正文 第716章 扭亏为盈
“公子，你这样不是自曝身份嘛！”</p>
“那又如何？”</p>
易简不以为意的瞅了瞅身旁的随从，轻飘飘的说出这么四个字。【全文字阅读】他就没想着过遮掩，何来自爆一说呢？</p>
再回头看一眼，便见着叶青正言笑晏晏的站在店门前，跟排队的百姓说着什么，乐的众人笑呵呵的。易简的眸子闪过一抹精光，但很快又被他给隐了下来，嘴角浮上一抹若有似无的笑意。</p>
叶青，很快我们就会有见面了，等着我！</p>
瞅见自家公子如此的表情，那随从有些无奈的笑笑，心中暗搓搓的想着：公子，你是皮痒了吗？干嘛盯上凤景御的女人，这简直是自己找不痛快嘛！随从只敢在心中想想，嘴上却是什么都不敢说的，毕竟他也不想在易简面前找死！</p>
“叶姑娘，素菜已经卖光了！”</p>
刚到晌午，周强便来汇报今上午的销售情况。他们准备的素菜是挺多的，但现在全都卖光光了。而且外面还排着几十号人等着进店，现在他们都有些不知所措了！</p>
“外面还排着多少人，如果人数不多的话，让他们明日再来！”飞快的转动着脑筋，她也没料到卤味斋第一天销量就会这么好，所以听周强这么一说，她是又惊又喜！</p>
再重新卤一锅的话，成本和时间耗费都比较大，叶青琢磨着还是先看看外面排队的人数再做打算！</p>
“回姑娘的话，外面剩下四十五人。向他们说明了店里面的情况，有一些就打道回府了，而有些还是进店买了些猪下水，说是尝尝鲜！除去有些不开心抱怨了两声外，大家都没什么意见！”</p>
“可有记下他们的名字，明天可不能在让他们白走一趟了！”</p>
“姑娘放心，一切都已经办理妥当了！”</p>
..................................................</p>
送走店里面最后一波客人后，周强等人才是软坐在凳子上面，自顾自的捏着手臂。忙活了一上午，终于是可以坐下来歇歇了！</p>
“大家都辛苦了，洗手就可以吃饭了！”</p>
叶青端着最后一盆汤出来，瞧见众人累的可怜巴巴的模样就不禁好笑，今天的生意好的着实让她意外。因为生意好，她还特地加了两个菜，犒劳这些个伙计。心里面更在思索着，是否需要在雇用两个伙计，以免店里面人手不够用！</p>
说起吃谁也没有叶骏北动作快，刚才还见着他趴在桌上面一动不动的望着饭菜呢，在眨眼人都掀开帘子从内堂洗完手出来了，动作快的让大家瞠目结舌的。怪不得是个吃货啊！真是对得起‘吃货’这两个字！</p>
“米饭在锅里面，你们都慢慢吃，我做的比较多！”</p>
一个个狼吞虎咽的，看的叶青眼皮直跳，还好她饭菜准备的特别多，就怕不够吃。</p>
众人顾着往嘴里面塞吃的，只能冲着叶青点点头，表示他们明白了。风卷残云般解决了一顿午饭后，众人终于满足的瘫坐在凳子上面：“叶姑娘，你歇会儿吧。让我们来收拾！”</p>
将饭桌收拾好后，叶青又走到柜台前，清点了一下剩下的东西，不由自主的点点头道：“今天可算是开门红，生意确实不错！”</p>
不出意外的话，今天下午也会有很多人来再次购买的，剩下的这些卤猪下水肯定能够卖光光的。简单的拨弄着算盘，清点了一下账目。虽然今天的打折优惠是亏本的行为，但架不住百姓们给面子，争相购买卤菜，以至于今天的账面上不但没有亏本，反而是盈利了。</p>
虽然只盈利了十五两银子，但也大大的出乎了意料，着实是惊喜啊！</p>
“青青，明天是不是需要加大卤菜的分量啊？”</p>
“不用，就跟今天一样就成！”</p>
“啊？万一再不够卖呢？”</p>
“那就再说，宁肯少也不能堆积陈货！”</p>
今个儿是新店开业，大家慕名前来捧场而已，尝过味道后说不定有些百姓也不会喜欢上卤菜的味道，一味的加大分量，销售不出去的话只会成为陈货，变得不新鲜。这样的陈货销售出去，不仅影响味道，更会让百姓对卤味斋的印象大打折扣。</p>
