一定会很合拍的。”
“我要是不同意跟瑞士人合作,那我们俩合伙的事就不用提了?”
老三以听了个笑话的语气道:“我跟瑞士人约也签了,违约金我可赔不起。这个合作有多大的价值,你心知肚明,坦白说,现在我要出去融资,感兴趣的人会排到深圳去。哥啊,你要觉得这是个屎坑,不是个金矿,我也没办法。”
苏君鸿心头火起,老三的意思是,反而是他在施舍自己?他性子高傲,从来都是别人求着他,他何曾向别人讨过好处。苏君鸿把合约拿了过来,随手翻了几页,心念电转。
过了一阵,他把合约像香蕉皮一样扔在桌上,“好,合伙的事我们按计划进行,你答应让我控股65,少过这个份额我们就不用谈了。”
老三淡淡道:“可以。这事儿只赚不赔,集团这几年越来越不像话,在大陆更加不行了;哥,这是我们的黄金机会,我们有钱、有品牌、有产品、有你在大陆的经验,只要运气不那么坏,一定能成事。”
苏君鸿被这句话触动了。阿泽说得对,集团江河日下,他作为继承者和经营者之一,这些年经受不少挫折,要是咖啡馆真能开拓新局面,岂不是一件好事?
现在苏君鸿置身在庞大的场馆里,对他们的前程有了直观的感受。从整个氛围、产品到客人的层次,他知道在东南亚和大陆的一二线城市会大有可为。
他对着老三一笑:“你的毛病是多,眼光倒是不错,这店像模像样啊,格调不坏。”
老三搭着阿达的肩膀,得意道:“那当然。我们有亚洲第一主厨,品质不用怀疑。阿达主厨,我们的东西放到全世界都不输吧?”
阿达欣然接受老三的赞誉,手环着他的后背,“当然不输。”
苏君鸿见两人亲昵的样子,心被刺了一下。他对老三轻蔑极了,不是说不让人碰吗,第一主厨就可以爱摸哪儿就摸哪儿?
就他们聊天的这么一小会儿,已经好几拨人过来打招呼。这几年老三的人脉宽广了许多,对各种身份的人应对自如,苏君鸿对他更是刮目相看,心想这几年阿泽有了不小的长进。
玉霖的助理凑近他们,催促老三和阿达去见媒体。老三跟苏君鸿告了罪,正要拉着阿达走,却听苏君鸿轻声道:“今时不同往日,阿泽,你以前想怎么玩都可以,现在那么多双眼睛看着,你做的每件事,一个小动作、说漏嘴的话,都会有人注意到啊,你还是小心点。”
老三脸色僵了僵,下意识放开了阿达的手。
阿达心里不爽,却也无可奈何。
这时,韩国人李未来带着他的团队,昂着头走了过来。边牧犬见这些人走路带风,站起来不安地吠了几下。
老三嘲道:“李先生,你很爱吃狗r_ou_吧,这狗崽子平时乖得很,我还没见过它对人乱吠呢。”
李未来严肃道:“韩国人讲文明,很久以前就不吃狗r_ou_了——这里怎么有狗进来?”
他们说是合作,其实是竞争关系,成立了这个新品牌之后,李未来必须配合老三的调配,实际上是降了职,对老三就没什么好脸。
老三还没回嘴,苏老大已经不乐意了,他是咖啡馆真正的大老板,带只狗进自己的店,旁人有什么可说三道四的?他用斯文又冷淡的口气道:“我的狗在香港的任何地方都可以进出,包括很多人进不去的地方。从来没有人问过这种愚蠢的问题。”
李未来被这霸道的回答惊到了,登时觉得这些香港人都是臭流氓,简直蛮不讲理。他在瑞士人面前很乖,跟香港人倒是不用客气,于是跟苏老大相互怼了起来,两人用各种体面的词语彼此辱骂,法语英语交替,尽显他们良好的教育背景。
老三看得高兴,抛了抛他的网球,“李先生你多虑了,这可爱的小狗经过严格训练,最听我哥话了,我哥不让它动,它就跟个石像一样。”说完他手一使劲,把网球扔了出去。
边牧犬已经忍耐了很久,烦躁不安到了极点,这时再也不管脖子里的狗圈,一支箭那样冲了过去。苏君鸿大惊,要拉紧绳子,却没料到小狗发起性来,会有那么大的劲儿,他被带得跄踉两步,直扑上一篮子的地瓜。他反应还算快,手一松,边牧脱手跑了出去。
老三迅捷地抱住了哥哥,总算在最后关头,把他从掉地瓜堆的窘境里拯救出来。老三在他耳边说:“没事吧哥。对不住了,嘻,看来再乖的狗都有性子,逼急了也会发疯呢。”
苏君鸿感受到老三温热的鼻息,烦乱又愤怒。
边牧已经叼住了网球往回跑,兴奋地把网球放在老三脚边。老三心怀大畅,一边捡起网球一边对阿达道:“你这破球是不是施了什么魔咒,怎么……”转头一看,阿达却不在身边。
在他们为了狗吵起来时,阿达早就离开了。
阿达在马路边接上小红豆,把她带到场地上。她过两星期就要去加拿大留学,磨着老三和阿达,一定要来香港看他们,参加他们的开业典礼。
阿达见她化了妆,嘴唇涂上明艳的朱红色,耳上戴了银色的耳钉,看着比实际年龄成熟得多。阿达赞道:“耳环很漂亮。”
小红豆笑道:“三儿哥送我的。”耳钉在阳光下发亮,阿达这才发现,这首饰看着不像水晶,像是真的钻石,不由得吃了一惊。老三为什么要送这么贵重的耳环给她?阿达很不赞同,可也不能让小红豆还回去,只好道:“这对耳环不便宜吧,这样贵的礼物,以后不能要啦。”
“哎呀,三儿哥才不在乎这个,”小红豆皱着鼻头,“阿达哥,你不要用你的想法来衡量三儿哥,每个人的情况不同嘛。”
阿达语塞。这话里的意思再清楚不过,阿达生活简朴,新加坡刚毕业的大学生都过得比他体面,跟老三这种名门大户的公子相比,自然更是天差地远。
这话蛮伤人的,阿达却只是大度道:“收了就收了吧,但不要戴去学校,太引人注意。”
小红豆无所谓:“我才不管他们怎么想。诶,三儿哥呢?”
小红豆看到里面的人潮,非常惊喜,没想到他们的事业已经发展到这地步。“阿达哥,你们两个好厉害呀,咖啡馆变成大生意了。”
阿达听到“大生意”这个词,心里五味杂陈。
现在咖啡馆确实形势大好,但里面的关系错综复杂,以后扩张起来,只怕有不少破事儿。以前做餐馆的时候,繁琐的事也极多,只是无论多大的麻烦,基本都是跟商业和厨房相关,何曾为了一只狗吵架?
阿达和小红豆到了新闻发布会的现场,站在人群的后面。
上次咖啡馆开大型媒体发布会,是因为老三炒作中毒事件、阿达当众道歉,那是阿达最扎心的回忆之一。那一天来了大半个新加坡的媒体,可场面比起今日还是逊色很多。
而被非议的倒霉咖啡馆,现在已经成了城里的新贵。低头道歉的阿达,变成了衣着优雅地在众人面前演讲的老三。
在几百人之前,老三阐述着hond x hippo的理念,脉络清晰,描述生动,语言流利ji,ng准,内容大都根基于阿达的想法,可就算是阿达自己,也没有理解得那么深入,更不可能表述得那么清楚。
小红豆:“三儿哥好帅啊,他的英语讲得真漂亮。”
阿达见她眼睛冒出了花儿,笑道:“三儿一认真起来,是很能干。”
小红豆叹了口气,“三儿哥一定有很多女孩子盯着吧,他有女朋友了吗?”
阿达不知道该怎么回答,有点心虚道:“没有吧。你喜欢他?别想啦,他们家门槛很高,他看不上你的。”
小红豆脸色一沉,秀美的眼睛蒙了y霾:“阿达哥,我……我没有喜欢他啦。我知道自己什么出身,不用你提醒!”
阿达惊笑,没想到小红豆如此认真,赶紧哄道:“你条件很好,又很漂亮,不要把希望放在不可能的事情上。”
言下之意,还是认定了老三不会瞧上她。小红豆哭笑不得:“阿达哥,求你不要安慰人了,你每次安慰人都很伤人心诶。”
阿达摸了摸她的头,乖乖地闭起耿直的嘴。他脸上笑着,心里又多了一桩烦恼。
说到“不可能的事情”,还有什么比他和老三更不可能?他嘴里告诫小红豆,自己却深深陷了进去。看小红豆的苦恼的样子,对老三大概是动真情了,这也难怪,最近都是老三在照顾她,他出手阔绰,钻石都买了,能不让她胡思乱想?
这一年来蓄意疏远小红豆后,阿达渐渐厘清了两人的界线,女孩儿现在已经成年,自有她的独立想法,她要爬悬崖峭壁,他拦不住。提醒的话说了,也就到底线了。
小红豆他没法管,那只好管管老三。
作者有话要说:
今天又晚了(跪)。这两天小朋友又病了,今天终于能送上学,去外面跑了五公里,出了一身汗,觉得全身都舒畅了。想起写芝麻的时候,运气真好啊,几乎没什么事情打断,天天专心写文,然后胖了十斤……希望这之后安安稳稳,快点把这文写完啦。
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要解释一下入股和合伙的概念。商业的问题我也是很菜鸟,简单地说明,入股是有限责任,以投资的钱为底线,亏就亏这些,不负责债务;合伙就是要负责所有债务。这里面还有各种情况,例如技术入股(像阿达一样不投钱,但负责某部分的工作),还有各种协议和约定。我就不写那么细了(其实是不懂)。
明天继续。
第83章 六点二十
开业的忙乱持续了一整天。到了下午,宾客和媒体散去了大半。
阿达蹲在厨房里,仔细地检查新送来的一批ji蛋。破网球咕噜噜地滚到脚边。
他要把网球捡起来,手刚触及,网球竟然溜走了。阿达愣了愣,只见网球上系了条很长的棉线,左摇右摆地被拉到了门的后面。
阿达嘴角微翘,站了起来,跟着网球,从厨房走到展厅。绕过重重的麻袋和木箱,最后在一个安静的墙边,看见了老三。
老三坐在木箱上,一边收起棉线,一边懒洋洋对网球道:“终于把你的主人钓回来了。”
阿达坐在他旁边,“你用自己来钓我的话,我来得更快。”
“哟,阿达主厨,你也会讲情话呢。”老三的脸色坨红,不知道是兴奋,还是喝了不少酒。他打开了香槟的瓶塞,把酒倒进木箱上的水晶杯里,“喝点儿?”
