厨法 作者:颜研
第 47 章
“哦……”
“啊？！”
作者有话要说：
徐疾大爷开坑了
36
36、34 ...
34.
步大少言出必行，揪着黎向荣的肩膀就把他提上车子，不用指路自行找到了黎家外婆开设的小超市，黎妈妈知道儿子这回要多留几日，中午只敷衍了一顿面条，晚上才要大展身手，步朗尼正是赶了巧。
说明来意后，黎妈妈有些惊讶，没想到自家不成器的混小子也成了小老板看重的人物，一听说步朗尼要跟黎向荣同住一室时，生怕怠慢了贵客，连声道，“阿荣你去客厅打地铺，让步朗尼住你房里。”
阿荣皱着鼻子道，“老妈，你也太不心疼你儿子了吧。”
黎妈妈一路将二人引进客厅，他们现在住着自家修建的小二楼，一楼的院子只用水泥铺了一半，剩下一半土壤种了几行蔬菜，搭了一个鸡棚，五六只土鸡叽叽咕咕在菜地里转来转去，一楼是大客厅和厨房洗手间，客厅窗户明亮，房屋方正宽大，二楼是三间不大的居室，正好外公外婆一间，妈妈和偶尔回来的妹妹一间，阿荣一间，阿荣久未回家，那房子几乎被当成储藏间放了许多杂物，
外婆在上面收拾了一下午，此时才扶着腰下楼，一见又来了位外国明星般的青年，当时就有点头晕了。
步朗尼赶紧从竹制沙发上起身，向老太太问好，老太太虽然上了年纪，但是常年住在乡间，环境好生活习惯又好，身体很是健康，个子娇小却腰背硬朗，嗓门很大，连忙招呼这位贵客，等阿荣做了介绍，更是热情万分。
外婆拉着步朗尼的手坐下，一叠声招呼阿荣去拿糖果瓜子，又去洗葡萄，又去切西瓜，直把面前那不小的茶几摆了个满满当当，阿荣不满地对外婆说，“这待遇也差太多了吧，今天都给他一顿吃了以后怎么过啊？”
步朗尼闲闲道，“是啊，婆婆，我可不是打扰一天，这回阿荣呆多久，我就呆多久，千万不要把我当客人。”
黎妈妈笑道，“哎呦，你这孩子，不忙的话尽管住下来好了，你们暑假也没几天了吧，乡下没什么好玩的，呼吸点新鲜空气也好。”
步朗尼一路过来，平原之上遍野浓密碧绿的水稻玉米，正是一派丰收的好景象，呼吸中都是充满生机的鲜活空气，点头称道，“果然这边环境好，黎阿姨和婆婆看起来都好年轻呢。”
黎妈妈年纪刚到50岁，也不是很显老，只是常年生活劳累，难免面孔上留下了深刻的痕迹，不过离开城市幽居乡间以来，不用再像以前一样操持名气颇大的卤味店，只是陪着二老看看小店做些家务，另外修持佛法一心向善，现在更是面目温柔一团和气，确实显得年轻了不少。
黎向荣仔细端详了母亲一番，诚心诚意地说，“这句话是真的，老妈比以往还漂亮了。”
听了恭维话，黎妈妈当然高兴，让老母亲陪着孙儿们，自己去厨房准备好饭好菜了。
黎向荣的外公此时也溜达回来，老人家将近80岁的年纪，红光满面，态度爽朗，衣着干净整洁，看起来很是精神，步朗尼真诚赞叹了几句，心想真该自家爸爸到乡下养生才对，不到五十岁的人真有点衰老了。
五人团团围了桌子坐下，黎向荣帮着妈妈搬运佳肴，菜式是下午就预备好的，全是素食，黎妈妈很忐忑地问儿子会不会怠慢贵客。
阿荣满不在乎道，“他家里什么山珍海味没有啊，能吃点野菜才稀奇呢。”
黎妈妈想到这乡下镇子也确实没什么好熟食，家里的素菜尽管简陋，但新鲜可口，也不算寒碜人。
满满一桌子杯盘碗盏，细细看来是蒜泥黄瓜、凉拌豆芽粉丝、洋葱炝木耳、老醋泡花生、糖腌西红柿、茄子烧豆角、口蘑烩面筋、清炒鸡毛菜、青椒土豆丝、干煸苦瓜、麻辣豆腐，白米饭里添了燕麦仁，还有一大盆酸菜竹荪冬菇汤，口味偏于咸辣，吃得人出了毛毛汗。
黎妈妈体贴地给步朗尼倒满橙汁，“这几天还热，人出得汗多，我做咸一点补充盐分，也要多喝点水。”
步朗尼很少吃辣椒，这桌子饭菜样样不是配着青辣椒就是放了红辣椒，连烩菜汤菜里都漂浮着撕碎的小尖椒和大块的鲜姜，只有花生和西红柿没有辣味，步朗尼一头大汗，不住拿纸巾去擦脸。
