正文 第718章 推行特价菜
限量供应,那不就说明排在队伍后面的兄弟们又要白跑一趟了吗?</p>
想到此,排到前面的人心中不禁沾沾自喜,好在今天起得早,不然那就跟那后面的人一样,注定要空欢喜一场啊!</p>
“我今天都起的够早了,结果还是排在这么后面,真是失望之极啊!”</p>
“就是,天不见亮就起床了,要不是我家娃娃哭闹不止,我肯定排在队伍最前面了!”</p>
“要我说,我们干脆今晚就来排着队算了,不然还是得排到最后!”</p>
站在队伍后端的一些人等的颇有些无聊,便开始互相攀谈起来了。【全文字阅读】朝着对方各自吐着苦水,一句话解说便是‘这店的生意太好了,排队都不一定能买得到啊’!</p>
他们很想知晓排在队伍最前端的人究竟是什么时辰来的,怎么接连两天都排在他们之前呢,这简直是让人有些羡慕嫉妒恨呢!</p>
“晚上不是得宵禁嘛,你觉得你晚上在这儿排队的可能性大吗?”</p>
泸城每晚都有宵禁,一到宵禁时间街上除打更人外,便不能再有其他人,否则都是要抓起来交给县令大人的!</p>
刚刚那人说什么通宵排队,不过是唬人的而已。谁会傻的为了一点吃的,落得个进入大牢的命运啊!</p>
“嘿嘿,这倒也是。”被人拆穿自己的小谎言,那人也有些悻悻的挠挠头,脸上浮起一层红晕。“不过,我们也可以在早些来!”</p>
“你说的不是废话吗?”</p>
说到现在,谁还不晓得要想买到东西,只能早点来的道理啊!</p>
被众人哄声,男子索性闭嘴不再说话,踮起脚尖眺望着前方,希望队伍往前挪动的速度再快一点,然后在跟他们留些卤菜。他们可是早饭都没来得及吃,就跑来排队了啊!现在肚子早就唱起了空城计,跟他们叫板了呢!</p>
店里面依旧忙的热火朝天,为了不让店门口的百姓等得太久,伙计们连吃早饭都是轮流着去吃的!</p>
“叶姑娘,下次能不能多准备些卤菜啊。你看我们排队多辛苦啊!”</p>
“是啊,是啊!”</p>
不少人见到叶青站在店门前指挥着伙计们做事,都纷纷出声跟她倒着‘苦水’,要是她们多备些卤菜,他们哪用得着早早地来排队,连早饭都顾不上吃呢?稍微晚上那么一点,可就排到队伍的屁股后面去了啊!</p>
“大家的建议我们都知道了,以后会改进的!”微笑着听完大家所说的话,其实不用听也晓得他们是什么意思,不过叶青自有她的考量。“我们争取做出一个让大家都能接受的方案来!”</p>
“有叶姑娘这话我们可就放心了啊!”</p>
“就是,叶姑娘说的话,我们都相信!”</p>
心里面有些诧异,面上却保持着微笑,其实她的压力也有些大啊,百姓们这么看好她,她是觉得亚历山大的啊!</p>
不出大家所料,香拌海带结这道菜,没多久就卖光光了。就连前一百名都还有些人没买着,大呼失望又不得不妥协,然后买其他的卤菜。</p>
将这一切看在眼中,叶青笑望着店外面的队伍,暗中琢磨着是不是每天都需要推出特价菜更好一些!</p>
显然叶骏北已经深谙做生意的套路,还没等叶青跟他说出自己的想法,他就已经找上了叶青,主动提问道:“青青,你说我们每天都推出一道特价菜,会不会更引人前来购买呢?”</p>
“每天推出一道特价菜是可行的,但,你有那么多新奇的菜品推出来,还保证每天不带重样的吗?”</p>
“这......好像是不能的!”</p>
推出特价菜可行是可行,但有一点不行,那就是没有那么多花样去推陈出新。若是时不时推出特价菜还可行,但每天都要,那简直是天方夜谭、痴人说梦!</p>
一语点醒梦中人,叶骏北恍然醒悟。说的比较简单,但做起来却是很难的一件事情。单单是能够做出这些卤菜已经不易,哪还有脑筋去思索着第二天要推出的特价菜呢?他们没有那么多的时间,更没有那么多的创意,所以这特价菜,怕只能搁浅搁浅了!</p>
“既然每天推出特价菜行不通,那要是时不时的推出来还是可以的。也不一定非要是新品啊!”</p>