两人碰了一杯。阿达:“人都走了?”
老三只是轻轻点头。他这一天说了太多话,酒也喝不少,现在只想跟阿达安静地待在一起。
阿达:“我有事情跟你说。”
老三微微抬眼。
“你送小红豆钻石耳环了?”
老三笑了笑:“嗯。我让她别告诉你,小女孩儿就是憋不住事。”
“你送她礼物是什么意思?”
“没什么意思,她喜欢就送她了,不值什么钱。”
阿达盯着他,“东西值不值钱我不知道,对她来讲,你关心她就很值钱。”
老三抚上了阿达的脸:“你是在吃醋吗?”
阿达:“……”
老三站了起来,从身后抱着阿达。“我对她好,是为了你。”他从口袋里拿出一只手表,戴在阿达的手上。
阿达抬眼看他。老三笑道:“买两只能打折,你凑合戴吧。”
阿达看到老三手腕上也有一只款式相同的手表,只是表盘颜色不一样。阿达不买奢侈品,可也知道这两表够换一辆车了。
老三又道:“可惜没有两只男的情侣表,也好,这样别人就看不出来。”
阿达心里又甜又酸,忍不住道:“你怕人看出来,就不要戴好了。”
“那怎么可以?”老三痞笑:“小狗都知道要在自己地盘上撒泡尿,留点印记,何况你活生生一个人,会到处乱跑,看都看不住。你身上没一点我的东西,我不放心。”
阿达被他逗乐了,“那多谢你在我身上撒尿,而且还那么贵。”
老三食指放嘴唇上:“嘘,我费了大劲才挪用的公款,不要给瑞士人听见了。”
“你要有本事挪用公款,那就多弄一点出来,我们快点回新加坡买地。”他不知道老三哪句话真哪句话假,更不清楚老三有多少钱,可在严谨的企业里中饱私囊,就为了买只手表哄他?以老三的智商真不至于。
老三亲吻他的耳尖:“阿达主厨,这种事要慢慢来,白蚁挖洞,都是在底下作业呢。等我挖够了,给你买几套公寓,你想住在哪个城市就住哪个城市。”
“啊,你要包养我。”
“嗯包养你。你愿不愿意跟着我?”
“愿意啊。”
老三蹲在他身前,抱着他的脸,“乖。我们对对表,现在几点了?”
阿达知道老三有点醉了,配合道:“现在是六点二十。”
“六点二十……”老三非常认真地划了划表盘,只是这种品质的机械表非常ji,ng确,根本没什么时间的误差需要调整,“以后我们的时间是一致的,无论我们人在哪里,离得多远,我们都在同一个时间里。你在这里,我也在这里,相亲相爱……”
阿达笑出声来,摸了摸他温热的脸,“好,我记住了,六点二十。”
阿达原以为,六点二十不过是喝醉后的一个玩笑,没想到,自己却把这无聊的话深刻在脑海里。
他设了闹铃,每到这个时间,腕表就会发出低沉的铃声,无论阿达跟什么人在一起,他都会下意识看看表,然后想想老三,猜测他此时此刻在做什么。
他们聚少离多,各在不同的地方忙碌,香港店开业后的两年以来,他们见面的次数手指头加脚趾头就数完了;即使能一起待几天,总会被各种琐事干扰,独处的时间寥寥可数。
阿达更想不到的是,他们不但不在同一个地方,也根本不可能在“同一个时间”里。老三半数的日子都在欧洲,两人的六点二十之间,隔了一万公里。
阿达辗转在新加坡、香港、东南亚各地,还常常北上内地,探索新的食材渠道,了解各地的饮食习惯,创制接地气的食品。这是企业里最关键的环节,因此他底下有四百多人要管理,分别做地接、运输、采购、厨师、品质管理、食品安全的科研部门等等。
这些日子他见识了许多新的风土、动植物、人情风俗,学会了复杂的商业体制运作,认识了不少化学名词和谈判的禁忌,钱包里总有七八种不同的钱币。他三十多岁,正是活力和经验值最平衡的顶峰期,事业的野心也随着业务成绩渐渐燃起,对这样的工作状况,他并没有不满足的。
只是,每次看着密密麻麻的行程时,他就觉得自己懂得越来越多、跑的范围越来越远、对人心越加了解,他越来越是个合格的主管,却已经不像个厨师。
以前对他感兴趣的都是饮食业者,现在找他的什么人都有,卖产品的、健康食品企业、写亚洲农业的调查作家,甚至联合国教科文组织也找他合作项目。
他已经回不去自己的厨房,甚至难得回一趟新加坡。热带雨林的潮shi气常常让他在半夜惊醒,在酒店的大床上,那一大片浓绿色比任何时候都要丰满鲜明。
阿达在虹桥机场下了飞机,直接赶去新店的现场。他堵在了市中心的路口,每隔两分钟出租车才移动几米。
路边有个巨大的广告屏幕,正在放映快餐店广告。炸ji店的新产品,配合世界杯推出的爆米花,用玉米粒和糯米粒制作,裹上黑啤熬成的焦糖酱,再加上辣椒鱼皮。要说这跟阿达做的版本有什么不一样,就是加了花椒粉和炸牛r_ou_粒,这样产品看起来更“本土化”,而且也避免抄袭得太厚颜无耻。
不只是快餐店,hippo的各种热销品,很快就会冒出各种山寨模仿。食物不像电影、、设计品那样有版权,抄了就抄了,根本没有地方说理。厨师要是出来宣称这是自己的“发明”,马上就会有别的厨师跳出来说自己才是始祖,一桩桩的无头公案,群众只当是八卦来看。
对这些事儿,老三通常都一笑置之,反正法律根本没法保护,还不如跟他们一起狂欢。阿达还会公开各种热门产品的配方,方便大家抄得正宗一点。结果他们的店还没进驻上海,产品已经热得众所周知。
他们在华南地区开了几家店,然后又进了苏州和杭州。一般外企都会先攻打北上广,然后往二三线城市发展,老三却选择了完全不同的路线。
这一次,阿达对老三的低调和耐性非常惊异。他们签订的对赌协议,还有一年就要到期,离预定的销售额还差得很远。谁都明白,要短期内达到这个目标,只能打开中国市场,而老三在中国的扩张相比其他地方,却又保守缓慢得很。照这节奏看,他们能完成一半都是奇迹了。
出租车停在一座商业楼前面。周围是林立的办公楼和酒店,前面也有小小的公园,比阿达的菜园大不了多少,银杏、国槐、合欢树遮挡着灰蒙蒙的天光,投下更黑暗的影儿。
司机亲切道:“你穿得少,上海冷咧。”
阿达笑道:“天气预报说要下雪?”
“别信!上海十年没有下过雪了,大太阳的,雨都落不了,哪里有雪?”
二月的阳光稀薄,阿达不喜欢上海的天色,y天的时候多,就算有太阳的日子天气也不清爽。
可他拿着简便的背包走进店里时,心情却跟新加坡的艳阳天一样明媚。2000多平米的大空间,主色调是白色和原木,干净明亮。这是他们进入中国后最大的店面,咖啡烘培机弥漫出焦香气,篮子里的佛手柑散发着果香,土里的新鲜香草和野菜气味青涩,满满的食物的颜色和香味,让这里有着难以言喻的安全感。
他一会儿就要见到老三了。
两人已经两个多月没见面,工作忙起来的时候不觉得,现在马上要相见,反而煎熬无比,一刻都等不及。
“达哥!”n_ai蛋快步走来,跟阿达热情地握了握手。n_ai蛋胖了不少,梳着小脏辫,浑身名牌饰物,看着像个老嘻哈歌手。他负责几十家店的咖啡豆采购,攀上了咖啡豆的大鳄们,此后抄期货再也没亏过,现在身家恐怕比老三还富。
阿达拍拍他的背:“都准备好了?”
“还用说,我们成不成,就看这店了!”
他们在中国内地市场已经部署了很久,这两年来,他们在二三线城市开的几家店都不大,虽然生意很好,可是营业额跟东南亚根本没法比,简直就是守着一个大池塘,却用小勺子来盛水。
老三钱没赚多少,花钱却一点都不手软。他不把钱放在增加店面,而是大笔大笔地拨给了阿达,让他尽管去开发产品。
n_ai蛋私下对老三调侃:“你们夫夫俩是不是在转移公司财产!钱给了达哥,达哥要用来买食材,还是买私人飞机,可不就是做做帐就能瞒天过海吗?”
老三踹了一下n_ai蛋的大胖屁股,“你他妈知道太多了,小心我杀人灭口。”
n_ai蛋笑道:“苏老板,你要有私房钱,跟我一起买期货呗,准保你赚出个私人机场。”
老三不屑:“投机倒把!蛋蛋,我们赚钱要踏踏实实地赚,不玩虚的。”
老三说到做到,等他认为时机到了,就开始踏实地筹备上海店。他对这店的投入,比香港店还要高得多,无论是店的位置、规模和产品种类,都成为了城中一时话题。
阿达环视这庞大的空间,心想,这是他们在内地一线城市的第一家大店,要是能像新加坡、香港那样成功,那他们在内地市场就能真正站稳了。可万一反响不好呢?
阿达知道,他们承担不起这个万一……
这时,上海店的宣传主管走了过来,对他们急道:“阿达主厨,产品出问题了。食品监管局来了两人,您去见见?”
