炮灰手札 作者:七懒
第六十九章 拢了
掌柜的话说办事儿是真做惯了生意，墩子娘从他这儿得了话，也是知晓，沾了桂长生的光。
若是不熟道的人，掌柜的还真不乐意请，桂长生虽不过是送了两三回的泡菜过来，可生意带来了不少啊。
从桂长生这儿泡菜也买的便宜，谋了多少赚头，桂长生在这儿跑腿了两回心里可清实着。
掌柜的哪能不会做生意，这回送来的泡菜又涨了二十个铜板给桂长生，笑呵呵道。“妹儿，回头等了年关，生意好的，俺倒是也给你个红，让你沾沾喜。”
听了这话，桂长生哪能不知晓掌故的意思，瞧着事儿忙活完了，墩子娘又见着桂长生是有事儿和掌柜的说道，会看眼色，说了一声领着娃儿们去先买了物什。
桂长生听着，摸出了几个子儿给三郎，让他随着一道去买些吃的。
三郎不放心她，迟迟没移步子，墩子娘带着墩子和二娃都出了门口，唤了他几声，桂长生朝他扬了扬巴。“跟着一道去罢，昨儿还听五郎念叨冰糖葫芦，若是瞧着有，给四妮和五郎连着你自个一人买一串。”
依了桂长生的交代，三郎才随着一道去买物什，等三郎他们一走，掌柜的现儿也得了空，便道。“掌柜的，说给红这事儿，莫不是要拢了俺里这泡菜生意？”
掌柜的也是没想到，桂长生脑子反应是快的很。“来来，坐着慢慢说道。”
若不是拢了泡菜生意，是不没给红的说法，掌柜的意思，也是想着桂长生里的泡菜是往他这陈家馆子卖不另外再在外边摆摊子，那般一来，就成了他陈家馆子的菜色，可比啥都强。
换句话说，桂长生若是将泡菜再摆摊子卖，泡菜又在陈家馆子有了声张，不愁卖不出去，这般一来，她的泡菜卖了，陈家馆子的生意反而受了影响。
两家卖泡菜，哪能比得上仅此一家别无分店呢！
掌柜的见多了人，打交道也多了，是个老生意人，瞧着桂长生脑子转的快，明白的很，心想，好在自个开了这个口，若不然是要因着这点儿败坏了自家的生意。
“俺先前还以着妹儿是刚做生意还不懂门道呢，现儿瞧着，可不得了。”掌柜的哪能不打听打听，自是知晓。
掌柜的这话说的有些底气不足，摆明了先前就是没看得上桂长生，若不是泡菜好卖，还真打不上交道。
桂长生笑道。“也是刚做生意，为了养家糊口没法子，哪里来的不得了，还是靠了掌柜的这儿呢，若不然，泡菜好不好卖，俺可没准头。”
话是说对，桂长生也不含糊，自是知晓这个理儿，尽管掌柜的是没轻看了人，也不能因着这点儿就摆谱。
“妹儿是个爽快人，咱们就好好说道，你那泡菜都往俺这馆子来，生意好不怕，俺馆子的好些菜色，用了那泡菜做配菜，做出来滋味还真是不一般，大伙都爱着吃，这不，上俺这儿来订了酒席的，还特地点了泡菜做的菜色。”掌柜的可不敢忽悠桂长生，瞧着不是啥贪性子的人，话儿还是好好说。
泡菜都往陈家馆子送来，当然是没啥问题，一来，也稳定了销售渠道，二来，她也不想摆着摊子卖，卖多卖少，更没像这般好，桂长生暗自高兴，脸上也是带着笑意，微微颔首。“掌柜的都这般说道了，那是自然，泡菜都是这儿声张的，若是往外边卖，岂不是对不住掌柜的。”
掌柜的点了点头，这桂长生还真是个聪明人，不像个农妇，一般农妇，哪有这般会做生意的，年岁瞧着还不大。
“那成，泡菜供到年关过了，等到了年关，俺给你个红，从这泡菜里边给你结算的银钱多加一份子。”
“掌柜的好说话，就这般说定了，不知晓那腌菜如何，可是也要送些来？”桂长生虽是应，可依照馆子的生意，里的泡菜更是供不到年关，回头回去了，还得挨家挨户的买些大菜，大伙里的大菜，除了拿去镇上卖，也卖不了多少，家家户户都种着的物什，大都是收了回去储放着。
