红颜末路 作者:东风随
第十章 下厨
夜黑风高杀人时,皇ig src 某个落魄的院子里走出一个人,只见她走路躲躲闪闪、偷偷ig src ig src ,好像要去干什么不良勾当,看身形是一个只有五六岁的小孩,而这个小孩正是筑基成功后,兴奋得睡不着觉的夕凡,不过夕凡可不是去干什么杀人放火的不良勾当,而是去御膳房找东西吃。在前世,夕凡兴奋的时候就会胃口很好,不过自从来到这里后就很少有兴奋得时候,除了刚发现碧灵决的神奇的那一次,不过那时候身体太小只能喝羊ig src ,好不容易长大些,又发现这里的饭菜都很难吃,这让喜爱吃美食的夕凡叫苦不迭,但也没办法,谁叫咱现在处于弱势呢,而且要想等到自己变强大的那一天,忍耐是必须的。
抬头看着这座名叫御膳房的华丽院子,夕凡一脸黑线,皇ig src 里难道都喜欢称院子为房,教习房规模比普通的院子要大一倍,而御膳房就更夸张了,夕凡敢打包票,这栋名叫御膳房的建筑即使跟皇ig src 里其它的建筑相比也是排得上档次的。真不愧为皇ig src ,即使是煮饭的地方也能这么大的手笔,夕凡感慨到。其实仔细想想也就不奇怪了,皇ig src 加上ig src 女太监就有几千乃至上万的人,而整个皇ig src 除了各ig src 殿里有一两个不常用的小厨房外,所有人的饭都在这里煮,所以整个御膳房就有好几百人。
此时正是午夜时分,御膳房安安静静的,门窗紧锁,但这难不倒我们筑基成功的主人公夕凡,只见她猫着腰走到这栋建筑的一个偏僻角落,趁着没有侍卫经过迅速窜了进去。
夕凡打量着内部环境,光大大小小的厨房就有十几个,最显眼的要数最左边的这个,大约一百平放米左右,以明黄色为主调布置得奢华异常,一看就知道是皇帝洛昊天的专用厨房,其它的厨房也很华丽,但与这个相比,就显得一点也不起眼了。
夕凡逛了一圈,没发现有什么能吃的东西夕凡所指的能吃的都是好吃的,所有不好吃的都归为不能吃,不管了,反正今天谁也不能阻止她吃好东西的决心,没有现成的就自己做,吃了六年的难吃的饭菜,夕凡满肚子怨气。
挑了个中型的小厨房,夕凡打量了一下,各种材料都比较齐全,就是调料比较少,其实整个御膳房也没什么调料,可能是这个世界的人都注重修炼,对食物的要求也比较低。夕凡随手设了个低级阵法,主要功能是防止厨房里面的情况被人发现,其实也就是起到一些迷惑的作用,如果是用在修真者的身上是一点用处都没有的,但现在夕凡只需要它对凡人有用就可以了,而且这个阵法灵气波动几乎没有,即使皇ig src 里还有修真者,如果不特意去注意也是不会发现的。
看了下厨房里的材料,夕凡决定做几样简单的家常菜:脆皮豆腐、酸辣土豆丝和茄子煲。在前世,夕凡就是一个挑嘴的人,再加上是个孤儿,所以她的手艺很好,就是不知道六年没做过了,手艺有没有退步。
夕凡先将豆腐切成5厘米见方的大块,特别注意的是切的时候力度要柔,不要切碎,再将豆腐放入装有干面粉本来是用淀粉的,但这里没有所以只好用面粉代替的盘中,用手去翻拍豆腐,使面粉均匀地裹住豆腐。再将油加热至七分熟,倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,以防豆腐黏在一起,待豆腐炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。然后在锅中留一点底油,加入果酱因为没有番茄酱,所以用其它的味道相近的果酱代替,和白醋,再加点糖,煮开后浇在炸好的豆腐上,脆皮豆腐就这样做好了。夕凡把菜放到一边,继续做剩下的两道菜。
夕凡先将土豆洗净,先在底部切一片,修理平整后,平放在菜板上,先切成片后切成丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会儿,然后用清水洗净,沥干。锅中入油加热,本来要加入花椒,但这里都没有,突然夕凡想起,木的空间里有类似辛辣味道的药材,夕凡就去踩了点充数反正里面的药材这么多,用一点也没关系,待闻到香味时,关火,拣出药材不用。再次打开火,待油温七成热时,放入干红椒,闻到辣味后放入葱花爆香,在倒入土豆丝煸炒两分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐炒一分钟后加入青椒丝炒约一分钟。做好酸辣土豆丝后,夕凡又着手做茄子煲。