阿达吃了一惊。
作者有话要说:
哎阿根廷……
第84章 男朋友
阿达匆匆地走向门口,边走边想,他因为食物中毒而遭遇了人生最大的低谷,对食品安全的要求严苛到几乎不近人情了,即使这样还会出问题?
十几度的冬天,他穿着短袖t恤,跨出了门口。刚踏上台阶,他就碰上了奈塔、李未来等人。奈塔笑道:“主厨先生,你要去哪里?”
阿达提起了警戒心,不愿直接告诉她实话,含糊道:“见几个地方政府的人。你这么早就来上海?”
奈塔的眼里毫不掩饰担忧的情绪:“苏先生的工作方式很独特——我应该说,有时不太能让人理解,所以我早点来跟他见面沟通。他在吗?”
阿达下意识看了看表,下午五点多,老三踪影不见。“他不在,不过今天他会回来。”
她点点头,脸色y沉地走了进去。阿达知道她对老三不太满意,中国市场迟迟没有大进展,跟她的期望相距甚远。
才两年……阿达心想,sapphire刚开始时,两年只够他从15桌增加到28桌,而现在他跟老三开了十多家店,横跨九个城市,做出了几千种产品;这两年他们马不停蹄地丰满产品线、梳理工作程序和公司结构、摸索市场、摆平各种政策和地方问题,每一样都是一步步做出来的,对他来说已经是火箭飞天的速度了。
他常常觉得老三急功近利,可奈塔竟比三儿还要凶狠得多。
跟食品监管局的会面很短促。听完来意,阿达稍微放下心来。
原来不是他们的产品出了问题,而是他们一直卖得很好的sweet berry天然甜味剂,出现了众多的模仿品。这种野果产量极少,又远在热带,哪里有那么容易得到?自然大部分都是化学合成的,有无数的添加剂,其中一种导致了眩晕和流鼻血,被人举报了。
监管局开始调查这种连统一中文名称都没有的食材,特地跑来请教阿达。
聊完之后,阿达根据他们的信息,打开了淘宝。一搜之下,关于sweet berry的产物居然上万种。他被人民的创造力逗笑了:从茶饮、糕点、减肥药到避孕套,这种果实简直是万物之源,什么都能造出来。
他花了好长时间了解各种山寨品,然后感到了焦虑。这么乱搞一通,sweet berry的名声岂不坏了?这里不只有山寨品,还盛产各种山寨专家,网上已经很多人抨击这种食物就是个骗局,还有说它比糖的危害还大。
阿达郁闷极了,费尽心机做出来的糖替代品,怎么就成□□了?
闹铃的响声打断了他的思绪。虽然已经响过好几百次,阿达还是不自觉地看了看表。六点二十,已是傍晚,老三还没有出现。
他见奈塔和李未来坐咖啡厅里,谈笑风生,可时不时看向门口,显然悬着心在等老三。
阿达比她还想见到老三。把手机放手里转了两圈,终于忍不住给老三打了电话。
老三很快就接听了,而且声音蛮愉快的。“阿达主厨,有事吗?”
“事儿是有,而且很麻烦。不过我现在只是想知道你在不在上海。”
“在啊,”老三放低声量,“在跟女孩子吃饭。你想查我有没有不规矩,恭喜你,被你抓到了。”
阿达笑骂了一句,催促道:“快回来!这里也有个女人在等你。”
“奈塔?阿达主厨,你不是妇女杀手吗,帮我搞定她,让她早点滚蛋好不好。”
“不好。”
“我跟这姑娘快成事了,你帮我拖一拖呗,12点前一定回来。挂了!”老三轻松地挂断电话。
阿达无奈,电话里确实传来了女人的声音,听不出年龄。可她是18还是58又有什么关系,反正老三为了跟她吃饭,宁愿延迟两人见面的时间。阿达都懒得问他们要成什么事,对于老三,他不但管不了,甚至连自己都觉得没有约束老三的立场。
阿达大半生都笔直笔直的,在他的脑子里,从不认为俩男的在一起能有什么前程。老三不愿两人的亲密关系曝光,他完全能理解;他要做苏家有出息的好儿子,总有一天会找个体面的女孩结婚,到时两人也就走到头了吧。
阿达轻叹一口气,站了起来。无论他们俩的感情多么不清不楚,起码有一种关系是无可质疑的:他们是一个战壕里的战友,互相支撑,彼此打掩护。在老三回来之前,他得把奈塔的火性和耐性控制在可以忍受的范围内。
老三说得对,阿达对女人总是有办法的,对奈塔更是如此。他走进厨房,给她做一顿丰盛的晚餐。
在这两年里,阿达跟子安又见过几次,从子安那里学会了一些上海菜的诀窍。他做了炸猪排,配了辣酱油和咖啡椰糖做的浓酱;水芹菜以黑蒜清炒;糖渍柚子皮与河鱼同炖;包着咸r_ou_、冬笋和猪油渣的小馄饨,放在加了柠檬草的ji汤里。
在暖气充足的房间,阿达陪吃陪喝陪聊,又给她试了几种江浙地区的特产黄酒,奈塔渐渐地放松下来,脸颊绯红,甚至忘了要等老三。
她很喜欢阿达的手艺,连带着喜欢他这个人。比起老三,阿达的朴实要容易应付得多。他不讨好人,对人却有本能的体贴照顾,让她觉得舒服安心。她把阿达当成真正的朋友,聊了很多生活上的事。
愉快的气氛延续到了深夜十一点,木门推开,冷风卷着新鲜空气流进了室内。
老三走进了门口,欢快地招呼道:“我闻着香气就进来了,老板,还有吃的吗?他脱下外套,走近他们的座位,发现奈塔的脸色和善,已经变成一个和蔼可亲的老太太。
老三给了阿达一个赞许的眼色。
阿达轻轻一笑,眼神却不太愉快。因为老三不是一个人回来的,还带了个清秀的女孩子。
老三介绍她叫林希言,毫无意义的一个名字,大家都认定她是老三的女朋友,也没多问。老三很自然地给她拉开座位,倒酒倒水,殷勤而有分寸。
阿达从不过问老三的男女关系,可不问归不问,直接带到他跟前,未免太嚣张了吧?他心里就很不是滋味。
黄酒在壶里热着,菜肴已经冷了。饭桌上的融洽气氛也降下温来。
终于等到了老三,奈塔的眼神变得严肃。说完几句场面话,她直入主题:“苏先生,我们等这店已经等了很久,很高兴你终于开始行动。”
老三轻松道:“女士,不用着急,该来的总会来的。”
“我们剩余的时间不多了,到目前为止,我希望能见到的三十家门店,还有大半躺在这国家的黄土里,我不知道有没有看见它成形的可能。”
李未来幸灾乐祸,嘲讽道:“听说中国五天能盖出一栋摩天大厦,难怪苏先生不急了,说不准第二天睁开眼,整个中国都会像长竹子一样,密密麻麻地长满了我们的大店铺呢。”
老三看着他,惊异道:“李先生,你这个比喻不错。中国人喜欢竹子,熊猫也喜欢竹子,外国人都喜欢熊猫,奈塔你喜欢吗?”
“我只能说它们很可爱。现在时间不早,我们就别绕弯了,我想知道的事情很简单,你答应做到的事,目前的成果并不好;如果你觉得力所不及,我可以请李未来先生代劳。”
老三和阿达对望了一眼,对奈塔的急躁和悍猛都觉得心惊。离约定时间还有三分一,她就急着要换人了。
老三不再开玩笑,认真道:“我们协议好的条件,现在我已经完成了一半多。我和阿达做了5000多种产品,目前在各地的销售都很理想;我们在中国的门店都是赚钱的,营业额还在攀升中……”
李未来又cha嘴:“在中国开家n_ai茶店,或者在学校门口卖炸ji,也很能赚钱啊。”
“请你闭嘴!”老三不客气道。他的眼神锐利了起来:“中国已经不同往昔,并不是你丢出一个国际名牌,叫几个名人吹嘘一下,就什么都能卖得出去。最重要的是,产品!产品不好,什么渠道和宣传都是白搭。所以我们把握这两年时间,把产品做充实了,阿达主厨东奔西跑,比你们当年十字军东征跑的路要辛苦多了,才有今天的店面。你觉得成果不好?”
奈塔一时说不出话来。老三脾性不像李未来,可不是容易被她吓唬或主宰的人。
她下巴微微收敛,眼睛尖刻地看着老三:“我赞赏你们的付出和成绩,但这不是我要的成果。直白地说,我想看到钱。钱出去了,就应该有更多的钱进来。三十家门店,这一年内,一间都不能少!”
老三放松了双肩,“三十间?三百间怎样?”
