重生之以食入道 作者:隐空人
第4节
“三婶既然知道那十几文能换个二斤白面，就快把剩下的面还来吧。”叶晓峰将面笸箩往前一送。
“哼。”老三媳妇气的怒哼一声，不过老三媳妇到底是个精明的人，眼珠一转又笑了起来，“你看看你这孩子，婶子和你闹着玩呢，我也不是不给你面，我是怕兰儿一个小女孩子家的拿不了，想着一会儿去你家串门子拿过去嘛。兰儿你也知道的啊，你看你这孩子，肯定是忘了和晓峰说，才惹的这误会，我就说我怎么就欠了你家面了，原来是这么回事，我这就给你舀面去。”
老三媳妇一番话，无非是给自己遮脸，这周围都是老邻居，都深知彼此的性格，还有什么不明白的。不过这山村之人都是宽厚之人，见到事情已经完结，也就纷纷要离去。
“晓峰啊，你家那饼什么时候还卖啊？”有人问道。
“明天咱们村的集市，各位大爷大妈去的话，我给你们多塞些肉，今天多谢各位亲邻了。”叶晓峰笑着朝着众人行了个礼。
“好好，明天一定捧场。”几个听过叶晓峰家肉夹馍名声的都高兴的离去，就是没见过听过的，也都起了好奇心。
众人散去，老三媳妇才慢吞吞地拿着面笸箩出来，叶晓峰拿眼一扫，虽然比刚才多了些，但是看那样显然还是不足二斤的。
叶晓峰的眼睛还是很毒辣的，重生前家里买菜做饭都是他的活儿，卖菜的小贩若是秤上作假，少上一两二两或许还看不出，但是超过三两叶晓峰那是一眼就能看出来。这也算是从小练就的本领吧。
不过眼前这女人无赖又狡猾，若是想让她出血，现在还不是时机。今天这事暂且记下，等待有机会一起算总账。
想罢叶晓峰也就笑着接过面笸箩，果然入手份量感觉差上不少，“三婶，家里还生着火，我们就不多待了。”
叶晓峰也不待老三媳妇有什么反应，拉上兰儿回了家。虽然面给的还是不全，但是兰儿脸上已经带上了笑，叶晓峰也就不在意了。
说到底，他并不是在乎那几文钱，若是有左邻右舍的需要帮助，他也能匀出口粮去救助别人，但是叶叔齐一家明明日子过的比他家好，却偏偏还要来赖他家的，这就是诚心欺负人了。
今天这事，也算是个开端，别人敬他一尺，他敬别人一丈，可若是欺负上门来，也别怪他反击。
☆、包饺子
包饺子
兰儿进了门就去择荠菜，荠菜鲜嫩翠绿的很好择，就连根部嫩的地方都能吃，只要把上面粘的泥土洗净就好。叶晓峰洗净了手，用手捧起白面洒在案板上的大豆上搅拌均匀。二斤不到的白面很快就全都用尽，叶晓峰找了只干净的竹匾，将搅拌好的大豆都摊于竹匾内，放到了屋西侧的小厢房里。
这间小屋子平素并用不到，只有一口大灶，秋夏之际不能在屋中做饭，否则天气炎热，这炕再烧的火热，日子没法过了。所以这山村家家都有几口大灶，春冬两季天冷，做饭连带烧炕，屋子里是又暖又干松。等到夏天，这炕却是干爽凉快，比叶晓峰重生前睡的床要舒服多了。
这小厢房就是叶家的备用灶台，屋子不大，只有这口灶台和一只水缸。不过这里温度适宜，正好能放搅拌好的大豆，关闭好唯一的小窗口，叶晓峰将屋子从外面插了起来。
叶父背着背篓进了门，将草纸包着的包拿出，又把背篓交给叶晓峰，“屠户那里的下水我都给包下来了，不过今天的内脏不太多，骨头还是有几根的。陈屠户说明天是十五，明天的下水肯定多，让我明天去拿呢！”
“哎。”叶晓峰很高兴，下水什么的不多也无所谓，昨天加上今天的，总够明天吃了的，不过这大肠要赶紧收拾出来腌好，否则明天怕是来不及入味的。
“这是剩下的钱。”叶父将怀里的钱袋递给了叶晓峰，“二斤五花肉，剁成了肉末，还有那些下水，这里剩下几块碎银子，还有二百三十个大钱，你收好了啊。”
“哎。”叶晓峰将钱到自己屋子里，又搬出个小板凳开始收拾新拿回来的下水，兰儿则烧起水准备将择好的苋菜焯洗一番。
这苋菜除了今天晚上吃馅的，叶晓峰还留出了一部分，只择净并没有下水洗，这样能多存上些时间。
“爹，咱家有没有备用的小桌子啊？”叶晓峰忽然想起了什么似的，朝着屋里喊。
“备用的桌子？”叶父正在帮着和面，听到叶晓峰的声音连忙跑过来，“干什么用的？”
“我想明天就在咱们家门口卖烧饼和汤，这烧饼还能拿走，可是汤却没法带走，所以我想支起几张桌子，摆上几个板凳，让大家能坐下慢慢吃。”
“桌子咱家倒是有，不过也就有一张，还挺旧的。”叶父摸摸下巴，看着叶晓峰脸上闪过失望之色不由得笑道，“不过，咱家没有，咱们可以去借啊。隔壁五婶儿子是木匠，家里桌子肯定有富裕的。”
“太好了爹。”叶晓峰一拍脑门，他实在是忘了这事。重生前住着楼房，家家户户隔着门镜看人，彼此连个话都没有，哪像这山村家，家家来往亲密，借个桌椅板凳的实在是平常事，就连米面都常有借来借去的。“那您就负责借桌子板凳。”
“成。”叶父痛快的应了一声，回屋继续和面。
叶晓峰收拾这下水已经很熟练了，剁了葱姜蒜末，拌好面和盐塞到大肠中挂到了棚屋上。
屋子里的骨头蘑菇汤还有一些，不过中午吃不上了，晚上正好吃干净，把锅腾出来，好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。肉馅是早就剁好的，只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不热，一会儿就能饧好。一家人饥肠辘辘，但是谁都张罗吃些别的，都等着这顿饺子。
荠菜焯好后攥的并不是很干，肉馅在锅中多放猪油煸熟，这次的肉馅是肥瘦相间的五花肉，比上次的肉馅油水还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香喷喷的，叶晓峰一边拌馅，一边吞口水，这么多的肉和油，包出饺子有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺子，自然也不知道怎么做，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大小相同的小剂子，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮，惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂子一边摇头感叹，“不过是幼年时候见到你娘做过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会做。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺子，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀皮，甚至煮饺子，反正除了吃是五个人，剩下都是他一个人干，这擀皮包饺子的功夫，早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的，一次擀出十几个皮，筷子轻夹，不多不少的馅落在面皮中，中间一下，两边压花，一个小巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋，拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指点兰儿包饺子，最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初几个不太好，但是十几个之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索性自己负责擀皮，让叶父和兰儿负责包，反正这饺子的外形并不影响味道，只要捏紧了不会煮破了就行。锅里早就烧上了水，只要烧开了就可以下饺子了。
将饺子下了锅，叶晓峰才抽空数了一下。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺子，而且这馅还剩有一半。叶晓峰粗粗算了下，这二斤黑面就包了一百多的饺子，可以说除了面和肉之外，其他的成本可以不算。一百多的饺子，用了大概二斤面，一斤肉，虽然个头大了些，但是馅料十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤面一斤肉大概能包出四百个馄饨了。
四百多个馄饨，六七个一碗，配上骨头汤，卖上一文一碗，好吃又能饱，生意若是做的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能，这可是赚钱的好点子。
大灶煮饺子比小锅煮简单些，一气下上几十个，稍微通一下锅，盖好锅盖等个半盏茶的功夫就能起锅捞出来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺便打壶酒，俗话说的好，饺子就酒，越吃越有。倒不是说饺子真的能多出来，而是这样吃着比较香。
☆、猪肉荠菜水饺
猪肉荠菜水饺
饺子捞出，又将剩下的煮到锅里，叶晓峰到园子里摘了两条黄瓜用刀背拍松切斜段，撒上些细盐又拍上几瓣蒜，等一会儿兰儿的醋打回来后撒上一些就是一道好凉菜。
第二锅饺子出锅的时候，兰儿也打了酒和醋回来，一家人坐上炕，围着炕桌开始吃饺子。
叶晓峰帮叶父倒上一杯酒，给每人碗里倒了醋，又倒了一些在拍黄瓜里。
叶父轻抿一口，“这酒是好酒啊！”
兰儿嘿嘿一笑，“哥说咱们现在钱有些富余了，能给爹打一壶好酒。不光这酒，这醋也是最好的醋，这两样足足花了十二文呢。”
“啊？花了这么多钱啊？”叶父手中的杯子立马挺了下来，有些舍不得喝。
“爹，您喝吧。”叶晓峰笑了，这爹爹果然是苦日子过惯了，区区几文钱的酒也舍不得喝。“咱们又不是天天喝，今天吃这么好的饺子，若是不喝上点酒，岂不可惜了？”
“说的是，说的是啊。”叶父也释怀了，“儿子你也来一杯。”
