正文 第6节
穿越之带着空间养夫郎 作者:熹冰
第6节
把三坛子酒放进空间，每种酒分开放着，以免到时候傻傻分不清。
酿完了酒，李清走进厨房，把一整块的五花肉拿出来，用刀把整块的肉划成两指宽的长条状。
然后用刀把肉上面的杂质全部刮干净，之所以刮干净是不能用水洗肉的。
这方法是李清原世界最家常的做法，这是还是李清第一次做腊肉呢，自然是一一按照步骤来做，以保证味道。
把刮干净的肉放在一旁的木盆里，李清开始炒制腌腊肉的盐。
虽说是腌制腊肉的盐，但不仅仅是盐那么简单，只是一个统称而已。
李清先把盐倒进锅里，然后加入花椒炒香，然后加入上午赶集时买的八角，香叶，茴香等香料。
小火炒制一会儿，李清见锅子里的盐颜色已经变成黄色了，香料也飘出了一股香味，就熄火把炒好的盐装到了小盆子里。
等盐冷却之后，李清把炒好的盐仔仔细细的抹在刮干净的肉上面，然后放到小盆子里码好。
给肉码好了盐，李清本是想放在厨房里的腌制的，又怕这是第一次做，味道弄不好，又给放进了空间里了。
做完了腊肉，李清开始准备做四川人家家过年都必备的香肠。
做香肠的第一步并不是切肉，而是做肠衣。
李清拿出上午在集市上买的小肠，反复的用水清洗了几次，又用盐清洗了几次，得确保清洗干净。
李清有些轻微的洁癖，入口的东西，不弄干净，李清自己都吃不下去。
洗干净小肠后，李清拿出菜板，又用木头做了块小薄片，开始仔细的刮肠衣。
刮肠衣力道不能太重，不然肠衣会划破，也不能太轻，这样肠衣刮不下来，最好是用热水泡一下洗干净的小肠。
李清在原世界的时候，家中每年都会做一些，他也经常帮忙，刮肠衣对李清来说可谓是轻车熟路了。
不一会李清刮好了肠衣，拿出一个小盆子，把肠衣放进去，李清想了想，加了一些灵泉水进去泡着。
刮好了小肠，李清开始弄肉。
把上午在集市买的猪大腿肉去皮，划成一条一条的，又改刀成小片。
加盐，花椒，辣椒，白糖，姜汁，酒等调味料，把猪肉搅拌均匀，放在盆子里腌制起来。
趁腌肉的这会时间，李清去空间里拿了一个空的矿泉水瓶子出来。
用刀划成两半，把带着口子的那一半洗干净，下面那一半没什么用处，扔进空间里。
李清把小肠套在矿泉水瓶子的口上，把肠衣的一头用棉线扎紧，一手扶着口子，一手拿起腌制好了的肉往瓶子的切口里面灌着。
肉的多少得适量，多了肠衣会爆开，少了就会瘪瘪的。
李清的动作很熟练，一会儿时间就弄好了。
李清拿出刚刚绑肠衣头的棉线，剪成一截一截的，把香肠一截一截的绑起来。
绑好棉线后，李清烧了一锅子热水，把灌好的香肠仔细的清洗了下。
然后拿出些细绳子，也是一截一截的，李清把灌好并绑成小节小节的香肠，隔两根套上一根绳子，套好后挂到了院子里。
李清把灌香肠和腌制腊肉所用过的厨具洗干净放好，看了看时间，不早也不晚，四点了。
李清闲着没事，关上院门，到地里去了。
李清四处转了转，当眼睛看见和开始差不多的池塘时，在心里要清理的地方，又加上了一个池塘。
李清四处转了一圈后回到家里，想起自己清理池塘和门前的两亩地，关上门往大伯家走去。
冬日快要到了，天气开始变得寒冷，刺骨的冷风吹得人不想出门。
这才快入冬啊，怎么会这么冷？李清心里很不解。
按照原主的记忆，虽然这个世界的冬天比原世界的冬天冷，而且时间和原世界相比，也会长一个月，但是这才刚入冬，冷得是不是太早了点？
冷风呼啸，刮得人脸疼，李清拢了拢衣服，加快了脚步，向大伯家走去。
农家家里有人的时候，一般都不会关上院门和屋门，所以李清很轻松简单的就走到了大伯的家里。
见屋子里没人，李清想都不想，抬脚往厨房里走去。
果不其然，外面冷风呼啸，厨房里却忙得热火朝天的。
“清娃，你来了，我这儿忙着，你自己找地方坐”大伯正在厨房里帮忙，抬头看见李清来了，不慌不忙的招呼着。
李清哪能就这么坐着，看大伯一家在那里忙碌着。
且不说会不会让大伯对自己有不好的印象，就是自己心里也过不去这个坎啊。
李清在盆子里洗干净手，过去帮忙。
李清到大伯家的时候，大伯一家人都干得差不多了，李清也没帮上多少忙，只是大伯和大爹么看李清的眼神是愈发的满意了。
“清娃，你来可有什么事？你没事可不会来我这儿晃悠的。”大伯还是有些了解李清的，没事一般都待在家里，或者是上山去，很少到处晃悠。
“嘿嘿，大伯，我想让你帮我找些人”李清咧嘴一笑，丝毫没有尴尬的样子，直接说出了自己的来意。
“翻你门口的地？”听到李清说找人，大伯猜测道。
“是的，大伯，这快入冬了，天气也越来越冷了，我想把地翻一翻，种些什么也好啊。”李清一边说着，一边在在心里盘算着种些什么好。
“行，没问题，包在我身上了，一会儿我就帮你找人去，只是这次要多少人啊？”大伯很豪爽的应下了，又想起人数的问题，开口询问。
“大伯，这次我想把池塘给清理出来，还有门口的两亩地给翻了，竹林里侧我也想整一整，不知道要多少人合适？”李清对着大伯说出了他的打算，既然要找人帮忙，一次弄好是最好的，也省的麻烦，还耽误时间。
大伯低头想了一会儿，问李清“你是想多少天弄好？”
“大伯，当然是越快越好啊，时间久了也麻烦。”李清说出了自己的打算，如果弄个十天半个月的，不说别的，光是给他们做饭，李清就得累死。
李清其实是比较懒的，所以这事儿当然是越快越好了。
第38章 谁在外面
“嗯，人多些也好，早种下去早收获。”大伯点了点头，认同李清的说法。
“那大伯，就麻烦你了。”李清笑嘻嘻的对大伯道谢。
“行，包在我身上了，我多帮你找几个人就行了，只是这工钱你准备给多少？”大伯一副满不在意的样子，笑得很爽朗。
“大伯，你看着办吧，这个我不熟。”李清摆摆手，当了甩手掌柜的，让大伯决定。
“你小子，这可不行，亲兄弟还明算账呢”大伯虽然看起来大大咧咧的，但是心思很细腻。
这也是为什么大伯在村里当里正这么多年，人缘还很好的原因。
“那行，大伯，你给我说说吧。”李清无奈，只得让大伯说。
“工钱呢，这段时间降了些”
“冬天到了，家里基本没什么活，大多数爷儿都出去做工去了”
“这做工的人多了，价钱自然也就低了”
大伯对这块比较熟悉，毕竟上次李清找人修补房屋的时候，大伯让李清给的工钱，让李烈叔等人比较满意。
“大伯，我知道”李清点点头，示意自己知道了，让大伯继续说。
“只是你这次想把竹林边的池塘清理出来，就得下水，这天气这么冷，下水的工钱肯定得比普通的工钱高一些。”大伯吸了一口自家种的烟，不紧不慢的说着。
“大伯，这个我知道，我的活儿是这样的，价钱高一些自然是没问题的。”李清点点头，表示自己知道了。
“行，你知道就好，依我看，这下水的人就给五十文一天，不下水的给30文一天，你看怎么样？”大伯给出了自己的心理价位，让李清自己拿主意。
“行，就这么定了，我中午晚上还管顿饭”李清对大伯说出的价格没什么异议，还主动加了两顿饭。
大伯点点头，示意自己知道了。
和大伯闲聊了一会儿家长里短之后，李清就离开了大伯家。
李清走在回家的路上，心里这样想道。
“嗯？什么声音？”李清快要走到家的时候，听到了一阵细小的呜咽声。