叶骏北转念一想,特价菜的含义在于特价,而不是在于是否为新品,所以时不时推出一两道菜成为特价菜,那也不是行不通的啊!</p>
“这样吧,日子带三的推出一道,带六的推出一道,带九的推出一道。每月一轮回,下月就换成另外的日子推出,你觉着如何?”</p>
这里不分星期几,不然就可以按照一三五、二四六来推出特价菜了。现在也只按照带多少的数字来,也是一样的啊!</p>
不得不说这些日子叶骏北变得聪明了,能想到一些她都没想到的办法。</p>
“恩,这办法可行!”</p>
认真思索了一下,叶骏北觉着她的办法是可行的。既不用时间隔得太久才推出特价菜,又不用隔得太近!</p>
今天十四,那就十七的时候在推出一次,反正时间是灵活多变的,也没什么太大的限制!</p>
“那么现在就需要琢磨一下,什么菜能作为特价菜了啊,这个任务就交给你了!”</p>
拍拍叶骏北的肩膀,一脸‘我相信你能够做好’的样子看着叶骏北,让叶骏北感觉压力山大,哎...</p>
将这一切交给叶骏北后,叶青显得悠闲多了。先是从后院晃悠了一圈,又在厨房捣鼓了机会儿,才转悠到了前堂,站在柜台旁边,看着周强等人熟练的帮人招呼着客人,帮人打着包。</p>
“今个儿的优惠名额已经满了吗?”</p>
“已经满了!叶姑娘的意思...”</p>
“没什么,你们忙吧!”</p>
又走到外面瞅了眼队伍,叶青暗自点了点头又转身回了厨房。</p>
“叶姑娘,外面有人称是屠场的赵老三找您!”</p>
赵老三?屠场老板赵老三,他怎么会来?</p>
压下心中的疑惑,对着木头点了点头,整理了一下衣裳和头发,她才慢悠悠的往外走着。</p>
赵老三这号人物都快被她忘得干干净净了,没想到这人又跑到她的跟前来,联想着屠场交谈的种种,脸上的神色更加冷淡起来,也让木头有些看不明白了!</p>
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想到此,排到前面的人心中不禁沾沾自喜,好在今天起得早,不然那就跟那后面的人一样,注定要空欢喜一场啊!</p>
“我今天都起的够早了,结果还是排在这么后面,真是失望之极啊!”</p>
“就是,天不见亮就起床了,要不是我家娃娃哭闹不止,我肯定排在队伍最前面了!”</p>
“要我说,我们干脆今晚就来排着队算了,不然还是得排到最后!”</p>
站在队伍后端的一些人等的颇有些无聊,便开始互相攀谈起来了。【全文字阅读】朝着对方各自吐着苦水,一句话解说便是‘这店的生意太好了,排队都不一定能买得到啊’!</p>
他们很想知晓排在队伍最前端的人究竟是什么时辰来的,怎么接连两天都排在他们之前呢,这简直是让人有些羡慕嫉妒恨呢!</p>
“晚上不是得宵禁嘛,你觉得你晚上在这儿排队的可能性大吗?”</p>
泸城每晚都有宵禁,一到宵禁时间街上除打更人外,便不能再有其他人,否则都是要抓起来交给县令大人的!</p>
刚刚那人说什么通宵排队,不过是唬人的而已。谁会傻的为了一点吃的,落得个进入大牢的命运啊!</p>
“嘿嘿,这倒也是。”被人拆穿自己的小谎言,那人也有些悻悻的挠挠头,脸上浮起一层红晕。“不过,我们也可以在早些来!”</p>
“你说的不是废话吗?”</p>
说到现在,谁还不晓得要想买到东西,只能早点来的道理啊!</p>
被众人哄声,男子索性闭嘴不再说话,踮起脚尖眺望着前方,希望队伍往前挪动的速度再快一点,然后在跟他们留些卤菜。他们可是早饭都没来得及吃,就跑来排队了啊!现在肚子早就唱起了空城计,跟他们叫板了呢!</p>
店里面依旧忙的热火朝天,为了不让店门口的百姓等得太久,伙计们连吃早饭都是轮流着去吃的!</p>
“叶姑娘,下次能不能多准备些卤菜啊。你看我们排队多辛苦啊!”</p>
“是啊,是啊!”</p>