席上所有人都不做声了。奈塔的姜黄色眼睛眯了起来,像是一只发现了受伤麻雀的大猫。它在衡量着眼前的状况,琢磨什么时候要扑出去,咬住鸟儿的脑袋。
在剑拔弩张的气氛里,老三却不那么严肃了,转头看着他带来的女孩,俏皮笑道:“我都说了,我老板对我不太满意,你再不出手相救,我今天就要被扫地出门了。”
女孩温婉地笑了起来,“我哪里有本事救你——不过我同意你的观点,产品是最重要的。”她是中日混血儿,从母亲那里继承了温柔谦恭的仪态,“而且我去过你们在香港和内地的所有门店,我认为你们做得非常好。”
奈塔的眼睛这次瞪得跟个小黄豆一样:“女士,你既然说出这番话,我想你肯定有评价我们的立场,你不介意的话,请问你是——”
她道歉似的微微点头,从手袋里拿出了名片,双手交给奈塔、李未来和阿达。“阿泽请我过来,说让我尝尝他男朋友做的饭,所以我完全没有心理准备会介入到你们的内部会议,请恕我的冒昧。各位多多指教。”
众人都僵住了。一时之间,都不知道该对“男朋友”吃惊,还是该对她的来历表示诧异。
老三对“男朋友”也很尴尬,偷眼看阿达,却见阿达好脾气地笑道:“要吃饭吗,我现在去做。”
老三冷汗直流。阿达这是把“男朋友”的身份直接认领走了!他幽怨地看着阿达主厨:这算什么,突发性出柜吗?在奈塔和李未来跟前,他可不想露出那么多把柄啊。
作者有话要说:
想起还没讲过南洋的咖啡,这里稍微说几句。
首先,很风靡的速溶白咖啡,并不是什么传统特产,是近年炒出来的。很好喝很浓对不对,里面好多植物性油脂和糖。
真正的白咖啡发源于怡宝,都是现冲的。南洋咖啡豆说不上好,感觉谁也不讲究什么豆,冲泡方式也很简单(开头好像有写过阿达怎么做咖啡),真正的ji,ng髓是加练n_ai和淡n_ai,口味浓郁。
一般说kopi—o就是黑咖啡,o闽南话里的“乌”的意思,没有说“乌”的话,默认加n_ai。好像不太见到有人喝清咖的,本来豆子品质就一般,不加糖怎么喝?kopi—c是加茶,就是香港人喝的鸳鸯。c好像是“掺”的简短叫法,那边人说什么和什么混合起来,就说“掺”。
中国要喝到类似的,可以试试星巴克的清甜冷萃,要叫大杯的,否则味道不够。味道有几分相似,可是贵很多。然后就是吐司工坊的马六甲咖啡冰,这个好喝的,但怀疑热量超高。
南洋人其实爱吃甜的,看阿达喝咖啡加两勺糖就知道了。还有咸的东西总有点甜,他做的菜也是这个路数,甜的咸的并没有太清晰的分界,达到平衡就会很好吃。看端午节时大家还在吵什么咸的甜的,南洋人就呵呵了,他们有一种娘惹粽,猪r_ou_碎、虾皮、糖冬瓜做馅,能想象是什么味道吗?超级好吃!
第85章 嫉妒
席上静默了一阵,老三只好硬着头皮引领话题:“呃……我们俩在商量一个项目,现在谈得差不多了。希言的公司想要开一个新的副牌连锁餐厅,主打中高端市场,希言你们准备开几家?”
她用淡淡的语气道:“不多,暂定是200家。”
奈塔吁了一口气,“全世界200家,不是个小项目。不过对你们企业来说,可能不算什么事吧。”
林希言摇头,“不是全世界,只是中国。”
阿达正在饭桌旁的料理台上工作,听了这句话,顺手翻看了水池边林希言的名片。她是一巨型连锁快餐店的亚太区总裁——就是盗用阿达的爆米花,并且大肆宣传那家。这个快餐在中国有三千多家店,渗透性极强。
奈塔:“我们有什么可以提供给你的呢,女士?”
老三替她回答:“那还用说,当然是食材和产品。”
“没错。我们这个副牌主张环保、健康和当季的食品,大部分会使用天然食材,而不是冷冻油炸r_ou_。我们调查了中国、日本、韩国、东南亚甚至澳大利亚的食材渠道,发现我们手脚太慢,好多优秀的材料,都被餐厅、食品公司、电商,甚至小的网络买手瓜分掉了,其中你们家就占了很多好资源,”林希言笑道,“要是我们卖的还是11块钱一包的炸薯条,在西北包块地大面积耕种就可以。但好的食材本来就很稀缺,加上这些年污染和过度开发那么严重,坦白说,我们本来决定放弃这个计划。”
“还好遇上了我,”老三笑道,“你们运气真不赖。”
林希言斜睨着老三,附和道:“嗯,我很幸运遇上了苏君泽先生,不只人长得帅,还是个大好人,愿意给我们提供食材和半成品。如果你能在价格上多照顾我,我还可以再称赞你两句。”
两人说得云淡风轻,可事实当然不是如此,老三是在饭局中听到这条线索,锲而不舍地追踪了大半年,追到林希言都成了老友,并且考察完所有的门店和材料,才夺得这个机会。个中的艰难,自然没必要跟奈塔撒娇邀功,她只看重成果,拼死拼活是老三的事。
老三笑了笑,望着奈塔:“你觉得这生意做得过吗?”
奈塔的算盘早打得咚嗒响。以200家店的规模来看,这绝对是个大客户,即便咖啡馆和hond现有的门店不多,有了快餐巨头帮衬,依然可以轻松达到想要的营业额。只不过他们的主要业务从来不是为餐厅提供食材,马提欧每次出去演讲,说的都是改变人类饮食那套大话,批判的就是这种高热量高能耗的快餐店,现在要跟快餐巨头合作,不就是在抽自己脸吗?
林希言谈判经验丰富,看到奈塔在犹豫,又道:“我们副牌的目标客户是大城市中产,跟你们的方向绝对一致,而且苏先生强调一定要挂上hond和hippo的牌子,我已经答应他了。我不只是要买食材,而是要跟你们有深层的互动,包括餐食的设计等等,这是一个平等的合作,”她转脸看阿达,“如果能得到大主厨的帮忙,这个项目一定更容易成功。”
阿达把ji汤馄饨放在她和老三的跟前,回道:“我不同意,这个项目没有可行性。”
众人都愣住了。他们这些人都是做经营的,只有阿达是真正的食物专家,他说话自然很有分量。
老三咬牙:“阿达主厨,我们很愿意听你的真知灼见。”
阿达道:“200家店,规模太大,给我们供货的大部分都是小园小作坊,给不了你们稳定的货源。”
林希言笑了一下,“稳定?我们不需要太多的稳定,那是快餐厅的标准。大主厨,我很欣赏你的理念,土地结出什么果实,我们就吃什么,供不了ji蛋,我们就用豆腐,食材上尽量天然和多元化,这也将是我们的准则。所以我们才需要你的指导。”
阿达想说“这么多家店,很难控制,我也指导不了啊”,可是老三及时用眼风制止了他。他识趣地改口:“嗯,希望我能帮上忙。”
这时候,奈塔的算盘已经给了她一个大略的数字。她之所以急于看到营收,是因为打算在这两年上市,要是他们在亚洲业绩不佳,数据不漂亮,这条路就很难走了。在她的心目中,赚钱才是公司的首要责任,至于保护地球什么的,交给电影里的超级英雄好了。
于是她拍板道:“我对这项目很感兴趣,很愿意洽谈更多细节。”
林希言露出职业又亲和的笑容:“太好了,能跟您合作是我们的荣幸。”她转头对老三道:“这个馄饨真的很好吃,你说得对,吃过阿达主厨做的饭,外面的食物就很平庸了。你有这样的男朋友真让人羡慕。”
事到如今,老三再遮遮掩掩反而难堪,于是大方道:“好男人跟好食材一样,眼下是越来越稀缺,碰上了就要赶紧抓住。姑娘加油啊。”
深夜,老三把姑n_a_ai们都送上出租车后,回到了店里。顶灯已经大部分熄灭,只有咖啡馆的几盏s,he灯,像个罩子一样,安静地罩住了两三桌椅。
阿达在料理台边,擦拭刚洗好的杯子和碗。
老三慢慢走过去,从身后搂住了他。老三的体温从后背渗透过来,脸却是凉的。巨大的房子里,只有餐具碰撞出的细响,
阿达慢慢擦干净所有的餐具,把刀挂好,然后转过身,抱着老三吻了过去。
两人着了火似的,这一接触,都难以自控了,舌头深深地在口腔里纠缠,手探进彼此的衣服里,肆无忌惮地抚摸彼此的身体。
老三穿的薄毛衣被阿达三两下脱了下来,里面还有一件白衬衫。阿达实在没耐性去解钮扣,用力一扯,纽扣被绷掉了两三颗。老三抓住他的手,笑道:“你今天怎么那么躁?”
阿达懒得解释,褪下他的衬衫,在老三的脖子上吮吸亲吻。老三难耐地仰起头,觉得呼吸都不顺畅了。阿达的直接粗野让他上瘾,再回想以前各种□□,相比之下简直索然无味。
他抱着阿达的后背,闭上了眼睛。
第22节
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第22节
阿达泼冷水:“你的目的是回苏家,气死你二哥也没用。”
老三伸手掠走了网球,“没错。苏老二是低级怪,不打白不打,打了并不能升级……更难应付的是我大哥。”
阿达向周围看了看,“你大哥呢?大老板怎么不来?”
“在那儿呢。”老三的眼睛锐利了起来,手一使劲,作势要把网球扔向苏君鸿,到了发力的边缘,又把球收回来。
“大哥!”
老三唤了一声,把阿达和玉霖带到了苏君鸿跟前。
苏君鸿风度翩翩地转过身。今天他牵了一条边牧犬,安静地坐在身边。
老三手贱,球顺手弹了一下,边牧立即s_ao动起来,可又不敢乱动,舌头嗬嗬地吐着。老三觉得好玩儿,再次弹球逗弄边牧,边牧被扰得坐立不安,差点跳起来咬老三的手。
苏老大赶紧拉住狗绳,用温柔的声音苛责道:“阿泽,你这么大个人,还跟小狗闹呢。头发都乱了……”
他要伸手给老三整理头发,老三一斜肩,避开了。他笑道:“我特别讨厌别人碰我,下次你说一声就好,我自己打理。”
苏君鸿的手僵住了,苍白的脸更是没有血色。他歪嘴一笑,五官都皱了起来,像是冷不防吃了口酸东西。他不动声色地放下了手,看着老三:“你傍了瑞士人,毛病也多了起来,什么时候就不让人碰了?”
老三夸张地皱起眉头:“大哥,你太不关心我了,我打小毛病就很多。呃,你周围都是教养顶好的人,看不到我这些臭毛病不奇怪。”
苏君鸿从鼻头冷哼一声,心里不屑又烦躁。老三对他态度大变,这种带刺的模样让他恨得牙痒痒的,他讨厌别人脱离他的掌控,尤其老三还长着这么一张脸。
老三跟瑞士人的合作,他是米已成粥的时候才知道的。当时他和老三还没签好入伙的合约,瑞士人已经先他一步,跟老三达成了契约。这事老三蓄谋已久,双方的谈判进行到最后阶段,所以合约签订非常迅速。
等他终于听到风声时,老三已经拿着合约,笑嘻嘻地对他道:“大哥,我们要发大财了,瑞士大土豪给了我钱,让我们给他在亚洲开店。五千万欧元的启动金,你觉得够不够?”