李清每天都喝空间灵泉水，甚至是做饭都是用的空间灵泉水，身体的机能大大提高了。
身体的反应能力，眼睛的视力，身体的体能……等等，都有了比较大的提高。
“反正也没事，过去看看吧”声音是从小路边的石头后传来的，李清看着时间还早，心里又有些好奇，就抬脚走过去看看。
随着李清离石头越来越近，呜咽的声音越来越大声，只是听起来还很虚弱，李清心里有了答案。
走到石头前一看，两只小土狗在破布里低低的呜咽着，刚刚睁开了眼睛不久，看起来很虚弱的样子，看来已经在冷风中冻了不少的时间了。
两只小狗应该是村里人的，太多的小狗养不活，只好扔了两只。
虽说扔了小狗，但人之初性本善，并没有想要小狗死的意思，怕小狗冻死了，还用破布垫了垫，专门扔在离路边不远的地方，明显是想着路过的人哪家家中没有，就捡回去养着。
李清想着家里一个人待着很冷清，虽然有小金，但是小金一天到晚都不见猴影，干脆把这两只小狗带回去做个伴。
李清走过去，伸手抱起两只小狗，搂在怀里，朝家中走去。
李清抱着两只小狗，两只刚刚睁眼不久的小狗在李清的怀里不停的发抖，软绵绵的声音低低的呜咽着。
肯定是冻坏了，在冷风里吹了那么久。李清心里着急，加快了脚步。
走到家里，李清赶紧去拿了一床不用了的棉絮，剪下一大块，铺在一个小竹篮里，把两只小狗放了进去。
又把中午没吃完的白菜鲜肉蘑菇粥给热了热，加了些灵泉水进去，倒在一个小盘子里，端过去给小狗吃。
两只小狗或许是被鲜肉粥的香味吸引了，又或许是饿坏了，香滋滋的吃了起来。
小狗还很小，食量并不大，一小盘的鲜肉粥都没吃完。
李清走过去把盘子里剩下的粥端出去倒了，把盘子冲洗了一下，放在柜子上，当做两只小狗的专用碗了。
李清洗完盘子后，回到屋子里，两只小狗已经睡着了，已经没有发抖了，小小的身体蜷缩在一起，看起来睡得很香。
李清没去打扰，轻手轻脚的关了屋门，进去了空间里面。
空间里还是那副景象，李清照例四处巡视了一番，临出空间的时候，摘了一个网纹瓜。
李清刚出空间，就听到屋外有声音，李清吓了一跳，谁在外面？
第39章 虚惊一场
自己进空间前是换好了屋门和门窗的，所以应该没人看见自己的秘密。
那么无非就是好奇自己在家还关着屋门和窗户罢了。
李清在心里分析着目前情况，似乎也没有很坏。
不过要是有人真的看见了，那么就只有扔到空间里当化肥了，李清心里发了狠，做了最坏的打算。
空间是李清来到这个世界立足的根本，若是没有空间，别说李清身体的机能能不能继续变强，就是大伯家的绝味也做不下去了。
因为李清知道，尝过加了空间灵泉水的绝味对人有多大的吸引，而吃过了加了灵泉水的绝味，再吃没加过灵泉水的，不说是难以下咽，也会觉得差了两分味道。
李清慢慢的朝门口走去，谨慎的听着屋外的动静。
李清走到门边，轻轻的拉开门，屏住呼吸，身体紧绷，眼睛死死的盯着门口。
李清拉开门的瞬间，一个身影从门外蹿了进来，跳到李清身上吱吱的叫着。
李清心里顿时松了一口气，原来是小金回来了，发现门关上了，才在门外弄出了声响。
“小东西，你可吓死我了。”李清做出恶狠狠的样子，用手拍了一下小金的头，却没用多大的力气。
“吱吱”小金看着李清，吱吱的叫着，大大的眼睛里满是迷茫。
李清哑然，小金再怎么聪明也不过是一只猴子啊，怎么能听懂自己的意思呢。
拿出一个空间的桃子，让小金抱着一边吃去，李清打开屋子，走到了院子里面。
时候不早了，李清把晾晒的香肠收到了屋子里。
又去后院把野鸡和野兔关到了笼子里。
从竹林旁的小茅屋里面拿了一捆柴到厨房里，李清开始准备做晚饭。
最近降温，冷飕飕的，李清准备做一些热食来吃。
李清拿出今天下午就发好了的面，点上火，蒸一些馒头。
又拿了一块今天下午做香肠没用完的肉出来，又弄了些空间出产的香菇，剁碎了和在一起，加一些盐，按顺时针的方向搅拌着。
搅拌了一会儿，肉沫和香菇沫混在了一起，变得有些粘连了，李清把肉放在一边，去屋门前拔了小菠菜。
晚饭就是菠菜香菇肉丸子配白面馒头。
李清吃过饭，洗了碗，又喂了小金。
去屋子里看见小狗没醒，还睡得很香，就没管他们了，李清关上屋门，合衣躺在床上想着事情。
或许是床上太舒服了，又或许是李清今天太累了，想着事情的李清很快就睡着了。
一夜无话
有了上次的事儿，李清今天起了一个大早。
去笼子里抓了三野鸡和三只野兔出来捆好放在一边，把其他的放到外面。
把昨天晚上剩下的馒头热了热，李清简单的吃过早饭。
吃过早饭的李清正在院子里面打拳，一边打拳一边想着中午该做些什么菜。
“清娃，又在打拳啊”李清打拳都快打完了的时候，正想着大伯怎么还不来呢。
说曹操曹操到，大伯的大嗓门就就从院子外面传了进来。
“大伯你们来了啊，快进来坐”李清一听是大伯的声音，赶紧迎了出去。
大伯带来了十多个人，大多都是中年的爷儿，还有两个中年哥儿。
李清看见两个中年哥儿有些不解，询问大伯怎么回事。
“清娃，这两个是我找来帮你做饭的，这次做工的人多，我怕你忙不过来。”大伯一听李清问，解释道。
“大伯，还是你考虑得清楚。”李清不得不承认，大伯能做这么多年的里正还是有两把刷子的，至少考虑问题的全面性自己是比不上的。
“行，我就先带着他们过去了”大伯摆摆手，不理会李清的拍马屁。
“大伯，他们吃早饭了吗？”李清想起大伯上次来的情况，问道。
“唉，清娃，你又不是不知道今年的收成，大多数都一天只吃两顿饭，还都是稀得和水一样”大伯叹了口气，眉宇间也染了几分忧愁。
村子里的日子不好过，他这个里正却帮不上什么忙，心里自然不太好受。
李清点点头，心里有了主意“大伯，你先带着他们去帮我翻一下门口的地吧，这会儿去池塘清理太冷了，等下午太阳出来天气暖和些再去吧”
“行，我知道了”大伯并没有说什么，毕竟包两顿饭还给那么高的工钱的东家也是仁至义尽了。
大伯招呼着带来的爷儿们去地里翻地，幸好他们自己都带了工具，不然李清加那点工具，还真的不能干些什么。
目送大伯带着人去翻地，李清和两个中年哥儿攀谈起来。
在李清和两个中年哥儿的攀谈中得知，个子高的那个叫李赵氏，个子偏矮的那个叫李王氏。
两人的相同点就是很瘦，穿得也不好，打满了补丁，但是洗得很干净，头发梳得整整齐齐的。一看就是家中贫穷但是却不邋遢的那种人。
“李赵叔，李王叔，你们家里有要卖的鸡蛋吗？”攀谈了一阵，李清把话题转到了鸡蛋上面。
“有啊”李赵氏先开口，李王氏也在一旁点头。
“有就好办了，叔，我想买一些，价格还是按集市上的”李清想给来做工的做顿早饭。
但是这会儿做饭来不及了，李清想起前两天就做好了的醪糟，准备做醪糟蛋。
但是家里的鸡蛋也没有了，大爹么上次拿来的李清都吃完了，昨天买的鸡昨晚也只下了两个蛋，根本不够，所以李清才准备买一些。
两人家中条件并不好，今年发了水灾，一家人就喂养了些鸡鸭，平常卖蛋和卖些长大的鸡鸭来贴补家用。
听李清要买，而且价格还和集市上一样，两人都表示卖。
李清让李赵氏和李王氏回家去拿蛋，并说好了只要鸡蛋，有多少要多少。
两人一听李清这话很高兴，眉眼间都带了笑意，不用去集市上就能把蛋卖出去让他们俩很高兴，还有多少要多少。