所以她宁愿每天卤菜不够卖，也不愿意让大家吃到前一天剩下的卤菜！</p>
“行。那我先让人去拉猪下水！”觉着自家妹妹说的对，叶骏北也就点头应了下来。瞅着时间差不多了，跟叶青说了声，便跟周强跟另外一个伙计去屠场拉猪下水了，而他却是不知所踪，不知道晃悠到哪儿去了！</p>
洗猪下水的婆子准时的出现在后院中，看着伙计们将猪下水卸下车，她们也赶忙走上前去帮忙，将猪下水装进桶里面提到院角里，认认真真的清洗起来。</p>
“唉，今天你们有没有买卤菜啊？”</p>
“买了买了，天不见亮，我那儿子就跑来排队了，说什么要尝尝鲜！亏得他跑得快，结果还得到打五折的优惠呢！”</p>
坐在最中间的婆子颇有些得意洋洋的扬扬头，仿佛自己有多牛一样，让其他两人忍不住翻了翻白眼。</p>
“我家那儿子不也一样嘛，从昨晚就开始嚷着，说什么一定要来尝尝。结果你们猜怎么着？”</p>
“怎么着？”</p>
“哎呀，你卖什么关子啊！赶紧说！赶紧说！”</p>
受不了她话说一半，这种吊人胃口的做法，其余两人也是赶紧的催促到！</p>
“卤菜是买回来了，儿媳爱的不得了，竟然让我儿子下午再来买些，结果竟是被告知卖完了！”说到最后她话里面也失望的不得了，其实不只是儿媳想要吃，她也是想要吃的。</p>
但没办法，这店铺的生意实在是太好，稍微慢上那么一点，就可能买不到！</p>
“要不下次咱们都跟叶姑娘说说，给我们留点？”</p>
突然空气沉静了下来，有婆子冲着前堂努了努嘴小声嘀咕道。现在她们算跟叶姑娘熟识了，要说走走后门应该也是行得通的啊！</p>
“也成，找个机会给叶姑娘说说呗！”</p>
三人一致觉得这事情可靠，又瞅了两眼前堂，这才安心的低下头清洗着猪下水来。</p>
帘子被掀起的那一角轻轻的放了下去，叶青不动声色的转身回了柜台前，神色淡淡的让人看不出喜怒来。</p>
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“那又如何？”</p>
易简不以为意的瞅了瞅身旁的随从，轻飘飘的说出这么四个字。【全文字阅读】他就没想着过遮掩，何来自爆一说呢？</p>
再回头看一眼，便见着叶青正言笑晏晏的站在店门前，跟排队的百姓说着什么，乐的众人笑呵呵的。易简的眸子闪过一抹精光，但很快又被他给隐了下来，嘴角浮上一抹若有似无的笑意。</p>
叶青，很快我们就会有见面了，等着我！</p>
瞅见自家公子如此的表情，那随从有些无奈的笑笑，心中暗搓搓的想着：公子，你是皮痒了吗？干嘛盯上凤景御的女人，这简直是自己找不痛快嘛！随从只敢在心中想想，嘴上却是什么都不敢说的，毕竟他也不想在易简面前找死！</p>
“叶姑娘，素菜已经卖光了！”</p>
刚到晌午，周强便来汇报今上午的销售情况。他们准备的素菜是挺多的，但现在全都卖光光了。而且外面还排着几十号人等着进店，现在他们都有些不知所措了！</p>
“外面还排着多少人，如果人数不多的话，让他们明日再来！”飞快的转动着脑筋，她也没料到卤味斋第一天销量就会这么好，所以听周强这么一说，她是又惊又喜！</p>
再重新卤一锅的话，成本和时间耗费都比较大，叶青琢磨着还是先看看外面排队的人数再做打算！</p>
“回姑娘的话，外面剩下四十五人。向他们说明了店里面的情况，有一些就打道回府了，而有些还是进店买了些猪下水，说是尝尝鲜！除去有些不开心抱怨了两声外，大家都没什么意见！”</p>
“可有记下他们的名字，明天可不能在让他们白走一趟了！”</p>
“姑娘放心，一切都已经办理妥当了！”</p>
..................................................</p>
送走店里面最后一波客人后，周强等人才是软坐在凳子上面，自顾自的捏着手臂。忙活了一上午，终于是可以坐下来歇歇了！</p>
“大家都辛苦了，洗手就可以吃饭了！”</p>