“爹，我是小孩子……”叶晓峰其实挺爱喝酒，也挺能喝的，不过怎么也要推辞一下。不过他嘴上推辞，这眼睛却忍不住朝着那酒壶撇去。
“你这臭小子！”叶父哈哈大笑，“还不去拿杯子！”
叶晓峰屁颠屁颠地跳下炕洗了一只小酒盅上来，没多倒，就倒了半酒盅，轻轻抿了一口。
一股又辣又呛的味道直冲口鼻，叶晓峰何曾喝过如此劣酒，直接一口喷了出去。
“哈哈哈哈……”叶父笑的眼泪都出来了。这几日小儿子一副小大人的样子，让他都觉得颇为拘束，好在一口酒就让他露出了孩子的本性，让叶父重新找回了当爹的感觉。
“爹！”叶晓峰幽怨地喊了一声，叶父非但没住口，反而笑得更欢了。叶晓峰这才发现，这看起来老实本分的爹，竟然还有如此一面。
他并非不会喝酒，而是这酒实在是太呛了，不仅呛还很辣，入口就知道不是好酒。而这般的劣酒竟然还是最好的酒，看来这世界的酿酒技术实在不怎么样，好酒就该闻着清香，入口绵柔，后劲有力。叶晓峰脑子飞快的运转起来，若是这酒能酿的更好……
“好好，爹不笑了，咱们吃饺子。”叶父看叶晓峰半天没说话，慢慢止住笑，将盘子里滚烫的饺子给兄妹俩一个夹了一个，“饺子多的很，一定要吃饱！”
兄妹俩早上虽然吃了几个饼，但是一上午干了这么多的活儿早就饿透了，当下也不多说，夹起饺子吃了起来。
猪肉油香，荠菜鲜嫩，这饺子才一咬汁水就已经沁出。皮薄、馅大、鲜香多汁，吃一口好吃的让人恨不得连舌头都一起吞咽了下去。
“哥。这个饺子真好吃。”兰儿一连吃了十来个才抽出空对叶晓峰说了一句。再看叶晓峰和根本连头都没抬，只是嘴里哼哼两声当是应了，叶父一口饺子一口酒，吃的也是不亦乐乎。
荠菜鲜嫩多汁，猪肉肥美鲜香，两者混合在一起滋味绝妙，别说叶晓峰这等吃货，就连叶父这个成年人和兰儿这个小女孩子，都一并吃的肚歪。
一家三口吃完了饭，谁都懒得动弹一下，都半倚半靠地坐在炕头。一百多个饺子，叶父足足吃了四十个，叶晓峰也没少吃，饶是兰儿饭量小也吃了二十多个。这一百多个饺子竟然只剩下浅浅的一盘，连二十个都没有。
“兰儿，吃饱了么？”叶晓峰仰躺在床上，有气无力的开口，他觉得肚子硬硬地，估计这顿饭能撑到第二天早上了。
“哥啊，我现在后悔死了。唉！”兰儿叹口气。“早知道我就少吃两个，留着明天吃也好，也省得我现在如此的难受。”
“我也是啊……”叶晓峰此刻也是无限后悔，这天下这么多好吃的，一个猪肉荠菜的水饺就让他撑成这样，他是多没出息啊！
足足躺了半刻，兄妹俩才起来将碗筷收拾洗净，那剩下的一半馅料叶晓峰也盖好放在阴凉地方。
此时已经是下午，一家人吃饱喝足美美睡了个午觉。
叶晓峰难得这一个午觉没有进入那个奇怪的梦境，而是沉沉睡了一下午，估计也是和劳累了半天有关。
直到傍晚叶晓峰才睡醒，揉揉眼睛下炕到了外间屋。明明中午吃的饱的不行，可是这一觉醒来，竟然饿的肚子咕咕叫，真是不知道吃下的东西都消化到什么地方去了。
“兰儿，做饭了么？”叶晓峰看看兰儿正在门口坐着低头干着什么，捂着肚子走了过去。
“哥你醒了？”兰儿正坐在门边的小板凳上缝鞋子，今天走了几个时辰，不光鞋底破了个洞，连鞋面都顶了个大窟窿。
这鞋还是去年女儿节时叶父给她买的，想不到仔细再仔细，这鞋还是穿坏了。兰儿也是睡了午觉后才发现鞋破了，心疼的眼泪差点掉下来。鞋底她倒是纳了不少，鞋面也有对，不过都是些青色黑色的鞋面，而她这双则是粉色秀花的。
此刻兰儿正拿着彩线仔细的缝补，希望能掩饰掉那个破洞。看到叶晓峰起床连忙将手中的鞋藏到了身后。
叶晓峰疼她，她知道，也能想到看到她鞋破了必然会给她买，而她此刻最怕的就是叶晓峰给她花钱。家里现在正是缺钱的时候，她怎么好乱花钱。
“兰儿，你藏了什么？”叶晓峰奇怪地看着兰儿的动作。
“哥，我和爹都吃过了，爹去张大叔家串门了，我给你盛饭。”
叶晓峰点点头，也没上炕，直接搬了个板凳坐在灶台边。兰儿进屋将东西收好，端了一碗热汤又端了一旁蒸热的饺子和几个热烧饼。
“哥你快吃吧。”
“哎。”叶晓峰应了一声，喝了一口汤开始吃。饺子是中午剩下的，晚上又放到锅中重新蒸热，味道已经不如中午，甚至连饺子皮都变得有些发糟。叶晓峰咂咂嘴，早知道早起一会儿，把饺子煎着吃。
匆匆将饺子和汤都吃干净，又啃了个烧饼才放下筷子。叶晓峰摸着肚子，好像又吃多了……
正想着听见叶父在门口招呼着，兄妹俩连忙跑了出去，原来是叶父从隔壁借来了桌子板凳。隔壁五婶的儿子张大是个木匠，是这附近几个村中最好的手艺人，求他做活儿的人家也比较多，所以这家里总是多做出几个。
张大母子都是好人，早年张家五婶有寒病，还多亏了叶家兄妹的母亲给治疗好的，所以这张大一家拿着叶家当恩人一般看待。
☆、松子糖
松子糖
叶晓峰和兰儿迎出去，只见叶父一手提着一只桌子，身后是张大和张大家的大儿子虎子。两人手里也不空着，也都提着桌子板凳等。
“张大叔！”叶晓峰招呼一声连忙去接两人手里的东西，兰儿也帮着归置。
“晓峰，兰儿妹妹。”虎子憨厚地打着招呼，趁着众人没注意，悄悄塞过来一个草纸的小包给兰儿。
“虎子。”平素这虎子和他家还是和亲近的，不过叶晓峰初来乍到和对方实在没什么感情，也只好装着忙碌。“爹，这桌子若是当做饭桌还是有些矮啊。”
“这好办，我去找几块青砖。”虎子见兰儿接过了小纸包，顿时眉开眼笑，一抹身跑了出去。
“爹，您陪张大叔到屋里坐坐吧。”叶晓峰用抹布一边擦桌子一边笑着道，“中午打的酒您舍不得喝，我就知道您是等着张大叔呢。正好我将咱家的拿手菜做上两个，让张大叔尝尝。”
“还是你这小子想的周全，张大，快！”叶父和张大那也是自小长大的，知道少年时代出外闯荡才分开，后来叶父带着妻子女儿还是回到了故土，就在这张家旁边盖了房子，两人关系深厚可见。
张大也不推辞，跟着叶父进了屋。叶晓峰留下兰儿将桌子擦干净，自己则奔了菜园。
一道盐水猪肝，一道拍黄瓜，炸了一盘花生撒上细盐，又用残油炒了一盘荠菜，叶晓峰将四道菜一一送到炕桌上。张大早就已经吃了起来，看到叶晓峰端上最后一道菜，脸带笑意，“晓峰可是越来越有出息了，刚刚你爹还夸你嘞，若是我家虎子也有你这本事，我睡觉都要睡醒了。”
“张大叔说笑了，这也是小时候看我娘做过，这几日忽然异常思念母亲，就学着母亲的样子做了几道小菜。幸好您和我爹不嫌弃而已。”
“你家晓峰可真是彬彬有礼，虽然没上过学堂，但是这说话就是比我那几个野小子强，若是你乐意啊，我宁可拿我那几个小子换你这一个宝贝儿子！”
“胡说，你那几个小子个顶个的壮实，比我家晓峰顶用多了，你别不知足了。”叶父笑骂道。
“张大叔这饼是早上烙的，我刚刚重新烤过，您陪着小菜吃。”叶晓峰将手中的一盘子烧饼放在旁边退了出去。
院子里兰儿和已经回来的虎子正在擦拭桌凳，用青砖垫起四角，高矮果然差不多了。三人将桌子板凳擦净后，就将这些桌凳整齐地靠在墙边，等着明天再摆起来。
天色已经黑了下来，叶晓峰忙着烧水煮骨头汤，兰儿也开始和面。明天要用的面比较多，一部分做烧饼，需要发面，另一部分是要包馄饨，虽然不用发面，却要面提前饧好才有韧性，兰儿也决定提前和好放到阴凉的地方。
虎子不算是外人，叶晓峰也就毫不客气的指挥他帮着砸开骨头。虎子果然和他爹说的一样，叶晓峰用砸个三五下才能砸裂的骨头棒子，他只有一两下就能做好。
叶晓峰忙着烧汤去浮沫，虎子就帮着抱柴火，间或眼神扫到兰儿那边。
叶晓峰一次两次还没在意，接触的多了就发现不对劲了。这虎子比他还大上几个月，已经十三了，山村中人成亲早，否则叶父也不会才四十不到的年纪，最小的孩子都十岁了。
叶晓峰摸摸下巴暗暗思忖，兰儿才十来岁，可是要看好了。虎子再如何好，也不能让人这么小就拐了去！
想到这里，叶晓峰坏笑一声，变着花样地将虎子支来支去，反正就是减少他在兰儿身边的时间。
兰儿倒是没什么反应，虎子可是累坏了，不过他是个憨厚的人，哪里能猜到这是叶晓峰再故意使坏，只累得上气不接下气。
里屋叶父听见动静，开口骂道，“你个臭小子，有活自己干去，不许欺负虎子！”
旁边张大叔劝道，“叶二哥你干什么，虎子到这还不和在家一样，能多帮干点活，兴许还能学点本事呢！来来，咱们喝酒！”
“喝酒，喝酒……”
兰儿捂着嘴站在门边笑。叶晓峰虽然是个十对岁孩子的外表，但是骨子里已经是十九岁的大人了，被叶父这一骂才觉察自己的幼稚，脸上颇为难为情。
倒是虎子丝毫不在意，“晓峰，有事你就喊我干，让兰儿妹子歇歇。”
这一下倒是让叶晓峰对虎子大为改观，想不到这虎子看着粗，实则很细，他倒也不是非要被他指使的团团转，主要是怕兰儿累到。
叶晓峰上下打量了虎子一下，若是兰儿喜欢，嫁给他也不错，横竖有自己这个哥哥在呢，大家一起发财致富，还怕妹妹过苦日子不成。
想到这里，叶晓峰清清嗓子，“虎子，明天要不要一起去镇子上？”没等虎子回答，叶晓峰又加了一句，“兰儿也一起去。”
“要要要！”虎子满脸惊喜。
“那行，说好了，明天我们收摊了就去。”叶晓峰往灶膛里添了一把柴，头也不抬地道。
“那……我明天来帮忙！”
“好啊。”
三人将一切收拾利索后，虎子就告辞了。叶父和张大一边吃一边聊着，让叶晓峰兄妹不用管他们，自顾去睡，兄妹俩想想也就没推辞。
第二天要早起，兄妹俩洗漱一番就睡下了。兰儿从被褥下拿出个草纸的小包打开送到叶晓峰面前。
“什么啊？”叶晓峰正半眯着眼趴在枕头上想事，草纸包就送到了他面前。草纸上是几块糖，不大的三角糖粒，里面含着几个松子。“松子糖？哪来的？”
“虎子哥给的。”兰儿见叶晓峰拿了一块，自己也含了一块到嘴里。
“晚上少吃糖啊。”叶晓峰叮嘱了一句，将手里的那粒丢到嘴里。
这糖味道不错。虽然是土法做的，但是胜在味道天然，没有乱七八糟的添加剂。
叶晓峰眯着眼将糖含到半化，实在忍不住将糖咬碎，里面松子的清香霎时充斥口中。“好吃！”