苏老大冒着冷汗看他们的协议,顾不得贵公子的风度,指着老三骂道:“你疯了啊,三年要达到两亿欧的销量,这个对赌你输定了,等着破产吧!”
老三叹气:“我也觉得难……但事在人为,乱拳打死老师傅,时势造就英雄,”老三眼神冷了下来,“大哥,你要觉得这个合作是死路一条,我不勉强你。你投资咖啡馆的事儿,就这么算了吧!”
苏老大咬牙切齿,y沉着脸:“阿泽,你在后面部署了那么多,就是不想我掺合进来吧。你直说好了,不用赔上身家生命来跟我玩这把戏。”
“哎,哥,怎么会呢?我要是不想你进来,就不会来找你,”老三把合约拍桌子上,“机会在眼前了,你要加进来,我很欢迎;你要觉得我疯了,想要劝董事会的老家伙们赶紧把咖啡馆甩走,我也没问题。要还是不要,一句话!”
老三态度强硬,再也不是那头温顺又滑头的小n_ai猫。
作者有话要说:
端午快乐!请个假哈,端午事儿太多,所以周一周二停更,周四继续(下跪)
假期愉快,没假期的周末快乐!
第82章 阶级
苏老大万万没想到,前后不到一个月,就轮到自己面对选择的难题了。无论怎么选,他都很不乐意。
这个合作太冒进,他本来打算投资几千万玩玩,凭着咖啡馆目前的业绩,肯定不会赔到哪里去,还可以把老三控制在股掌中,监察他的动向,不让他威胁到自己的地位。
现在多了对赌协议,万一达不到目标,他作为大老板不知道要赔付多少。
但要放过老三,让他独自跟瑞士人联合起来,他又放心不下。有了欧洲这大靠山,老三兴许就会乘风而起,他深知这弟弟并不像表面看起来那么没出息,心里弯弯绕绕的想法极多,给他出头的机会?万万不行!
老三笑道:“哥,你有什么好犹豫的?瑞士人讲规矩、有道德、又是虔诚的信徒,跟你绝对是一类人,你们一定会很合拍的。”
“我要是不同意跟瑞士人合作,那我们俩合伙的事就不用提了?”
老三以听了个笑话的语气道:“我跟瑞士人约也签了,违约金我可赔不起。这个合作有多大的价值,你心知肚明,坦白说,现在我要出去融资,感兴趣的人会排到深圳去。哥啊,你要觉得这是个屎坑,不是个金矿,我也没办法。”
苏君鸿心头火起,老三的意思是,反而是他在施舍自己?他性子高傲,从来都是别人求着他,他何曾向别人讨过好处。苏君鸿把合约拿了过来,随手翻了几页,心念电转。
过了一阵,他把合约像香蕉皮一样扔在桌上,“好,合伙的事我们按计划进行,你答应让我控股65,少过这个份额我们就不用谈了。”
老三淡淡道:“可以。这事儿只赚不赔,集团这几年越来越不像话,在大陆更加不行了;哥,这是我们的黄金机会,我们有钱、有品牌、有产品、有你在大陆的经验,只要运气不那么坏,一定能成事。”
苏君鸿被这句话触动了。阿泽说得对,集团江河日下,他作为继承者和经营者之一,这些年经受不少挫折,要是咖啡馆真能开拓新局面,岂不是一件好事?
现在苏君鸿置身在庞大的场馆里,对他们的前程有了直观的感受。从整个氛围、产品到客人的层次,他知道在东南亚和大陆的一二线城市会大有可为。
他对着老三一笑:“你的毛病是多,眼光倒是不错,这店像模像样啊,格调不坏。”
老三搭着阿达的肩膀,得意道:“那当然。我们有亚洲第一主厨,品质不用怀疑。阿达主厨,我们的东西放到全世界都不输吧?”
阿达欣然接受老三的赞誉,手环着他的后背,“当然不输。”
苏君鸿见两人亲昵的样子,心被刺了一下。他对老三轻蔑极了,不是说不让人碰吗,第一主厨就可以爱摸哪儿就摸哪儿?
就他们聊天的这么一小会儿,已经好几拨人过来打招呼。这几年老三的人脉宽广了许多,对各种身份的人应对自如,苏君鸿对他更是刮目相看,心想这几年阿泽有了不小的长进。
玉霖的助理凑近他们,催促老三和阿达去见媒体。老三跟苏君鸿告了罪,正要拉着阿达走,却听苏君鸿轻声道:“今时不同往日,阿泽,你以前想怎么玩都可以,现在那么多双眼睛看着,你做的每件事,一个小动作、说漏嘴的话,都会有人注意到啊,你还是小心点。”
老三脸色僵了僵,下意识放开了阿达的手。
阿达心里不爽,却也无可奈何。
这时,韩国人李未来带着他的团队,昂着头走了过来。边牧犬见这些人走路带风,站起来不安地吠了几下。
老三嘲道:“李先生,你很爱吃狗r_ou_吧,这狗崽子平时乖得很,我还没见过它对人乱吠呢。”
李未来严肃道:“韩国人讲文明,很久以前就不吃狗r_ou_了——这里怎么有狗进来?”
他们说是合作,其实是竞争关系,成立了这个新品牌之后,李未来必须配合老三的调配,实际上是降了职,对老三就没什么好脸。
老三还没回嘴,苏老大已经不乐意了,他是咖啡馆真正的大老板,带只狗进自己的店,旁人有什么可说三道四的?他用斯文又冷淡的口气道:“我的狗在香港的任何地方都可以进出,包括很多人进不去的地方。从来没有人问过这种愚蠢的问题。”
李未来被这霸道的回答惊到了,登时觉得这些香港人都是臭流氓,简直蛮不讲理。他在瑞士人面前很乖,跟香港人倒是不用客气,于是跟苏老大相互怼了起来,两人用各种体面的词语彼此辱骂,法语英语交替,尽显他们良好的教育背景。
老三看得高兴,抛了抛他的网球,“李先生你多虑了,这可爱的小狗经过严格训练,最听我哥话了,我哥不让它动,它就跟个石像一样。”说完他手一使劲,把网球扔了出去。
边牧犬已经忍耐了很久,烦躁不安到了极点,这时再也不管脖子里的狗圈,一支箭那样冲了过去。苏君鸿大惊,要拉紧绳子,却没料到小狗发起性来,会有那么大的劲儿,他被带得跄踉两步,直扑上一篮子的地瓜。他反应还算快,手一松,边牧脱手跑了出去。
老三迅捷地抱住了哥哥,总算在最后关头,把他从掉地瓜堆的窘境里拯救出来。老三在他耳边说:“没事吧哥。对不住了,嘻,看来再乖的狗都有性子,逼急了也会发疯呢。”
苏君鸿感受到老三温热的鼻息,烦乱又愤怒。
边牧已经叼住了网球往回跑,兴奋地把网球放在老三脚边。老三心怀大畅,一边捡起网球一边对阿达道:“你这破球是不是施了什么魔咒,怎么……”转头一看,阿达却不在身边。
在他们为了狗吵起来时,阿达早就离开了。
阿达在马路边接上小红豆,把她带到场地上。她过两星期就要去加拿大留学,磨着老三和阿达,一定要来香港看他们,参加他们的开业典礼。
阿达见她化了妆,嘴唇涂上明艳的朱红色,耳上戴了银色的耳钉,看着比实际年龄成熟得多。阿达赞道:“耳环很漂亮。”
小红豆笑道:“三儿哥送我的。”耳钉在阳光下发亮,阿达这才发现,这首饰看着不像水晶,像是真的钻石,不由得吃了一惊。老三为什么要送这么贵重的耳环给她?阿达很不赞同,可也不能让小红豆还回去,只好道:“这对耳环不便宜吧,这样贵的礼物,以后不能要啦。”
“哎呀,三儿哥才不在乎这个,”小红豆皱着鼻头,“阿达哥,你不要用你的想法来衡量三儿哥,每个人的情况不同嘛。”
阿达语塞。这话里的意思再清楚不过,阿达生活简朴,新加坡刚毕业的大学生都过得比他体面,跟老三这种名门大户的公子相比,自然更是天差地远。
这话蛮伤人的,阿达却只是大度道:“收了就收了吧,但不要戴去学校,太引人注意。”
小红豆无所谓:“我才不管他们怎么想。诶,三儿哥呢?”
小红豆看到里面的人潮,非常惊喜,没想到他们的事业已经发展到这地步。“阿达哥,你们两个好厉害呀,咖啡馆变成大生意了。”
阿达听到“大生意”这个词,心里五味杂陈。
现在咖啡馆确实形势大好,但里面的关系错综复杂,以后扩张起来,只怕有不少破事儿。以前做餐馆的时候,繁琐的事也极多,只是无论多大的麻烦,基本都是跟商业和厨房相关,何曾为了一只狗吵架?
阿达和小红豆到了新闻发布会的现场,站在人群的后面。
上次咖啡馆开大型媒体发布会,是因为老三炒作中毒事件、阿达当众道歉,那是阿达最扎心的回忆之一。那一天来了大半个新加坡的媒体,可场面比起今日还是逊色很多。
而被非议的倒霉咖啡馆,现在已经成了城里的新贵。低头道歉的阿达,变成了衣着优雅地在众人面前演讲的老三。
在几百人之前,老三阐述着hond x hippo的理念,脉络清晰,描述生动,语言流利ji,ng准,内容大都根基于阿达的想法,可就算是阿达自己,也没有理解得那么深入,更不可能表述得那么清楚。
小红豆:“三儿哥好帅啊,他的英语讲得真漂亮。”
阿达见她眼睛冒出了花儿,笑道:“三儿一认真起来,是很能干。”
小红豆叹了口气,“三儿哥一定有很多女孩子盯着吧,他有女朋友了吗?”