叶青端着最后一盆汤出来，瞧见众人累的可怜巴巴的模样就不禁好笑，今天的生意好的着实让她意外。因为生意好，她还特地加了两个菜，犒劳这些个伙计。心里面更在思索着，是否需要在雇用两个伙计，以免店里面人手不够用！</p>
说起吃谁也没有叶骏北动作快，刚才还见着他趴在桌上面一动不动的望着饭菜呢，在眨眼人都掀开帘子从内堂洗完手出来了，动作快的让大家瞠目结舌的。怪不得是个吃货啊！真是对得起‘吃货’这两个字！</p>
“米饭在锅里面，你们都慢慢吃，我做的比较多！”</p>
一个个狼吞虎咽的，看的叶青眼皮直跳，还好她饭菜准备的特别多，就怕不够吃。</p>
众人顾着往嘴里面塞吃的，只能冲着叶青点点头，表示他们明白了。风卷残云般解决了一顿午饭后，众人终于满足的瘫坐在凳子上面：“叶姑娘，你歇会儿吧。让我们来收拾！”</p>
将饭桌收拾好后，叶青又走到柜台前，清点了一下剩下的东西，不由自主的点点头道：“今天可算是开门红，生意确实不错！”</p>
不出意外的话，今天下午也会有很多人来再次购买的，剩下的这些卤猪下水肯定能够卖光光的。简单的拨弄着算盘，清点了一下账目。虽然今天的打折优惠是亏本的行为，但架不住百姓们给面子，争相购买卤菜，以至于今天的账面上不但没有亏本，反而是盈利了。</p>
虽然只盈利了十五两银子，但也大大的出乎了意料，着实是惊喜啊！</p>
“青青，明天是不是需要加大卤菜的分量啊？”</p>
“不用，就跟今天一样就成！”</p>
“啊？万一再不够卖呢？”</p>
“那就再说，宁肯少也不能堆积陈货！”</p>
今个儿是新店开业，大家慕名前来捧场而已，尝过味道后说不定有些百姓也不会喜欢上卤菜的味道，一味的加大分量，销售不出去的话只会成为陈货，变得不新鲜。这样的陈货销售出去，不仅影响味道，更会让百姓对卤味斋的印象大打折扣。</p>
所以她宁愿每天卤菜不够卖，也不愿意让大家吃到前一天剩下的卤菜！</p>
“行。那我先让人去拉猪下水！”觉着自家妹妹说的对，叶骏北也就点头应了下来。瞅着时间差不多了，跟叶青说了声，便跟周强跟另外一个伙计去屠场拉猪下水了，而他却是不知所踪，不知道晃悠到哪儿去了！</p>
洗猪下水的婆子准时的出现在后院中，看着伙计们将猪下水卸下车，她们也赶忙走上前去帮忙，将猪下水装进桶里面提到院角里，认认真真的清洗起来。</p>
“唉，今天你们有没有买卤菜啊？”</p>
“买了买了，天不见亮，我那儿子就跑来排队了，说什么要尝尝鲜！亏得他跑得快，结果还得到打五折的优惠呢！”</p>
坐在最中间的婆子颇有些得意洋洋的扬扬头，仿佛自己有多牛一样，让其他两人忍不住翻了翻白眼。</p>
“我家那儿子不也一样嘛，从昨晚就开始嚷着，说什么一定要来尝尝。结果你们猜怎么着？”</p>
“怎么着？”</p>
“哎呀，你卖什么关子啊！赶紧说！赶紧说！”</p>
受不了她话说一半，这种吊人胃口的做法，其余两人也是赶紧的催促到！</p>
“卤菜是买回来了，儿媳爱的不得了，竟然让我儿子下午再来买些，结果竟是被告知卖完了！”说到最后她话里面也失望的不得了，其实不只是儿媳想要吃，她也是想要吃的。</p>
但没办法，这店铺的生意实在是太好，稍微慢上那么一点，就可能买不到！</p>
“要不下次咱们都跟叶姑娘说说，给我们留点？”</p>
突然空气沉静了下来，有婆子冲着前堂努了努嘴小声嘀咕道。现在她们算跟叶姑娘熟识了，要说走走后门应该也是行得通的啊！</p>
“也成，找个机会给叶姑娘说说呗！”</p>
三人一致觉得这事情可靠，又瞅了两眼前堂，这才安心的低下头清洗着猪下水来。</p>
帘子被掀起的那一角轻轻的放了下去，叶青不动声色的转身回了柜台前，神色淡淡的让人看不出喜怒来。</p>
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