毕竟这年头，谁家没有养几只鸡鸭啊，除了家境好些的人会买，在集市上也不好卖。
第40章 四个鸡蛋引发的联想
李清趁着李赵氏和李王氏回家拿鸡蛋，把家中许久没有用过的碗拿出来洗干净晾着。
又去把放在柜子里的一小坛醪糟拿出来，倒了一些在一个小盆子里，把醪糟捣碎。
李清做完这些，李赵氏和李王氏也拿了鸡蛋回来了。
李赵氏和李王氏一人手里挎着一个大篮子，上面还盖着蓝色的布。
“清娃，我们把蛋拿来了，你看看吧”李赵氏把篮子放在桌子上，掀开盖在上面的布，让李清检查检查。
李清笑了笑，并没有真的上前检查“李赵叔，不用看了，我还不相信你么”
李清知道，这都是客套话，让你检查，是为了让你放心自己没做手脚。
你要是真的上前检查就是不信任别人，让别人难堪。
“叔，你们这儿分别有多少个蛋啊”李清笑了笑。
“我这儿有45个”还是李赵氏先开口。
“我这儿有40个”李王氏也开口。
“行，我都要了”李清一听，也不是很多，估计今天早上就剩不了多少，剩下的还可以留着自己吃。
这个世界的鸡蛋价格并不高，家家户户都有的，鸡蛋是按个卖，一文钱一个。
李清走进自己睡觉的屋子里，见两只小狗醒了，趴在篮子里自娱自乐得挺开心的，便没再管他们，从一个小箱子里数了八十五个铜钱拿出去给了李赵氏和李王氏结了帐。
有人帮忙效率就是快，李清和两人没一会就做好了蛋。
李清又抱出一小罐糖和一小罐猪油，一个碗里放上一些，又加了些刚刚捣碎的醪糟进去。
李清让李赵氏两人帮忙把醪糟蛋端到屋子里去，然后去叫来做工的回来吃早饭。
自己则是端着一小碗醪糟蛋剩下的蛋花进去喂小狗。
外面有人，李清自然是不会等着小狗吃完再出去，把小盘子放到地上，仔把两只小狗抱出来。
昨天也没吃多少，两只小狗也饿了，晃晃悠悠的站起来，找到食物，香喷喷的吃了起来。
见两只小狗主动吃了，李清也没管它，听到屋外有了声音，李清就出了屋子里。
屋子里站了十多个大汉，李清家的板凳并不多，所以有的人是站着端着碗吃的。
农家的房子一般都建造得宽敞，李清家的也不例外，十多个大汉站在屋子里也不显得拥挤。
屋子里的人见李清出来，一个个的都和他打招呼，说着谢谢，李清一一回应。
“清娃，你小子可是会做人啊”一道略微有些熟悉的声音传来，李清转过身一看。
“李烈叔，是你啊”正是帮李清硝皮子的李烈。
“嘿嘿，可不是我吗，这不是没酒钱了吗，听说你小子找人翻地，我就来了”李烈咧嘴一笑，脸上的疤并不显得狰狞，配上山里人的大嗓门，倒是显得有几分豪爽。
“嘿嘿”李清只是一笑，并没有接话，别人或许是这样，但是李烈叔却不会。
他是捕蛇人，捕蛇的手艺在方圆几十里是出了名的，哪里会缺了酒钱，更不提他还有削皮子的手艺在身，平常找他帮忙削皮子的人也不少。
前来帮忙的人一边吃一边闲聊，闲聊的事情几乎都关于李清。
不得不说，虽然李清此举并没有用多少钱，一人也不多，四个蛋而已，但是在现在每天只能喝些稀粥的山里人看来，李清真是个好娃。
一人四个鸡蛋，他们对李清的印象就从很呆，不爱说话，木呐的读书人。改变成了会做人做事，尊重长辈的读书人。
不得不说，山里人就是这么淳朴，几个鸡蛋而已，却三番两次的道谢，让李清都觉得自己是不是做了什么普度众生的大善事了。
一群人吃饱了，歇都没歇一会儿，扛起锄头就往地里去，李清叫都叫不住。
非说李清这样对他们，他们也不能偷懒。
李清哑然“多么淳朴的人”
一群人走了后，李清和李赵氏两人帮忙把碗筷收拾洗干净了。
把碗筷收拾完，李清见时间也不早了，大约快十点了，就和李赵氏两人开始准备做午饭。
李清拿出一袋白面，让李赵氏帮忙把面揉好，一会儿蒸馒头。
李赵氏看着面前的一袋白面，对李清是愈发看不透了。
以前是听说这远水（原主的爹爹）家的爷儿，木呐又不会说话，整天就知道读书，家里条件虽说好，但是他爹爹爹么一去，用了不少，哪还有多少银子啊。
如今，先是早上十多个人每人四个鸡蛋，这鸡蛋可是农家来客人的时候做的啊，哪儿听说过给来帮工的人做这个的，连自己这个来帮忙做饭的人也有。
现在又是白面做馒头，这农家给帮工的人做饭都是糙面馒头或者是玉米面馒头，自家也就是吃这些，没听说除了村头李田家谁还能吃上白面馒头的，更别说是给来帮工的人吃。
这娃子不是个败家子就是个不得了的，李赵氏心里被李清的大方给震惊到了，得出了个这么个结论。
李赵氏看李清这么做，他大伯李远山也没有说什么，心想这娃是真的不差这点东西，清娃子家的大概情况村里人都知道，如今能这样做，肯定是个会赚钱的。
上次听娘家爹么说，小侄子快成年了，改天得和爹么好好说道说道。
李清自然是不知道这李赵氏心里在想些什么，不然肯定是哭笑不得了。
李清交代好了李赵氏，带着李王氏去了院子里。
李清拎出今天早上绑好的野鸡野兔，让李王氏把他们杀了并褪毛。
李王氏话不多，但是做事很利索，除了李清让他把鸡兔杀了做午饭时表情微微有些震惊，表情又恢复成淡淡的了。
但是心里是否和李赵氏想得差不多，李清就不知道了。
交待好了事，李清从杂物房里去拿了一个背篓背在身上，又拿了一把柴刀拿在手上。
和在忙着的李赵氏和李王氏两人说了一声后，就出门去了。
第41章 傻狍子
李清正是打算去山上找一些蘑菇，因为李清本来是打算做野鸡炖蘑菇的，蘑菇空间里就有不少。
但是拿出来肯定是很新鲜的，而他们来得也很早，李清根本就没有时间去山上采蘑菇，免得惹两人怀疑，李清就只有背着背篼上山做做样子了。
冬日的上午还是雾气弥漫，一座座大山在雾气里若影若现，太阳刚刚冒出一个头，撒下一缕缕金光，构成一副难得的美景。
然而李清却没有好好的观赏这副美丽的景象，径直上了山。
由于并不是真心上来采蘑菇的，李清在山脚下转了两圈，采了几朵蘑菇，就从空间的树林里弄了些出来。
正当李清准备背着蘑菇下山的时候，听到身后仿佛有什么声音。
李清敏锐的躲到一棵树后面，探出一个脑袋，小心的观察着。
微风吹着树枝轻轻的晃动着，吹落了小草身上披着的露珠。
一个小脑袋从草里面探了出来，似乎是没发现有什么危险，慢悠悠的吃起了草。
狍子！李清心里惊呼，没想到自己运气这么好，捡个蘑菇都能碰到。
狍子，草食动物，又名野羊。
狍身草黄色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌狍无角。
狍子体长100～140厘米，尾长仅2～3厘米，体重50～80千克，雄性略大。
鼻吻裸出无毛，眼大，有眶下腺，耳短宽而圆，内外均被毛。颈和四肢都较长，后肢略长于前肢，蹄狭长，有敖腺，尾很短，隐于体毛内。
雄性具角，角短，仅有三叉，无眉叉，主干离基部约9厘粉出前后二枝，前枝尖向上，后枝再分歧成二小枝，其中一枝尖向上，一枝向后而偏内，角基部有一圈表面粗糙的节突，主干上同样有许多小节突。
李清眼前的这头狍子明显是个雌的，并没有脚，看起来还是挺肥的，估计有一百多斤。
狍子吻部棕色，鼻端黑色，两颊黄棕色，耳基黄棕色，耳背灰棕色，耳内淡黄而近于白色，耳尖黑色。
额、颈和体背为暗棕而稍带棕黄色，下颌淡黄，喉灰棕，腹部淡黄色。