先将茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水分。将ig src 剁成ig src 末加入料酒搅拌后备用。锅内倒入油,待六层熟时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。锅内留少许油,加热后放入ig src 末煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。倒入葱姜末,炸出香味后,依次放入茄子、剁椒、醋、白砂糖和盐如果有辣酱和甜面酱就更好了,添加少许汤厨房里晚上熬来第二天早上备用的加盖焖两分钟。
做好这三盘菜以后,夕凡试了试味道,虽然少了几样调料,而且很多材料是代替的,但味道非但没有变差,而且变得更好了,夕凡想了想肯定是加了药材的原因,那药材可是五百年以上稀有品种,这类东西通常都带有灵气的,要不然也不会被练成丹药。可是夕凡一点也不心痛,反正多的是。发现药材有这么个好处后,夕凡就有了拿炼丹药材煮菜的习惯,而且在她学会了炼丹以后更加变本加厉,直接用丹药代替调料煮美食,当然这是后话。
忽然听到外面有走路的声音,夕凡算了一下时间,发现已经是凌晨三四点了,御膳房的人都要开始准备ig src 里人的早餐了,夕凡将这三盘菜收进乾坤里,又将看到的水果和酒顺手带了一些走后,迅速从原地返回。
这时侯冯嬷嬷应该已经要起床了因为冯嬷嬷年纪大了,所以管的事比较轻松,不需要起这么早,夕凡赶快用最快的速度赶回去,这回轻车驾熟的只用了十分钟就回去了,不像来的时候,因为始终没有真正的跟冯嬷嬷到过御膳房,所以找了近一个小时。其实真正的原因是,夕凡在御膳房周围转了几个圈,偶然中才看都门上御膳房三个大字才找到的,因为惯ig src 思维,夕凡总认为厨房都是比较小比较脏的地方,从来没想过这栋华丽的建筑会是自己的目的地。但这怎么来说都是很丢脸的一件事,还是谁都不知道比较好。
夕凡顺手对自己用了个清洁术,然后躺在床上睡觉。待冯嬷嬷出门后,夕凡把小ig src 女一个人留在房里练毛笔字,其实小ig src 女在某一定程度上还是很好骗的,特别是被夕凡骗,每次被骗都还很开心。
夕凡在ig src 里偏僻的地方七拐八拐的走,别人肯定会问,她在找什么东西其实夕凡只是兴致来潮,想找一个又偏僻,又好看日出的地方享用自己的美食。说来,来到这里这么久了,每天都忙着修炼,就连日出都没看过,这也是夕凡除了美食外的另一大遗憾。dd
第十章 下厨
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第十章 下厨
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此时正是午夜时分,御膳房安安静静的,门窗紧锁,但这难不倒我们筑基成功的主人公夕凡,只见她猫着腰走到这栋建筑的一个偏僻角落,趁着没有侍卫经过迅速窜了进去。
夕凡打量着内部环境,光大大小小的厨房就有十几个,最显眼的要数最左边的这个,大约一百平放米左右,以明黄色为主调布置得奢华异常,一看就知道是皇帝洛昊天的专用厨房,其它的厨房也很华丽,但与这个相比,就显得一点也不起眼了。
夕凡逛了一圈,没发现有什么能吃的东西夕凡所指的能吃的都是好吃的,所有不好吃的都归为不能吃,不管了,反正今天谁也不能阻止她吃好东西的决心,没有现成的就自己做,吃了六年的难吃的饭菜,夕凡满肚子怨气。
挑了个中型的小厨房,夕凡打量了一下,各种材料都比较齐全,就是调料比较少,其实整个御膳房也没什么调料,可能是这个世界的人都注重修炼,对食物的要求也比较低。夕凡随手设了个低级阵法,主要功能是防止厨房里面的情况被人发现,其实也就是起到一些迷惑的作用,如果是用在修真者的身上是一点用处都没有的,但现在夕凡只需要它对凡人有用就可以了,而且这个阵法灵气波动几乎没有,即使皇ig src 里还有修真者,如果不特意去注意也是不会发现的。
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夕凡先将豆腐切成5厘米见方的大块,特别注意的是切的时候力度要柔,不要切碎,再将豆腐放入装有干面粉本来是用淀粉的,但这里没有所以只好用面粉代替的盘中,用手去翻拍豆腐,使面粉均匀地裹住豆腐。再将油加热至七分熟,倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,以防豆腐黏在一起,待豆腐炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。然后在锅中留一点底油,加入果酱因为没有番茄酱,所以用其它的味道相近的果酱代替,和白醋,再加点糖,煮开后浇在炸好的豆腐上,脆皮豆腐就这样做好了。夕凡把菜放到一边,继续做剩下的两道菜。
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