田园小记 作者:代代代代王
第 40 章
“小公子，您找谁啊！”
“诶！小公子！这里面可不能去！”
“你要是谈生意的，我去帮您叫贾掌柜。”
“诶！你这人咋说不听呢！”
···
外堂传来吵吵闹闹的声音，堂内二人侧耳听见。
“这个一昭怎么回事，走！出去看看。”梁煜轩皱皱眉头，站起身走了出去。
大堂内，一位年轻小公子，一身青色，绿色腰带腰间扎紧，头上束着与腰带颜色一致的发带，长出的两节顺着头发披在身后。小公子两手背背，抬头挺胸，嘴角微微上翘，一脸玩味。
“一昭，怎么回事？”梁煜轩出声询问。
“大少爷，这小公子不说来路，就想往内堂走，小的只得拦下。”一昭退到一边，恭敬回答道。
“喔？”梁煜轩再次转头看向那人，瞧这身量，这神情，怎么看怎么熟悉。
见梁煜轩打量自己，一脸迷惑不解，宝儿高昂的仰头，不由得裂开嘴一笑。这一笑不打紧，那两个小梨涡倒是让梁煜轩心生疑惑，再转眼一看，那小公子身旁站着芍药，不禁摇摇头，原来如此。
“说什么来路，自家大掌柜都不认识了？”
“大掌柜？”一昭走进横看竖看，瞧着是有些面熟，可是大掌柜是个姑娘啊！这分明是个小公子，大少爷看走眼了？
“这么快就认出来了！”宝儿小嘴一翘。
“哎哟！真是大掌柜，您这一身衣裳把一昭给蒙过去了。”听得宝儿出声，一昭这才笃定真是大掌柜。
“那我要进内堂，还拦么？”宝儿调笑。
“不拦不拦！”一昭不好意思的连连摇头。
“哈哈”众人见他这副窘样，大笑起来，一齐进入内堂。
“少东家···”
“你已经是‘合盛’大掌柜了，这么叫，怕是不太合理吧！”梁煜轩坐回位置上，继续翻看账本，听宝儿这么称呼，不由得打断她。
“额！大少爷？”宝儿低头想想，好像说的是，便改口，但是感觉这称呼很奇怪。
“叫我煜轩吧！”梁煜轩头也不抬，淡淡说道。
跟你很熟么？宝儿腹诽，脑子一转，走上前，“我以后能穿男装吗？我阿娘说女孩子成日抛头露面不成规矩，而且···”
梁煜轩看看宝儿，自己的确没有考虑到这层，货场伙计都是男子，宝儿上工后，难免经常进入，是有不便之处，“倒是我没考虑周到，大掌柜日后着男装即可。”
“那我能改名字叫王玉么？”宝儿目光灼灼，满心期待。
“可以！”见宝儿这幅可爱的样子，梁煜轩哪能拒绝，别开头，漫不经心的点点头。
宝儿满意笑笑，猛地拍了下自己的头，差点忘了正事，“对了！请问货场的死鱼是如何处理的？”
“死鱼？”梁煜轩放下手中的东西，转头看了眼贾掌柜。后者也被问得有些突然，愣了一会儿，“以二成低价售出，因为死鱼肉更腥，也不鲜美，买的人不多，时间一长，都腐烂，大部分都丢弃了。”
宝儿点点头，思索一番，“货场上养的鱼怕是存活率不高吧！”
面前二人再度对望，皆不可思议，才带她随处转了半日，竟知道货场的弊端。
“大掌柜果真心细如发，实不相瞒，鱼到第二日便开始死，后面会陆陆续续死去，所以出货紧急。”
“你们可知，人为何会溺水？”宝儿转开话题。
“自然是不会凫水！”一旁一昭抢道。
这刚刚不是才说到死鱼么！怎么又提到凫水了？几人一脸不解。
“对！那你们又知道凫水与溺水的区别么？”见几人摇摇头，宝儿继续解释，“因为凫水的人在水中会憋气，不会憋气，吸入大量的水，气供应不足，自然就溺水了。人活着需要呼气吐气，陆地上，我们四周有充足的气，看不见摸不着，但是却不能缺少，几位可试试不吸气当如何？”
听得宝儿这么介绍，当真屏住口鼻，不出一会儿，便受不了，大口大口吐气吸气。
“大掌柜，快讲讲这是为何？”一昭心急的问道，这也是众人想说的话。
“这是自然而然、亘古不变的规律。”宝儿哪能解释那么清楚，氧气、二氧化碳更是提不得，只能乱七。
“有两个方法。”宝儿不仅有方法，还是两个，梁煜轩眼睛都放光了。
“其一，可延长鱼肉新鲜度，就是冰冻，可在货场挖几个地窖，里面存着大量的冰块，将死鱼置于冰块中，短期内，死鱼鲜如活鱼，肉类菜类皆可用此法。”宝儿顿了顿，又拿起杯子喝上两口，心里暗笑，就要吊一吊你们的胃口。
第 40 章
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“小公子，您找谁啊！”