四肢外侧沙黄色。内侧较淡。尾淡黄色，臀部有明显的白色块斑。夏毛短而薄。
从咀到尾以及四肢的背侧都是纯黄棕色，背中线附近较深，腹面从胸部、鼠蹊部以至四肢内侧均为淡黄色冬毛为均一的灰白色至浅棕色。
狍子多栖息在疏林带，多在河谷及缓坡上活动（海拔一般不超2400米）。
狍性情胆小，日间多栖于密林中，早晚时分才会在空旷的草场或灌木丛活动。
狍子虽然在原世界的东北地区比较常见，但是由于狍子经济价值较高，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草，小浆果、蘑菇等。
一般由母狍及其后代构成家族群，一般3～5只。晨昏活动，以草、蕈、浆果为食。雄狍仲夏才入群。
东北人戏称狍子为“傻狍子”，因为狍子的好奇心很重，看见什么东西总会停下看个究竟，甚至追击者突然大喊一声，它也会停下来观望，所以有经验的猎人如果一枪没打中狍子，也不会去追逃跑的狍子，因为狍子跑一段时间往往会跑回原地，看看刚刚发生了什么事，真的是“好奇害死狍”。
李清觉得今天自己的运气真是爆棚了，遇到了早上出没觅食的傻狍子。
李清呆在原地没动，放慢了呼吸，等着狍子走过来。
不知道是不是李清的祈祷起了作用，傻狍子慢慢的朝李清藏身的树边走了过来。
傻狍子还没意识到危险正在接近，依旧挑着嫩草吃着，只是位置离李清越来越近。
来了！李清看准时机，早早的就把背篼放到了空间里，把柴刀别在腰上。
看狍子离自己的位置已经很近了，立马扑了上去。
狍子似乎吓了一跳，转身就跑。
不知道是不是傻狍子的运气太差还是李清的运气太好了，傻狍子在转身跑的时候绊到了石头上，一个踉跄，差点摔倒。
李清趁着这个时机追了上去，一把抱住狍子，用尽力气朝着狍子的脖子一砸。
狍子动了两下还是不敌晕了过去，缓缓倒在了地上。
李清见狍子晕了，腿一软也坐到了地上。
别看李清从树后跑出来到把狍子打晕，一共就没用几分钟的时间，但是在这期间，精神和身体都是高度紧绷的。
李清来到这个世界也快一个月了，此期间一直不断的锻炼着自己的身体，若不是这样，想凭借原主那副“弱不禁风”，堪比林妹妹的身体，想抓住这只傻狍子，等下辈子吧！
李清在心里对原主身体的柔弱进行第一百次吐槽。
吐槽归吐槽，正事别忘了，李清喝了两杯空间灵泉水休息了一会儿，感觉恢复得差不多了，就把空间里装着蘑菇的背篼拿出来背到背上。
把傻狍子托在手里，慢慢的朝家里走去。
李清家就在山脚下不远，一路上也没人看见，这倒是让李清省了些麻烦，一路拖到了家里。
李清把傻狍子放到院子里，朝着厨房里走去。
厨房里此时已经是热火朝天的了，馒头都已经蒸到了锅上。
野兔野鸡什么的也已经洗好了，就等宰好下锅了，这也是李清事先交代了的，等他回来在宰，不然估计也都弄好了。
“清娃子，咋样啊，采到蘑菇了吗？”见李清没多久就回来了，李赵氏心里并没有觉得他有多大的收获，反正还有干蘑菇呢，只是随口一问罢了。
“叔，今天运气挺好的，不仅采了不少的蘑菇，还抓了一头傻狍子呢”李清笑了笑，并没有理会李赵氏话里的意思。
“啥！狍子？清娃子，你可别和你叔我开玩笑”李赵氏很惊讶，不太相信李清能抓住狍子，毕竟在以前的记忆里，远水家的清娃子可是和个哥儿一样，弱不禁风的。
就连在一旁切菜的李王氏也投过来惊讶的目光。
第42章 杀狍子
李清笑了笑，让他们自己出去看看，毕竟眼见为实嘛。
要是有一天一个人对自己说，他抓到了一只熊瞎子，自己也不信的吧。
李清抓到一只傻狍子和强壮的爷儿抓到熊瞎子，似乎在村里人看来，是差不了多少的。
李清一想到这儿，忍不住冷汗直流，这原主的名声也是远近闻名的，只不过不是什么好名声罢了。
毕竟一个爷儿，以弱不禁风出名，也真是够令人无语的了。
李赵氏两人出厨房，看到院子里的傻狍子，才相信了李清说的，估计心里又是一阵的嘀咕。
李清没细纠他们在想些什么，在厨房里忙了起来，因为就算是知道他们在想什么也没什么用啊，能改变他们的看法吗？李清自认自己是没有那个本事的。
所以李清也懒得想那些有的没的了。
先把鸡宰了，大腿，胸脯，这一块比较有肉的，李清用来红烧。
而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的，李清是准备熬汤的。
李清把鸡宰好，揭开锅盖，馒头已经蒸好了，李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
让李王氏帮忙烧火，把锅架上，把鸡翅鸡爪放进去，又扔了些生姜进去去腥味，先把汤熬着。
让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜，李清准备给鸡肉码料了。
先加些酒和生姜去腥味，加入盐码入味，加些淀粉，既锁住水分又增加了嫩滑度，趁两人不注意，李清又加了些灵泉水进去，鸡肉就码好了，这是李清家一直以来的做法，简单却不凡，做出来的味道不差。
用相同的方法把野兔也码上料，李清开始做菜了。
李清昨晚就已经想好了今天中午的菜单了，炖兔肉，红烧鸡肉，野鸡炖蘑菇，鸡蛋蘑菇汤，溜白菜，三荤一素一汤，主食就是白面馒头。
把油熬热，加花椒大蒜生姜葱段爆香，加入打碎的香料炒香，加入鸡肉炒制。
炒到鸡肉变色，就加入熬的鸡汤，盖上锅盖炖着。
把兔肉也按照鸡肉的方法炒好，闷在锅里，交代李王氏注意看着火，李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。
先拿出一个盆子，洗干净，加入少许的盐和冷水，不停的搅拌，使盐化在水中。
李清拿出一把尖刀，这是原主爹爹经常用的，每次打猎回来就用这把刀杀体型略微大一些的动物。
李清在石头上磨了磨刀，让李王氏帮忙捉住傻狍子，把傻狍子的头部放在盆子的上放，对准脖子，李清一刀捅了进去。
山里长大的孩子对杀生并不陌生，甚至可以说得上是家常便饭了。
等傻狍子的血快流干净了，李清把血端到厨房去放置着，避免弄脏了。
傻狍子又叫野羊，一般山里人都是选择褪毛的，因为这样的傻狍子肉，更有嚼劲，味道更香。
李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上，端出几盆烧开的水，不停的用水在傻狍子身上反复的浇。
一会儿，李清用手试了试，能拔下来毛了，就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。
李清平常在家也没少做这些，也算是轻车熟路了；李赵氏是个标准的家庭主夫，平时也没少做这些，两人的速度不慢，褪毛没用多少时间。
李清看了看时间，十一点多了，让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜，自己一个人做就行了。
李清用绳子把傻狍子吊了起来，头朝下，用刀把傻狍子的腹部一分为二，把内脏掏出来放在一旁的盆子里。
第6节
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第6节