“哥，再给你一块。”纸包里有四粒糖，正好能一人两粒，叶晓峰摇摇头，大晚上还是不要吃了。不过这糖还真是好吃，明天去镇子上多买几块留着慢慢吃。
带着嘴里的甜味，叶晓峰慢慢睡着，迷迷糊糊地又来到了那片高墙里的院落。
☆、摆摊
摆摊
第一次或许惊讶害怕，但是天天来，叶晓峰早已经习惯了。玉符里的东西早就背诵下来，最近也没有新解开封印的篇幅，叶晓峰索性没有进塔，而是在院子里转悠。
漫步在各种蔬果中，叶晓峰静静的观察，那些植物很多他根本不认识了，奇怪的是当他手指轻触那些植物的时候，脑海中竟然闪现了这些植物的名称和用途。
很多熟悉和陌生的名字一一在脑海中跳出，叶晓峰又去碰触那些他认识的植物，竟然也有同样的东西出现。
叶晓峰又惊又喜，那些看起来十分陌生的植物中，有不少他都曾经用过，只不过他见到的都是加工好的，并没有看过这些植物原本长的啥模样。如今能认识到这些植物的样子，对叶晓峰无疑是个大大的惊喜。
虽然这里东西拿不走带不出，但是只要记住了这些植物的样子，知道了他们的作用，还是能很好的运用起来。
靠山吃山，靠海吃海，守着巨大的宝库，却什么都不认识，就犹如抱着食物却吃不到嘴里一般。如今脑子有了这个玉符，就好像一部百科全书装在脑袋里，今后的日子还不跟开了金手指一般幸福快乐？
叶晓峰如饥似渴的学了一夜，直到兰儿将他推醒，“哥，该起了。”
叶晓峰洗漱完毕，发现虎子早就来了。叶晓峰弯起袖子，开始擀面皮。
馄饨皮越薄越好，最好如一层轻纱一般将里面的馄饨馅包裹在里面。但是眼下这面都是粗磨的，并没有那么大的韧性，叶晓峰也只是尽量的把面皮擀薄，包成一个个介于馄饨和饺子之间的面食。
叶父也起了大早，帮着烙烧饼。大锅的火候不好掌握，连叶晓峰都经常烙糊了，不过叶父却鲜少失手，所以这烙烧饼的活儿早就落到了叶父手里。
最轻松的反而是兰儿，虎子包揽了烧火等重活，兰儿只需要将蘑菇切好放入昨晚已经熬了很久的骨头汤里，顺便再把晾好的猪肝切片。
第一批烧饼一出锅，叶父就切开几个夹好了猪肝，吩咐兰儿送到隔壁去。虎子拦了半天，叶父却执意要送。
“虎子，来，咱们先吃饭。”叶晓峰端着面笸箩，里面是他刚刚包好的几十个馄饨。这东西没卖过不知道销路，叶晓峰也没打算包出太多，若是卖的好现包也来得及。
馄饨直接下在骨头汤里，不多时就完全熟透。送完烧饼回来的兰儿帮着用碗盛出，叶晓峰则抽空到棚屋取下一挂大肠，依样切成段在大锅里煎熟。
一锅烧饼出了十五六个，除去送给张家的，还有十来个，十来个烧饼加上猪肝或者煎肠，一人一碗蘑菇汤馄饨，馄饨汤里点了几滴醋，几滴香油，四人围坐在炕桌周围吃了起来。
这煎肠的烧饼，叶家人也是第一次吃，叶晓峰只是以前做过，不过这里缺少的调味品太多，他还真没抱有太大希望。结果一入口，这口感大大惊艳了他。
没有那些花哨的调味品，反而更突显了原汁原味。肥肠里面的油脂被煎出，配着里面混着着葱姜等物，软糯中带着一种脆嫩的口感，竟然是肥不腻口。
几个烧饼很快就被分光，叶父和兰儿还好，这几日竟吃些好东西。虎子是第一次吃，简直是不敢相信自己的舌头。那烧饼中夹着软糯焦香的肉，还有那叫馄饨的面食，比他娘做的面糊可是强上万倍了，喝一口汤，浓香鲜美，简直是神仙的生活。
等他们吃完饭，集市上已经开始有摆摊子的了。叶晓峰和虎子将桌子搬到门口地方，站在门口开始吆喝起来。
集市上的人越来越多，只是却没有人来光顾他们这个摊子，这也难怪，他们只是摆个空桌子，中间摆上一桶筷子，任谁看到也不会来吃，可他们也不能将大灶搬到外面来，何况这东西现在还不能暴露。
虎子摸摸头，“晓峰，这怎么办？”他是亲口尝过了，那味道确实美味，此刻见到没人买账，心里痒痒的难受，恨不得立时抓个人过来，让他吃了也点头承认好吃。
“别急。”叶晓峰在虎子耳边叮嘱了几句转身进屋，而虎子则跑回了自己家。
集市上来来往往的人渐渐被一阵香味吸引住，闻香而来，却看到三五个半大的孩子正在一家门口吃着什么，那香喷喷的味道正是那半碗汤汤水水的东西里散发出来的。
“这不是张大家的虎子么？你吃啥呢，这么香？”有个二十来岁的年轻人率先问出。
“这叫馄饨，里面是肉馅的，可好吃了。”说罢虎子双手捧起碗喝了一口汤，哧溜一口，吸进嘴里一个馄饨，慢条斯理的咀嚼咽下，那骨头汤的浓香引得周围的人也跟着咕咚咽了一口唾沫。
“虎子，真有你说的那么好吃？”旁边人不太相信的问道。
“不信，你就买一碗吃呗，反正才一文钱。”
“那好，我就买一碗。”
“来了！”叶晓峰早就在一旁支应着，听到有人要买馄饨，立马笑脸相迎。大灶的火是不熄的，加一把柴立马就能开锅。
刚才说话的青年坐在虎子对面，低头看看面前的那一碗馄饨。微微泛着油光的汤里漂着六七个馄饨，每一个都鼓鼓的包满了馅料。青年从筷子笼里抽出一双，夹起一只放到嘴里。
周围的人包括虎子和叶晓峰，都不错眼珠地盯着青年，馄饨入口，青年惨叫一声，众人心都提到了嗓子眼。
“怎，怎么了？”虎子一脸的紧张。
“烫，烫死我了！”青年张着嘴哈着气。
“去！”众人一阵唏嘘。
虎子擦擦头上的冷汗，“味道怎么样啊？”
“好吃，好吃！”青年大口嚼着，“里面还真有肉啊，这一文钱不亏，可惜少了点。”
叶晓峰乘机开口，“我们还有烧饼夹肉，也是一文钱一个，若是买两个还能续汤。”
“这汤有啥特别的么？”青年听到续汤，低头看了一眼，因为刚刚夹起馄饨，里面沉底的蘑菇片漂浮了起来。青年夹起一片嚼嚼，又端起碗喝了口汤，顿时眼睛都亮了起来，“这汤怎么这么鲜，还有肉的味道？”
☆、骨汤馄饨
骨汤馄饨
“没错，这汤也……和肉有关系！”叶晓峰说的含糊，“买连个肉烧饼，还能续一碗这样的汤，而且现在烧饼有两种肉食可以夹。”
“那我……来两个。”青年一咬牙决定买了，不过他并没有全吃了，要了两个煎肠的烧饼，一个配着馄饨吃下，另一个则用草纸包上揣到了怀里，并且扬言那碗赠送的汤，他一会儿来取。
叶晓峰满口答应，这青年就是本村的，估计是吃着好吃想带回去给家人，倒也是个有心的。
因为青年吃的满嘴流油，再加上叶晓峰一连的优惠政策，旁边的人也心眼活动了起来。虽然钱都不大舍得花，但是一两文钱到家倒也不在意。不少人花两文钱买两个肉烧饼，来上一碗免费的汤，坐在桌边吃的津津有味。
冷清的局面渐渐打开，门口的桌子已经坐满了人，叶晓峰将客人让到院子里，院子里同样摆着两张桌子，而且离着灶台还近些。
叶晓峰留下虎子在一旁照应，自己到屋里去包馄饨。刚刚被虎子拉来吃饭的，有他的亲弟弟二虎，也有他交好的玩伴，大家免费吃了好东西，此刻都摞胳膊挽袖子帮着招呼客人。
兰儿煮馄饨，叶晓峰包馄饨，叶父忙着烙烧饼，煎肥肠，一家人忙的不亦乐乎。
“叶三叔您来了？”张家和叶家以前就相识，不过张大和叶父交情最好，虎子也多少知道叶家几兄弟的关系。抬眼看到叶老三进了院子，笑呵呵的迎了上去，不过音量却抬高了不少，刻意知会屋子里的叶家人。
“他来干什么？”昨天的事叶晓峰兄妹还没和叶父说，但是此刻也不是说这个的时候，叶晓峰给兰儿使了个眼色，两人将东西都搬到了西厢房。
叶父自然要迎出去，“老三你怎么来了？”别怪叶父说话直，实在是这叶老三平素和他甚少来往，就算是在路上遇见了，也不过皮笑肉不笑的招呼一声，还不如左邻右舍来的亲近。
叶父回来这么多年，叶老三登门的次数不超过十次，就是那十来次，还多半都是叶晓峰娘还在世的时候的事，算起来叶老三至少有五年没有进过这扇大门了。
不过叶老三虽然和叶父关系平平，却和住在城里的老大家关系极为密切。别说逢年过节的，就是平素有事需要进城，都会去老大家转上一圈，随着他家儿女渐渐长大，这频率越发的密集了。
“怎么，二哥现在发了财就见不得小弟登门么？”老三哈哈一笑，只是那语气听起来不甚真诚。这话若是放在亲近人口中说出，那是别有一番亲密感，可是放在平素关系不咋地的兄弟口中说出，总带着一股子阴阳怪气的感觉。
“这是什么话，我又哪里发了什么财。”叶父人老实厚道，也不去计较，连忙将叶老三往屋里让。
叶老三也不客气，进屋转了一圈，两只眼四处踅摸着，不过因为叶晓峰他们已经把荠菜馅，肥肠猪肝等都搬进了西厢，外屋只剩下两口灶。一口盖着盖子煮着汤和馄饨，另一口烙烧饼的，因为叶老三来了，也空着。
叶老三转了几圈没发现什么，脸上多少有些阴沉，和叶父说话也是心不在焉的，“二哥听说你们家弄了点好吃食，我想买点，让你弟妹和你俩侄子侄女也尝尝。”
“你我兄弟还说什么买啊。晓峰，兰儿？把那烧饼给你三叔夹几个包好。”叶父虽然不说，其实也是不愿意多和叶老三说啥的，毕竟以往的情分就很淡薄了，现在无非是碍着面子。
“那哪行啊，亲兄弟明算账，这钱还是要给的。”叶老三抽抽鼻子，问着屋子里的香味。
叶晓峰应了一声，抄起四个烧饼切开，又将猪肝和煎肠各自夹了两套。不过他心眼比较多，不管是非常还是猪肝，都切的比其他人还要细小，并且配上个青椒黄瓜之类的。就算是掰开仔细看，恐怕他也想不到那些是什么。
叶老三听到叶晓峰说话，眼珠一转，想要挑帘子进去，被叶父有意无意的拉住说话，好在叶晓峰动作很快，抱着烧饼用草纸包好递给了叶老三。
“三叔。”叶晓峰笑笑，“三婶真是命好啊，有这么疼她的相公。”
“一个婆娘而已，我这主要是给你弟弟妹妹吃的。行了二哥，我这赶紧走了，一会儿还去王员外家呢。”叶老三丝毫不再提给钱的事，好在叶家三人只盼着他赶紧走，根本也没打算收他这两文钱。
叶老三走了，叶晓峰轻呼一口气。这内脏下水的，虽然好吃，但是却没人去吃，觉得这东西不干净也不能吃。他虽然做的让众人爱吃，却也不敢犯众怒，要知道这种地方，人心还是挺齐的。
没被叶老三发现啥，这让叶晓峰暂缓一口气，只是他心底总是有些不安，不知道是为什么。
叶晓峰强打精神继续包馄饨，其实这馄饨卖的不如烧饼好，烧饼一文一个还夹着肉，买两个还送碗荤汤，不少人都是冲着这免费的去的。