“诶！小公子！这里面可不能去！”
“你要是谈生意的，我去帮您叫贾掌柜。”
“诶！你这人咋说不听呢！”
···
外堂传来吵吵闹闹的声音，堂内二人侧耳听见。
“这个一昭怎么回事，走！出去看看。”梁煜轩皱皱眉头，站起身走了出去。
大堂内，一位年轻小公子，一身青色，绿色腰带腰间扎紧，头上束着与腰带颜色一致的发带，长出的两节顺着头发披在身后。小公子两手背背，抬头挺胸，嘴角微微上翘，一脸玩味。
“一昭，怎么回事？”梁煜轩出声询问。
“大少爷，这小公子不说来路，就想往内堂走，小的只得拦下。”一昭退到一边，恭敬回答道。
“喔？”梁煜轩再次转头看向那人，瞧这身量，这神情，怎么看怎么熟悉。
见梁煜轩打量自己，一脸迷惑不解，宝儿高昂的仰头，不由得裂开嘴一笑。这一笑不打紧，那两个小梨涡倒是让梁煜轩心生疑惑，再转眼一看，那小公子身旁站着芍药，不禁摇摇头，原来如此。
“说什么来路，自家大掌柜都不认识了？”
“大掌柜？”一昭走进横看竖看，瞧着是有些面熟，可是大掌柜是个姑娘啊！这分明是个小公子，大少爷看走眼了？
“这么快就认出来了！”宝儿小嘴一翘。
“哎哟！真是大掌柜，您这一身衣裳把一昭给蒙过去了。”听得宝儿出声，一昭这才笃定真是大掌柜。
“那我要进内堂，还拦么？”宝儿调笑。
“不拦不拦！”一昭不好意思的连连摇头。
“哈哈”众人见他这副窘样，大笑起来，一齐进入内堂。
“少东家···”
“你已经是‘合盛’大掌柜了，这么叫，怕是不太合理吧！”梁煜轩坐回位置上，继续翻看账本，听宝儿这么称呼，不由得打断她。
“额！大少爷？”宝儿低头想想，好像说的是，便改口，但是感觉这称呼很奇怪。
“叫我煜轩吧！”梁煜轩头也不抬，淡淡说道。
跟你很熟么？宝儿腹诽，脑子一转，走上前，“我以后能穿男装吗？我阿娘说女孩子成日抛头露面不成规矩，而且···”
梁煜轩看看宝儿，自己的确没有考虑到这层，货场伙计都是男子，宝儿上工后，难免经常进入，是有不便之处，“倒是我没考虑周到，大掌柜日后着男装即可。”
“那我能改名字叫王玉么？”宝儿目光灼灼，满心期待。
“可以！”见宝儿这幅可爱的样子，梁煜轩哪能拒绝，别开头，漫不经心的点点头。
宝儿满意笑笑，猛地拍了下自己的头，差点忘了正事，“对了！请问货场的死鱼是如何处理的？”
“死鱼？”梁煜轩放下手中的东西，转头看了眼贾掌柜。后者也被问得有些突然，愣了一会儿，“以二成低价售出，因为死鱼肉更腥，也不鲜美，买的人不多，时间一长，都腐烂，大部分都丢弃了。”
宝儿点点头，思索一番，“货场上养的鱼怕是存活率不高吧！”
面前二人再度对望，皆不可思议，才带她随处转了半日，竟知道货场的弊端。
“大掌柜果真心细如发，实不相瞒，鱼到第二日便开始死，后面会陆陆续续死去，所以出货紧急。”
“你们可知，人为何会溺水？”宝儿转开话题。
“自然是不会凫水！”一旁一昭抢道。
这刚刚不是才说到死鱼么！怎么又提到凫水了？几人一脸不解。
“对！那你们又知道凫水与溺水的区别么？”见几人摇摇头，宝儿继续解释，“因为凫水的人在水中会憋气，不会憋气，吸入大量的水，气供应不足，自然就溺水了。人活着需要呼气吐气，陆地上，我们四周有充足的气，看不见摸不着，但是却不能缺少，几位可试试不吸气当如何？”
听得宝儿这么介绍，当真屏住口鼻，不出一会儿，便受不了，大口大口吐气吸气。
“大掌柜，快讲讲这是为何？”一昭心急的问道，这也是众人想说的话。
“这是自然而然、亘古不变的规律。”宝儿哪能解释那么清楚，氧气、二氧化碳更是提不得，只能乱七。
“有两个方法。”宝儿不仅有方法，还是两个，梁煜轩眼睛都放光了。
“其一，可延长鱼肉新鲜度，就是冰冻，可在货场挖几个地窖，里面存着大量的冰块，将死鱼置于冰块中，短期内，死鱼鲜如活鱼，肉类菜类皆可用此法。”宝儿顿了顿，又拿起杯子喝上两口，心里暗笑，就要吊一吊你们的胃口。
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