把三坛子酒放进空间，每种酒分开放着，以免到时候傻傻分不清。
酿完了酒，李清走进厨房，把一整块的五花肉拿出来，用刀把整块的肉划成两指宽的长条状。
然后用刀把肉上面的杂质全部刮干净，之所以刮干净是不能用水洗肉的。
这方法是李清原世界最家常的做法，这是还是李清第一次做腊肉呢，自然是一一按照步骤来做，以保证味道。
把刮干净的肉放在一旁的木盆里，李清开始炒制腌腊肉的盐。
虽说是腌制腊肉的盐，但不仅仅是盐那么简单，只是一个统称而已。
李清先把盐倒进锅里，然后加入花椒炒香，然后加入上午赶集时买的八角，香叶，茴香等香料。
小火炒制一会儿，李清见锅子里的盐颜色已经变成黄色了，香料也飘出了一股香味，就熄火把炒好的盐装到了小盆子里。
等盐冷却之后，李清把炒好的盐仔仔细细的抹在刮干净的肉上面，然后放到小盆子里码好。
给肉码好了盐，李清本是想放在厨房里的腌制的，又怕这是第一次做，味道弄不好，又给放进了空间里了。
做完了腊肉，李清开始准备做四川人家家过年都必备的香肠。
做香肠的第一步并不是切肉，而是做肠衣。
李清拿出上午在集市上买的小肠，反复的用水清洗了几次，又用盐清洗了几次，得确保清洗干净。
李清有些轻微的洁癖，入口的东西，不弄干净，李清自己都吃不下去。
洗干净小肠后，李清拿出菜板，又用木头做了块小薄片，开始仔细的刮肠衣。
刮肠衣力道不能太重，不然肠衣会划破，也不能太轻，这样肠衣刮不下来，最好是用热水泡一下洗干净的小肠。
李清在原世界的时候，家中每年都会做一些，他也经常帮忙，刮肠衣对李清来说可谓是轻车熟路了。
不一会李清刮好了肠衣，拿出一个小盆子，把肠衣放进去，李清想了想，加了一些灵泉水进去泡着。
刮好了小肠，李清开始弄肉。
把上午在集市买的猪大腿肉去皮，划成一条一条的，又改刀成小片。
加盐，花椒，辣椒，白糖，姜汁，酒等调味料，把猪肉搅拌均匀，放在盆子里腌制起来。
趁腌肉的这会时间，李清去空间里拿了一个空的矿泉水瓶子出来。
用刀划成两半，把带着口子的那一半洗干净，下面那一半没什么用处，扔进空间里。
李清把小肠套在矿泉水瓶子的口上，把肠衣的一头用棉线扎紧，一手扶着口子，一手拿起腌制好了的肉往瓶子的切口里面灌着。
肉的多少得适量，多了肠衣会爆开，少了就会瘪瘪的。
李清的动作很熟练，一会儿时间就弄好了。
李清拿出刚刚绑肠衣头的棉线，剪成一截一截的，把香肠一截一截的绑起来。
绑好棉线后，李清烧了一锅子热水，把灌好的香肠仔细的清洗了下。
然后拿出些细绳子，也是一截一截的，李清把灌好并绑成小节小节的香肠，隔两根套上一根绳子，套好后挂到了院子里。
李清把灌香肠和腌制腊肉所用过的厨具洗干净放好，看了看时间，不早也不晚，四点了。
李清闲着没事，关上院门，到地里去了。
李清四处转了转，当眼睛看见和开始差不多的池塘时，在心里要清理的地方，又加上了一个池塘。
李清四处转了一圈后回到家里，想起自己清理池塘和门前的两亩地，关上门往大伯家走去。
冬日快要到了，天气开始变得寒冷，刺骨的冷风吹得人不想出门。
这才快入冬啊，怎么会这么冷？李清心里很不解。
按照原主的记忆，虽然这个世界的冬天比原世界的冬天冷，而且时间和原世界相比，也会长一个月，但是这才刚入冬，冷得是不是太早了点？
冷风呼啸，刮得人脸疼，李清拢了拢衣服，加快了脚步，向大伯家走去。
农家家里有人的时候，一般都不会关上院门和屋门，所以李清很轻松简单的就走到了大伯的家里。
见屋子里没人，李清想都不想，抬脚往厨房里走去。
果不其然，外面冷风呼啸，厨房里却忙得热火朝天的。
“清娃，你来了，我这儿忙着，你自己找地方坐”大伯正在厨房里帮忙，抬头看见李清来了，不慌不忙的招呼着。
李清哪能就这么坐着，看大伯一家在那里忙碌着。
且不说会不会让大伯对自己有不好的印象，就是自己心里也过不去这个坎啊。
李清在盆子里洗干净手，过去帮忙。
李清到大伯家的时候，大伯一家人都干得差不多了，李清也没帮上多少忙，只是大伯和大爹么看李清的眼神是愈发的满意了。
“清娃，你来可有什么事？你没事可不会来我这儿晃悠的。”大伯还是有些了解李清的，没事一般都待在家里，或者是上山去，很少到处晃悠。
“嘿嘿，大伯，我想让你帮我找些人”李清咧嘴一笑，丝毫没有尴尬的样子，直接说出了自己的来意。
“翻你门口的地？”听到李清说找人，大伯猜测道。
“是的，大伯，这快入冬了，天气也越来越冷了，我想把地翻一翻，种些什么也好啊。”李清一边说着，一边在在心里盘算着种些什么好。
“行，没问题，包在我身上了，一会儿我就帮你找人去，只是这次要多少人啊？”大伯很豪爽的应下了，又想起人数的问题，开口询问。
“大伯，这次我想把池塘给清理出来，还有门口的两亩地给翻了，竹林里侧我也想整一整，不知道要多少人合适？”李清对着大伯说出了他的打算，既然要找人帮忙，一次弄好是最好的，也省的麻烦，还耽误时间。
大伯低头想了一会儿，问李清“你是想多少天弄好？”
“大伯，当然是越快越好啊，时间久了也麻烦。”李清说出了自己的打算，如果弄个十天半个月的，不说别的，光是给他们做饭，李清就得累死。
李清其实是比较懒的，所以这事儿当然是越快越好了。
第38章 谁在外面
“嗯，人多些也好，早种下去早收获。”大伯点了点头，认同李清的说法。
“那大伯，就麻烦你了。”李清笑嘻嘻的对大伯道谢。
“行，包在我身上了，我多帮你找几个人就行了，只是这工钱你准备给多少？”大伯一副满不在意的样子，笑得很爽朗。
“大伯，你看着办吧，这个我不熟。”李清摆摆手，当了甩手掌柜的，让大伯决定。
“你小子，这可不行，亲兄弟还明算账呢”大伯虽然看起来大大咧咧的，但是心思很细腻。
这也是为什么大伯在村里当里正这么多年，人缘还很好的原因。
“那行，大伯，你给我说说吧。”李清无奈，只得让大伯说。
“工钱呢，这段时间降了些”
“冬天到了，家里基本没什么活，大多数爷儿都出去做工去了”
“这做工的人多了，价钱自然也就低了”
大伯对这块比较熟悉，毕竟上次李清找人修补房屋的时候，大伯让李清给的工钱，让李烈叔等人比较满意。
“大伯，我知道”李清点点头，示意自己知道了，让大伯继续说。
“只是你这次想把竹林边的池塘清理出来，就得下水，这天气这么冷，下水的工钱肯定得比普通的工钱高一些。”大伯吸了一口自家种的烟，不紧不慢的说着。
“大伯，这个我知道，我的活儿是这样的，价钱高一些自然是没问题的。”李清点点头，表示自己知道了。
“行，你知道就好，依我看，这下水的人就给五十文一天，不下水的给30文一天，你看怎么样？”大伯给出了自己的心理价位，让李清自己拿主意。
“行，就这么定了，我中午晚上还管顿饭”李清对大伯说出的价格没什么异议，还主动加了两顿饭。
大伯点点头，示意自己知道了。
和大伯闲聊了一会儿家长里短之后，李清就离开了大伯家。
李清走在回家的路上，心里这样想道。
“嗯？什么声音？”李清快要走到家的时候，听到了一阵细小的呜咽声。
李清每天都喝空间灵泉水，甚至是做饭都是用的空间灵泉水，身体的机能大大提高了。