但是也有人吃了汤后，对这汤赞不绝口，又再买上一碗馄饨也常常。这馄饨是猪肉荠菜的，用的上好五花肉和鲜嫩荠菜，配着蘑菇骨头汤味道自然不差。而且和免费的汤不一样，这馄饨汤里还点了香油和醋，蘑菇也有很多片，渐渐的买馄饨的人也多了起来。
同一时间，叶老三揣着着几个肉烧饼回了家。他家中一儿一女，女儿比叶晓峰还要大些，儿子则才九岁。四个烧饼，叶老三并没有看在眼里，甚至是嗤之以鼻。
破烧饼而已，给个七八个也不为多，居然只给四个，果然是穷的上不得台面。不过他赶着去王员外家撮合一桩好事，若是成了，不光钱大把的给，他这脸面也能再提高一截。到时候叶老二肯定会来低声下气的求他，他再让叶老二把买卖让出来。
叶老三进门将烧饼扔到炕桌上，自去换身最体面的衣裳。王员外不必旁人，乃是这山村到镇子都首屈一指的大人物，不过人家喜欢这山边景致才住在这里的。即便如此，那房屋宅舍也是气派惊人，不是他这小门小户能轻易进去的。
☆、吵闹
吵闹
叶老三从里屋换好衣服出来，看到儿子女儿正一人捧着个肉烧饼吃的欢快。
小儿子看到爹爹出来，举着烧饼就冲了过去，“爹爹这个好吃。”
“乖儿子，这算啥好吃的，等爹从王员外家回来，给你买糖吃。”叶老三溺爱地摸摸小儿子的头，眼睛扫过烧饼的时候，脸上露出一丝轻蔑。
“爹，糖我要吃，这个烧饼我也要天天吃。”小儿子说着又大大咬了一口，转头朝着他姐姐喊，“姐，那俩烧饼是我的！”
“呸，做梦！”叶老三的女儿也是被宠惯了的，听到弟弟要独占烧饼顿时嘴角一撇呸了一口。
“爹！”儿子自然不依，转头看向自己的靠山。叶老三自然是疼儿子的主儿，收到儿子的眼神当即脸一沉，“芍儿，你怎么和弟弟抢东西吃？你都多大了，这么几个烂烧饼还要和弟弟争！”
“爹！娘——”叶芍儿自然也不是好脾气的，虽然她对着弟弟厉害，但是对着一家之主的爹爹却不敢犟嘴，只好不依地跺跺脚高声喊老三媳妇。
“怎么了这是？小祖宗们！”老三媳妇正在厢房里做饭，听到儿女吵闹声，连忙进了正屋。“怎么了芍儿？”
“爹，爹他骂我！”叶芍儿连忙告状。
“咋回事啊，干嘛骂闺女，这可是咱家的宝贝儿，摇钱树啊！”老三媳妇手一叉腰。
“去去，别烦我，我还得去王员外家呢！”叶老三一脸的不耐。他刚刚看到叶老二家生意红火，就憋着一肚子的火，现在看到家里这个婆娘又要闹，顿时烦躁起来。若是当年自己也一起出去，那叶老二的媳妇肯定就是他的了，那是多美的一个女人啊，哪像自己的老婆这般整日的吵闹！
“好啊，现在你现在欺负我们娘俩了啊，我告诉你叶老三，没有我爹和我，你哪来的今天啊，你这个忘恩负义的……”
“行了行了。”叶老三挥挥手，“不过是两个孩子争执一下，你跟我鬼扯什么！玉峰，烧饼和姐姐一人一个！”
“什么烧饼？”老三媳妇楞了一下，“我没做烧饼啊？”
“喏，就是我刚才老二家拿来的烧饼。”叶老三下巴朝着炕桌上点了一下。
老三媳妇脸顿时沉了下来，“这就是他家那烂烧饼？我倒要尝尝看。”说着老三媳妇拿起草纸包里的烧饼咬了一口，“咦？他家还真卖肉烧饼啊？”
老三媳妇嚼了几口，脸上出现了古怪的表情。
叶老三看到媳妇的脸色，“怎么了？”伸手拿过老三媳妇手里的烧饼也咬了一口。“这……”
不怪他惊讶，他没想到这烧饼里竟然真的夹了肉进去。叶老三满脸的讶异，如果他没记错的话，他从门口进去的时候，听见张家的虎子站在那里说烧饼一文一个，什么馄饨的也是一文一碗，而且买多了，还能送。
烧饼一文一个自然是不便宜的，但是如果是夹了肉的，那可真不算贵。尤其这烧饼的味道还这么的好。可是，这东西若真是放肉，哪里还有钱赚？只是若是不赚钱的话，叶老二那么穷，哪里舍得弄这么多肉夹烧饼里卖。
手中的烧饼三口两口的，已经全进了肚子。
老三媳妇一见急了眼，“这好东西我们娘几个平时也吃不到，你成天介在外面吃香的喝辣的，现在还回来跟我们争，你……”
“闭嘴。”叶老三是个精明人，他直觉这事情不对劲。不顾老婆脸色将桌子上最后一个烧饼拿起来分开。烧饼里面的馅料剁的非常细碎，碎肉和蔬菜碎末混成了一团，完全看不出这到底是什么肉。叶老三捏起一块碎肉放到口中细细品味着，凭直觉，他知道这并不是他平时吃的任何一种肉。
到底是什么肉呢？什么肉能这么便宜。
不得不说叶老三也是个有心计的，竟然能从烧饼上推出这么多东西，而且大致的方向还八九不离十。
“我要去王员外哪里一趟。你……”叶老三在自家媳妇耳边耳语一番，开始老三媳妇并不愿意，叶老三耐着性子又说了啥，老三媳妇才点头应允，夫妻俩脸上各自出现了一丝算计的神色。
叶晓峰眼看这和好的面都要烙完了，而且一大锅也已经见了底，准备出去看看客人还有多少，人散了就赶紧关门。集市上的人其实已经走的差不多了，此刻他家门外等着吃饭的，都是本村的村民。
他们本想着都是一个村的，就算是晚一点也来得及，谁想到这门里门外四张小桌边都坐满了人。虎子几个人在外面忙的团团转，看到叶晓峰出来，虎子擦着汗跑了过来。
“晓峰，你这手艺，没治了。”虎子咧着嘴笑，“里面忙的过来么？”
叶晓峰摇摇头，“和好的面已经没有了。”烧饼是发面，现在和面也来不及，最重要的是汤也没了，没东西可送了。
“啊！”虎子一愣，“那这些人……”
“我去吧。”叶晓峰站到门外，看了看等着吃饭的大概还有十来口子人，连忙作了个罗圈揖，“各位大叔大伯，大娘大婶，实在是不好意思，没想到这么多亲朋相邻来捧场，今天准备不周全，这面已经没了……”
“啊……”话音一落，不少人脸上都出现了失望之色。这东西香喷喷的早就勾搭的他们饥肠辘辘的，花上一两文钱就能吃到一碗馄饨，或者肉烧饼，现在忽然听到东西卖完了，回家还是要去吃那些清汤寡水的东西，实在有些不敢心。
“那给我来碗馄饨吧。”有人不死心。
“馄饨……没有汤了。”叶晓峰苦笑，“实在是对不住，若是大家不嫌弃，明天还会卖一锅，今天没买到的众位，买两个肉烧饼送一碗馄饨，不过仅限于今天的诸位啊。”
“那我们明天来了，你们不认咋办？”一个大婶担心道。
“放心，我咋能不认呢。”叶晓峰看着叶父走过来，连忙一拉叶父的衣袖，“我不认，还有我爹呢，我爹多老实的人，他不认，我多给您个烧饼。”
众人哄然而笑。
“晓峰，咋这就把人散了，屋里不是还有十来个烧饼么？”汤确实没多少了，再卖就要干锅了。
“爹，您不饿，虎子他们也饿啊！”叶晓峰翻个白眼，钱这东西是赚不完的，人脉永远比钱更重要。
“晓峰哥，我们不吃了。刚才我们都吃过一次了。”一个孩子连忙开口。他们都是和叶晓峰、虎子亲近的孩子，家里也都不是啥富户，今天虽然帮上点忙，但是这对他们来说真是不算回事。就算不来这里帮忙干活，也是在集市上乱窜看看热闹。可是来了，先给他们一人吃了一碗馄饨，外带一个夹了肉的烧饼，几个孩子感觉和过节也差不多了。
“这样吧。烧饼还有，一人分一个带回家，以后每次集市你们都来帮我忙，我管午饭好不好？”
五六个孩子连忙点头，这种事简直就是天上掉馅饼，哪里有不答应的道理。
叶晓峰和兰儿将烧饼都夹好，剩余的肉都分到了几个烧饼里。几个孩子一哄而散，叶晓峰三口换下充满油烟味的衣服，拉着虎子准备上镇子上去逛逛。
☆、镇子
镇子
门口的人已经散了，虎子家里有驴车，张大叔知道他们一家去镇子上，早就套好了车。叶父也就只好跟着几个小的，免得这牲口惊了把不住。
刚走到门口，就看到邻村屠户朝他们走来。
“大哥，我打听了半天可找到了。”屠户推着木车，车上剩着几块肉。
“看我这脑子！”叶父一拍额头。明明说好了今天到集市上自己去拿，没想到太忙竟然给忘了。“真是对不住啊。”
“嗐，这有啥。”屠户挺着胸脯子笑道，“这下水和骨头……。”
“大叔院子里说吧。”叶晓峰笑着打断屠户的话。
“行，进去说。”屠户不疑有他，推着木车进了院门，兰儿和虎子揽着车，叶父和叶晓峰进去和屠户称量。
今天的集市是大集，虽然平时每天都有集市，但是那都是拿出自己种的菜蔬果子出来卖，而这初一、十五的集市就不一样了。除非这土里种出来的东西，什么桌椅板凳、活鸡活鸭、甚至各种小巧的玩意，连劣质的胭脂脂粉都有的卖。
不过叶家今天忙了一早上，根本顾不得去逛，好在叶晓峰早就打算好了去镇子上，倒也不可惜。
屠户今天的生意看起来很不错，进了院子将车停到了空地，笑着对叶父开口，“大哥我今天生意不错，还剩下两块肉，我给你算便宜。”
叶父看了看，肉是精瘦的，并不符合他的口味。倒是叶晓峰看了一眼十分满意。
这种瘦肉炒菜最好，肥肉虽然也很香，但是现在连酱油都没有，白花花的，多少有些难以下咽。
“大叔给便宜多少啊？”叶晓峰笑道，“若是便宜的多，这两块我们都要了。”
“晓峰？”叶父轻呼一声，昨天才买了肉，今天怎么又买？
“爹，难得肉便宜嘛，当然，如果大叔卖的不便宜我们就不要了。”
“是这个理儿，陈屠户，你可要便宜点啊。”叶父点头。
“放心，今天卖肉我已经赚了不少。这原本二十文一斤的瘦肉，就给你们十五文。”陈屠户手上掂了掂，“两块得三斤多，算三斤给你们了。”
“陈大叔，这可算不得便宜啊。先不说你这肉太瘦，一点都不肥美，这还是你集市上卖剩下的，人家挑挑拣拣不要才卖与我家的，十五文还是贵了。”叶晓峰背着手围着木车转了一圈，“何况咱们可是长久合作的关系，大叔让这一两文转手又赚回来了啊。”
“……大哥，你这小子嘴可是没白长啊。”陈屠户哭笑不得，“得得，看你小子的面子，这猪肉就十二文卖你了。”
叶晓峰还有些不知足，叶父看到他还要张嘴，赶紧拦了话，“行行，兄弟给我称了吧。”
叶晓峰嘴一瘪，叶父暗地瞪了他一眼，十二文够便宜了，你小子知足吧！
十二文一斤，三斤三十六文。猪骨猪肝等下水都是两套，虽然花费不小，但是收获也是颇丰。最让叶晓峰高兴的是，他第一次见到了猪肚。
第4节