黎妈妈惊讶道，“哎呦，我忘了少放些辣了，我们家口味都比较重的，要不我重新给你做个清淡菜下饭吧。”
步朗尼赶紧拉着她说，“不用麻烦了，阿姨，真的很好吃，我就是爱出汗而已，没事没事。”
“真的没事？”黎妈妈孤疑地看着他，步朗尼此时白皙的皮肤涨得通红，嘴巴更是滴了血一般，绿眼睛湿乎乎地，鼻子不断抽气。
步朗尼连扯了几张纸巾捂住鼻子，闷声闷气道，“没事，我正好有点小感冒，出点汗舒服多了，还要多谢阿姨做的药膳呢，千万不要再费心了。”
外婆夹着一根长长的青椒吃得正欢，看着步朗尼吸吸吼吼的样子，笑得满脸皱纹道，“这么精神的小伙儿怎么吃不了辣？多吃辣椒对皮肤好！”
步朗尼抬眼环顾，外公大口吃着浇满红油的拌粉丝，黎妈妈若无其事地喝着又酸又辣的汤，而黎向荣恨不得生了三头六臂般飞舞着筷子，红椒青椒都往嘴里塞，一脸满足。
干巴巴地吞了几口米饭，步朗尼只得伸出勺子去舀花生米，炒熟的花生浸透了陈醋，吃起来酸香可口，因为吃惯了生番茄，对中式的白糖腌西红柿倒觉得有点铁腥气般的怪味儿。
外公见客人只肯吃花生米，起身拿了一瓶酒两个小杯子过来，坐在步朗尼跟前说，“花生米是用来下酒的，你陪我喝几杯吧。”
步朗尼自诩好酒，平日常喝红白葡萄酒之类，偶尔去酒吧喝点鸡尾酒或啤酒，招待客人的时候喝下的白酒也不少，于是态度豪爽，“爷爷，您尽管倒满，我陪您喝个尽兴。”
黎向荣赶紧叫道，“外公，那药酒劲太大了，您可不要多喝啊。”
外公故意一瞪眼睛，“我的酒量我清楚，你不喝就一边玩去。”
外婆摸了摸孙子的头，慈爱地说，“阿荣，咱不管他，醉了活该他难受，你赶紧吃菜。”
黎妈妈略显担心地瞅了一眼，也没多说话，只是劝着儿子多吃。
外公得意一笑，小心翼翼拔开瓶子盖儿，立刻冲出一股浓郁的药香，酒液倒入小瓷杯，居然是发亮的琥珀色，粘稠如流动的蜂蜜。
老头子持着酒杯放在鼻端陶醉地深吸了几口，舒展开几乎全白的眉毛，主动往步朗尼手中一碰，“小子，我家笨孙儿平日麻烦你了，我要向你道谢啊。”
步朗尼连忙持杯回敬道，“爷爷您言重了，很多事是阿荣在帮我，我真庆幸遇到他这样的好朋友。”说完赶紧碰杯一干而尽。
那焦糖酱般的酒液进入口腔，瞬间就给舌头和上颚带来极致的清凉之感，滑溜溜地一气儿溜入食道，不甚苦涩，倒是有一股独特的甜香给味蕾带来微微麻木的刺激，浅淡的甜味顺着呼吸发散出来，步朗尼轻松笑道，“好——酒”
那个酒字还没说完，嘭！滑落胃袋的酒水如同勃发的火焰般燃烧起来，香浓的汁液在胸腹之间翻腾不休，步朗尼忍不住大大嗝了一声，喷出浓烈的酒气，马上就有一种头晕目眩的感觉了。
他惊异地盯着深棕色的酒瓶，外公老谋深算地大笑起来，“哈哈哈，我这药酒可泡了十来年啦，你小娃娃喝这么急要难受的！”
步朗尼强忍住呼吸憋住打嗝，酒的度数虽高，但吸纳了数种药材的精华所融合出的香味确实与众不同令人向往。他用手抓起几颗花生米慢慢咀嚼了，等待陈醋的酸味弥漫开，略微驱逐开一丝眩晕，豪气万丈地又给自己的杯子斟满，对老人敬道，“爷爷这酒好喝，便宜我啦。”
黎妈妈见他那脸蛋红了又白，白了又红，忍不住想劝两句，黎向荣却兴致高昂地拽住她说，“老妈别担心，步朗尼酒量可好了，他就爱喝酒！”
外婆跟着说道，“随他们去吧，天气闷了喝点酒发散出汗也好，老头子也好久没喝了。”黎妈妈轻叹口气对阿荣低声说，“你看着点，别让外公喝多了，晚上照顾好你朋友吧。”
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第 47 章
“哦……”
“啊？！”