身体的反应能力，眼睛的视力，身体的体能……等等，都有了比较大的提高。
“反正也没事，过去看看吧”声音是从小路边的石头后传来的，李清看着时间还早，心里又有些好奇，就抬脚走过去看看。
随着李清离石头越来越近，呜咽的声音越来越大声，只是听起来还很虚弱，李清心里有了答案。
走到石头前一看，两只小土狗在破布里低低的呜咽着，刚刚睁开了眼睛不久，看起来很虚弱的样子，看来已经在冷风中冻了不少的时间了。
两只小狗应该是村里人的，太多的小狗养不活，只好扔了两只。
虽说扔了小狗，但人之初性本善，并没有想要小狗死的意思，怕小狗冻死了，还用破布垫了垫，专门扔在离路边不远的地方，明显是想着路过的人哪家家中没有，就捡回去养着。
李清想着家里一个人待着很冷清，虽然有小金，但是小金一天到晚都不见猴影，干脆把这两只小狗带回去做个伴。
李清走过去，伸手抱起两只小狗，搂在怀里，朝家中走去。
李清抱着两只小狗，两只刚刚睁眼不久的小狗在李清的怀里不停的发抖，软绵绵的声音低低的呜咽着。
肯定是冻坏了，在冷风里吹了那么久。李清心里着急，加快了脚步。
走到家里，李清赶紧去拿了一床不用了的棉絮，剪下一大块，铺在一个小竹篮里，把两只小狗放了进去。
又把中午没吃完的白菜鲜肉蘑菇粥给热了热，加了些灵泉水进去，倒在一个小盘子里，端过去给小狗吃。
两只小狗或许是被鲜肉粥的香味吸引了，又或许是饿坏了，香滋滋的吃了起来。
小狗还很小，食量并不大，一小盘的鲜肉粥都没吃完。
李清走过去把盘子里剩下的粥端出去倒了，把盘子冲洗了一下，放在柜子上，当做两只小狗的专用碗了。
李清洗完盘子后，回到屋子里，两只小狗已经睡着了，已经没有发抖了，小小的身体蜷缩在一起，看起来睡得很香。
李清没去打扰，轻手轻脚的关了屋门，进去了空间里面。
空间里还是那副景象，李清照例四处巡视了一番，临出空间的时候，摘了一个网纹瓜。
李清刚出空间，就听到屋外有声音，李清吓了一跳，谁在外面？
第39章 虚惊一场
自己进空间前是换好了屋门和门窗的，所以应该没人看见自己的秘密。
那么无非就是好奇自己在家还关着屋门和窗户罢了。
李清在心里分析着目前情况，似乎也没有很坏。
不过要是有人真的看见了，那么就只有扔到空间里当化肥了，李清心里发了狠，做了最坏的打算。
空间是李清来到这个世界立足的根本，若是没有空间，别说李清身体的机能能不能继续变强，就是大伯家的绝味也做不下去了。
因为李清知道，尝过加了空间灵泉水的绝味对人有多大的吸引，而吃过了加了灵泉水的绝味，再吃没加过灵泉水的，不说是难以下咽，也会觉得差了两分味道。
李清慢慢的朝门口走去，谨慎的听着屋外的动静。
李清走到门边，轻轻的拉开门，屏住呼吸，身体紧绷，眼睛死死的盯着门口。
李清拉开门的瞬间，一个身影从门外蹿了进来，跳到李清身上吱吱的叫着。
李清心里顿时松了一口气，原来是小金回来了，发现门关上了，才在门外弄出了声响。
“小东西，你可吓死我了。”李清做出恶狠狠的样子，用手拍了一下小金的头，却没用多大的力气。
“吱吱”小金看着李清，吱吱的叫着，大大的眼睛里满是迷茫。
李清哑然，小金再怎么聪明也不过是一只猴子啊，怎么能听懂自己的意思呢。
拿出一个空间的桃子，让小金抱着一边吃去，李清打开屋子，走到了院子里面。
时候不早了，李清把晾晒的香肠收到了屋子里。
又去后院把野鸡和野兔关到了笼子里。
从竹林旁的小茅屋里面拿了一捆柴到厨房里，李清开始准备做晚饭。
最近降温，冷飕飕的，李清准备做一些热食来吃。
李清拿出今天下午就发好了的面，点上火，蒸一些馒头。
又拿了一块今天下午做香肠没用完的肉出来，又弄了些空间出产的香菇，剁碎了和在一起，加一些盐，按顺时针的方向搅拌着。
搅拌了一会儿，肉沫和香菇沫混在了一起，变得有些粘连了，李清把肉放在一边，去屋门前拔了小菠菜。
晚饭就是菠菜香菇肉丸子配白面馒头。
李清吃过饭，洗了碗，又喂了小金。
去屋子里看见小狗没醒，还睡得很香，就没管他们了，李清关上屋门，合衣躺在床上想着事情。
或许是床上太舒服了，又或许是李清今天太累了，想着事情的李清很快就睡着了。
一夜无话
有了上次的事儿，李清今天起了一个大早。
去笼子里抓了三野鸡和三只野兔出来捆好放在一边，把其他的放到外面。
把昨天晚上剩下的馒头热了热，李清简单的吃过早饭。
吃过早饭的李清正在院子里面打拳，一边打拳一边想着中午该做些什么菜。
“清娃，又在打拳啊”李清打拳都快打完了的时候，正想着大伯怎么还不来呢。
说曹操曹操到，大伯的大嗓门就就从院子外面传了进来。
“大伯你们来了啊，快进来坐”李清一听是大伯的声音，赶紧迎了出去。
大伯带来了十多个人，大多都是中年的爷儿，还有两个中年哥儿。
李清看见两个中年哥儿有些不解，询问大伯怎么回事。
“清娃，这两个是我找来帮你做饭的，这次做工的人多，我怕你忙不过来。”大伯一听李清问，解释道。
“大伯，还是你考虑得清楚。”李清不得不承认，大伯能做这么多年的里正还是有两把刷子的，至少考虑问题的全面性自己是比不上的。
“行，我就先带着他们过去了”大伯摆摆手，不理会李清的拍马屁。
“大伯，他们吃早饭了吗？”李清想起大伯上次来的情况，问道。
“唉，清娃，你又不是不知道今年的收成，大多数都一天只吃两顿饭，还都是稀得和水一样”大伯叹了口气，眉宇间也染了几分忧愁。
村子里的日子不好过，他这个里正却帮不上什么忙，心里自然不太好受。
李清点点头，心里有了主意“大伯，你先带着他们去帮我翻一下门口的地吧，这会儿去池塘清理太冷了，等下午太阳出来天气暖和些再去吧”
“行，我知道了”大伯并没有说什么，毕竟包两顿饭还给那么高的工钱的东家也是仁至义尽了。
大伯招呼着带来的爷儿们去地里翻地，幸好他们自己都带了工具，不然李清加那点工具，还真的不能干些什么。
目送大伯带着人去翻地，李清和两个中年哥儿攀谈起来。
在李清和两个中年哥儿的攀谈中得知，个子高的那个叫李赵氏，个子偏矮的那个叫李王氏。
两人的相同点就是很瘦，穿得也不好，打满了补丁，但是洗得很干净，头发梳得整整齐齐的。一看就是家中贫穷但是却不邋遢的那种人。
“李赵叔，李王叔，你们家里有要卖的鸡蛋吗？”攀谈了一阵，李清把话题转到了鸡蛋上面。
“有啊”李赵氏先开口，李王氏也在一旁点头。
“有就好办了，叔，我想买一些，价格还是按集市上的”李清想给来做工的做顿早饭。
但是这会儿做饭来不及了，李清想起前两天就做好了的醪糟，准备做醪糟蛋。
但是家里的鸡蛋也没有了，大爹么上次拿来的李清都吃完了，昨天买的鸡昨晚也只下了两个蛋，根本不够，所以李清才准备买一些。
两人家中条件并不好，今年发了水灾，一家人就喂养了些鸡鸭，平常卖蛋和卖些长大的鸡鸭来贴补家用。
听李清要买，而且价格还和集市上一样，两人都表示卖。
李清让李赵氏和李王氏回家去拿蛋，并说好了只要鸡蛋，有多少要多少。
两人一听李清这话很高兴，眉眼间都带了笑意，不用去集市上就能把蛋卖出去让他们俩很高兴，还有多少要多少。