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第4节
“三婶既然知道那十几文能换个二斤白面，就快把剩下的面还来吧。”叶晓峰将面笸箩往前一送。
“哼。”老三媳妇气的怒哼一声，不过老三媳妇到底是个精明的人，眼珠一转又笑了起来，“你看看你这孩子，婶子和你闹着玩呢，我也不是不给你面，我是怕兰儿一个小女孩子家的拿不了，想着一会儿去你家串门子拿过去嘛。兰儿你也知道的啊，你看你这孩子，肯定是忘了和晓峰说，才惹的这误会，我就说我怎么就欠了你家面了，原来是这么回事，我这就给你舀面去。”
老三媳妇一番话，无非是给自己遮脸，这周围都是老邻居，都深知彼此的性格，还有什么不明白的。不过这山村之人都是宽厚之人，见到事情已经完结，也就纷纷要离去。
“晓峰啊，你家那饼什么时候还卖啊？”有人问道。
“明天咱们村的集市，各位大爷大妈去的话，我给你们多塞些肉，今天多谢各位亲邻了。”叶晓峰笑着朝着众人行了个礼。
“好好，明天一定捧场。”几个听过叶晓峰家肉夹馍名声的都高兴的离去，就是没见过听过的，也都起了好奇心。
众人散去，老三媳妇才慢吞吞地拿着面笸箩出来，叶晓峰拿眼一扫，虽然比刚才多了些，但是看那样显然还是不足二斤的。
叶晓峰的眼睛还是很毒辣的，重生前家里买菜做饭都是他的活儿，卖菜的小贩若是秤上作假，少上一两二两或许还看不出，但是超过三两叶晓峰那是一眼就能看出来。这也算是从小练就的本领吧。
不过眼前这女人无赖又狡猾，若是想让她出血，现在还不是时机。今天这事暂且记下，等待有机会一起算总账。
想罢叶晓峰也就笑着接过面笸箩，果然入手份量感觉差上不少，“三婶，家里还生着火，我们就不多待了。”
叶晓峰也不待老三媳妇有什么反应，拉上兰儿回了家。虽然面给的还是不全，但是兰儿脸上已经带上了笑，叶晓峰也就不在意了。
说到底，他并不是在乎那几文钱，若是有左邻右舍的需要帮助，他也能匀出口粮去救助别人，但是叶叔齐一家明明日子过的比他家好，却偏偏还要来赖他家的，这就是诚心欺负人了。
今天这事，也算是个开端，别人敬他一尺，他敬别人一丈，可若是欺负上门来，也别怪他反击。
☆、包饺子
包饺子
兰儿进了门就去择荠菜，荠菜鲜嫩翠绿的很好择，就连根部嫩的地方都能吃，只要把上面粘的泥土洗净就好。叶晓峰洗净了手，用手捧起白面洒在案板上的大豆上搅拌均匀。二斤不到的白面很快就全都用尽，叶晓峰找了只干净的竹匾，将搅拌好的大豆都摊于竹匾内，放到了屋西侧的小厢房里。
这间小屋子平素并用不到，只有一口大灶，秋夏之际不能在屋中做饭，否则天气炎热，这炕再烧的火热，日子没法过了。所以这山村家家都有几口大灶，春冬两季天冷，做饭连带烧炕，屋子里是又暖又干松。等到夏天，这炕却是干爽凉快，比叶晓峰重生前睡的床要舒服多了。
这小厢房就是叶家的备用灶台，屋子不大，只有这口灶台和一只水缸。不过这里温度适宜，正好能放搅拌好的大豆，关闭好唯一的小窗口，叶晓峰将屋子从外面插了起来。
叶父背着背篓进了门，将草纸包着的包拿出，又把背篓交给叶晓峰，“屠户那里的下水我都给包下来了，不过今天的内脏不太多，骨头还是有几根的。陈屠户说明天是十五，明天的下水肯定多，让我明天去拿呢！”
“哎。”叶晓峰很高兴，下水什么的不多也无所谓，昨天加上今天的，总够明天吃了的，不过这大肠要赶紧收拾出来腌好，否则明天怕是来不及入味的。
“这是剩下的钱。”叶父将怀里的钱袋递给了叶晓峰，“二斤五花肉，剁成了肉末，还有那些下水，这里剩下几块碎银子，还有二百三十个大钱，你收好了啊。”
“哎。”叶晓峰将钱到自己屋子里，又搬出个小板凳开始收拾新拿回来的下水，兰儿则烧起水准备将择好的苋菜焯洗一番。
这苋菜除了今天晚上吃馅的，叶晓峰还留出了一部分，只择净并没有下水洗，这样能多存上些时间。
“爹，咱家有没有备用的小桌子啊？”叶晓峰忽然想起了什么似的，朝着屋里喊。
“备用的桌子？”叶父正在帮着和面，听到叶晓峰的声音连忙跑过来，“干什么用的？”
“我想明天就在咱们家门口卖烧饼和汤，这烧饼还能拿走，可是汤却没法带走，所以我想支起几张桌子，摆上几个板凳，让大家能坐下慢慢吃。”
“桌子咱家倒是有，不过也就有一张，还挺旧的。”叶父摸摸下巴，看着叶晓峰脸上闪过失望之色不由得笑道，“不过，咱家没有，咱们可以去借啊。隔壁五婶儿子是木匠，家里桌子肯定有富裕的。”
“太好了爹。”叶晓峰一拍脑门，他实在是忘了这事。重生前住着楼房，家家户户隔着门镜看人，彼此连个话都没有，哪像这山村家，家家来往亲密，借个桌椅板凳的实在是平常事，就连米面都常有借来借去的。“那您就负责借桌子板凳。”
“成。”叶父痛快的应了一声，回屋继续和面。
叶晓峰收拾这下水已经很熟练了，剁了葱姜蒜末，拌好面和盐塞到大肠中挂到了棚屋上。
屋子里的骨头蘑菇汤还有一些，不过中午吃不上了，晚上正好吃干净，把锅腾出来，好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。肉馅是早就剁好的，只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不热，一会儿就能饧好。一家人饥肠辘辘，但是谁都张罗吃些别的，都等着这顿饺子。
荠菜焯好后攥的并不是很干，肉馅在锅中多放猪油煸熟，这次的肉馅是肥瘦相间的五花肉，比上次的肉馅油水还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香喷喷的，叶晓峰一边拌馅，一边吞口水，这么多的肉和油，包出饺子有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺子，自然也不知道怎么做，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大小相同的小剂子，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮，惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂子一边摇头感叹，“不过是幼年时候见到你娘做过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会做。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺子，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀皮，甚至煮饺子，反正除了吃是五个人，剩下都是他一个人干，这擀皮包饺子的功夫，早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的，一次擀出十几个皮，筷子轻夹，不多不少的馅落在面皮中，中间一下，两边压花，一个小巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋，拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指点兰儿包饺子，最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初几个不太好，但是十几个之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索性自己负责擀皮，让叶父和兰儿负责包，反正这饺子的外形并不影响味道，只要捏紧了不会煮破了就行。锅里早就烧上了水，只要烧开了就可以下饺子了。
将饺子下了锅，叶晓峰才抽空数了一下。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺子，而且这馅还剩有一半。叶晓峰粗粗算了下，这二斤黑面就包了一百多的饺子，可以说除了面和肉之外，其他的成本可以不算。一百多的饺子，用了大概二斤面，一斤肉，虽然个头大了些，但是馅料十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤面一斤肉大概能包出四百个馄饨了。
四百多个馄饨，六七个一碗，配上骨头汤，卖上一文一碗，好吃又能饱，生意若是做的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能，这可是赚钱的好点子。
大灶煮饺子比小锅煮简单些，一气下上几十个，稍微通一下锅，盖好锅盖等个半盏茶的功夫就能起锅捞出来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺便打壶酒，俗话说的好，饺子就酒，越吃越有。倒不是说饺子真的能多出来，而是这样吃着比较香。
☆、猪肉荠菜水饺
猪肉荠菜水饺
饺子捞出，又将剩下的煮到锅里，叶晓峰到园子里摘了两条黄瓜用刀背拍松切斜段，撒上些细盐又拍上几瓣蒜，等一会儿兰儿的醋打回来后撒上一些就是一道好凉菜。
第二锅饺子出锅的时候，兰儿也打了酒和醋回来，一家人坐上炕，围着炕桌开始吃饺子。
叶晓峰帮叶父倒上一杯酒，给每人碗里倒了醋，又倒了一些在拍黄瓜里。
叶父轻抿一口，“这酒是好酒啊！”
兰儿嘿嘿一笑，“哥说咱们现在钱有些富余了，能给爹打一壶好酒。不光这酒，这醋也是最好的醋，这两样足足花了十二文呢。”
“啊？花了这么多钱啊？”叶父手中的杯子立马挺了下来，有些舍不得喝。
“爹，您喝吧。”叶晓峰笑了，这爹爹果然是苦日子过惯了，区区几文钱的酒也舍不得喝。“咱们又不是天天喝，今天吃这么好的饺子，若是不喝上点酒，岂不可惜了？”