不少人见到叶青站在店门前指挥着伙计们做事,都纷纷出声跟她倒着‘苦水’,要是她们多备些卤菜,他们哪用得着早早地来排队,连早饭都顾不上吃呢?稍微晚上那么一点,可就排到队伍的屁股后面去了啊!</p>
“大家的建议我们都知道了,以后会改进的!”微笑着听完大家所说的话,其实不用听也晓得他们是什么意思,不过叶青自有她的考量。“我们争取做出一个让大家都能接受的方案来!”</p>
“有叶姑娘这话我们可就放心了啊!”</p>
“就是,叶姑娘说的话,我们都相信!”</p>
心里面有些诧异,面上却保持着微笑,其实她的压力也有些大啊,百姓们这么看好她,她是觉得亚历山大的啊!</p>
不出大家所料,香拌海带结这道菜,没多久就卖光光了。就连前一百名都还有些人没买着,大呼失望又不得不妥协,然后买其他的卤菜。</p>
将这一切看在眼中,叶青笑望着店外面的队伍,暗中琢磨着是不是每天都需要推出特价菜更好一些!</p>
显然叶骏北已经深谙做生意的套路,还没等叶青跟他说出自己的想法,他就已经找上了叶青,主动提问道:“青青,你说我们每天都推出一道特价菜,会不会更引人前来购买呢?”</p>
“每天推出一道特价菜是可行的,但,你有那么多新奇的菜品推出来,还保证每天不带重样的吗?”</p>
“这......好像是不能的!”</p>
推出特价菜可行是可行,但有一点不行,那就是没有那么多花样去推陈出新。若是时不时推出特价菜还可行,但每天都要,那简直是天方夜谭、痴人说梦!</p>
一语点醒梦中人,叶骏北恍然醒悟。说的比较简单,但做起来却是很难的一件事情。单单是能够做出这些卤菜已经不易,哪还有脑筋去思索着第二天要推出的特价菜呢?他们没有那么多的时间,更没有那么多的创意,所以这特价菜,怕只能搁浅搁浅了!</p>
“既然每天推出特价菜行不通,那要是时不时的推出来还是可以的。也不一定非要是新品啊!”</p>
叶骏北转念一想,特价菜的含义在于特价,而不是在于是否为新品,所以时不时推出一两道菜成为特价菜,那也不是行不通的啊!</p>
“这样吧,日子带三的推出一道,带六的推出一道,带九的推出一道。每月一轮回,下月就换成另外的日子推出,你觉着如何?”</p>
这里不分星期几,不然就可以按照一三五、二四六来推出特价菜了。现在也只按照带多少的数字来,也是一样的啊!</p>
不得不说这些日子叶骏北变得聪明了,能想到一些她都没想到的办法。</p>
“恩,这办法可行!”</p>
认真思索了一下,叶骏北觉着她的办法是可行的。既不用时间隔得太久才推出特价菜,又不用隔得太近!</p>
今天十四,那就十七的时候在推出一次,反正时间是灵活多变的,也没什么太大的限制!</p>
“那么现在就需要琢磨一下,什么菜能作为特价菜了啊,这个任务就交给你了!”</p>
拍拍叶骏北的肩膀,一脸‘我相信你能够做好’的样子看着叶骏北,让叶骏北感觉压力山大,哎...</p>
将这一切交给叶骏北后,叶青显得悠闲多了。先是从后院晃悠了一圈,又在厨房捣鼓了机会儿,才转悠到了前堂,站在柜台旁边,看着周强等人熟练的帮人招呼着客人,帮人打着包。</p>
“今个儿的优惠名额已经满了吗?”</p>
“已经满了!叶姑娘的意思...”</p>
“没什么,你们忙吧!”</p>
又走到外面瞅了眼队伍,叶青暗自点了点头又转身回了厨房。</p>
“叶姑娘,外面有人称是屠场的赵老三找您!”</p>
赵老三?屠场老板赵老三,他怎么会来?</p>
压下心中的疑惑,对着木头点了点头,整理了一下衣裳和头发,她才慢悠悠的往外走着。</p>
赵老三这号人物都快被她忘得干干净净了,没想到这人又跑到她的跟前来,联想着屠场交谈的种种,脸上的神色更加冷淡起来,也让木头有些看不明白了!</p>
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