阿达不知道该怎么回答,有点心虚道:“没有吧。你喜欢他?别想啦,他们家门槛很高,他看不上你的。”
小红豆脸色一沉,秀美的眼睛蒙了y霾:“阿达哥,我……我没有喜欢他啦。我知道自己什么出身,不用你提醒!”
阿达惊笑,没想到小红豆如此认真,赶紧哄道:“你条件很好,又很漂亮,不要把希望放在不可能的事情上。”
言下之意,还是认定了老三不会瞧上她。小红豆哭笑不得:“阿达哥,求你不要安慰人了,你每次安慰人都很伤人心诶。”
阿达摸了摸她的头,乖乖地闭起耿直的嘴。他脸上笑着,心里又多了一桩烦恼。
说到“不可能的事情”,还有什么比他和老三更不可能?他嘴里告诫小红豆,自己却深深陷了进去。看小红豆的苦恼的样子,对老三大概是动真情了,这也难怪,最近都是老三在照顾她,他出手阔绰,钻石都买了,能不让她胡思乱想?
这一年来蓄意疏远小红豆后,阿达渐渐厘清了两人的界线,女孩儿现在已经成年,自有她的独立想法,她要爬悬崖峭壁,他拦不住。提醒的话说了,也就到底线了。
小红豆他没法管,那只好管管老三。
作者有话要说:
今天又晚了(跪)。这两天小朋友又病了,今天终于能送上学,去外面跑了五公里,出了一身汗,觉得全身都舒畅了。想起写芝麻的时候,运气真好啊,几乎没什么事情打断,天天专心写文,然后胖了十斤……希望这之后安安稳稳,快点把这文写完啦。
___________________________
要解释一下入股和合伙的概念。商业的问题我也是很菜鸟,简单地说明,入股是有限责任,以投资的钱为底线,亏就亏这些,不负责债务;合伙就是要负责所有债务。这里面还有各种情况,例如技术入股(像阿达一样不投钱,但负责某部分的工作),还有各种协议和约定。我就不写那么细了(其实是不懂)。
明天继续。
第83章 六点二十
开业的忙乱持续了一整天。到了下午,宾客和媒体散去了大半。
阿达蹲在厨房里,仔细地检查新送来的一批ji蛋。破网球咕噜噜地滚到脚边。
他要把网球捡起来,手刚触及,网球竟然溜走了。阿达愣了愣,只见网球上系了条很长的棉线,左摇右摆地被拉到了门的后面。
阿达嘴角微翘,站了起来,跟着网球,从厨房走到展厅。绕过重重的麻袋和木箱,最后在一个安静的墙边,看见了老三。
老三坐在木箱上,一边收起棉线,一边懒洋洋对网球道:“终于把你的主人钓回来了。”
阿达坐在他旁边,“你用自己来钓我的话,我来得更快。”
“哟,阿达主厨,你也会讲情话呢。”老三的脸色坨红,不知道是兴奋,还是喝了不少酒。他打开了香槟的瓶塞,把酒倒进木箱上的水晶杯里,“喝点儿?”
两人碰了一杯。阿达:“人都走了?”
老三只是轻轻点头。他这一天说了太多话,酒也喝不少,现在只想跟阿达安静地待在一起。
阿达:“我有事情跟你说。”
老三微微抬眼。
“你送小红豆钻石耳环了?”
老三笑了笑:“嗯。我让她别告诉你,小女孩儿就是憋不住事。”
“你送她礼物是什么意思?”
“没什么意思,她喜欢就送她了,不值什么钱。”
阿达盯着他,“东西值不值钱我不知道,对她来讲,你关心她就很值钱。”
老三抚上了阿达的脸:“你是在吃醋吗?”
阿达:“……”
老三站了起来,从身后抱着阿达。“我对她好,是为了你。”他从口袋里拿出一只手表,戴在阿达的手上。
阿达抬眼看他。老三笑道:“买两只能打折,你凑合戴吧。”
阿达看到老三手腕上也有一只款式相同的手表,只是表盘颜色不一样。阿达不买奢侈品,可也知道这两表够换一辆车了。
老三又道:“可惜没有两只男的情侣表,也好,这样别人就看不出来。”
阿达心里又甜又酸,忍不住道:“你怕人看出来,就不要戴好了。”
“那怎么可以?”老三痞笑:“小狗都知道要在自己地盘上撒泡尿,留点印记,何况你活生生一个人,会到处乱跑,看都看不住。你身上没一点我的东西,我不放心。”
阿达被他逗乐了,“那多谢你在我身上撒尿,而且还那么贵。”
老三食指放嘴唇上:“嘘,我费了大劲才挪用的公款,不要给瑞士人听见了。”
“你要有本事挪用公款,那就多弄一点出来,我们快点回新加坡买地。”他不知道老三哪句话真哪句话假,更不清楚老三有多少钱,可在严谨的企业里中饱私囊,就为了买只手表哄他?以老三的智商真不至于。
老三亲吻他的耳尖:“阿达主厨,这种事要慢慢来,白蚁挖洞,都是在底下作业呢。等我挖够了,给你买几套公寓,你想住在哪个城市就住哪个城市。”
“啊,你要包养我。”
“嗯包养你。你愿不愿意跟着我?”
“愿意啊。”
老三蹲在他身前,抱着他的脸,“乖。我们对对表,现在几点了?”
阿达知道老三有点醉了,配合道:“现在是六点二十。”
“六点二十……”老三非常认真地划了划表盘,只是这种品质的机械表非常ji,ng确,根本没什么时间的误差需要调整,“以后我们的时间是一致的,无论我们人在哪里,离得多远,我们都在同一个时间里。你在这里,我也在这里,相亲相爱……”
阿达笑出声来,摸了摸他温热的脸,“好,我记住了,六点二十。”
阿达原以为,六点二十不过是喝醉后的一个玩笑,没想到,自己却把这无聊的话深刻在脑海里。
他设了闹铃,每到这个时间,腕表就会发出低沉的铃声,无论阿达跟什么人在一起,他都会下意识看看表,然后想想老三,猜测他此时此刻在做什么。
他们聚少离多,各在不同的地方忙碌,香港店开业后的两年以来,他们见面的次数手指头加脚趾头就数完了;即使能一起待几天,总会被各种琐事干扰,独处的时间寥寥可数。
阿达更想不到的是,他们不但不在同一个地方,也根本不可能在“同一个时间”里。老三半数的日子都在欧洲,两人的六点二十之间,隔了一万公里。
阿达辗转在新加坡、香港、东南亚各地,还常常北上内地,探索新的食材渠道,了解各地的饮食习惯,创制接地气的食品。这是企业里最关键的环节,因此他底下有四百多人要管理,分别做地接、运输、采购、厨师、品质管理、食品安全的科研部门等等。
这些日子他见识了许多新的风土、动植物、人情风俗,学会了复杂的商业体制运作,认识了不少化学名词和谈判的禁忌,钱包里总有七八种不同的钱币。他三十多岁,正是活力和经验值最平衡的顶峰期,事业的野心也随着业务成绩渐渐燃起,对这样的工作状况,他并没有不满足的。
只是,每次看着密密麻麻的行程时,他就觉得自己懂得越来越多、跑的范围越来越远、对人心越加了解,他越来越是个合格的主管,却已经不像个厨师。
以前对他感兴趣的都是饮食业者,现在找他的什么人都有,卖产品的、健康食品企业、写亚洲农业的调查作家,甚至联合国教科文组织也找他合作项目。
他已经回不去自己的厨房,甚至难得回一趟新加坡。热带雨林的潮shi气常常让他在半夜惊醒,在酒店的大床上,那一大片浓绿色比任何时候都要丰满鲜明。
阿达在虹桥机场下了飞机,直接赶去新店的现场。他堵在了市中心的路口,每隔两分钟出租车才移动几米。
路边有个巨大的广告屏幕,正在放映快餐店广告。炸ji店的新产品,配合世界杯推出的爆米花,用玉米粒和糯米粒制作,裹上黑啤熬成的焦糖酱,再加上辣椒鱼皮。要说这跟阿达做的版本有什么不一样,就是加了花椒粉和炸牛r_ou_粒,这样产品看起来更“本土化”,而且也避免抄袭得太厚颜无耻。
不只是快餐店,hippo的各种热销品,很快就会冒出各种山寨模仿。食物不像电影、、设计品那样有版权,抄了就抄了,根本没有地方说理。厨师要是出来宣称这是自己的“发明”,马上就会有别的厨师跳出来说自己才是始祖,一桩桩的无头公案,群众只当是八卦来看。
对这些事儿,老三通常都一笑置之,反正法律根本没法保护,还不如跟他们一起狂欢。阿达还会公开各种热门产品的配方,方便大家抄得正宗一点。结果他们的店还没进驻上海,产品已经热得众所周知。
他们在华南地区开了几家店,然后又进了苏州和杭州。一般外企都会先攻打北上广,然后往二三线城市发展,老三却选择了完全不同的路线。
这一次,阿达对老三的低调和耐性非常惊异。他们签订的对赌协议,还有一年就要到期,离预定的销售额还差得很远。谁都明白,要短期内达到这个目标,只能打开中国市场,而老三在中国的扩张相比其他地方,却又保守缓慢得很。照这节奏看,他们能完成一半都是奇迹了。
出租车停在一座商业楼前面。周围是林立的办公楼和酒店,前面也有小小的公园,比阿达的菜园大不了多少,银杏、国槐、合欢树遮挡着灰蒙蒙的天光,投下更黑暗的影儿。
司机亲切道:“你穿得少,上海冷咧。”
阿达笑道:“天气预报说要下雪?”
“别信!上海十年没有下过雪了,大太阳的,雨都落不了,哪里有雪?”