一听这话，掌柜的皱了眉头。“腌菜有腌菜的滋味，可这腌菜却是没泡菜那般好配菜，若是当了早食的小菜也是没泡菜那般能吃的多嘴，毕竟是比泡菜要咸得多。”
掌柜的说完这话，看向了桂长生。“难不成，你里的腌菜也做的多不成？”
“倒是有不少。”腌菜没做泡菜那般多，就一坛子，因着太咸的物什，的确是不能当成爽口的饭菜，里边也没搁辣子，自然和泡菜就不能相比了。
“这就犯难了，倒时候送些过来，俺这也给试试看能配些啥菜色，卖的好，便都送来罢！”掌柜的也没把话一口气的定死了，谁都不想做亏本生意不是。
桂长生点了点头。“那成，今儿送来的泡菜，怕是也不出两日就卖完了，俺是杨家村的，若是啥时候耽搁了，要紧的，掌柜的打发人来杨家村便是。”
知晓上回掌柜的急的火上浇油，她也不能担保啥时候都能准时来，毕竟没个牛板车，光是自个挑过来还真是费劲，今儿还是靠了墩子娘。
“成。”
将事儿说定了后，桂长生拿了结算的银钱，这回又多加了些银钱，加上自个跑腿的，多算了些，总的是两角银。
跟掌柜的一说，也省了跑老钱庄子，将带来的铜板都在掌柜的这儿换成了角银。
随后，便离了陈家馆子去找墩子娘和三郎他们，待她一走，伙计忙活完，瞧了瞧自家掌柜的。“叔，可是要请了那姑娘里亲戚来掌厨？”
“就是做大锅菜的，还掌厨啥，赶明儿等人来了瞧瞧，也是在厨房里边打打手罢了。”掌柜的说着，又拨打着算盘，掐算着日子，见着这会子不忙，打发伙计去找了面摊子的李哥，让他明儿来馆子上工。
馆子里边没三四个跑腿的是忙活不过来。
...
第六十九章 拢了
第六十九章 拢了
掌柜的话说办事儿是真做惯了生意，墩子娘从他这儿得了话，也是知晓，沾了桂长生的光。
若是不熟道的人，掌柜的还真不乐意请，桂长生虽不过是送了两三回的泡菜过来，可生意带来了不少啊。
从桂长生这儿泡菜也买的便宜，谋了多少赚头，桂长生在这儿跑腿了两回心里可清实着。
掌柜的哪能不会做生意，这回送来的泡菜又涨了二十个铜板给桂长生，笑呵呵道。“妹儿，回头等了年关，生意好的，俺倒是也给你个红，让你沾沾喜。”
听了这话，桂长生哪能不知晓掌故的意思，瞧着事儿忙活完了，墩子娘又见着桂长生是有事儿和掌柜的说道，会看眼色，说了一声领着娃儿们去先买了物什。
桂长生听着，摸出了几个子儿给三郎，让他随着一道去买些吃的。
三郎不放心她，迟迟没移步子，墩子娘带着墩子和二娃都出了门口，唤了他几声，桂长生朝他扬了扬巴。“跟着一道去罢，昨儿还听五郎念叨冰糖葫芦，若是瞧着有，给四妮和五郎连着你自个一人买一串。”
依了桂长生的交代，三郎才随着一道去买物什，等三郎他们一走，掌柜的现儿也得了空，便道。“掌柜的，说给红这事儿，莫不是要拢了俺里这泡菜生意？”
掌柜的也是没想到，桂长生脑子反应是快的很。“来来，坐着慢慢说道。”
若不是拢了泡菜生意，是不没给红的说法，掌柜的意思，也是想着桂长生里的泡菜是往他这陈家馆子卖不另外再在外边摆摊子，那般一来，就成了他陈家馆子的菜色，可比啥都强。
换句话说，桂长生若是将泡菜再摆摊子卖，泡菜又在陈家馆子有了声张，不愁卖不出去，这般一来，她的泡菜卖了，陈家馆子的生意反而受了影响。
两家卖泡菜，哪能比得上仅此一家别无分店呢！