“说的是，说的是啊。”叶父也释怀了，“儿子你也来一杯。”
“爹，我是小孩子……”叶晓峰其实挺爱喝酒，也挺能喝的，不过怎么也要推辞一下。不过他嘴上推辞，这眼睛却忍不住朝着那酒壶撇去。
“你这臭小子！”叶父哈哈大笑，“还不去拿杯子！”
叶晓峰屁颠屁颠地跳下炕洗了一只小酒盅上来，没多倒，就倒了半酒盅，轻轻抿了一口。
一股又辣又呛的味道直冲口鼻，叶晓峰何曾喝过如此劣酒，直接一口喷了出去。
“哈哈哈哈……”叶父笑的眼泪都出来了。这几日小儿子一副小大人的样子，让他都觉得颇为拘束，好在一口酒就让他露出了孩子的本性，让叶父重新找回了当爹的感觉。
“爹！”叶晓峰幽怨地喊了一声，叶父非但没住口，反而笑得更欢了。叶晓峰这才发现，这看起来老实本分的爹，竟然还有如此一面。
他并非不会喝酒，而是这酒实在是太呛了，不仅呛还很辣，入口就知道不是好酒。而这般的劣酒竟然还是最好的酒，看来这世界的酿酒技术实在不怎么样，好酒就该闻着清香，入口绵柔，后劲有力。叶晓峰脑子飞快的运转起来，若是这酒能酿的更好……
“好好，爹不笑了，咱们吃饺子。”叶父看叶晓峰半天没说话，慢慢止住笑，将盘子里滚烫的饺子给兄妹俩一个夹了一个，“饺子多的很，一定要吃饱！”
兄妹俩早上虽然吃了几个饼，但是一上午干了这么多的活儿早就饿透了，当下也不多说，夹起饺子吃了起来。
猪肉油香，荠菜鲜嫩，这饺子才一咬汁水就已经沁出。皮薄、馅大、鲜香多汁，吃一口好吃的让人恨不得连舌头都一起吞咽了下去。
“哥。这个饺子真好吃。”兰儿一连吃了十来个才抽出空对叶晓峰说了一句。再看叶晓峰和根本连头都没抬，只是嘴里哼哼两声当是应了，叶父一口饺子一口酒，吃的也是不亦乐乎。
荠菜鲜嫩多汁，猪肉肥美鲜香，两者混合在一起滋味绝妙，别说叶晓峰这等吃货，就连叶父这个成年人和兰儿这个小女孩子，都一并吃的肚歪。
一家三口吃完了饭，谁都懒得动弹一下，都半倚半靠地坐在炕头。一百多个饺子，叶父足足吃了四十个，叶晓峰也没少吃，饶是兰儿饭量小也吃了二十多个。这一百多个饺子竟然只剩下浅浅的一盘，连二十个都没有。
“兰儿，吃饱了么？”叶晓峰仰躺在床上，有气无力的开口，他觉得肚子硬硬地，估计这顿饭能撑到第二天早上了。
“哥啊，我现在后悔死了。唉！”兰儿叹口气。“早知道我就少吃两个，留着明天吃也好，也省得我现在如此的难受。”
“我也是啊……”叶晓峰此刻也是无限后悔，这天下这么多好吃的，一个猪肉荠菜的水饺就让他撑成这样，他是多没出息啊！
足足躺了半刻，兄妹俩才起来将碗筷收拾洗净，那剩下的一半馅料叶晓峰也盖好放在阴凉地方。
此时已经是下午，一家人吃饱喝足美美睡了个午觉。
叶晓峰难得这一个午觉没有进入那个奇怪的梦境，而是沉沉睡了一下午，估计也是和劳累了半天有关。
直到傍晚叶晓峰才睡醒，揉揉眼睛下炕到了外间屋。明明中午吃的饱的不行，可是这一觉醒来，竟然饿的肚子咕咕叫，真是不知道吃下的东西都消化到什么地方去了。
“兰儿，做饭了么？”叶晓峰看看兰儿正在门口坐着低头干着什么，捂着肚子走了过去。
“哥你醒了？”兰儿正坐在门边的小板凳上缝鞋子，今天走了几个时辰，不光鞋底破了个洞，连鞋面都顶了个大窟窿。
这鞋还是去年女儿节时叶父给她买的，想不到仔细再仔细，这鞋还是穿坏了。兰儿也是睡了午觉后才发现鞋破了，心疼的眼泪差点掉下来。鞋底她倒是纳了不少，鞋面也有对，不过都是些青色黑色的鞋面，而她这双则是粉色秀花的。
此刻兰儿正拿着彩线仔细的缝补，希望能掩饰掉那个破洞。看到叶晓峰起床连忙将手中的鞋藏到了身后。
叶晓峰疼她，她知道，也能想到看到她鞋破了必然会给她买，而她此刻最怕的就是叶晓峰给她花钱。家里现在正是缺钱的时候，她怎么好乱花钱。
“兰儿，你藏了什么？”叶晓峰奇怪地看着兰儿的动作。
“哥，我和爹都吃过了，爹去张大叔家串门了，我给你盛饭。”
叶晓峰点点头，也没上炕，直接搬了个板凳坐在灶台边。兰儿进屋将东西收好，端了一碗热汤又端了一旁蒸热的饺子和几个热烧饼。
“哥你快吃吧。”
“哎。”叶晓峰应了一声，喝了一口汤开始吃。饺子是中午剩下的，晚上又放到锅中重新蒸热，味道已经不如中午，甚至连饺子皮都变得有些发糟。叶晓峰咂咂嘴，早知道早起一会儿，把饺子煎着吃。
匆匆将饺子和汤都吃干净，又啃了个烧饼才放下筷子。叶晓峰摸着肚子，好像又吃多了……
正想着听见叶父在门口招呼着，兄妹俩连忙跑了出去，原来是叶父从隔壁借来了桌子板凳。隔壁五婶的儿子张大是个木匠，是这附近几个村中最好的手艺人，求他做活儿的人家也比较多，所以这家里总是多做出几个。
张大母子都是好人，早年张家五婶有寒病，还多亏了叶家兄妹的母亲给治疗好的，所以这张大一家拿着叶家当恩人一般看待。
☆、松子糖
松子糖
叶晓峰和兰儿迎出去，只见叶父一手提着一只桌子，身后是张大和张大家的大儿子虎子。两人手里也不空着，也都提着桌子板凳等。
“张大叔！”叶晓峰招呼一声连忙去接两人手里的东西，兰儿也帮着归置。
“晓峰，兰儿妹妹。”虎子憨厚地打着招呼，趁着众人没注意，悄悄塞过来一个草纸的小包给兰儿。
“虎子。”平素这虎子和他家还是和亲近的，不过叶晓峰初来乍到和对方实在没什么感情，也只好装着忙碌。“爹，这桌子若是当做饭桌还是有些矮啊。”
“这好办，我去找几块青砖。”虎子见兰儿接过了小纸包，顿时眉开眼笑，一抹身跑了出去。
“爹，您陪张大叔到屋里坐坐吧。”叶晓峰用抹布一边擦桌子一边笑着道，“中午打的酒您舍不得喝，我就知道您是等着张大叔呢。正好我将咱家的拿手菜做上两个，让张大叔尝尝。”
“还是你这小子想的周全，张大，快！”叶父和张大那也是自小长大的，知道少年时代出外闯荡才分开，后来叶父带着妻子女儿还是回到了故土，就在这张家旁边盖了房子，两人关系深厚可见。
张大也不推辞，跟着叶父进了屋。叶晓峰留下兰儿将桌子擦干净，自己则奔了菜园。
一道盐水猪肝，一道拍黄瓜，炸了一盘花生撒上细盐，又用残油炒了一盘荠菜，叶晓峰将四道菜一一送到炕桌上。张大早就已经吃了起来，看到叶晓峰端上最后一道菜，脸带笑意，“晓峰可是越来越有出息了，刚刚你爹还夸你嘞，若是我家虎子也有你这本事，我睡觉都要睡醒了。”
“张大叔说笑了，这也是小时候看我娘做过，这几日忽然异常思念母亲，就学着母亲的样子做了几道小菜。幸好您和我爹不嫌弃而已。”
“你家晓峰可真是彬彬有礼，虽然没上过学堂，但是这说话就是比我那几个野小子强，若是你乐意啊，我宁可拿我那几个小子换你这一个宝贝儿子！”
“胡说，你那几个小子个顶个的壮实，比我家晓峰顶用多了，你别不知足了。”叶父笑骂道。
“张大叔这饼是早上烙的，我刚刚重新烤过，您陪着小菜吃。”叶晓峰将手中的一盘子烧饼放在旁边退了出去。
院子里兰儿和已经回来的虎子正在擦拭桌凳，用青砖垫起四角，高矮果然差不多了。三人将桌子板凳擦净后，就将这些桌凳整齐地靠在墙边，等着明天再摆起来。
天色已经黑了下来，叶晓峰忙着烧水煮骨头汤，兰儿也开始和面。明天要用的面比较多，一部分做烧饼，需要发面，另一部分是要包馄饨，虽然不用发面，却要面提前饧好才有韧性，兰儿也决定提前和好放到阴凉的地方。
虎子不算是外人，叶晓峰也就毫不客气的指挥他帮着砸开骨头。虎子果然和他爹说的一样，叶晓峰用砸个三五下才能砸裂的骨头棒子，他只有一两下就能做好。
叶晓峰忙着烧汤去浮沫，虎子就帮着抱柴火，间或眼神扫到兰儿那边。
叶晓峰一次两次还没在意，接触的多了就发现不对劲了。这虎子比他还大上几个月，已经十三了，山村中人成亲早，否则叶父也不会才四十不到的年纪，最小的孩子都十岁了。
叶晓峰摸摸下巴暗暗思忖，兰儿才十来岁，可是要看好了。虎子再如何好，也不能让人这么小就拐了去！
想到这里，叶晓峰坏笑一声，变着花样地将虎子支来支去，反正就是减少他在兰儿身边的时间。
兰儿倒是没什么反应，虎子可是累坏了，不过他是个憨厚的人，哪里能猜到这是叶晓峰再故意使坏，只累得上气不接下气。
里屋叶父听见动静，开口骂道，“你个臭小子，有活自己干去，不许欺负虎子！”
旁边张大叔劝道，“叶二哥你干什么，虎子到这还不和在家一样，能多帮干点活，兴许还能学点本事呢！来来，咱们喝酒！”
“喝酒，喝酒……”
兰儿捂着嘴站在门边笑。叶晓峰虽然是个十对岁孩子的外表，但是骨子里已经是十九岁的大人了，被叶父这一骂才觉察自己的幼稚，脸上颇为难为情。
倒是虎子丝毫不在意，“晓峰，有事你就喊我干，让兰儿妹子歇歇。”
这一下倒是让叶晓峰对虎子大为改观，想不到这虎子看着粗，实则很细，他倒也不是非要被他指使的团团转，主要是怕兰儿累到。
叶晓峰上下打量了虎子一下，若是兰儿喜欢，嫁给他也不错，横竖有自己这个哥哥在呢，大家一起发财致富，还怕妹妹过苦日子不成。
想到这里，叶晓峰清清嗓子，“虎子，明天要不要一起去镇子上？”没等虎子回答，叶晓峰又加了一句，“兰儿也一起去。”
“要要要！”虎子满脸惊喜。
“那行，说好了，明天我们收摊了就去。”叶晓峰往灶膛里添了一把柴，头也不抬地道。
“那……我明天来帮忙！”
“好啊。”
三人将一切收拾利索后，虎子就告辞了。叶父和张大一边吃一边聊着，让叶晓峰兄妹不用管他们，自顾去睡，兄妹俩想想也就没推辞。
第二天要早起，兄妹俩洗漱一番就睡下了。兰儿从被褥下拿出个草纸的小包打开送到叶晓峰面前。
“什么啊？”叶晓峰正半眯着眼趴在枕头上想事，草纸包就送到了他面前。草纸上是几块糖，不大的三角糖粒，里面含着几个松子。“松子糖？哪来的？”
“虎子哥给的。”兰儿见叶晓峰拿了一块，自己也含了一块到嘴里。
“晚上少吃糖啊。”叶晓峰叮嘱了一句，将手里的那粒丢到嘴里。
这糖味道不错。虽然是土法做的，但是胜在味道天然，没有乱七八糟的添加剂。
叶晓峰眯着眼将糖含到半化，实在忍不住将糖咬碎，里面松子的清香霎时充斥口中。“好吃！”