二月的阳光稀薄,阿达不喜欢上海的天色,y天的时候多,就算有太阳的日子天气也不清爽。
可他拿着简便的背包走进店里时,心情却跟新加坡的艳阳天一样明媚。2000多平米的大空间,主色调是白色和原木,干净明亮。这是他们进入中国后最大的店面,咖啡烘培机弥漫出焦香气,篮子里的佛手柑散发着果香,土里的新鲜香草和野菜气味青涩,满满的食物的颜色和香味,让这里有着难以言喻的安全感。
他一会儿就要见到老三了。
两人已经两个多月没见面,工作忙起来的时候不觉得,现在马上要相见,反而煎熬无比,一刻都等不及。
“达哥!”n_ai蛋快步走来,跟阿达热情地握了握手。n_ai蛋胖了不少,梳着小脏辫,浑身名牌饰物,看着像个老嘻哈歌手。他负责几十家店的咖啡豆采购,攀上了咖啡豆的大鳄们,此后抄期货再也没亏过,现在身家恐怕比老三还富。
阿达拍拍他的背:“都准备好了?”
“还用说,我们成不成,就看这店了!”
他们在中国内地市场已经部署了很久,这两年来,他们在二三线城市开的几家店都不大,虽然生意很好,可是营业额跟东南亚根本没法比,简直就是守着一个大池塘,却用小勺子来盛水。
老三钱没赚多少,花钱却一点都不手软。他不把钱放在增加店面,而是大笔大笔地拨给了阿达,让他尽管去开发产品。
n_ai蛋私下对老三调侃:“你们夫夫俩是不是在转移公司财产!钱给了达哥,达哥要用来买食材,还是买私人飞机,可不就是做做帐就能瞒天过海吗?”
老三踹了一下n_ai蛋的大胖屁股,“你他妈知道太多了,小心我杀人灭口。”
n_ai蛋笑道:“苏老板,你要有私房钱,跟我一起买期货呗,准保你赚出个私人机场。”
老三不屑:“投机倒把!蛋蛋,我们赚钱要踏踏实实地赚,不玩虚的。”
老三说到做到,等他认为时机到了,就开始踏实地筹备上海店。他对这店的投入,比香港店还要高得多,无论是店的位置、规模和产品种类,都成为了城中一时话题。
阿达环视这庞大的空间,心想,这是他们在内地一线城市的第一家大店,要是能像新加坡、香港那样成功,那他们在内地市场就能真正站稳了。可万一反响不好呢?
阿达知道,他们承担不起这个万一……
这时,上海店的宣传主管走了过来,对他们急道:“阿达主厨,产品出问题了。食品监管局来了两人,您去见见?”
阿达吃了一惊。
作者有话要说:
哎阿根廷……
第84章 男朋友
阿达匆匆地走向门口,边走边想,他因为食物中毒而遭遇了人生最大的低谷,对食品安全的要求严苛到几乎不近人情了,即使这样还会出问题?
十几度的冬天,他穿着短袖t恤,跨出了门口。刚踏上台阶,他就碰上了奈塔、李未来等人。奈塔笑道:“主厨先生,你要去哪里?”
阿达提起了警戒心,不愿直接告诉她实话,含糊道:“见几个地方政府的人。你这么早就来上海?”
奈塔的眼里毫不掩饰担忧的情绪:“苏先生的工作方式很独特——我应该说,有时不太能让人理解,所以我早点来跟他见面沟通。他在吗?”
阿达下意识看了看表,下午五点多,老三踪影不见。“他不在,不过今天他会回来。”
她点点头,脸色y沉地走了进去。阿达知道她对老三不太满意,中国市场迟迟没有大进展,跟她的期望相距甚远。
才两年……阿达心想,sapphire刚开始时,两年只够他从15桌增加到28桌,而现在他跟老三开了十多家店,横跨九个城市,做出了几千种产品;这两年他们马不停蹄地丰满产品线、梳理工作程序和公司结构、摸索市场、摆平各种政策和地方问题,每一样都是一步步做出来的,对他来说已经是火箭飞天的速度了。
他常常觉得老三急功近利,可奈塔竟比三儿还要凶狠得多。
跟食品监管局的会面很短促。听完来意,阿达稍微放下心来。
原来不是他们的产品出了问题,而是他们一直卖得很好的sweet berry天然甜味剂,出现了众多的模仿品。这种野果产量极少,又远在热带,哪里有那么容易得到?自然大部分都是化学合成的,有无数的添加剂,其中一种导致了眩晕和流鼻血,被人举报了。
监管局开始调查这种连统一中文名称都没有的食材,特地跑来请教阿达。
聊完之后,阿达根据他们的信息,打开了淘宝。一搜之下,关于sweet berry的产物居然上万种。他被人民的创造力逗笑了:从茶饮、糕点、减肥药到避孕套,这种果实简直是万物之源,什么都能造出来。
他花了好长时间了解各种山寨品,然后感到了焦虑。这么乱搞一通,sweet berry的名声岂不坏了?这里不只有山寨品,还盛产各种山寨专家,网上已经很多人抨击这种食物就是个骗局,还有说它比糖的危害还大。
阿达郁闷极了,费尽心机做出来的糖替代品,怎么就成□□了?
闹铃的响声打断了他的思绪。虽然已经响过好几百次,阿达还是不自觉地看了看表。六点二十,已是傍晚,老三还没有出现。
他见奈塔和李未来坐咖啡厅里,谈笑风生,可时不时看向门口,显然悬着心在等老三。
阿达比她还想见到老三。把手机放手里转了两圈,终于忍不住给老三打了电话。
老三很快就接听了,而且声音蛮愉快的。“阿达主厨,有事吗?”
“事儿是有,而且很麻烦。不过我现在只是想知道你在不在上海。”
“在啊,”老三放低声量,“在跟女孩子吃饭。你想查我有没有不规矩,恭喜你,被你抓到了。”
阿达笑骂了一句,催促道:“快回来!这里也有个女人在等你。”
“奈塔?阿达主厨,你不是妇女杀手吗,帮我搞定她,让她早点滚蛋好不好。”
“不好。”
“我跟这姑娘快成事了,你帮我拖一拖呗,12点前一定回来。挂了!”老三轻松地挂断电话。
阿达无奈,电话里确实传来了女人的声音,听不出年龄。可她是18还是58又有什么关系,反正老三为了跟她吃饭,宁愿延迟两人见面的时间。阿达都懒得问他们要成什么事,对于老三,他不但管不了,甚至连自己都觉得没有约束老三的立场。
阿达大半生都笔直笔直的,在他的脑子里,从不认为俩男的在一起能有什么前程。老三不愿两人的亲密关系曝光,他完全能理解;他要做苏家有出息的好儿子,总有一天会找个体面的女孩结婚,到时两人也就走到头了吧。
阿达轻叹一口气,站了起来。无论他们俩的感情多么不清不楚,起码有一种关系是无可质疑的:他们是一个战壕里的战友,互相支撑,彼此打掩护。在老三回来之前,他得把奈塔的火性和耐性控制在可以忍受的范围内。
老三说得对,阿达对女人总是有办法的,对奈塔更是如此。他走进厨房,给她做一顿丰盛的晚餐。
在这两年里,阿达跟子安又见过几次,从子安那里学会了一些上海菜的诀窍。他做了炸猪排,配了辣酱油和咖啡椰糖做的浓酱;水芹菜以黑蒜清炒;糖渍柚子皮与河鱼同炖;包着咸r_ou_、冬笋和猪油渣的小馄饨,放在加了柠檬草的ji汤里。
在暖气充足的房间,阿达陪吃陪喝陪聊,又给她试了几种江浙地区的特产黄酒,奈塔渐渐地放松下来,脸颊绯红,甚至忘了要等老三。
她很喜欢阿达的手艺,连带着喜欢他这个人。比起老三,阿达的朴实要容易应付得多。他不讨好人,对人却有本能的体贴照顾,让她觉得舒服安心。她把阿达当成真正的朋友,聊了很多生活上的事。
愉快的气氛延续到了深夜十一点,木门推开,冷风卷着新鲜空气流进了室内。
老三走进了门口,欢快地招呼道:“我闻着香气就进来了,老板,还有吃的吗?他脱下外套,走近他们的座位,发现奈塔的脸色和善,已经变成一个和蔼可亲的老太太。
老三给了阿达一个赞许的眼色。
阿达轻轻一笑,眼神却不太愉快。因为老三不是一个人回来的,还带了个清秀的女孩子。
老三介绍她叫林希言,毫无意义的一个名字,大家都认定她是老三的女朋友,也没多问。老三很自然地给她拉开座位,倒酒倒水,殷勤而有分寸。
阿达从不过问老三的男女关系,可不问归不问,直接带到他跟前,未免太嚣张了吧?他心里就很不是滋味。
黄酒在壶里热着,菜肴已经冷了。饭桌上的融洽气氛也降下温来。
终于等到了老三,奈塔的眼神变得严肃。说完几句场面话,她直入主题:“苏先生,我们等这店已经等了很久,很高兴你终于开始行动。”
老三轻松道:“女士,不用着急,该来的总会来的。”
“我们剩余的时间不多了,到目前为止,我希望能见到的三十家门店,还有大半躺在这国家的黄土里,我不知道有没有看见它成形的可能。”
李未来幸灾乐祸,嘲讽道:“听说中国五天能盖出一栋摩天大厦,难怪苏先生不急了,说不准第二天睁开眼,整个中国都会像长竹子一样,密密麻麻地长满了我们的大店铺呢。”
老三看着他,惊异道:“李先生,你这个比喻不错。中国人喜欢竹子,熊猫也喜欢竹子,外国人都喜欢熊猫,奈塔你喜欢吗?”
“我只能说它们很可爱。现在时间不早,我们就别绕弯了,我想知道的事情很简单,你答应做到的事,目前的成果并不好;如果你觉得力所不及,我可以请李未来先生代劳。”
老三和阿达对望了一眼,对奈塔的急躁和悍猛都觉得心惊。离约定时间还有三分一,她就急着要换人了。
老三不再开玩笑,认真道:“我们协议好的条件,现在我已经完成了一半多。我和阿达做了5000多种产品,目前在各地的销售都很理想;我们在中国的门店都是赚钱的,营业额还在攀升中……”
李未来又cha嘴:“在中国开家n_ai茶店,或者在学校门口卖炸ji,也很能赚钱啊。”
“请你闭嘴!”老三不客气道。他的眼神锐利了起来:“中国已经不同往昔,并不是你丢出一个国际名牌,叫几个名人吹嘘一下,就什么都能卖得出去。最重要的是,产品!产品不好,什么渠道和宣传都是白搭。所以我们把握这两年时间,把产品做充实了,阿达主厨东奔西跑,比你们当年十字军东征跑的路要辛苦多了,才有今天的店面。你觉得成果不好?”