毕竟这年头，谁家没有养几只鸡鸭啊，除了家境好些的人会买，在集市上也不好卖。
第40章 四个鸡蛋引发的联想
李清趁着李赵氏和李王氏回家拿鸡蛋，把家中许久没有用过的碗拿出来洗干净晾着。
又去把放在柜子里的一小坛醪糟拿出来，倒了一些在一个小盆子里，把醪糟捣碎。
李清做完这些，李赵氏和李王氏也拿了鸡蛋回来了。
李赵氏和李王氏一人手里挎着一个大篮子，上面还盖着蓝色的布。
“清娃，我们把蛋拿来了，你看看吧”李赵氏把篮子放在桌子上，掀开盖在上面的布，让李清检查检查。
李清笑了笑，并没有真的上前检查“李赵叔，不用看了，我还不相信你么”
李清知道，这都是客套话，让你检查，是为了让你放心自己没做手脚。
你要是真的上前检查就是不信任别人，让别人难堪。
“叔，你们这儿分别有多少个蛋啊”李清笑了笑。
“我这儿有45个”还是李赵氏先开口。
“我这儿有40个”李王氏也开口。
“行，我都要了”李清一听，也不是很多，估计今天早上就剩不了多少，剩下的还可以留着自己吃。
这个世界的鸡蛋价格并不高，家家户户都有的，鸡蛋是按个卖，一文钱一个。
李清走进自己睡觉的屋子里，见两只小狗醒了，趴在篮子里自娱自乐得挺开心的，便没再管他们，从一个小箱子里数了八十五个铜钱拿出去给了李赵氏和李王氏结了帐。
有人帮忙效率就是快，李清和两人没一会就做好了蛋。
李清又抱出一小罐糖和一小罐猪油，一个碗里放上一些，又加了些刚刚捣碎的醪糟进去。
李清让李赵氏两人帮忙把醪糟蛋端到屋子里去，然后去叫来做工的回来吃早饭。
自己则是端着一小碗醪糟蛋剩下的蛋花进去喂小狗。
外面有人，李清自然是不会等着小狗吃完再出去，把小盘子放到地上，仔把两只小狗抱出来。
昨天也没吃多少，两只小狗也饿了，晃晃悠悠的站起来，找到食物，香喷喷的吃了起来。
见两只小狗主动吃了，李清也没管它，听到屋外有了声音，李清就出了屋子里。
屋子里站了十多个大汉，李清家的板凳并不多，所以有的人是站着端着碗吃的。
农家的房子一般都建造得宽敞，李清家的也不例外，十多个大汉站在屋子里也不显得拥挤。
屋子里的人见李清出来，一个个的都和他打招呼，说着谢谢，李清一一回应。
“清娃，你小子可是会做人啊”一道略微有些熟悉的声音传来，李清转过身一看。
“李烈叔，是你啊”正是帮李清硝皮子的李烈。
“嘿嘿，可不是我吗，这不是没酒钱了吗，听说你小子找人翻地，我就来了”李烈咧嘴一笑，脸上的疤并不显得狰狞，配上山里人的大嗓门，倒是显得有几分豪爽。
“嘿嘿”李清只是一笑，并没有接话，别人或许是这样，但是李烈叔却不会。
他是捕蛇人，捕蛇的手艺在方圆几十里是出了名的，哪里会缺了酒钱，更不提他还有削皮子的手艺在身，平常找他帮忙削皮子的人也不少。
前来帮忙的人一边吃一边闲聊，闲聊的事情几乎都关于李清。
不得不说，虽然李清此举并没有用多少钱，一人也不多，四个蛋而已，但是在现在每天只能喝些稀粥的山里人看来，李清真是个好娃。
一人四个鸡蛋，他们对李清的印象就从很呆，不爱说话，木呐的读书人。改变成了会做人做事，尊重长辈的读书人。
不得不说，山里人就是这么淳朴，几个鸡蛋而已，却三番两次的道谢，让李清都觉得自己是不是做了什么普度众生的大善事了。
一群人吃饱了，歇都没歇一会儿，扛起锄头就往地里去，李清叫都叫不住。
非说李清这样对他们，他们也不能偷懒。
李清哑然“多么淳朴的人”
一群人走了后，李清和李赵氏两人帮忙把碗筷收拾洗干净了。
把碗筷收拾完，李清见时间也不早了，大约快十点了，就和李赵氏两人开始准备做午饭。
李清拿出一袋白面，让李赵氏帮忙把面揉好，一会儿蒸馒头。
李赵氏看着面前的一袋白面，对李清是愈发看不透了。
以前是听说这远水（原主的爹爹）家的爷儿，木呐又不会说话，整天就知道读书，家里条件虽说好，但是他爹爹爹么一去，用了不少，哪还有多少银子啊。
如今，先是早上十多个人每人四个鸡蛋，这鸡蛋可是农家来客人的时候做的啊，哪儿听说过给来帮工的人做这个的，连自己这个来帮忙做饭的人也有。
现在又是白面做馒头，这农家给帮工的人做饭都是糙面馒头或者是玉米面馒头，自家也就是吃这些，没听说除了村头李田家谁还能吃上白面馒头的，更别说是给来帮工的人吃。
这娃子不是个败家子就是个不得了的，李赵氏心里被李清的大方给震惊到了，得出了个这么个结论。
李赵氏看李清这么做，他大伯李远山也没有说什么，心想这娃是真的不差这点东西，清娃子家的大概情况村里人都知道，如今能这样做，肯定是个会赚钱的。
上次听娘家爹么说，小侄子快成年了，改天得和爹么好好说道说道。
李清自然是不知道这李赵氏心里在想些什么，不然肯定是哭笑不得了。
李清交代好了李赵氏，带着李王氏去了院子里。
李清拎出今天早上绑好的野鸡野兔，让李王氏把他们杀了并褪毛。
李王氏话不多，但是做事很利索，除了李清让他把鸡兔杀了做午饭时表情微微有些震惊，表情又恢复成淡淡的了。
但是心里是否和李赵氏想得差不多，李清就不知道了。
交待好了事，李清从杂物房里去拿了一个背篓背在身上，又拿了一把柴刀拿在手上。
和在忙着的李赵氏和李王氏两人说了一声后，就出门去了。
第41章 傻狍子
李清正是打算去山上找一些蘑菇，因为李清本来是打算做野鸡炖蘑菇的，蘑菇空间里就有不少。
但是拿出来肯定是很新鲜的，而他们来得也很早，李清根本就没有时间去山上采蘑菇，免得惹两人怀疑，李清就只有背着背篼上山做做样子了。
冬日的上午还是雾气弥漫，一座座大山在雾气里若影若现，太阳刚刚冒出一个头，撒下一缕缕金光，构成一副难得的美景。
然而李清却没有好好的观赏这副美丽的景象，径直上了山。
由于并不是真心上来采蘑菇的，李清在山脚下转了两圈，采了几朵蘑菇，就从空间的树林里弄了些出来。
正当李清准备背着蘑菇下山的时候，听到身后仿佛有什么声音。
李清敏锐的躲到一棵树后面，探出一个脑袋，小心的观察着。
微风吹着树枝轻轻的晃动着，吹落了小草身上披着的露珠。
一个小脑袋从草里面探了出来，似乎是没发现有什么危险，慢悠悠的吃起了草。
狍子！李清心里惊呼，没想到自己运气这么好，捡个蘑菇都能碰到。
狍子，草食动物，又名野羊。
狍身草黄色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌狍无角。
狍子体长100～140厘米，尾长仅2～3厘米，体重50～80千克，雄性略大。
鼻吻裸出无毛，眼大，有眶下腺，耳短宽而圆，内外均被毛。颈和四肢都较长，后肢略长于前肢，蹄狭长，有敖腺，尾很短，隐于体毛内。
雄性具角，角短，仅有三叉，无眉叉，主干离基部约9厘粉出前后二枝，前枝尖向上，后枝再分歧成二小枝，其中一枝尖向上，一枝向后而偏内，角基部有一圈表面粗糙的节突，主干上同样有许多小节突。
李清眼前的这头狍子明显是个雌的，并没有脚，看起来还是挺肥的，估计有一百多斤。
狍子吻部棕色，鼻端黑色，两颊黄棕色，耳基黄棕色，耳背灰棕色，耳内淡黄而近于白色，耳尖黑色。
额、颈和体背为暗棕而稍带棕黄色，下颌淡黄，喉灰棕，腹部淡黄色。
四肢外侧沙黄色。内侧较淡。尾淡黄色，臀部有明显的白色块斑。夏毛短而薄。