“哥，再给你一块。”纸包里有四粒糖，正好能一人两粒，叶晓峰摇摇头，大晚上还是不要吃了。不过这糖还真是好吃，明天去镇子上多买几块留着慢慢吃。
带着嘴里的甜味，叶晓峰慢慢睡着，迷迷糊糊地又来到了那片高墙里的院落。
☆、摆摊
摆摊
第一次或许惊讶害怕，但是天天来，叶晓峰早已经习惯了。玉符里的东西早就背诵下来，最近也没有新解开封印的篇幅，叶晓峰索性没有进塔，而是在院子里转悠。
漫步在各种蔬果中，叶晓峰静静的观察，那些植物很多他根本不认识了，奇怪的是当他手指轻触那些植物的时候，脑海中竟然闪现了这些植物的名称和用途。
很多熟悉和陌生的名字一一在脑海中跳出，叶晓峰又去碰触那些他认识的植物，竟然也有同样的东西出现。
叶晓峰又惊又喜，那些看起来十分陌生的植物中，有不少他都曾经用过，只不过他见到的都是加工好的，并没有看过这些植物原本长的啥模样。如今能认识到这些植物的样子，对叶晓峰无疑是个大大的惊喜。
虽然这里东西拿不走带不出，但是只要记住了这些植物的样子，知道了他们的作用，还是能很好的运用起来。
靠山吃山，靠海吃海，守着巨大的宝库，却什么都不认识，就犹如抱着食物却吃不到嘴里一般。如今脑子有了这个玉符，就好像一部百科全书装在脑袋里，今后的日子还不跟开了金手指一般幸福快乐？
叶晓峰如饥似渴的学了一夜，直到兰儿将他推醒，“哥，该起了。”
叶晓峰洗漱完毕，发现虎子早就来了。叶晓峰弯起袖子，开始擀面皮。
馄饨皮越薄越好，最好如一层轻纱一般将里面的馄饨馅包裹在里面。但是眼下这面都是粗磨的，并没有那么大的韧性，叶晓峰也只是尽量的把面皮擀薄，包成一个个介于馄饨和饺子之间的面食。
叶父也起了大早，帮着烙烧饼。大锅的火候不好掌握，连叶晓峰都经常烙糊了，不过叶父却鲜少失手，所以这烙烧饼的活儿早就落到了叶父手里。
最轻松的反而是兰儿，虎子包揽了烧火等重活，兰儿只需要将蘑菇切好放入昨晚已经熬了很久的骨头汤里，顺便再把晾好的猪肝切片。
第一批烧饼一出锅，叶父就切开几个夹好了猪肝，吩咐兰儿送到隔壁去。虎子拦了半天，叶父却执意要送。
“虎子，来，咱们先吃饭。”叶晓峰端着面笸箩，里面是他刚刚包好的几十个馄饨。这东西没卖过不知道销路，叶晓峰也没打算包出太多，若是卖的好现包也来得及。
馄饨直接下在骨头汤里，不多时就完全熟透。送完烧饼回来的兰儿帮着用碗盛出，叶晓峰则抽空到棚屋取下一挂大肠，依样切成段在大锅里煎熟。
一锅烧饼出了十五六个，除去送给张家的，还有十来个，十来个烧饼加上猪肝或者煎肠，一人一碗蘑菇汤馄饨，馄饨汤里点了几滴醋，几滴香油，四人围坐在炕桌周围吃了起来。
这煎肠的烧饼，叶家人也是第一次吃，叶晓峰只是以前做过，不过这里缺少的调味品太多，他还真没抱有太大希望。结果一入口，这口感大大惊艳了他。
没有那些花哨的调味品，反而更突显了原汁原味。肥肠里面的油脂被煎出，配着里面混着着葱姜等物，软糯中带着一种脆嫩的口感，竟然是肥不腻口。
几个烧饼很快就被分光，叶父和兰儿还好，这几日竟吃些好东西。虎子是第一次吃，简直是不敢相信自己的舌头。那烧饼中夹着软糯焦香的肉，还有那叫馄饨的面食，比他娘做的面糊可是强上万倍了，喝一口汤，浓香鲜美，简直是神仙的生活。
等他们吃完饭，集市上已经开始有摆摊子的了。叶晓峰和虎子将桌子搬到门口地方，站在门口开始吆喝起来。
集市上的人越来越多，只是却没有人来光顾他们这个摊子，这也难怪，他们只是摆个空桌子，中间摆上一桶筷子，任谁看到也不会来吃，可他们也不能将大灶搬到外面来，何况这东西现在还不能暴露。
虎子摸摸头，“晓峰，这怎么办？”他是亲口尝过了，那味道确实美味，此刻见到没人买账，心里痒痒的难受，恨不得立时抓个人过来，让他吃了也点头承认好吃。
“别急。”叶晓峰在虎子耳边叮嘱了几句转身进屋，而虎子则跑回了自己家。
集市上来来往往的人渐渐被一阵香味吸引住，闻香而来，却看到三五个半大的孩子正在一家门口吃着什么，那香喷喷的味道正是那半碗汤汤水水的东西里散发出来的。
“这不是张大家的虎子么？你吃啥呢，这么香？”有个二十来岁的年轻人率先问出。
“这叫馄饨，里面是肉馅的，可好吃了。”说罢虎子双手捧起碗喝了一口汤，哧溜一口，吸进嘴里一个馄饨，慢条斯理的咀嚼咽下，那骨头汤的浓香引得周围的人也跟着咕咚咽了一口唾沫。
“虎子，真有你说的那么好吃？”旁边人不太相信的问道。
“不信，你就买一碗吃呗，反正才一文钱。”
“那好，我就买一碗。”
“来了！”叶晓峰早就在一旁支应着，听到有人要买馄饨，立马笑脸相迎。大灶的火是不熄的，加一把柴立马就能开锅。
刚才说话的青年坐在虎子对面，低头看看面前的那一碗馄饨。微微泛着油光的汤里漂着六七个馄饨，每一个都鼓鼓的包满了馅料。青年从筷子笼里抽出一双，夹起一只放到嘴里。
周围的人包括虎子和叶晓峰，都不错眼珠地盯着青年，馄饨入口，青年惨叫一声，众人心都提到了嗓子眼。
“怎，怎么了？”虎子一脸的紧张。
“烫，烫死我了！”青年张着嘴哈着气。
“去！”众人一阵唏嘘。
虎子擦擦头上的冷汗，“味道怎么样啊？”
“好吃，好吃！”青年大口嚼着，“里面还真有肉啊，这一文钱不亏，可惜少了点。”
叶晓峰乘机开口，“我们还有烧饼夹肉，也是一文钱一个，若是买两个还能续汤。”
“这汤有啥特别的么？”青年听到续汤，低头看了一眼，因为刚刚夹起馄饨，里面沉底的蘑菇片漂浮了起来。青年夹起一片嚼嚼，又端起碗喝了口汤，顿时眼睛都亮了起来，“这汤怎么这么鲜，还有肉的味道？”
☆、骨汤馄饨
骨汤馄饨
“没错，这汤也……和肉有关系！”叶晓峰说的含糊，“买连个肉烧饼，还能续一碗这样的汤，而且现在烧饼有两种肉食可以夹。”
“那我……来两个。”青年一咬牙决定买了，不过他并没有全吃了，要了两个煎肠的烧饼，一个配着馄饨吃下，另一个则用草纸包上揣到了怀里，并且扬言那碗赠送的汤，他一会儿来取。
叶晓峰满口答应，这青年就是本村的，估计是吃着好吃想带回去给家人，倒也是个有心的。
因为青年吃的满嘴流油，再加上叶晓峰一连的优惠政策，旁边的人也心眼活动了起来。虽然钱都不大舍得花，但是一两文钱到家倒也不在意。不少人花两文钱买两个肉烧饼，来上一碗免费的汤，坐在桌边吃的津津有味。
冷清的局面渐渐打开，门口的桌子已经坐满了人，叶晓峰将客人让到院子里，院子里同样摆着两张桌子，而且离着灶台还近些。
叶晓峰留下虎子在一旁照应，自己到屋里去包馄饨。刚刚被虎子拉来吃饭的，有他的亲弟弟二虎，也有他交好的玩伴，大家免费吃了好东西，此刻都摞胳膊挽袖子帮着招呼客人。
兰儿煮馄饨，叶晓峰包馄饨，叶父忙着烙烧饼，煎肥肠，一家人忙的不亦乐乎。
“叶三叔您来了？”张家和叶家以前就相识，不过张大和叶父交情最好，虎子也多少知道叶家几兄弟的关系。抬眼看到叶老三进了院子，笑呵呵的迎了上去，不过音量却抬高了不少，刻意知会屋子里的叶家人。
“他来干什么？”昨天的事叶晓峰兄妹还没和叶父说，但是此刻也不是说这个的时候，叶晓峰给兰儿使了个眼色，两人将东西都搬到了西厢房。
叶父自然要迎出去，“老三你怎么来了？”别怪叶父说话直，实在是这叶老三平素和他甚少来往，就算是在路上遇见了，也不过皮笑肉不笑的招呼一声，还不如左邻右舍来的亲近。
叶父回来这么多年，叶老三登门的次数不超过十次，就是那十来次，还多半都是叶晓峰娘还在世的时候的事，算起来叶老三至少有五年没有进过这扇大门了。
不过叶老三虽然和叶父关系平平，却和住在城里的老大家关系极为密切。别说逢年过节的，就是平素有事需要进城，都会去老大家转上一圈，随着他家儿女渐渐长大，这频率越发的密集了。
“怎么，二哥现在发了财就见不得小弟登门么？”老三哈哈一笑，只是那语气听起来不甚真诚。这话若是放在亲近人口中说出，那是别有一番亲密感，可是放在平素关系不咋地的兄弟口中说出，总带着一股子阴阳怪气的感觉。
“这是什么话，我又哪里发了什么财。”叶父人老实厚道，也不去计较，连忙将叶老三往屋里让。
叶老三也不客气，进屋转了一圈，两只眼四处踅摸着，不过因为叶晓峰他们已经把荠菜馅，肥肠猪肝等都搬进了西厢，外屋只剩下两口灶。一口盖着盖子煮着汤和馄饨，另一口烙烧饼的，因为叶老三来了，也空着。
叶老三转了几圈没发现什么，脸上多少有些阴沉，和叶父说话也是心不在焉的，“二哥听说你们家弄了点好吃食，我想买点，让你弟妹和你俩侄子侄女也尝尝。”
“你我兄弟还说什么买啊。晓峰，兰儿？把那烧饼给你三叔夹几个包好。”叶父虽然不说，其实也是不愿意多和叶老三说啥的，毕竟以往的情分就很淡薄了，现在无非是碍着面子。
“那哪行啊，亲兄弟明算账，这钱还是要给的。”叶老三抽抽鼻子，问着屋子里的香味。
叶晓峰应了一声，抄起四个烧饼切开，又将猪肝和煎肠各自夹了两套。不过他心眼比较多，不管是非常还是猪肝，都切的比其他人还要细小，并且配上个青椒黄瓜之类的。就算是掰开仔细看，恐怕他也想不到那些是什么。
叶老三听到叶晓峰说话，眼珠一转，想要挑帘子进去，被叶父有意无意的拉住说话，好在叶晓峰动作很快，抱着烧饼用草纸包好递给了叶老三。
“三叔。”叶晓峰笑笑，“三婶真是命好啊，有这么疼她的相公。”
“一个婆娘而已，我这主要是给你弟弟妹妹吃的。行了二哥，我这赶紧走了，一会儿还去王员外家呢。”叶老三丝毫不再提给钱的事，好在叶家三人只盼着他赶紧走，根本也没打算收他这两文钱。
叶老三走了，叶晓峰轻呼一口气。这内脏下水的，虽然好吃，但是却没人去吃，觉得这东西不干净也不能吃。他虽然做的让众人爱吃，却也不敢犯众怒，要知道这种地方，人心还是挺齐的。
没被叶老三发现啥，这让叶晓峰暂缓一口气，只是他心底总是有些不安，不知道是为什么。