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36
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步大少言出必行，揪着黎向荣的肩膀就把他提上车子，不用指路自行找到了黎家外婆开设的小超市，黎妈妈知道儿子这回要多留几日，中午只敷衍了一顿面条，晚上才要大展身手，步朗尼正是赶了巧。
说明来意后，黎妈妈有些惊讶，没想到自家不成器的混小子也成了小老板看重的人物，一听说步朗尼要跟黎向荣同住一室时，生怕怠慢了贵客，连声道，“阿荣你去客厅打地铺，让步朗尼住你房里。”
阿荣皱着鼻子道，“老妈，你也太不心疼你儿子了吧。”
黎妈妈一路将二人引进客厅，他们现在住着自家修建的小二楼，一楼的院子只用水泥铺了一半，剩下一半土壤种了几行蔬菜，搭了一个鸡棚，五六只土鸡叽叽咕咕在菜地里转来转去，一楼是大客厅和厨房洗手间，客厅窗户明亮，房屋方正宽大，二楼是三间不大的居室，正好外公外婆一间，妈妈和偶尔回来的妹妹一间，阿荣一间，阿荣久未回家，那房子几乎被当成储藏间放了许多杂物，
外婆在上面收拾了一下午，此时才扶着腰下楼，一见又来了位外国明星般的青年，当时就有点头晕了。
步朗尼赶紧从竹制沙发上起身，向老太太问好，老太太虽然上了年纪，但是常年住在乡间，环境好生活习惯又好，身体很是健康，个子娇小却腰背硬朗，嗓门很大，连忙招呼这位贵客，等阿荣做了介绍，更是热情万分。
外婆拉着步朗尼的手坐下，一叠声招呼阿荣去拿糖果瓜子，又去洗葡萄，又去切西瓜，直把面前那不小的茶几摆了个满满当当，阿荣不满地对外婆说，“这待遇也差太多了吧，今天都给他一顿吃了以后怎么过啊？”
步朗尼闲闲道，“是啊，婆婆，我可不是打扰一天，这回阿荣呆多久，我就呆多久，千万不要把我当客人。”
黎妈妈笑道，“哎呦，你这孩子，不忙的话尽管住下来好了，你们暑假也没几天了吧，乡下没什么好玩的，呼吸点新鲜空气也好。”
步朗尼一路过来，平原之上遍野浓密碧绿的水稻玉米，正是一派丰收的好景象，呼吸中都是充满生机的鲜活空气，点头称道，“果然这边环境好，黎阿姨和婆婆看起来都好年轻呢。”
黎妈妈年纪刚到50岁，也不是很显老，只是常年生活劳累，难免面孔上留下了深刻的痕迹，不过离开城市幽居乡间以来，不用再像以前一样操持名气颇大的卤味店，只是陪着二老看看小店做些家务，另外修持佛法一心向善，现在更是面目温柔一团和气，确实显得年轻了不少。
黎向荣仔细端详了母亲一番，诚心诚意地说，“这句话是真的，老妈比以往还漂亮了。”
听了恭维话，黎妈妈当然高兴，让老母亲陪着孙儿们，自己去厨房准备好饭好菜了。
黎向荣的外公此时也溜达回来，老人家将近80岁的年纪，红光满面，态度爽朗，衣着干净整洁，看起来很是精神，步朗尼真诚赞叹了几句，心想真该自家爸爸到乡下养生才对，不到五十岁的人真有点衰老了。
五人团团围了桌子坐下，黎向荣帮着妈妈搬运佳肴，菜式是下午就预备好的，全是素食，黎妈妈很忐忑地问儿子会不会怠慢贵客。
阿荣满不在乎道，“他家里什么山珍海味没有啊，能吃点野菜才稀奇呢。”
黎妈妈想到这乡下镇子也确实没什么好熟食，家里的素菜尽管简陋，但新鲜可口，也不算寒碜人。
满满一桌子杯盘碗盏，细细看来是蒜泥黄瓜、凉拌豆芽粉丝、洋葱炝木耳、老醋泡花生、糖腌西红柿、茄子烧豆角、口蘑烩面筋、清炒鸡毛菜、青椒土豆丝、干煸苦瓜、麻辣豆腐，白米饭里添了燕麦仁，还有一大盆酸菜竹荪冬菇汤，口味偏于咸辣，吃得人出了毛毛汗。
黎妈妈体贴地给步朗尼倒满橙汁，“这几天还热，人出得汗多，我做咸一点补充盐分，也要多喝点水。”