掌柜的见多了人，打交道也多了，是个老生意人，瞧着桂长生脑子转的快，明白的很，心想，好在自个开了这个口，若不然是要因着这点儿败坏了自家的生意。
“俺先前还以着妹儿是刚做生意还不懂门道呢，现儿瞧着，可不得了。”掌柜的哪能不打听打听，自是知晓。
掌柜的这话说的有些底气不足，摆明了先前就是没看得上桂长生，若不是泡菜好卖，还真打不上交道。
桂长生笑道。“也是刚做生意，为了养家糊口没法子，哪里来的不得了，还是靠了掌柜的这儿呢，若不然，泡菜好不好卖，俺可没准头。”
话是说对，桂长生也不含糊，自是知晓这个理儿，尽管掌柜的是没轻看了人，也不能因着这点儿就摆谱。
“妹儿是个爽快人，咱们就好好说道，你那泡菜都往俺这馆子来，生意好不怕，俺馆子的好些菜色，用了那泡菜做配菜，做出来滋味还真是不一般，大伙都爱着吃，这不，上俺这儿来订了酒席的，还特地点了泡菜做的菜色。”掌柜的可不敢忽悠桂长生，瞧着不是啥贪性子的人，话儿还是好好说。
泡菜都往陈家馆子送来，当然是没啥问题，一来，也稳定了销售渠道，二来，她也不想摆着摊子卖，卖多卖少，更没像这般好，桂长生暗自高兴，脸上也是带着笑意，微微颔首。“掌柜的都这般说道了，那是自然，泡菜都是这儿声张的，若是往外边卖，岂不是对不住掌柜的。”
掌柜的点了点头，这桂长生还真是个聪明人，不像个农妇，一般农妇，哪有这般会做生意的，年岁瞧着还不大。
“那成，泡菜供到年关过了，等到了年关，俺给你个红，从这泡菜里边给你结算的银钱多加一份子。”
“掌柜的好说话，就这般说定了，不知晓那腌菜如何，可是也要送些来？”桂长生虽是应，可依照馆子的生意，里的泡菜更是供不到年关，回头回去了，还得挨家挨户的买些大菜，大伙里的大菜，除了拿去镇上卖，也卖不了多少，家家户户都种着的物什，大都是收了回去储放着。
一听这话，掌柜的皱了眉头。“腌菜有腌菜的滋味，可这腌菜却是没泡菜那般好配菜，若是当了早食的小菜也是没泡菜那般能吃的多嘴，毕竟是比泡菜要咸得多。”
掌柜的说完这话，看向了桂长生。“难不成，你里的腌菜也做的多不成？”
“倒是有不少。”腌菜没做泡菜那般多，就一坛子，因着太咸的物什，的确是不能当成爽口的饭菜，里边也没搁辣子，自然和泡菜就不能相比了。
“这就犯难了，倒时候送些过来，俺这也给试试看能配些啥菜色，卖的好，便都送来罢！”掌柜的也没把话一口气的定死了，谁都不想做亏本生意不是。
桂长生点了点头。“那成，今儿送来的泡菜，怕是也不出两日就卖完了，俺是杨家村的，若是啥时候耽搁了，要紧的，掌柜的打发人来杨家村便是。”
知晓上回掌柜的急的火上浇油，她也不能担保啥时候都能准时来，毕竟没个牛板车，光是自个挑过来还真是费劲，今儿还是靠了墩子娘。
“成。”
将事儿说定了后，桂长生拿了结算的银钱，这回又多加了些银钱，加上自个跑腿的，多算了些，总的是两角银。
跟掌柜的一说，也省了跑老钱庄子，将带来的铜板都在掌柜的这儿换成了角银。
随后，便离了陈家馆子去找墩子娘和三郎他们，待她一走，伙计忙活完，瞧了瞧自家掌柜的。“叔，可是要请了那姑娘里亲戚来掌厨？”
“就是做大锅菜的，还掌厨啥，赶明儿等人来了瞧瞧，也是在厨房里边打打手罢了。”掌柜的说着，又拨打着算盘，掐算着日子，见着这会子不忙，打发伙计去找了面摊子的李哥，让他明儿来馆子上工。
馆子里边没三四个跑腿的是忙活不过来。
...
第六十九章 拢了