奈塔一时说不出话来。老三脾性不像李未来,可不是容易被她吓唬或主宰的人。
她下巴微微收敛,眼睛尖刻地看着老三:“我赞赏你们的付出和成绩,但这不是我要的成果。直白地说,我想看到钱。钱出去了,就应该有更多的钱进来。三十家门店,这一年内,一间都不能少!”
老三放松了双肩,“三十间?三百间怎样?”
席上所有人都不做声了。奈塔的姜黄色眼睛眯了起来,像是一只发现了受伤麻雀的大猫。它在衡量着眼前的状况,琢磨什么时候要扑出去,咬住鸟儿的脑袋。
在剑拔弩张的气氛里,老三却不那么严肃了,转头看着他带来的女孩,俏皮笑道:“我都说了,我老板对我不太满意,你再不出手相救,我今天就要被扫地出门了。”
女孩温婉地笑了起来,“我哪里有本事救你——不过我同意你的观点,产品是最重要的。”她是中日混血儿,从母亲那里继承了温柔谦恭的仪态,“而且我去过你们在香港和内地的所有门店,我认为你们做得非常好。”
奈塔的眼睛这次瞪得跟个小黄豆一样:“女士,你既然说出这番话,我想你肯定有评价我们的立场,你不介意的话,请问你是——”
她道歉似的微微点头,从手袋里拿出了名片,双手交给奈塔、李未来和阿达。“阿泽请我过来,说让我尝尝他男朋友做的饭,所以我完全没有心理准备会介入到你们的内部会议,请恕我的冒昧。各位多多指教。”
众人都僵住了。一时之间,都不知道该对“男朋友”吃惊,还是该对她的来历表示诧异。
老三对“男朋友”也很尴尬,偷眼看阿达,却见阿达好脾气地笑道:“要吃饭吗,我现在去做。”
老三冷汗直流。阿达这是把“男朋友”的身份直接认领走了!他幽怨地看着阿达主厨:这算什么,突发性出柜吗?在奈塔和李未来跟前,他可不想露出那么多把柄啊。
作者有话要说:
想起还没讲过南洋的咖啡,这里稍微说几句。
首先,很风靡的速溶白咖啡,并不是什么传统特产,是近年炒出来的。很好喝很浓对不对,里面好多植物性油脂和糖。
真正的白咖啡发源于怡宝,都是现冲的。南洋咖啡豆说不上好,感觉谁也不讲究什么豆,冲泡方式也很简单(开头好像有写过阿达怎么做咖啡),真正的ji,ng髓是加练n_ai和淡n_ai,口味浓郁。
一般说kopi—o就是黑咖啡,o闽南话里的“乌”的意思,没有说“乌”的话,默认加n_ai。好像不太见到有人喝清咖的,本来豆子品质就一般,不加糖怎么喝?kopi—c是加茶,就是香港人喝的鸳鸯。c好像是“掺”的简短叫法,那边人说什么和什么混合起来,就说“掺”。
中国要喝到类似的,可以试试星巴克的清甜冷萃,要叫大杯的,否则味道不够。味道有几分相似,可是贵很多。然后就是吐司工坊的马六甲咖啡冰,这个好喝的,但怀疑热量超高。
南洋人其实爱吃甜的,看阿达喝咖啡加两勺糖就知道了。还有咸的东西总有点甜,他做的菜也是这个路数,甜的咸的并没有太清晰的分界,达到平衡就会很好吃。看端午节时大家还在吵什么咸的甜的,南洋人就呵呵了,他们有一种娘惹粽,猪r_ou_碎、虾皮、糖冬瓜做馅,能想象是什么味道吗?超级好吃!
第85章 嫉妒
席上静默了一阵,老三只好硬着头皮引领话题:“呃……我们俩在商量一个项目,现在谈得差不多了。希言的公司想要开一个新的副牌连锁餐厅,主打中高端市场,希言你们准备开几家?”
她用淡淡的语气道:“不多,暂定是200家。”
奈塔吁了一口气,“全世界200家,不是个小项目。不过对你们企业来说,可能不算什么事吧。”
林希言摇头,“不是全世界,只是中国。”
阿达正在饭桌旁的料理台上工作,听了这句话,顺手翻看了水池边林希言的名片。她是一巨型连锁快餐店的亚太区总裁——就是盗用阿达的爆米花,并且大肆宣传那家。这个快餐在中国有三千多家店,渗透性极强。
奈塔:“我们有什么可以提供给你的呢,女士?”
老三替她回答:“那还用说,当然是食材和产品。”
“没错。我们这个副牌主张环保、健康和当季的食品,大部分会使用天然食材,而不是冷冻油炸r_ou_。我们调查了中国、日本、韩国、东南亚甚至澳大利亚的食材渠道,发现我们手脚太慢,好多优秀的材料,都被餐厅、食品公司、电商,甚至小的网络买手瓜分掉了,其中你们家就占了很多好资源,”林希言笑道,“要是我们卖的还是11块钱一包的炸薯条,在西北包块地大面积耕种就可以。但好的食材本来就很稀缺,加上这些年污染和过度开发那么严重,坦白说,我们本来决定放弃这个计划。”
“还好遇上了我,”老三笑道,“你们运气真不赖。”
林希言斜睨着老三,附和道:“嗯,我很幸运遇上了苏君泽先生,不只人长得帅,还是个大好人,愿意给我们提供食材和半成品。如果你能在价格上多照顾我,我还可以再称赞你两句。”
两人说得云淡风轻,可事实当然不是如此,老三是在饭局中听到这条线索,锲而不舍地追踪了大半年,追到林希言都成了老友,并且考察完所有的门店和材料,才夺得这个机会。个中的艰难,自然没必要跟奈塔撒娇邀功,她只看重成果,拼死拼活是老三的事。
老三笑了笑,望着奈塔:“你觉得这生意做得过吗?”
奈塔的算盘早打得咚嗒响。以200家店的规模来看,这绝对是个大客户,即便咖啡馆和hond现有的门店不多,有了快餐巨头帮衬,依然可以轻松达到想要的营业额。只不过他们的主要业务从来不是为餐厅提供食材,马提欧每次出去演讲,说的都是改变人类饮食那套大话,批判的就是这种高热量高能耗的快餐店,现在要跟快餐巨头合作,不就是在抽自己脸吗?
林希言谈判经验丰富,看到奈塔在犹豫,又道:“我们副牌的目标客户是大城市中产,跟你们的方向绝对一致,而且苏先生强调一定要挂上hond和hippo的牌子,我已经答应他了。我不只是要买食材,而是要跟你们有深层的互动,包括餐食的设计等等,这是一个平等的合作,”她转脸看阿达,“如果能得到大主厨的帮忙,这个项目一定更容易成功。”
阿达把ji汤馄饨放在她和老三的跟前,回道:“我不同意,这个项目没有可行性。”
众人都愣住了。他们这些人都是做经营的,只有阿达是真正的食物专家,他说话自然很有分量。
老三咬牙:“阿达主厨,我们很愿意听你的真知灼见。”
阿达道:“200家店,规模太大,给我们供货的大部分都是小园小作坊,给不了你们稳定的货源。”
林希言笑了一下,“稳定?我们不需要太多的稳定,那是快餐厅的标准。大主厨,我很欣赏你的理念,土地结出什么果实,我们就吃什么,供不了ji蛋,我们就用豆腐,食材上尽量天然和多元化,这也将是我们的准则。所以我们才需要你的指导。”
阿达想说“这么多家店,很难控制,我也指导不了啊”,可是老三及时用眼风制止了他。他识趣地改口:“嗯,希望我能帮上忙。”
这时候,奈塔的算盘已经给了她一个大略的数字。她之所以急于看到营收,是因为打算在这两年上市,要是他们在亚洲业绩不佳,数据不漂亮,这条路就很难走了。在她的心目中,赚钱才是公司的首要责任,至于保护地球什么的,交给电影里的超级英雄好了。
于是她拍板道:“我对这项目很感兴趣,很愿意洽谈更多细节。”
林希言露出职业又亲和的笑容:“太好了,能跟您合作是我们的荣幸。”她转头对老三道:“这个馄饨真的很好吃,你说得对,吃过阿达主厨做的饭,外面的食物就很平庸了。你有这样的男朋友真让人羡慕。”
事到如今,老三再遮遮掩掩反而难堪,于是大方道:“好男人跟好食材一样,眼下是越来越稀缺,碰上了就要赶紧抓住。姑娘加油啊。”
深夜,老三把姑n_a_ai们都送上出租车后,回到了店里。顶灯已经大部分熄灭,只有咖啡馆的几盏s,he灯,像个罩子一样,安静地罩住了两三桌椅。
阿达在料理台边,擦拭刚洗好的杯子和碗。
老三慢慢走过去,从身后搂住了他。老三的体温从后背渗透过来,脸却是凉的。巨大的房子里,只有餐具碰撞出的细响,
阿达慢慢擦干净所有的餐具,把刀挂好,然后转过身,抱着老三吻了过去。
两人着了火似的,这一接触,都难以自控了,舌头深深地在口腔里纠缠,手探进彼此的衣服里,肆无忌惮地抚摸彼此的身体。
老三穿的薄毛衣被阿达三两下脱了下来,里面还有一件白衬衫。阿达实在没耐性去解钮扣,用力一扯,纽扣被绷掉了两三颗。老三抓住他的手,笑道:“你今天怎么那么躁?”
阿达懒得解释,褪下他的衬衫,在老三的脖子上吮吸亲吻。老三难耐地仰起头,觉得呼吸都不顺畅了。阿达的直接粗野让他上瘾,再回想以前各种□□,相比之下简直索然无味。
他抱着阿达的后背,闭上了眼睛。
第22节
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