步朗尼很少吃辣椒，这桌子饭菜样样不是配着青辣椒就是放了红辣椒，连烩菜汤菜里都漂浮着撕碎的小尖椒和大块的鲜姜，只有花生和西红柿没有辣味，步朗尼一头大汗，不住拿纸巾去擦脸。
黎妈妈惊讶道，“哎呦，我忘了少放些辣了，我们家口味都比较重的，要不我重新给你做个清淡菜下饭吧。”
步朗尼赶紧拉着她说，“不用麻烦了，阿姨，真的很好吃，我就是爱出汗而已，没事没事。”
“真的没事？”黎妈妈孤疑地看着他，步朗尼此时白皙的皮肤涨得通红，嘴巴更是滴了血一般，绿眼睛湿乎乎地，鼻子不断抽气。
步朗尼连扯了几张纸巾捂住鼻子，闷声闷气道，“没事，我正好有点小感冒，出点汗舒服多了，还要多谢阿姨做的药膳呢，千万不要再费心了。”
外婆夹着一根长长的青椒吃得正欢，看着步朗尼吸吸吼吼的样子，笑得满脸皱纹道，“这么精神的小伙儿怎么吃不了辣？多吃辣椒对皮肤好！”
步朗尼抬眼环顾，外公大口吃着浇满红油的拌粉丝，黎妈妈若无其事地喝着又酸又辣的汤，而黎向荣恨不得生了三头六臂般飞舞着筷子，红椒青椒都往嘴里塞，一脸满足。
干巴巴地吞了几口米饭，步朗尼只得伸出勺子去舀花生米，炒熟的花生浸透了陈醋，吃起来酸香可口，因为吃惯了生番茄，对中式的白糖腌西红柿倒觉得有点铁腥气般的怪味儿。
外公见客人只肯吃花生米，起身拿了一瓶酒两个小杯子过来，坐在步朗尼跟前说，“花生米是用来下酒的，你陪我喝几杯吧。”
步朗尼自诩好酒，平日常喝红白葡萄酒之类，偶尔去酒吧喝点鸡尾酒或啤酒，招待客人的时候喝下的白酒也不少，于是态度豪爽，“爷爷，您尽管倒满，我陪您喝个尽兴。”
黎向荣赶紧叫道，“外公，那药酒劲太大了，您可不要多喝啊。”
外公故意一瞪眼睛，“我的酒量我清楚，你不喝就一边玩去。”
外婆摸了摸孙子的头，慈爱地说，“阿荣，咱不管他，醉了活该他难受，你赶紧吃菜。”
黎妈妈略显担心地瞅了一眼，也没多说话，只是劝着儿子多吃。
外公得意一笑，小心翼翼拔开瓶子盖儿，立刻冲出一股浓郁的药香，酒液倒入小瓷杯，居然是发亮的琥珀色，粘稠如流动的蜂蜜。
老头子持着酒杯放在鼻端陶醉地深吸了几口，舒展开几乎全白的眉毛，主动往步朗尼手中一碰，“小子，我家笨孙儿平日麻烦你了，我要向你道谢啊。”
步朗尼连忙持杯回敬道，“爷爷您言重了，很多事是阿荣在帮我，我真庆幸遇到他这样的好朋友。”说完赶紧碰杯一干而尽。
那焦糖酱般的酒液进入口腔，瞬间就给舌头和上颚带来极致的清凉之感，滑溜溜地一气儿溜入食道，不甚苦涩，倒是有一股独特的甜香给味蕾带来微微麻木的刺激，浅淡的甜味顺着呼吸发散出来，步朗尼轻松笑道，“好——酒”
那个酒字还没说完，嘭！滑落胃袋的酒水如同勃发的火焰般燃烧起来，香浓的汁液在胸腹之间翻腾不休，步朗尼忍不住大大嗝了一声，喷出浓烈的酒气，马上就有一种头晕目眩的感觉了。
他惊异地盯着深棕色的酒瓶，外公老谋深算地大笑起来，“哈哈哈，我这药酒可泡了十来年啦，你小娃娃喝这么急要难受的！”
步朗尼强忍住呼吸憋住打嗝，酒的度数虽高，但吸纳了数种药材的精华所融合出的香味确实与众不同令人向往。他用手抓起几颗花生米慢慢咀嚼了，等待陈醋的酸味弥漫开，略微驱逐开一丝眩晕，豪气万丈地又给自己的杯子斟满，对老人敬道，“爷爷这酒好喝，便宜我啦。”
黎妈妈见他那脸蛋红了又白，白了又红，忍不住想劝两句，黎向荣却兴致高昂地拽住她说，“老妈别担心，步朗尼酒量可好了，他就爱喝酒！”
外婆跟着说道，“随他们去吧，天气闷了喝点酒发散出汗也好，老头子也好久没喝了。”黎妈妈轻叹口气对阿荣低声说，“你看着点，别让外公喝多了，晚上照顾好你朋友吧。”
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