从咀到尾以及四肢的背侧都是纯黄棕色，背中线附近较深，腹面从胸部、鼠蹊部以至四肢内侧均为淡黄色冬毛为均一的灰白色至浅棕色。
狍子多栖息在疏林带，多在河谷及缓坡上活动（海拔一般不超2400米）。
狍性情胆小，日间多栖于密林中，早晚时分才会在空旷的草场或灌木丛活动。
狍子虽然在原世界的东北地区比较常见，但是由于狍子经济价值较高，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草，小浆果、蘑菇等。
一般由母狍及其后代构成家族群，一般3～5只。晨昏活动，以草、蕈、浆果为食。雄狍仲夏才入群。
东北人戏称狍子为“傻狍子”，因为狍子的好奇心很重，看见什么东西总会停下看个究竟，甚至追击者突然大喊一声，它也会停下来观望，所以有经验的猎人如果一枪没打中狍子，也不会去追逃跑的狍子，因为狍子跑一段时间往往会跑回原地，看看刚刚发生了什么事，真的是“好奇害死狍”。
李清觉得今天自己的运气真是爆棚了，遇到了早上出没觅食的傻狍子。
李清呆在原地没动，放慢了呼吸，等着狍子走过来。
不知道是不是李清的祈祷起了作用，傻狍子慢慢的朝李清藏身的树边走了过来。
傻狍子还没意识到危险正在接近，依旧挑着嫩草吃着，只是位置离李清越来越近。
来了！李清看准时机，早早的就把背篼放到了空间里，把柴刀别在腰上。
看狍子离自己的位置已经很近了，立马扑了上去。
狍子似乎吓了一跳，转身就跑。
不知道是不是傻狍子的运气太差还是李清的运气太好了，傻狍子在转身跑的时候绊到了石头上，一个踉跄，差点摔倒。
李清趁着这个时机追了上去，一把抱住狍子，用尽力气朝着狍子的脖子一砸。
狍子动了两下还是不敌晕了过去，缓缓倒在了地上。
李清见狍子晕了，腿一软也坐到了地上。
别看李清从树后跑出来到把狍子打晕，一共就没用几分钟的时间，但是在这期间，精神和身体都是高度紧绷的。
李清来到这个世界也快一个月了，此期间一直不断的锻炼着自己的身体，若不是这样，想凭借原主那副“弱不禁风”，堪比林妹妹的身体，想抓住这只傻狍子，等下辈子吧！
李清在心里对原主身体的柔弱进行第一百次吐槽。
吐槽归吐槽，正事别忘了，李清喝了两杯空间灵泉水休息了一会儿，感觉恢复得差不多了，就把空间里装着蘑菇的背篼拿出来背到背上。
把傻狍子托在手里，慢慢的朝家里走去。
李清家就在山脚下不远，一路上也没人看见，这倒是让李清省了些麻烦，一路拖到了家里。
李清把傻狍子放到院子里，朝着厨房里走去。
厨房里此时已经是热火朝天的了，馒头都已经蒸到了锅上。
野兔野鸡什么的也已经洗好了，就等宰好下锅了，这也是李清事先交代了的，等他回来在宰，不然估计也都弄好了。
“清娃子，咋样啊，采到蘑菇了吗？”见李清没多久就回来了，李赵氏心里并没有觉得他有多大的收获，反正还有干蘑菇呢，只是随口一问罢了。
“叔，今天运气挺好的，不仅采了不少的蘑菇，还抓了一头傻狍子呢”李清笑了笑，并没有理会李赵氏话里的意思。
“啥！狍子？清娃子，你可别和你叔我开玩笑”李赵氏很惊讶，不太相信李清能抓住狍子，毕竟在以前的记忆里，远水家的清娃子可是和个哥儿一样，弱不禁风的。
就连在一旁切菜的李王氏也投过来惊讶的目光。
第42章 杀狍子
李清笑了笑，让他们自己出去看看，毕竟眼见为实嘛。
要是有一天一个人对自己说，他抓到了一只熊瞎子，自己也不信的吧。
李清抓到一只傻狍子和强壮的爷儿抓到熊瞎子，似乎在村里人看来，是差不了多少的。
李清一想到这儿，忍不住冷汗直流，这原主的名声也是远近闻名的，只不过不是什么好名声罢了。
毕竟一个爷儿，以弱不禁风出名，也真是够令人无语的了。
李赵氏两人出厨房，看到院子里的傻狍子，才相信了李清说的，估计心里又是一阵的嘀咕。
李清没细纠他们在想些什么，在厨房里忙了起来，因为就算是知道他们在想什么也没什么用啊，能改变他们的看法吗？李清自认自己是没有那个本事的。
所以李清也懒得想那些有的没的了。
先把鸡宰了，大腿，胸脯，这一块比较有肉的，李清用来红烧。
而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的，李清是准备熬汤的。
李清把鸡宰好，揭开锅盖，馒头已经蒸好了，李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
让李王氏帮忙烧火，把锅架上，把鸡翅鸡爪放进去，又扔了些生姜进去去腥味，先把汤熬着。
让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜，李清准备给鸡肉码料了。
先加些酒和生姜去腥味，加入盐码入味，加些淀粉，既锁住水分又增加了嫩滑度，趁两人不注意，李清又加了些灵泉水进去，鸡肉就码好了，这是李清家一直以来的做法，简单却不凡，做出来的味道不差。
用相同的方法把野兔也码上料，李清开始做菜了。
李清昨晚就已经想好了今天中午的菜单了，炖兔肉，红烧鸡肉，野鸡炖蘑菇，鸡蛋蘑菇汤，溜白菜，三荤一素一汤，主食就是白面馒头。
把油熬热，加花椒大蒜生姜葱段爆香，加入打碎的香料炒香，加入鸡肉炒制。
炒到鸡肉变色，就加入熬的鸡汤，盖上锅盖炖着。
把兔肉也按照鸡肉的方法炒好，闷在锅里，交代李王氏注意看着火，李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。
先拿出一个盆子，洗干净，加入少许的盐和冷水，不停的搅拌，使盐化在水中。
李清拿出一把尖刀，这是原主爹爹经常用的，每次打猎回来就用这把刀杀体型略微大一些的动物。
李清在石头上磨了磨刀，让李王氏帮忙捉住傻狍子，把傻狍子的头部放在盆子的上放，对准脖子，李清一刀捅了进去。
山里长大的孩子对杀生并不陌生，甚至可以说得上是家常便饭了。
等傻狍子的血快流干净了，李清把血端到厨房去放置着，避免弄脏了。
傻狍子又叫野羊，一般山里人都是选择褪毛的，因为这样的傻狍子肉，更有嚼劲，味道更香。
李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上，端出几盆烧开的水，不停的用水在傻狍子身上反复的浇。
一会儿，李清用手试了试，能拔下来毛了，就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。
李清平常在家也没少做这些，也算是轻车熟路了；李赵氏是个标准的家庭主夫，平时也没少做这些，两人的速度不慢，褪毛没用多少时间。
李清看了看时间，十一点多了，让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜，自己一个人做就行了。
李清用绳子把傻狍子吊了起来，头朝下，用刀把傻狍子的腹部一分为二，把内脏掏出来放在一旁的盆子里。
第6节
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