叶晓峰强打精神继续包馄饨，其实这馄饨卖的不如烧饼好，烧饼一文一个还夹着肉，买两个还送碗荤汤，不少人都是冲着这免费的去的。
但是也有人吃了汤后，对这汤赞不绝口，又再买上一碗馄饨也常常。这馄饨是猪肉荠菜的，用的上好五花肉和鲜嫩荠菜，配着蘑菇骨头汤味道自然不差。而且和免费的汤不一样，这馄饨汤里还点了香油和醋，蘑菇也有很多片，渐渐的买馄饨的人也多了起来。
同一时间，叶老三揣着着几个肉烧饼回了家。他家中一儿一女，女儿比叶晓峰还要大些，儿子则才九岁。四个烧饼，叶老三并没有看在眼里，甚至是嗤之以鼻。
破烧饼而已，给个七八个也不为多，居然只给四个，果然是穷的上不得台面。不过他赶着去王员外家撮合一桩好事，若是成了，不光钱大把的给，他这脸面也能再提高一截。到时候叶老二肯定会来低声下气的求他，他再让叶老二把买卖让出来。
叶老三进门将烧饼扔到炕桌上，自去换身最体面的衣裳。王员外不必旁人，乃是这山村到镇子都首屈一指的大人物，不过人家喜欢这山边景致才住在这里的。即便如此，那房屋宅舍也是气派惊人，不是他这小门小户能轻易进去的。
☆、吵闹
吵闹
叶老三从里屋换好衣服出来，看到儿子女儿正一人捧着个肉烧饼吃的欢快。
小儿子看到爹爹出来，举着烧饼就冲了过去，“爹爹这个好吃。”
“乖儿子，这算啥好吃的，等爹从王员外家回来，给你买糖吃。”叶老三溺爱地摸摸小儿子的头，眼睛扫过烧饼的时候，脸上露出一丝轻蔑。
“爹，糖我要吃，这个烧饼我也要天天吃。”小儿子说着又大大咬了一口，转头朝着他姐姐喊，“姐，那俩烧饼是我的！”
“呸，做梦！”叶老三的女儿也是被宠惯了的，听到弟弟要独占烧饼顿时嘴角一撇呸了一口。
“爹！”儿子自然不依，转头看向自己的靠山。叶老三自然是疼儿子的主儿，收到儿子的眼神当即脸一沉，“芍儿，你怎么和弟弟抢东西吃？你都多大了，这么几个烂烧饼还要和弟弟争！”
“爹！娘——”叶芍儿自然也不是好脾气的，虽然她对着弟弟厉害，但是对着一家之主的爹爹却不敢犟嘴，只好不依地跺跺脚高声喊老三媳妇。
“怎么了这是？小祖宗们！”老三媳妇正在厢房里做饭，听到儿女吵闹声，连忙进了正屋。“怎么了芍儿？”
“爹，爹他骂我！”叶芍儿连忙告状。
“咋回事啊，干嘛骂闺女，这可是咱家的宝贝儿，摇钱树啊！”老三媳妇手一叉腰。
“去去，别烦我，我还得去王员外家呢！”叶老三一脸的不耐。他刚刚看到叶老二家生意红火，就憋着一肚子的火，现在看到家里这个婆娘又要闹，顿时烦躁起来。若是当年自己也一起出去，那叶老二的媳妇肯定就是他的了，那是多美的一个女人啊，哪像自己的老婆这般整日的吵闹！
“好啊，现在你现在欺负我们娘俩了啊，我告诉你叶老三，没有我爹和我，你哪来的今天啊，你这个忘恩负义的……”
“行了行了。”叶老三挥挥手，“不过是两个孩子争执一下，你跟我鬼扯什么！玉峰，烧饼和姐姐一人一个！”
“什么烧饼？”老三媳妇楞了一下，“我没做烧饼啊？”
“喏，就是我刚才老二家拿来的烧饼。”叶老三下巴朝着炕桌上点了一下。
老三媳妇脸顿时沉了下来，“这就是他家那烂烧饼？我倒要尝尝看。”说着老三媳妇拿起草纸包里的烧饼咬了一口，“咦？他家还真卖肉烧饼啊？”
老三媳妇嚼了几口，脸上出现了古怪的表情。
叶老三看到媳妇的脸色，“怎么了？”伸手拿过老三媳妇手里的烧饼也咬了一口。“这……”
不怪他惊讶，他没想到这烧饼里竟然真的夹了肉进去。叶老三满脸的讶异，如果他没记错的话，他从门口进去的时候，听见张家的虎子站在那里说烧饼一文一个，什么馄饨的也是一文一碗，而且买多了，还能送。
烧饼一文一个自然是不便宜的，但是如果是夹了肉的，那可真不算贵。尤其这烧饼的味道还这么的好。可是，这东西若真是放肉，哪里还有钱赚？只是若是不赚钱的话，叶老二那么穷，哪里舍得弄这么多肉夹烧饼里卖。
手中的烧饼三口两口的，已经全进了肚子。
老三媳妇一见急了眼，“这好东西我们娘几个平时也吃不到，你成天介在外面吃香的喝辣的，现在还回来跟我们争，你……”
“闭嘴。”叶老三是个精明人，他直觉这事情不对劲。不顾老婆脸色将桌子上最后一个烧饼拿起来分开。烧饼里面的馅料剁的非常细碎，碎肉和蔬菜碎末混成了一团，完全看不出这到底是什么肉。叶老三捏起一块碎肉放到口中细细品味着，凭直觉，他知道这并不是他平时吃的任何一种肉。
到底是什么肉呢？什么肉能这么便宜。
不得不说叶老三也是个有心计的，竟然能从烧饼上推出这么多东西，而且大致的方向还八九不离十。
“我要去王员外哪里一趟。你……”叶老三在自家媳妇耳边耳语一番，开始老三媳妇并不愿意，叶老三耐着性子又说了啥，老三媳妇才点头应允，夫妻俩脸上各自出现了一丝算计的神色。
叶晓峰眼看这和好的面都要烙完了，而且一大锅也已经见了底，准备出去看看客人还有多少，人散了就赶紧关门。集市上的人其实已经走的差不多了，此刻他家门外等着吃饭的，都是本村的村民。
他们本想着都是一个村的，就算是晚一点也来得及，谁想到这门里门外四张小桌边都坐满了人。虎子几个人在外面忙的团团转，看到叶晓峰出来，虎子擦着汗跑了过来。
“晓峰，你这手艺，没治了。”虎子咧着嘴笑，“里面忙的过来么？”
叶晓峰摇摇头，“和好的面已经没有了。”烧饼是发面，现在和面也来不及，最重要的是汤也没了，没东西可送了。
“啊！”虎子一愣，“那这些人……”
“我去吧。”叶晓峰站到门外，看了看等着吃饭的大概还有十来口子人，连忙作了个罗圈揖，“各位大叔大伯，大娘大婶，实在是不好意思，没想到这么多亲朋相邻来捧场，今天准备不周全，这面已经没了……”
“啊……”话音一落，不少人脸上都出现了失望之色。这东西香喷喷的早就勾搭的他们饥肠辘辘的，花上一两文钱就能吃到一碗馄饨，或者肉烧饼，现在忽然听到东西卖完了，回家还是要去吃那些清汤寡水的东西，实在有些不敢心。
“那给我来碗馄饨吧。”有人不死心。
“馄饨……没有汤了。”叶晓峰苦笑，“实在是对不住，若是大家不嫌弃，明天还会卖一锅，今天没买到的众位，买两个肉烧饼送一碗馄饨，不过仅限于今天的诸位啊。”
“那我们明天来了，你们不认咋办？”一个大婶担心道。
“放心，我咋能不认呢。”叶晓峰看着叶父走过来，连忙一拉叶父的衣袖，“我不认，还有我爹呢，我爹多老实的人，他不认，我多给您个烧饼。”
众人哄然而笑。
“晓峰，咋这就把人散了，屋里不是还有十来个烧饼么？”汤确实没多少了，再卖就要干锅了。
“爹，您不饿，虎子他们也饿啊！”叶晓峰翻个白眼，钱这东西是赚不完的，人脉永远比钱更重要。
“晓峰哥，我们不吃了。刚才我们都吃过一次了。”一个孩子连忙开口。他们都是和叶晓峰、虎子亲近的孩子，家里也都不是啥富户，今天虽然帮上点忙，但是这对他们来说真是不算回事。就算不来这里帮忙干活，也是在集市上乱窜看看热闹。可是来了，先给他们一人吃了一碗馄饨，外带一个夹了肉的烧饼，几个孩子感觉和过节也差不多了。
“这样吧。烧饼还有，一人分一个带回家，以后每次集市你们都来帮我忙，我管午饭好不好？”
五六个孩子连忙点头，这种事简直就是天上掉馅饼，哪里有不答应的道理。
叶晓峰和兰儿将烧饼都夹好，剩余的肉都分到了几个烧饼里。几个孩子一哄而散，叶晓峰三口换下充满油烟味的衣服，拉着虎子准备上镇子上去逛逛。
☆、镇子
镇子
门口的人已经散了，虎子家里有驴车，张大叔知道他们一家去镇子上，早就套好了车。叶父也就只好跟着几个小的，免得这牲口惊了把不住。
刚走到门口，就看到邻村屠户朝他们走来。
“大哥，我打听了半天可找到了。”屠户推着木车，车上剩着几块肉。
“看我这脑子！”叶父一拍额头。明明说好了今天到集市上自己去拿，没想到太忙竟然给忘了。“真是对不住啊。”
“嗐，这有啥。”屠户挺着胸脯子笑道，“这下水和骨头……。”
“大叔院子里说吧。”叶晓峰笑着打断屠户的话。
“行，进去说。”屠户不疑有他，推着木车进了院门，兰儿和虎子揽着车，叶父和叶晓峰进去和屠户称量。
今天的集市是大集，虽然平时每天都有集市，但是那都是拿出自己种的菜蔬果子出来卖，而这初一、十五的集市就不一样了。除非这土里种出来的东西，什么桌椅板凳、活鸡活鸭、甚至各种小巧的玩意，连劣质的胭脂脂粉都有的卖。
不过叶家今天忙了一早上，根本顾不得去逛，好在叶晓峰早就打算好了去镇子上，倒也不可惜。
屠户今天的生意看起来很不错，进了院子将车停到了空地，笑着对叶父开口，“大哥我今天生意不错，还剩下两块肉，我给你算便宜。”
叶父看了看，肉是精瘦的，并不符合他的口味。倒是叶晓峰看了一眼十分满意。
这种瘦肉炒菜最好，肥肉虽然也很香，但是现在连酱油都没有，白花花的，多少有些难以下咽。
“大叔给便宜多少啊？”叶晓峰笑道，“若是便宜的多，这两块我们都要了。”
“晓峰？”叶父轻呼一声，昨天才买了肉，今天怎么又买？
“爹，难得肉便宜嘛，当然，如果大叔卖的不便宜我们就不要了。”
“是这个理儿，陈屠户，你可要便宜点啊。”叶父点头。
“放心，今天卖肉我已经赚了不少。这原本二十文一斤的瘦肉，就给你们十五文。”陈屠户手上掂了掂，“两块得三斤多，算三斤给你们了。”
“陈大叔，这可算不得便宜啊。先不说你这肉太瘦，一点都不肥美，这还是你集市上卖剩下的，人家挑挑拣拣不要才卖与我家的，十五文还是贵了。”叶晓峰背着手围着木车转了一圈，“何况咱们可是长久合作的关系，大叔让这一两文转手又赚回来了啊。”
“……大哥，你这小子嘴可是没白长啊。”陈屠户哭笑不得，“得得，看你小子的面子，这猪肉就十二文卖你了。”
叶晓峰还有些不知足，叶父看到他还要张嘴，赶紧拦了话，“行行，兄弟给我称了吧。”
叶晓峰嘴一瘪，叶父暗地瞪了他一眼，十二文够便宜了，你小子知足吧！
十二文一斤，三斤三十六文。猪骨猪肝等下水都是两套，虽然花费不小，但是收获也是颇丰。最让叶晓峰高兴的是，他第一次见到了猪肚。
第4节
恋耽美